养殖场管理制度（热门）
在当下社会，很多场合都离不了制度，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。拟起制度来就毫无头绪？下面是小编整理的养殖场管理制度，欢迎大家分享。
养殖场管理制度1
为了保障我场生产的蛇及蛇产品质量，规范我场的日常管理，使饲养过程达到、科学、规范的要求，特制定本制度：
1、养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训方可上岗。
2、养殖场采用半封闭式管理，外来人员未经许可不得擅自进入养殖场，更不得进入养殖区。工作人员进入养殖区须消毒、换上专用工作服、鞋。
3、养殖场所需的各种饲料原料及辅料、预混料均应统一采购，需有放心的来源，饲料质量必须可靠，并经检验合格。
4、按技术员xx的各种蛇不同阶段的饲料配方进行配制，不得随意更改，也不得私自添加饲料添加剂。
5、按蛇实际进食情况饲喂配制饲料，不得私自用野外采捕来的野生动物饲喂。
6、做好养殖场的防范措施和工作；防止外来人员投毒、投害。同时严禁工作人员私自宰杀或处理养殖场蛇及蛇饲料。
7、饲料中不得添加国家禁止使用的`药物或添加剂。
8、养殖区、办公与生活区的xx应指定位置堆放，并及时清理，保持养殖场环境卫生。
9、对养殖用具应在指定位置内规范放置，并保持干净，如注射器、孵化设备等使用前应进行消毒处理。
10、发现局部发生疫病时，应及时将患病蛇放入隔离室饲养xx，并对原饲养室进行清理消毒。
11、对病死蛇应当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
12、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
13、采购药品、物品及时入柜、入库，并作好相关登记。
14、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
15、药品用途及储存要求分类存放，不得与易燃易爆有腐蚀性物品放在一起；陈列药品的货柜或厨子应保持清洁和干燥，非相关人员不得开启。
16、药品使用应作好药品使用记录，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录。
17、不向无药品经营许可证的xx单位购所需药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。
18、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物、各种灭鼠药、农药及除草剂等。
19、本制度除了我场的工作人员遵守以外，来我场培训、实践的学员也一并遵守。
养殖场管理制度2
为了加强规模养殖场的检疫监管，规范畜禽养殖场的养殖生产环节，实施规范化管理，全面提高畜产品质量和安全水平，根据中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》《动物防疫条件审查办法》
一、规模养殖场（小区）的建设和生产管理应严格遵守
动物防疫法律法规等规定，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的'原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
二、规模养殖场（小区）应经当地动物防疫监督机构进
行动物防疫条件审核合格后，办理《动物防疫条件合格证》，并在当地畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。
三、从事畜禽养殖，不得有下列行为：
㈠违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药；
㈡使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜；
㈢在垃圾场或者使用垃圾场的物质饲养畜禽；
养殖场管理制度3
为了加强规模养殖场的检疫监管，规范畜禽养殖场的养殖生产环节，实施规范化管理，全面提高畜产品质量和安全水平，根据中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》、《湖北省动物防疫条件暂行规定》等法律法规和规定，特制定规模化畜禽养殖场管理制度。
一、 规模养殖场（小区）的建设和生产管理应严格遵守 动物防疫法律法规等规定，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
二、 规模养殖场（小区）应经当地动物防疫监督机构进 行动物防疫条件审核合格后，办理《动物防疫合格证》，并在当地畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。
三、 从事畜禽养殖，不得有下列行为：
㈠违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的`强制性 要求使用饲料、饲料添加剂、兽药；
㈡使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜；
㈢在垃圾场或者使用垃圾场的物质饲养畜禽；
㈣法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他行为。
四、畜禽养殖场应当建立养殖档案，有专门的档案盒，并载明以下内容：
㈠畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；
㈡饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；
㈢检疫、免疫、消毒情况；
㈣畜禽发病、死亡和无害化处理情况；
㈤国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容。
畜禽档案保存2年以上；种畜禽场应依法经营,种畜禽生产经营许可证、种畜禽合格证和系谱证“三证”齐全，归档并长期保存。
养殖场管理制度4
为了保障我场生产的蛇及蛇产品质量，规范我场的日常管理，使饲养过程达到安全、科学、规范的要求，特制定本制度：
1、养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训方可上岗。
2、养殖场采用半封闭式管理，外来人员未经许可不得擅自进入养殖场，更不得进入养殖区。工作人员进入养殖区须消毒、换上专用工作服、鞋。
3、养殖场所需的各种饲料原料及辅料、预混料均应统一采购，需有放心的来源，饲料质量必须安全可靠，并经检验合格。
4、按技术员提供的各种蛇不同阶段的饲料配方进行配制，不得随意更改，也不得私自添加饲料添加剂。
5、按蛇实际进食情况饲喂配制饲料，不得私自用野外采捕来的野生动物饲喂。
6、做好养殖场的安全防范措施和工作；防止外来人员投毒、投害。同时严禁工作人员私自宰杀或处理养殖场蛇及蛇饲料。
7、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
8、养殖区、办公与生活区的垃圾应指定位置堆放，并及时清理，保持养殖场环境卫生。
9、对养殖用具应在指定位置内规范放置，()并保持干净，如注射器、孵化设备等使用前应进行消毒处理。
10、发现局部发生疫病时，应及时将患病蛇放入隔离室饲养治疗，并对原饲养室进行清理消毒。
11、对病死蛇应当天烧毁或深埋，用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
12、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
13、采购药品、物品及时入柜、入库，并作好相关登记。
14、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
15、药品用途及储存要求分类存放，不得与易燃易爆有腐蚀性物品放在一起；陈列药品的'货柜或厨子应保持清洁和干燥，非相关人员不得开启。
16、药品使用应作好药品使用记录，详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用，需在技术员指导下使用，并做好记录。
17、不向无药品经营许可证的销售单位购所需药物，用药标签和说明书符合农业部规定的要求，不购进禁用药、无批准文号、无成分的药品。
18、下列有毒有害物质禁止进入养殖场，汞、甲基汞、砷、无机砷、铅、镉、铜、硒、氟、组胺、甲醛、麻痹性贝类毒素、腹泻性药物、各种灭鼠药、农药及除草剂等。
19、本制度除了我场的工作人员遵守以外，来我场培训、实践的学员也一并遵守。
养殖场管理制度5
第一条为防治畜禽养殖业污染环境，促进我市畜禽养殖业健康发展，根据有关法律、法规规定，结合我市实际特制定本规定。
