学炒菜作文

学炒菜作文(范例15篇)

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的学炒菜作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

学炒菜作文1

　　暑假里，看见爸爸妈妈工作很辛苦，下班回来衣服汗透了，也不能坐下休息，还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大，减轻他（她）们的负担。说干就干，我就要给爸爸妈妈一个惊喜。

　　早上起来，爸爸妈妈已经上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走进厨房，看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜，让爸爸妈妈回来就能吃到饭。我把芹菜去掉叶，放在盆里洗一洗，西红柿也洗一洗，做什么菜哩？看看冰箱里有没有肉，我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧！

　　开始做菜了，我拿起菜刀来切肉丝，我认为肉是那么好切呢，谁知切起来一滑一滑的，怎样也切不细，我又细心又费力地把肉丝切完了，切芹菜吧！芹菜好切多了，把切好的.芹菜放在盘子里。擦了擦刀板切好了西红柿，该找碗打鸡蛋了，打好鸡蛋后我把鸡蛋搅好，要炒菜了。

　　开始炒菜了，我把过放在煤气灶上，放点儿油，打开火，我一手拿着锅铲一手端着鸡蛋，油熟了我就把鸡蛋倒进锅里，用锅铲翻动。等鸡蛋炒成块状，才放进西红柿儿，加点盐儿翻炒，装盘以后之后做肉丝，再放进芹菜，翻炒，这两道才儿就做好了。放在桌子上一红一绿的菜觉的真漂亮。

　　我虽然累的满头大汉，可是想爸爸妈妈回来能吃到菜必须很高兴。其实我比他（她）们还高兴呢！

学炒菜作文2

　　小时候，我在家里可任性了，但到了初中我得学做家务。妈妈说，学会照顾自己首先得会做饭，于是我的训练开始了。

　　训练了一段时间，我自认为天生聪明，一学就会，就急着想要“出师”了，便恳求妈妈给我一次自显本领的机会。妈妈答应了。我看了看菜板上只有一些萝卜，能做什么呢？哦，让我来做“青炖萝卜”吧！穿上了妈妈那件宽大的厨衣。衣服太长太大了，穿在身上像件裙子一样在地上做清洁，真像卓别林一样滑稽好笑！管它呢，开始切菜。我一块一块地切得很慢，但这样似乎太无趣了，于是我就学妈妈那样，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起来。然而一块块有的厚得像字典，有的薄得如一张纸。我又想起电视里那些大厨师们把菜向空中一抛，然后拿着刀在上面挥舞一阵，切好的菜就纷纷落在盘子里了。我很想学学，便把萝卜向空中一抛，可没等我把刀拿起来萝卜就砸在了我头上，疼得我直咧嘴。我又疼又气，拿起刀乱砍一气，只差没把菜板给劈了。然后把它们全都丢进了开水锅里，我放了盐又放了佐料，只等熟了。我兴奋地哼着歌来到电视机前，边嗑瓜子，边又欣赏起电视来。可谁知我被电视吸引了，却忘了时间。当我发觉的.时候，汤已经干了，萝卜也糊了一些，哎，就叫“青炖萝卜糊”吧！

　　吃饭时，端起我的杰作走到父母面前。爸爸妈妈都露出了赞许的目光。虽然这道菜最终没有进入我们的肚子，但我仍为这个创作而自豪！我从心里感到开心。

学炒菜作文3

　　每当回忆起我第一次炒菜的经历时，我都会情不自禁地笑出声来。

　　记得那还是我上小学时发生的事，有一天中午，我回家吃午饭，可是，爸爸妈妈都不在家，我到厨房里翻了半天，只找到了几个馒头，可是没菜呀，这可怎么吃呀？我的肚子已经饿得咕咕叫了。爸爸妈妈上哪去了呢？啊！我明白了，他们一定是上地铲地去了。这可怎么办呢？一会上学要迟到了，再说了，爸爸妈妈回来也没菜吃呀，他们干了一上午活，回来再不吃点菜，那可怎么行？我都长这么大了，还总是衣来伸手饭来张口，实在是太不应该了。想到这里，我突然有了主意，我自己炒菜。炒什么呢？我发现厨房里有鸡蛋，我就拿出几个鸡蛋，我学着妈妈的样子，先把鸡蛋打到碗里，然后再搅拌均匀，这个时候准备工作就完成了。我想：炒鸡蛋也没什么嘛，挺简单的.。开始炒了，我先点火，然后刷锅，等锅热了，我就开始倒油，过了一会，油开了，我刚想往锅里倒鸡蛋，这时，油突然着起火来，我被这出乎意料的场面吓呆了，半天才缓过神来，这可怎么办呢？我来了一个天女散花，把鸡蛋全泼进了锅里。这时火还真灭了，可是一个淘气的小油珠竟飞到了我的脸上，我被烫得嗷嗷直叫，也顾不上鸡蛋了，我捂着脸，钻进了屋里。等爸爸妈妈回来时，鸡蛋已被烧得像黑炭一样。面对着自己的“杰作”，我差点哭出声来。爸爸抱起了我，说：“我儿子还挺有创意的吗？把炒鸡蛋变成了烧鸡蛋。”我惭愧地低下了头。

