冰”糖葫芦作文

时间:2023-09-04 01:45:45 好文 我要投稿
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冰”糖葫芦作文

  在平时的学习、工作或生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的冰”糖葫芦作文,希望能够帮助到大家。

冰”糖葫芦作文

冰”糖葫芦作文1

  “串串红,圆圆果,里头酸,外头甜”,打一小吃。这谜语你猜到了吗?对,没错,谜底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫芦。

  说到糖葫芦,大家都吃过吧。这冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。

  冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被穿在一起,像一串小灯笼似的,又像一群十分害羞的小孩儿涨红了脸,被晶莹的糖皮给裹住了。那水晶般的糖裹着红通通的山楂,在太阳光的照射下,发出五颜六色的光,煞是好看。

  冰糖葫芦的种类繁多,不光有山楂的,还有:山药的、山豆子的、橘子的、香蕉的、猕猴桃的……有时是许多水果混在一起的,白的、黄的、绿的,可真是五颜六色,五花八门。让人看得眼花缭乱。

  这美味的冰糖葫芦是怎么做的呢?我好奇地上网搜索了一下。原来这糖葫芦的制作过程蛮复杂的:首先将山楂洗净,用刀去籽。用干净的竹签穿上山楂,一般一串有五、六个左右。然后就是最重要的一步骤——熬糖。将冰糖放入锅中熬制,然后在其中加适量的水,熬成糖水后,将串好的放入糖水中,直到将每一个山楂都粘上糖后,然后拿出,晾干。一串美味的`冰糖葫芦就做好了。

  吃糖葫芦的过程十分有趣。我先将那晶莹剔透的糖壳咬掉一小口,顿时甜味儿充满了口腔,然后再咬一块山楂,一股酸味儿立马涌进我的嘴,酸酸甜甜的味道,刺激着我的味蕾,我又咬了一口,冰糖葫芦的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳跃,嚼出了一串欢乐的音符,真让人满足呀!那糖葫芦又酸又甜的味道,令人心旷神怡,令人回味无穷,令人流连忘返,令人难以忘怀。

  啊!我爱吃着酸酸甜甜的冰糖葫芦!

冰”糖葫芦作文2

  放学回家,前脚刚迈进家门,爸爸就闪到我面前,还像变魔术似地从背后亮出一串我最爱吃的冰糖葫芦,我从爸爸手中抢过来就迫不及待地对准一颗一口咬下去:

  “啊……啊……酸……甜……太爽了!”我陶醉在美味的享受里。

  松开嘴,牙齿上带起的糖丝拉得老长老长,竟把我的思绪拉回到童年,拉回到那个偏僻的小山村……

  五岁时,由于爸爸妈妈忙于工作,我跟姥爷姥娘住在一起,那里偏远又闭塞,整个村子里就一家小店铺,卖的东西也不是我爱吃的。我最爱吃的是冰糖葫芦,可是只有快到过年的时候,才会有一个走乡串户的老人到村头叫卖。其余时候,我就只能干靠着了。

  一次,我实在馋得够呛,就缠着姥爷去买,姥爷被逼无奈,只好自己试着做。

  东拼西凑地备齐了原料,却出现了新问题:用大火中火还是小火?用白糖冰糖还是红糖?山楂核怎样挖出来?糖稀怎样糊上去?

  一次次尝试,一次次失败,一个月后,我终于吃到了美味无比的冰糖葫芦。看着我狼吞虎咽的`样子,姥爷的脸乐开了花,可是我却看到他的腰变弯了,眼睛里也布满了血丝。嘴里的冰糖葫芦顿时变得咸丝丝的。

  如今,我已经长成大孩子了,吃过各式各样的美味零食,却总觉得比不上姥爷做的冰糖葫芦。

  那天,我扁桃体发炎,姥爷来看我,晚上吃完饭聊天时,不知怎么地,嘴里突然嘣出一句:“好久不吃冰糖葫芦了。”

  第二天中午放学回家,刚一进门,姥爷就把我拉到阳台上,阳台上赫然插着几十根冰糖葫芦,它们在阳光下闪闪地发着光。我却又分明看到姥爷布满血丝的双眼。

  我扑到姥爷怀里,搂住他的脖子,用手背偷偷擦去脸颊上的泪水……

冰”糖葫芦作文3

  去年,我学会了许多技能,学会了自己洗衣服,学会了骑自行车,学会了游泳......学习的过程是充实的,而我觉得最有趣的是在妈妈的指导下学会了做冰糖葫芦。

  寒假的一天,我和妈妈要做山楂味的冰糖葫芦,我很高兴,决定跟着妈妈一起学习做山楂味的冰糖葫芦,于是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹签。准备工作做好了!

