做馒头作文

时间:2023-08-20 12:17:43 好文 我要投稿
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做馒头作文精品(15篇)

  在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的做馒头作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

做馒头作文精品(15篇)

做馒头作文1

  春节将至,亲戚朋友们也开始装饰房子了,我们家也不例外,但在这些众多春节前的准备工作中,最令我感兴趣的却是做馒头。

  以前我总是吃馒头,却从未亲自做过。所以,当我听说婆婆要做馒头了,立刻产生了浓厚的兴趣。在征求了婆婆的同意后,我也能亲手做馒头了。

  经过一番观察后,我也总结了一下经验。第一步,和面粉,把面粉揉到有一定的韧性后,就可以开始捏馒头的样子了。说得轻松,做起来难,光是和面团就花了我不少精力。将近半个小时,我弄得厨房全是白雾,照了照镜子,殊不知,自己都变成了大花脸。

  第二步,也是我最喜欢的一个环节——放馅料。肉粒,青菜,韭菜,胡萝卜……光是看到这些馅料,我就已经口水流成河了。选好馅料后,就可以用面团将其包起。

  最后一步,将馒头的“雏形”放入蒸笼。我等待了一段时间后,迫不及待的'把自己的馒头拿了出来,刚出笼的馒头还真有点烫,我只好把它放在桌上。仔细端详,样子与婆婆做的还挺像,就是扁了些,不过,对于我这个新手来说,做成这样,也不错了。

做馒头作文2

  今天下午,妈妈在厨房里撮麻什,我看着妈妈手中的面团突发奇想,我要做馒头。

  我先用温水搅拌了酵母粉,然后抓了几大把面粉,使劲地揉、捏、撮,结果大部分都粘在手上了,也许是面粉太少,我又抓了几大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圆,面团的表面还有很多小缝隙。

  我生气了,把面团放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不负有心人,“啊”,一个光滑而又圆润的大面团出现在我的面前。

  接下来,该发酵了。我把面团放进碗里,再在碗里和面团上洒上薄薄的一层面粉,最后把毛巾打湿、拧干,盖在碗上。

  由于我很好奇,所以每隔几十分钟就揭开毛巾看一下,可是,面团还是原来的样子。

  第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面团发酵没有,掀开毛巾一看,“咦”!面团怎么还是老样子?爸爸告诉我,我的'面太干,所以不能发酵。

  怎么办呢?“有了”,我把面团捏成小饼,放在电饼铛上,插上电,不一会儿,金黄色的小饼出锅了,我连忙咬了一口,“哎呀!好硬呀!”因为是我的“杰作”,所以全家人照样吃得“津津有味”。

  虽然这次我以做馒头开始,却以烙饼子收场,但我相信我以后一定会做出香喷喷的大馒头来。

做馒头作文3

  不知爸爸到底是怎么了,这一阵子忽然爱上了做面食。竞买了一大包净重25千克的面粉,因此,全家人都怀疑爸爸有将来转行开包子店的嫌疑。当然,我也因“祸”得“福”,可以忙里偷闲一阵子,随着爸爸一起做面食……

  今天是第一次做面食,嗯,就先做个简单点的吧——馒头。

  做馒头第一步当然就是和面喽。我先将面粉和一点点发酵用的东西放入盆中,倒入水,再将其均匀搅拌,电视上说千万不能太稀,否则发酵后就会成一滩糊水了,对此我也是格外的小心。

  花了我九牛二虎之力,终于将面和好了。紧接着就是发酵了,发酵大概需要2-4个小时,算喽,为了做出更美味的馒头,我就只好寸步不离的守着发酵的面啦!

  面终于发好啦!现在,我期待已久的一步终于到了,那就是做出馒头的型,别人做的馒头都是规规矩矩的半圆,而我想做的'却是异形的,可是做了才一小会儿才发现,做异形才没那么简单呢,于是我便放弃了做异形馒头,看来古人的文化是很博大精神的,不可随意篡改的。馒头终于做成形了,开始上锅蒸了!

  馒头新鲜出炉,我已经迫不及待地想要尝一下了!便立即伸手拿了一个张口就吃了起来。

  不知怎么的,吃着自己用辛苦做出来的馒头,味道可真特别呀!

