[经典]做蛋糕作文
无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的做蛋糕作文 ,仅供参考,希望能够帮助到大家。
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做蛋糕作文 1
我和妹妹在微信上看到做蛋糕的方法,激动得求阿姨陪我们做蛋糕。经过讨论,我们一致决定做黑森林蛋糕。
我们三个分工明确。我准备材料,姐姐阿姨主要做。我需要准备的材料是:五个鸡蛋,150克糖,50克可可粉,15克色拉油,90克巧克力,300克牛奶。没想到做了这么多材料的蛋糕!我在磅秤上仔细准确地量好各种材料,放入小碗中,按使用顺序排列,适时递给姐姐。妹妹和阿姨也很忙,只看到阿姨把鸡蛋弄碎,把蛋黄和蛋清分开,倒进碗里,用打蛋器把蛋清搅拌到蛋清变成慕斯。真的很诱人!姐姐把蛋黄、糖、可可粉和面粉混合搅拌。虽然她的动作很僵硬,但她皱着眉头,非常小心地工作。最后将阿姨和姐姐手里的食材再次混合搅拌均匀,然后放入模具中送烤箱。久而久之,蛋糕在烤箱里渐渐膨胀,那么香,那么诱人,那么可爱。最后我们挤奶油,在蛋糕上涂巧克力,黑森林蛋糕圆满完成!连睡觉的小狗咪咪都带着香味来到客厅,可见蛋糕真的很诱人!
我们兴奋地拿着热腾腾的蛋糕来到奶奶家,给爷爷奶奶品尝。爷爷奶奶开心的笑了,嘴里甜,心里甜,不停的夸我们真的很厉害,说这是他们吃过最好吃的`蛋糕!
品尝自己做的蛋糕,不仅觉得更香,还觉得开心,有成就感。虽然蛋糕不一会儿就做好了,但是甜甜的味道还留在嘴里,欢乐的气氛还留在家里。今天真是快乐的一天!
做蛋糕作文 2
今天,我来教大家做蛋糕。
首先,准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油,还有一个小盆子。
材料准备好后,我们开始第一步,把4个鸡蛋敲开,先把蛋黄放进小盆子里备用,然后把蛋清放进炒菜锅里,放一些细砂糖,拿漏勺顺时针搅拌3分钟,把漏勺拿起来,看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。这里要提醒大家,根据自己的口味,放入细砂糖的份量可多可少。
第二步,把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里,然后加入125毫升的`鲜奶,一起搅拌4分钟。把第一步做好的蛋清也倒进来,再翻拌2-3分钟。
第三步,在电饭锅里面涂一点黄油,把搅拌好的液体倒进电饭锅里,按下煮饭功能。现在,我们就需要耐心地等待了。20分钟后,香喷喷的蛋糕就可以出锅啦!
做蛋糕就是这些步骤,你学会了吗?
做蛋糕作文 3
在我生日那天,美味的蛋糕成为了朋友们的焦点,于是我想:哼!我一定要学做个更美味的蛋糕!
我把想法告诉了妈妈,得到了她的支持。哈哈,订的材料终于到啰,有面粉、奶油、抹茶、砂糖……,嘻嘻,开工吧!我和妈妈按照食谱的要求,分别把需要的食材和克数量好,首先加入3个鸡蛋,放入砂糖,接着再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油,呀!这些食材放在一起了,怎么里面有好多小颗粒呀?妈妈说,这个过程要有耐心,要不停的搅拌,并且要用网筛3次以上,面糊看上去才会细腻漂亮。我按照妈妈讲的方法去做,手都搅拌酸了,终于看到面糊变得细腻了起来,真不容易呀!盖上了保鲜膜,放进了冰箱冷藏,需要1个小时,这时候,妈妈说,该打发奶油啦。咦?奶油不应该是像棉花糖软软的形状吗?这个奶油怎么是稀的?妈妈说,这是稀淡奶油,需要把它打发得蓬松起来才好吃。果然,打发后的奶油变得白白胖胖的,我迫不急待的'尝了一口,真好吃,跟外面的奶油一个味道!现在该做蛋糕皮啦,妈妈叫我尝试一下,我把平底锅放在灶上面,用小火,锅热了起来,我把面糊放了进去,因为没有掌握好量,面糊在锅里到处乱跑,不成形状,还差点糊了,我感到很灰心,妈妈鼓励我说,没关系多试几次就好了,总结了下经验,最后虽然面皮不那么完美,但也算很有进步了。做好了面皮,再把奶油卷进去,漂亮的抹茶蛋糕终于做成了!