  我先把山楂清洗干净,看着表面变得亮晶晶的,婉如草莓一样红的山楂,心里想要洗干净,可真不容易呀!然后我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂里的籽纷纷掉了出来,可是总有几个硬籽怎么也捅不出来,于是自己便不想桶山楂籽了,感觉捅山楂籽很难。妈妈看到了我这为难的样子,微笑的对我说:“捅山楂籽的时侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照妈妈的`方法做,果然,不一小会儿,我妈妈就把山楂捅捅得干干净净。

  接着妈妈在锅里放上冰糖,把冰糖熬成热糖浆,把熬完后的热糖浆端在阳台上晾干,晾干后,我拿着竹签把山楂一个个穿在竹签上,最后我拿着冰糖葫芦,在糖浆中滚了滚,端在阳台上晾干,不一小会,山楂味的冰糖葫芦就大功告成了。看着表面变的亮晶晶的,闪闪发光的冰糖葫芦,馋的我直流口水。

  我细细的品尝的这美味的冰糖葫芦,酸中带甜,甜中带酸,我吃了一口,就感觉到自己做的冰糖葫芦很好吃,我心里你比高兴。

冰”糖葫芦作文4

  冰糖葫芦是我的最爱,也是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。

  糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。

  糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的.、狝猴桃的……颜色十分诱人。

  冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。

  首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!

冰”糖葫芦作文5

  “卖冰糖葫芦啰,卖冰糖葫芦啰……”一阵阵清脆的叫卖声在耳边回荡,令人馋涎欲滴。又是一年冬来至,我痴痴地坐在屋檐下,眼前仿佛又出现了那诱人的……

  冬天的风,是个爱吹口哨的淘气的小男孩儿。他一会儿吹到东,一会儿跑到西,他到了哪儿,哪儿就会活跃起来。冬天的风,特别爱跟人开玩笑。呼呼呼,寒冷的北风吹在人们的脸上,树木像一把把光秃秃的扫把,可我却像一只快乐的小鸟冲出屋子,又蹦又跳,欣喜若狂。我看见对面的'屋檐瓦片上垂下的东西,上面粗下面细,圆溜溜,亮光光,想像它是透明的吧,一字排开,把一溜房子变得像龙王的“水晶宫”,花果山的“水帘洞”,冰洞魔窟,好看极了。我跑过去在人家的屋檐下站了很久,那个好心的奶奶仿佛看透了我的心思,帮我摘了一根冰。我得到宝贝似的,往家里藏,路上冷不丁偷尝一口,比夏日的冰棍更刺激。那样的冰棍子,那么粗那么长,还是第一次拿到,真是如获至宝。妈妈告诉我那个“冰棍”叫冰凌,可我一直叫它“冰糖葫芦”。和妈妈商量着把它放在冰箱里存起来,待到天热吃,可太长了放不下,只好放到脸盆里。我又四处寻觅,在许多老屋的屋檐下都有,那么多的冰凌啊!乍见冰凌,既惊诧又好笑,忙叫妈妈来摘,可太高了够不着。妈妈竟拿爷爷钓鱼时用的长长的鱼兜来兜,引来过路人的笑话。

  那长串长串悬垂的冰凌,极晶莹,极华丽,从不叫人觉得冷。伴随的是笑声、游戏、温暖。寒冬丽日,不知哪天醒来屋檐下又挂有冰凌?这个冬天不再寒冷!

冰”糖葫芦作文6

  冰糖葫芦是我最爱吃的小吃之一。虽然它很便宜,但是很好吃。对于爱吃的我来说,如果吃了第一串,那是一定会想着再吃第二串的。

  冰糖葫芦的品种多种多样:有山楂的,有橘子的,有红薯的……而我最喜欢的'还是那山楂糖葫芦了。

  一个个小山楂被穿在一个竹签上,仿佛一串红灯笼向我招手,又像十分害羞的小姑娘羞红了脸。有时,我呆呆地拿着竹签,看着那诱人的糖葫芦,会不忍心咬上一口……

  糖葫芦不仅看相美,其做法也相当精妙:先把山楂洗干净,用小刀把里边的籽挖干净,只要六七个就够做一串了。把籽挖干净之后,用竹签穿在一起。下面的步骤是最重要的,也是必不可少的——熬糖。要先把糖倒进锅里,然后,加上适量的温度,把糖溶化成糖稀,也不能把糖烧的时间太长,要不然就有苦味了。把糖稀熬好之后,再把穿好的山楂放进糖稀锅里转上几圈,等它沾上适量的糖稀之后拿出来晾上一会儿,一串色香俱佳的冰糖葫芦就做好了。

