做月饼作文（范例15篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的做月饼作文，希望能够帮助到大家。
做月饼作文1
今天中午，我游完泳回到家，看见妈妈在厨房里忙得不亦乐乎。一问才知道，妈妈是为了马上到来的中秋节在做月饼呢!我一听，急匆匆地向厨房，想帮一点力所能及的小忙。
妈妈看我跑来帮忙，就让我去清洗做月饼的模具，又让我把全麦粉拿到厨房，还让我称二百二十克南瓜。“万事俱备，只欠东风”。我们只差红豆馅了。妈妈拿出二百五十克红豆，先泡发，再用电饭煲煮熟，接着放入料理机中做出红豆糊，最后放入平底锅中开小火翻炒。这个步骤很重要，一定要不停的翻炒。妈妈把这个艰巨的任务交给了我，我就拿着锅铲，一刻也不敢偷懒，不停的搅拌着。过了十几分钟，直到我手都酸得没有知觉了，我们才得到了像粘土一样的红豆沙。
在我翻炒红豆沙的时候，妈妈已经把南瓜和全麦粉揉成了一个大面团，并把大面团分成了很多个差不多大的小团子。我们把小团子压成一个饼，在里面放入红豆沙，再搓成小团子放入模具中一压。哇!一个月饼就做出来了。你以为这样就做好了吗?当然不是。最后还需要放入烤箱中烤一会。就这样，一个个金灿灿、香喷喷的月饼就出炉了。
看起来小小的.月饼，做起来却有着复杂的工序。我们应该要珍惜每一份食物，因为每一份食物的背后都有着辛勤的汗水。
做月饼作文2
今天，我们制作冰皮月饼。我本来以为，冰皮月饼像豆腐冻一样，里面的馅软软的。到了下午，我就知道是怎么样的了。首先，殷语瞳妈妈给我们讲月饼的知识和做法。然后我们就迫不及待地开始了。
我准备先做个豆沙馅月饼。我把面团分成四个小面团，拿出其中一个，把它压扁压平，再放一些豆沙进去，把皮给包起来。有些地方可能会露馅哦。接下来，我准备给它穿上雪白的白棉袄，也就是面粉，这样的'话，它就不会很粘了。再把它搓一搓揉一揉，让它变得均匀起来。接下来，就要用模具了，这时，大家你争我抢，模具是怎么用的呢？先把一个带图案的小片放进模具里，再把月饼放进模具里，然后压一压，一个月饼就做成了。
回家的时候，吃着自己做的月饼，真好吃呀。
做月饼作文3
昨天，乌云遮住月亮，我说不能赏月了，不能写日记了。妈妈说明天我们学做月饼，写一片有意义的日记。
今天早上我们一起来就洗脸刷牙了，就去买东西了，买了面粉、榨菜、猪肉、芝麻油。回到家，我在阳台洗刷子，妈妈在弄肉丝和芝麻。我用香香的花露水把刷子洗得香香的。突然妈妈叫起一声：“不要用花露水呀!”我说谁大喊大叫的？突然又叫起一声：“快点把花露水给洗掉呀!”我说谁呀!难道疯了吗？原来是妈妈呀!她说：“花露水不是弄来吃的'呀!”我弄了点面团把它压平了，包上馅、塞进烤箱。时间到了，香喷喷的月饼就出炉了!
