关于麻辣烫的作文（精选40篇）
引导语：在平时的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的关于麻辣烫的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
麻辣烫的作文 篇1
冬天来了，人们总喜欢吃火锅。
火锅对学生来说，是奢侈了点，不可能常吃，也没那份时间。而麻辣烫不同，素食爱好者花5元就可以吃得很丰盛。爱吃荤的话15元不到，也可以保证享用地畅快。
顾名思义，麻辣烫就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻，就不可少花椒；而辣就不可能没有辣椒。说起来好像和我国的川菜有点相似。
在一个二十平米左右的铺子里，时常会聚着十来个学生。他们相互交流着流行的动漫、音乐。让这个不起眼的铺子里传出的，永远是最ing的语言。
还有几对男男女女坐在一块，共同分享一碗“鲜红”，你以为他们是情侣？ 不是！
那为什么这样？
不为什么！他们喜欢这样。
当然也有那些不怕被白眼的人上前问几句，得到的回答是：“这样吃麻辣烫才有味。”
嗯，就该这么吃。想吃牛排得上西餐厅，想吃汉堡那就去快餐店。麻辣汤就要吃在小铺子里，想反驳？可以。买上一碗，打包，带到麦当劳里去，还不够？带去星巴客，坐在其中，你还能“肆无忌惮”的吸着面条，再到好友的碗中抢来大块的豆泡“狼吞虎咽”吗？
不会了吧。那样的话，还像在吃麻辣烫吗。这就是为什么，麻辣烫的铺子永远是开在学校和居民楼附近了。
无论何时，麻辣烫的味道永远是那样的温暖，那样的温馨。就像存在与同学间浓浓的友情。
清晨，6点刚过校园口的麻辣烫铺已是人头攒动，谈笑的学生与清晨的宁静，冬日的冷风与温暖的热气。看似格格不入的事物，此刻被组合起来仿佛成了一幅精美的水墨画，用平淡的色彩，诠释只属于学生的故事。
真的，每一家铺子里都记录了太多学生的故事，我也不知为何在今天我特别想写它。而我就是一个经常出入麻辣汤铺子的人。在那里，也有我的故事。
哪天有空，不妨去麻辣烫铺子里坐坐，听听那里每一个人的故事，看看和自己是不是相似呢。
麻辣烫的作文 篇2
还记得小时候，总是跟着父母外出旅游。在各地吃过的美食数不胜数，可如今还记忆犹新的，并不是大酒店里的山珍海味儿，而是传统的民间小吃——麻辣烫。
麻辣烫的起源，不是高级厨师呕心沥血的创造，而是源于一件平凡到不能再平凡的民间故事。
传说在八百多年前，寒风刺骨的冬季渔民们在海上出海打渔。有一次，他们冷得无法继续忍受，几个渔民便聚在岸上，搭起了火炉，用海水做汤，把打来的小鱼小虾放进汤里，生火煮了起来。为了驱寒，他们把自己船上的辣椒油倒了进去，不一会儿，美食便诞生了！这个美味很快传入民间，便有了今天的麻辣烫。
在我第一次品尝麻辣烫时，还是六七岁。那时我正与父母在四川旅游，同是为了驱寒，走进了那家麻辣烫小屋。
一进门，一股热流涌上前来，贯满全身，当时觉得舒服极了。之后，一碗热腾腾的麻辣烫放在了我的眼前。我忍不住靠近它，闻一闻，看一看。麻辣烫刚出锅时，是金澄澄的汤，倒进碗里后，出现了红红的汤汁。鲜红的辣椒油以及几粒鲜香的辣椒沫平铺在汤汁的最上方，对于人们的味蕾和视觉真是一项挑战和享受。在汤汁的下面，用筷子翻一翻，木耳、金针菇、豆腐······各类食材出现在眼前。让人忍不住马上将它们放进自己的嘴巴里。
一块香味四溢、令人无法抗拒的五花肉刚刚送达嘴边，香味便如一阵风般卷入鼻子。放进嘴里后，香味更加浓厚，麻中透着辣，辣中透着香，香中含着暖，在口中不住的轮回。就连咽下肚时，食道和胃也抵抗不住这份香味儿，忍不住地暖了起来。
如今，我依然喜欢吃麻辣烫，但却很难吃到小时候在四川吃到的那种味道。也许将来我会再去四川，只为了我喜欢的麻辣烫。
麻辣烫的作文 篇3