  吃糖葫芦的时候也很有趣。我总是把外面的糖皮吃完以后,再吃里面的山楂。山楂很酸,在我吃山楂的那一刻,我的两腮被山楂酸得直发痛。不过,对于贪吃的我来说,是不会就此罢休的。我会再咬一口山楂含在嘴里,慢慢品尝。这时,就会尝出山楂里面有一股甜味。呵!山楂糖葫芦酸中带甜,甜中带酸,给人一种说不出的味道。再吃最后一个的时候,霎时间,我的全身都被山楂陶醉了,那种滋味,使人沉醉其中而欲罢不能!

  伙伴们,冰糖葫芦的这种味道使人回味无穷。对了,我还给它取了个响亮的名字——“中国红”!

冰”糖葫芦作文7

  冰糖葫芦是中国人喜欢的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。在山西晋城,沿街叫卖的冰糖葫芦已成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。

  糖葫芦的样子很美,一个个酸溜溜的小红果,串在一起,像红色的小红灯笼,色泽红润,诱人极了!有一次妈妈给我买了一串糖葫芦,我拿着竹签,迟迟不肯吃它,看到它红通通的外衣,口水又情不自禁的流了下来。我心里想:买回来就是吃的.,不吃干嘛!我用舌尖轻轻的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊!这味道实在令我终生难忘!它甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声,嘴里会不由自主的发出快乐的响声。

  糖葫芦种类繁多,除了有红果串成外,有山药的、豆子的、桔子的、香蕉的、猕猴桃的……颜色十分诱人。

  冰糖葫芦不仅色泽诱人,味道香,而且做法也很简单。

  首先,要用小刀把红果里的籽给挖掉,然后用干净的竹签把红果串起来,一串差不多七八个就够了。串好后的第一步就是熬汤,先把汤倒入锅里,加上适量的水,熬上一会,再把串好的红果放入锅里,沾上甜滋滋的糖浆,摆在太阳地下晾上几分钟,令人一涎三尺的冰糖葫芦就做好了,我细细品尝这美味,酸中带甜,甜中带酸,顷刻间,我的每根神经都给它刺激了,令人百吃不厌。听了我的介绍,是不是馋了,赶紧去尝下吧!

冰”糖葫芦作文8

  一天下午放学,我背着书包,兴高采烈地往家走。走到半路上,正准备过马路时,忽然看到一个拿着冰糖葫芦的老爷爷吆喝着:“卖好吃的冰糖葫芦了,卖好吃的冰糖葫芦了,十元两串。”

  我见了,禁不住停下脚步,馋的口水都要流出来了。心想:这不是我最喜欢吃的'冰糖葫芦吗?前几天我还为吃不到一串冰糖葫芦而发愁呢,这真是踏破铁鞋无觅处得来全不费功夫啊。此时我的心里一直有个声音在说:“我要吃冰糖葫芦!我要吃冰糖葫芦。”

  我用手摸了摸口袋。掏出身上所有的钱,我数了数手中的钱只有四元五角钱。“这也不够呀,如果我回家拿,老爷爷有可能已经不在这里了。”我心想:“对呀,我可以问老爷爷,能不能便宜卖给我。”于是,我厚着脸皮问老爷爷:“老爷爷,能不能便宜一点?老爷爷似乎看出了我的心思。笑呵呵地问:“小朋友,你带了多少钱?”我红着脸不好意思的说:“我只带了四元五角钱。”老爷爷很爽快答应了。递给我了一串红彤彤的冰糖葫芦。

  冰糖葫芦由五个不大不小的山楂组成。它们红彤彤的,像五个会发光的小灯笼,真好看啊!在它的“小身体”里还有几粒小芝麻似的东西,我光看它的外表就已经垂涎欲滴了。我开始品尝了,舔了一口玻璃似的冰糖,嗯,甜滋滋的,我又咬了一小口山楂,酸酸甜甜的,真好吃!

