西红柿炒鸡蛋作文

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西红柿炒鸡蛋作文汇编15篇

  在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的西红柿炒鸡蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

西红柿炒鸡蛋作文汇编15篇

西红柿炒鸡蛋作文1

  记得我六岁那年我亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋。

  那天,我兴奋地接下了炒西红柿炒鸡蛋的任务,还大言不惭地说:“我一定会把菜烧的非常好吃的!”我从冰箱了里取出鸡蛋和西红柿,洗干净后放在了菜板上。我小心翼翼的拿起刀开始切西红柿,心里不停地念叨:“我要小心点,这刀可不长眼睛啊!万一切到我的.手那可不好了!我顺利地切好西红柿后,心里自夸道:哈哈!幸亏我的技术好,没切到手。

  接下来打鸡蛋。打鸡蛋这种小事,对我来说简直就是小菜一碟。我拿了个鸡蛋打在碗边上,用手从蛋壳的裂缝中往两边拉。里面的蛋黄和蛋清都流了出来,第二个也打了进去。我正欣赏着我的作品,突然一个无名物体出现在我的眼前。我仔细一看,原来是个蛋壳,不好,我竟然把蛋壳打了进去。我拿起筷子,想把它挑起来,可它总是溜走了,我心里不停地对它说:”蛋壳小弟,你快上来吧!求求你了!“终于,蛋壳小弟听懂了我的话,上来了!接下来搅拌,我拿起筷子,开始搅拌。看我的,我快速的搅拌起来,一下子就搅拌好了。

  我开始炒了,首先我打开了火,让锅中的水分蒸发。看锅中的水分已经没了,我把油倒进了锅里。过了一会,油烧开了,油炸了起来,两三滴油滴在了我的手上,我疼地哇哇叫!心里想:救命呀!火山爆发了!我逃地远远的。过来一下,油似乎”平静“了下来,我赶紧跑了过去。咦?先放什么呢?我心中产生了疑问,我想了半天还是拿不定主意,我想了个办法:”点点羊羊,点到谁来当肥羊。“我就这样选择了,先放鸡蛋。我把鸡蛋放了进去,又对它说:”你跳舞可以,但是见到我的手就不可以了!“我炒了炒鸡蛋,把鸡蛋 炒散了后倒入了西红柿。炒了一会儿,一股香味从饭里飘了出来。好香啊!我不禁流出了口水,看了看菜炒的差不多了!我把菜倒入了盘子,拿去给妈妈吃。

  我正暗暗得意时,一个念头从我脑里经过:哎呀!忘记放盐了!我看着 妈妈把菜夹入口中。把菜咽下去后笑着说:”佳敏,忘记放盐了!下次记得放!“

  我在心里暗下决心:我一定要做出世界最好吃的菜。

西红柿炒鸡蛋作文2

  “开饭啦!开饭啦!今天我为大家做了一道菜——西红柿炒鸡蛋。大家快来尝尝吧!”我穿着围裙,小心翼翼地端着一盆西红柿炒鸡蛋走出了厨房。哇!这道菜看着让人很有食欲,红黄相间,浓浓的西红柿汁都快溢出来了。吃上一口,真是美味极了!这是我第一次做菜,竟然做得这么好吃!我开心到跳起来!因为我学会了一项新技能。可是,你们知道这个学习的过程是怎样不容易的吗?

