【荐】第一次下厨作文15篇
在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家收集的第一次下厨作文，希望能够帮助到大家。
第一次下厨作文1
今天中午，爸爸问我：“中午想吃什么汤呢？”我想了想说：“西红柿蛋汤，爸爸能不能让我试做一下？” 爸爸欣然同意了。
于是我穿上白色的围裙像个老练的厨师掌起了勺。
我先拿来两个鸡蛋，轻轻敲一下，再把手脂伸进裂缝里用力一掰把蛋黄和蛋清倒进一个碗里，用筷子不停地荡，荡完后放在一旁，然后向锅里倒一些水，让水在锅里烧开，再把切好的西红柿丁放进水里，用筷子在水里搅拌，最后，把鸡蛋倒进锅里，只见鸡蛋像一朵菊花在锅里开放，好看极了，盖上锅盖焖几分钟，起锅放一小勺盐和味精，清淡的西红柿蛋汤就做好了，我迫不及待地尝一尝自己的劳动成果，“嘿嘿，真好喝的'汤呀！”
午饭时，奶奶一边喝着西红柿蛋汤，一边夸我能干。我心里美滋滋的，心想这算什么，以后我还要学会做更多菜呢。
第一次下厨作文2
因为闲出屁了，所以我今天帮帮老妈做饭。
中午吃的都是剩菜，只好晚上帮忙了。今天晚上只有一道菜需要自己做，老妈早就准备好了食材，居然是茄子。老妈把茄子和辣椒随便洗了一下之后，我就拿着菜刀，准备对它们俩痛下杀手了。这应该就是古代所谓的凌迟。我拿着菜刀一刀一刀把茄子削成片片。可怜的茄子啊，在死之前都不能让自己死得其所。尸体还变得体无完肤，而且尸体变得一大一小一宽一窄，茄子切完之后，下一个就要对螺丝椒动手了。螺丝椒被我切成了洋葱圈。而且它体内的血液四溅，这螺丝椒仍然在努力和我抗争。搞得我眼睛辣辣的，喷嚏打个不停，这可恶的螺丝椒死也还要对周围的`人进行一番攻击，才愿意下地狱。而且这螺丝椒还不容易切断，通过了九九八十一道难关，我总算是结束了切菜环节。现在只剩下炒菜环节了。我因为被热油溅到，我不得不下场，让老妈继续进行这场战争。我邪恶的目光又投向了明天的战场。
第一次下厨作文3
生活中有许多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去买东西……而今天我又多了一个第一次。
起床后，妈妈说；“今天我有点不舒服，你自己去买早点吃吧！”我心想：妈妈不舒服，不正是我照顾妈妈的好机会吗？我可以下面条给妈妈吃呀！
我从冰箱里拿出面条，轻手轻脚地走向厨房，我决定用电磁炉来煮。首先，我学着妈妈的样子，往锅里倒水，再按一下电磁炉的.开关，我努力回想着妈妈说过的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面条，要把面条均匀没入水中……唉！下个面条要这么多程序，真是不容易！终于，就等最后一步——面熟起锅了。为了节约时间，我先往碗里放了鸡精、生抽、食盐、胡椒粉，然后小心翼翼的把热气腾腾的面条捞到碗里。
哈，大功告成了。妈妈看着我端来的面条:“女儿长大了，知道心疼妈妈了……味道不错，好吃！”
“好吃你多吃一点，以后你想吃我就给你做。”我骄傲地跟妈妈说着，也大口吃起来，吃着自己亲手做的面条，别提心里有多美了。
我想，这个第一次一定是我最难忘的。因为在这里面有收获、有爱、有温暖。
第一次下厨作文4
今天我早早地放学回到家，看到妈妈还没下班。我突发奇想，不如今天由我来下厨，给妈妈一个惊喜。
说干就干，首先，我围上围裙，从冰箱里拿了所需要的食材：葱、姜、青椒和必不可少的土豆。然后将土豆洗净，削皮，将它放在菜板上用刀切成条状，看着简单，做起来可难了，只见我的左手扶着土豆，右手拿着刀，每当我切的时候，只见它骨碌碌就滚跑了，就像一个顽皮的小孩，我重新把它捡起来，反复做，功夫不负有心人，土豆终于切好了！
第二步就是下锅了，我先把锅烧热，再倒入适量的.油，然后撒上一点花椒，这时，锅里的油炸开了花，发出“噼里啪啦”的声音，小花椒们都争先恐后地蹦出来，我赶紧往后站了站，生怕油溅到我身上。这时，花椒变了色，我将姜放进锅里用锅铲翻炒了两下，并用同样的方法将葱放进去，待炸出香味后，把土豆放进锅中翻炒，再将蚝油、盐、醋等调料放进锅中继续翻炒1~2分钟，最后将青椒放进锅中。一盘色、香、味俱全的土豆丝就炒好了。
