煎荷包蛋的作文

时间:2023-11-29 01:39:46 好文 我要投稿

煎荷包蛋的作文(精华)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的煎荷包蛋的作文,希望能够帮助到大家。

煎荷包蛋的作文(精华)

煎荷包蛋的作文1

  妈妈说我长大了,要多帮她分担家务。头天晚上,我就想明天的早餐我来烧,我要做面包汉堡。

  早上一睁开眼睛,我就告诉妈妈我要做早餐。洗漱口过,我准备好做早餐的材料:切片面包、鸡蛋、花生酱等。

  现在着手做的就是煎荷包蛋。我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋,把锅架在煤气灶上,倒上油,打开煤气,看到有油烟了,我知道锅热了,妈妈叫我把鸡蛋在碗旁边打裂鸡蛋壳,双手握住鸡蛋,瓣开鸡蛋壳,让蛋清及蛋黄倒入正在冒烟的油锅里。看着哧哧冒烟的油锅,我怕了,怕烫着自己。双手把鸡蛋举得高高的,但我没有想到,举得越高,鸡蛋下油锅时越容易把油溅出来。可怕的事情发生了,油溅到妈妈的手臂上及我的胸口上。妈妈立即用自来水冲洗伤口,但她没有意识到我也被溅到了,转过身看到我在哭,才意识到问题的`严重,撩起我的衣服,看到胸口一大块伤疤,更紧叫我去用水冲洗伤口,这伤口到晚上还在隐隐作痛呢。

  后来,妈妈示范了一下下鸡蛋的高度,还夸我第一次做早餐就这么勇敢,要我今后继续努力,但还告诉我做什么事,贵在坚持,特别像做家务这一类,要熟能生巧。

  妈妈的话记在心上了,帮妈妈做家务,不在一时,而在于平时的点点滴滴。

煎荷包蛋的作文2

  我是一个煎蛋高手,每次都是先把蛋搅拌好再倒入锅中,煎出一个圆圆的像大饼似的蛋。今天,我要煎一个荷包蛋,我觉得这事儿也难不倒我。

  我来到冰箱前,打开门,看见一排一排鸡蛋像一位位小军人似的笔挺地站在格子里。我从里面小心翼翼地取出一只鸡蛋放在灶台上。我把火给打开,只见蓝红色的火苗一下子蹿了上来,火舌贪婪地舔着锅底。我把蛋在碗沿上磕了一下,顺着裂缝把蛋掰开,只看见蛋黄和蛋清齐刷刷地流进了碗里。我又往锅子里倒了油,等油热了以后,我把蛋倒入锅中,锅里的油好像很不欢迎这个新朋友,一下子都溅了起来,吓得我连忙逃远点。只见蛋清一碰到锅底就开始拼命挣扎。一会儿,蛋清变成了白色,还吹起了一个个小泡泡,没过多久,小泡泡破了,就变成了一个个小坑。我静静地等待第一面煎熟。

  第一面终于煎熟了,一股浓浓的蛋香扑鼻而来。我小心翼翼地用勺子把它翻一个身,差点把蛋黄铲破了。接着,我往蛋上倒了一些料酒,又放入了白糖、酱油、盐。因为曾听妈妈讲过,糖和酱油可以增加菜的鲜味。我怕吃了没有烧熟的.蛋黄会生病,所以又加了一些水,把蛋煮了一下。蛋终于熟了,我关闭煤气灶,拿出一个盘子,洗了洗,然后把蛋盛入盘子里,还在蛋上放了一点儿葱花。一只像荷包一样的煎蛋终于做好了。这时,浓浓的蛋香充满了整个厨房。

  我先切了一小块给妈妈尝尝,妈妈吃了赞不绝口:哇!乐乐煎的蛋真好吃,乐乐越来越能干了!

  煎荷包蛋真没有我想象的那么简单!