　　虽然我的第一次炒菜以失败告终，但是从中我领悟到了一个道理：看花容易绣花难。要想学到真本事，还真要下一番苦功呀。

学炒菜作文4

　　这天的晚饭格外香，我吃得特别开心。因为里面包含着我努力的汗水。

　　妈妈说今天要教我做 “西红柿炒鸡蛋”，我高兴的一蹦千尺高，因为我特喜欢看大人炒菜，尤其爱看电视里的这类节目。

　　激动人心的.时刻终于到了。五点半，妈妈把我叫到厨房，我又紧张又兴奋。先从切西红柿学起，妈妈给我做了示范，我本以为很简单，可好几次都差点切到手指了，我甚至被吓出冷汗了。好不容易切完西红柿，手就不听我的“命令”了，可菜我还是要做呀！我便去打鸡蛋了，照着妈妈的样子，在碗边儿轻轻一磕，再把裂了的蛋壳掰成两半儿，一个嫩黄的蛋黄就掉下来了。接连打了三个鸡蛋，我觉得挺好玩儿。开始搅鸡蛋了，妈妈的手快速地搅拌着，可我的手慢慢地搅着，显得很笨拙。终于把鸡蛋搅好了，开炒啦！我先把鸡蛋放进炒锅，因总怕油溅到我身上，所以躲得远远的，后来我发现，没有一滴油“跳”出来，便大胆地靠前一步，果然一滴油也没“飞”到我身上，我安全地把鸡蛋炒完了，把它装到盘子里。开炒西红柿，我在妈妈的指点下，左翻右翻一小会儿，再把鸡蛋倒进去一起炒。加一勺盐，就为这一勺盐，我忙活了一阵子，生怕放多了，一次放一点儿，一次加一点儿地，哇！一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋上桌了。

　　我吃着自己炒的第一道菜，心里美滋滋的。经过这次亲身体验，我知道了爸爸妈妈做菜不容易，我要珍惜他们的劳动。

学炒菜作文5

　　今年的五.一国际劳动节，是过得最有收获的一次。

　　星期四，放学回家路上，我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么？哈哈，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为，因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜，我就很想炒菜。这回终于梦想成真了！

　　第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的.——白灼生菜。首先，把菜洗干净，先把洗手盆装满水，把菜放进去，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后，装一些水进锅里，开火烧水。因为这是我第一次炒菜，所以不会开火，等妈妈教会我以后，我就立刻开火烧水。等水烧开了，再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后，一碟白灼生菜完成了！

　　当我把菜端到桌上，妈妈想试一下我的手艺，就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次，肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够，但我们还是吃得很开心。

　　经过这次炒菜，我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序，那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗？所以，我以后要做个懂事的孩子，不让他们操心，不让他们更辛苦。

学炒菜作文6

　　今天，妈妈要教我做一道菜——番茄炒蛋。

　　我把六个鸡蛋打入碗里，用打蛋器搅拌了一下，拿出盐，撒了一小勺，妈妈提醒我，该放料酒了，随后，妈妈拿出料酒往瓶盖上倒了一点儿，放进了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一点，妈妈又提醒道：“拿一点姜，拍碎放进去。”我拿出一小块姜，洗好拍碎然后放入碗中继续搅拌。

　　鸡蛋打好了，妈妈拿出西红柿，让我把西红柿切成小片，我特别认真地把两个西红柿切好了，问妈妈接下来该怎么做，妈妈说：“西红柿放在一旁备用，先来炒好鸡蛋。”