  首先,我需要把西红柿洗干净,然后用开水烫一下西红柿的皮,之后,将它的.皮剥掉。接着,把西红柿切成一小块一小块,这样煮出来的汁更多。结果,我把西红柿切成一块大一块小的。不过老妈说还算过得去,刀工是需要多练习才能见好的。

  第二步就是最难的一步:打鸡蛋。妈妈给我示范了一次。先把一个新鲜的鸡蛋在碗边轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,再用手稍稍一掰,使鸡蛋裂成两半,然后将蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子迅速搅拌均匀。看妈妈做得如此轻松,我也迫不及待地想试一试。妈妈告诉我,她可是练习了很多次才能像现在这样熟练的。俗话说,熟能生巧。而且,第一次打鸡蛋需要多加小心,因为鸡蛋壳的碎片很容易就会进到蛋清里。果然不出妈妈所料,我刚开始就搞砸了——用力过猛,一下子把鸡蛋捏碎了!只见蛋壳和蛋清混在一起,不能用了。要不然,谁吃谁倒霉,“咯嘣”一声咬到蛋壳。在妈妈的多次指导下,在浪费了好几个鸡蛋之后,我终于摸索出了打鸡蛋的技巧,只要轻轻地、慢慢地将蛋壳磕上一周,两手再轻轻地掰,就可以完美地完成这个步骤了。

  准备功夫做好后,妈妈打开了煤气炉。她一声令下:“倒油!”我赶紧“哗啦”一下倒了很多油进锅里。结果,油一遇热就“噼里啪啦”地溅了出来,差点弹到我的眼睛,吓得我尖叫一声,连连后退。接着,我手忙脚乱地将搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快,锅里就有了煎鸡蛋的香味。此时,我把西红柿放进锅里和鸡蛋一起翻炒,直到西红柿被煮软且流出很多汁。最后放一勺糖和一勺盐就大功告成了!

  第一次学会做菜,心中满满的成就感。吃多一碗饭,犒劳一下自己,真香!

西红柿炒鸡蛋作文3

  妈妈今天教我做了鸡蛋面,要准备什么呢?准备鸡蛋一个、西红柿一个、面条一袋。下面我们开始做吧!

  先打蛋,注意要一样,不要一边混,一边清喔!还要注意:只能朝一个方向打。我小心翼翼地把蛋破了一个小洞,一眨眼,鸡蛋破成了两瓣,蛋清和蛋黄在碗里能清楚的看见。

  打好了蛋,我把西红柿洗干净,放在桌上,妈妈拿起菜刀,把西红柿切成一朵红火的.花儿。妈妈拿起热开水,放入锅内,等水面上出现了一点儿气,妈妈才把蛋放入锅中,随后把西红柿也放了进去,过了一会儿我亲自把长长的面条放了进去。再过15分钟就OK了!我好紧张,生怕不好吃。出锅了!出锅了!看着冒着热气的鸡蛋面,心里美滋滋的!

西红柿炒鸡蛋作文4

  “妈妈我饿了。”“什么?这才几点你就饿了,肚子开吼了吗?”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来,看了看时间。哇!怪不得饿了,原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我:“你想吃什么?”我沉思了一会儿兴致勃勃地说:“西红柿炒鸡蛋吧,但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说:“你会吗?”我信誓旦旦地说:“不会,你可以教我啊!”

  说做就做,在妈妈地耐心指导下,我先拿出七个鸡蛋,轻轻在碗边一敲,可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说:“用点力。”这回我用力又一敲,鸡蛋裂开一道缝,我轻轻往开一掰,黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着,我将它们搅拌均匀,开始热锅烧油。

  过了一会儿,油发出嘶——嘶的声音,我将蛋液倒入锅中,等冒起鼓鼓的小泡,我用铲子小心翼翼地铲起,翻过另一面,直至两面金黄熟透,我将蛋饼铲起放入盘中。

  然后,又往锅中倒入一点油,把准备好的葱花、西红柿倒入锅中,开始来回翻炒,等炒出西红柿汤,再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒,最后放点盐,大概有一分钟时间。妈妈说:“好了,可以出锅了。”这时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的`香味扑鼻而来,令我垂涎欲滴。

  我赶紧铲出装盘,端到饭桌前,让妈妈品尝,妈妈竖起大拇指说:“不错,色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。