冷藏了一晚上的蛋糕,样子虽然不是很漂亮,但味道还是很不错。这次学做蛋糕,让我明白了,想做成任何一件事,都需要耐心和坚持的!
做蛋糕作文 4
星期六下午,阿姨打来电话说:“凌凤,明天下午华润超市有个做蛋糕比赛,我已经帮你报了名了。”听到这个消息,我又蹦又跳,高兴极了!
第二天下午,阿姨早早的来接我了。看时间还早,阿姨说:“我们先到蛋糕店去看看别人是怎么做蛋糕的吧。”看着看着,比赛时间就要到了。我们匆匆地赶到了华润超市,比赛刚好开始。于是,我就手忙脚乱地动起手来。我先在蛋糕上涂上一层厚厚的奶油,接着做了一朵很不像样的花,安在蛋糕上,最后,我在蛋糕上写了几个歪歪扭扭的字。时间又一分一秒地过去了,5分钟一会儿就到了。“停!”大家都争先恐后地说自己做的'蛋糕好。最后,经过裁判的评判,终于分出了胜负。我也得了奖,奖品是两块毛巾。太棒了!
做蛋糕作文 5
今天,老师让我们跟妈妈学做一道菜,说到做菜,我妈的厨艺都可以当厨师了!
但厨艺好更让人头疼呀!这么多菜该学哪个呢?我考虑了一上午,最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋,轻轻的在碗上碰了碰,竟然没破,真顽皮。再来,我用了点儿劲,啪一声,终于碎了,我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。
接下来,我拿出勺子,把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中,一定要小心再小心,因为一不注意搅碎蛋黄,它就会和蛋清混在一起,再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐,幸好有我的'灵巧的手,我对准一个蛋黄,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分离开,看着它滑入勺子,再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反复搅拌,直到它们团结起来,变成变成金黄色糊状。
然后,我往蛋清中加入了几滴白醋,倒进一些糖,再开始搅拌。我用了四只筷子,刚开始搅得飞快,可胳膊越来越没力气,我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地,我的胳膊酸得抬不起来了,嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿,她把瓶子递给我,原来是一个简易的打蛋器!我妈妈真是厨艺与智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力搅拌起来。
终于,妈妈说好了,我看着盆里白嫩嫩的东西,越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中,我以为又要搅拌,妈妈却拿着一个铲子递给我,交代我不能像刚才一样搅,要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤,妈妈记得真是清楚。
蛋糕做好了,让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。
做蛋糕作文 6
今天是我的生日,妈妈带我和姐姐一起去做生日蛋糕。在蛋糕店,我们选了一个美丽的小女孩图案,因为它用的奶油少、果酱多,正合我们的口味。
蛋糕师把蛋糕坯给我们做好,把它放在一个旋转的碟子上,然后教我们怎么抹奶油。蛋糕师说:“首先,拿起刀具,挑上一点奶油,要往一个方向抹,不然,奶油会弄到外面,那样很浪费。”
我和姐姐听了,就开始抹起来。姐姐先抹,把蛋糕上的奶油抹平了一点,但是没抹好。我接着抹,抹呀抹呀,怎么也抹不好,而且越抹越糟糕,我们只好把蛋糕师请过来。他抹得很快,不一会儿,就把原本一团糟的奶油抹得很平了,像铺上了一层雪白雪白的纸。
奶油抹好了,我们开始画小女孩了。姐姐拿着竹签,在蛋糕上画了小女孩的头,我画身子,竹签在蛋糕上轻轻地画着,很快,一个小女孩就画好了。
下面该抹果酱了。果酱的颜色很多,有绿色、蓝色、棕色……姐姐把小女孩的'头发涂成黑色,还用棕色给小女孩勾边,又把蛋糕的边缘涂成了金黄色。我把小女孩的裙子涂成蓝色,把背景涂成红色。就这样,一个蛋糕终于做好了!
这个生日,我真是太开心了!做蛋糕这件事,还让我明白了,人和人之间要懂得相互配合,只有合作,才能取得成功。
做蛋糕作文 7
今天妈妈教我和弟弟制作手切蛋糕。我特兴奋!
