我学会了做蛋糕作文

我学会了做蛋糕作文[大全15篇]

　　在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的我学会了做蛋糕作文，欢迎大家分享。

我学会了做蛋糕作文1

　　你们一定都吃过蛋糕吧？可你们有没有尝试亲自去做呢？

　　我很久以前就想自己做蛋糕了，但做蛋糕要用烤箱，而我们家没有烤箱，只有微波炉，所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近，我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉，买来这种蛋糕粉后，我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了！

　　你想学一学怎么做蛋糕吗？我现在就来教你！

　　第一步，把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里，将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅，搅拌得越均匀，做出的蛋糕就越细腻。

　　第二步，取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中，向同一个方向充分搅拌均匀，一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

　　第三步，往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油，搅拌均匀。

　　第四部，你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料，我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的`。

　　第五部，这是最后一步了，把装有面糊的微波盒放到微波炉中，高火加热一分钟。

　　“当！”一分钟到，香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样？做法简单吧？我现在已经做得很熟练了，五分钟不到就能做好一个蛋糕了，你想试试吗？

我学会了做蛋糕作文2

　　上星期六，天气虽然寒冷，但我却热血沸腾！下午，我要参加太原晚报阳光天使小记者做蛋糕活动。

　　我对美味可口的蛋糕有着极大的好奇心，一直想知道它是怎样做出来的！在蛋糕师傅的指导下，我了解了它的全部制作过程，首先要把蛋糕胚切割成想要的形状，然后在蛋糕的表面涂上奶油，接下来就和我们上美术课一样，用一种专门挤奶油的工具给它画上精美的图案。我戴着厨师帽，再戴上口罩，手忙脚乱地挤奶油，劲用大了不行，用小了也不行，可真难把握呀！就这样，我在尝试中掌握了一点经验，挤奶油越来越熟练，一块漂亮蛋糕在我的艰苦努力下制作成功了，我心里得意极了！

　　只有自己尝试过，才知道要想做出一块精美的`蛋糕，是那么不容易！每当我把可口的蛋糕放到嘴里的时候，从没想过做一个蛋糕要这么多工序！这次小记者活动，我们不仅学习了蛋糕的制作过程，还体验了成功的快乐。这个周六，过得真开心呀！

我学会了做蛋糕作文3

　　今天早晨一起床我就很开心，因为今天是妹妹生日，我该送什么好呢？我左思右想，终于想到：可以做蛋糕送给妹妹呀！

　　我马上把材料准备好，我先拿出厨房秤来量糖，可是糖怎么也量不准，我一生气，把糖随便倒进碗里，把蛋白和蛋黄分离然后我用机器搅拌，最后把两个混和在一起，搅拌了几下就拿去蒸了。

　　蒸好后我把它拿出来，可蛋糕似乎不想出门，它好不容易出门了，却累倒在地塌陷了，我感到很灰心。

　　这时候，妈妈走进来温和地对我说：小萱，你只对了仅仅一个步骤，其它的步骤全错，甚至有一大堆步骤都给你吃了呢！我说：妈妈，你来教我行吗？妈妈愉快的答应了。

　　妈妈耐心的教着我，她让我先拿五个大鸡蛋，把蛋白和蛋黄分离，分别装入2个没有一滴水和油的.碗里，然后称好细沙糖、油、

　　牛奶、面粉，要不多不少，刚刚好，否则就不好吃了。妈妈说，我很细心的称着，可是怎么也称不好。，我再一次灰心了。妈妈拍拍我的肩，说：做蛋糕的小秘诀就是耐心、细心、专心。我听完后再次认真地称了起来，妈妈的小秘诀像个小精灵围着我转，称完之后就是搅拌蛋白和蛋黄，我搅拌的时候，没有一点松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打发好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黄里搅拌，最后把蛋黄和打好的蛋白混在一起，搅拌好再倒进了电饭锅里蒸。蒸好之后香味充满了厨房，拿蛋糕出来的时候，我觉得非常有成就感。