　　我正准备把油倒进锅里，妈妈阻止了我，说先让锅里的水干了，再倒油。不一会儿，锅里的水干了，我拿起油往锅里倒，并问妈妈：“是不是要放鸡蛋了？”妈妈说：“先让油锅里的油热了，再放，现在你先打开抽油烟机。”我照妈妈的指示做了，过了一会儿，妈妈说：“油热了，放鸡蛋吧。”我拿起鸡蛋往锅里倒，没想到刚倒下去，有一些鸡蛋就粘住了锅，妈妈着急地说：“把粘锅的`鸡蛋用锅铲翻下来。”我用锅铲用力地铲下来，可有些鸡蛋还是依依不舍地粘在锅上我没办法，只好继续炒鸡蛋，把鸡蛋又炒又翻了两分钟，妈妈说：“可以出锅了，接着炒番茄吧。”

　　接下来就是炒番茄了，我把切好的番茄放到锅里翻炒，妈妈看了看，放入一点水让我继续炒，不一会儿，妈妈又放了点盐，我继续翻炒了一下，把鸡蛋也放进锅里，一起炒，最后放了点酱油，番茄炒蛋就出锅啦！

　　炒完番茄炒蛋后，我瘫在椅子上，虽然炒一道菜只花了几分钟，但我却累得不得了，终于感受到了家长平常做饭的辛苦。

　　我学会了做番茄炒蛋，爸爸和爷爷都夸我做的好吃，真开心啊，以后我要多学一些菜，这样就能帮家里分担一些家务了。

学炒菜作文7

　　今天，我和妈妈一起去超市买菜，因为今天我要学做土豆丝。到了超市，我和妈妈一起选了几个土豆，和一些作料。

　　回到了家，我首先选出了一个光光滑的土豆，再用小刀把土豆宝宝的衣服“拿”走了，土豆宝宝漏出了黄黄的身子，我又把土豆宝宝拿到水龙头下面给它洗了一个澡，接着顽皮的土豆宝宝“跳”到了菜板的上面，我拿起菜刀，残忍的土豆宝宝五马分尸了，土豆宝宝变成了一条一条的土豆丝，可是我发现，我切的`土豆丝一根粗一跟细，很不均匀，但是因为技术关系，只能这样了，我从柜子里拿出了金黄的油，倒在锅里，可是因为锅里有许多小水珠，所以锅里的油“啪啪”的响，就象放鞭炮一样，吓的我手忙脚乱，向客厅跑去。一边跑一边说：“不好了，厨房着火了，快救火呀！”妈妈闻声跑来，看到这情景，不免哈哈大笑。而我却在心里直嘀咕，笑什么呀？

　　妈妈把我带到厨房，细心的讲道理给我听，听着听着我也小声的笑了起来，下一步当然就是放土豆丝了，哈，这一步我可没做错，接着，我又拿起了盐往土豆丝上撒，当然，我的盐应该放的不多也不少。我先来尝一个吧，嚼了没两口，就突然大叫起来，我做的土豆丝怎么那么甜啊？原来，粗心的我把盐和糖搞混了。都是因为我的粗心大意才把土豆丝炒的那么难吃。

　　看似简单的炒土豆丝做起来也不是那么容易呀！

学炒菜作文8

　　今天我满心激动的向我家的大厨师----“奶奶”学习炒菜。

　　早上，我们先去菜市场挑菜，准备烧菜用的食材。在菜市场中奶奶对我说：“今天你想吃什么？”我舔了舔嘴巴说：“我想吃爆炒虾仁。”奶奶笑了笑带我来到买海鲜的地方，一眼看下去，到处都是生机勃勃的海鲜在水中游动。奶奶又笑问：“你都知道这些海鲜吗?”我无奈的摇了摇了头，奶奶便耐心的一一向我介绍海鲜的名字。时间向流水一样，将近中午我们买完菜回到了家。

　　“第一节课开始，今天我们学爆炒虾仁。”奶奶一下子变成了老师一样，做起了老师的范。我看到慈祥的奶奶一下子如此认真起来，自己的神经不禁紧绷起来。奶奶向我发出第一个指令：“先将油倒入锅中，然后慢慢将材料放入锅中。”

　　我十分认真的按照奶奶的命令先将油倒入锅中，刹那间，油在锅中跳起了舞。紧接着，我又将虾仁倒入锅中，然后看向奶奶等待新的指令。奶奶说：“下面将辣椒一小条，一小条的。”我严肃的将这个“催泪导弹”小心的切开，然后将籽挖了。但是在做时我经常为辣椒“默哀”流泪。很快辣椒也下起了。最主要的.一个步骤——放调料。这一关奶奶没有给我指令，让我一个人挑战。我十分小心，一点点的放，每当放了觉得差不多了，就拿起筷子捡一块尝尝味道，进过长时间的琢磨下，一道美味的菜在我的铲下“面世”了！