这时，妈妈回来了，我把香喷喷的土豆丝端到妈妈面前，妈妈看了看，说：“你真是一个能干的孩子。”我听了之后，心里美滋滋的。
第一次下厨作文5
生活中有许多的第一次，第一次自己洗澡，第一次自己去买东西。而今天我又多了一个第一次。起床后，妈妈说；“今天我有点不舒服，你自己去买早点吃吧！”我心想：妈妈不舒服，不正是我照顾妈妈的好机会吗？我可以下面条给妈妈吃呀！
我从冰箱里拿出面条，轻手轻脚地走向厨房，我决定用电磁炉来煮。首先，我学着妈妈的样子，往锅里倒水，再按一下电磁炉的开关，我努力回想着妈妈说过的一道道程序：等水冒泡泡才可以放面条，要把面条均匀没入水中。唉！下个面条要这么多程序，真是不容易！终于，就等最后一步——面熟起锅了。为了节约时间，我先往碗里放了鸡精、生抽、食盐、胡椒粉，然后小心翼翼的把热气腾腾的面条捞到碗里。
哈，大功告成了。妈妈看着我端来的.面条：“女儿长大了，知道心疼妈妈了。味道不错，好吃！”
“好吃你多吃一点，以后你想吃我就给你做。”我骄傲地跟妈妈说着，也大口吃起来，吃着自己亲手做的面条，别提心里有多美了。
我想，这个第一次一定是我最难忘的。因为在这里面有收获、有爱、有温暖。
第一次下厨作文6
今天，我牛大厨要闪亮登场啦！这是我人生当中第一次做菜，好高兴呦！终于可以提前感受当大人的感觉了。
开始做了。第一步，准备食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖适量、葱、姜、醋少许。第二步，切葱姜。我一手拿刀，一手按住调料，小心翼翼地切着，阿婆提醒我切菜时左手弯曲，手指关节对着刀，离刀远一点，就不会切到手。第三步，排骨冷水下锅，焯一下水，洗净沥干。锅中少油，加几勺糖，下排骨进行翻炒，加生抽、老抽、料酒炒均匀。加水漫过排骨，下葱姜，开大火烧开后转中小火，慢炖三十分钟至排骨软烂，最后放少许香醋，大火收汁即可。香喷喷的红烧排骨就出锅啦！
我和阿婆各自品尝了一口，阿婆称赞我：冉冉第一次炒菜，就这么好吃！我也很满意，还用手机拍下了视频，记录我的第一次下厨。我觉得，炒菜呀，每一个细节都是很重要的，需要注意的地方也很多。看似简单的'菜，其实里头大有学问。
通过这件事情，让我明白了：不论学什么技艺，都要从基础做起，而且不能半途而废。这件事让我体会到了平日里阿婆做饭是非常辛苦的，我以后更要体谅家人，帮助他们做家务。
第一次下厨作文7
一年级时，我曾经下厨过，那是我的第一次下厨。放学时间到了，妈妈怎么还不来载我？我只好跟老师讲，请她载我回家。回到家才知道妈妈载妹妹出去，也没留纸 条，也没有东西吃，害我快饿死了，这时候隔壁的姐姐刚好来找，我就请她教我怎么煮炒饭，煮好的时候，我才发觉这还比山珍海味更好吃上一百倍。
从那个时候开始，我才慢慢累积一点一滴下厨的经验。因为我希望能聚沙成塔，“小小年纪”就能煮东西给爸爸和妈妈吃，让他们以我为荣，可是这个想法好像有点太异想天开了吧！一开始以为很难，所以我会手忙脚乱，弄完之后才觉得自己熟悉了煮菜，又觉得很简单。
大部分的小朋友一定没有下厨的'经验，因为想帮忙的时候大人一定会说：“这个太危险了！”或者是“那个会割到你，不要用！”然后叫我们端东西。所以都没机会 下厨，不过大家千万不要灰心，因为你可以站在旁边看，看多次点就会熟悉，有时候也要注意不要像我一样看一看就垂涎三尺哦！
第一次下厨作文8
今天，我和妹妹放学回到家，见妈妈还没有回来，就决定自己下厨。
我学着妈妈的样子开起煤气，先倒些油，就和妹妹两人七手八脚地把菜放下去。“唰”的一声，把我吓得连退几步。要放盐的时候，因为一时大意，我把盐都倒进菜里了，妹妹赶紧倒些水下去。我拿起炒菜的铲子，在锅里挥了几下，就跟妹妹到冰箱里找鸡蛋。
我们找到鸡蛋了，可一不小心，把鸡蛋掉在地上了。我们因为忙着把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。不一会玩儿，飘来阵阵的焦味。我猛然想起锅里的菜，赶紧连奔带跑过去。谁知一脚踩在地板的.抹布上，摔了个四脚朝天，痛得我爬不起来。妹妹跑过去把煤气关了。
望着一塌糊涂的菜和乱七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。