第二条本市行政区域内畜禽养殖单位和养殖专业户均应遵守本规定。
第三条本市畜禽养殖按区域功能定位和环境质量现状，实行分区管理。
第四条以下区域为畜禽禁养区：
（一）主城区各街道辖区和其他区域的城市建成区；
（二）集中式饮用水源保护区的一级保护区；
（三）执行Ⅰ类、Ⅱ类水质标准的水域及其200米内的陆域；
（四）各级自然保护区的核心区和缓冲区，各级风景名胜区，各级森林公园重要景点和核心景区；
（五）法律、法规规定需特殊保护的其他区域。
第五条以下区域为畜禽限养区：
（一）城市规划区及规划区以外的居民集中区、医疗区、文教科研区、工业区；
（二）集中式饮用水源保护区的准保护区和二级保护区；
（三）执行Ⅲ类水质标准的水域及其200米内的陆域；
（四）各级自然保护区的实验区，各级风景名胜区外围保护地带，各级森林公园重要景点和核心景区以外的其他区域。
第六条畜禽禁养区、限养区以外的区域为畜禽适养区。
第七条畜禽禁养区内禁止新建、扩建、改建畜禽养殖场。已建的畜禽养殖场由区县（自治县）人民政府责令关闭或搬迁。其中经当地人民政府或有关部门批准建设的，其批准机关应当依法予以补偿。
因教学、科研等特殊情况需要保留的，必须经县级以上人民政府批准并完善畜禽污染防治措施，且不得扩大养殖规模。
第八条畜禽限养区实行畜禽养殖存栏总量控制。畜禽养殖存栏总量超过畜禽养殖存栏控制总量的.，不得新建、扩建畜禽养殖场。有关养殖经营活动必须遵守国家有关畜禽养殖场环境管理规定和畜禽废渣综合利用规定。
前款所称的畜禽养殖存栏控制总量，由农业行政主管部门会同环境保护等主管部门根据区域（流域）的环境承载能力确定。
第九条畜禽适养区内发展畜禽养殖，应当符合县级以上人民政府批准实施的畜禽养殖发展规划。
第十条新建、扩建、改建畜禽养殖场，必须遵守建设项目环境保护管理规定，并采取有效措施防治畜禽养殖污染。
第十一条县级以上人民政府可根据实际情况调整已划定的畜禽养殖区域。调整或重新划定畜禽养殖区域须遵守本规定第四条、第五条规定。
第十二条本规定下列用语的含义：
（一）畜禽养殖场是指常年存栏量为300头以上的养猪场、1万只以上的养鸡场和100头以上的养牛场以及达到规定规模标准的其他类型的畜禽养殖场。
（二）畜禽养殖污染是指畜禽养殖场在畜禽养殖过程中产生的畜禽废渣（粪便、畜禽舍垫料、废饲料、畜禽毛羽等）、废水、恶臭对环境的污染。
第十三条本规定自公布之日起实施。
养殖场管理制度6
规模养殖场消毒制度
一、规模养殖场应严格按照消毒规程进行场地消毒。
二、生活区、办公室、食堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。
三、生产区正门消毒池：每周至少更换水池、池药2次，保持有效浓度。
四、周转蛋箱必须严格浸泡消毒。
五、车辆：进入生产区的车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。
六、更衣室、工作服：更衣室每周消毒一次，工作服清洗时消毒。
七、生产区环境：生产区道路及两侧5米内范围、畜禽舍空地每月至少消毒2次。
八、各栋禽畜舍门口消毒池与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。
九、人员消毒：进入畜禽舍人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
疫情报告制度
一、养殖场动物疫情实行逐级报告制度：技术人员及时向场主报告，场主应立即向当地畜牧兽医站报告。
二、养殖场应当建立本场疫情统计、登记制度，并定期向当地畜牧兽医站报告本场动物疫情。
三、养殖场动物疫情暴高责任人员：养殖场技术人员、养殖场主。
四、养殖场动物疫情报告形式：快报以电话或传真为主。需要文字说明的，要同时报告文字材料。
五、瞒报、谎报或者阻碍他人报告动物疫情的，按《中华人民共和国动物防疫法》及有关规定给予处罚，对负有直接责任的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分，引起重大动物疫情，造成重大经济损失，构成犯罪的，移交司法机关处理。
养殖档案管理制度
为了规范养殖场的养殖行为，根据《动物防疫法》，本场特制定养殖档案管理制度。
一、落实专人做好养殖档案记录，包括养殖记录、用药记录、诊疗记录、防疫记录等。
二、畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：
（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出厂日期；
（二）饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；
（三）检疫、免疫、监测、消毒情况；
（四）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；
（五）畜禽养殖代码；
（六）农业部规定的其他内容。
三、畜禽养殖档案保存两年以上。
用药制度
为遵守《动物防疫法》，确保畜产品质量安全，特制定本养殖场用药制度。
一、应选用经批准取得正式批准文号并由正规厂家生产的合格药品，不得使用没有正式批准文号和生产厂家的药品。
二、使用正规的药品不能擅自将人用药等作为动物药品使用，不能使用结块、变质的`过期药品和处理药品。
三、对症下药，不能盲目用药病急乱投医，药不对症不但不能起到应有的防止效果，反而会造成人力、物力的极大浪费，有时甚至会加重饲养动物的病情。
四、不得使用违禁药品。
五、意掌握好药物的剂量和疗程用药时切忌发生“隔鞋搔痒、点到为止、病好即止”的用药习惯，要防止病情复发，同时要注意交替用药，避免病原体产生抗药性。
规模养殖场无害化处理制度
一、规模养殖场应按照动物无害化处理规程进行病死畜禽的无害化处理。
二、病死或死因不明的畜禽的无害化处理应在动物防疫监督机构的监督下进行。
三、无害化措施以尽量减少损失，保护环境，不污染空气、土壤和水源为原则。
四、无害化处理的方式一般为高温、深埋和销毁。
五、采取深埋的无害化处理场所应在感染的饲养场内或附近，远离居民区、水源、泄洪区和交通要塞。
六、对污染的饲料、排泄物和杂物等物品，也应喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。
七、无法采取深埋方法处理时，采用焚烧处理。焚烧时应符合环境要求。
养殖场管理制度7
A、饲料管理：
1、公司所属的养殖场所需的饲料原料及辅料、预混料均由公司统一供给。公司按养殖场要求将饲料原料、辅料、预混料送至各养殖场，由养殖场按公司提供的各阶段商品鸡的饲料配方进行配制，养殖场再按实际生产情况进行饲喂。
2、各养殖场不得私自在市场上购买其他饲料原料及辅料等，配制饲料时应接受技术员的监督，严格执行公司提供的饲料配方，不得随意更改，公司对私自变更饲料配方、私自购买其他原料、辅料、私自添加饲料添加剂的养殖场按退出合同处理。
B、生产管理：
1、各养殖场的技术人员、工作人员必须经过培训（绿色食品、畜禽生产等）方可上岗。
2、所有养殖场必须按公司制定的《商品鸡饲养规程》进行生产。
3、公司向各养殖场派技术员一名，负责对各养殖场进行技术指导，监督实际生产。
4、养殖场在日常生产中，必须认真填写蛋鸡生产记录表，以使公司对其生产过程更有效的控制。
5、蛋鸡生产记录表每批次填写两份，两份必须一致，消群经公司核实后，公司留一份，养殖场留一份。同时每次收购鲜蛋时必须带上两份资料。对两份资料不一致时，公司有权对其鸡蛋不进行收购，并查明原因按公司有关规定处理。
C、疫病防治：
防疫：
1、严把疫苗关，正确使用疫苗，防止传染病的发生。各养殖场所用疫苗由公司统一购买，统一供给。
2、疫苗购入场后，由专人保管。疫苗配制在无菌室内，使用专用稀释液或经灭菌处理的生理盐水。
3、养殖场应严格执行公司制定的疫病防治规程，鸡群接种应按规定方式、方法认真操作，严禁擅自随意操作。
疾病防治：
1、科学的管理方式、严格的防疫制度是控制各种疾病发生的.基础。养殖场必须采取全进全出制，育雏、育成、产蛋鸡分区饲养，粪便由专人、专车、每日清扫，并集中在远离鸡舍的粪场，采取无害化措施处理。
2、各养殖场每日对环境清扫、消毒（消毒剂由公司统一供给）。
3、养殖场采用封闭式管理，严禁外来人员进入，工作人员进入生产区须消毒，换上专用工作服、鞋、帽后，方可进入。
4、鸡群发生疾病，各养殖场技术员应立即上报公司生产技术部，由公司生产技术部和技术员对鸡病进行统一防治，疾病防治中用药须符合《绿色食品兽药使用准则》。
5、各养殖场对常见疾病应按公司编制的鸡疾病防治手册进行防治。
D、鸡蛋的管理：
1、公司对所属养殖场按要求生产的鸡蛋统一收回。
2、养殖场在鸡蛋的收回时应作到：饲养人员在收集鲜蛋时必须保证鲜蛋在鸡舍的停留时间不得超过两小时；收集蛋前要用洗手或带上一次手套；蛋托及其它用具要经过严格消毒；将带有沙壳、软皮、粪便、血迹、畸形的蛋单独存放。