煎荷包蛋的作文3

  平常,我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋,放暑假了,我决定自己动手学煎荷包蛋。

  于是,我请妈妈当老师,并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先,我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋,在碗沿商轻轻一磕,只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开,只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里,然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的`真面目,透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着宝宝。

  接着,妈妈让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声,火苗“呼”的一下窜出来。放上锅,稍停一会,等锅里的水渍干了,倒进适量的油,等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋,小心翼翼地把蛋黄倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒,就像鸡蛋在油锅里洗澡,擦了好多沐浴露。过了一会,蛋清凝固发黄了,但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的“大翻身”,我顺利的反过来了。又过了一会,鸡蛋两面都金灿灿的,香味扑鼻而来,妈妈在上面撒了一些盐和自然,一个荷包蛋就大功告成了。

  我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里,看上去像一个荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来,尝到自己亲手劳动的果实,心里像吃了蜜一样,美极了。我又学到了一项本领。

煎荷包蛋的作文4

  有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎荷包蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

  爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎荷包蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的.形状不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。

  有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。

  通过这次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。

煎荷包蛋的作文5

  作文课上,老师让我们自己煎一次荷包蛋。

  于是,我请爸爸当老师,我按爸爸教的方法一步步认真学做。首先,我拿了一枚大大的、圆圆的'柴鸡蛋,在碗沿上轻轻一击,只见蛋壳上出现一道小裂缝。我沿着裂缝往两边掰蛋壳,只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目:透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围,好像护身符保护着蛋黄宝宝。接着,爸爸让我点着火炉,我按着旋钮轻轻一转,只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。放上锅,稍停一会儿,等锅里的水渍干了,倒进适量的油。等油开始冒烟,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样,许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。不一会儿,蛋清开始凝固发黄,但对蛋黄还是水润润的。爸爸让我给它来“大翻身”。

  过了一会儿,鸡蛋熟了,黄灿灿,香喷喷的。

  我让妈妈爸爸尝了一口,说:“你真棒!”我听了心里美滋滋,像吃了蜜一样甜,因为我学会煎荷包蛋了!

煎荷包蛋的作文6

  “宝宝:中午吃什么?”妈妈问,我想了想说:“吃年糕吧!”“要不要加个荷包蛋?”“对,对!”我赶紧回答。“妈妈,我可以和你一起煎荷包蛋吗?”“当然,宝贝!那就动手吧!”然后我妈打开煤气炉,往锅里加了点油。“去冰箱拿两个鸡蛋,宝贝!”我赶紧拿来两个鸡蛋,我妈说:“第一个鸡蛋我妈来煎。仔细看。你会炒第二个吗?”“好,好!”我拍拍手说。妈妈拿起一个鸡蛋,在锅边轻轻敲开,然后用双手打开蛋壳,然后把鸡蛋放进锅里。只是当她听到咔嚓一声,蛋清立刻变成了白色的圆圈?而且蛋黄一点都没变。妈妈说:“等一下,我们把它翻过来!”妈妈先用铲子把鸡蛋的一角放在另一角。突然,圆形蛋糕变成了半圆形。妈妈又翻了一遍。几秒钟后,鸡蛋变成了金黄色。妈妈把它装满,放在盘子里。妈妈说:“宝贝,来!”我学着妈妈的样子,把鸡蛋敲在锅边上,然后打开壳放进锅里……但是我控制不了温度。鸡蛋填好了,烧了一点,但是我妈竖起大拇指:“宝贝,你真棒!第一次煎蛋,煎的那么好。我妈第一次把鸡蛋全煎了!”听我的`心,吃年糕很快!

煎荷包蛋的作文7

  放学回家后,我最喜欢做的事情是下厨(chú)帮妈妈打下手。有时候,我也会亲自动手,试着烧一道菜尝尝。这不,今天我决定自己煎(jiān)一只荷包蛋。

  我学着妈妈的样子,先拿出一个又大又圆的鸡蛋放到碗里,然后打开煤气,把油倒入锅里。很快,油热了。可不知为什么,“吱——”,一颗油珠子忽然向我脸上飞来,我赶忙去躲。这时,锅里已经冒起了白烟,我赶紧把鸡蛋磕(kē)破,放进锅里。只听锅里又“吱”的.一声,油又要向我的脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸,侧着身子,用手使劲摇锅,想让油扩散得均匀一些,好让鸡蛋快点熟。没想到,锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看,蛋清已经煎黑了,蛋黄却还是生的。我以为是火不够大,就把火加大了点。油再次响个不停,鸡蛋却越来越糊。“不好!”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时,爷爷不知什么时候到了我身后:“别急,我来教你。”只见爷爷打开煤气,不慌不忙地把鸡蛋翻了个面,不一会儿,鸡蛋就煎好了。我恍然大悟:“原来需要翻面啊。”