要说小吃，我可就见得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鸭、厦门的花生汤，应有尽有。而我最爱吃的就是那四川的风味小吃——麻辣烫。
麻辣烫味儿好，看相也好。晶莹的粉条儿浸在深红色的辣汤里，一条条红色的鸭血伴着绿色的青菜，褐色的花生散落其间，真是令人垂涎三尺！
麻辣烫做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的粉条儿放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉条倒进碗里，再捞出些鸭血和青菜，加上辣汤水，撒上备用的花生，一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。
吃麻辣烫也挺有意思。吃粉条儿时，我喜欢一根一根地吃，找到粉条儿的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃鸭血、青菜、花生时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味，再细细地咀嚼、品尝它的细味道。这美味可口的四川麻辣烫，使我吃一回，再想吃一回。
真不愧是四川有名的风味小吃啊！
麻辣烫的作文 篇4
很爱吃麻辣烫，只是因为它是小吃，在街边就可以吃的东西，可以肆无忌惮的吃，不必在乎别人的眼光。 走在路边，不时的像两旁看着，天气很冷，我把头缩在高领毛衣的领子里，把手收到袖子里，背着重重的书包，嘴里不停的说着好冷啊！ 一家叫红麻辣麻辣烫的小店吸引了我的目光，心里想着，好土的名字，但是，看到热气和香气从里面传来，我又不由的走了进去，摸摸兜子，只剩下2元钱了，但是我 还是坐了下来。 “我要10根麻辣烫。” “马上” 我吃着麻辣烫，一股股热气从身体向上冒，感觉好舒服，吃完了，我也许是我太着急想回家，居然忘记了给钱，我正要往出走，突然，一个小女孩拉住了我的手，然后又松开了，这时我看到了我的手里抓着一张小纸条，上面写着： “姐姐你好，请到门口的钱罐里交钱。”
霎时，我感到了一股温暖，比吃了麻辣烫还要温暖的感觉，原来这就是这家小小的麻辣烫店的魅力，它的魅力不仅仅是那往外冒的香气和热气，而是那个小小的钱罐，那个让我感动的瞬间。
我把2元钱放进了钱罐，突然发现，没有任何惊异的目光，看来，这还真是老顾客了！就在我这样想的同时我看到了，在桌子上写着，各位亲爱的顾客，请到 门口的钱罐里交钱。 看着那给人送麻辣烫的小小背影，我不禁再次感到热气腾腾的温暖和快乐，这温暖把我那好冷的语句感动，暖化，让我感到世界是温暖的！朋友，你感到了吗？
麻辣烫的作文 篇5
我的家乡有很多风味小吃：红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲。然而，我最钟情的是麻辣烫。
大街小巷，菜市场旁有很多麻辣烫的摊子。一辆有蓬的小车上，放一个炉子，炉子上放一个大大的钢桶，里面装大半桶汤水，热气腾腾。车上放有几十种菜品，有荤有素，任你挑选。车旁放两、三张小桌子，十几张小凳子。你要是走累了，坐下来歇一会儿，品尝几样自己最爱吃的麻辣烫，立刻会使你神清气爽。 麻辣烫的确是辣，吃过后让你觉得嘴唇麻麻的，名不虚传。看，大碗里盛满漂着油花、葱花的汤，汤里泡着亮晶晶的粉丝，粉丝裹着白菜。红红的火腿肠，碧绿的香菜，金黄的油豆腐，五彩缤纷。把鼻子凑上去闻一闻，那香辣味直冲脑门儿。我一看，口水直往肚里咽，连忙拿起筷子猛吃起来。 麻辣烫的做法与鸭血粉丝汤相似。客人把各自挑选的菜料放人篮中，交给摊主。摊主将其放人一个高高瘦瘦的漏勺里，再将漏勺挂在桶边，浸入烧开的汤中，将菜“烫”熟，然后将漏勺拎出，来回晃动几下，熟练地倒入一个大碗里，加上辣汤，洒上胡椒粉，淋上几滴麻油，再抓一小把香菜盖在上而，一碗色香味俱全的麻辣烫就端到了你的面前。 慢慢地咀嚼，细细地品尝，再喝两口汤，那美味