　　中午，我亲自将我满意之作端上了饭桌，爸妈吃了之后频频点头，可以说是赞不绝口，奶奶吃了也满意的笑了笑。进过这一课，我明白了努力之后得到的果实是甜美的！

学炒菜作文9

　　在我的记忆长河之中，有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一样，我已经记不起来了，可这些在天空中闪亮。想要发亮的星星却使我终生难忘，一直都刻在我的心目中。那是一个漆黑的傍晚，爸爸妈妈都出差去了，爷爷奶奶带着妹妹出去玩了客厅。客厅变得安静，没有了欢声笑语，就在这时我的肚子咕咕的，叫了起来，随后我又说了一句，肚子好饿啊，好想吃饭。可是他们都出去了，就我一个人在家。于是我鼓起勇气决定自己做饭，这样既可以填饱我的肚子。又可以给他们回来的时候吃。真是一举两得。

　　我开始煮饭啦，洗完手擦干就开始准备材料，要做什么呢，就做西红柿炒蛋吧，我先先从冰箱里拿出西红柿在床柜。整理拿出鸡蛋，然后开头。最后开始吵啦，我拿出小刀把西红柿切成片。好疼啊，等我缓过神来的时候，我已经拣到手拉出血了，赶紧把流出来的血擦干，然后从卧室拿出创口贴贴在伤口上。最后拿起刀继续切西红柿。整个过程用了不到二十秒就做完了，因为太快了。所以其出来的片有的.大有的小规则不一。接着我拿起鸡蛋就打，因为用力过猛，蛋黄都飞到我的脸上还咧。在我的脸上跑来跑去，我赶紧跑去水龙头那里洗掉汤脑子里想着妈妈是怎样炒的。然后决定再来一次，接下来就要开始炒菜了，油烟很厉害，你是我找了一个口罩。终于炒好了，但很不幸的是烤焦了。所以我决定以后如果还有机会，我一定要比这一次吵得更好。

　　虽然这件事已经过去了很久，但她始终都在我的脑海里徘徊。

学炒菜作文10

　　以前，我只会煮面条和煮饭，可是，只会这些是不够的。我一直想要一个实践的机会，好锻炼一下自己的能力。在我“三寸不烂之舌”的纠缠下，爸爸妈妈终于答应了。

　　第二天，妈妈带回了大包小包的蔬菜和水果。我迎了上去：妈妈，给我的呢？”妈妈笑着拿出袋子：“在这儿呢？”我急忙打开一看，只见里面放着几个沾满泥的.百合和一些银杏果。“你今天就炒一道‘百年好合’吧。”不就是银杏炒百合嘛，说得这么玄乎干什么？”我嘀咕着。虽说是这样，但心底不免有些紧张，毕竟我是第一次炒这用难度的菜

　　我先冲洗百合。可是上面的你给我制造了麻烦，怎么也冲不掉。我灵机一动，对了，我可以用手指抠。十几分百合上的你把终于消失了，虽然指甲缝里全是泥巴，但看着白白胖胖的百合，心里有种说不出的成就感。我原以为银杏很好剥，可没想到银杏更难对付。我甚至有了牙齿才把银杏剥开。

　　开始炒菜了，我戴上围裙，打起精神，做好了准备。我架起油锅烧热后放了一些油，可是锅中还有一些水珠。油热了以后噼里啪啦地往外溅。我吓得连连后退。等回过神来，锅中已冒起了烟。我把银杏和百合一股脑全倒进锅中并加了一些不知名的调料……等到出锅时已是惨不忍睹了：银杏像块黑炭，百合还没熟。我捧着无法入口的“杰作”哭笑不得。

　　我想，我做一道菜都这么费力，爸爸妈妈每天要做这么多菜，一定更辛苦，而我却常常挑三拣四，真不应该。

学炒菜作文11

　　说到我炒的菜，可要叫人笑掉大牙了，我呀！炒菜的方法可是天下独一无二的呢！

　　那天，我吵着叫妈妈教我怎样炒菜，妈妈说：“你先看我炒一次，接下来你再炒。”我一口答应了。妈妈先往锅里到了点油，油开了以后，妈妈又把菜放进去，放了点盐，把菜翻了几遍，这样，香喷喷的菜就做好了。妈妈说：“你要注意，放菜的时候不要靠得太近，不然会被溅起的`油烫到。”“知道了。”我点头答道。