  不到十分钟,一串美味的冰糖葫芦便在我的肚子里安家了。

冰”糖葫芦作文9

  我很喜欢吃冰糖葫芦,虽然它总是很酸,但外面总有糖衣包裹着,就像人生

  风静静的吹着,走在繁忙的路口,心情却很安静,握着一根糖葫芦,不知不觉,手心已出了一层汗。

  思绪随风飘着。

  哎,小姑娘!是我吗,我循声望去。看来是在叫我了,那是一个四十左右的中年妇女,左手挽着一个老奶奶,老奶奶穿着一身大红色的.衣服,给人暖洋洋的感觉,岁月在她的脸上刻下了抹不去的痕迹,透露了那个饱经风霜的年代。

  我晃着糖葫芦,嗯了一声。那个中年妇女面带微笑,向我走来,说:你知道赞化在哪里吗?我用糖葫芦的尖儿指了指前面:就在那里。她若有所悟的点了点头,继而又问:我要给我妈买衣服,你知道这哪儿有买老年人衣服的吗?我摇摇头,说:这个我就不太知道了。她笑笑,和那个老奶奶说起了话。

  渐渐地,我走到前面去了,忽然看见路边有家店,里面就有老人的衣服,我急忙转过头去,用糖葫芦对她们摇啊摇说:看,这儿就有!我们也看到了,谢谢你啊,赞化人!听了我一愣,喊道:您怎么知道我是赞化的?但她们早已走进店里。

  回到家,我一直在纳闷这件事,突然看到了镜子中的自己:马尾辫,浅蓝和深蓝相间的衣服,胸前缀着一枚淡蓝色校徽。拍了拍脑袋,恍然大悟。

  糖葫芦,记载了我的欢乐,在这酸酸甜甜的一瞬间,美,驻足。

冰”糖葫芦作文10

  我爱吃的食物有很多很多,犹如天上的星星数不胜数,可是我始终忘不了家乡那一串串香甜可口的冰糖葫芦!

  家乡的冰糖葫芦可好看啦!远远看去冰糖葫芦像披上了红艳艳的外套,你要是把它带回家便会有一种喜悦的心情漫上心头;近看,冰糖葫芦色彩鲜艳,如同一个个小孩子在玩老鹰捉小鸡的游戏一样,排着长长的队伍,嘻嘻哈哈,脸上挂满了幸福和快乐。再仔细一看,冰糖葫芦像穿上了件透明的厚棉袄,在阳光的反射下晶莹剔透,分外诱人,尝一口,甜中带酸的味儿顺溜而下,你立即会竖起大拇指大声赞叹:“好吃!再来一串!”

  吃在嘴里的美食,让你马上会想知道它的制作方法,方法如下:第一步,用上等的山楂、红枣或者樱桃,清洗干净。第二步,用干净卫生的竹签把它们逐一穿起来,再把它们放入凉开水中浸泡,再晾干。第三步,把冰糖葫芦放进锅里,加水和冰糖煮一个小时,出锅后再在上面来个“天女撒花”,将芝麻撒在上面,这样既好吃又好看。

  我对冰糖葫芦情有独钟。在很小的时候,我在家乡的小镇上第一次见到冰糖葫芦,就完全被它吸引了,我哭着闹着要妈妈把它买下,妈妈最后还是顺了我,把我的心头好买下了,我乐不可支地一手拿着冰糖葫芦,一手尽情挥舞。这开心的场景被爸爸看见了,他走在我面前,说:“霖霖,吃冰糖葫芦可是讲究方法的哦,你把眼睛闭上,把冰糖葫芦高举,再数到十就可以吃了。”我听了,也按照爸爸说的做,可是当我睁开眼睛的时候,冰糖葫芦只剩下一根长长的竹签了。原来美味可口的'冰糖葫芦也是爸爸的最爱!