做月饼作文4
今天是农历八月十五日——中秋节。我喜欢过中秋节，因为有很多好吃的月饼，有豆沙的、有蛋黄的、有芝麻的……我一想到这些就口水直流。
“叮铃铃——”一阵急促的电话铃声把正在熟睡的我吓了一大跳。原来是姨妈打电话来请我和妈妈去她的小区参加做月饼活动。我兴奋地从床上蹦了起来，一阵旋涡似的穿好衣服。我们早早的'来到了活动现场，飞快地站了一个位置，因为那时候活动现场被人群挤得水泄不通。
开始做月饼了，我们先把一种叫冰皮月饼预拌粉的粉倒进盘子里，再加上热水，揉成面团，然后分成几个小面团，裹上馅，用模具把面团压成好看的模型就做好了。第一次妈妈不小心压得太用力，结果月饼开了天窗，上面的皮被压下去，馅都露出来了。我发现了这个问题，连忙说：“妈妈，让我来。”于是，我把面团放进模具，轻轻一压，一个完整的月饼就出来了。妈妈也学着我的样子轻轻地压，也成功了。
我尝了一口自己做的月饼，啊！真香。
做月饼作文5
“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。
今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。
中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的.馅、两份预拌粉和摁压器。
所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。
怎么样，你们想做吗？
做月饼作文6
中秋节快到了，爷爷公司又要开始自己做月饼了。在妈妈的陪同下，我去食堂学做月饼。
首先，我洗手后，把饼皮和饼面混合，用小秤称一下，保证每个月饼的大小和重量都一样。
然后在阿姨的帮助下，我拿起一团我最喜欢的豆沙馅放在锅巴中间，用手把锅巴往上推，抱住豆沙馅，直到完全包好。
最后将塞好的面团揉成球状，放入月饼模具中，用力按压，然后放入烤箱中20分钟，这样就做出了美味的豆沙月饼。
看着自己做的'月饼，心里充满了喜悦。
今天学了一门手艺，真的不错！
做月饼作文7
星期六，我们心中充满了新奇和期待，因为我们要去制作室做月饼。
到了制作室，我兴奋不已，连忙冲进去，抢了个好位子，然后打量起这间教室来。我们先看见一张巨大的桌子，上面放着擀面杖、面团、馅垫板。“这面团真小呀！”一个同学喊起来。是啊，我们心想，这么小的面团能做吗？
我们先在粗糙的`擀面杖上涂了一层面粉之后就开始反复擀。这时，老师说：“一定要擀得又圆又薄。”我们一听，就擀得更起劲了。可是，面团就是不听话，这边一个角，那边一个角，就是擀不圆。最后，我实在没办法，就擀成奇形怪状的让老师加馅。加馅加好之后，我又把它捏成正方形的，交给了老师。
我们开始去写作文，心中有一种焦急的感觉。过了一会儿，我就闻到了一股香味，直钻入我的鼻孔里。原来，月饼来了，我挑了我自己做的月饼，大口大口地吃了起来。“哇，这么好吃！”我叫了起来，教室立刻沸腾起来。我们吃完了就继续写作文。
我做月饼真快乐，我真想再做一次呢。
做月饼作文8
八月十五的中秋节是中国四大传统节日之一，其民间习俗有：赏月、吃月饼、烧火塔等。在众多习俗当中，我最喜欢的当属吃月饼了。
不过想吃月饼当然得学会做月饼，其步骤分为四步：抹油、压面皮、包馅、按模具。明白各个步骤该做什么之后，便可以尝试着做月饼了。
为了防止面团粘在手上，我伸出右手的'食指和中指轻轻点了一下油面，然后滴在左手手心上，反复揉搓，直到油布满两手手心之后，我才拿起一个面团放在手心，我两手紧密贴合，用力一摁，“啊，不好，面团裂了”。我左顾右盼，希望能得到大家的帮助，只可惜同学们根本没空搭理我，有的在交流着什么，有的在细听老师指导，有的却“油溅当场”，“哎，还是我自己想办法吧！”我看着手中的面团束手无策，我尝试着用大拇指与食指上下反复捏合，咦！功夫不负有心人，竟然弄好了，我欣喜若狂。
最难的一步当属包馅了，我选了一个红豆沙馅放在了面皮里，但面皮太薄了，还没来得及封口就破了，结果只能“拆了东墙补西墙”，补好了那头破了这头，最后只能“死马当活马医”揉了个球。
我将光滑的一面放在透明纸上，然后盖上模具，本打算自己独自按压模具，但根据其他同学前几次失败经验，我特地找了一个同学帮我按住模具下方，我双手用力按压模具，直到使不上劲，才肯罢休。随后开始脱模了，我慢慢地推出月饼，由于心里太紧张，以致于手都在颤抖，“出来了，出来了……”一个金光闪闪的月饼就闪亮登场了，我开心的又蹦又跳，同学们也羡慕不已。