  这道菜红黄相间,酸甜可口的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。

西红柿炒鸡蛋作文5

  我上四年级了,我身边的朋友都会做一道拿手菜,可我一道菜都不会做,于是我决定学做一道菜。

  一个周日,我早上起来时,妈妈已经去加班了,爸爸去外地出差了,只有我一个人在家。这时我的肚子咕噜噜叫了,我想正好今天我可以学学做菜。“该做什么菜呢?要不就做西红柿炒鸡蛋吧!”我心想着。于是我找出了妈妈给我的菜谱,翻到做西红柿炒鸡蛋的那页,菜谱上写着:需要两个鸡蛋和一个西红柿。

  我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。学着妈妈先用刀在西红柿上轻轻地切一个叉,再把西红柿放在碗里用热水泡泡。可在倒热水的时候,不小心把热水倒在了自己的'手上,我差一点就烫哭了。在泡西红柿的时间里,我把两个鸡蛋打成了蛋液。我把锅洗干净了,开了火,将那透明的油倒进锅里。但是因为锅里的水还没有干,倒进锅里的油立马就炸了,我又被热油烫伤了。我摸着烫伤的手,真的很想放弃,可我想起了妈妈曾对我说的话:“做事不能半途而废。”

  再来一次!这次我吸取上一次的教训,等水干了才把油倒进锅里,这次油果真没有溅出来了。我把金黄的蛋液倒进锅中,在滋滋的响声中,蛋液很快就凝固了。我轻轻翻炒几下,鸡蛋就炒好了,我把它盛出来放到一旁备用。这时西红柿也泡好了,我把西红柿的皮剥下来,再把西红柿切成小块,放入锅中炒出汁水,再放上一勺糖和半小勺盐,最后放入刚刚炒好的鸡蛋,继续翻炒几下后,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就顺利出锅了。

  这次我终于做出了一道美味的西红柿炒蛋,不但好吃,还得到了妈妈的夸奖。后来这盘菜也成为了我的拿手好菜。

西红柿炒鸡蛋作文6

  每天看妈妈做菜,做饭,我一直想自己做道菜,就和妈妈商量,我来炒一道菜:西红柿炒鸡蛋。

  首先准备材料:西红柿,鸡蛋,葱,姜,蒜。把这些材料都清洗干净,沥水控干,妈妈说西红柿要切大块,这样炒的时候,既有汁,又可以吃到块状的西红柿,还要把西红柿的“屁股”切掉,硬硬的不好吃!说实话,第一次拿这么大的切菜刀,心里挺害怕的,妈妈让我一只手扶着西红柿,一只手拿刀,切下来的时候,留空间给扶着西红柿的手,以免切到手指头,我小心翼翼的切着,生怕切到手指头,还不错哈,在妈妈的.指导下,终于切了两个大西红柿,装盘子里备用;把菜板擦干净,切葱姜蒜备。

  打鸡蛋看着简单,可我第一次打开鸡蛋就流了一地,没有掌握好速度和力量,太用力,鸡蛋壳破太大,第二次我试着轻轻的磕在碗的边缘,成功啦,哈哈,一颗完整的蛋液,接着三颗,四颗,拿筷子搅拌均匀。

  打开火,放油,等油热了,放调料,放鸡蛋,翻炒几个来回,鸡蛋液就成块状时,放西红柿翻炒,放盐,一点点白糖,尝了一下味道,哈哈,真不错。

西红柿炒鸡蛋作文7

  西红柿炒蛋乃朕之所爱矣。如今皇太后远赴武汉学习,可急坏了我这个不吃西红柿炒蛋就浑身不舒服的小馋虫。于是,一向不会做饭的老爸夸下海口,说道:“想当年你老爸可是在五星级餐厅工作过的呀!你千万别小瞧了我的厨艺!”“你是在餐厅洗盘子的吧!”我取笑道。