从嘴里流过食管直到胃里，那可真是一种享受啊！辣得到位，麻得舒服，吃完真想再来一碗。 据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候，是船工和纤夫创造出来的吃法。从四川宜宾到三峡的巫山，这一带水流湍急，行船的纤夫们拉纤之余，就在江边垒起几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放人海椒、花椒等调料，涮烫一下就吃。吃后滋味美不可言。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，路人纷纷围着担子享用起来。 麻辣烫渐渐从江边上了岸。现在麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点，迅速名扬大江南北，成为大众喜闻乐见的小吃。
麻辣烫的作文 篇6
现代的麻辣烫，是我的最爱。
星期五晚上，在欧洲城的麻辣烫店，独自一人面前摆着一碗热腾腾的麻辣烫。
麻辣烫中的粉条粗细不一，长长的，颜色淡灰，十分的有嚼劲。骨肉相连的大小基本一致，红的像一团熊熊烈火，似乎能感受到它们发出的热量，看上去温暖极了。一片片金黄的年糕，上面撒着一粒粒黑芝麻，好似一片金色的田野里，放着一座黑稻谷堆成的山。青菜十分的绿，烧的也非常的烂，像一片绿色的小岛，岛上凹凸不平。而那一片片灰色的莲藕，伏在青菜上方，就像抓捕其他动物的陷阱，天罗地网，仿佛向前一步就会掉进深渊。汤是金黄的，黄的发红。上层漂浮着一层薄薄的油渍。
夹起一块骨肉相连，放在辣酱里晃了几下，等辣酱味完全浸入肉内，就又夹起放入嘴中。口中顿时变得油腻腻的。我陶醉的晃了几下脑袋后，将咬碎的肉吞进了肚子里，肉迅速向下滑动，像一辆跑车，像瀑布似的飞也下来。又像蒙古战士们，在被包围时，杀出了一条血路，势不可挡。肉滑入喉咙，立刻就能感觉到肉的强烈鲜辣味。我的肚子里，就像有一团熊熊大火在燃烧着，但并不痛，也不疼，而是十分的“爽快”，爽到把我辣得汗流浃背。汗，一滴一滴从我的脸上滑落。
麻辣烫的做法非常简单，将烧的食物放入锅中，撒一些辣油，再像大杂烩一样将食物反复烧来烧去的。最后，即将出炉时，在配上特制的美味汤汁，一锅麻辣烫就做好了。
中国的美食，各有所长，其中我最爱的就是麻辣烫了。我们中华民族，只要没有改变生活的方式，就不会放弃对美食的无限追求，无限探索。
麻辣烫的作文 篇7
三面环山，一面傍水的黄河南岸，从来被人称为山明水秀、地灵人杰的“宝地”。我的家园就在这块“宝地”上，家园物产丰厚，知名的小吃就有一二十种。家园小吃不只品种繁多，并且味道共同，所以很受群众欢迎。在很多的小吃傍边，风味共同的“麻辣烫”当推首位。
麻辣烫，望文生义，便是又麻又辣还比较烫的食物。已然麻，就不或许少了花椒；而辣就不可没有辣椒。说起来，好象和我国的川菜有点类似。当然咱们不或许只吃花椒与辣椒，麻辣烫的主食是粉条。假如你向上点“层次”，使它更鲜美，能够恰当的参加肉和绿色食物等，那样养分丰厚了，或许就会改动麻辣烫的原质原味，没有纯洁的过瘾。
麻辣烫的制作工序比较简略。首先把粉条在鸡汤里烫一下，等烫得入味了，就把粉条捞进碗里；然后调入花椒、辣椒等一些必需的调料。最好，再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简略，但味道却是意想不到的香。当然，麻、辣的程度能够因人而异，依据自己的口味来调制。假如你想要，能够在上面撒一点香菜，看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢，十里飘香了！