养殖场管理制度8
关键词：规模化养殖场；动物卫生；监督管理；策略
当前社会经济发展形势下，养殖场的数量不断增加，规模也越来越大，为了真正实现规模化养殖的社会化管理水平，应当积极采取有效措施，加强动物卫生监督科学化管理，确保畜牧产品质量满足畜牧行业发展标准，促进畜牧经济的稳定持续发展。
1 规模化养殖场动物卫生监督管理现状
部分养殖场主要存在问题，一是因地制宜而建的，办公区、生活区和生产区混为一体，生产区未设动物疫病隔离观察治疗区，内部设施设备因陋就简，很容易导致动物疫病的传播、扩散；二是动物防疫制度不够健全，防疫措施落实较差，动物防疫效果也不够理想；三是养殖场出入口和各圈舍未设立消毒设施，达不到消毒防疫的目的；四是多数户主没有考虑隔离圈舍和粪便无害化处理等辅助设施的建设。
就动物免疫注射情况来看，一是免疫程序较为混乱，有的使用单苗，有的使用联苗。二是动物免疫用疫（菌）苗来源复杂。多少规模养殖场防疫所用疫（菌）苗自己通过不同渠道购买，仅有少部分养殖业主向动物防疫主管部门申购。
2 规模化养殖场动物卫生监督管理的有效策略
2.1 强化规模化养殖场动物卫生监督管理水平
2.1.1 建立科学的畜禽保健用药管理制度
在规模化养殖场动物卫生监督管理过程中，为增强动物机体免疫能力，应当选取有益于畜禽健康的日常保健药物，调节畜禽的身体机能，并配备先进的兽医诊疗设备及相配套的畜禽治疗及保健药品，结合养殖场规模化发展的疫病管理标准，积极制定合理用药规程，开展科学合理的畜禽治疗及保健操作，切实保证规模化养殖场畜禽用药管理的有效性。
2.1.2 建立规范的消毒程序
在规模化养殖场动物卫生监督管理过程中，为全面提高卫生管理水平，养殖场应当积极建立健全规模养殖场的消毒设施和设备，包括消毒间、消毒池等，规范养殖场消毒管理标准，并配备与养殖场畜禽生长需求相符合的消毒药物，严格按照相关管理标准实施消毒操作，控制好养殖场的动物卫生，促进规模化养殖场动物卫生监督管理目标的实现。
2.1.3 选取科学合理的免疫程序和管理措施
规模化养殖场动物卫生监督管理的顺利高效开展，应当依据国家对重大疫病的.管理标准出发，结合养殖场自身发展实际以及动物疫病的疫源状况等，开展系统化分析，进而规范免疫程序，并选取科学合理的动物卫生监督管理措施，严格按照国家对动物重大疫病的墙纸管理标准，积极开展规模化养殖场的动物卫生监督管理工作，全面提高动物卫生监督管理效果，降低规模化养殖场疫病的发生几率，为规模化养殖场的稳定持续发展奠定坚实的基础。
2.2 建立健全规模化养殖场的生产监督管理制度
2.2.1 建立动物卫生防疫监督机制
为进一步提高规模化养殖场动物卫生监督管理效率，养殖场应当结合自身实际情况，积极建立动物卫生防疫监督机制，并制定与其相配套的管理措施，通过机制与措施的相辅相成，密切配合，切实提高规模化养殖场的动物卫生监督管理效果。与此同时，应当逐步建立健全动物卫生监督管理责任制和安全事故责任追究制度，并以目标考核的方式促进制度落实，提高动物卫生监督管理过程中各项职责的落实到位，最大程度上防范动物疫情的发生和扩散，一旦出现由于职责履行不到位或者监督措施不合适而导致动物疫情发生、蔓延或非法使用添加剂而影响动物健康的情况，应当严格依照规模化养殖场的动物卫生防疫监督管理机制追求其责任，以促进规模化养殖场生产监督管理水平的有效提升。
2.2.2 维护规模化养殖场管理秩序
为切实提高规模化养殖场动物卫生监督管理效率，应当在严格遵照动物卫生防疫监督机制的基础上，定期对养殖场进行消毒灭源、常年免疫和无害化处理等综合性的防控措施，为动物建立免疫档案，充分做好规模化养殖场动物卫生监督管理工作。在此基础上应当积极完善养殖场动物防疫条件，加强基础设施建设，积极落实养殖场动物调进调出行为，加强规模化养殖场的生产经营活动的规范性，促进规模化养殖场动物卫生监督管理工作的顺利开展。积极采取有效措施加强饲料、兽药及添加剂的管理，依法查处违禁使用兽药、饲料和添加剂等违法行为。
2.2.3 明确具体监管内容，完善养殖环节巡查记录和管理
在规模化养殖场动物卫生监督管理过程中，应当积极规范养殖场的各项养殖行为，推进标准化生产，建立并完善免疫、用药、消毒、无害化处理、生产管理等环节的台账，完善养殖档案，促进动物卫生监督管理工作的顺利开展。在此基础上应当严格控制好规范化养殖场的引种工作，规范引种审批制度，为获得审批的坚决不允许引进动物，最大程度上控制疫源。规范化养殖场应当建立并完善强制免疫制度，加强动物免疫的科学化管理，对重大动物疫情实施可追溯管理，以提高动物卫生监督管理效率。应当充分做好养殖场动物养殖各环节的巡查工作，明确具体监管内容，对养殖过程中的各项情况进行及时准确的巡查记录，在准确把握规模化养殖场养殖过程基本情况后，对动物卫生各项情况进行归档，以提高动物卫生监督管理及决策的可靠性和高效性，促进规模养殖场向标准化、专业化发展。
2.3 加强规模养殖场的普法教育，落实责任
2.3.1 做好法律和法规宣传，提升责任意识
提高《中华人民共和国动物防疫法》、《动物重大疫情应急条例》等相关法律法规在规模养殖中的责任意识，特别是引种审批、强制免疫、消毒灭源、无害化处理、环境检测、疫情监测、疫情报告等方面的责任意识。
2.3.2 建立和完善法律法规告知制度
向全县畜禽规模养殖场发送《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等相关内容的“畜禽异地引种审批”、“重大动物疫病防控措施及规定”、“禁止使用瘦肉精等危害添加物”等告知书。利用媒体做好普法教育，使养殖业主熟悉国家现行法律法规及政策，明确自身权利、责任和义务。
2.3.3 建立和完善安全生产承诺制度
按照“放心肉”工程建设有关要求，与各规模养殖场签订“依法经营和管理”、“动物重大疫病防控处置”、严禁使用瘦肉精等危害添加物等承诺书，并对规模养殖场防疫条件进行备案登记，定期进行记录更新。
结束语
规模化养殖场动物卫生监督管理工作的顺利开展，应当在明确养殖场管理标准的基础上，规范养殖行为，建立健全免疫和监督管理措施，加强规模化养殖场监管，充分做好动物卫生监督重点工作，控制重大动物疫病的发生，降低养殖风险，促进规模化养殖场的标准化发展，全面提高规模化养殖场的经济效益。
养殖场管理制度9
免疫制度
1、遵守《动物防疫法》，按县级兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好强制性免疫病种的免疫工作。
2、在县动物疫病预防控制中心的指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守。
3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。
4、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。
5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。
6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。
8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。
9、疫苗接种后，猪、牛、羊按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。
10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。
监测制度
l、遵守当地动物疫病预防控制机构对动物疫病监测工作的安排。
2、定期对场内畜(禽)主要病种进行免疫效价监测，及时发现畜(禽)群中隐性感染者，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。
3、自觉接受当地动物疫病预防控制机构依法开展的疫病监测工作。
用药制度
1、场内预防性或治疗性用药，必须由执业或场内兽医决定，其它人员不得擅自使用。
2、执业或场内兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。
3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的动物不得出售、屠宰，不得用于食品消费。
4、树立合理科学用药观念，不乱用药。
5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。
6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。必要时应付医嘱：用药动物种类、休药期及医嘱等。
7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。