　　做蛋糕这件事之后，我知道了要耐心、细心、专心地做事情，绝对不能马虎大意。

我学会了做蛋糕作文4

　　几天前，我无意中看到了一个视频，是用三个鸡蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可爱的外表和简单的做法吸引了，可是一直没能试试，今天我终于实现了这个心愿。

　　首先，得先把蛋黄和蛋清分离，妈妈帮了我一下，再把三个蛋清打发，就是一根筷子插进去不倒那种。于是，我拿着打蛋器打啊打啊，变成了一种奶黄色，还有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又变成了白色，泡泡又小又密了，同时我的胳膊也又酸又累，于是我请爸爸过来帮忙，爸爸换了一个大大的盆，他说那个碗太小了，空气进不来，不好打发。这时我加了一些白糖继续打发，没过一会蛋清就变成白色的糊状了，像雪堆似的。这时再把打好的蛋黄铺在抹好油的盆里，上面再抹上打发好的.蛋清，又往上面放了一些葡萄干做装饰，最后上锅蒸4到5分钟。

　　时间到了，打开锅盖。哇，好漂亮的魔法蛋糕。颜色雪白雪白的，非常诱人，我尝了一口，松松软软的，入口即化，简直美味极了。就是有点小遗憾，取出来的时候装盘时不小心裂成两半了。下回我得注意了。

　　总的来说，我很满意这次的作品，通过这次做蛋糕我懂得了世上无难事，只怕有心人。也体会到了做家务也是一件很快乐的事情。

我学会了做蛋糕作文5

　　星期五的晚上，妈妈让我来蒸鸡蛋糕，我听了可高兴了。

　　我先把鸡蛋壳打开，然后把鸡蛋放入盘里，我总共放了三个鸡蛋，妈妈看了看说：“三口人你就放三个鸡蛋，是不是太少了？”听妈妈说完，我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋，噼哩啪啦地打起来，我刚把蛋壳打完，这些鸡蛋就往周围窜，仿佛一朵朵花在慢慢的开放，我把妈妈叫过来，问她：“妈妈，这是怎么回事？能不能是鸡蛋坏了？”

　　“没关系，你用筷子搅一搅，不就可以了吗。”

　　我又问：“那鸡蛋不就碎了吗？”

　　“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间，妈妈说可以下锅了。

　　我先往锅里倒一些水，然后把火烧开，把一个不知名字的东西放到锅里，再把装鸡蛋的'盔子放到它的上面，把锅盖盖上。过了几分钟，鸡蛋糕出锅了，我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上，眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。

　　我大声地叫妈妈：“我的鸡蛋糕做完了！”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问：“我做得怎么样啊？”

　　“姑娘真有进步，会做鸡蛋糕了，做得真不错，再加点调料就更好吃了！”爸爸和妈妈异口同声答道。

　　我吃着香喷喷的鸡蛋糕，心里别提有多自豪了！

我学会了做蛋糕作文6

　　从小到大，我学会了好多东西，这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软，像棉花糖，吃在嘴里香甜可口。

　　一到店里，我先洗手，然后戴上小围裙，准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领，做好了示范，然后就开始做了。

　　首先，我准备好了六颗鸡蛋，将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中，然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油，用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止，再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油，将金黄色的蛋糊到入锅中，盖上锅盖加热半个小时。

　　又过了半个小时，我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗？阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了，揭开锅盖，一股鸡蛋的.清香扑鼻而来，心里美滋滋的，第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中，味道美极了。

