做冰皮月饼作文

时间:2023-10-09 12:20:22 好文 我要投稿

做冰皮月饼作文(通用47篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的做冰皮月饼作文,希望能够帮助到大家。

做冰皮月饼作文(通用47篇)

  做冰皮月饼作文 1

  今天是中秋节,我和妈妈一起做了美味的冰皮月饼。

  冰皮月饼,冰皮当然最重要啦!那么,我们就开始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、炼乳、牛奶和玉米油一起倒入锅中,我看着妈妈不一会儿就揉出了一个光滑油亮的面团,接着把它放入碗中,调好闹铃醒发15分钟。

  趁着妈妈揉面团的时间,我就赶快来做馅心吧!我把预先蒸好的红豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺绵白糖,揉制均匀后,平均分成十份,寓意十全十美!

  叮”的一声,闹铃响了,妈妈把醒好的面团放入蒸锅中蒸25分钟。咦?妈妈,我的模具找不到了。”眼看着时间一分一秒地过去。冰皮快要蒸好了,可模具却找不到了,我急得大汗淋漓。小糊涂,你的模具在锅里消毒呢!”叮”的一声,冰皮蒸好了,我看着锅内的模具,心中的大石头总算落了地。

  我把冰皮也平均分成十份,我看着妈妈把一个冰皮揉成小团,压成薄片,再放入一个豆沙球,包起来后放到模具里,按一下按钮,一个漂亮的冰皮月饼就完成了,太神奇了!我也学着妈妈的'样子做出了一个个漂亮的月饼,好开心哦!

  妈妈把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看着冰箱,静待美味的到来!

  做冰皮月饼作文 2

  今晚七点,我赶到了悦读花园做月饼,还有十分钟,我就在外面走了走。

  呼吸着新鲜的空气,我漫步在花园里。一朵朵奇异的鲜花展现在我面前,有的像一只小天鹅,有的'像小白菜,有的像正在写字的黑毛笔。这些花形状各不相同,颜色也不一样。有碧蓝的、有橙黄色的、有粉色的等等。

  我看了一眼手机,已经过了十分钟了,我急急忙忙地跑进手工制作室,眼前出现了一大片大片的“小球”,仔细一看,原来是各种颜色和馅料,搓成了一个个小球,从远处看,就像一片球海。老师说:“请小朋友们回到座位上。”我们就纷纷回到了座位上。老师又说:“做月饼首先要选好材料,然后将馅包入皮中,接着挤压、装盒,再冷藏就好了。”听完老师的讲解后,我立马行动了起来,一路畅通无阻,就这样,四个可爱的月饼就做好了。尝了一口,真是好吃呀!

  我恋恋不舍地离开了悦读花园。心想,下次我还来这里玩。

  做冰皮月饼作文 3

  今天晚上回家,一进门,看见我们家餐桌上放着一个切菜板,上面放着一个大面团。这是怎么一回事呢?原来,我妈妈要做冰皮月饼。

  妈妈已经事先把面揉好了,现在正在往月饼皮里添红豆馅,给月饼印出花纹来呢!她先取一小团月饼皮,把它揉成中间厚、旁边薄的月饼皮,然后把红豆沙馅放到月饼皮中间并包好,接着把它小心翼翼地放到摸具里,最后将摸具连同月饼的`半成品向面板上按一按,完成这些以后,轻轻磕一磕摸具取出月饼,一个漂亮好吃的冰皮月饼就做好了!

  我兴奋极了,说:“我也要试一试!”于是,妈妈让我做了几个。我前三个做得要么用力太大,豆沙馅漏了出来;要么用力过小,导致月饼上的花纹不清楚,最后一个,我用力不大也不小,因此这个月饼做得很好。

  吃月饼的时候,我感觉月饼异常美味,因为这是我亲手做的。

  做冰皮月饼作文 4

  星期天的早上,我来到班,发现教室里和平常有些不同,蓝色的桌子都聚到一起了,上面还铺了一层晶莹剔透的塑料布,每把椅子上都放着一条漂亮的绿色围裙,咦!这桌子上怎么有豆沙团呀?

  老师告诉我们为了迎接中秋节,今天我们要上一节做冰皮月饼的课。教室里立刻炸开了锅,同学们都按捺不住心中的喜悦,高兴得手舞足蹈,迫不及待的想要咬一口。

  按要求,我们系上了围裙,围在桌子旁。校长首先向我们介绍了制作冰皮月饼的材料,有冰皮月饼粉,有豆沙馅,有矿泉水、还有白油。接下来要和面了,校长先用消毒水洗手,等消毒水干了,再将冰皮月饼和矿泉水一起搅拌,和匀,然后加入白油,使面团变得光滑又有弹性,然后用保鲜膜封上,放置半小时。等时间到了,校长再把大面团拿出平均分成39个小面团,分给我们每人3个,然后她亲自给我们演示了一遍做月饼的过程。剩下就要看我们自己的了。我按照校长演示的'步骤,先把小面团用两只手搓圆,再压扁,然后放入豆沙馅,接着用一只手托着面饼,另一只手轻轻往上推,直到把豆沙馅全部封住,最后把面团放入模具里,轻轻压进去,然后把模具倒过来轻轻地压一下,一个个洁白润滑的冰皮月饼就做好了。

  放学了,我恨不得马上飞回家,一想到爸爸妈妈能吃上我亲手制作的冰皮月饼,我好开心口呀!

  做冰皮月饼作文 5

  “我的月饼多好看,五花八门的。”“我的月饼才好看呢!”“嘿!你的月饼可真棒!”同学们七嘴八舌,这是怎么回事呀?哈哈!让我来告诉你吧!我们快乐在举行dly冰皮月饼的活动呢!

  当初,听到这个消息时,我乐得一蹦三尺高,大声和同学们议论着,心里早就跃跃欲试了!

  今天,当老师把做月饼的四件“宝贝”拿出来的时候,大家早就按捺不住了。各种各样好看的模具;吃起来甜甜的、摸起来像细沙子一样的.冰皮月饼粉;有看起来像酸奶和牛奶,但闻着很酸的白油;还有像熟透了的大葡萄,又像一个个好吃美味的巧克力的豆沙馅。这四件宝贝让大家眼睛都亮了!

  下面是厨神曹老师大显身手的时候了。按照老师教的部骤,首先,我把冰皮月饼粉倒入一个碗中,嘿!可真像下雪一样,再把水、白油加在碗里,不停地搓,揉……,最后变成像旺仔果q糖一样。封住半个小时后,把它变成小块,再把它揉成一个个小圆形,再压扁,然后放上馅,就可以包了。可开始我怎么也弄不上,看别的同学都逐渐完成了,我心里真着急,可再急也吃不了热豆腐,于是我耐下心,细细回想制作的要领,平心静气,终于把所有的月饼都做完了。

  想着十五的晚上,我和爸爸妈妈吃着我做的月饼,心里一定是可高兴了。

  做冰皮月饼作文 6

  每年的中秋节,我都会想起小时候学过的古诗:“举头望明月,低头思故乡。”而在今年,我过了一个特别的中秋节,我在作文班参加了“冰皮月饼DIY”活动。

  首先,老师先为我们做了示范,便让我们开始动手做月饼,于是我们认真地模仿着老师的样子做了起来。我们小心翼翼地向盆里倒了一袋预拌粉,再倒上热水,用筷子仔细搅拌后,再用力地揉面。揉面的过程中,我仿佛使出了吃奶的劲,最后才把面疙瘩揉成了洁白如雪的.面团。

  面团虽然揉好了,但是还要静置20分钟。在这20分钟里,老师为我们讲解了中秋节的由来以及相关的习俗。我才知道中秋节除了赏月、吃月饼,还可以赏桂花、喝桂花酒……20分钟很快就过去了,我们迫不及待地做起了下一个步骤。我们先把面团分成大小均匀的小面团,加上自己喜欢的果蔬粉给雪白的面团换个颜色,然后就是包上自己喜欢的馅料。组长给每个人都合理地分了工,我们也都很快地完成了任务。到了最后一步——定型,我们组的同学都选择了自己喜欢的图案,做出印有精美图案的月饼。月饼做完后,老师给我们拍照留念,同学们的脸上个个都笑开了花。

  今年的中秋节真的很特别,现在想起来,我嘴角还会浮起一丝笑意。明年的中秋节,我还要做月饼。

  做冰皮月饼作文 7

  中秋节是我国非常重要的一个传统节日,在这一天我们会举家团圆,品尝美味的月饼,月饼则更是中秋节不能缺少的美食,象征着团圆和美满。

  今天是中秋节,萧山日报组织我们小记者来到了萧山日报的食堂做五彩冰皮月饼,我一进大门就看到桌子水晶老师为我们准备的做月饼的工具和材料,等小记者们陆续到场后,水晶老师教我们做月饼的步骤:,首先让我们把各种同样的果汁倒入面粉里,然后把面粉和果汁揉均匀,这揉面团的过程大约需要10分钟,需要把面团揉的有劲道。我们按照水晶老师的步骤,几个人努力的'揉着面团,感觉很有趣。

  接着水晶老师又告诉我们需要把大的面团按重量一样大小分成小的一个个,然后摊开就可以开始放豆沙馅,然后包起来放入做月饼的磨具中,再按上自己喜欢的图案,轻轻一按,一个五彩冰皮月饼就出来了。因为这种月饼皮很神奇,不用烘烤过就可以吃,我吃了一口,感觉清凉爽口,有种甜甜的味道,吃完一口,还想再吃一口。月饼有胡萝卜味、有火龙果味、有牛奶味。但我最喜欢的还是火龙果味,因为火龙果味的面团,味道很特别。

  通过这次做月饼,让我感受到了做月饼的快乐,因为吃的这些月饼是自己做的。今天,我学会了自己做月饼,以后每年都能吃到自己做的月饼,那才叫幸福啊!