通过这次做月饼的活动，我明白了：做事要明确目标，做好计划，遇到困难要懂得寻求帮助，团结友爱！
做月饼作文9
一年一度的中秋节到来了，光阴似箭，到了全家团园的日子，远在沈阳工作的小姨妈每逢节假日都会回到北票，而且会给我带各种新奇的礼物，这次的礼物很特别，是一大盒自制月饼，我超级喜欢。
我特别邀请了我的好朋友一起来做月饼。首先，我把桌垫铺到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出摆到桌面上备用，看到这些光鲜亮丽的食材，我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下来就要开始我们的表演啦，我们先戴上手套，再把桃山皮面粉和馅料拿出来，我拿的是面，我的好朋友拿的是馅，我们先把面和馅都依次揉开，再把面和馅都均匀分成9个大小相等的面团，再揉成一个球形，并把球形压成一个圆圆的面饼的形状，把馅揉成一个小一点的球形，再用揉好的皮像包包子一样包好馅料，再揉圆。到了我们最激动的环节了，那就是用魔法把月饼变出来。我和我的.好朋友一人拿一个模具，她拿的是可爱的猫爪形状，我拿的是花瓣形状，我们先把模具拿起来，把包好馅料的圆形放进模具里，先压实，再像打针一样推面团，一眨眼的功夫就把月饼变出来了。最后，也是最关键的“烤月饼”环节，我们把月饼一个个放入烤箱，200℃烤8分钟，在还剩五分钟的时候，香味扑面而来。待冷却后我小心翼翼的把月饼取出来，一个个色泽鲜艳的小月饼像调皮我小朋友一样跑出来啦！我和我的好朋友尝了一口，那香味布满口腔，吃着自己亲手制作的甜甜苏苏的月饼真是太幸福了，我们把这幸福的味道送给了爸爸妈妈，他们开心的样子都像小孩子一样抱着我转了好几圈。
我喜欢过中秋节，真是月圆人圆家团圆，我真开心！
做月饼作文10
天幕上镶着一轮圆月，墨蓝色的背景将明月衬托得愈发皎洁明亮。小区的树丛上，拱桥上，无不绕着五光十色的彩灯，闪闪烁烁，流光溢彩，嘿！远远看去三角形状的一棵棵树真像一卷卷五颜六色的冰激凌！在夏日气息泛滥闷热的初秋里，在39°C的蒸笼里，捧着草莓甜筒真是一种享受……正当我浮想联翩之际，叮叮当当的音乐硬生生地把我从甜筒的世界拽了回来，怎么这么热闹？哦，今天是中秋佳节，可以DIY中秋的小特色——月饼了！
绿树掩映的`小花园里，已经挂上了墨绿色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圆，中秋佳节DIY月饼大赛。桌台上摆满了制作月饼的材料，模具，甜甜的香味扩散着，让我有种想冲上去抓一个蜜桃馅儿吞下去的冲动。厨师正手拿蛋黄馅，亲自示范，嘿，我也要学学！无奈我人小，愣是挤不进里三层外三层的人群里，在“人群警戒线”外看吧，人高马大的看客们挤得严严实实，隙缝不留，我撇撇嘴：看来待会儿只能“发挥想象力”了。虽然是这样，但我仍对那蜜桃馅儿想入非非，跃跃欲试。
主持人柔美的声音终于响起，我迫不及待第一个冲上去。看到混在一起的馅儿和皮，我懵了：糟了，这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼？依稀记得主持人说过“黄色是皮，透明的是馅儿”我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉，分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓，终于成了一个球形，我使劲用面杖一碾，球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”，下一步干嘛？我犹豫着左顾右盼，发现大家都将月饼雏形装进各种模子里，“哗啦”推出来，一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了——大家都这么做，千篇一律，多没意思！我得来点儿小创意！我思索着，不经意间瞟见墨绿色叶盘似的幕上那个银白色的“花好月圆”——对了！符合主题，就把月饼做成花型吧！我拿着牙签细细地在铺平的皮上划着，很快，五瓣花做好了，该装馅儿了！半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，封好，又照葫芦画瓢，在月饼面上乱刻一气，勉勉强强像是月饼的图案，又是五瓣花的蕊。我用牙签勾出边纹，完成了！打量打量，还算是有棱有角，有点儿新意。我满意地把它放进烤炉……