  经过几次实验,我终于学会了煎荷包蛋。看来,做任何事情都要掌握窍门啊。

煎荷包蛋的作文8

  上一年级的时候,有一次妈妈带我去喝喜酒,那里的一张小盘子上都躺着一个精美的双喜,我问妈妈:这些喜字是机器打造的吗?妈妈回答说:不是,这些都是饭店里的员工一张一张地剪出来的!哇!真漂亮!我对每一张都爱不释手!我有了一个想法:我要自学剪纸!

  回到家,我临摹了双喜剪了个丑家伙,很不像样,但我觉得很好玩,就拿出去给妈妈看。妈妈又是惊又是喜,还给我买了剪纸书,我对剪纸更有兴趣了。从那以后,每天放学回家,我就会拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各种图形,直到玩够了才去写作业。

  时间慢慢过去,我的剪纸技术好了许多,现在都可以剪高级图案了。可是谁都遇到过挫折,我剪连续小人的时候老把小人的头剪掉,所以存活下来的小人很少,还有很多是少胳膊少腿的残疾人,这一直让我很苦恼, 我也有高兴的时候,上个月我做的剪纸报得到了同学们的称赞,我剪的`过年窗花吉祥兔还被阿姨收藏了呢!

  剪纸能促进我的左右脑

  发展,还可以锻炼我的手部灵活性、想象力、空间感知力和创造力,所以我喜欢。

煎荷包蛋的作文9

  今天,我忽然想到,我已经长大了,不能再衣来伸手,饭来张口了,我要自己动手,干一件事情。“煎荷包蛋!”我决定了,大叫道。

  我走进厨房,手持两个鸡蛋,学着大人的样子,把蛋撞在一起,让蛋清和蛋黄流入锅中,放点油,“这么简单,难不倒我的”我心想,“怎么没火啊!怎么坏了!”我喊道,原来是煤气没开,我打开煤气,再一转煤气灶上的`转盘,火苗刷的一下窜了上来,荷包蛋立刻发出“唧唧咔咔”的声音,我吓了一大跳,拿起炒菜勺胡乱铲起来,突然想起还没翻过面,反面都快焦了,我连忙翻面,又想起饭店里的大厨们翻面都不用靠炒菜勺,把锅一端用力一抛,荷包蛋腾空而起,别提有多神气了,我也想试试,我端起锅,用力往上一抛,荷包蛋纹丝不动,跟锅底粘住了,我又来了一次,荷包蛋径直飞进了火里,我连忙抢救,可一面已经烤焦了。

  我拿着我半生不熟的成品来到桌前,准备吃,一口咬下去,味道真好啊!我三下五除二就把荷包蛋吃完了,我明白了,自己做的东西,味道永远是最好的,因为它的口味是付出后的收获。

煎荷包蛋的作文10

  我喜欢吃荷包蛋。从小到大,都是妈妈给我煎荷包蛋吃。现在,我长大了,难道还要妈妈煎给我吃吗?将来呢?如果我会自己动手煎荷包蛋吃,那该多好呀!

  这一个星期的星期天,机会终于来了。上午,爸爸和妈妈都不在家。菜橱里只有鸡蛋,其它什么东西也没有。我肚子感到有点饿了,心想我可以动手自己煎蛋吃。我先打开煤气灶,放上锅子,在锅内放一些油。过了一会儿,锅里冒起了烟。我立刻打开鸡蛋,“哧溜”一下,蛋滚进了锅内。油向四周乱溅。“唰”的一声,四周的`蛋白一下子凝结了。我慌忙用铲子把蛋翻一个身,谁知道手势太重了,蛋黄散了。我赶紧撒了一些盐。糟糕,一转身的功夫,蛋焦了。我想大概是火太旺了。我马上把火关灭。

  “再来一次。”我心里想着。我又重新打开炉子,把火势调小。鸡蛋一入锅,四周“扑扑”地冒热气。蛋白一下子凝结了。过了一会儿,我小心翼翼地给它翻了一个身。渐渐地外面的蛋白熟了,中间的蛋黄也熟了,变硬了。一只香喷喷、油光光的荷包蛋煎好了。我连忙把蛋盛入碗中轻轻咬了一口。啊,太好吃了,比妈妈煎的还要好吃!