疫情报告制度
1、义务报告人：驻场（小区）兽医当怀疑畜禽发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构、动物疫病预防控制中心或畜牧兽医站报告。
2、临时性措施:
（1）将可疑传染病病畜禽隔离，派人专管和看护。
（2）对病畜禽停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。
（3）病畜禽死亡时，应将其尸体完整地保存下来。
（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜禽的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。
（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。
（6）限制人员流动。
3、报告内容：
（1）发病的时间和地点。
（2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。
（3）已采取的控制措施。
（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。
4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。
消毒制度
1、养殖场（小区）大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证有效的消毒液；场内还应设更衣室、淋浴室、消毒室、病畜禽隔离舍。
2、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗、光照和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。
3、选择高效低毒、人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择贮备，对环境、生态及动物有危害的药不得选择。
4、圈舍每天清扫1至2次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持圈舍、场地、用具及圈舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、垫草及饲料残留物应通过生物发酵、焚烧、深埋等进行无害化处理。
5、定期进行消毒灭源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周围环境一月消毒一次。发病期间做到一天一次消毒。疾病发生后进行彻底消毒。
6、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不得带出场外，同时定期进行消毒。
7、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋消毒。 消毒池的药液每周至少更换一次。
8、养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，干粪实行发酵处理利用，尿污进入沼气池沼化处理利用，防止粪尿污染环境。
申报检疫制度
1、本场饲养的动物在本省内出售或迁移，猪、牛、羊，凭动物免疫标识号码应提前（猪、牛、羊，凭动物免疫标识号码）向荣县动物卫生监督机构或其派出的申报点申报检疫，并取得《动物检疫合格证明（动物B）》后，方可运输。
2、本场饲养的动物出售或迁移出省外，应提前三天（猪、牛、羊，凭动物免疫标识号码）向荣县动物卫生监督机构或派出的申报点申报，并协助检疫员作好该批次动物的.免疫抗体和瘦肉精等违禁药品的检测，经检测和检疫合格后，取得《检测报告》和《动物检疫合格证明（动物A）》后，方可运输。
3、自宰自食动物，在屠宰前向荣县动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫，经检疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引进种用动物，在引进之前，须向荣县动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续，经依法批准后方可引入。引入后按规定进行申报检疫、隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。
5、跨省引进商品型饲养动物，在引进前须向县动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行申报检疫、隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。
无害化处理制度
1、当养殖场的动物发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。
2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。
3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死动物进行无害化处理外，还应根据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的生猪进行扑杀和无害化处理。
4、当养殖场的动物发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观察和治疗。
5、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行，并认真对无害化处理的动物数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。
6、无害化处理完后，必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原传播。
7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传染给人。
畜禽标识制度
1、新出生的猪、牛、羊，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。
2、猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的猪、牛、羊需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。
3、猪、牛、羊的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
4、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。
5、畜（禽）标识不得重复使用。养殖档案制度
1、养殖场（小区）应当建立养殖档案，载明以下内容：
（1）、畜（禽）的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；
（2）、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；
（3）、检疫、免疫、监测、消毒情况；
（4）、畜（禽）发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；
（5）、畜（禽）养殖代码；
2、养殖场（小区）应当依法向县农牧业局备案，取得畜禽养殖代码，作为养殖档案编号。
3、饲养种用动物应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。
畜禽调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
养殖场管理制度10
为了规范养殖场的工作秩序，节约成本，提高效益，实施科学、规范、制度化管理，明确员工权力与职责，特制定本制度，请遵照执行。
一、职责规范
（一）场长
1、负责养殖场全面工作，合理安排各岗位员工，有效地组织与管理生产。
2 、负责监督执行养殖场各项规章制度、操作规程和管理规范
3、致力于增产节约，努力提高牧场经济效益。
4 、安全生产、杜绝隐患。
（二）技术员
1 、参与牛场全面生产技术管理，熟知牛场管理各环节的技术规范。
2 、负责各群牛的`饲养管理，参考季节等变化，合理、及时地调整饲养方案、饲料配给。
3、负责各种饲料的质量检测与控制。
4、熟悉牛场所有设备操作规程，并指导和监督操作人员正确使用。
5、熟悉各类疾病的预防知识，根据情况进行疾病的预防。
（三）兽医
1 、负责牛群卫生保健、疾病监控与治疗、贯彻执行防疫制度。