  家乡的冰糖葫芦不仅好吃,还被人誉为“乡土黄金”呢!再回味回味,我咽了一口唾沫,记忆中的味道就像一根隐形的绳子,紧紧地地拴住我那好吃的心。

冰”糖葫芦作文11

  都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸... ...我又唱起了这首歌,又想起了小时候的冰糖葫芦。

  北京每年的冬天,校门口卖糖葫芦的小店就开业了,名叫《秀依糖葫芦》,小店上有一束又高又大的草把子,上面有着一串串诱人的糖葫芦。我每天都会去买一串,吃起来又酸又甜,心里的滋味好极了。小区的老人们告诉我,这家小店的老板娘叫李秀依,是个大学生,在应聘工作,生活很不好,母亲得病了,给母亲治病的钱是用一串串冰糖葫芦挣得,她说要自己挣钱给母亲治病,不要别人的钱。我们知道后,每天都会去买一串冰糖葫芦,帮助李姐姐的`母亲治病... ...

  3年后,我搬家去了深圳,就再也没有吃过冰糖葫芦。有一天,爸爸要去北京出差,把我也带上了。不知怎么的,突然想吃冰糖葫芦了,就去《秀依糖葫芦》店了。我到那一看,之前那个李阿姨不见了,现在是一个慈祥的老爷爷干的,我赶紧跑去问他:“爷爷,之前那个卖糖葫芦的李姐姐在哪呢,她母亲的病好了吗?”爷爷对我说:“之前的那个姑娘啊,有出息了,现在在医院当医生,她母亲现在可健康了,我是他的老乡,我现在带着小孙子和小孙女呢,我孙女去年得的哮喘,就是她治的呢。”我有点伤心,再也见不到那个李姐姐了,也有点高兴,为她成为了医生,治好了母亲的病。”闺女,要一串冰糖葫芦吗,还是以前的味。“”好啊,好久都没吃了“

  冰糖葫芦,李姐姐,我永远忘不掉你们。

冰”糖葫芦作文12

  “卖冰糖葫芦喽,酸酸甜甜的冰糖葫芦!”街头传来一阵响亮的吆喝声。闻声望去,原来是卖酸甜可口的冰糖葫芦的!

  透过玻璃窗,一串串排列整齐的冰糖葫芦琳琅满目,令人目不暇接。瞧,冰糖葫芦就像几个士兵排着整齐的队伍准备接受检阅呢!它各种各样,五颜六色,又像一串串晶莹剔透的彩色的珍珠呢!仔细一看,圆滚滚的山楂就像一个个通红的玛瑙,上面撒满了黄澄澄的小芝麻,外面还裹着一层挺厚的冰糖“外套”,也许它是怕这数九寒冬的.冷,才穿着这样一件“糯米羽绒服”呢!

  看着这美丽的冰糖葫芦,我不禁垂涎欲滴,而且都要“口水直流三千尺”了呢!于是我急不可待地买了一支,脱掉它黄褐色的外皮,一股奇特的香味钻进我的鼻腔,令人陶醉。我咬了一口,嘎嘣脆,舔一舔,甜甜的、凉凉的,味道真不错!我迫不及待又咬了一口,嗯,它简直让我爱不释手,它不仅香脆,而且酸中带甜,甜中也带点酸,味道妙不可言,令人神清气爽、回味无穷。

  说起冰糖葫芦,它还有一个美丽的传说呢。在南宋光宗绍熙年间,皇帝的爱妃因为消化不良,吃不下饭,日渐憔悴,太医也无法医治。皇上看着爱妃一天天消瘦,心疼极了,于是张贴皇榜,重金悬赏为爱妃治病。一位江湖郎中看见了,便揭下皇榜,进宫为皇妃治病。他了解了病情,吩咐皇妃每天吃五到十颗裹着冰糖的山楂。爱妃服用了不到半个月,病就好了。后来人们为了方便食用,就把冰糖葫芦用竹签穿起来。现在它可是开胃大王呢!

  冰糖葫芦还有消食化积、健脾开胃、润肺止咳的作用,山楂能降血压、降血脂呢。听了我的介绍,大家更了解冰糖葫芦了吧!你也一定馋了吧,快买一串尝尝吧!

冰”糖葫芦作文13

  冬天到了,大街上随处可见有人推着车子叫卖冰糖葫芦。

  放了学,妹妹看见了冰糖葫芦,就想吃。可是妈妈急着回家,没有买。一路上妹妹闷闷不乐,吵着要吃。妈妈决定自己动手做。

  一回到家,妈妈换好衣服就直奔厨房,我也兴冲冲地跑了过去。

  只见妈妈在锅里放了些水和白糖,接着,把锅放在煤气灶上,开了火。过了一会儿,糖水开始冒泡,慢慢地糖水变黄了,上面长满了密密麻麻的泡泡,一个破裂了,另一个又鼓了起来,空气中弥漫着一股焦糖味。

  妈妈用筷子头伸进泡泡堆里,蘸了一下,又立刻拿出来浸在冷水碗中,过了一会儿,又拿起来筷子在碗边敲了几下,说:“应该差不多了!”

