我的美食地图作文

时间：2025-12-09 19:01:59 好文我要投稿

我的美食地图作文经典15篇

　　在日常生活或是工作学习中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的我的美食地图作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我的美食地图作文经典15篇

我的美食地图作文1

　　别看我年龄小，但是，人不可貌相，我可是个资深吃货哦！如果你来洛阳品尝美食，绝对可以找我当向导，告诉你们个秘密：我可是有张美食地图呢！

　　在我的这张美食地图上，密密麻麻地标注了许多好吃的，今天我就先开着我的“小火车”带你们参观参观。

　　“轰隆轰隆——呜呜”，旅客朋友们，我们的第一站到啦！最好吃的餐厅——食来运转！我们可以点个“多功能”锅，这种锅大约有40公分，从中间被分成两部分：一半是用来煎食物的，另一半是用来煮食物的。我跟店老板很熟了，每次来都点上我最爱吃的牛肉片、鸡翅、金针菇、茄子等待，荤素搭配，吃着那叫一个舒服！别说，这个真是良心店家，用的都是最新鲜的食材，美味极了。

　　要说我们今天的第二站，那肯定得去“老杨家水果捞”呀！夏天大家都喜欢吃冰冰凉凉的东西，比如：西瓜，冰淇淋等。但是我觉得最应该吃水果捞，水果捞不像西瓜那样甜，也不像冰淇淋那样凉。吃起来有点像水果沙拉，但水果捞比水果沙拉多了一些水分，非常好吃！

　　“小火车”开起来，很快到达第三站——“广州市场北京烤鸭”！烤鸭在烤好了以后加上油和盐，就变成了淡黄色。只要轻轻咬上一口，你就会感受到肉汁和肉慢慢地散开，那味道无法形容。“绝了”！

　　我的'美食地图上真的是应有尽有，仅仅是我今天介绍的美食三站，都已经让你口水直流了吧！哈哈，跟着我这个小吃货走准没错。

我的美食地图作文2

　　请问大家喜不喜欢牛排呀？至少我认为是非常美味。

　　制做牛排当然需要新鲜的牛肉，我最喜欢的就是我家旁边的羊坝头大西北牛肉店，用它家牛里脊肉剪出的牛排味道太赞啦，我可以天天吃也吃不腻！煎牛排更是需要把握好火候，近生牛排有原始肉味，鲜嫩多汁，是西方人的首选；三分熟牛排大体偏嫩，肉感多元化，没有吃生肉的视觉效果；五分熟牛排，口感不会太嫩，有层次感；七分熟牛排，质感厚重，是我最爱吃的牛排之一；全熟牛排，口感坚实，有弹性，越嚼越香。

　　牛排的种类也是层出不穷。菲力牛排，肉质十分鲜嫩，很受小朋友和老人的青睐；肉眼牛排，肥瘦相间，三分熟口感最佳，煎烤起来味道香溢扑鼻；西冷牛排，有嚼劲，适合牙口好的人。牛排下锅时要大火煎，再以小火翻烤，记得勤翻面，这样才能使肉汁渗出，最后再用黑椒汁或蘑菇汁提鲜。

　　牛排在海内外都是举世闻名的一道美食。其中佼佼者，非台塑牛排莫属。它的.牛肉柔软嫩滑，牛筋爽口入味。因为王永庆董事长不喜欢血淋淋的牛排，爱吃全熟但是也要鲜嫩多汁。所以王太太和主厨们绞尽脑汁，用了72种中西香料腌浸两天两夜，最后做出了这一道文明世界的台塑牛排。一头牛中只有第6至第8对的肋骨，才能用于制作这道高档、优雅、大气的全熟牛排。王品台塑牛排有一个很有爱的宣传标签——只做给你最爱的人。

　　牛排是中西方的结晶，欧洲中世纪时，平民百姓只能吃猪羊肉，所以牛肉又成了西方人权利的象征。清代小说里也有牛排的介绍，不管怎样，现在牛排已经走进了寻常百姓家，只要你喜欢就都可以来一道美味的牛排。

