做双皮奶作文

时间:2023-07-20 00:28:43 好文 我要投稿
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做双皮奶作文

  在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的做双皮奶作文,欢迎大家分享。

做双皮奶作文

做双皮奶作文1

  在家闲着无聊,我和表姐又捣鼓起了美食!我和表姐看着手机上的那些美食,口水直流三千尺!我们看到了一个做双皮奶的视频,觉得做法挺简单的,而且材料家里都有,于是我们开始做了起来!第一步是先要将牛奶烧开。我们将牛奶倒入一个小锅中,刚开开火,牛奶就使劲冒泡溢出来,洒了一灶台的牛奶。我和表姐把牛奶擦干净,然后表姐打电话问了妈妈为什么牛奶会冒泡溢出来,她妈妈说是锅子太小了,要用大一点的锅。我和表姐又拿来一个大一点的.锅煮牛奶,这次还真的煮好了。煮好后把牛奶放到一旁放凉。

  然后将蛋清蛋黄分离,我们只需要用到蛋清!等了五分钟,牛奶凉了。将牛奶慢慢地倒入蛋清中搅拌均匀,再将牛奶蛋清过滤一遍。在碗上封上一层保鲜膜,将保鲜膜上扎几个小孔,放在锅里蒸二十分钟就行了。这二十分钟期间,我和表姐心里都是七上八下的,生怕双皮奶做不成功!

  终于到了,我迫不及待地将碗拿出来!咋回事?和手机上做的一点都不一样,别人的双皮奶都是平平整整的,一点儿小泡都没有。而我们这双皮奶上头全是洞!“不要以貌取双皮奶知道吗?先试试吧。”表姐说。我和表姐各吃了一口,味道还不错,就是腥味儿太大,下次得放点柠檬汁!因为腥味太大,所以我和表姐没吃几口就不吃了,唉,真是太浪费了!

做双皮奶作文2

  今天在网上看见一个制作双皮奶的过程,一时兴起,便在家中“搜索”材料,也就是牛奶,鸡蛋和糖

  网上的材料是400毫升牛奶,2个鸡蛋清和2勺糖,我拿了一个250毫升的伊利牛奶,和一颗鸡蛋。想说既然网上400毫升牛奶,而我只有250毫升的牛奶,就只需要一颗鸡蛋了吧!

  我按照步骤,将牛奶倒入一个碗中,并用保鲜膜包好,接着放入蒸锅中,先蒸10分钟,而在这10分钟中,我当然没闲下来,我将鸡蛋的'蛋清与蛋黄分开来,并将蛋清搅一搅。10分钟后,我用手将烫烫的装着的牛奶的碗用布捏在边缘端出来,并等几分钟。几分钟后,牛奶的最上层已经形成了一层奶皮,我小心翼翼的划了一小口,并将牛奶顺着那个小口倒入另一个碗里,并将蛋清与糖加入搅拌。最后用筛子滤过牛奶倒入原本的碗中,再套上保鲜膜,最后蒸10分钟。就大功告成了!

  时间过了十分钟,我开心的将盖子掀开,端出来,把保鲜膜给拿开,用汤匙吃了一口,太稀了!

  但我相信下次再做会更好!失败乃成功之母!

做双皮奶作文3

  最近上海是越来越热了,炎炎夏日,最舒服的莫过于在空调房里吃一口冰的了,但老是吃冰的也不好,吃点甜品也不错,但是吃多了又腻。于是乎,双皮奶是最好的不二人选,双皮奶凉凉的,又不是很甜,又很Q弹,挖着双皮奶边吃边看电视边吹空调真是人生的一大享受,没有之一。

  我在微信里的小程序里搜索双皮奶,马上各式各样、五花八门的双皮奶便出现在我的眼前,但是我只有鸡蛋、牛奶和白糖,所以我就挑了个简易版,并在制作时改良了一下。

  首先,准备材料,一个鸡蛋,一包牛奶和白糖。

  接着,鸡蛋洗干净,打入一个大碗,加适当的'白糖,别加太多,否则成品很甜,很难吃。

  然后,把牛奶倒入锅中加热,再倒入另一个大碗里,冷却至上面形成一层奶皮,但是我等呀等没有形成奶皮,便冒险直接把牛奶倒入鸡蛋液中,用搅拌器打匀。

  最后把牛奶鸡蛋液大火蒸大约八九分钟,蒸好之后先别拿出来再过两分钟左右,就可以拿出来了,但是要小心烫。

  我嫌比较烫便放入冰箱冷却,拿出来之后还是比较烫,所以建议大家不要放入冰箱,或冷却半个小时再放入冰箱冷却一个小时到两个小时拿出来,双皮奶便会变得很冰凉。

  我和弟弟品尝着自己做的美食,有种“自己动手,丰衣足食”的快乐,而这次的双皮奶虽然不够甜,但是回味时还有股蛋挞的味道,我相信下次我做的双皮奶会更好吃的!

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