  做冰皮月饼作文 8

  “八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜。”每年中秋节,家家户户都有吃月饼的习俗!今天我们就要学习如何去做月饼。

  我们准备的工具有:“冰皮粉、馅料、模具、包装盒。”

  老师事先帮我们把面揉好了,接下来宣布带我们做月饼。我们听了可兴奋了,一蹦三尺高,满屋子都是大叫的声音,下面我们开始做月饼了。一开始,我们什么都不会,听了老师的讲解后,我们就如同拨开了云雾见到了青天。

  我们先把小小的冰皮面团揉成小圆球,然后,大家又把馅揉成小圆球。我们又把面团压扁,把馅包在里面像包饺子一样。完了,我手上全都是冰皮面,不过没关系,我的月饼要成形了!我们把搓好的.圆球放到模具里,一压一个月饼就成形了!在做的过程中,殷铭泽非常搞笑,他让老师给他一些馅,自己却把包月饼的面团吃了下去,他又不会压月饼,还是老师帮他压的呢!我的第一个月饼做得很好,第二个却有一点小。不过,在大家的互相帮助下,我们都做好了,还是团结力量大。月饼都做好后,大家齐心协力把月饼摆了个造型想拍张美照,可却要等殷铭泽。殷铭泽的速度慢的像乌龟,大家都在等他把“商标”贴好,最后大家互相帮助,快快乐乐地拍了几张美照,又把自认为好看的造型拍了几张特写,大家都夸我做的好看,我心里美滋滋的像吃了蜜一样。

  通过这一次的做月饼,我想到大人们做事的辛苦。

  做冰皮月饼作文 9

  中秋节快要到了,眼看又要到吃月饼的日子了,我紧张极了!因为又要吃月饼,月饼可难吃了!可再难吃的月饼中我还是喜欢吃香港的冰皮月饼,那个才叫爽。凉凉的,滑滑的皮可嫩了。

  我为了要了解冰皮月饼,我好奇地问了妈妈:“妈妈,冰皮月饼是怎么做成的?”妈妈不知道只得跟我说:“你上网看看吧!”

  然后我就上网看了冰皮月饼的.资料:皮是用很多种不同类型的淀粉制成,可长时间不裂开、不老化和无生粉味道。冰皮馅也进步很多,改用安佳奶油、炒绿豆馅和水果馅,制作工艺也由手工制作进步到无菌车间,自动机包装。也实现了3重包,中间放的是泰国燕窝。冰皮月饼在香港越来越成熟。因此生产规模也由一家饼店增加到4大公司同时占有市场。冰皮月饼市场由原来接近零的占有率到现在约有一百万以上份额的占有率,而且每年还在不断提升。不然4大公司不会度身定做一系列自动化机械设备、急速冷冻设备和无菌车间。在广东省沿海城市及广州市,冰皮月饼这几年市场占有一定份额,市场还有相当大的空间。因为旧式月饼高糖、多油,有较多漂白、保鲜等化工原料对人体多少有些影响。而冰皮全属环保健康类产品,所以慢慢被广大消费者接受。

  我一看,哈哈真不错我就决定中秋节吃的月饼是冰皮。

  做冰皮月饼作文 10

  “但愿人长久,千里共婵娟。”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情,我们为了过一个与众不同的中秋节,来到了点滴作文和杨桃美女一起制作冰皮月饼。

  当我们听到这个消息时,大家就像重获自由的动物一样。首先,我们准备材料:冰皮粉、模具、果味粉、盆、果馅,还有迷你可爱的小盒子,对了,还有我们点滴作业的Logo哦!

  有了材料,先把冰皮粉倒入盆里,加一点水,还要分三次放猪油揉一揉,放入果味粉,好闻又好看的面团就出来了!我们再把面团分成十二等份,再把它揉成球压扁,揉球我们都很拿手,但有一人不是,他叫曹舒翔,他揉了个“四不像”,把我们弄得捧腹大笑。还有一个人,她简直就是高手,把芝麻馅揉成了一个乌黑发亮的黑葡萄。接着,把馅放进一个“饼”里,大家包的形状是五花八门,有饺子、叉烧、爱心、包子、骷髅头……大家都激动得手舞足蹈的。

  最激动人心的.时刻到了,我们把一个圆溜溜的“球”放进模具里填满,放在切菜板上,压一压,把它慢慢地推出来,一个个精美而又玲珑的月饼就出来了。我们的大美女说:“把它放进冰箱里口味更佳。”我们口水简直是“飞流直下三千尺”啊!有人问我们是不是可以不放冰箱,直接吃呢。他已经说出了我们的心声。“真是一群吃货啊!”杨桃高兴地说。“哈,哈,哈……”我们哄堂大笑。

  上了这节课,我们能感受到父母的辛苦,回家我要把冰皮月饼献给他们。

  做冰皮月饼作文 11

  今天,我们一行人来到了小猫钓鱼店,准备做月饼。

  一进门,店里已经聚集了许多人了,都是带着自己的孩子来的。小朋友们有的在鼓着腮帮子吹气球;有的在拿陈皮糖吃;有的则安静地坐在父母的腿上。这时,开始制作了。厨师长在四张桌子上分别放了原味皮和抹茶皮,还有豆沙馅和蛋黄馅,看得我在一旁直流口水。厨师长手拿一团面粉,把它揉圆后又压成饼状,在上面撒上一点白白的粉。咦,这白白的`粉有什么用呢?我疑惑不解。厨师长解释道:“这是为了皮不在盘里或别的地方粘住。”“哦,原来是这么回事啊!”我点了点头。然后,厨师长又把豆沙馅放入皮中,揉均匀,最后放入模具里一压,哇,一个美观精致的月饼就新鲜出炉了,而且不用烧,直接就可以吃了哦!我回到桌边,从原味皮里用手弄出了一团,并使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,反而一会儿变成椭圆形,一会儿又变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团终于乖乖听话了,我用手沾了一点粉,把它拍在了饼上,压扁,放上馅,又像包饺子似的把馅包在皮里,放进模具里,弄平,又把它压了出来。呀,一个小月饼就出来了,虽然不像专业的厨师包的那样好看,但我还是好高兴,这个是我第一次做的第一个月饼。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,经过我的努力,月饼一个比一个好看,最后几乎可以和厨师长的旗鼓相当了!一个小时后,几大盘冰心月饼出现在我们眼前,我迫不及待地拿起一个月饼,不管三七二十一就塞进了嘴里,“嗯,好吃!我赞口不绝。不一会儿,我们拎着两盒自己做的月饼兴高采烈地回家了。

  这一次制作冰皮月饼使我又创造了一个人生的第一次,这次经历在我的记忆中将成为一段回忆,令我永生难忘。

  做冰皮月饼作文 12

  一到中秋节,便要吃月饼了。月饼各式各样,有蛋黄的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的,有五仁的但我最喜欢的是冰皮月饼,小巧玲拢、精致入微、晶莹剔透、朗朗上口。

  我曾自己动手做过三次冰皮月饼,今天讲的是第一次。那是因为一个活动,我、鑫鑫、弟弟、妈妈和四舅姥娘一起去到地点。由于都是第一次做,所以便和一位正在都学的阿姨学了起来。

  第一步:压皮。皮都由工作人员搓成小圆球,只需要用小板压成饼状就可以了。

  第二步:包馅。把皮放在手上,把同样被工作人员搓成小球的馅放上皮的正中间。因为是1:1,都是50克,所以包起来容易破皮,需要很小心。然后把皮包好,搓成圆球,如果馅有露出来,就把周边的皮捏一捏,再重新搓成圆球,当然,一定要带上一次性手套。

  第三步:塑形。首先给大家介绍一个工具:有点像红酒起瓶器,但是是用手压,不是拧。里面是花瓣形,有大概八瓣吧,记不太清了。里面放着一个图案,是可以选择的。有中秋快乐的、有花形的、有love的,好像一共有五、六个吧。我好像每个都试了一下,认为花形的还好,因为这个皮有点黏,其它几种花型有很多细致的地方,形不太好塑。这一步是这么做的`:把搓好的圆球放入摸具,然后把模具反放来,放到垫子上,用手压一下上面的板,要感觉到下面的面团已经压出形了,就可以放手了。然后拿起模具,在空中慢慢地压一下上面的板,让月饼出来。

  第四步,装盒。八个一盒,一共做了两盒。

  虽然自己做的月饼不是那么晶莹刷透,精致入微,但起码做到了小巧玲珑和朗朗上口。不过自己做的嘛,确实还不错。

  做冰皮月饼作文 13

  “海上生明月,天涯共此时。”又是一个中秋节的到来,但这一次,我度过了一个与众不同的中秋节。

  中秋那天,晨光熹微,伴着太阳公公喜悦的笑脸,我们怀着愉快的心情来到活动地点,参加“冰皮月饼DIY”活动。整个大厅空调开放,宽敞明亮,窗明几净;那设计可爱的`儿童娱乐室,让小朋友们尽情欢愉……每位工作人员脸上都呈着和蔼的笑容,给人们家的温暖。