我的美食地图作文3

　　上次我讲了西北美食，这次就移步东北，聊聊我家乡的特产吧。东北包括黑龙江、吉林、辽宁三省，大家都形容这里是白山黑水、林海雪原。这里有山有水有平原，山上有千年人参，水里有大马哈鱼，平原上有大豆、高粱和土豆。我发现，我最喜欢的动画片《熊出没》，也是以东北为背景的！

　　好了，言归正传——东北美食主要为三种，有肉类、蔬菜和蘑菇；而且，东北还富产人参、鹿茸、榛子等山珍；—— 当然，还有最出名的“酸菜”！我奶奶做的酸菜最好吃了，每到过年的时候，奶奶家里总是坐满了亲朋好友，还有好多奶奶以前的同事，为的就是能吃到奶奶亲手腌的酸菜。我觉得酸菜的味道香香的、酸酸的、口感软软的，特别独特。奶奶做酸菜什么花样都会做，最拿手的就是酸菜饺子和酸菜排骨。

　　奶奶家在天津，但她有一个特别大的水缸，专门用来腌酸菜。我很小的时候，妈妈还会担心我栽进去爬不出来，需要“司马光砸缸”救援一下呢。好在，我从没掉进去过，倒是奶奶的酸菜每年都会生产很多！

　　一到冬天，奶奶就开始忙着积酸菜。她把大白菜剥皮洗净，一层层码在大缸中，每层之间撒上盐。最后注满清水，压上一块大石头，盖上盖，就等着一个月之后大功告成了。奶奶说，她也是跟我的太奶奶学会腌制酸菜的，因为东北的冬天很漫长，酸菜是那个时候最主要的蔬菜来源。

　　酸菜的做法很多，我和爸爸最喜欢吃的就是酸菜白肉了。爸爸还有独家烹调秘籍呢！他先是切酸菜，把酸菜外边的`大叶掰下，用手压住菜帮，用刀片开菜帮，再把菜叶平着撕成两片，再用刀切成细丝。五花肉也切成薄片。开火后，先炒再炖，制作方便，吃起来也很美味。爸爸说，他最大的绝招就是，最后还要加味精，哈哈，真的很好吃！

　　酸菜在东北人心中具有不可替代的地位，我们打骨子里喜欢，可以说酸菜是一种味道的传承。我的二爷爷他们在上海定居很多年，可是每年都还会想念这个味道。我发现大多数人第一次吃酸菜，其实并不喜欢它。比如我妈妈，她平时可是从来不吃猪肉的。但在每年春节，她还是会大快朵颐，对酸菜排骨也是赞不绝口呢！她说，她爱吃酸菜是因为她爱爸爸，就连带着也爱吃他喜欢的食物哦。我觉得这个理由好肉麻啊，哈哈。

　　其实我也有个小秘密，我爱吃酸菜，不仅因为我是爷爷家的小小东北人；也不仅因为我和妈妈一样爱着爸爸、也爱他的口味；更是因为，这是奶奶亲手积的酸菜，爸爸还有烹饪酸菜的秘籍。