2 、认真细致地进行疾病诊治，做好病情及处方记录，特殊病例要单独建病历。
3 、针对卫生防疫问题，要及时发现并提出合理化建议。配合畜牧技术人员，共同搞好饲养管理，贯彻“以防为主，防重于治”的方针。
（四）饲料工
1 、严格按照饲料配方配合精饲料。饲料原料、成品料要按照不同品种分别摆放整齐，便于搬运和清点。
2、严格按照操作规程操作各类饲料机械，确保安全生产。
3、运送或加工饲料时，注意检出异物和发霉变质的饲料。
4 、每月汇总各类饲料进出库情况，配合财务人员清点库存。
（五）饲养员
1、保证肉牛充足的饮水供应；经常刷试饮水槽，保持饮水清洁。
2、保证喂足技术员安排的饲料给量，应先粗后精、以精带粗勤填少给、不堆槽、不空槽，不浪费饲料；饲喂时注意拣出饲料中的异物，不喂发霉变质、冰冻饲料。保证夜班饲草数量充足；饲料品种有改变时，应逐渐增加给量，一般在一周内达到正常给量。不可突然大量改变饲料品种。
3、牛粪、杂物要及时清理干净。牛舍、运动场保持干燥、清洁卫生，夏不存水、冬不结冰。上下槽不急赶。根据季节定期刷试牛体。
4、熟悉每头牛的基本情况，注意观察牛群采食、粪便等情况，发现异常及时向兽医反映。
5、配合技术人员做好检疫、医疗、配种、消毒等工作。
（六）核算员（兼保管员）
1 、严格执行场内财务制度。
2、进出物资要严格检查质量、数量，各项记录及时完整，各种报表要及时准确。
3、妥善保管和调用物资，先进先出，避免霉坏、变质及非正常损耗。注意防火、防盗。
4、如实记录各类饲料的进出库及饲喂情况，及时核算奶牛饲料成本。
5、每月底根据物资消耗量适当库存，按实际需要做好下月的采购计划。
（七）电工、维修工
1 、严格按操作规程安全操作，不违章作业。
2 、及时处理各种紧急故障，如停水、停电。
3 、除工作时间外，因场内紧急工作需要应随叫随到。
4 、定时检修维护各种机械设备，保持设备完好性，不能耽误正常生产，不能跑、冒、滴、漏。
养殖场管理制度11
为了加强规模养殖场的检疫监管，规范畜禽养殖场的养殖生产环节，实施规范化管理，全面提高畜产品质量和安全水平，根据中华人民共和国《畜牧法》、《动物防疫法》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》、《湖北省动物防疫条件暂行规定》等法律法规和规定，特制定规模化畜禽养殖场管理制度。
一、规模养殖场（小区）的建设和生产管理应严格遵守动物防疫法律法规等规定，坚持“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
二、规模养殖场（小区）应经当地动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核合格后，办理《动物防疫合格证》，并在当地畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽标识代码。
三、从事畜禽养殖，不得有下列行为：
1、违反法律、行政法规的.规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药；
2、使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜；
3、在垃圾场或者使用垃圾场的物质饲养畜禽；
4、法律、行政法规和国务院畜牧兽医行政主管部门规定的危害人和畜禽健康的其他行为。
四、畜禽养殖场应当建立养殖档案，有专门的档案盒，并载明以下内容：
1、畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；
2、饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量；
3、检疫、免疫、消毒情况；
4、畜禽发病、死亡和无害化处理情况；
5、国务院畜牧兽医行政主管部门规定的其他内容。
畜禽档案保存2年以上；种畜禽场应依法经营，种畜禽生产经营许可证、种畜禽合格证和系谱证“三证”齐全，归档并长期保存。
养殖场管理制度12
一、养殖场谢绝参观，严禁闲杂人员及车辆进入畜禽养殖场。
二、养殖场所有职工必须严格遵守养殖场各项工作制度，认真执行消毒制度。定期对养殖场及其周围环境进行消毒；动物饲养舍要保持通风，坚持每日打扫舍内卫生，保持料槽、水槽干净，消毒程序和消毒药物的使用等按规定执行。
三、养殖场职工在自己家中不得饲养与所在养殖场同类的'动物，不应到市场购买与所在养殖场同类的动物产品。养殖场内不得饲养与本场不相关的动物。不得承接场外其他养殖场动物诊疗和现场指导。
四、坚持自繁自养，引进畜种前调查产地是否为非疫区并有产地检疫证明，新引进的畜禽必须隔离饲养一个月以上，确认无传染病后，方可混群饲养。
五、畜禽养殖场内发生重大疫情，要及时上报当地兽医防疫部门，经确诊后，应配合有关部门采取紧急有效的防制措施。
六、对病死畜禽应采取妥善办法在场内进行无害化处理，禁止出售和食用或流入它处，防止疫病扩散。
七、严格执行本场动物免疫程序，所用疫苗均来自正当渠道，每次免疫都应详细记录，且通过免疫识读器上传本场动物免疫情况，初免动物加施二维码耳标。
八、认真填写养殖档案，其内容包括：动物来源，饲料消耗情况，发病率、死亡率及发病死亡原因，无害化处理情况，实验室检查及检疫结果，用药及免疫接种情况。所有记录应在清群后保存两年以上。
九、禁止饲喂发霉、变质等不清洁的饲料和动物副产品。定期对所饲动物驱虫，搞好灭鼠、灭蚊蝇及吸血昆虫等工作。患病动物选择适当药物进行疫病防治，严格执行休药期。
十、积极配合上级动物防疫监督部门的检疫监督和病源检测、免疫抗体水平检测。
养殖场管理制度13
(一)免疫制度
1、遵守《动物防疫法》，按市级兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作。
2、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。
3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。
4、在市动物疫病预防控制中心的指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守。
5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。
6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。
8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。
9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。
10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。
11、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。
（二）用药制度
1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。
2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。
3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的生猪不得出售、屠宰，不得用于食品消费。
4、树立合理科学用药观念，不乱用药。
5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。
6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。必要时应付医嘱：用药动物种类、休药期及医嘱等。
7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。
（三）检疫申报制度
1、本场饲养的生猪在本市内出售或迁移，提前向阆中市动物卫生监督机构或其派出的报检点申报检疫，并取得动物检疫合格证明。
2、本场饲养的生猪迁移出市外，应将生猪运至指定地点，向阆中市动物卫生监督机构或派出的换证处申报，并取得《出县境动物检疫合格证明》。
3、自宰自食生猪，在屠宰前向阆中市动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫，经检疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引进种用公、母猪，在引进之前，须向阆中市动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续，经依法批准后方可引入。引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。