  活动在两部小动画片中拉开帷幕。终于,最令我们期待的“冰皮月饼DIY”活动正式开始了,每个人都得到了一袋冰皮粉,两种不同的馅。我飞速戴好手套,准备好工具,摆好面板,活像一位“五星级大厨”。我先将冰皮粉倒入一个皿器中,加入热开水,迅速用木勺搅拌均匀,晾至常温。像做包子一样揉搓成光滑的面团,然后把一整个面团平均分成十个,揉成一个个小团子。接着把团子按成薄薄一层的面皮,将自己喜欢的馅包进去,再揉圆,并根据自己需求“配色”:淡雅的蓝色,浪漫的紫色,温馨的粉色……别忘了再裹上一层面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面团放到各种图案、各种形状的模具中,一压——哇!一个小巧玲珑的月饼就出来了。我幸福地享受着整个过程,就连妈妈在旁边拍照,我都没有发觉。看着一个个月饼露出了五彩缤纷的“笑脸”,一朵朵甜美的花也在我心中绽放。

  “看!那有只大花猫!”随着一声大叫,我抬头一看,原来是一位同学不小心把面粉“铺”在脸上,引得同学们哄然大笑!再看全场,同学们有的马马虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包馅。有的慢工出细活,捏面团总要把面团揉好几圈,生怕失败。

  这次活动在笑声中开幕,也在笑声中落幕。这个中秋节,我亲手体验了做月饼的乐趣,这真是个有意义的中秋节!

  做冰皮月饼作文 14

  中秋佳节,家家团圆。中秋节吃月饼己经成了我国民间的一种传统习俗,因为月饼代表着思念、幸福……。

  今天,我参加“萧报小记者团”组织的制作冰皮月饼的活动,来欢度今年的中秋传统佳节,我高兴得不得了。

  午饭过后,我早早的来到萧山曰报的食堂签到,我发现每个桌子上都放了几样东西:冰皮月饼预拌粉,豆沙馅,纯奶,胡萝卜汁,弥猴桃汁,石榴汁,小电子秤,这些都是制作月饼需要的材料和工具。

  活动开始了,我边跟着水晶老师的指导边动手了:先把纯奶倒进预拌粉里搅拌,然后用尽全身的力气用力揉,反复揉,冰皮团子终于有点韧劲了,但是还没很Q。看着粉团,我没气馁,虽然手臂很酸很酸,但我不放弃,还是坚持地揉下去。“黄天不负有心人”,终于粉团被揉得又光滑又有弹性。接着,我拿来电子秤,按粉团每份40克,豆沙馅每份14克的比例秤好。再把粉团放在掌心轻轻滚动变成圆形,将其压扁,把馅儿放在冰皮上,然后用冰皮慢慢地把它包起来,收口收的.紧紧的。最后,拿出模具,把光滑的一面放在里面,轻轻用手压紧,将模具的开口向下,拉动模具的弹簧手柄,把月饼往模具外推出,一个冰皮月饼就做好了。我看着躺在手里的冰皮月饼还挺有模有样的,感到非常有成就感。

  有了一次经验后,就越做越顺手了。没过多久,一盒月饼就做好了,看着自己动手制作的一个个晶莹剔透的月饼,我真佩服我自己!我把自己亲手做的月饼送给爸爸妈妈吃,她们都说好吃,直夸我手巧呢!

  月亮圆,月饼圆,岁岁年年总团圆!今年的中秋,我学会了做月饼,我决定,以后的每一年我都要亲手制作月饼给家人吃,我们全家人围坐在月亮下赏月,吃着我做的月饼,这是一件多么幸福快乐的事呀!

  做冰皮月饼作文 15

  今天是中秋节,我和妈妈一起做了美味的冰皮月饼。

  冰皮月饼,冰皮当然最重要啦!那么,我们就开始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、炼乳、牛奶和玉米油一起倒入锅中,我看着妈妈不一会儿就揉出了一个光滑油亮的面团,接着把它放入碗中,调好闹铃醒发15分钟。

  趁着妈妈揉面团的时间,我就赶快来做馅心吧!我把预先蒸好的红豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺绵白糖,揉制均匀后,平均分成十份,寓意十全十美!

  “叮”的一声,闹铃响了,妈妈把醒好的面团放入蒸锅中蒸25分钟。“咦?妈妈,我的.模具找不到了。”眼看着时间一分一秒地过去。冰皮快要蒸好了,可模具却找不到了,我急得大汗淋漓。“小糊涂,你的模具在锅里消毒呢!”“叮……”的一声,冰皮蒸好了,我看着锅内的模具,心中的大石头总算落了地。

  我把冰皮也平均分成十份,我看着妈妈把一个冰皮揉成小团,压成薄片,再放入一个豆沙球,包起来后放到模具里,按一下按钮,一个漂亮的冰皮月饼就完成了,太神奇了!我也学着妈妈的样子做出了一个个漂亮的月饼,好开心哦!

  妈妈把做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看着冰箱,静待美味的到来!

  做冰皮月饼作文 16

  中秋节快到了,这个一个万家团圆的好日子。中秋节有一种风俗:那就是吃月饼。这一天,妈妈带我来到一个学校,这里有个陈老师,她很会做食物,她要教我们做一种冰皮月饼。

  冰皮月饼是一种不用烘烤就可以吃的月饼。一般有两种重量:一种是100克的,另一种是50克的,我们做的是50克的,其中皮子要有20克重(是由大米粉,糥米粉,小麦淀粉组成的);要30克的`馅,馅有好多种口味,这次我们的馅有三种口味:一种巧克力味,一种咖啡味,还有一种是香草味的,我最喜欢巧克力味。

  我们开始做月饼了。先把皮和馅分别搓成圆形的,再把皮压扁,把馅包进去,不能让馅露出来;然后整个圆形的饼球放一点干粉,这是为了不让它粘后,再把饼球放进模板里面,轻轻地把它压平、压紧,然后拿起模板的推手,用力一推,一个压有精致花型的月饼就做好了。我们做了好多种花纹:有汽车的,有爱心的,有小熊的和花朵型的。陈老师告诉我们,把做好的冰皮月饼放冰箱里冷藏一下,这样吃起来才会有一种“Q劲”。

  看着一个个精美的冰皮月饼,我真是既高兴又激动,我又学会了一种本领;吃着自己亲手做的冰皮月饼,真是太美味了!下次有机会,我请大家来我们家一起做冰皮月饼。

  做冰皮月饼作文 17

  今天晴空万里,阳光明媚,万里无云,温暖的阳光照在身上好舒服。“今天下午的拓展课到底是什么呢”?我正想着这个问题,王老师就来到了讲台,她说:“各位同学请到门口排队,我们去食堂”。这时我心里又多了一个问题,让我们去食堂干嘛呢?

  带着疑问,我们来到了食堂,我东看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,发现了殷语瞳和她的妈妈,还有各个小队的妈妈代表。正在这时,王老师声音响亮地说:“今天我们的拓展课活动就是跟着妈妈们学做冰皮月饼”。

  接着,殷语瞳妈妈详细而又耐心地给我们介绍了制作冰皮月饼的步骤,并当面给我做了示范。然后我迫不及待地动手开始做我人生的`第一块冰皮月饼了。我学着妈妈们的样子先把面团用力揉一揉,再压扁,把馅包在面团里面,包好后的面团再在装有面粉的盒子里滚一滚。现在就剩下最后一道工序了,把面团用磨具压一压,白里透紫的冰皮月饼就完成了。我一鼓作气完成了其余的三个冰皮月饼。完成之后我累得满头大汗、气喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月饼,我心里几开心又兴奋,一点也不觉得累了。

  通过这次做冰皮月饼,我不仅学会了做美食,还学会了分享,同时又提高了自己的动手能力,今天的收获真丰富啊!

  做冰皮月饼作文 18

  今天,老师邀请了美食妈妈团来教我们制作冰皮月饼。我真是太开心了!

  下午,我们班到了二楼的食堂,只见食堂的桌上摆满了做冰皮月饼的材料和馅料,十分诱人。

  听完殷语童妈妈的讲解,我们就飞快地开始动手制作月饼了。

  首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圆形,并且要光滑,再压成圆饼,接着把圆球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均匀,之后在两个手心之间搓得圆圆的,像个小乒乓球,沉甸甸的,再在上面洒一点熟粉,再把花片放到模具里,紧接着把月饼放到模具里面,用力一压,再慢慢推出来,一个小巧玲珑,白里透紫的'冰皮月饼就新鲜出炉了。

  看看周围的同学,有的还在捏皮,有的在裹馅,个个都忙得不亦乐乎!我一口气做了六个月饼,看着自己制作的月饼,禁不住口水直流。我选了一个最差的自己吃,虽然不好看,味道还真不错。我还送了一个最漂亮的给周老师。我把剩下的四个月饼装进礼品盒,带回家跟家人分享。

  这次活动太有意义了,自己做的月饼,吃在嘴里,美在心里!

  做冰皮月饼作文 19

  星期五的晚上,我到尚沃教育上作文课。来到教室后,我发现里面很奇怪,桌椅也变了,讲台上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板,一下子就明白了。黑板上写着:制作冰皮月饼。也就是说那些模具是用来做冰皮月饼的。

  上课铃响了,老师把讲台上的一盘模具放到了中间,说:“今晚我们一起来制作冰皮月饼。”我和同学们都很兴奋!