　　做蛋糕真有趣呀！

我学会了做蛋糕作文7

　　一天，当我放学时，妈妈找到了一袋面粉，想和我做个蛋糕。

　　蛋糕该怎么做呢？我以前可从来没做过呀！于是我灵机一动，从手机上搜到了做蛋糕的教学视频，仔细地看了几遍，在认真学会了后，便大但地开始尝试。

　　我先倒了一小堆面粉，向里面加了点水，用筷子搅拌了一下，发现面成了面汤水，我抓起面粉袋，猛地一倒，瞬间，面汤中出现了一座“蓬莱面粉岛”，我的心头一沉，头上冒出了黄豆大的`汗珠，用颤抖的双手开始搅拌，很明显，这会面粉太多水太少，我开始小心翼翼地加了点水，用手慢慢地开始搅拌面粉，又向里面打了个蛋。终于，面粉慢慢被我把揉成了一个软软的大面团，我又加了点蜂蜜，还突发奇想加了点巴旦木，开始烘烤。

　　20分钟后，一个热烘烘、香喷喷的坚果蛋糕出炉了，虽然味道有点怪，但我成功了，下次一定要做得更好！

我学会了做蛋糕作文8

　　第一篇：我学会了做蛋糕

　　寒假里的一天，我一大早就起床了，我走出了卧室，一看，没有东西能做我的早饭了，怎么办呢?只好自己做蛋糕喽!

　　我焦急的.想做蛋糕，我照着说明书上的步骤做：

　　材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的鸡蛋、食用油200毫升、3勺果酱。其他材料：微波炉、微波碗、5只纸杯。

　　做法;将蛋糕粉倒进碗里，加一个鸡蛋，然后，加入牛奶和食用油，再加上3勺果酱，之后，开始用筷子搅拌，搅拌得我的汗都出来了，可是，这筷子像生了根似的，硬是不动，我最后才把它挪了一点点，在搅拌均匀了以后，看看这面团，贴在一起，闪着油光，真想咬一口，接着，五成满地装进纸杯里，最后，再放进微波炉里转30秒钟。我照着说明书的样子，开始做了，蛋糕果然做出来了。香气扑鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住尝了一口，哇!好好吃哦!我像三个星期没吃饭的狼一样，狼吞虎咽地吃起来了。

　　刹那间，5个蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己亲手做的蛋糕可比超市里买的蛋糕好吃多了!

　　做家务可是既累又开心。

我学会了做蛋糕作文9

　　我从小就特别爱吃妈妈做的蛋糕，今天星期六妈妈有时间我让妈妈教我做蛋糕。第一步首先拿一个大的盆子先把鸡蛋、黄油、白砂糖、香草精、植物油放到一起，用搅拌器来回的搅拌。妈妈说一定要搅匀了，搅拌成羽毛状就可以了。我不管什么状了，我就用力的'搅拌，等胳膊和手都没有力气的时候妈妈说可以了。

　　第二步妈妈给我一袋面粉和泡打粉放到另一个盆子里程序也是来回搅拌，这回我的胳膊和手都没酸。把搅拌好的面粉放入第一步的盆子里再搅拌同时还放入我爱吃的巧克力。

　　第三步放入烤箱，放入之前先预热烤箱温度160度，这个期间就把搅拌好的面粉放入烤盘中，我很喜欢大象模子，放到大象模子出来的蛋糕就是大象样子的，我也喜欢熊猫、和鱼的模子。等预热完成就可以放入烤盘了，烘烤时间16分钟。

　　太开心了，今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃，比妈妈做的还好吃。好想让我的老师和同学也吃到。我决定下次做好多好多，带到学校和老师同学一起分享着吃。

我学会了做蛋糕作文10

　　我是一个贪吃的小姑娘，但最爱吃的就是蛋糕。而今天，我终于可以大展身手，自己动手来制作美味的蛋糕了。

　　我准备好了琳琅满目的材料，就兴致勃勃地卷起袖子，准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋，鸡蛋就像个顽皮的小朋友，蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了，但经过多次试验，我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。

　　第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清，直到蛋清成了体积比原来大三倍的`白霜就算完成。说着容易，做着难，这十几分钟漫长而无聊的过程，需要极大的耐心，但是为了我美味的蛋糕，我拼了！