  次日中午,我看见桌子上的菜,哈哈,有我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。咦,这菜的颜色怎么和平时不一样?难道放了什么好吃的.调料吗?管他三七二十一,先下筷子为强!这蛋一入口,我就开始后悔了。这时爸爸走过来问:“味道怎么样?”我道:“首先菜没炒熟,其次盐过多,还没融化,最后油放得太多了,还没有炸开就开始炒菜了。这是一盘天下无人能比的毒药。”

  爸爸说:“别逗了,我可是在……”“打住,打住,别把牛皮吹破了,不信的话你也可以‘服毒自杀’”。老爸尝了一口,不禁皱起了眉头。“你自己去吃泡面吧!”我看着老爸把菜倒入垃圾筒,心里为浪费而心痛,又回想那味道,我不敢想下去了,暗自决定再不吃爸爸做的菜了。 第二天回家时,看见桌子上有一盘西红柿炒蛋,而爸爸在桌子旁等着我,他那骄傲的神情,让我很惊奇。他说:“快来吃老爸为你准备的大餐。”我尴尬地说:“我还年轻,可不想服毒自杀。”爸爸的脸一下子阴沉了下来。 我看着老爸伤心的样子,心里十分难受,于是我尝了一口。老爸连忙问:“好吃吗?”我点了点头。并问道:“你跟哪位大厨学艺了?”爸爸笑了笑,又摇了摇头。 看着眼前的这盘西红柿炒蛋,一阵热气爬上我的眼镜,眼前雾朦朦的一片,只有那“金山”上的“红宝石”依然闪烁着它那独特的光芒,香气四溢。

  我对这座“金矿”进行了“开采”,一丁点都不剩。爸爸看着我吃得这么开心,也开心的笑了。

西红柿炒鸡蛋作文8

  寒假里,我和妈妈说出了我想学做一道菜的想法。妈妈听后很高兴,并决定教我做我最喜欢吃的一道菜—西红柿炒鸡蛋。

  快中午的时候,妈妈领着我来到菜市场,我们逛了好几个摊位,买好做菜的`主料:西红柿和鸡蛋。之后又买了一些做菜的辅料,有葱、姜,还有花椒等。准备好了所有材料后,我们就拎着战利品,兴冲冲的回家准备实际操作了。

  回到家里,妈妈先教我做准备工作。我们先把西红柿、葱和姜用清水洗干净,然后在妈妈的帮助下用刀把葱和姜切成丝。之后又在碗里打了几个鸡蛋,用筷子迅速的搅拌均匀。大约十分钟的时间,准备工作都做完了,接下来就是开始下锅炒了。

  首先妈妈教我如何把锅给洗干净,之后又教我如何将煤气打开。控制好火候,把锅子烧干,然后加入少量的油,等油热了就把搅拌均匀的鸡蛋放入锅中翻炒,等鸡蛋都凝固并且颜色呈鲜黄色后,我们就把鸡蛋盛到小碗里备用。鸡蛋炒完后我们在锅子里重新加少许的油,等油热后先将花椒放进锅内炸一下,再将葱丝和姜丝一起放进锅里炒,等炒出香味后,我们再将洗干净的西红柿放进锅里,等西红柿炒至七八分熟时,往锅里搁少许的盐,再将先前炒好的鸡蛋也倒入锅中炒。不一会,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  中饭吃着自己做的菜,心里别提有多高兴了,爸爸妈妈也夸我长大了,懂事了,会做菜了。我听到后心里像吃了蜜一般的甜。

西红柿炒鸡蛋作文9

  在我的记忆中,漂浮着许多五彩六色的云。紫色的代表紧张,黄色的代表难忘,蓝色的代表激动……现在,我就摘下那片黄色的云,讲一件令我难忘的事。

  那是星期六的中午,我刚刚写完作业,看见妈妈在厨房给我们做午饭,我心头一热,便自告奋勇地对妈妈说:我来做吧!妈妈笑眯眯地回答:“那你准备做什么呢?”我看了看灶台上各种各样的食材,有西红柿,有茄子,鸡蛋,还有青菜。“那我就做一道西红柿炒鸡蛋吧!”