  老师把一点一点的月饼馅料倒在我们的手中,要我们搓成圆球。此时,我们班的其中一位男生已经快搓好了,我也赶快搓了起来。搓完了馅,老师又给我们发了月饼冰皮,冰皮捏起来QQ弹弹的,也非常美丽。之后要把月饼冰皮压扁。再把馅放进去,包起来,揉搓成一个大大的'乒乓球。

  按照老师教的步骤,我把包着馅的月饼球放进模具中,用力往桌面上压一压。很快,我的月饼做好了,做好的月饼圆圆的,上面的图案就像盛开的花朵,美极了!月饼捏起来软软的,冰冰凉凉的。再尝一口,哇!甜甜的,糯糯的,真好吃。

  最后,老师还给我们拍了一张大合照,照片里的我们,开心地笑了!

  做冰皮月饼作文 20

  你喜欢过中秋节吗?我特别喜欢。因为我们家的中秋节跟你们家可不一样哦,因为我们会吃外婆亲手做的冰皮月饼。

  外婆做冰皮月饼得先把冰粉和水搅拌均匀,和成一个面团,接着,将面团拿出来,揪成一小个一小个的“球”。然后把“球”拍扁,包上夹馅,馅是多种多样的,有花生仁的、核桃仁的、瓜子仁的、葡萄干的……外婆把馅放在冰皮的正中间,搓成一个圆球。最后把圆“球”放入模具中挤出来,一个冰皮月饼就做好了,冰皮月饼上面还印着一个“福”字呢!

  不一会儿,外婆就做好了一整盘的`冰皮月饼,我的手直痒痒,也想上去做一个。刚开始的时候还非常顺利,可是到了最后一步,我的月饼在模具上下不来了……原来,是我忘记刷油了,有了油的润滑月饼才能更好、更快、更“安全”的被挤出模具。经过外婆的一番“补救”,我的月饼终于做好了。原来,这件事是看起来简单,做起来挺难啊!

  晚上,我望着月亮,吃着自己做的月饼,不时拿着月饼和圆月比,看看哪个更圆!

  中秋节就是一个幸福、圆满的节日。我喜欢中秋节,更喜欢它背后所包含的中华传统文化内涵。以后,我也一定会用心将这份文化瑰宝传承下去。

  做冰皮月饼作文 21

  冰皮月饼是众多月饼里比较好吃的一款了,而它的制作过程却相当简单。让我们跟随着萧报的脚步,一起来体验制作冰皮月饼的乐趣!

  听完老师教我们的`制作方法,我迫不及待的和同组学员一起做了起来。我们首先拿出胡萝卜汁把它全部倒在了熟米粉中,再用手轻轻地把米粉和汁水融合在一起。当我们正以为完成之时,老师突如其来的一句话,让我们瞬间失落:必须要和成面团看不见米粉才行哦!我们只好继续揉了起来。

  经过我们的努力,终于把米粉和好了。接下来,我们要把豆沙称重了,这可是最考验你的耐力的时刻了,每个豆沙的重量都要15克,一共做6个。……接着,我们把米粉每40g左右揉成一个团,把它捏扁,慢慢做成一个碗状的面团,但是要中间厚点,外圈稍微薄点,只有这样才能才能包的住馅,再把面团里放上豆沙,小心地合上面团搓圆。再把搓好的面团放进模具,装好自己喜欢的图案模具,重重一按,一个精致小巧的冰皮月饼就新鲜出炉了!

  我咬了一口冰皮月饼,觉得比我吃过的任何月饼都好吃,可能是因为是自己亲手制作的缘故吧!

  做冰皮月饼作文 22

  很快又要到中秋节了,每年中秋节,家里都会受到很多很多盒月饼。我们的月饼都不是自己买的,全部都是别人送的。而成堆的月饼堆在那里没人吃,就成了我这个可怜人的早餐。一开始,我还蛮喜欢吃月饼的`,因为月饼还挺好吃的。但是,每年中秋前后我的早餐都成了月饼。吃得我现在见到了月饼就想吐。除了冰皮月饼和水晶月饼,因为我从来都没吃过冰皮和水晶月饼。

  今年,一直到现在还没收到一盒月饼,我急得像热锅上的蚂蚁似的。只要一到了超市,我就拉着奶奶朝卖冰皮月饼专柜跑去,叫她买下一盒大班冰皮,可是奶奶一看价格两百多就不干了,皱着眉头对我说:“唉呀,那么贵,别买了,到时候有一大把月饼够你吃的!”我气愤的说:“他们都不送冰皮月饼的,就知道送蛋黄、五仁月饼,吃都吃腻了。”奶奶又给我搬出了她的那长篇大论:“我们那个时候,生日的时候连鸡蛋都没有吃的,现在有月饼吃就不错了,还这么挑剔!现在的小孩啊!真是差劲!”说完,奶奶就拖着我回家了。第“八百次”要吃冰皮月饼失败了,真是十分的不甘心。

  直到现在,我还是没吃到冰皮月饼。中秋佳节马上就要来了,希望今年的中秋节,我可以满足我的愿望,吃到我超想吃的冰皮月饼!

  做冰皮月饼作文 23

  “快点!快点!我等不及了!快点了呀!”快乐班教室里传出此起彼伏的声音,原来他们在做冰皮月饼呀!接下来,我们就一块看看冰皮月饼是怎么做的吧!

  首先老师讲做冰皮月饼的食材有:月饼模具、冰皮月饼粉、白油还有豆沙馅,接着老师又讲了关于中秋月饼来由的故事,最后宣布:“做冰皮月饼开始!”教室里的气氛瞬间就被点燃了,同学们一个个迫不急待,跃跃欲试。

  老师首先在盆里倒入少量水,然后把冰皮月饼粉倒入盆子里,开始和面团,老师的手粘的黏糊糊的面团,我们想,这可怎么做月饼呀?这时,只见老师不慌不忙地把两小瓶白油倒入盆中,接着和,真神奇!黏糊糊的面团马上变得不粘手了,而且光滑有弹性。

  为了让面团更有韧性,要先把面团放置20分钟。在这期间我们快乐班的四名同学为大家表演了小品——《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基础上改的,增加了现代元素,虽然幽默搞笑,但我们心里还在惦记着做冰皮月饼的事。

  小品表演完了,面团也醒好了。老师用刀把面团切成一块块的,由于时间的关系分给我们每人三块,三块就三块吧!我们带好一次性手套和一次性口罩后,按老师的要求把面团团成一个个圆圆的小球。因为带着一次性手套团,一点都不好团,很长时间,我才团好一个小面球。看见其他同学有的都团好了,我就开始着急了。于是,把一次性手套团拿掉,开始用手直接团,很快我的小面团也团成小面球了。然后按老师的要求再把面球放在掌心,用力压扁,就等着包馅了!老师把一个个巧克力色的圆球形豆沙馅发给我们,我用嘴尝了尝,噢!真甜!接着,我把豆沙馅放在压扁的面饼中,从一头开始捏,逐渐就把馅包进去了,但我包的不好,有的地方还漏馅。怎么办呢?只能求助老师了,在老师的帮助下,我包好了所有的.馅,然后把它们又团成面球。“哈哈!直爽!”最后一道工序是用模具压各种图形了,我选了三个我喜欢的花纹模具,把面团放入模具中,添满,轻轻用力一挤压,漂亮的冰皮月饼就做好了!老师夸我做的真棒!我的心里美滋滋的!

  回家的路上,我捧着自己做的月饼,心想:中秋节,我们一家人在一起品尝我做的月饼,大家的心里会不会感到格外的甜呢?

  做冰皮月饼作文 24

  今天,是我难以忘怀的一天。为什么呢?因为周老师带我们做了月饼。

  当今天最后一节课的上课铃打响后,我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声,我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了,原来每组的桌子上都放着八个盒子,一碗面粉,一堆馅,场面很壮观呀!我们涌进教室,不亦乐乎的忙开了,拿出早已准备好的桌布和手套,把桌布整齐地铺在桌子上,然后戴上手套,开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水,然后让我们每组的1-4号轮流搅拌,不一会,就有许多组向老师求援:不是这个面粉太干了,就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了,加上了所有的备用面粉之后,还是很稀!唉,这真是“赔了夫人又折兵”呀!好在我们组坚持不懈,经多方协助,才扭转了“败局”。

  和面粉终于结束了,有的组的面粉和得软硬适中,堪称大师!而有的组,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“无影无踪”,桌上乱作一团……老师只好宣布:星期一再做一次。

  回到家里,我给爸爸讲了我们做月饼的趣事,爸爸也给我讲了些注意事项,以及如何判断什么时候该加水或者面粉。

  这次做月饼的活动,真的很有趣;同时,也让我知道了,原来我平时吃的水饺和面饼,制作过程也不是那么容易哦,现在我也能体会到卖早点的'那些伯伯们是多么的辛苦了。此外,我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。

  相信有了这一次的尝试和失败,以及经验的积累,星期一我们组一定能够成功地制作出月饼,真是期待呀!