我们要准备的材料有生鸡蛋六个,适当的白砂糖和植物油还有80g纯牛奶,还用要用到几个模具,一个是鸡蛋分离器就,一个是面粉筛,这个面粉筛特别好玩,可以把面粉均匀的洒到等一下要制作的蛋液里面,这样面粉不会有疙瘩,还有一个是电动搅拌器,和搅拌手动搅拌器,准备完这些材料我们就可以开始制作了。
首先呢,我们先用鸡蛋分离器把蛋黄和蛋白分离出来,一个放在锅里面,一个放在一个不锈钢小盆子里面,接下来就是在蛋白里面,加上白砂糖两勺,然后用搅拌机把蛋白打几分钟之后,再加上两勺白砂糖,接着电动搅拌器继续搅拌到可以拉丝就算完成了,这个过程需要很长时间,这个工作被弟弟接去了,然后我来制作蛋液,先把刚刚打好的蛋黄里面,加上适当的油和80g的牛奶。还有两勺白砂糖,就用手动打蛋器开始搅拌。搅拌均匀后一边倒面粉到面粉筛里一边敲,最少也要搅拌20分钟,搅拌十几分钟我就觉得不好玩了要和弟弟换着做!我开动电动搅拌机来打奶油,弟弟就去手动搅拌蛋液,当电动搅拌器一开动,我的手感觉一阵抽筋,几分钟后我的手快变成了马达了,全身都被震得像在地震一样。
弟弟那边的奶油很快拉丝,我的`蛋液搅拌得也很均匀了,接着就把奶油的一半倒进蛋液里面,不断搅拌翻转一下,均匀后继续把剩下的一半再倒进去然后呢,不断继续翻转到均匀倒进托盘就可以放入烤箱了,不过呢,放入烤箱前要抖一抖把气泡都给抖破了哦,如果没有抖破的话呢,做出来的蛋糕会有小点点呢,一点都不好看!
我们把我们做的蛋糕分两次放烤箱里,但是第一次因为温度高烤的有点焦了,所以呢,我们只能宣布第一次半失败了。别灰心,还有第二次,这一次我们把火候控制得很好,当厨房一阵飘香,我的双腿就忍不住飞奔厨房了。闻着香喷喷的蛋糕,忍不住撕下一下口放嘴里,嗯,酥酥的、松软的,就是妈妈做的那个味!
屏幕前的你,你想咬一口吗?我猜你一定很想!那你们就赶紧亲手制作一个吧。
做蛋糕作文 8
从生都有第一次,但让我最难忘最记忆深刻地是我第一亲手做木糠蛋糕。今天我终于可以一天不用上课了,下午,我飞快地冲向沃得教育基地,,准备去做心爱的蛋糕,我又激动又高兴,到了那里,我领了号在位子上慢慢地等候。
不一会儿,终于轮到我们这一批同学大显身手的时候了,我们一列有6人,共有2列,同学们学着老师的方法争先恐后地做了起来,首先,我先拿出蛋糕杯,再加一勺香香的饼干粉,加纯奶油,这样连续做了三次,最后,加上可口的芒果和西瓜或其它水果,就这样简单又好看又美味的`木糠蛋糕完成了,我拿上蛋糕盒子,小心翼翼地装好蛋糕,我口水都要流下来了,好想吃一口,尝尝这美味的蛋糕。这时候,老师走了过来对我们说:“同学们,大家听好了,回家后第一件事情就是把蛋糕放冰箱里,一小吋后才能吃。”听了老师的话后,我马上回家,把蛋糕放入冰箱里。
通过这件事让我明白了亲身体会才能懂得其中的道理,我希望下次还有这样的活动!