  我小心翼翼地拿起鸡蛋,又从碗柜里拿出一个碗。我把鸡蛋放在桌子上轻轻地敲了敲,哟!还挺结实,我又拿着鸡蛋用力一捏,啊,不好了,鸡蛋的蛋清全部流在了我的手上,我又把手甩了甩,蛋液弄的满地都是,那样子,狼狈极了!妈妈说:鸡蛋不是你这样开的,只要把鸡蛋到碗沿上慢慢的一磕,鸡蛋就会有一个凹进去的地方了,我试了试成功啦!鸡蛋宝宝顺着碗沿流入碗内。我把碗侧过来,快速地搅了搅,又放了点盐,搅了搅,一份蛋液就做好了。

  鸡蛋打好了,该切西红柿了,我拿起小刀轻轻的切了下来,把西红柿切成了很多各式各样不规则的三角形。

  西红柿和鸡蛋都准备好了,现在到了最关键的时刻了炒西红柿鸡蛋。我往锅里倒了点油,等到油烧熟了,又把刚才准备的`西红柿倒了进去,“唰”的一声,把我吓了一跳。我拿起锅铲炒了炒,只见红色的汁流了出来,好像一瓶红色的啤酒倒翻了,我又放了少许盐,由于过度紧张,我的手抖了抖,哎呀!不好了,盐放多了。哼,我不学了!我生气的把锅铲扔向灶台,这时妈妈走过来对我说:“如果遇到这点困难就放弃,怎么学的会呢?”听了妈妈的淳淳教导,我认识到了自己的错误,又重新来了一次,这次我吸取了前面的教训,每到放盐时我都会非常小心,以免又多放。等到锅里冒出一丝青烟,我赶快把鸡蛋放了进去。为了让味道更好,我放了一些鸡精,金黄色的汁流淌在盘子里,诱人不以,我尝了一口由我自己亲手做的菜,虽然不怎么好吃,但我却从菜里吃出了成就感和自豪感。

  今天做了这道西红柿炒鸡蛋,我懂得了一个道理:“世上无难事,只要肯登攀。”

西红柿炒鸡蛋作文10

  已经上了三年级的我,学会的本领也越来越多了。最近,我又学会了西红柿炒鸡蛋。

  那么,亲爱的朋友,请你们来看看我是如何炒鸡蛋的。

  上周星期三下午,妈妈轻轻对着我说:“栩彦,你想学西红柿炒鸡蛋吗?”“什么?”我难以置信地张大嘴巴说道。妈妈说:“跟我来吧。"

  到厨房后,妈妈拿着两个大鸡蛋对我说:“你先把鸡蛋磕破,将蛋液倒在碗里。"我犹豫着接过其中的一个鸡蛋,小心翼翼地沿着碗边在蛋中央轻轻磕了几下,然后用两个大拇指放在磕破的地方,往外使劲一掰。恰在此时,我本该能把蛋液成功地倒入碗内,可惜蛋壳偏偏在这时不偏不倚地掉进了碗里。“哦!不!”我大声叫道。

  总算把鸡蛋给打好了,妈妈又指导我用筷子将蛋清、蛋黄搅匀了。接下来该炒蛋了,我把妈妈事先准备好的西红柿放在炉灶旁,然后把油壶拿了起来,倒了一点儿油放进锅里,然后把脖子向后伸,慢慢拧开火,“呯"火苗嗖地冒了出来,我吓得跑出厨房。妈妈喊道:“栩彦,油开了,快来倒鸡蛋。”我急忙又跑进厨房。我看了看烧开的油,又看了看那碗已搅匀的蛋液,我高高举起蛋液往油锅里倒下去。鸡蛋还没炸开呢?我的.嗓子就炸开了。我边尖叫边后退,妈妈说:“其实也没事!”我听了妈妈的话,又一次走上前勇敢地炒了起来。我把那盘西红柿倒了进去,又撒上了盐,最后装盘,一盘美味的西红柿炒鸡蛋完工了。

  这一次炒鸡蛋的经历非常有趣,我又学会了一项新本领,我真快乐!