　　这可是我们家独一无二的“传家菜”，我怎能不爱呢？

我的美食地图作文4

　　沿着中国大陆走一走，尝尝各种美食，那么就需要我的美食地图了。

　　从我的家乡广东开始，先去搞几条鱼，几只蟹，几条虾蛄，别忘了再来一碟沙虫，感受一下广东海鲜的独特滋味。往西走，就到了广西，啥都不说先来碗老友面，还嫌不够就来份桂林米粉，多加腐竹。如果你的口味比较重，那你可以尝试一下柳州螺蛳粉的滋味，保证让你吃一次就忘不了！再往北走就到了湖南，没吃过长沙火宫殿臭豆腐，你别跟我说你去过湖南。文火将豆腐炸至外面焦脆，钻孔灌入辣椒水，外面焦黑，内里嫩白，吃一口保准让你拍案叫绝！如果你没带指南针，那你就会晃悠到四川，那里啥都好，就是菜太辣太麻，棒棒鸡、麻辣烫，哪样不是辣至心里，麻至骨里？特别是“川菜王者”——火锅，看着那通红的锅面，你怕了吗？反正我怕了！走着走着，来到了山西，这里就是个醋坛子。山西陈醋非常有名，山西的刀削面也是一绝，到了这儿，你一定要尝一尝正宗的山西刀削面。继续走就来到了北京，北京烤鸭来咯！将烤鸭连皮带肉撕下和生菜包在面皮里做成卷，蘸上特别的酱，一口一个卷，满足！吃完了北京烤鸭，晃悠晃悠到河南。到了河南地，千万别忘了吃上一碗风味十足的早餐——胡辣汤，加上油馒头、水煎包，真是过瘾！走呀走，走到了上海，上海人讲效率，所以就来笼蟹黄小笼包，小心别被烫着。还没揩净嘴角上的蟹黄，转悠转悠，很快就到了终点——新疆。到了新疆，必须吃烤羊肉，不喜欢也可以尝尝独特的'“奶桶肉”，还有“滋滋”冒油的烤包子和馕，让你吃过还想吃。

　　美食地图到这儿并没有结束，因为我探寻美食的脚步永不停止。

我的美食地图作文5

　　我生活在汕头地区，这里一个美食之乡，从小到大，这里的美食几乎被我吃过了，在我心里形成一个美食地图。今天，我们来重温一遍我的美食地图吧！

　　首先，第一站，牛肉火锅。来汕头一定要吃牛肉火锅，不然你都不好意思说你来过汕头。汕头的牛分的很精细，不同部位都可以当一盘，在这里吃牛肉能吃出满汉全席的感觉。口感也很丰富，有的鲜嫩，入口即化。有的肥而不腻，还有的很有嚼……再放上沙茶酱，那会变得鲜香美味，唇齿留香，吃完还想再吃一次。

　　再来就是，第二站，澄海狮头鹅。汕头有句话：”无鹅不成宴。”狮头色肉质肥美鲜嫩，再淋上秘制卤水，沾上蒜泥醋，配上米饭下肚，保证还可以再吃一碗饭！

　　然后是第三站，夜粥。它的形式以大排档出现，它不等于高档饭馆，而是以本地风格来做菜。当你点菜时，会有一位服务员一直跟在你后面，只要你看见喜欢的菜，一指，服务员会把菜记下来。而且，他们上菜很快，五到十分钟就好了，半夜的时候，来到外面闹市，点上一份夜粥，真舒服。

　　最后一站，特色小吃，汕头的小吃几乎占了整个广东的一半，这里的小吃品种多样，用料讲究，制作精细，配料独特，味道可口。各种粿、蚝烙、肠粉……各式各样，不管是老字号的店铺，还是街铺的.流动食摊，总是有令人迈不开脚步的美味。

　　这就是我的美食地图，有空你可以去尝一尝。

我的美食地图作文6

　　在中国，火锅是一种具有特色、历史悠长的美食，也是我最喜欢的食物。

　　吃火锅首先要准备丰富而新鲜的食材，萝卜、青菜、土豆、蘑菇、牛肉、羊肉、鱼肉、虾……都可以涮火锅吃。

　　食材全都准备好以后，全家人继续忙。爸爸调涮火锅的酱料，妈妈做火锅底料，外婆准备吃火锅所需要的工具，我拿碗筷。“好！可以开始涮火锅了！”爸爸一声令下，大家开吃。我迫不及待夹起一个丸子就往锅里放。妈妈看见了说：“别着急，等水烧开了再放。不然食物不好吃。”我只好眼巴巴地看着锅子，垂涎欲滴。不一会儿，锅里的汤水终于“咕嘟咕嘟”冒泡了，香味飘满了整个房间。我夹起一块生牛肉，小心翼翼地在锅里涮着，大概十秒钟，牛肉熟了。我再把它蘸了蘸酱，放进嘴中。哇！肉质松软又有嚼劲，真是美味可口呀！我又抓起一把蘑菇放进锅里。它要煮的时间稍微长一些。过了一会儿，我把蘑菇捞出来，再蘸了蘸酱送入嘴中。哇！鲜美的汁水涌了出来！好美味！就这样，我涮着各种各样的菜，品尝着不同的滋味，乐此不疲。