十几分钟过去。新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的成品倒还有月饼样，不过发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。在八月十五的皎月下，我咬着“劳动成果”，暗暗发誓：明年我一定会挤进人群里去受受专业指导了！
做月饼作文11
今天，是10月1日国庆节，也是农历八月十五中秋节。妈妈一早问我：“今天是中秋节，要不要做手工DIY月饼呀？”我迫不及待地回答道：“当然要啦！”我的心情好像坐上了喷射机，飞向了云霄。我说：“那我们去买材料吧！”妈妈说：“不用。”我感到非常疑惑，为什么不用买材料。我来到客厅，我想这绝对是一个意外的惊喜。茶几桌上放满做月饼的材料：圆球形状的月饼馅，一盆专门做月饼的面粉和带有生肖图案的木头模具应有尽有。
我们开始做月饼啦！做月饼之前妈妈告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。听完妈妈详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做起了月饼。我先把面粉抹在了手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁一点，接着转一下转盘，我转到了豆沙馅的，妈妈转到了蛋黄馅的。我们左手拿着面皮，右手拿着馅，用皮一点一点包住馅儿，包成一个球的形状之后，把这个圆球塞进带有生肖图案的`模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月饼敲松了，再把月饼抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈夸我做得精致，我很开心！我们一连做了好几个月饼。
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱门，我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口。啊！甜而不腻，又香又软，让人吃了一个还想再来一个，超好吃呢！
今天是个特别让人愉快的日子，我亲自做了一回月饼。亲自尝着自己做的月饼，那感觉真是妙不可言！
做月饼作文12
中国的传统节日有很多，例如春节，元宵节，清明节，端午节等等。但是，我最喜欢的传统节日却是中秋节。中秋节又称“月圆节”，顾名思义也就是月亮最圆的一天。中秋节的传统习俗有很多，有赏月、吃月饼、一家人坐在圆桌旁吃团圆饭等。
为了能在晚上赏月时吃到我亲手做的月饼，我在天还没亮的时候就叫妈妈起床做月饼了。妈妈和我准备好了做月饼的材料，我们要开始做月饼了。首先，妈妈拿出发好的面，把面分成一小块一小块的样子，我则来将它擀成面皮。面皮擀好以后，我和妈妈包上伍仁、豆沙、枣泥等馅，将它封口放入模具之中，压成各种各样的形状，月饼就制作完成了。
妈妈又将做好的生月饼放回了面缸中，我不解地问妈妈：“妈妈，咱们不是得把它放进烤箱里吗？”妈妈笑了笑说：“这月饼得等到赏月时才能吃，这么早烤好，不都放凉了？”我听了妈妈的`话后，心想：这要是到赏月时才能吃那得等到什么时候呀？于是，我对妈妈说：“妈妈，要不咱们先烤两个尝尝鲜？就两个，妈妈。”妈妈听后，摸摸我的头说：“小馋猫，如果月饼不在赏月时吃，那可就不好吃喽！”我嘴上应付似的说了声：“知道了！”，可是心里却无时无刻都在想着那些美味的月饼。
一开始，我每隔三五分钟就要去厨房看看有没有偷月饼的小偷来偷我们家的月饼。可是，我往返了将近十次，那些月饼一点变化都没有，于是，我就心想：应该没有月饼贼吧？所以，我就改为每隔十分钟去看一次，因此，我一整天下来什么都没有干。
我终于等到吃月饼的时候了，我看着新鲜出炉的月饼，不禁垂涎三尺。我赶紧拿起一块月饼，咬上一口，真是叫人回味无穷啊！我疑惑地问妈妈：“妈妈，这么美味的月饼是谁发明的呀？那个人一定是一名美食家吧！”妈妈听后，笑着回答我：“不是，这个月饼啊，是后羿发明的。是后羿为了纪念嫦娥而发明的。”
我听后，不好意思地挠了挠头，说：“看来我以后还要多多学习呀！”大家听了我说的话后，都笑了。
做月饼作文13
中秋节快到了，你吃月饼了吗?我们一家人每年中秋节晚上都会一起赏月一起吃月饼。今年我们吃的月饼可跟往年大不一样，那可是妈妈自己做的!