西红柿炒鸡蛋作文11

  清明节前一天,老师布置了一个特别的作业——煎一道美味的菜给家长们品尝。

  放学后,我回到家,很快完成了作业。我躺在桌子上想:“我该煮点什么?”我终于想通了,高兴地对妈妈说。让我用西红柿做炒鸡蛋!”妈妈怀疑地看着我说:“你会做吗?”我说:“不会,但我可以学!那你教教我!”妈妈高兴地答应了。于是,我虚心请教了妈妈做饭的“秘诀”。

  妈妈教了我做饭的方法后,我们就去厨房找我们需要的食材。我打开冰箱,把头伸进去,在冰箱里翻箱倒柜,哇,里面好冷,吓得我瑟瑟发抖,终于找到一袋大红番茄和两个鸡蛋。

  找到食材后,我开始做饭前的准备工作。我先拿个蔬菜水槽收了点水,把西红柿放在水里洗。这时,西红柿在水里起起落落,仿佛在向我示范。我拿起一个西红柿,剥掉它的茎,把它放在水里仔细清洗。过了一会儿,我把西红柿一个一个地洗了一遍。令人信服地留在板块。然后我拿起菜刀,用左手和右手小心翼翼地切着西红柿,一不留神,西红柿就从我手中滑落了。我只好用左手用力按在板上,右手小心地握着刀,把光滑的西红柿切成薄片。最后,我切了一盘西红柿。然后我把鸡蛋打碎,倒进碗里,用筷子不停地搅拌。筷子和碗发出“当当当”的声音。过了一会儿,蛋液被我搅拌均匀,所有的准备工作就完成了。

  我们将开始做饭。在妈妈的指导下,我先把油倒进锅里,等油烧出一点点烟,然后把蛋液倒入锅中,发出“咝咝”的声音,蛋液就膨胀起来了在一眨眼的功夫。我做了一个鸡蛋饼。我用抹刀把煎蛋卷切成小块。然后我把切碎的西红柿倒进锅里。这次我发出了更响亮的`“咝咝”声。锅里突然升起了明火,把我吓坏了。我飞快地跑开,想着一切。不要再烧我了。妈妈看到了,对我说:“别怕,没事的,菜在锅里的时候离锅远点。”闻着香味,我拿起调味盒,往锅里铲了一勺盐,搅拌了一会儿。西红柿也熟了。我用筷子夹了一块,试了一下味道。感觉有点淡,所以加了点盐,炒了几下,把西红柿和鸡蛋放在盘子里。第一次炸终于准备好了。

  我把我的“杰作”带到桌子上,让我的“评委(爸爸和妈妈)”给我的作品打分。仔细品尝后,“评委”最终在色、香、味方面给了我100分。我很高兴,亲吻了每个“评委”的脸。 “评委”们也用鼓励的眼神看着我,希望我继续努力。我太高兴了!

西红柿炒鸡蛋作文12

  今天我放学回家把作业写完了,妈妈就做饭了,她给我说今天要做西红柿炒鸡蛋。

  妈妈让我帮她洗一个西红柿,然后拿一个碗里打入两一个鸡蛋,妈妈拿出锅放在火上,往锅里倒一点油,等油烧热了在里面放点调料,然后先把西红柿放里面,再把鸡蛋放里面,来回翻炒炒个两分钟,在西红柿中放入点盐,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋作文13

  今天,我学会了用西红柿炒鸡蛋。每次吃奶奶做的炒鸡蛋,心里都充满了喜悦。今天,我要让奶奶尝尝我的手艺。

  让我奶奶先教我打蛋。我卷起袖子,拿起一个鸡蛋,敲在碗边上。鸡蛋上有裂缝,有大有小,有宽有窄。捏的时候鸡蛋碎了,但是碗里的`鸡蛋渣弄得我眼花缭乱,还有一些黏糊糊的蛋液粘在手上,让我很难受。奶奶说我方法不对。她轻轻敲了一个鸡蛋,然后慢慢打开,只听到“滑头”一声,蛋黄像调皮的孩子一样滑了出来。从奶奶的样子学来的,又试了一次,哎!好多了!