　　后来，我才知道，火锅在古代时称作“古董羮”，因为将食物投入沸水中发出“咕咚”声而得名。记得古诗《问刘十九》中写道：“绿蚁新醅酒，红泥小炉火。晚来天欲雪，能吹一杯无？”就惟妙惟肖地写出了古人吃火锅的`情景。

　　大年夜时，我和家人聚在一起吃着热气腾腾的火锅。你涮一口菜，我吃一口肉，热闹极了。比起平时爸爸妈妈忙于工作，吃饭总是急匆匆，我更喜欢一家人围在一起说说笑笑吃火锅，让我感到特别幸福。

　　火锅——我最喜欢的食物，滋味就是与众不同哦！

我的美食地图作文7

　　中国，是一个繁荣昌盛的国家，中国，也是一个美食众多的国家。接下来就让我带领大家走进中国美食地图。

　　首先，我们来到了“风吹草低见牛羊”的内蒙古自治区。内蒙古是肉类生产的圣地，总共大约分为两类：一类是肥硕可口的`牛肉，含有丰富的营养，可以做成风干牛肉、牛肉丸和牛排；另一类则是羊肉，新疆人的最爱，可以做成羊肉串、涮羊肉、羊排等等美食。可以说，内蒙古是华夏大地上不可或缺的美食版图。

　　接着，我们前往湖北武汉，武汉最著名的要属大武汉热干面。制作热干面时，首先要将细细的面条煮熟，然后放至阴凉处晾干，再在热水中烫热，最后拌上特制酱料。热干面搭配着芝麻酱、香葱、辣萝卜，色香味俱全，引诱着无数游客前往湖北武汉品尝。尝一口，不仅面条劲道有嚼劲，汤汁也十分鲜美，游客与武汉民众无不叫好。

　　最后，我们回到了湖南长沙。在德思勤，一声声“欢迎光临茶颜”鼓动着我的心。没错，这是这就是令人拍案叫绝的茶颜悦色。最著名的要数幽兰拿铁了，绒毛般细腻的奶油静静地躺在奶茶上，再配上1/4个拇指盖大小的青脆的坚果粒，以及四分糖的那不甜不腻的奶茶，简直堪称完美。喝上一口，既有奶茶浓郁的香甜，又有着一点淡淡的茶香，令人回味无穷……

　　除了这些美食，华夏大地上还有广东的凤爪、生滚粥，更有海南的和乐蟹、生蚝等……等着你慢慢去品尝哦！

我的美食地图作文8

　　俗话说“民以食为天”，中国很多地方都有自己的美味佳肴，看：桂林米粉、西安肉夹馍、南宁老友粉、天津的煎饼果子，而螺蛳粉就是柳州当地著名的小吃。柳州几乎每个人一天起码要吃好几次螺蛳粉，所以螺蛳粉非常的火爆。

　　柳州螺蛳粉都是现做的，既新鲜又卫生，本地人非常喜欢。老板会早早的把配料弄好，先将米粉放入锅里煮，再将螺蛳粉、姜片、干料、枸杞、猪脚熬制汤，最后撒上葱花、香菜和花生米。粉长长的.，圆溜溜的，还有臭臭的腐竹，绿色的香菜，黄黄的花生米，红通通的辣椒，和热气腾腾的香气，真是回味无穷。

　　每当我吃螺蛳粉时我喜欢先喝一口汤汁，因为螺蛳粉的精华全在汤汁里，再吃一口米粉，“嗖”的一下吸进嘴里，真是软嫩滑爽。

　　在一次放假时，和同学走在街上，老远我就闻到了螺蛳粉独特的臭味，同时我的同学也闻到了，我们飞奔到那个店子，店长说：“只有最后一碗粉了。”我和同学争夺着，最后我高价买下了，吃上一口时我满意的笑了。