5、跨省引进商品型饲养生猪，在引进前须向阆中市动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。
（四）疫情报告制度
1、义务报告人：驻场（小区）兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医站报告。
2、临时性措施:
（1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。
（2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。
（3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。
（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。
（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。
（6）限制人员流动。
3、报告内容：
（1）发病的时间和地点。
（2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。
（3）已采取的控制措施。
（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。
4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。
(五)消毒制度
1、养殖场（小区）大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证有效的消毒液；场内还应设更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离舍。
2、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗、光照和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。
3、选择高效低毒、人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择贮备，对环境、生态及动物有危害的药不得选择。
4、圈舍每天清扫1至2次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持圈舍、场地、用具及圈舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、垫草及饲料残留物应通过生物发酵、焚烧、深埋等进行无害化处理。
5、定期进行消毒灭源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周围环境一月消毒一次。发病期间做到一天一次消毒。疾病发生后进行彻底消毒。
6、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不得带出场外，同时定期进行消毒。
7、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋消毒。消毒池的药液每周至少更换一次。
8、产房消毒：进入产房前，地面和设备应冲洗干净并严格消毒，母猪全身洗刷干净并消毒后进入产房，分娩前必须严格消毒乳房和阴部，分娩完毕，再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯，及时清洗产房。
9、养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，干粪实行发酵处理利用，尿污进入沼气池沼化处理利用，防止粪尿污染环境。
（六）无害化处理制度
1、当养殖场的生猪发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行彻底的无害化处理。
2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。
3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死生猪进行无害化处理外，还应根据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的生猪进行扑杀和无害化处理。
4、当养殖场的生猪发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观察和治疗。
5、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的.监督下进行，并认真对无害化处理的生猪数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。
6、无害化处理完后，必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原传播。
7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传染给人。
（七）畜禽标识
1、新出生生猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。
2、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。
3、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
4、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。
5、畜禽标识不得重复使用。
（八）养殖档案
（一）养殖场（小区）应当建立养殖档案，载明以下内容：
1、生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；
2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；
3、检疫、免疫、监测、消毒情况；
4、生猪发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；
5、生猪养殖代码；
（二）养殖场（小区）应当依法向市畜牧食品局备案，取得畜禽养殖代码，作为养殖档案编号。
（三）饲养种猪应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。
生猪调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
（四）养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪2年，种猪长期保存。
养殖场管理制度14
畜禽标识和养殖档案管理办法中华人民共和国农业部令第67号，经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》(农业部令第13号)同时废止。为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。全文共六章三十五条。
二○○六年六月二十六日
农业部令
第67号
《畜禽标识和养殖档案管理办法》业经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，现予公布，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》(农业部令第13号)同时废止。
部长杜青林
二○○六年六月二十六日
总则
第一条为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。
第二条本办法所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。
第三条在中华人民共和国境内从事畜禽及畜禽产品生产、经营、运输等活动，应当遵守本办法。
第四条农业部负责全国畜禽标识和养殖档案的监督管理工作。
县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内畜禽标识和养殖档案的监督管理工作。
第五条畜禽标识制度应当坚持统一规划、分类指导、分步实施、稳步推进的.原则。
第六条畜禽标识所需费用列入省级人民政府的财政预算。
标识管理
第七条畜禽标识实行一畜一标，编码应当具有唯一性。
第八条畜禽标识编码由畜禽种类代码、县级行政区域代码、标识顺序号共15位数字及专用条码组成。