　　轮到我出马了，我照着妈妈的样子，先放了点油，油开了，我把菜到进锅里，“啊！”我叫道。妈妈走进厨房，对我说：“怎么了？”我说：“没事。”其实啊，我放菜的时候靠得太近了，结果被烫到了，我抱怨了一会儿，当我想通了，正准备继续炒时，没想到菜居然焦了，原来，我火开得太大了，把水分都吸干了。我翻了几遍，一股股焦味开始往外冒了，我有放了点盐，还是没有效果，于是，我随随便便地把菜到进盘子，走到大厅，对妈妈说：“快看啊！我炒的菜还行吧！”妈妈看了看，对我说：“样子嘛！还算凑合，可是，怎么有点焦味？”“没有啦！是你闻错了。”然后，我叫妈妈尝了一口，妈妈说：“这菜焦了，还很咸。”我摸摸脑门，不好意思地笑了，心想：真是看花容易绣花难。

　　听了我的炒菜过程，相信你一定能想象到那个画面吧！你说，我炒的菜是不是天下独一。

学炒菜作文12

　　今天是五月十四日星期天，刚好是母亲节。我准备给妈妈做一顿饭。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈很开心。

　　我们说干就干，我打开冰箱，发现里面有丝瓜和鸡蛋。这时我想起妈妈经常烧的丝瓜鸡蛋，我想那就烧这道菜吧。

　　我学着妈妈的样子，系上围裙，瞬间变得有模有样的了。我先给丝瓜和鸡蛋洗了个冷水澡，给它们冲干净，然后用刨子脱去它那绿绿的.外衣，露出了那白白的肉；接下来，准备切丝瓜了。我拿起刀，切了起来，一旁的妈妈指导我说：“切薄一点哦！不然，就不入味了。”说着就示范起来，我学着妈妈刚才的样子，果然切得薄多了；接下来，准备打鸡蛋了。我在碗里加了少许的盐和黄酒，再把鸡蛋打入碗内，用筷子搅拌一下，没过一会儿就变得黄黄的。

　　最后，要准备下锅了。一旁的妈妈对我说：“炒菜要热锅冷油。”这时只见锅里冒起了白烟，妈妈说：“可以倒油了！”可是我非常害怕，就怕烫到自己，妈妈鼓励到：“轻一点就可以了。”我小心翼翼地往锅里倒了一点油。没过一会儿，油也开始冒烟了，妈妈说：“可以倒鸡蛋了。”我把刚才准备好的鸡蛋倒入锅内，瞬间鸡蛋大了许多，没过一会儿，我就把鸡蛋翻了一个面。这时鸡蛋变成金灿灿的了，盛出锅。

　　接下来准备炒丝瓜了。炒丝瓜的步骤和炒鸡蛋的步骤差不多，也是先放油，再放丝瓜，然后放盐，再进行翻炒，最后再倒入鸡蛋翻炒。这样一盘香喷喷的菜就可以出锅了。

　　妈妈见了，开心地笑了。以后，我还要跟妈妈学炒更多的菜。

学炒菜作文13

　　平常都是妈妈炒菜，我在旁边看着。今天，妈妈终于同意教我炒菜啦！

　　“你是‘初学者’，先教你个简单的，炒青菜和炒鸡蛋。”妈妈“郑重”地说。“好耶！”虽然只是简简单单的炒青菜和炒鸡蛋，但我还是掩饰不住内心的激动，欢呼起来。

　　“首先要洗菜。先把根部切掉，再用手把青菜叶剥下来。对！就是这样！”我轻轻松松就完成了任务，心想：做菜也没什么吗！

　　“把青菜切碎。”妈妈说。哈哈，我最喜欢的步骤到了，我想。我切，我切，我 切 切 切 ！

　　“把油倒入锅里，等油热了，再把青菜倒入锅里。”妈妈指导道。“好！”我小心翼翼地倒了油。没一会儿，妈妈说：“油热了，快把青菜倒里面！”“好嘞！”我越来越觉得炒菜很简单，可没一会儿，我就改变了这个想法。青菜到了锅里，像爆炸了一样，发出巨大的响声，把我吓的往后一退。“我抓着你的`手炒吧！”妈妈说。炒了一会儿，妈妈叫我把盐和味精拿来。我对调料不熟悉，总是拿错，最后终于拿对了。“盐和味精各放一点，再翻炒一会儿就好了。”我按妈妈说的做，很快就炒好了。