我终于明白了“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”。看来，想煮好菜还是得多练啊！
第一次下厨作文9
你们有过下厨的经验吗？现在的我对下厨可是胸有成竹，因为我下过一番苦功。但在那之前，我对厨艺可是一窍不通。我之前什么菜都不会做，即使勉强做出来的菜吃起来也是味如嚼蜡。
我记得第一次下厨的时候，我手忙脚乱：我一会儿丢蛋壳；一会儿放酱油；一会儿又得放蒜头，搞得我七荤八素。我又不知道要控制火候，最后整道菜烧得焦黑，我 心里很难过。这时爸爸就走进厨房，告诉我别灰心，他又教了我许多作好菜的方法，我谨记在心，希望有朝一日我能煮出好料理。
时间一天一天的过去，我一直不断的练习做菜。有一天爸爸看我做的菜色香味俱全，挟一口来吃，爸爸告诉我他的五脏六腑全被我的`食物征服了。妈妈和妹妹肚子也饿了，她们狼吞虎咽的吃着我辛苦做出来的菜，看着她们幸福洋溢的表情，让我觉得我一直辛苦学作菜是值得的。
有了这次作菜成功的经验后，我就对下厨“爱不释手”，厨房是我大显身手的地方，家人吃得津津有味，让我忘掉下厨的疲累。我要谢谢爸爸教我许多作菜的方法，现在我才能轻而一举的做出一道道佳肴。所以想要做出让人食指大动的菜吗？向我看齐，努力学习，成功就在眼前。
第一次下厨作文10
星期天，爸爸和妈妈都下地干活去了，家里只剩下了我一个人。我做完了作业感到挺无聊的，于是想帮妈妈干点家务活，现在都十二点了，还是我帮妈妈做饭吧，这可是我大显身手的时候。
我在厨房里找好了我最喜欢吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一会儿。然后又把皮削去，最后我又学妈妈的样子，系上围裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方块。我又找来蒜和姜把它们切碎了。我又回忆妈妈的样子把每个鸡蛋碰一道缝两手使劲一瓣，金黄金黄的蛋汁流到碗里用筷子搅拌，直到起了白沫沫。
准备工作都做好了，剩下的'就得炒菜了，我找来锅子刷的干干净净，刷完以后再拿到煤气炉上，过了一会儿，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放进锅里，最后又把鸡蛋放上，有几滴油蹦了出来，吓的我连退三步。鸡蛋的一面熟了，我用铲子番了过来，又放上了盐。鸡蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了点油，等油熟后我又放上了茄子……
最后茄子炒熟了。我又把鸡蛋放进去一块儿炒，不一会儿，一道香喷喷的菜就做成了。这时爸爸妈妈回来了看见我炒的菜都非常惊奇，尝了尝我做的菜说：“你可真是长大了，都会做菜了。”我高兴的笑了。
第一次下厨作文11
今天是一个特别的日子。因为我要下厨了，我可开心了。
下午，我开始做了演习。在没有火的情况下，把颗粒糖当成菜，练习在锅里翻炒。我一下子就进入了状态，为晚上做菜打下了扎实的基础。
晚上，妈妈先教了我三个小窍门。第一个小窍门，拿到盒子装的豆腐时，我们可以先把盒子底下的四个角各剪一个小孔，这样就容易把整块豆腐完好无损地倒出来。
第二个小窍门，打皮蛋的时候要打皮蛋大的一头。因为皮蛋大的.一头里面是空的。这样就不会损伤皮蛋了。第三个小窍门，切皮蛋的时候用刀切容易黏住。我们可以用一根线来切皮蛋。生活中还有很多小窍门等着我们去发现呢？
我做的第一道菜是凉拌皮蛋豆腐，很简易又好吃，是夏日里常见的一道美食。豆腐皮蛋切好后，装入盘子放点鲜酱油就完成啦！第二道菜是丝瓜汤有点难，先放点油再锅里，然后倒入切好的丝瓜和笋干炒一炒再放水和鸡蛋，加适量调料，再加入少量的鸡精。第三道是肉丝炒豆芽，先放入肉条爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入调料，不用加水，用旺火翻炒出锅，又是一道美味的佳肴。
做菜真是一件有趣的事，爸爸妈妈吃的津津有味。我以后还要多多尝试做出更美味的菜肴。
第一次下厨作文12
放学后，我“蹬蹬蹬”的跑到家里，大喊一声有人吗？一看家里没人，此时，我又太饿，只能自己下厨。