  做冰皮月饼作文 25

  中秋节是我国的传统节日。今年的中秋节我是这样过的……

  八月十五中秋节是星期五,老爹、老妈来到我们家,亲人见面非常高兴。因为晚上我们要到二姑家吃团圆饭,所以我们准备做月饼晚上吃。

  我们准备了面、红糖、花生等十余种食物,便开始做月饼了。因为以前我没有学做过月饼,就让妈妈帮我做一个。可是妈妈正在叠衣服没空,我就求妈妈,她才帮我做了个月饼。看着妈妈做的'月饼又圆又大,我也想做一个。

  我最爱吃红糖花生红枣馅的月饼了,于是我便准备作这个月饼。先把做月饼的材料准备好后,让妈妈看了一下。妈妈说:“准备的很丰富,做吧。”我就学着妈妈的样子做起来,先是把红糖放到热水里化成糖浆,又将花生和红枣切拍成小块块,把这些原料均匀混合,便开始送进烤箱里烤了。这个时候,妈妈抬起头,慢慢地说:“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形状才能烤。不然烤出来的就像一个熟面团。”听了妈妈的建议,我便拿起模型按起来。可能是我太用力了,把饼压成了扁圆形。我突发奇想,不如试试这种饼烤出来后会怎样。说时迟,那时快,我直接将它放进烤箱。我害怕月饼不好吃,或者太烂,挨妈妈的批评,所以烤了不一会儿,我就捏一捏看它软不软。为了不让妈妈看见,我就站在烤箱前挡着。叮铃铃,时间到了,烤好了。打开箱门,一阵香味扑鼻,一看,颜色比市场上的月饼重,味道却很好吃。于是,我就拿了一个给妈妈尝尝,她也觉得不错。便问:“是你刚才做的?”我回答当然啦。妈妈笑着说:“你真有创意。”我还特意给这个月饼起名叫“扁月饼”。

  晚上,我们吃了团圆饭,赏了中秋月,家人们对我做得“扁月饼”赞不绝口。受到家人的赞许,甭提我心里多高兴了。

  做冰皮月饼作文 26

  我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这一次我们却自己动手做月饼。这天一早,我迷迷糊糊的睁开眼睛,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的`消息,我高兴得一蹦三尺高。首先,妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……

  模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼,所以当然要先做豆沙月饼喽!我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着妈妈随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里挤压,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后,一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!晚上,明月恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。

  月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。我期待明年的中秋快点到来,到时候我还要自己做月饼!

  做冰皮月饼作文 27

  “马上到中秋节了,去哪儿玩儿?”我坐在书桌前发呆,这时妈妈进来递给我一张收据单,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南针户外营地’了!”妈妈点点头。

  在“指南针户外营地”,我们进行了许多有趣的活动,比如:制作弓、寻找箭、丛林捉鸡、集体做操……玩儿得正开心时,老师说要开始做月饼!

  “怎么制作?”“制作后可以吃吗?”“可以带回家吗?”同学们七嘴八舌地将心里的疑问说出来。

  细心地听着老师讲月饼的制作过程,生怕自己落下哪一个细节,该我们大展身手了。我先拿一块南瓜味月饼皮,把它捏得差不多像个圆形,拿点老师发给我们的豆沙馅儿,放在皮的中央,把皮从四周向中间捏,将豆沙馅包住,然后在手心中搓成圆球。我挑了一个非常具有中秋特色的模具,在模具里涂上薄薄的一层油,把搓好的圆球放进模具,握住模具的手柄向下一按,一个月饼就新鲜出炉了。我用同样的方法又做了三个不一样花型的月饼,望着自己亲手做的月饼,心里比吃了蜜还要甜。

  看看同学们做的怎么样了,只见有的同学已经做成了好几个,有的同学还在为怎么把月饼从模具上拿下来而烦恼的,一看就知道他们忘在模具上涂油了。同学们忙得不亦乐乎,做出的月饼也各式各样。我把精心制作的月饼放在塑料盒子里面,贴上标签,并且装在包装袋里。

  时间过得真快,一眨眼就要离开了。回家的路上,我一边给爸爸妈妈讲着那天发生的'事情,一边给他们看我做的月饼,突然一辆车疾驰过来,把我手上的月饼撞掉了。我望着地上的月饼,忍不住哭了,妈妈捡起地上的月饼,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑着对我说:“这是我吃过的最甜的月饼!”

  做冰皮月饼作文 28

  中秋之夜,凉风习习,一轮皎洁的明月挂在天空。我站在阳台上,望着那轮明月,顿时遐想联翩……

  那金黄的满月本来就够吸引人的了,再加上那点点疏星,就更给它蒙上了一层神秘的面纱。它多像那圆圆的月饼啊!中秋节怎能少了月饼呢?中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴"之句。苏东坡的《水调歌头》,也写于中秋时节。

  “月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”

  中秋的诗有很多很多,如:

  李白的.“举杯邀明月,对影成三人。”

  我们最熟悉的“举头望明月,低头思故乡”

  我们刚刚学的《中秋月》,李商隐的《霜月》……

  我让妈妈拿出了月饼一块儿来吃。和家人一块儿赏月,吃月饼,我忽然理解了古人“举头望明月,低头思故乡”的情怀。月圆之夜,能和家人团聚,共享天伦之乐,实在是一件幸福的事啊!怪不得远离故乡的游子都会与月儿有不解之缘。

  在我国古代神话中,月亮中有广寒宫、嫦娥、玉兔和吴刚,但是随着科学的发展,伽利略的望远镜,“阿波罗”登月计划将诗人和作家的美好想象打破了,美丽的明月是一片空寂,连一样生物都不存在。但中秋节有很多美好的传说:相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,

  中秋节就到了,我希望今年的中秋月更圆、更明,更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许,这就是我中秋情结的真谛。

  做冰皮月饼作文 29

  秋风习习,天气不再那么热了,一年一度的中秋就到了,妈妈出去买月饼,要回乡下跟佳人博饼,团园。去了半天工夫,提回了三盒月饼。“妈妈,买那么多月饼干什么呀?”我不解地问。妈妈说:“总会有用的呀!”

  刚到乡下,妈妈就带着我去送月饼,噢,原来妈妈要把月饼送给乡亲呢。我们来带一间十分简陋的`房子前,妈妈走上前去,敲了敲门,不一会儿,一位老人走了出来,看见妈妈,他练上露出了笑容,说:“你又来探望我了,让你挂念呀!”“我们这次来是给您送月饼的。”妈妈把月饼递给了那位老人,说:“祝你节日快乐。”老人双手捧着月饼,脸上笑开了花。告别了老人,我们来到一间大房子前,妈妈按了按门铃,一位老奶奶出来迎接妈妈,妈妈跟着老奶奶来到屋里,两个小孙女正在做作业,原来,老奶奶的儿子儿媳不在了,留下两个孙子,老奶奶一个人要照顾两个孙女,真辛苦呀!妈妈开口了:“这是我买来送你们的月饼,味道还不错,你拿去吧,这500元你也拿去买点东西吧!”“这怎么行,我怎么可以拿呢!”“你就拿去吧。”说着,妈妈把钱塞进了奶奶手中,便告别了老奶奶。最后,我们来到王大妈家,她见到我们,很高兴。妈妈对她说:“你最近还好吗?腰好了吗?”“好了,好了,全好了,来,快近来里面做。”“不用了,对了,我这里有一盒月饼,我正要送您呢。”说着,就把月饼拿给了大妈。大妈一脸的感动。

  回家的路上,我在想:妈妈,您真是个好妈妈,您对弱势群体充满了爱心。令我敬佩呀!

  做冰皮月饼作文 30

  “八月十五月儿圆呀,我和爷爷打月饼呀”一曲优美的歌曲唱出了中秋节的美好意境。

  中秋节是我国的传统节日。每到八月十五这一天,家家户户都要买月饼,吃月饼,走亲访友送月饼。以此来表示团团圆圆,和和美美,来庆祝我国的传统节日——中秋节。

  中秋节,我们一家人,团团圆圆坐在桌子前,吃着甜甜的月饼,奶奶笑着说:“小钫,月亮里的玉兔正在招手呢!它也要和我们一起吃月饼呢!”我连忙说:“玉兔在哪。”爷爷接着说:“就在圆圆的月亮里。”还给我讲了一个好听的传说:玉兔原本是嫦娥的化身,因为嫦娥犯了天戒,打下天宫,来到月亮里,变成玉兔每日捣药……讲着讲着,爷爷哈哈大笑起来,爸爸举起酒杯高兴的说:“举杯邀明月,来祝全家人像明月一样圆满明亮,幸福开心。”

  中秋吃月饼的习俗,相传始于元代末年。当时中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷揭竿而起。有一支队伍的头领朱元璋为了传递信息,把“八月十五夜大起义”的纸条藏入月饼分头送到各路抗元力量,通知他们在八月十五一起行动,起义取得了成功,八月十五吃月饼的习俗就这样传开了。

  月饼,对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字,是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了,而水果口味的'则比较少有,但近年大力推广,(我就非常喜欢吃哦)别说,还真不错。

  全家人在圆月的夜晚举杯同庆。红的酒、白的酒、黄的橙汁、绿色雪碧,在灯光下交错,在月光下辉映。

  哇!我的感受美极了。那就是:吃月饼、赏明月、听传说、品美酒。快快乐乐中秋节。

  做冰皮月饼作文 31

  今天是中秋。听说我的小主持老师为我们准备了一份惊喜,所以我提前十分钟就到了教室。一推开门发现:“咦,同学们怎么已到教室了?”“难道提前上课?”我问。他们笑嘻嘻的说:“不是和你一样,激动得提前登场吗?”我瞪了他们一眼。这时门“咔嚓”一响,全班同学的嘴巴成了“O”形,我转过头,恍然大悟——原来,老师提了一包做月饼的食材。

  我们亲切的和老师打招呼:“老师好!”“同学们好”。我们打招呼时眼睛始终盯着老师手中的食材。“同学们,我们今天做月饼,你们先去洗洗手”老师说。我们如闪电一般冲向洗手间,打开水笼头又关上,你推我挤的回到教室,眼巴巴的看着食材又看看老师,仿佛用眼睛在说:“让我们先尝点吧”。老师却视而不见。

  同学们洗完手回来,便开始了月饼的制作。老师说:“我们制作的`是冰皮月饼。”我一听是冰皮月饼,心想:哎,冰皮月饼那么小,一口一个都行。老师看着我愁眉苦脸,问:“吃月饼不好吗?”“不,不……不是这个意思……”“不是就好”。接着,我瞪一下老师又看了起来。

  看完老师的示范,该我们大显身手了。我选了一个香蕉味的皮,揉圆、按平、把豆沙的馅放在皮儿上让皮包住馅,再揉圆放进月饼模具里挤压1至5次,再取出来,一个完整的冰皮月饼就大功告成了。我把它放进一个精美的盒子里,贴上标签,便与商店里卖的月饼别无二致了,而且食用更安全卫生。

  下课,我为月饼写了一首诗:飞流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月饼吃得一干二净!