　　“接下来学炒鸡蛋。把鸡蛋打到碗里，放一点盐，用筷子搅拌均匀。再把油烧热，倒入鸡蛋，翻炒几下就出锅了。”啊！鸡蛋好了！我趁妈妈不注意，偷尝了一口。哈哈！自己炒的菜就是香！

学炒菜作文14

　　今天，我要自己动手炒菜！

　　在炒菜之前，我要准备好食材：胡萝卜、青椒、鸡蛋、蒜头、油、盐，还有味事达。首先，我把胡萝卜的"上衣”脱掉后切成片，还要把青椒拍扁；然后把鸡蛋的“马甲”脱了，把蛋清和蛋黄倒进盆子里去，再用“筷子兄弟”把它们搅匀。

　　把菜全部准备好，就开炒了。先把油倒进锅里，等油烟都冒出来了，才能把鸡蛋倒进里面去。冒烟了，我小心翼翼地把鸡蛋倒进去，怕油会跳到我身上。等了几秒钟，鸡蛋的“身体”开花了，像太阳花一样。过了一会儿，鸡蛋变成饼样的形状后，金黄金黄的，真可爱！

　　鸡蛋炒好了，但还是少了一步。我拿起铲子，把鸡蛋盛进盘子里。然后我洗干净锅，又放油，油又冒出了烟，我赶紧把青椒放进去；要放味事达了，我把鸡蛋铲成一块一块的，黄灿灿的，别提多好看了。

　　我的.第一道菜炒好了。接下来是炒胡萝卜片，这个菜只需放一些油。油冒烟后，我把胡萝卜片放了下去，用铲子飞快地炒着。妈妈过来了，说要加些水，我就把水放了进去，又加盐。第二盘菜也做好了，胡萝卜橙红鲜亮，好看极了！

　　随后，开始品尝我的做的菜了，我先尝了尝鸡蛋，啊！非常好吃！又尝了尝胡萝卜，也很美味。这应该是我“王婆卖瓜自卖自夸”吧！我就像那个王婆，哈哈……

　　今天我学会了炒菜，真开心！

学炒菜作文15

　　晚饭时间到了，我放下手中连续“工作”了一个小时的笔，跑到厨房看看妈妈在做什么美味佳肴。噢，有鸡蛋，还有西红柿，一定是我最爱的.西红柿炒鸡蛋。我跟妈妈申请：“妈妈，我想学西红柿炒鸡蛋。”妈妈勉为其难地答应了。太棒了！于是我开始了我的炒菜生涯。

　　“先放油，再把鸡蛋放下去，加点盐，等鸡蛋变成黄色，再把西红柿放进去，两分钟后就可以了。懂了吗？”妈妈一边把锅铲递给我，一边交代道。

　　我没有回答，因为我根本没听懂。

　　算了，我干脆按造我自己的思路来做。先放油。倒多少油来着？嗯，不管那么多了，倒就是了。我拿起油壶往锅里倒油。没想到油一下锅，就在锅里乐开了花，“砰”地一声爆到我脸上，引得我我惨叫连连。随着锅内温度的持续升高，油在锅里不停地舞蹈。我怕油再次“亲吻”我帅气的脸庞，便顺势把鸡蛋倒到锅里。“噼噼啪啪”，鸡蛋油花瞬间炸开了锅，吓得我赶紧跑出了厨房。听到锅里动静没那么大以后，我再次打开厨房的门，仍然心有余悸，仿佛地面上全是地雷，生怕踩到。我小心翼翼走进去，手里紧握排雷神器-------锅铲，在一大堆“雷”中翻来覆去。该放盐了，我顿时又愣住了，不知道放多少。嗯，就放小半勺吧。我刚拿起勺子往里加盐，一不小心手一抖，加多了。啊，这下肯定很咸，怎么办？不是还有西红柿吗？放进去一起炒就没那么咸了。我把切好的西红柿放进锅里跟鸡蛋一起翻炒片刻，再放点鸡精，撒上葱花翻炒几下，一道美味番茄炒鸡蛋就可以出锅了。

　　现在回想起第一次炒菜的经历，真是惨不忍睹啊！