中班科学：变了

时间：2022-05-07 08:45:26 好文我要投稿

中班科学：变了

中班科学：变了1

　　活动目标：

　　1、感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象。愿意动手尝试泡发食品。

　　2、在活动探索中发展幼儿的观察力、语言表达能力和动手操作能力。

　　活动准备；

　　热水壶两只（内含热水），小碟六个，胖大海若干，幼儿杯子人手一只，实物投影仪，轻音乐一则，音响。

　　活动重难点：愿意大胆的猜测胖大海在热水中的变化特点，尝试按照要求泡胖大海，体验游戏活动的愉快。

　　活动过程：

　　一、激发兴趣，引起幼儿的好奇心。

　　1、师：小朋友，您们看这是什么？对，老师的手会变魔术，你们想不想看？

　　2、教师用手指游戏《变变变》。

　　二、操作活动。

　　1、出示两块大小基本一样的胖大海，教师动手实验。

　　师：知道老师手里拿的什么？它有一个好玩的名字，叫做胖大海。如果喉咙痛，只要把胖大海泡在热水里，过几分钟把这杯水喝下去，喉咙就不那么痛了。如果老师把胖大海泡在热水里，你猜猜看胖大海会变成什么样？

　　2、幼儿进行猜想，并说说为什么？

　　①胖大海变大了；②胖大海变小了；③胖大海大小没变化；

　　3、幼儿验证猜想结果，并观察比较干湿胖大海的区别。

　　师：小朋友，老师有件事情想请你们帮忙，这几天老师的喉咙很疼想用胖大海泡水喝，你们能帮老师泡一点胖大海吗？

　　4、幼儿动手泡胖大海，进一步感知验证。

　　师：请小朋友轻轻的走到位置上，把胖大海轻轻的放到杯子里，然后回到位置上。你知道哪些东西泡在水里会发生变化的吗？

　　5、师幼共同游戏：变呀变

　　师：我们让胖大海在杯子里面泡一会儿，老师现在告诉你们一个秘密，其实胖大海泡在水里会变大，而且会变得很大。请幼儿变成会泡发的食物原地不动准备，教师随音乐讲述泡发食品由小变大的过程，幼儿随音乐变化动作，让自己越变越大，变到最大。

　　6、幼儿动手冲泡胖大海茶水，感受并且欣赏胖大海在杯中开放，引起幼儿美的感受

　　师：现在请你轻轻的喝一口杯子里的水，尝尝看胖大海泡水是什么味道的？

中班科学：变了2

　　活动目标：

　　1、了解几种检查食物变质的简单方法。

　　2、认识生产日期和保质期，知道它们是检验食品卫生合格的标准之一。

　　活动准备：

　　变味的食品，食物包装袋，幼儿用书，教学挂图。

　　活动过程

　　一、变质的食品。

　　1、出示挂图：小朋友猜猜这些图上都是什么呢？

　　2、出示面包、橘子变质前的图片进行对照：这些橘子和面包有什么不同呢？

　　3、出示有怪味的变质食品：请你们闻一闻有什么味道？这些已经发霉、有怪味的食物还能不能吃了呢？

　　4、教师小结：有怪味或看起来和原先不一样的.、发霉的食物都不能吃。

　　二、食物变坏的原因。

　　1、你见过哪些变坏的食物？为什么这些食物会变成这样？

　　2、小结：因为存放的时间长了，食物中的原料发生了变化。

　　三、了解食物变坏的几种方法。

　　1、怎样辨别食物是否变坏？引导幼儿从食物的颜色、气味、软硬等几方面来鉴别。

　　2、出示食品包装袋，引导幼儿观察上面的数字，介绍食品的生产日期和保质期的含义。教育幼儿过了保持期的食物不能吃。（我们能在每个包装袋上看到一些数字和汉字，它是向人们介绍这个食品是什么时间生产的，这是生产日期。这有一行数字和文字是表示这个物品能放多长时间，叫保质期。

　　3、观看幼儿用书，知道新鲜食物与变质食物的区别，知道在保持期内食用。

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