妈妈做的月饼特别好看又美味，有着各种各样的图案。有传统“福”字灯笼的，还有可爱的小熊爱心、四叶草等形状。从月饼皮到月饼馅，甚至做月饼用的糖浆都是妈妈一手操办。我看着妈妈那么专注地在做月饼，我决定帮妈妈的忙。
妈妈告诉我：“我们做的是广式月饼，由于广式月饼的馅厚，月饼皮很薄，做起来难度可大了。”所以我只能帮妈妈打下手，妈妈分配给我的任务是称月饼皮和月饼馅。妈妈对月饼皮和馅的重量要求精确到“克”。
哈哈!我学到的知识终于派上用场了，学会知识真好啊!我把称好的月饼皮和月饼馅揉成一颗一颗像牛肉丸一样的小圆球，接着妈妈用月饼皮把月饼馅包起来，然后用模具做出月饼的形状，最后把印好的月饼放到烤箱里烤。
二十分钟过去了，月饼出炉了。我闻了一下，刚想拿起一块月饼往嘴里送，妈妈叫住了我说：“月饼需要回油才能吃的`，不然吃起来很硬!哦!对了，还忘记跟你们说一个小窍门就是，烤月饼还要涂上一层蛋液，月饼表面上的颜色才会好看哦!
今年的中秋节真特别啊!通过我们的辛勤劳动做出来的月饼就是不一样，我们还把一些月饼送给亲戚朋友，跟大家一起来分享中秋节的快乐!
做月饼作文14
中秋节到了呢，今天我就和妈妈一起做月饼，我们先听老师讲做的方法，学了两种月饼：玫瑰鲜花饼和广式月饼，参与了老师的制作过程，刚烤出来的玫瑰鲜花饼真好吃，还很烫哦，可不能着急吃。
接下来该我们做了，我们选的现做现吃的'冰皮月饼，我只顾着选好看的月饼模子，没注意到那上面写着蛋黄，其实那是一个豆沙馅的。带着做好的月饼回家给爸爸吃，爸爸说我要吃蛋黄馅的，结果是个豆沙馅的，我们哈哈笑了，爸爸说：“原来这个是假冒的”。其实还有一个是假冒的，把草莓馅的弄成莲蓉的模子了。
做月饼作文15
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”马上就要到了一年一度的中秋节了。中秋年前夕，我来到树人教育，李老师神秘地对我们说：“今天我要给你们一个惊喜。”我心里有点奇怪，不知李老师葫芦里卖的是什么药。
后来我才知道是去月饼工厂看做月饼。我们排好队，戴起了小黄帽，出发去月饼工厂。刚进了工厂的门，就闻到一股扑鼻的香气，闻得我头晕眼花。进了制作室，我看到许多模子和几个烤炉，烤炉里散发出迷人的'香味。
我们先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包进面皮里，压平，用刀子在上面划几条痕，卷成一个条条，最后把头尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我们再看制作豆沙月饼，做月饼的阿姨拿来个豆沙馅，把豆沙馅包进面皮里，用模子用力一压，最后把压成的月饼放进烤箱里烘焙，就OK了。
轮到我们大显身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙馅等材料和我们来到树人教育。米老板给我们演示了一下，再让我们自己做。我和张正豪是第一批上去做的。我一看就惊了，豆沙馅很大，皮太薄了，包进去有点不可能，米老板对我说：“有句话叫面薄馅大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把馅按在面皮上，再让我把面皮包住豆沙馅四周，最后把馅往里面抠，把面皮全面包住豆沙馅，拿来模子一按，就成了一块月饼。上面印着两个醒目大字：豆沙。张正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他没灰心，想尽办法，并在米老板的帮助下，包成了一个滚圆的面团。虽然印了后露了些馅，但是他毕竟努力了。
等到同学们都做完了以后，米老板把月饼拿回去烘焙。拿着暖暖烘烘的月饼，我心里高兴极了。
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