做馒头作文4

  在我老家,过年的馒头是一种吉祥品,它可以让我们下一年蒸蒸日上,天天幸福。

  我听说外婆家明天就要做馒头了,我心里十分开心,便对妈妈说:“妈妈,我要去外婆家看馒头是怎么做的。”妈妈说:“好呀!”于是我就来到了外婆家。

  今天晚上外婆先把准备工作做好:把面和好了,将柴火、锅都提前放好了。

  到了早上,外婆说:“起床,做馒头啦!“ 我一听立即起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水,然后再把它切成几份,然后再把它搓圆,然后再把它变成一个像小船一样的形状,然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多,有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的。陷放好了,再搓圆,现在就已经是只”生馒头“了。

  下面的`任务是将”生馒头“变成”熟馒头“,外婆将做好的”生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了,大约二十分钟后,外婆揭开锅盖,说道:”馒头好了“。我立即冲到外婆面前,拿起一个就啃。

  好烫呀!但我还是坚持将它吃下去,因为馒头太好吃了,我吃了一个又一个,总共吃了4个,吃得我晚饭都没吃。

  啊!今天可真有意义呀!

做馒头作文5

  想起第一次做的馒头,那可真是太美味了!下面,我就来说说我第一次做馒头的事。

  一听妈妈说要做馒头,我就兴奋得不得了。因为我还是第一次做馒头了!那天,妈妈准备好材料,我就迫不及待地开始做馒头了。

  妈妈把“馒头自发粉”、矿泉水、核桃、红枣等材料放在一个大盆里,让我和面。我先把材料混在一起,揉成一团,再在面团中间挖个小洞,然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞,最后把面揉起来,可这面却“不听话”地滚了起来。我好不容易把面团定住才开始揉面了。我先把面团的一边扳起来,再压下去,如此反复面就成形了。终于,面揉好了。妈妈把它切了块。哇!太好吃了!蒸出来的馒头有的像花卷,有的像包子,有的像石头,还有的.像一个橄榄球,真有趣!

  终于,我学了会做馒头。这让我不仅感受到了师傅揉面的辛苦,而且获得了劳动的乐趣!

做馒头作文6

  今天早上,当我吃着妈妈买回来的馒头时,心想:我们干嘛不自己做呢?说干就干,我跑到楼下,买了一些做馒头所需要的材料:面粉、酵母(两包材料配起来的)。我先把不锈钢铁盆洗干净,再在里边倒一些面粉,倒了少许的酵母,又加入了少许的'水,接着又用手进行和面,面粉被我和得黏糊糊的。

  我的手上粘满了黏糊糊的面粉,自己感觉手好像在一瞬间变粗变大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,总结一下,就一个字———累!面和好后,我把和好的面放了大约30分钟左右,让它发酵。接下来是最后一步:定型。我做了各种各样的形状:有飞船,有兔子,有狐狸,有桃子……完成后,我把它们放进蒸锅里蒸,等待着馒头的新鲜出炉。蒸好后,我拿出来一看,这都成什么样了,什么馒头,整一面疙瘩!看来,做馒头也是有技巧的!

做馒头作文7

  我爱吃南瓜馒头,今天放学回家,刚好看到路上在买南瓜,爷爷就买了一个,回家让我跟着他做南瓜馒头。我喜欢玫瑰造型的,于是,一到家就忙活了起来。

  我从外公帮我揉的面团里,揪出一团来,然后用力再揉一揉,搓成长条,那长条不能太长,也不能太细,要揉得像擀面杖一样粗。接下来,就要用小刀把揉好的面团平均切成四份。把这四个面团一个个压平,要压得薄薄的,但是又不能压破,这分寸要把握得好才行。我把面团变成面皮后,就要给四张面皮排队了。一张面皮叠着另一张面皮的一半,有秩序地放好。队排好了,要用筷子在它们中间竖着轻轻压一下。压完后,将面皮从下到上,垂直于筷子压痕的`地方卷起来。面皮卷好了,还要用小刀,沿着筷子印痕,将面团一分为二。这样两个南瓜玫瑰馒头造型就做好了。然后,小心翼翼地放到蒸锅里蒸……

  一会儿,屋子里雾气腾腾,香气弥漫,南瓜玫瑰馒头新鲜出炉了。吃着自己做的馒头,我的心里甜滋滋的。一旁的妈妈,吃着我做的馒头,眼睛眯成了一条线呢。

  我的心甜滋滋的。

做馒头作文8

  今天,爸爸上班去了,中午不回来吃。我要自己做东西了。

  还没有到中午,我的肚子已经很饿了。于是,我就这里看看那里翻翻,终于算是找到了面粉。我就决定做馒头。

  我先把面粉倒进了已经洗干净的脸盆中,用筷子在面粉的中间转一个洞,把热水慢慢地倒入这个洞里。然后先用筷子把面粉和水搅在一起,再把面粉揉一揉。我两只手都放在脸盆里揉,那面粉软软的,碰上去真舒服。可我的动作太慢了,面粉变得硬了起来,“怎么办呀?”我焦急地说着。这时,我静下心来,想到了从前在电视上看过,那些厨师都会把面团在脸盆中扔几下,而且还扔得特别重。跟着这个思路,我把面团拿了起来,用力地在脸盆中扔了好几下。经过这几下,我手可酸了。但是“皇天还是不会负有心人的”,我的手虽然酸,这面团却变得软软的`了。我就抓紧时间把面团分成一个个的,放在煤气灶上蒸。蒸了几分钟后,馒头出炉了。我迫不及待就拿起一个吃了起来,没想到这馒头又烫又没味,而且还硬邦邦的。原来,我心太急,糖和发酵粉都没放。尽管如此,我还是为了不让我的胃受“委屈”,吃下了馒头。