　　广西柳州螺蛳粉已经有很久历史了，在中国很有名气。螺蛳粉又臭又好吃，所以我爱吃。

我的美食地图作文9

　　别看我瘦瘦的，我可是大老饕哦!我只爱吃我欣赏的佳肴，不好吃的东西，我不屑一顾。

　　说到美味的餐厅，当然非王记集团旗下的餐厅莫属。冬天时就去吃“聚”火锅，干净美味的食材，让人食指大动，当把全部的火锅料丢进火锅里时都快要满出来了，喝下汤头时，独特的昆布味道让我们的五脏庙得到最大的满足。如果你以为就只是火锅而已嘛!那你就错了，吃完主餐后，当然要有甜点的衬托，才会显得完美，他们的甜点正点极了，吃完这一餐，保证物超所值，花钱也花的.心甘情愿。

　　炎炎夏天该吃什么呢?你可以考虑去吃“陶板屋”，它的水果色拉开胃菜，地一道就让我惊艳不已了，因为这全都是真材实料，让我一口接一口欲罢不能。

　　接下来是我最爱的烤杏鲍菇，这杏鲍菇非常有嚼劲，真是令人回味再三，接下来还有许多好料，到了主餐时我的肚子已经像气球一样了，但看到了在铁板上吱吱作响的牛肉，却忍不住又吃了起来。一餐吃下来，我都快要不能走路了。

　　这就是我的美食地图，跟着老饕我走准没错啦!走吧!

我的美食地图作文10

　　我有一幅美食地图，上面有许多美食的名字和地点。目前有：北京炸酱面、山西刀削面、蚂蚁上树、北京烤鸭，接下来让我来介绍它们的味道。

　　首先是炸酱面，炸酱所包裹的面条，透露出诱人的光泽，一定会忍不住大吃一口，在口中嚼的时候，面香也逐渐在空中弥漫开来。刀削面的面样子十分奇特，有各种各样的，比如说树叶的、弯曲的。只见软而不烂，这一特点可比板面好多了。另外越嚼越香，每个人都十分喜欢。

　　肉末粉丝用筷子夹几根，又滑又溜，吃到嘴里粉条嫩嫩的、滑滑的、辣辣的，轻轻一咬，感觉有韧性。蚂蚁上树是道川菜，川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜以“味”闻名，富于变化，肉末粉丝是川菜中一道名菜。因肉末和粉丝组合，很像蚂蚁爬在树枝上，因而得名，蚂蚁上树。北京烤鸭色泽红艳，香气扑鼻，吃起来肉质细嫩、味道深厚、肥而不腻。皮香脆可口非常好吃。北京烤鸭是驰名中外的.中国美食。据说许多外国游客到北京后，必吃的一道菜是北京烤鸭，并有“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”之说。

　　我的美食地图里的美食还要加一点，好成为一张完美的美食地图。

我的美食地图作文11

　　火锅，是中国一大传统美食。在我的印象里，火锅经常出现在我们家的菜谱上，菇、菌、肉片、青菜……汤中带有浓郁的香味，仿佛盖过了一切，令人感到垂涎欲滴。

　　因为我所在的作文辅导班快要结课了，玲玲老师决定组织大家吃一顿美味的鸳鸯锅。听到这个消息，我很兴奋，因为这还是我第一次和老师、同学一起吃火锅呢，一定会非常热闹。

　　吃火锅是一件美好的事，在开锅的那一瞬间，一股伴着浓骨香味的辛辣气息窜入了我的鼻腔，刺得我的额头上沁出了汗。红的是麻辣锅，随着火力的加强，锅里咕嘟嘟地冒出了泡泡。锅的外围是一圈鲜艳的红色，辣椒大都被泡泡“挤”到了这里；里面有着几块新鲜的.黄灿灿的金钱肚，在深红色的底料中格外明显。白的，则是高汤锅，之中浮着许些药材，散发着一股特殊的浓郁香味。据老师说，别看它看似平淡无奇，但却可以令肉鲜美滑嫩，是口味较淡的人的最佳选择。