我拿起一棵大白菜，掰了几个白菜叶儿，放进水里“哗哗哗”的冲，拿 菜刀在白菜的身上“咚咚咚”的'切起来。
我又拿起油桶到锅里一些油，不知道怎么了，锅里发出了“兹啦”的声音，吓得我马上把火关上了。就不敢接着做饭了。就坐在沙发上看电视。过了一会儿，饿的不行了，只好又跑进厨房接着做饭，我把火打开油又开始“兹啦”响起来，像唱歌一样。让我胆战心惊的，我又拿起白菜，倒进锅里，这时锅里的声音更大了，我吓得跑出了厨房。
过了一会儿，我觉得菜炒好了，便又拿起盘子，用铲子把菜盛到盘子里，迫不及待的吃了起来，刚吃一口，马上就吐了出来，因为没有炒熟。
我重新倒进锅里炒了一次，没炒几下，我就呜呜的哭起来了，因为我把菜又炒糊了。
我太倒霉了，就这样我第一次做饭以失败告终。
第一次下厨作文13
只要一说到第一次下厨，就会让我想起三年级时，曾经为了要庆祝圣诞节，就和妹妹一起下厨，但是两个完全没经验的“菜头”，要煮东西，就像小婴儿学走路般的难。但我和妹妹已经立志好，今年的.圣诞节一定要给家人一个惊喜，因此我们就趁着晚上他们出去时，拿着食谱开始做。
当时我们做出许许多多、各式各样的菜，个个都有着不一样的风味，其中有几道菜，一想就让人抱着肚子在地上翻滚，就像我们在做洋葱蛋卷时，原本分配好我切洋葱、芹菜及红萝卜，而妹妹则负责打蛋，但当我切到洋葱时，就不由自主的流下眼泪，又因为不了解洋葱的特性，那时妹妹还以为我哭了，因此就掉换工作，结果妹妹哭得更惨。
还有一道是招牌大馄饨，虽然步骤复杂，但它的味道会让人吃完一口，又想再接着吃一口。做一碗馄饨，可费了不少功夫。但我和妹妹也因为忘了放盐，然后在倒胡椒粉时，盖子一松开，结果整罐胡椒粉都掉入招牌大馄饨里，因此整碗是超辣的汤，又让我们流下不少眼泪。
当天晚上，爸爸、妈妈回来时，他们果然很惊讶，而且也吃得很开心，开心得边吃边流泪呢！让我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴给他们吃。
第一次下厨作文14
今天早上，奶奶因为有事出去了，爷爷前天也去上海了，所以中午饭必须自己烧，我心里又惊又喜，一放学，我就开始动手了。
我先把米淘了一下，然后放进锅里，又放了一点水，我听老师说过：“水只要超过米1或2厘米就行了。”最后放上锅盖，插入电源，然后开始烧菜。“蛋炒火腿肠”是我的“招牌菜”，我先放油，然后打蛋，搅拌一下，放进锅里，大约5分钟时间后，再把火腿肠放进锅中，在锅中不停地搅拌，五分钟后，就盛起来了。底下是“豆腐汤”，我先将青菜切好放入锅中，然后放油，烧三四分钟后，再放豆腐，然后将锅盖盖好，烧七八分钟，便盛入盘中。
饭菜烧好后， 我先吃了一块火腿肠，我立刻吐了出来，原来忘记放盐了。没办法，我只好独自一人品尝我的“杰作”。
第一次下厨作文15
有一天，爸爸。妈妈都有事情出去了，就剩下我一个人在家，到了中午我觉得有点肚子饿了，于是我就开始下厨。我拿电饭锅洗好米，等到放水的时候，我就不知道需要放多少水，因为我出来没有煮过饭，于是我就放了很多的水，然后我就按下开关煮饭。
然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙脚乱地把菜放下去，可是很久那菜都没有熟，我一看原来是还没有打火呢！真笨。该到放盐的'时候了，我把盐全部都倒了进去，过一会儿才醒了过来，我就大吃一惊，我怎么把盐全部倒进了，我不知所错，我想了想，终于想到了一条妙计把水倒进去不就淡了吗？然后我就把水倒了进去后，再炒炒，然后再用铁盖，过了一会儿，我就拿开盖子一看，心想熟了然后在用盘子把菜铲上来。然后，我拿筷子尝尝我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就没有那么咸了。然后，我再看看饭得了没。我一看又让我大吃一惊，我怎么把饭煮成粥了，我想今天上午是没有饭吃了只有粥吃了。等我把这件事情告诉妈妈后，妈妈笑得前俯后仰的，然后谁：没事的，慢慢就会了。
虽说煮饭是小事，但如果我们不动脑筋去做饭那也会做不好，所以我们要认真做好每件该做的事。
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