　　终于到了我最期待的烤蛋糕环节了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中，最后放进了烤箱里，调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去，烤箱“叮”的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，戴上手套，忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕，咬下第一口，我就感觉香浓可口，奶香萦绕着我的舌尖，色香味俱全。

　　今天真开心！在做蛋糕的同时，我学会了耐心与细致。

我学会了做蛋糕作文11

　　我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下决心学会它。

　　妈妈说：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我还是兴高采烈地说：我可以的，快开始吧！

　　妈妈拿出鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱，做好准备。先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开。我照妈妈的样子，拿起鸡蛋，小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可是手一抖，把蛋黄倒进了蛋清里了。妈妈一边又教着一边用勺子把蛋黄舀出来，鼓励我再试着做，我按妈妈的'吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来，我非常开心。原来看似简单的事，实际做起来，也是不容易的。

　　下一步我和妈妈把蛋黄加入1/3的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒面粉调成糊，等待下步工序。接着开始调蛋清，调蛋清是最考验人耐性的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状，这个过程需要用手不断搅拌一个小时以上。我搅拌了一会手已经麻木了，妈妈又帮我搅拌，一会手也酸了。最后我全盘接过来，搅啊搅啊搅啊，终于搅成了奶油状。

　　我按照妈妈的要求把蛋清分三次倒入蛋黄面糊里搅拌均匀，再倒入电饭煲盖上盖子，按下25分钟煮饭键，停止后，又闷了3到5分钟。再打开时，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！

　　大家尝过我做的蛋糕都赞不绝口！我一下体会到其中的乐趣，心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好！

我学会了做蛋糕作文12

　　今天下午我们要做蛋糕，我负责做蛋糕、妈妈负责拍照片。现在我们来准备一下做蛋糕的材料：1、面粉2、砂糖3、纯牛奶4、鸡蛋5、两个大盆子6、一个电动搅拌器7、勺子8、鸡蛋分离器。我们现在开始吧。

　　先拿一个大盆子往里面倒入半袋面粉，然后我们来打鸡蛋，我们先把鸡蛋打在鸡蛋分离器里面，这样子蛋清就会从鸡蛋分离器里面慢慢的放在另外一个大盆子里面。

　　然后我们拿出电动搅拌器出来。我们把蛋清必须打成像奶油一样。我们打一分钟，加四大勺白砂糖，继续打一分钟蛋清加四大勺白砂糖继续打蛋清一分钟，再加四大勺白砂糖，继续打蛋清，这个时候必须把蛋清打好。要求是：把盆子倒过来，如果不会掉下来的话，那蛋清就算打成功了。

　　蛋黄就用装在另外一个有面粉的大盆子里面。一直用勺子搅拌加牛奶，一直搅拌，要求是把它给到另外的一个盆子，里面流动性很好那就算成功了。我们把蛋清倒在有面粉和蛋黄里面搅拌一直搅拌蛋糕的一大部分就完成了。

　　我们在锅里涂点油。要把锅里的油涂得均匀一些把我们搅拌很久的`生蛋糕倒进锅放入烤箱。我们等待一个小时蛋糕就可以吃了。

　　我们做的蛋糕是不是又好看又好吃呀！

我学会了做蛋糕作文13

　　“优格千层蛋糕？”你很奇怪，“什么玩意？”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天，在好利来当西点师的叔叔来我家了，在我的“死乞白赖”下，叔叔终于答应教我了。

　　我飞快地写完作业，来到楼下厨房，我见叔叔已经准备好了材料：两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”，叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉，揉到不黏手为止。”我揉呀揉，揉呀揉，终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱！调到‘中高热’程度，定时为15分钟。”“叔叔，我们现在干什么呀？”我问，“我们现在要把樱桃切成小块。”哇！蛋糕出炉了！热腾腾地，给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说：“趁现在快把蛋糕切成小片，在中间抹上巧克力酱、水晶果膏，然后把他们摞到一起，在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏，再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球，最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰，就可以‘开吃’了！”

　　我一步不差地照做，十分钟之后，美味的'“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!