　　我们的食材也很丰富，荤的有羊肉、鸡肉和牛肉，羊肉质感鲜嫩，再以红枣吸走羊骚味，使得羊肉的一大缺点转而不见，还有了几丝甜味；鸡肉注重香味，虽然肉质较为粗糙，令人感到少许遗憾，但在香与味上有着无与伦比的优势，一口下去，回味无穷；牛肉速熟，虽然并没有那么好吃，却由于完美的色泽而让人胃口大开。素的则有豆皮、腐竹、各种青菜，起到解腻增鲜的作用。

　　色香味俱全的火锅令同学们垂涎不已，在食欲的催促之下，大家纷纷拿起筷子，抢起在汤里翻滚的食物。“哎呀，李思贤你就不要跟我抢了，那边不是还有吗？去那边拿。”“那边还没开锅呢，懒得理你。”哄闹声在教室里响起，在食物的喷香之中，我们开心地笑了。

　　火锅，是一种凝聚感情的聚餐，多么热闹的一次火锅啊。

我的美食地图作文12

　　我的家乡在穆阳，虽只是一个小镇，但小镇上的宝贝可不少。很多外乡人每逢假日都会涌向我们这儿，虎头村赏桃花，溪塔村摘刺葡萄，吃扁肉，买烤肉，逛石马兜，爬狮子岩。你看，大穆阳不赖吧！我最中意还是那穆阳的烤肉。

　　我们这里的烤肉并不是像街上和饭店中那样现煮现吃的，而是经过一系列的加工程序后，放入烤箱中进行长达数十分钟的.火烤制作而成的。出炉的烤肉并没有像其他烤肉那么嫩，红烧肉的汤汁烘干了。这样容易保存，可以带着外出旅行，有着自己独特的风味。

　　烤肉完工后，外表棕色，用大门牙咬下一小口，就会看到嫩红色肉质，光是看着就馋了，想再咬上一口。

　　烤肉则因为水分的蒸发时烤肉部分变干，但是肉质细嫩香气四溢，并没有想象的那么硬，刚开始时没有味道，但越嚼越有滋味，因为没有肥肉的原因，吃多了还不腻，醇香可口。味道独具一方特色。

　　我虽然是本地人，但是能吃到这个烤肉的机会却少之又少，那是由于很少回穆阳。每回吃上烤肉时，它的味道总令我流连忘返。有时候当作一碗拌面的佐料，拌面的味儿变更绝了。穆阳烤肉的名声慢慢壮大起来，而烤肉也开始不断向大众适合的口味进发。在福安的特产一条街，烤肉那可是特产店的角儿。每位外出的故乡人都要带上故乡的味儿，慰籍思乡之苦。

　　烤肉闻起来没有什么太大的特点，甚至连香味没有那么吸引人，但是当你咬下去之后，那种味道并使你欲罢不能，恨不得恨不得多吃几口。

　　这就是我大穆阳的烤肉，看起来平淡无奇，味道却别有一番风味。

我的美食地图作文13

　　夏天的傍晚，最适宜在姚江边漫步了，可以领略霓虹灯下迷人的古镇夜景，聆听古朴典雅的优美旋律，品尝让人流连忘返的美食……

　　“吹牛喽！吹牛喽！”突然，耳边传来一声声清脆的吆喝声。好奇心切的我不由自主地循着吆喝声往前走去。

　　吆喝声是从一家卖糖人的小摊上传来的，此时那里已围了不少人。我扒开人群，凑近一看，摊主是个慈眉善目的老爷爷。只见他不紧不慢地戴上手套，边搅拌锅里熬得浓稠的糖边冲着我说：“吹牛喽！小朋友要不要来吹大牛？”我在学校里可是个小有名气的'“吹牛大王”，此时的我真想一显身手。