  做冰皮月饼作文 32

  马上就要到中秋节了,中秋节最大的特点就是月饼,可是光吃买的月饼有什么意思?自己做的才好吃。

  其实以前哥哥也自己做过月饼,但是那时候我只是打个下手,所以并没有真正的全程自己做过,这不因为昨天做月饼做失败了,所以哥哥准备让我今天自己先去练练手,等他们回来了再告诉他们正确做月饼的方法。

  由于我们要做的是冰皮月饼,不是广式月饼,所以要用专门的冰皮粉来做。我首先先把买来的冰皮粉倒到家里专门儿做东西的碗里了,按照上面的配方说,冰皮粉是两百克,八十五摄氏度以上的水也要是两百克,为下一步就是要把烧好的水倒入粉里啦!为了做出来有更好的效果,变得更好吃,所以那两百克的水我让它零点一克也没有多。那一步就是把它和成面团啦!用筷子拌呀拌呀拌,可它却无动于衷!这个时候,我的万能爸爸发话了:你直接下手和不就好了吗?你用筷子和,一下午也和不好!于是,我决定下手和!由于刚刚加的是热水,所以现在的半成不成的面团还是温温的`。真不到十分钟我就和好了,只是有点儿累!

  下一步就是把和好的冰皮面团分成一份一份准确克数的剂子,再把月饼的馅按照一定的克数放好,然后再用皮包住馅,确定不漏馅之后,再用规定的模具把它变成月饼的形状就好啦!是不是特别简单?

  妈妈还有哥哥他们回来之后,我就把我做好的月饼给他们尝了尝,他们都说好吃呢!就在这时,哥哥还故意的说倒:味道是不错,就是少了外边添加剂的味道!此话一说完,我们全家都哈哈大笑。

  你想吃冰皮月饼吗?想吃的话就过来吧,我请你吃!嘻嘻!

  做冰皮月饼作文 33

  我的家乡在山西省神池县,那里有平坦舒缓的涧东山,有清澈明亮的西海胡,还有独特的饮食文化和各种各样的特产:麻花、月饼、土豆……不过,我最喜欢的还是月饼。

  月饼虽不是什么奇珍异宝,但却是一种闻名中外的美食,不光神池人爱吃,北京、上海那些大城市的人同样爱吃。它不光在中国受到了欢迎,在国外同样受到欢迎。因为它不仅仅是美食,同样还是幸福团圆的象征。

  月饼的种类十分繁多。首先是大小,月饼从拳头大小到盆口大小都有,不过最常见的还是小月饼。其次是样子,有的`月饼上只刻着一些字,而有些月饼上刻着许多花纹,像一件工艺品似的。还有,月饼的味道也各不相同,有果酱的,有豆沙的,有红枣的,有玫瑰味的……数不胜数。

  月饼的做法与其它食品的做法不同,它的步骤并不繁多,共有四步。先将和好的白面捏成一个大圆饼,烤熟后磨碎,接着和馅料拌在一起,做成月饼馅,然后用和好的白面包住饼馅,放在月饼模中,最后放烤箱里烤熟,美味的月饼就完成了。是不是挺简单的呢?

  神池每年都会举办月饼节,一般八月份在神池县人民广场举行,在广场四周,摆满了各大月饼厂家生产的各种口味的月饼,供大家品尝。月饼节那一天,广场上人山人海,非常热闹,大家欢聚一堂,品尝着美味的月饼,看着精彩的节目,真有意思。在中秋节的时候,家家户户还会用月饼来供月亮爷爷,这是中国人民的传统。月饼,你的出现不仅让人们品尝到了你的美味,同时还促进了神池人民的经济发展。但愿神池月饼流传千年,带动神池人民走向更加辉煌美好的明天!

  做冰皮月饼作文 34

  中秋是团圆的日子,如果不吃月饼,不看月亮,不祭月就没意思了。其实做月饼也是一种不错的游戏了。

  有一次,我和姐姐在家等爸爸妈妈回家过中秋节,我们等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一个人和我玩,我就无聊的玩装死兔。姐姐看见桌上的几个肉松饼和几个月饼,眼睛一亮,头顶冒出一个黄花大灯泡,开心的说,妹妹,我也想买一个毛毛兔,不如我们有肉松做饼,做几个月饼给爸爸妈妈吃,说不定我们可以得到一点小费呢,到时候,我就可以买摩托了。

  我想了想说,好吧,不过你可能要准备番茄酱,肉松饼。姐姐愉快的答应了,我们准备好,我们马上开行动,巧妙的制作很快就开始了。我拿了一个肉松饼,用番茄酱画了一个人和一个兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一个笔名上画了一个月亮。

  等爸爸妈妈回来后,素的肉松饼,早已成了一个可爱的,肉松味儿的月饼了,爸爸的'眼睛成了两个圆月饼,孩子们,多少钱一个月饼啊?嗯……40元1个月饼,我们想了想说到。爸爸微笑着说,那我都买下来吧。我们一共做了八个,也就是说我们一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能买了,我们开心极了,我们卖是卖出去我们的手工月饼,当然,我们决定吃拌饭,不过,善良的爸爸给我们每人留了一块月饼。

  在这次中秋,我们虽然没有祭月,不过我们自己做了一块月饼,并且和爸爸妈妈一起度过了一个开心的节日。

  现在很多人重视西方的节日,有很少有人再去重视中秋节了,但是我们一家却期待下一个中秋节。

  做冰皮月饼作文 35

  “8月15月元”,为了迎接传统节日,学校要求各班派代表做月饼,我也是其中之一。

  我愉快地去了食堂,叶老师在食堂等着我们。一到那里,叶老师就让我们先排队,然后说:“做月饼的师傅马上就到。”对我们说。我眼疾迅速,走在前列,但“中途咬金”的王建宇抢走了我的名次。我也不敢暴露弱点,开始和他争吵,后来想起来,还是算了吧。反正我比他高,站在他身后,我也能看清楚。月饼师傅来了,我闭上河马的嘴,拉上拉链。

  我们站在叶老师规定的座位上。那个叔叔说:“中秋节为什么要做月饼?”问了一个问题。张伟凯和我异口同声地说:“会员。单击“后来,师傅简单介绍了制作月饼的材料和制作方法。接下来,我们开始做月饼。

  我们先把材料拿来,然后按照制作阶段着手。我又脆又粘,红豆又硬又黑棕色,我偷偷用手指挖了一口,甜甜地尝了尝。面粉呢,当然是柔软的。我先抓住一个小抱团,扔了双手,让它变得坚强。然后,我把这团粉放在桌子上,用力压扁,中间放了牛,像饺子一样拉着周围的`边缘,紧紧抓住。然后左右来回揉搓,直到手掌上变圆为止,就像揉搓汤圆一样。最后,把它压扁,“李毒”牌月饼就完成了。最后一个工序是把这些月饼宝宝放到烤箱里烤。

  第二天月饼宝宝们黄,油亮,有香味。看着这个月饼,我想起了在澳大利亚学习的姐姐。中秋节是一个甜蜜的节日,但她独自一人在异国他乡。不知道生活怎么样,不知道学习怎么样。这时,我想起宋朝诗人苏轼的“希望人们能长久,千里共延”。

  做冰皮月饼作文 36

  中秋节就要到了,今天早晨,天气晴朗,我即将随着邢周报小记者们去谷馨坊食品公司去做月饼,我十分期待这次旅程。

  我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的.紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

  登上大巴车,经过半小时的车程,终于到了期待已久的谷馨坊食品公司。这里可真大呀,足够有我们5个学校那么大!我们小记者排成5队,整齐的向公司食堂走去。食堂就是我们今天要做月饼的地方。进入食堂,我们又被分为9个小组。老师先介绍月饼分为三类:京式、广式、苏式。介绍完毕后,我们小记者就大显身手了!

  我们先戴上一次性围裙、帽子和口罩,然后认真的洗手。我们小组一共6个人,围着一个大桌子,上面摆着豆沙、月饼面和面粉。

  老师先给我们怎么做月饼进行了示范。我们就开始“行动”了,需要称35克月饼面和30克豆沙馅。先把月饼面按成饼,然后把豆沙馅放到饼里,弄成一个“馒头”,把“馒头”压到模具里,要占满模具,最后手一按,一个完好的月饼就完成了!

