为何洗碗机的普及率这么低
中国家用电器研究院综合检验部主任鲁建国昨日向中国家电网记者表示，洗碗机将成为下一个热点家电产品，在未来的2-3年内，洗碗机在国内市场的普及率有望达到20%。
如果了解下国内洗碗机市场情况，你会觉得热点产品怎么也轮不到洗碗机：年产量300万台，多以出口为主，国内消费者对洗碗机了解甚少，城市普及率低于3%。
鲁建国向记者解释了这个令人疑惑的矛盾：在普及率低于3%的背后，其实是巨大的市场潜力，如果再了解下国内洗碗机市场的起步背景，更能从中发现这个市场将来能实现跨越式发展的推动力。
事实上，与欧美市场相比，起步于上世纪80年代末90年代初的中国洗碗机市场还是比较晚，澳柯玛、小天鹅、海尔、小鸭等是当时市场的主力军，但之后的市场发展中，工业洗碗机市场比家用洗碗机市场发展要快。但最终，企业推广力度不大、消费者认知不够、无检测标准、费水费电等原因导致目前普及率较低。
“上述因素是洗碗机市场发展的最大瓶颈，不过从业界的努力来看，上述制约因素有望扭转，将改变洗碗机市场的发展现状”。鲁建国说。
目前海尔、美的、格兰仕、西门子、松下等大品牌已参与到主导国内洗碗机市场的推广中来。美的日电集团中国营销总部新闻发言人朱源来曾向记者表示，美的看好中国洗碗机市场的发展潜力，未来2-3年内，美的将在中国市场推洗碗机产品。在格兰仕白电集团战略目标中，将洗碗机的产能定在150万台。外资品牌中西门子、松下在中国洗碗机市场也已推广多年，记者也了解到，松下接下来将会有更大的动作。
消费者认知不够的原因在于对洗碗机的性能和使用不了解。洗碗机是采用热水洗涤，洗涤前至少有20 min浸泡程序，通过浸泡使得污物疏松，可以达提高省水、省电和提高洗净度的目的。另外，洗涤是采用热水、喷射水流的`洗涤方式，一般洗涤时间在30 min左右，因此，洗涤效果好，洗涤后马上烘干不会有水印，并且不使用抹布，不会造成二次污染。
据德国波恩大学Rainer教授对欧洲、美洲、亚洲人手工洗碗方式和习惯的研究表明，在洗涤相同餐具，并达到相同洗净度的条件下，洗碗机用电量和用水量分别是人工洗涤方式的 40 %和16 % 左右。这一研究使得洗碗机费水、费电的说法不成立。就功能而言洗碗机不仅可以洗涤，还能够完成烘干和除菌，这是手工洗涤所不能比拟的。
鲁建国认为，洗碗机普及率低是消费者认知度不够的问题，同时也是制造企业宣传力度欠缺的问题，但也正说明这蕴藏着巨大的商机，在产品检测上，已出台GB 4706.25-2008《家用和类似用途电器的安全 洗碗机的特殊要求》国家安全标准和GB/T 20290-2006 《家用洗碗机性能测试方法》国家性能标准，软硬件都已具备，可以预言下一个普及率能和洗衣机媲美的家电产品将是家用洗碗机。
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