做馒头作文9

  这个星期,姚老师布置了一项作业,学会做一件家务。

  我觉得洗碗、洗衣服、拖地都比较简单,而且我也学会了,于是我就提出要妈妈教我做馒头。因为和面有讲究,我不太懂,所以面是妈妈和的。

  妈妈用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的纯牛奶把面搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团,密封放在温暖的地方醒发成原来的两倍大。

  面醒好后放到案板上揉搓排气,把大面团分成十个等份的小面团。接下来接是妈妈指导,我来动手做了。我先把小面团再次揉搓光滑,然后揉成一头大一头小的形状再用一个小面团搓细分成三个小小团,其中两小团做耳朵,另一个做尾巴。用牙签把小耳朵按上去玩,尾巴也是这样的装的,最后用两颗绿豆做眼睛,一个小白鼠就做好了。

  圆馒头就简单多了,只要把小面团揉搓光滑再揉成圆球就可以了。

  还有那条搓细的`面团,我把它做成小兔子形状。

  全部面团揉搓好后,就放锅里蒸20分钟闷5分钟就可以开锅啦,奶香奶味的馒头就可以吃啦。那小老鼠馒头发得白白胖胖,变了形,虽然不好看,但很好吃。

  原来做馒头这么有趣,自己亲手做非常有意义。通过这次实践操作我才知道,做馒头也是有学问的,哈哈!

做馒头作文10

  今天做馒头,我心里十分激动。

  一大早,外婆就把面团发酵好了。外公先用干面粉铺在桌上,然后把发酵好的面团使劲地揉,再把它揉成长长的,最后把它扯成大小相等的长方形坯子。我把坯子搓圆,再压扁。我一边仔细观察妈妈包馒头,一边尝试。我往压扁的坯子放点萝卜馅,再把它包起来,可是怎么也包不起来。妈妈看见了说:“别灰心,再细心些,一定能包好的。”听了妈妈的`一番话,我有了信心。于是,我又拿了一个坯子,用手把它撮圆、压扁,然后放了点萝卜馅,左手托着,右手一点点把面皮折起来。啊!一个馒头包好了,我心里高兴极了!这时,妈妈对我说:“不要太骄傲,虚心使人进步,骄傲使人落后。”我一口气连包了十个。妈妈让我帮外婆运馒头。一连运了四次,我这个小运输员累得气喘吁吁,但心里美美的。二十分钟过去了,外婆把馒头一个个拿出放在匾里面。刚出炉的馒头,热气腾腾,白亮亮的,我馋得垂涎欲滴。我帮外婆在馒头上点红点。我听妈妈说,点红点是红红火火、喜气的意思。点好红点,我急忙拿起一个品尝了起来,太好吃了,又香又松软。

  这一天我们一家一起品尝着馒头,每个人心里都十分开心!

做馒头作文11

  今天,妈妈做了许多馒头,我看到妈妈这么辛苦,所以我决定小试牛刀,帮妈妈做馒头。我先拿起一个面团,做出了一个白白胖胖的馒头,就像一个熟睡的娃娃。

  这时,我突发奇想:能不能把馒头做成各种各样的形状呢?于是我用自己的巧手做出了五花八门的.馒头。有小巧玲珑的六角星馒头,有栩栩如生的雪松馒头,有憨态可掬的小熊馒头,还有可爱的月亮馒头,我还在月亮馒头上用手画了一个笑脸,它好像在对我甜甜的微笑……一个个可爱的馒头在我手中诞生。妈妈熟练地将馒头放入了蒸锅中,十分钟后,妈妈打开锅盖,一股香味扑鼻而来。咦?这些馒头怎么变“胖”了?看起来真像一个个胖乎乎的小娃娃。