  又经过半个小时烘烤,新鲜的月饼就出炉了!回家和爸爸妈妈一起过中秋吃月饼喽!

  做冰皮月饼作文 37

  今年暑假,我们一家子去了日本大阪的奈良公园。那里的梅花鹿,随处可见,它们悠闲地在公园各处溜达,对大批的游客视而不见。

  瞧,小河边卧着一只可爱的小鹿,靠着树舒舒服服地晒太阳。我朝它招手,它装酷,没理我,自顾自地舔毛。我再次耐心地招手,终于,它慢慢地站了起来,像个大家闺秀般扭扭捏捏地一步步走过来,以为我要喂它吃仙贝(公园里兜售的一包鹿食)。当它嗅嗅,察觉到我手里什么也没有的时候,生气地把头一扬一甩,“哧”地打了一个响亮的喷嚏,骄傲地离我而去。我一愣,随即哈哈大笑起来。

  于是,我也买了一包仙贝,不等我把包装拆开,鹿群立刻把我围个水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的衣服,还有的居然还来啃我的屁股。我急急忙忙把仙贝掰开撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一点撒下去。谁知这些鹿平时都被游客宠坏了,也要吃大块的,小的都不屑一顾。这些鹿的胆子也太大了。有一头鹿居然都凑到我鼻子上了,我和它鼻贴鼻四目相对,看着它铜铃般的'大眼,“妈呀!”我赶紧把剩余的仙贝往爸爸手里一塞,没命地挤出去,鹿在后面穷追不舍,真是一大奇观!幸好爸爸来解围了,他举着仙贝跑在前面,引得鹿群争先恐后一蹿一跳地跟在后面,这个场景真让人笑破肚皮!妈妈在一边用相机迅速记录下这一幕。

  最后,我身上的仙贝味还引来两头馋鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬对犯罪嫌疑人嗅来嗅去一样,把我吓得又哭又叫,可它们并没有因此善罢甘休。

  其实,鹿并没有人们想象中的那么温顺,它们也带有野性的。如果你想像逗小猫小狗一样逗它,它可能会对你不客气哟!

  做冰皮月饼作文 38

  中秋节快要到了,和大多数的孩子一样,期待着放假,期待着吃月饼,期待着和家人团圆。

  放学后,妈妈带着我去超市买月饼。走进超市,我看到货架上摆满了各式各样的月饼,有蛋黄月饼、有豆沙月饼、还有五仁月饼……琳琅满目。月饼有方形的、有圆形的,月饼上的图案也很漂亮,有小花的、有小兔子的、还有小龙的……我选了一盒小花图案的月饼,包装盒是粉色的,特别漂亮,听柜台的阿姨介绍说,盒子里面有六种口味的月饼。妈妈也选了几盒月饼,付好钱,我们就回家了。

  回到家,我迫不及待地拆开了月饼盒子,拿了一个,大口吃了起来,月饼软软的,甜甜的,真好吃啊!听妈妈说,今年的中秋和国庆是同一天,这种特殊的日子几十年才会遇到一次,我心想:这么有意义的日子,有爸爸妈妈陪我一起度过,是一件多么幸福的事啊!

  我一边吃着月饼,一边问妈妈:“妈妈,您最想和谁一起过中秋节呀?”妈妈答到:“当然是想陪在自己的父母身边呀!可是我们在嘉兴,离外公外婆家有一千八百公里,太远了,回去很不方便。”看着妈妈失落的表情,我放下手中的月饼,对妈妈说:“妈妈,我们快点去快递站给外公外婆寄月饼吧!让他们可以早点收到月饼。”

  每年的中秋节,妈妈都会给外公外婆寄月饼。那会儿我都不太理解,甚至觉得月饼哪里都可以买到,为什么还要这么大老远的'寄回去呢!现在我懂了,原来,妈妈寄回去的不仅仅是一盒月饼,妈妈寄回去的是对外公外婆的思念。

  这时,我好像真正明白了苏轼写的“但愿人长久,千里共婵娟”这句诗的含义了。

  做冰皮月饼作文 39

  每一种商品在销售时都是包装好的。精美的包装总能激起人们无限的购买欲望。中秋节快到了。爸爸在超市买了一盒月饼。光是看它华丽的包装就让我有马上吃月饼的冲动。它的包装盒是一个红色的袋子,长度不超过20厘米,宽度不超过30厘米。包中间有几个字‘梦是九天,中秋月饼’,旁边是一些和航天有关的图片。我拿出包里的盒子。吸引我的是九个同样大小的花形盒子,里面包着一些红色的绸缎。我迫不及待地打开一个花形盒子,里面只有一个直径不到四厘米的月饼。我咬了一口月饼,没有引起我的乡愁,却尝到了一口‘铜臭’。

  我特别关注新联信超市的.月饼。进超市的时候,一排红色的中国结吸引了我的注意力。原来是个月饼柜台。很多人停下来看着,不停地说话。超市里的月饼分三个区;第一个区域是礼品包装区;第一个区域是临时包装区;第一个区域是大块区域。我注意到,在礼品包装区,远远望去,我看到一路大红色一直到最后。仔细一看,上面的包装非常精致,尤其是有几盒刻有嫦娥和玉兔图案的月饼。古诗词说“明月几时来,向天问酒”,古诗词说“愿人长命百岁,聚千里”,把中国古典文艺,

  到了散货区,价格相对便宜一些。月饼被从华丽的包装上取下,按照数量出售。价格从1元到10元不等。看那边的临时包装区,现在正在卖。一个人被困在豆沙里,一个人在揉面,一个人在用烤箱的余热取出月饼。它们只是简单地用纸包着,而且技术娴熟、精巧。

  月饼的包装正在发生变化,这也表明人们的生活水平有所提高,他们希望过一个美好而有品味的节日。中秋节的月亮更圆,他们也希望人们在吃月饼时能寄托乡愁。

  做冰皮月饼作文 40

  今天是农历八月十五,是我国的传统节日——中秋节。中秋节有很多风俗呢?最重要的一项就是吃月饼了。可是大家知道月饼是怎么做的吗?下面就让我和宝鸡日报社的小记者们带大家一起去体验一下吧。

  主持人细细地给我们讲解了做月饼的过程,几位穿着汉服的阿姨又给我们演示了一遍,不到三分钟就做好了一块大月饼。看着她们做那么快,我心想:“做一个月饼有什么难的?不就是把馅包进皮里,把包好的月饼放进模子里一烤,不就好了吗?”但事实却没有我想象的那样简单,我拿出面团,想把它先揉圆,揉了半天,它们怎么都粘不到一起,碎成的小块四分五裂,我想是不是里面的空气太多了呢?于是我便使劲揉,终于揉好了一个圆球。压平后开始包馅儿了,可是馅儿放进去后,怎么都包不住,不是这儿冒出来就是那儿溢出来,不论我怎么使劲,它就是“不听话”,弄得我手上沾满了馅,急得直冒汗。正当我不知所措时,一边的辅导员老师看见了,告诉我说:“你的皮太厚了,要少放点馅儿。”原来是这样,我只好把馅先拿出来,再把皮压薄,把馅儿放进去,咦!刚刚好!馅被包好后,很容易就揉成了一个圆球。然后,我把月饼放进模子里使劲一压,哇!月饼上面出现了一个“鼎”形图案,特别清晰。我用同样的方法又做好了一个圆形的小月饼。我把它们放进烤箱,半小时后,月饼烤好了。看着自己亲手做的月饼比买的月饼还漂亮,心里美滋滋的`。

  晚上,我把自己做的月饼分给了爸爸妈妈和爷爷奶奶品尝,大家都说这月饼比买来的月饼都要好吃呢!听着大家的赞美,我却在想:小小的月饼,吃起来很香,但做起来很难。这让我懂得了只有努力付出,才能有美好的收获!

  做冰皮月饼作文 41

  星期六,小主人报的老师给我们布置了一个跟往常不大相同的任务——给敬老院的爷爷奶奶们做月饼并亲手送给他们。

  到达目的地了,我提起事先准备好送给爷爷奶奶的礼品和水果,昂首挺胸地向前走着。当走过敬老院大门时,墙上布满了绿绿的爬山虎,把我们映衬得更美!

  这时,我看到了许多老人家有的坐在树边,有的坐在椅子上。我观察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的甚至连鞋子都没有穿。看到这些,我的心里不由地升起了怜悯之情。看着他们的衣服、鞋子都这么破,我巴不得把我家里的衣服都搬出来给他们穿。

  接着,老师给我们分配任务,把我们一共分成四组,两组做月饼,两组做游戏让老人们快乐快乐。

  我们高级班安排的任务是做月饼,分成两组。老师把已煮熟的豆沙和面粉分配好给我们。另一组已经开始做了,我们这组也不能落后呀!我们开始拼命地做月饼,忙地不可开交,连擦汗地时间都没有。时间到,是该看看我们战利品的时候了。呀!我们这组做了30盒,另一组做了28盒,我们居然做得更多,可开心啦!