  之后妈妈捏起一个串好的山楂串,在“糖泡泡”里转了一圈,然后迅速放在抹过食用油的盘子里。我连忙也照着样子做了一个。很快,一个个油光发亮的“冰糖葫芦”便排起了队,整整齐齐地躺在盘子里。接着,我遵照妈妈的吩咐,把它们端在窗边吹风晾凉。

  终于可以吃了,我迫不及待地咬了一口——山楂外面的糖衣脆脆的,里面的山楂又酸又甜,真美味!

  只一会儿,制作好的'“冰糖葫芦”就被我们一扫而光,可我和妹妹还有些意犹未尽。

  妈妈说,下次,可以试着用别的水果做冰糖葫芦,到时,就让我们吃个够!

  真的啊?我好期待啊!

冰”糖葫芦作文14

  从小,我就爱吃冰糖葫芦,那又酸又甜的味道,令我回味无穷。现在,每当我吃着冰糖葫芦,我就激起了一段对于童年的回忆……

  冰糖葫芦的种类特别多,有橘子、杨桃、草莓、葡萄、小西红柿等等。这些水果混合串在一起,颜色非常诱人。味道也很不错,又酸又甜, 非常清爽。嚼着甜滋滋、酸溜溜的冰糖葫芦,你也许会感觉浑身轻轻松松的,一切烦都被抛开。

  不要以为冰糖葫芦做起来会非常简单,其实里面的工艺还是非常讲究的。在挑选山楂的时候,就要特别选择大小差不多的,然后去籽。工匠们会把它们串起来。而最难的就莫过于制糖浆了。一锅糖浆起码要熬上大半个钟头。要淋出恰到好处的冰糖葫芦,糖浆的温度和时间就要把握得恰好。要把事先串好的'山楂放在一边,在炉子旁边的一个长桌子上薄薄地涂上一层油。然后一手拿起勺子,一手拿着一串山楂,慢慢地一勺一勺地将糖浆淋在山楂上。山楂上立刻晶亮起来。一串山楂淋好了以后,“啪”的一声,把山楂搭在长桌上。这样才能让它更快地凝固,而且还能保持山楂的位置不会一高一低,保持水平。等葫芦们都凝固好了以后,用小铲子把它们一个个铲起来,就成。

  冰糖葫芦是中国传统美食,也是小孩子最最喜爱的零食,我喜欢你,可爱的冰糖葫芦!

冰”糖葫芦作文15

  想到小时候,就想起了最爱吃食品,那红通通的冰糖葫芦便会再次占据我的脑袋。

  小时候,只有过新年才能碰巧买到冰糖葫芦,过其他节日的时候,还买不到呢。所以,一到新年,我和小伙伴们总是聚在一起,只为等那一声和冰糖葫芦一样具有魅力的叫卖声。

  很快冰糖葫芦就出现了。“我要1个。”“我要3个。”......来买的人也远不止我们几个小孩,上至40岁的大人,下至2、3岁,刚会走路的小孩,都争着要买糖葫芦。当我把早已被捏得汗津津的2元钱交出去的同时,随之递给我的是两串红彤彤的糖葫芦。

  这时,才发现,自己手里拿的仿佛不是一个民间小吃,而是一件炫彩瑰丽的宝贝。仔细观察,那串冰糖葫芦在阳光的照耀下闪耀夺目,红得发黑的冰糖葫芦里还有一粒粒白白的小芝麻,冰糖葫芦里的山楂像个害羞的小姑娘,藏在冰糖里面。这样漂亮的小吃,别说是吃了,那怕是看上一眼,就心满意足了。

  但是,这么美丽的冰糖葫芦,终究是难逃一劫,要被吃掉的。轻轻咬上一小口,一股酸酸甜甜的味道便涌上心头。那看似水晶的冰糖入口即融,你刚吃进嘴里,它就已经融在舌尖了。更让人赞不绝口的',是里面的山楂,山楂里的核被取掉,然后填上了中药,既美味又祛病,吃上一口,便永生难忘。不须咬,只需含上一口,一种说不出的美味便会占据你的脑子,让你有停不下嘴的冲动。

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