　　只见老爷爷不紧不慢地拿竹棒从锅里挑起一块变软的糖，一边用双手反复揉搓，一边一本正经地说：“吹牛要看火候，不然牛皮要破的噢！”当老爷爷将手里的糖揉得有了韧性后，他便迅速拉出一条细细的小尾巴，以手代刀一下子切断了拉长的那一截糖，立马要我凑上前去对着管子往里吹气，并嘱咐我必须和他相互配合，我一边吹他一边要捏出小牛造型。不就吹气嘛，简单！得意洋洋的我鼓着腮帮子，使出全身的力气拼命地吹，全然忘记了老爷爷的话。只听耳边一声脆响，鼓起的小牛炸了个大窟窿，“牛”肚子吹破了。我这才意识到自己用力过猛，有点得意忘形了。

　　“没事，没事。”老爷爷安慰我说，“一般来我这里的小朋友，总是要带去两头牛，第一头牛叫‘响牛’，以声夺人，第二头牛叫‘挺牛’，以型夺人，咱俩汲取‘响’牛的经验，来个‘挺’牛的造型咋样？”我顿时信心大增，眼里放着跃跃欲试的光，聚精会神地盯着老爷爷娴熟的动作。当他再一次切断那一截细长的牛尾巴时，我早已用嘴轻轻叼住，缓慢地吹着气，生怕一个不小心牛皮又吹破了。这一次，我清晰地看到老爷爷用那双灵巧的手，在慢慢鼓起的小圆中捏出了一头牛，瞬间又长出了牛头、牛耳朵、牛气冲天的鼻子和四只意气奋发的牛蹄……当我还沉浸在老爷爷精湛的手艺绝活中时，一头神采奕奕的“牛”已活灵活现地展现在我眼前了。原来这就是吹“牛”，而且是一头“挺”牛。我小心翼翼地接过老爷爷手中的“挺牛”，别提有多神气了。

　　看着这头来之不易的“挺牛”，我早就忘记了这只是一个凹了牛造型的糖人。老爷爷的“吹”牛功夫可不是一蹴而就的，而是日复一日的反复打磨练成的，他以精湛的技艺为我们展现了中国非物质文化遗产的独特魅力。此时此刻，我更加敬佩这些手艺人了，感觉握在手里的糖更甜了。

我的美食地图作文14

　　大家听到美食两个字，应该嘴就开始馋了吧！没错，俗话说："民以食为天"。当然，地域不同，美食的特色也有所不同，像北京的烤鸭、天津的狗不理包子、陕西的肉夹馍、云南的过桥米线今天，我要向大伙介绍我家乡的美食！

　　茶叶鸡蛋，蛋白Q弹，味道清香。

　　茶叶鸡蛋，又称茶叶蛋。走在大街小巷里，你会发现会有卖茶叶蛋小摊，尤其学校附近特别多。它以蛋味清香，蛋白Q弹，深受大家喜爱。一个大瓦罐，先把鸡蛋放入罐里，加入适量的水和盐，再放入提前准备好的茶叶及香料包，用大火煮开。待水沸腾，罐中香料汁呈浓褐色，不停地翻泡，这时鸡蛋白也就凝固了。用锅勺把蛋壳四周敲裂，让茶叶香料汁渗透进去，接着还得再煮十几分钟，鸡蛋表面裂纹也变褐色了，一条条格外分明，最后就是细火慢煴，时间越长，味道更浓，蛋白更Q弹。

　　最有趣的是剥茶叶蛋了。把蛋拿在手上，鸡蛋的表面裂纹像墙上斑驳的裂痕，看似毁坏、伤痕，但却是恰到好处，够入味。用手轻轻一拨，就能连壳带膜地把鸡蛋剥好，一股淡淡的.清香迎鼻而来，咬上一口Q弹、鲜香可囗，吃完一个忍不住再吃一个，根本停不下来呢！吃的那个叫香，品的就是这个味，吖，实在是人间美味！

　　怎么样？听了我的美食介绍，是不是有种口水直流三千尺的感觉？有机会记得品尝啊！