  该我们做游戏了,首先是做抱抱游戏。这个游戏怎么玩呢?很简单,老师说几个人抱在一起就几个人抱在一起,抱在一起的人数不对就算输。输的同学要受到小小的惩罚,就是抽一张信封并按照上面的`要求做。后来又玩了拖凳子的游戏。在一片欢声和笑语中,游戏结束。

  最后,该给爷爷奶奶们发我们的劳动成果——豆沙月饼。我给了一个老爷爷,又给了一个老奶奶。在充满童真的房子里,结束了我们的活动。

  在回来的路上,我暗暗下定决心,下次我还要来,还要为爷爷奶奶们献爱心。

  做冰皮月饼作文 42

  中秋节就要到了,我要去画室做月饼了!前几天我还不知道这个消息。今天妈妈才告诉我,这节画画课是做月饼,我听了激动万分,心想:“太棒啦!太棒啦!我从来都没有做过月饼,今天终于可以大显伸手了!

  到了画室,我就看见老师做的各式各样的月饼摆在桌子上,它们散发出诱人的香气,让人忍不住要流口水。不一会,老师就拿来了一次性桌布,铺在桌子上,教我们如何做月饼。我看得津津有味,把每个细节都深深地印在脑海里。

  轮到我们自己做了。老师发给我们每人一份饼皮原料和一个圆圆的豆沙馅。我先把饼皮原料搓成圆球,再在桌子上拍成一个小圆饼,再把豆沙馅放在“小圆饼”中间,然后用“小圆饼”将豆沙馅包裹起来。在包裹过程中,不能露出豆沙馅。于是我很认真地将口封好,并搓成圆球。接下来,我拿出月饼模具,把搓好的圆球放进模具,扣在桌子上,用力一按,“啪”的一声,传统广式月饼的雏形就出来了。上面清楚地印着“中秋”两个字,可喜庆了!

  除此之外,我还做了个“创意月饼”,是我自己的小脸,可爱极了!

  接下来就是烤月饼的时间了!我们把月饼放进烤箱里,就坐在椅子上静静地等待它们出炉。时间一分一秒地过去了,半个小时后,一股浓浓的香气扑面而来。小伙伴儿们争先恐后地围在烤箱周围,恨不得马上打开烤箱,抓到自己的那块月饼放进盒子里。这时候,李老师说:“别急别急,马上就好!”“叮”的一声,时间到了!见证奇迹的时刻也到了!“哇!”美味的'月饼出炉了,大家忙着把自己的月饼装进了盒子里。

  下课了,我把自己做的月饼送给爸爸妈妈,他们说:“这是世界上独一无二的月饼,是中秋节最好的礼物!”

  做冰皮月饼作文 43

  今天妈妈买回来一些材料,说是要做冰皮月饼,我听了觉得很好玩,便催着妈妈快点儿开始。

  妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到锅里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱团了,妈妈把它们做成一个个小球,说是月饼馅,妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。

  妈妈开始做月饼皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之类的东西混合在一起拌均,然后放到锅里蒸上了一会儿,等蒸好以后把它再揉一揉,就变成一个光滑的大面团,把大面团装在袋子里面,放在冰箱里冷藏一会儿,这样就不会超级粘手了。

  妈妈再把面团分成一些等份的小球,接着把面皮揉圆压扁,把馅放进去,用皮包住馅就成了它的胚胎,接着放进模具里一压,一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了,妈妈接着又做出了樱花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月饼。

  我看着妈妈做的那么漂亮的`月饼和娴熟的手法,我心想“做月饼原来这么简单,我为什么不防试一试呢?”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅,把皮放在手心上,学着妈妈的样子,把馅放进了皮里,包进了皮里,谁知我的皮太薄,馅全漏了出来,我本以为,做月饼是最容易了,没想到还这么难呢,吸取了这次教训,第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅,这回总算包进去了,先压了一下模具,美中不足的是我压的太重,把月饼给压扁了,又做了几个,我越做越好,原来做任何事,都要付出努力才能成功。

  看着自己亲手做的月饼,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一个,一口咬下去,软软甜甜,美味极了。

  做冰皮月饼作文 44

  中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。

  我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

  一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。

  开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的.图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。

  “圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”

  做冰皮月饼作文 45

  听到名字你可能很疑惑?月饼有什么好拍卖的?请大家不要急,听我细细道来。

  今天,是中秋节,在我的提议下,我们家举行了一场月饼拍卖会。我是主持人,奶奶是主办方,因为所有的月饼都是奶奶提供的。而参加这次拍卖的人员有:妈妈、爸爸、爷爷、哥哥。拍卖会在晚上开始了!

  第一件拍卖的是奶奶做的双蛋黄月饼,这很珍贵哦!每年都是我们小孩的.专利,大人都吃不到。因为这个蛋是我们自家养的鸡下的是双蛋哦!于是,大家纷纷开始竞拍,哥哥第一个开始叫价:“五元。”我还没开始喊妈妈就报出了价:“十元。”这次大伙都被吓住了,于是我开始喊:“十元一次,十元两次。”等等,爷爷用标准的温州话叫到:“十五元。”我对着大伙说:“好,价格从十元到了十五元。十五元一次,十五元两次,十五元三次。恭喜爷爷得到了这块双蛋黄月饼请到奶奶那去交钱并领取月饼。

  第二次拍卖开始了。这次拍卖的是白芝麻月饼。就是上面撒了白芝麻,里面塞了肉的月饼。妈妈开始报价:“十元。”这个月饼大,于是从十元开始叫价了。哥哥的嘴里嚼着从爷爷那要到的一点双蛋黄月饼,含糊不清的说:“十五元。”一直不开口的爸爸也加入了激烈的叫价中:“二十元。”奶奶站在台上看着大家在叫价像吃了蜂蜜一样着嘴一直合不拢。终于在激烈的叫价中妈妈用三十元获得了白芝麻月饼。

  过了一轮轮的激经烈叫价中,拍卖结束了,大家都拿着自己的买到的月饼坐在月亮下津津有味的吃着,月光洒在大家的身上我在心里想:这样的中秋真好!

  做冰皮月饼作文 46

  今天是农历八月十五日,是传统的中秋佳节。因为这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋节。而且这时的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以古代诗人喜欢用月亮来寄托自己的思念之情。中秋节又象征着一家人团团圆圆,还有吃月饼的习俗,所以在这一天,我远在广州的伯伯姑姑都回来庆祝中秋佳节。

  这一天街上热闹非凡,人声鼎沸,各家商铺人流络绎不绝。空气中隐隐月饼的香甜味道,循着气味走去,只见是一家新开的,现做现卖的月饼铺子,已经有好几位顾客光顾,身旁都是眼睛直直望向月饼,嘴角流着哈喇子的三四岁小孩。一个中年女人刚一接过盛月饼的盒子,她身边的小男孩便迫不及待地扒开盒子,抓出还有点烫的月饼,看他一边被烫得龇牙咧嘴,一边含着月饼那一脸陶醉幸福的模样,不禁“扑哧”笑出了声,小男孩听到声音向我这边看来,我连忙躲进旁边的小巷子里,仓皇而逃。我脸上火辣辣的,“连做个安静的`旁观者都不会!”我在心底骂了自己千百万遍。

  脸上的灼热渐渐褪去,我也到了家门口,姑姑伯伯早已回来多时,看到我后笑着向我招手,问我在学校生活好不好,和同学关系怎么样,虽然都是一些平常的话语,但是还是让我十分感动。

  吃完晚饭后,我们搬了个小竹凳去门外看月亮,月亮又大又圆,像皎洁的玉盘。奶奶拿来了一个大盒子,把盖子一掀开,我就闻到了一股熟悉的香味,一看,是今下午那个店里的月饼。我脸色顿时难看起来。姑姑看出了我的异常,威逼利诱我说出原因,我没办法,只好和盘托出,大家都笑了起来。

  这一个中秋节就在我们的笑声中结束了。好期待明年的中秋节!

  做冰皮月饼作文 47

  今天是农历八月十五日,是传统的中秋佳节。因为这时是一年的中期,所以被称为。而且这时的比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以古代诗人喜欢用来寄托自己的思念之情。又象征着一家人团团圆圆,还有吃月饼的习俗,所以在这一天,我远在广州的伯伯姑姑都回来庆祝中秋佳节。

  这一天街上热闹非凡,人声鼎沸,各家商铺人流络绎不绝。空气中隐隐月饼的香甜味道,循着气味走去,只见是一家新开的,现做现卖的月饼铺子,已经有好几位顾客光顾,身旁都是眼睛直直望向月饼,嘴角流着哈喇子的三四岁小孩。一个中年女人刚一接过盛月饼的盒子,她身边的小男孩便迫不及待地扒开盒子,抓出还有点烫的月饼,看他一边被烫得龇牙咧嘴,一边含着月饼那一脸陶醉幸福的'模样,不禁“扑哧”笑出了声,小男孩听到声音向我这边看来,我连忙躲进旁边的小巷子里,仓皇而逃。我脸上火辣辣的,“连做个安静的旁观者都不会!”我在心底骂了自己千百万遍。

  脸上的灼热渐渐褪去,我也到了家门口,姑姑伯伯早已回来多时,看到我后笑着向我招手,问我在生活好不好,和关系怎么样,虽然都是一些平常的话语,但是还是让我十分感动。

  吃完晚饭后,我们搬了个小竹凳去门外看月亮,月亮又大又圆,像皎洁的玉盘。拿来了一个大盒子,把盖子一掀开,我就闻到了一股熟悉的香味,一看,是今下午那个店里的月饼。我脸色顿时难看起来。姑姑看出了我的异常,威逼利诱我说出原因,我没办法,只好和盘托出,大家都笑了起来。

  这一个中秋节就在我们的笑声中结束了。好期待明年的中秋节!

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