煎荷包蛋的作文11

  春节里,爷爷说要教我炒一道菜,来招待上门拜年的亲朋好友。我说:“好呀,我早就想学做菜了!”

  爷爷教我的做是煎荷包蛋。爷爷先给我演示了一遍,开大火,放油,打蛋,关小火,放蛋,翻身……出炉了。看着这香香的荷包蛋,我发誓一定要学会这道菜。

  轮到我煎荷包蛋了。我学着爷爷,把煤气开好,把火开大,只见蓝色的火苗向上蹿,我真有点害怕,身体忍不住往后躲了一下,等锅子冒白烟后,在爷爷的指导下我把油缓慢地倒入锅中,再学着爷爷的样子摇一摇锅,让油均匀地在滑落在锅中。然后我拿出鸡蛋,轻轻地在碗边敲了几下,把两只大拇指伸进蛋壳裂缝里,稍一用力,“嚓”,蛋一分为二,蛋清蛋黄听话地滑入碗中。当油也冒白烟时,把蛋倒入锅中,那时锅里响起了“噼哩啪啦”的爆炸声,把火关小,蛋立刻变白,蛋黄却没变。等了一会,用锅铲把蛋抖上来,翻个身,让它自己煎一会儿,然后翻个身,就可以出炉啦!我把蛋铲到了盘里,倒好酱油,嗯,闻起来香香的,我先品尝了起来,味道鲜香无比,回味无穷。我给妈妈尝了尝,妈妈说我煎的.荷包蛋是世界上最好吃的荷包蛋。

  我终于学会了煎荷包蛋啦!

煎荷包蛋的作文12

  今天早上起床,我肚子饿了,想煎一次荷包蛋,也顺便给爸爸妈妈做一次早餐。

  来到厨房,我拿了三个鸡蛋,先把锅子放好,往里面倒了点油。我拿起鸡蛋,轻轻沿着碗沿敲了一条小缝,两手用力一掰,一个蛋宝宝从我的手中跳出蛋壳,如同伞兵一样落到了碗里。我打开煤气灶,火苗一下子窜了出来,像一条条彩带。过了一分钟,锅里开始冒烟了,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅子里,生怕倒得不好,荷包蛋的蛋黄散开。“扑哧,扑哧”!咦,我发现我刚敲在碗里的蛋清是透明的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄越来越胖,真像要生蛋黄宝宝了,颜色也变得金黄金黄的,像一个小太阳。

  一面终于煎好了,我想给荷包蛋宝宝翻一个身。咦,什么味道,完了,会不会焦了?我壮起胆子拿起铲子把蛋翻了过来,可是蛋就像一个顽皮的小孩,死活都不要落入铲子的`“魔掌”。哎,果然是个“调皮的荷包蛋宝宝”呀!锅子里不时发出哧哧的声音,我又鼓起勇气,疯狂一铲,终于成功啦!我心中一喜,可是因为太用力了,蛋都被我铲到了外面。幸亏我眼疾手快,蛋才落到了铲子上。“调皮的荷包蛋宝宝”变成了“乖巧的蛋宝宝”了。最后我把荷包蛋都放到了盘子里,又涂了点番茄酱,真是太美味了!我看着自己亲手煎的荷包蛋,脸上露出了满意的笑容。