猪、牛、羊的畜禽种类代码分别为1、2、3。
编码形式为:×(种类代码)-××××××(县级行政区域代
码)-××××××××(标识顺序号)。
第九条农业部制定并公布畜禽标识技术规范，生产企业生产的畜禽标识应当符合该规范规定。
省级动物疫病预防控制机构统一采购畜禽标识，逐级供应。
第十条畜禽标识生产企业不得向省级动物疫病预防控制机构以外的单位和个人提供畜禽标识。
第十一条畜禽养殖者应当向当地县级动物疫病预防控制机构申领畜禽标识，并按照下列规定对畜禽加施畜禽标识:
(一)新出生畜禽，在出生后30天内加施畜禽标识;30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识;从国外引进畜禽，在畜禽到达目的地10日内加施畜禽标识。
(二)猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。
第十二条畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
第十三条动物卫生监督机构实施产地检疫时，应当查验畜禽标识。没有加施畜禽标识的，不得出具检疫合格证明。
第十四条动物卫生监督机构应当在畜禽屠宰前，查验、登记畜禽标识。
畜禽屠宰经营者应当在畜禽屠宰时回收畜禽标识，由动物卫生监督机构保存、销毁。
第十五条畜禽经屠宰检疫合格后，动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明畜禽标识编码。
第十六条省级人民政府畜牧兽医行政主管部门应当建立畜禽标识及所需配套设备的采购、保管、发放、使用、登记、回收、销毁等制度。
第十七条畜禽标识不得重复使用。
档案管理
第十八条畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容:
(一)畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;
(二)饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况;
(三)检疫、免疫、监测、消毒情况;
(四)畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况;
(五)畜禽养殖代码;
(六)农业部规定的其他内容。
第十九条县级动物疫病预防控制机构应当建立畜禽防疫档案，载明以下内容:
(一)畜禽养殖场:名称、地址、畜禽种类、数量、免疫日期、疫苗名称、畜禽养殖代码、畜禽标识顺序号、免疫人员以及用药记录等。
(二)畜禽散养户:户主姓名、地址、畜禽种类、数量、免疫日期、疫苗名称、畜禽标识顺序号、免疫人员以及用药记录等。
第二十条畜禽养殖场、养殖小区应当依法向所在地县级人民政府畜牧兽医行政主管部门备案，取得畜禽养殖代码。
畜禽养殖代码由县级人民政府畜牧兽医行政主管部门按照备案顺序统一编号，每个畜禽养殖场、养殖小区只有一个畜禽养殖代码。
畜禽养殖代码由6位县级行政区域代码和4位顺序号组成，作为养殖档案编号。第二十一条饲养种畜应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型、母本的标识编码等信息。
种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
第二十二条养殖档案和防疫档案保存时间:商品猪、禽为2年，牛为20年，羊为10年，种畜禽长期保存。
第二十三条从事畜禽经营的销售者和购买者应当向所在地县级动物疫病预防控制机构报告更新防疫档案相关内容。
销售者或购买者属于养殖场的，应及时在畜禽养殖档案中登记畜禽标识编码及相关信息变化情况。
第二十四条畜禽养殖场养殖档案及种畜个体养殖档案格式由农业部统一制定。信息管理
第二十五条国家实施畜禽标识及养殖档案信息化管理，实现畜禽及畜禽产品可追溯。
第二十六条农业部建立包括国家畜禽标识信息中央数据库在内的国家畜禽标识信息管理系统。
省级人民政府畜牧兽医行政主管部门建立本行政区域畜禽标识信息数据库，并成为国家畜禽标识信息中央数据库的子数据库。
第二十七条县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门根据数据采集要求，组织畜禽养殖相关信息的录入、上传和更新工作。
监督管理
第二十八条县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门所属动物卫生监督机构具体承担本行政区域内畜禽标识的监督管理工作。
第二十九条畜禽标识和养殖档案记载的信息应当连续、完整、真实。第三十条有下列情形之一的，应当对畜禽、畜禽产品实施追溯:
(一)标识与畜禽、畜禽产品不符;
(二)畜禽、畜禽产品染疫;
(三)畜禽、畜禽产品没有检疫证明;
(四)违规使用兽药及其他有毒、有害物质;
(五)发生重大动物卫生安全事件;
(六)其他应当实施追溯的情形。
第三十一条县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门应当根据畜禽标识、养殖档案等信息对畜禽及畜禽产品实施追溯和处理。
第三十二条国外引进的畜禽在国内发生重大动物疫情，由农业部会同有关部门进行追溯。
第三十三条任何单位和个人不得销售、收购、运输、屠宰应当加施标识而没有标识的畜禽。
附则
第三十四条违反本办法规定的，按照《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》的有关规定处罚。第三十五条本办法自2006年7月1日起施行，2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》(农业部令第13号)同时废止。
猪、牛、羊以外其他畜禽标识实施时间和具体措施由农业部另行规定。
养殖场管理制度15
一、育肥牛圈养管理通常原则
1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。
2、肉牛按体重大小、高低等分群圈养，切制量按建议定量给与。
3、饲料加工人员要认真负责，按要求肉牛的各类饲料，特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。
4、民主自由捕猎情况下，24小时食槽存有饲料;民主自由饮水，24小时水槽存有水。如定顿喂食肉牛时，必须制订喂食计划，按时喂食，杜绝忽早忽晚。
5、一次添饲料不能太多，饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物，不能用霉烂变质的饲料喂牛。牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质，注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。
6、维持牛舍清洁卫生、潮湿、安静。做好环境困生，增加蚊蝇阻碍牛，影响育肥牛减重。
7、露天育肥牛场(每个围栏养牛100头以上)2~3个月清除牛粪一次;有牛棚牛舍围栏育肥牛场(每个围栏养牛10~20头)一天清除牛粪两次。雨天时，做好运动场排水工作。
8、饲养员切制、消毒、明粪等必须按操作规程展开，动作必须重，维持环境的安静。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防冻保温。减少应激。
10、贯彻落实严防著重治身的方针，定期搞好疫苗口服、防疫保健工作。
11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。
12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以推动血液循环，加深食欲。
13、牛舍及设备常检修。缰绳、围栏等易损品，要经常检修、更换。
14、饲养员报酬推行基本工资提奖金制度，基本工资每日每人10元;奖励工资以育肥牛每日减重量排序。奖励工资的内容还可以减少饲料消耗量(饲料报酬)、劳动纪律、兽药费用(每头牛)、出勤率等等，每一项都细化为可以来衡量的等级，使饲养员体会至奖励制度经过努力可以达至，不懈努力越多，奖励越高。
二、新购买架子牛的饲养管理
1、崭新购得架子牛进场后应当隔绝圈养15天以上。避免随其牛导入疫病。
2、饮水。由于运输途中饮水困难，架子牛往往会发生严重缺水，因此架子牛进入围栏后要掌握好饮水。第一次饮水量以10~15千克为宜，可加入工盐(每头100克);第二次饮水在第一次饮水后的3~4小时，饮水时，水中可加些麸皮。
3、粗饲料喂食方法。首先喂食优质青干草、秸秆、青贮饲料，第一次喂食量应当管制，每头4~5千克;第二、三天以后可以逐渐减少喂量，每头每天8~10千克;第五、六天以后可以民主自由捕猎。