  鸡蛋打好后,奶奶在碗里混合西红柿、洋葱和大蒜。然后我开始炒鸡蛋。我点了火,倒了油,把鸡蛋放进去。结果我一心不在焉,就回过神来,鸡蛋糊了,我大叫:“奶奶!奶奶!鸡蛋糊了!”但是不是我自己剪辑出来的。奶奶走过来,拿起鸡蛋放在碗里。

  该炒西红柿了。我把准备好的西红柿倒进锅里,只听装满水的西红柿接触到油时发出" "的声音。我吓了一跳,捂着耳朵跑了。听到锅不响了,我又跑回来,一只手捂着脸,一只手拿着装满盐的小勺子。我小心翼翼地把盐倒进锅里,然后我油炸西红柿,然后把鸡蛋和西红柿放在一起。就这样,我的“西红柿炒鸡蛋”成功了。

  虽然外观不好看,吃起来也没那么好吃,但是我们心里是开心的。

西红柿炒鸡蛋作文14

  今天,老师让我们做一项家务活,我想了想就做饭吧。

  平时看妈妈做的时候很简单,自己动手才发现困难重重。先说切西红柿吧,我先洗了三个西红柿,准备开始了,圆溜溜的`在板上跑来跑去,总是不听我指挥,我好不容易抓住一个,使劲一摁,西红柿掉地上了,我费了九牛二虎之力,终于把西红柿切完了,可是切的大小不一,很难看

  接下来该煎鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,开火,倒油,等油热了,我把鸡蛋倒进锅里,“磁”的一声,我吓得后退两步,等鸡蛋差不多成形,又翻到另一面煎,大约一分钟,炒鸡蛋出锅了。下来就开始炒西红柿,西红柿倒入锅中油花四溅,我连忙后退几步,伸长胳膊翻炒,等炒出汤汁后,把鸡蛋倒入锅中,让西红柿和鸡蛋充分融合在一起,最后倒入调料和食盐,妈妈吃了说好吃。

  我就做了这一会儿可就累了,可妈妈每天都做,想想都累,所以我要学更多家务活,帮妈妈做。

西红柿炒鸡蛋作文15

  我喜欢的一种美味是西红柿炒鸡蛋。

  西红柿炒鸡蛋味道好,看相更好。一小块一小块鲜艳的西红柿,伴着黄嫩黄嫩的碎鸡蛋,加上绿油油的.葱花散落其间,看着就叫人忍不住垂延三尺了!

  西红柿炒鸡蛋的做法非常简单:首先将两三个鸡蛋打入碗中,滴入少量的料酒、香醋、细盐和水顺着一个方向将鸡蛋搅匀待用。接着,把油倒入锅里,油烧热了,将打好的蛋液倒入锅内快速翻炒,稍微成型后盛出。再次热锅倒油,葱花爆锅,飘出香味后,倒入切成小块的西红柿翻炒,西红柿变软流出汤汁之后再放入成型的鸡蛋翻炒。出锅前放糖、盐,因为之前蛋液里面放过一点盐,所以要比平时炒菜时稍微少些盐。起锅前撒一点葱花装点一下,一盘色香味全的西红柿炒鸡蛋就ok了。

  看着满满一盘西红柿炒鸡蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一块西红柿放在嘴里细细地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夹一些鸡蛋放在饭里,用汤汁与饭拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只应天上有,人间哪得几回尝!”

  西红柿炒鸡蛋我百吃不厌的美味。

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