  今天我亲手煎了一次荷包蛋,尝到了自己动手,丰衣足食的快乐,也懂得了:坚持下去,必定成功。

煎荷包蛋的作文13

  今天,老师布置了一项作业,很是奇怪,让我们回家煎荷包蛋。我以前只煎过一次荷包蛋,还不熟练呢!可这次是老师布置的作业,我必须得去完成。

  回到家,我便走进厨房,拿出了鸡蛋、碗、盘子、筷子和铲子,因为不熟练,时而发出“叮叮铛铛”的声音。

  开始煎荷包蛋了,我先把油倒进锅里热一热,再把煤气打开,只听“哄”的一声,火苗弟弟从锅底钻了出来,把我吓得半死。然后,我又拿起鸡蛋在锅边上一敲,只听“砰”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我用力一掰,蛋清、蛋黄一骨碌流了出来,弄得我手忙脚乱,赶紧把它倒入准备好的碗里,又拿起“装”着鸡蛋的碗,用筷子调了起来,发出“叮叮叮叮……”的交响乐曲,鸡蛋调开了,我就把它倒进热好的油锅里。“嚓——”的一声,油都溅出来了,还好我闪得快,没有溅到我。看着鸡蛋慢慢结在一起,我就用铲子把蛋翻了个身,“嚓嚓”几声响,鸡蛋的'清香扑鼻而来。过了一会儿,我又把它翻了几下,又听见几声“嚓嚓嚓嚓……”的声音。就这样,清香无比的鸡蛋便熟透了,我把鸡蛋从锅里盛到了盘子里,看着我亲手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起来。

  我吃着自己做的荷包蛋,心想:这次还有点小成就,心里特别开心!

煎荷包蛋的作文14

  星期六的早晨,我和爸爸早早地起床,因为我要学煎荷包蛋。同学们,你们知道我是怎么煎的吗?如果不知道,现在我就来告诉你们。

  因为我是第一次煎荷包蛋,所以我就叫爸爸先煎一个给我看看。爸爸先把锅洗干净,然后开火倒入一些油,爸爸告诉我说:“等油的温度升起来了可要注意啦!不要让油飞溅起来弄到皮肤上,会 受伤的。”说着说着,油热了,爸爸赶快叫我拿二个蛋,把其中的一个蛋敲开,倒入锅里,蛋开始“跳舞”了,看!那蛋的舞姿多美呀!旁边的蛋白就像蛋的“裙子”,“裙子”一开一合的`真好看!我 看着看着着了迷。爸爸伸手放盐,挡住了我的视线,让我看不见美丽的蛋了。爸爸让我也煎一个,我按照爸爸的样子敲开了一个蛋,放入锅里,因为太紧张,不小心把蛋壳也放进了锅里,爸爸看见了赶 紧把蛋壳捞起来说:“要不是我帮你捞起来,早就变成煎蛋壳了呢!说着说着,蛋需要放盐了,我赶快放了一些盐,过了一会儿,蛋就煎好了,我把它捞起来放到盘子里。 最后,我和爸爸一起享受这美 味的早餐,吃着自己的成果,好像吃蜜一样甜。

  同学们,你们煎的是不是穿着”裙子“会”跳舞“的荷包蛋呢?我都迫不及待的想知道了!

煎荷包蛋的作文15

  今天,老师布置了一项特殊的任务——煎荷包蛋。我听了一跳三尺高,因为煎荷包蛋是我的拿手好戏。

  放学后,我迫不及待地回到了家。我写完作业,跑进厨房,准备开工。我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋,再把平底锅拿出来,接着把煤气灶打开,一团蓝红相间的.火苗冒了出来,像一个突然冒出来的小精灵。我把平底锅放在煤气灶上,倒上点油,过了一会儿,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞,还发出噼里啪啦的声音,像是放鞭炮一样。

  又过了一会儿,我看差不多了,就把鸡蛋往锅沿上一磕,“咔嚓”鸡蛋裂开了一条缝,我用大拇指掐住缺口,往两边一掰,“呲溜”一声,蛋清抱着蛋黄往锅里跑,好像在玩滑滑梯一样。一会儿,蛋清变得越来越白,冒出了和油一样的小水泡,它像一条花边围在蛋黄的周围,蛋黄像初升的太阳,蛋清和蛋黄合在一起,像一朵白莲花。

  然后,我把火调到最小,继续煎另一面。大约一分钟后,我往锅里放了盐、味精、酱油等调料,把锅盖盖好,过了三四分钟后,我已经闻到荷包蛋的香味了,看来大功告成了。

  晚上,我吃着自己煎的荷包蛋,心里乐滋滋的。

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