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烤蛋糕作文
无论是在学校还是在社会中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家收集的烤蛋糕作文，希望对大家有所帮助。
烤蛋糕作文1
我非常喜欢吃蛋糕，但是买来的蛋糕里总会添加对身体不好的东西。如香精、防腐剂等。在查阅许多资料后，我决定自己烤一次戚风蛋糕。
我拿来四个鸡蛋和一个分蛋器，把鸡蛋拿到碗边轻轻一敲，双手一掰，蛋黄和蛋清就流到了分蛋器里。我拿起分蛋器，蛋黄和蛋清就像长大的兄弟各奔东西了。
制作蛋黄面糊的时间到了。我分别称出酸奶、色拉油和细砂糖，把它们搅拌均匀，把蛋黄逐颗倒入，加进面粉，蛋黄面糊就大功告成了。
接着要打发蛋清，这是关键的一步。我把称好的细砂糖分成三份。用电动打蛋器把蛋清打成粗泡，加入一份细砂糖，打发一分钟，此时是湿性发泡。我要做的是戚风蛋糕，湿性发泡是远远不够的'。所以，我又加入一份细砂糖，打发一分钟，此时已是中性发泡，离成功只差一步了。我倒入最后一份细砂糖，再打发一分钟。哇！成功了。
我把蛋黄面糊和打发好的蛋清混合均匀，蛋糕糊就做好了。爸爸帮我把蛋糕糊倒入模具中，放入烤箱。
之后，我一直守在烤箱旁边。慢慢地，蛋糕的肚子鼓了起来，散发出一股香气。时间过得真慢，终于听到“叮”的一声响，蛋糕出炉了，我迫不及待地咬了一口，啊！真好吃！
烤蛋糕作文2
我经历了许多第一次，如第一次煎鸡蛋，第一次坐过山车，第一次洗碗……随着时间的流逝我都渐渐地淡忘了，最让我记忆犹新的就是第一次烤蛋糕。
那是一个星期天的早上，只有我和妈妈在家。妈妈还在睡觉，可我的肚子开始咕咕地叫起来啦，我就自己起来烤蛋糕。我先把一小袋面粉和鸡蛋倒进碗里，然后把它们一起搅拌均匀。我打开烤箱，本来应该在模具底部放一点油，可是我却忘记了。我把调好的面糊直接倒进了烤箱的模具里，盖上了烤箱盖，插上了插座，等工作灯亮了就代表开始烤蛋糕！我在烤箱旁兴奋地等待着美味的蛋糕出炉。大约过了十五分钟，烤箱的工作灯熄灭了。与此同时，我兴奋的心却像是被一块沉重的石头压着似的`，因为，一股难闻的焦糊味扑鼻而来。我手忙脚乱地打开了烤箱，看到了一个个一半黑一半黄的蛋糕，用手摸摸硬邦邦的，我的心一下子凉了半截，真是太扫兴啦，垂涎欲滴的口水被我痛苦地咽了回去！
这时，妈妈来到厨房，看到了这一切，便对我说：“没关系，下次记得在模具底部放一点食用油，就能烤出又香又甜的蛋糕啦！”听了妈妈的话，我记在了心里，心想：“下次烤蛋糕，我一定能成功！”
烤蛋糕作文3
我盼望了很久能学做蛋糕，今天，妈妈终于有时间叫我了。
首先把准备做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，做蛋糕。以前没有一起做过，我希望第一次就能成功！
妈妈交我把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，然后小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、粉、盐。继续搅拌，随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的'时候，妈妈说这样就可以了，这是，妈妈就开始忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了烤箱里。
二十分钟左右的时候，烤箱自动跳了扎。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。
我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！
烤蛋糕作文4
我最喜欢自己烤蛋糕了，记得，和妈妈第一次烤蛋糕时，还闹了不少笑话。
那次，我们先拌鸡蛋。妈妈示范一次，我看懂了，就开始自己拌。结果，我搅拌的力度过大，把蛋全撒了，又得重新做。
把搅拌混合后的蛋糕原料放入烤箱后，我和妈妈因为烤的时间争辩起来。我认为，蛋糕材料用的不多，蛋糕不大，烤10分钟足够。而妈妈认为，装蛋糕的.容器比较高，担心下层的蛋糕没有烤到，所以要烤20分钟。我们争论不出结果，决定上网查。我终于查到正确的时间。既不是10分钟，也不是20分钟，而是要烤15~18分钟。
烤炉里逐渐飘出蛋糕的香味，看来我们一个多小时的辛劳没有白费。15分钟后，一个香喷喷的黄金蛋糕出现在眼前，我们尝了尝：嗯，味道很棒！
根据这次经验，我们又烤了几次蛋糕，都成功了，而且味道越来越好！这件事情还使我明白了一个人生哲理：只要想做，只要敢做，那便一定会成功的！
烤蛋糕作文5
今天，我到了家就发现妈妈将做蛋糕所用的东西都准备出来了。难道妈妈是要做蛋糕？我见妈妈走进厨房，便好奇地问她：“妈妈，你是要做蛋糕吗？”妈妈笑着说：“是啊，你要做吗？”我开心地答应下来。
准备好了做蛋糕的用具，我便将面粉、油、牛奶和白糖、盐放进了碗里，开始翻拌。我看看妈妈，她正将五个鸡蛋分离，蛋清和蛋黄在妈妈灵巧的双手下不停地翻着跟头，不一会儿便完完全全地“分了家”。我见妈妈把鸡蛋分离完了，我急忙拉开一袋白醋，小心地倒进去几滴，白醋伴着淡淡的蛋腥味很快便看不见了。妈妈拿着装着蛋白的盆，将打蛋器放进去，打开电源，只听“隆隆”的一阵巨响。我凑过去一看，只见蛋白快速的膨胀起来，成了一大盆泡沫。我看着那些蓬松的泡沫，似乎尝了绵绵软软的蛋糕，恨不得马上就要吃上蛋糕。
终于打完了蛋糕，妈妈带上了手套，端起那盆黄黄的蛋液，慢慢的放进了烤箱里。我双眼紧盯着发着黄光的`烤箱，想用眼睛将它烧热，这样就可以吃了。“叮”，时间到了，我迫不及待地奔向烤箱，待妈妈取出，我就想吃了。妈妈笑着说：“着什么急呀，晾凉再吃！”短短的三十分钟，我却觉得像过了几千年一样。终于可以吃了！我迫不及待地撕下一块放进嘴里，温温热热、软软绵绵的，真好吃！
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