　　我与家人分享着我做的蛋糕，都夸我是“巧手”呢！啊，我真快活！

我学会了做蛋糕作文14

　　周末我回家时，桌上摆满了做蛋糕的工具，一看就知道妈妈又要给我做蛋糕吃了。我一时心血来潮，就吵着妈妈我也要做，妈妈不答应，我就用哀求的口气说：“好妈妈，你就让我试试嘛。”妈妈禁不住我的死缠烂打，终于答应了。

　　妈妈让我把鸡蛋敲开放进盘中，可是鸡蛋就像调皮的孩子，在蛋液流进盘中时，蛋壳也掉在了里面，我急的火冒三丈，气鼓鼓地说：“我不做了，也不吃蛋糕了。”妈妈耐心地在边上鼓励我，又给我示范了如何敲鸡蛋。在妈妈的鼓励下，我又拿起鸡蛋，重新开始。这一次鸡蛋听话了许多，没把蛋壳拉到盘里了。

　　敲好鸡蛋，我又在妈妈的指导下往盘子里放入牛奶，面粉，黄油，吉士粉，少量的盐和糖。接下来就是用搅拌机搅拌了，这可是个技术活，一不小心搅拌机就会把盘里的.面糊甩得满天飞。我可知道搅拌机工作时不能提起来，这样就不会飞出来了。

　　做好了这些准备工作，我把油倒入平底锅，待油加热后，把面糊薄薄平摊在锅里，等到变成金黄色，就取出放在盘子里，撒上鲜红的草莓粒，铺上紫色的火龙果片，再用雪白的奶油在上面装点。就这样，一盘健康漂亮的蛋糕做成了。

　　吃着自己亲手制作的美味，我的心里美滋滋的，因为我又学会了一件本领。

我学会了做蛋糕作文15

　　最近有句话很火——“在疫情期间全民都变成了厨子。”在爷爷生日之际，我也变成了一个糕点师傅。

　　虽然在这个非常时期里，家里没有烤箱、电子秤、打蛋器这些专用设备，但只要是食材充足，再加上我的心灵手巧，一样能做出美味的蛋糕，给爷爷庆祝生日。

　　说干就干，按照视频中的教学步骤，我先拿出五个鸡蛋，让蛋清分离。然后再准备一个杯子，把分离好的蛋黄倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均匀地搅拌成面糊状。由于平时我也试过身手，所以这对我说不在话下。接下来我把分离好的蛋清，滴上几滴柠檬汁，可以去除鸡蛋的`腥味，让口感更佳。然后，把准备好的杯子装半杯糖，分三次搅拌加入蛋清中。这时，我学习做蛋糕的第一个阻碍出现了。因为条件限制，我手边没有打蛋器，就只好亲自上阵，人工操作。可别说这打蛋清看起来简单，实则包含很多细节，一不留神这蛋清就白打了。一开始我不以为然，就按照平常的打法随意地搅拌蛋清，可是后来才发现不对劲，蛋清不仅没有产生气泡，还出现了白色的沉淀物，后来经过妈妈的指点才知道这搅拌蛋清的学问可大了。

　　我们改变方案，三个人轮流进行搅拌，速度不能慢，而且要顺时针搅拌。打着打着，我真想放弃了，因为我的手打到要失去知觉了。可妈妈说：“坚持就是胜利，你一定可以做出一个美味的蛋糕的！”我点点头，果然，功夫不负有心人，我们终于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。

　　蒸了四十多分钟，蛋糕终于做好了。一股奶香味扑鼻而来，吃起来松软香甜。爷爷说这是他吃过最好吃的蛋糕。而这次做蛋糕也让我学会了：做任何事只要不轻易放弃，就会有意想不到的收获。

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