  我迫不及待地拿起一个馒头津津有味地吃起来,哇,香喷喷的,真好吃!看着自己亲手制作的劳动成果,感觉吃起来更加有滋有味。

  瞧,自己学做馒头既可以做妈妈的小帮手,又可以开动脑筋,真是一件两全齐美的事情。我以后可要多帮妈妈分担一些家务活儿。

做馒头作文12

  现在,外面买来的食品,安全问题令人担忧,我们一家人很久没吃到馒头了,所以我们决定自己做馒头。

  我们打算把馒头分一些给左邻右舍和爷爷奶奶,所以,在做之前准备了两千克的馒头自发粉和大约一千克的温水。开工了,爸爸告诉我:“添添,我们把面粉留一点备用,其余倒入盆中。”哇!白花花的.一片,像厚厚的积雪,手伸进去搅和着,暖暖的、软软的,好像小时候玩沙子那种感觉。接下来是和面,我把温水逐步注入面粉里,用手不停地搅拌,尽力将水和面粉搅拌均匀,我的双手沾满了湿面粉,怎么也弄不掉。开始揉面,必须要将面揉得有韧性才行,我使出吃奶的劲儿,用力地揉呀揉,可没揉几下就累得满头大汗,心想:看似容易的活,干起来却这么累,幸好爸爸帮我完成了这一步。完成了和面、揉面,就该发酵了,我用湿毛巾将面团盖好放在桌上,大约二、三十分钟后,发现毛巾下面的面团比原来大了将近一倍,用手轻轻一撕,形似蜂窝,这说明可以将面团做成自己喜欢的形状,放入蒸锅就行了。

  半小时后,瞧着变胖了的馒头,馋的我直流口水,伸手就拿起一个津津有味地吃起来,哇,香喷喷的,真好吃。看着自己亲手制作的劳动成果,吃起来更加甜滋滋的。

做馒头作文13

  今天做馒头我很兴奋。

  一大早,奶奶发酵面团。爷爷先是把干面粉摊在桌上,然后使劲揉搓发酵好的面团,再揉成长长的面团,最后把它拉成大小相等的长方形坯料。我绕过空白,把它弄平。我一边仔细观察妈妈做的馒头,一边试着。我把一些萝卜馅放进压扁的空白处,然后把它包起来,但我包不起来。妈妈看到了,说:“别灰心。听了妈妈的话,我有信心了。于是,我又拿了一个空白,用手把它圈起来,压平,然后放一些萝卜馅,左手拿着,右手把面团叠起来。啊!一个馒头包着,我很开心!这时,妈妈对我说:“不要太骄傲,谦虚使人进步,骄傲使人落后。”我一次装了十个。妈妈让我帮奶奶拿馒头。连续四次,我是一个小运输机,气喘吁吁,但美丽在我的.心中。20分钟后,奶奶把馒头一个一个地拿出来放在牌匾上。刚出炉的馒头,热气腾腾的,白的,我就馋了。我帮奶奶在馒头上做红点。我听妈妈说红点代表红火和幸福。好红点,我很快就捡起来一尝,太好吃了,又香又软。

  这一天,我们一家人一起吃馒头,大家都很开心!

做馒头作文14

  做馒头虽说不难,但是对于第一次做馒头的人来说,那就不一样了,下面我们来看看这篇《做馒头记》。

  今天中午,我突发奇想:要不做馒头吧,反正没事干,也好久没做了。至于怎么做,先查一查百度吧!

  我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉,再准备了50克红糖和白糖备用,还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了,就正式开始做了!

  第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中间挖一个“小坑”,在坑里注入牛奶,和着面粉揉成光洁、雪白、柔软的面团(切记:不要走我的老路,不能照着手机上的量,不然这面团就糊了!)。

  第二步,在面团里加上白糖或红糖,可能会很粘,要在手上撒面粉,揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔”和一只“小红兔”。具体操作是这样的':取出一小团面粉,揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀,兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。

  如果你做得好看,食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的,但是不知道味儿怎么样,不过希望好吃点,嘻嘻!

做馒头作文15

  我的童年趣事有很多,我今天就挑一件做的馒头的趣事给你们说说吧。

  一天,爸爸突然提出要做馒头,我高兴地跳了起来,说:“好!”。我们先去超市买了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家开始准备做馒头啦!我们先把材料准备好:水、面粉、白糖、酵母、盆、还加了点奶粉。开始做了,爸爸不知道怎么做,幸好奶奶以前做包子的时候我都在旁边看,所以具体的步骤我已经知道怎么做了。先把面粉放进盆里,然后把酵母和白糖倒进一个碗里一起搅拌,然后把奶粉放到面粉里,再把碗里的酵母和白糖全部倒进面粉里面。好了,我现在应该出手揉面了。我在面团上拍拍打打,真好玩。爸爸把馒头做成了“四不像”,笑死我了。我就把馒头做成一个很大的`脸,再给它加上眼睛和嘴巴,我的笑脸作品完成了。最后,我们把做好的馒头放进蒸笼里,然后再放到锅里蒸上二十分钟就好了。

  做馒头可真好玩。