做蛋糕作文 9
香喷喷的蛋糕出炉啦,妈妈把刚做好的蛋糕放在餐桌上,我心想做蛋糕真简单呀。我想让妈妈知道我长大了我能行,于是第二天一早,我主动请缨。妈妈答应教我做蛋糕,按照妈妈教的步骤,我兴致勃勃地做起来。先把工具洗干净,就去把烤箱打开预热。虽然妈妈说要把工具擦干净,但打蛋盆上面只有几滴水,我心想这点儿怕什么。于是我趁她不注意,赶紧用分蛋器把蛋黄和蛋清分开放到盆里。然后用打蛋器低速打发,功率一档档往上升,可是打了十分钟,蛋清除了一点点泡沫浮在上面,啥儿变化都没有。我只好求助妈妈,妈妈说:“你是不是没有把盆擦干净呀。”我恍然大悟…
这一次,打蛋盆上的水和油被我擦得一滴不剩,拿起来都反光了。再次把白砂糖加入蛋白,并用打蛋器打发。白糖倒进蛋白里面的泡沫就立刻消失了,我默默祈祷“一定要成功啊”。不知道是祈祷的作用还是我的操作规范了,这次蛋白听话极了,五分钟就变得又白又胖,还拉出了短短的白尖。妈妈说我离成功又近了一步。
接下来的操作就简单多了,在妈妈的指导下,我又将牛奶、玉米油和低粉加入蛋黄里混合均匀。随后用妈妈的独门绝技Z型搅拌,将蛋白和蛋黄液混合均匀,很快就得到一盆嫩黄色的蛋糕液。最后把蛋糕液倒进蛋糕模具里,放入烤箱烤个45分钟就烤好啦。
终于,我的`香喷喷蛋糕出炉了。吃着我自己做的蛋糕,心里有种说不出的喜悦,我终于学会了做蛋糕自己动手才能享受成功的快乐啊。
做蛋糕作文 10
一说起蛋糕,就会让我们想起生日时买的各种蛋糕,五颜六色,让人口水直流。蛋糕大家差不多都吃过,但你有没有自己试着在家里做蛋糕呢?我想大家可能都没做过,但是我和爸爸真的在家里做过蛋糕。那味道好极了。
那天中午,我做好作业后,和爸爸一起看电视,看到了怎样在家里自制蛋糕的节目。我一边看,一边对爸爸说:“爸爸,我也想吃蛋糕,行吗?”爸爸答应了我的请求:在家里做蛋糕,我非常高兴。
爸爸来到了厨房,我也跟着。爸爸先做起了准备。不一会儿,桌子上已放好了一袋面粉、三个鸡蛋、四只碗和一些油。开始做蛋糕了,我先在碗里放了5勺面粉,爸爸接着打开鸡蛋,一个个取出蛋黄,把蛋清一点点加到碗里,然后搅拌碗里的东西,接着我也搅拌了大约一百下,只见面粉在蛋清里消失了,变成了一碗粥的`样子,最后加了油和两勺白糖。
过了5分钟,爸爸先把锅烧热,放了一些油,再倒出油,接着放进主角“蛋粥”,我开大火,按爸爸的要求马上变成小火烤。锅里发生了变化,只见锅里的东西已经结块了,颜色变成了金色。香味已出来了。我真想拿出来尝一下。爸爸阻止了我的冲动。2分钟后,蛋糕新鲜出炉了,看到盘子上多了一块金色的“大月饼”,我开心地吃起了蛋糕,对爸爸说:蛋糕真好吃!爸爸,你快来吃吧!”爸爸忙完了,和我一起享用了蛋糕。
今天我很高兴,不但过了一回做蛋糕瘾,吃到了亲手做的蛋糕,更重要的是,我的到了一回锻炼。
做蛋糕作文 11
平时,我们总是在各种蛋糕店吃蛋糕,不过,这次我也想自己做一个简单的微博蛋糕。
这次,我在超市买了两盒原味的微波蛋糕粉,准备做蛋糕。顾名思义,微博蛋糕就是将调好的食材放入微波炉中,加热几分钟就可以了。我在网上查了许多关于微博蛋糕的资料,就立刻去准备食材了。我买了草莓、火龙果、肉松……当然也少不了蛋糕好帮手——水果酱了。
说做就做,我马上从冰箱拿出了三个鸡蛋,然后在打好后的鸡蛋里放了一些纯牛奶。顿时,厨房里就弥漫这一股浓浓的奶香味,我忍不住舔了舔嘴角。我看着视频继续学习制作。我把火龙果的果肉切成很多个小的正方体放在碗里。在一阵热火朝天的工作之后,我终于把火龙果给弄好了,我得意的笑了,心想:“我是谁啊,这么简单的事情怎么能不会嗯?”下一步做什么呢?我想了一想,然后把肉松平均的撒在上面。我的心里可以说是又害怕又激动,害怕是因为怕自己做不好,激动是因为微博蛋糕就要完成了!
厨房里的锅碗瓢盆好像在唱着歌谣,在焦急的等待了半个小时之后,我终于完成了第一步。而第二步就简单多了,把微波炉调到中火加热5~10分钟。这个时候我可不能歇着,立刻拿起草莓去洗,草莓洗碗了我就站在微波炉前面等着。时间好像变长了,我总是担心蛋糕会做不好。还有两分钟就烤好时,微波炉里散发出了蛋糕诱人的香味,我的口水都“飞流直下三千尺”了。
“叮!”蛋糕好了!我立刻打开微波炉的门,把热乎的.蛋糕端了出来。看着诱人的蛋糕,心里乐滋滋的,我的第一次竟然成功了!最后就是装饰啦!我把洗好的草莓放在上面,再浇上一些水果酱。“漂亮!”我大叫起来。
掌声可以给失败的人找回自信,掌声可以给人面对困难的勇气,掌声也可以为成功的给予鼓励。平时,我总是给他人鼓掌,现在也请你为我点个赞,鼓个掌!