4、饲喂精饲料方法。架子牛进场以后4~5天可以饲喂混合精饲料，混合精饲料的量由少到多，逐渐添加，10天后可喂给正常供给量。
5、分后群圈养。按大小高低分后群圈养，每群牛数量以10~15头较好;傍晚时分群难顺利;分群的当天理应专人值守观测，辨认出格斗，应当及时处理。牛围栏必须潮湿，分群前围栏内铺垫草。每头牛占到围栏面积4~5m2。
6、驱虫。体外寄生虫可使牛采食量减少，抑制增重，育肥期增长。体内寄生虫会吸收肠道食糜中的营养物质，影响育肥牛的生长和育肥效果。一般可选用阿维菌素，一次用药同时驱杀体内外多种寄生虫。驱虫可从牛入场的第5~6天进行，驱虫3日后，每头牛口服“健胃散”350~400克健胃。驱虫可每隔2~3个月进行一次。如购牛是秋天，还应注射倍硫磷，以防治牛皮蝇。
三、养牛场的圈养管理方法
(一)、管理
1.季节：肉牛肥育以秋季最出色，其次为春、冬季节。夏季气温例如少于30℃，肉牛自身新陈代谢慢，饲料报酬高，必须搞好防暑降温工作。
2.去势：近些年研究表明，2岁前采取公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚b有膻味，影响胴体品质。
3.驱虫：出栏前要驱虫(包含体内和体外寄生虫)，并严苛打扫和消毒房舍。常用驱虫药存有丙硫咪唑、敌百虫、螨天量。
4.运动：要尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，为减少其活动范围，缰绳的长度以牛能卧下为好。
5.刷拭：刷拭可以减少牛体血液循环，提升牛的捕猎量。刷拭必须秉持每日1—2次。
(二)、饲养技术
1.饲料配搭与混合：在育肥牛的喂食中可以把精料、粗料、糟渣可望、青贮饲料、干草饲料分离喂食;也可以混合葱花后喂食，将育肥牛日粮共同组成的各种饲料，按比例(秤精确)全部混合，掺匀后投过喂食。所谓混合光滑，在存有机械混合时，至少开动机器3分钟;在手工操作时，至少应当烘烤3次(把所有饲料烘烤3次)，以看不出饲料堆上里存有各种饲料层次为依据。这样的饲料，牛不能吃零食，而且先上槽牛和后上槽牛捕猎至的饲料比例基本都一样，提升了育肥牛生长发育的整齐度：
2.干拌料和湿拌料：在饲喂育肥牛时，可以采用干拌料，也可以采用湿拌料。理想的育肥牛饲料应常年饲喂全株青贮玉米或糟渣饲料。因此，在喂牛前将蛋白饲料(棉籽饼、胡麻饼、葵花籽饼)、能量饲料(玉米粉、大麦粉)、青贮饲料、糟渣饲料、矿物质添加剂及其他饲料按比例称量放在一起来回翻倒3次，此时各种饲料的混合物(含水量在40%一50%，属半干半湿状)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉状饲料，因为它一边采食，一边呼吸，极容易把粉状料吹起，也影响牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半湿混合料时要特别注意，防止混合料发酵产热，发酵产热后饲料的适口性大大下降，影响了牛的采食量。因此，应采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能满足牛4—6小时的采食量为限，用完再拌;将拌匀的混合料摊放在阴凉处，10厘米厚为好。
3.喂食次数：育肥牛的喂食次数在我国目前大多数就是日喂食2次或3次，少数推行民主自由捕猎。民主自由捕猎能够满足用户牛生长发育的营养须要，因此紫带慢，牛的屠宰率低，出来肉多，育肥牛能够在较短时间内存栏，而使用管制圈养时，牛无法根据自身建议捕猎饲料。因此，管制了牛的生长发育速度。民主自由捕猎组的平均值日减重较管制捕猎组高296克，从牛体重的标准差可以窥见，民主自由捕猎牛的.整齐度较管制捕猎牛不好。民主自由捕猎组牛的屠宰串成较管制捕猎组的牛低7.71%，净肉率高7.59%，差异非常明显。因此民主自由捕猎喂食育肥牛可以多生产牛肉13.9千克，按我国年屠宰2000万头的10%排序，仅喂食方式一项可以多减产牛肉27800吨。使用民主自由捕猎法喂食肉牛，其针摸(臀肉)、大米龙、腰肉的重量均大于管制捕猎组。
4.投料方式：将按比例配好的饲粮堆放在牛食槽边，采用少添勤喂，使牛总有不足之感，争食而不厌食或挑剔。但少添勤喂时要注意牛的采食习惯，一般的规律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛争料而顶撞斗架;晚上饲养人员休息前，最后一次添料量要多一些，因为牛在夜间也采食。
5.饲料更改：很少牛场能够存有光滑性的饲料，从育肥牛进栏至存栏都用相同的饲料;另一方面，随着牛体重的减少，各种饲料的比例也可以存有调整，因此在育肥牛的圈养过程中，饲料的更改就是常常可以出现的。但饲料的更改应当实行逐渐更改的办法，生事骤然更改，被打乱牛的旧有捕猎习惯，必须存有3—5天的过渡期，逐渐使牛适应环境崭新更改的饲料。在饲料更改期间，建议圈养管理人员诚观测，发现异常，应当及时采取措施，尽量减少因更改饲料给养牛者增添损失。
6.饮水：育肥牛体内水的来源有代谢水、饲料含水及饮水三个来源。水是廉价的资源，伹常常被人们忽视而影响育肥牛的生长发育。如何满足育肥牛饮水需要，采用自由饮水法最为适宜。在每个牛栏内装有能让牛随意饮到水的装置，此饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，当流出的水或供水系统流出的水很快进入粪尿沟，不会弄湿牛栏。冬季北方天冷，自由饮水有一定困难，只能定时饮水，但每天至少3次。冬季饮水的温度，据研究资料，冬季牛饮温水(15℃)、饮冰水、吃雪三种情况下，育肥牛的增重速度未发现有差异。因此冬季育肥牛饮用凉水即可，不必加温。
7.耕作出栏：在牧区因地制宜，靠廉价的草原资源，使用一面耕作，同时补料的办法出栏，也能够接到较好的效果。时间挑选：耕作出栏的时间应当挑选在每年的7—10月，此时牧区牧草茂密，尤其必须狠抓牧草结籽期的出栏。耕作方式：晚出牧，午间在牧场歇息，晚上至存有食槽处补料，每天的耕作距离不要少于4-5千米。使用摆牧场补料：在摆牧场临时建牛食槽，将混合精料就地迁调柘，节省牛往复奔波而消耗体力，补料时，1头一个槽，防止抢料格斗;迁调悬浮物根据体重大小而异，按干物质计，每100千克体重迁调悬浮物为体重的1%一1.5%;补料时必须充份饮水。及时存栏：在气温上升至7℃左右时，应当出售或屠宰。
(三)、秋季肉牛快速育肥法
秋季饲草饲料充裕，气温适合，就是肉牛出栏的大好时机，利用这个季节至市场上出售出局的老、强、残牛，展开短期出栏后出售，就是农家发家致富的不好门路，一头出栏胖牛可以脱贫致富2500—3000元。其技术措施就是：
一、休息。买回来后准备育肥的牛要让其充分休息，不再使役。
二、驱虫。内服敌百虫，每公斤按0·05克药量内服，每天一次，属格2天。
三、健胃。香附75克、陈皮50克、莱菔子75克、枳壳75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麦芽100克、槟榔50克、青皮50克、乌药50克、甘草50克，水煎一次服，每头牛每天1剂，连用2天，可增强牛的食欲。
四、饲料配方。前期30天，青草45%，优质干草15%，玉米面、高梁面、红薯20%，豆饼15%，麦麸5%，提适度食盐;后期30天，青草25%，优质干草10%，玉米面、高粱面、红薯35%，豆饼25%，麦麸5%，并喂食适度食盐。
冬季气候寒冷，搞好冬季肉牛养殖场的安全工作变得尤为重要。牛棚室内的温度与室外相差很大，既要通风也要保温。提高牛棚温度的办法有很多种，开放式牛棚可以用塑料帆布覆盖。封闭式牛棚可以选择烧锅炉供暖。西北或者东北地区要用两层塑料膜封盖，保温效果好。天气晴朗时也可以通风换气，通风选择中午或者下午有光照的时间，但如果室内外温差较大，尽量避免通风。
牛棚的地面必须维持潮湿，粪便必须及时清扫，由于炎热的气候，粪便或者污水难结冰，所以牛棚必须制成水泥地面，在雨雪天气的时候，地面必须利沙上锯末，这个可以提升牛棚的温度，但也必须很湿，使地面构成温暖休息区。一旦辨认出牛存有呕吐、喷嚏、流鼻涕的，那就是牛棚的御寒不妥当，看一看牛棚与否存有贼风步入。口服或者喂食些哮喘药物即可化疗。
由于保暖与封闭的情况下，极易诱因细菌的滋生，应该在牛棚饲养人员进出通道配备紫外线消毒器具。药物工具一定要和饲养工具分开，定期消毒，防止传播疾病。消毒的流程首先要彻底清除牛棚内的粪便、污水和物品，再用水冲刷栏架、饲槽、地面，水干后在用过氧乙酸或者甲醛彻底消毒。干燥后，在用清水清洗地面，这样的消毒方法简单彻底。
冬季不要使牛饮用冷水，必须把冷水冷却后饮用，在喂食时可以多嵌入精料，减少切制的次数。以满足用户由于温度高、牛脂肪的消耗而须要的物质。通常精料在原来喂食的基础上在嵌入一斤。比如说平时喂食4斤，那么在这时候就要喂食5斤。最出色喂食些根茎类草料，不好稀释。比如说花生秧、薯类根茎等消灭后喂食。搞好冬季肉牛催肥工作。
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