做蛋糕作文 12
吃过早饭,妈妈对我说:“今天是你姐姐的生日,我俩一起给她做个生日蛋糕吧!”我高兴地说:“好,那我们不要告诉姐姐,给她一个惊喜!”过了一会儿,妈妈从菜场买回一些食材,有鸡蛋、糖、草莓………
妈妈叫我先打几个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,再各加一勺糖,然后一直搅拌。蛋黄只要搅拌到糖完全溶解充分融合就可以了,而蛋清却要搅拌到没有泡沫且洁白无瑕,就算插上牙签都不会歪才可以。
分别完成之后,就可以把搅拌好的`蛋清和蛋黄放到一起继续搅拌,最后放到蒸锅里蒸。由于蛋清和蛋黄在一起搅拌得不充分,蒸出来的蛋糕分为上下两层,不如预期的完美,但已经很不错了。
下一步,我要装饰蛋糕了,先倒上事先准备好的奶油,把它抹均匀,然后放上草莓、巧克力……大功告成!
蛋糕做好了,虽然不是很完美,但是我亲手做的,非常有意义。
做蛋糕作文 13
乌拉,真香!瞧着眼前这花花绿绿的蛋糕,我的口水都要流出来了。
一听到“上课了”,我迫不及待地来到一号教室选了一个蛋糕盒,站在那个蛋糕盒的面前。开始做蛋糕了,我们目不转睛地盯着师傅做蛋糕。师傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平,有的同学看得津津有味,有的在玩,还有的同学看着自己的.蛋糕,教室里好像炸开了锅。有的忍不住沾了一点舔了舔,啊!真甜!接着蛋糕师傅把胚子剪成一个圆形,动作十分麻利。再用裱花袋把红色的果酱挤到了蛋糕上,蛋糕就像穿上了红色的衣裳。师傅说:“谁要试试?”老师选到了施俊烨,他大步流星地走上讲台,拿着水果刀小心翼翼地在蛋糕边沿上挤上了一朵朵雪白的浪花。最后我们自己用水果装饰,我装饰了一个城堡,我先把番茄放在中间当国王,其他的水果当小兵,两片巧克力当门,我心想:这样的但蛋糕一定很好吃!
美味可口的蛋糕出炉啦!我回家要和爸爸妈妈一起分享。
做蛋糕作文 14
我先将鸡蛋打碎,再放入碗中然后进行搅拌,我是顺时针搅得,感觉有点累,我撕开一包蛋糕粉放入碗中,然后跟鸡蛋糊糊一起搅拌均匀,接着倒入有油的微波炉专用碗中,接着扣上盖子放到微波炉 里去烘烤(高火1分钟)。妈妈取出来时蛋糕和盖子粘在一起了,我的心里感觉很高兴。
做蛋糕作文 15
有一次,我妈看见了做蛋糕视频,提出和我一起做蛋糕。我答应了,因为我之前没有做过。
首先准备五个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离。蛋清从里面流出来,好像瀑布从山下流下来的场景。蛋黄好像一个胖小子在蛋壳里滚动。啊!一不注意,淘气的蛋黄跑到蛋清里去了。我小心翼翼的把蛋清里的蛋黄,用勺子拿出来。
我把糖,面粉,牛奶倒进蛋清里。筷子和碗敲打的声音仿佛就像一个美妙的乐曲。大约二十分钟后蛋清已经打出泡沫了,可是我的手要断了似的酸。“世上无难事,只怕有心人。”我加快的搅拌蛋清,十分钟过后,我终于弄好啦!
“还有蛋黄呢。”妈妈在一旁看着我。
“对呀!奇怪,蛋黄呢?”我找来找去就是没有看见淘气的蛋黄。“它也不可能自己长腿跑掉吧。”
“我帮你弄好了。”妈妈在一旁说。
“我看你弄的那么辛苦,自己也没有事情。就顺便把你的蛋黄给搅拌好了。其他的你自己弄吧。”
妈妈帮我弄好了蛋黄,现在只需要最后一步啦!然后取蛋清的'三分之一放进蛋黄里搅拌均匀,反复三遍。在锅底上刷上一层油,把搅拌好的放里面就好啦!四十分钟后,我迫不及待的把蛋糕拿出来。闻着淡淡的香气,我的肚子都已经饿的咕咕叫啦!成功了!成功了!我高兴的欢呼起来。
经过这一次的做蛋糕,我知道了什么叫坚持就是胜利。
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