麻辣烫还考究一个“烫”字，便是要趁热吃，趁烫吃，那样才干麻的爽快；辣的够劲；便是再冷，也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种味道啊—————真是无言可喻，骑虎难下。
麻辣烫，这种新世纪的热情食物，色、香、味齐全；麻、辣、烫皆存。让人不管想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感觉，不愧为小吃之首，一代“食王”！
麻辣烫的作文 篇8
我的家乡有许多风味小吃。例如：红烧小龙虾、香菜牛肉面、鸡煲、砂锅烩、鸭血粉丝汤、蟹黄包、…而我最钟情的是美味的麻辣烫。
麻辣烫的确辣。吃完之后，嘴唇会感到麻麻的。开始做麻辣烫了，店主会站在两个锅前，一个是香辣锅，一个是爆料锅，由你选。旁边有两个盘子，荤素都有。店主把选好的菜放在一个铁丝网中烫熟，而后把菜娴熟地放在一个陶瓷碗中，放上几克香菜，再淋上几滴麻油，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了，面条上有火腿水饺，一些骨肉相连，几片火腿片，几个牛肉丸，油果、青菜、金针菇……
在路上行走来到麻辣烫店前，进去刷上几种自己爱吃的菜，一定会让你精神气爽。关于麻辣烫还有一个有趣的故事：从前有一户穷人家，邻居是一个开面馆的。有一天，因为丈夫的工地上发了一些钱。妻子买了半斤肉，在菜田中采了些野菜，摘了几根红辣椒。准备炖给丈夫吃。因为妻子柴火放多了所以菜熟得快。不久，菜就熟了妻子急匆匆的掀开锅子，把菜捞上来。中午，丈夫回来了。妻子怀着惴惴不安的心情吧菜端上来，她认为菜一定老了，丈夫会指责她。丈夫夹了一块肉吃了一下，赞道：“这菜太好吃了”。妻子也尝了一下，肉和菜都不老，还很鲜嫩，又鲜又有点辣，但很爽口。邻居见此做法有利于赚钱，当得知方法后，他改善器材和食材，名字就叫麻辣汤。不久，小店就红火了起来。由于地方口音的不同，把麻辣汤读成了麻辣烫。
听了我的介绍后，你是不是很想吃？心动不如行动。快来我的家乡泰州品尝一下吧！
麻辣烫的作文 篇9
从小到大，我吃过的小吃可不少，最让我怀念的是“麻辣烫”了。
我的妈妈和我的性格是差不多的，甚至连我们的口味都差不多相同，我的妈妈喜欢吃辣，当然，我也喜欢吃辣，不过，每次吃辣的东西，我的妈妈都会阻止我不能多吃。那年冬天，我给妈妈准备了一个惊喜，带妈妈去吃麻辣烫。心想：妈妈肯定会乐滋滋的。
到了麻辣烫店铺门口，妈妈对我说：“我怎么也没想到过你的惊喜是带我来吃麻辣烫。”我那开心的笑容对妈妈说：“妈妈，我们进去吧！”麻辣烫就是又麻又辣又烫的食物，吃过之后让你觉得嘴唇麻麻的，麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似，我们把挑选好的食材放入篮子中，交给老板，老板将其放入一个漏勺，再把漏勺挂在大锅的边沿。将食材倒进大锅里，几分钟后，拿出漏勺放入烧开的大锅里，左右晃动几下，再熟练地倒入一个大碗里，加入自家秘制的鲜汤，撒上调味料与花生米，淋上几滴辣椒油，再抓一小把香菜洒在上面，一碗香味俱全的麻辣烫就做好了。大碗里盛满漂着油花，葱花的汤，汤里泡着粉丝，粉丝裹着白菜。红红的火腿肠，金黄的油豆腐，把鼻子凑上去闻一闻，那香辣味直冲脑门。
吃麻辣烫的时候讲究的是一个“烫”字，当它还冒着热气的时候就要赶紧吃，因为这样你才能感受到它的麻、辣、烫，在冬天吃最合适了，当我看到妈妈辣到汗流浃背，我急忙递一张纸巾，妈妈笑着对我说：“女儿，谢谢你。”麻辣烫不仅色、香、味俱全，而且麻、辣、烫也俱全。让人吃过一次后就念念不忘。
我看见妈妈那开心、甜甜的笑容，我心里也自然开心了。友情提醒下，吃多了，小心上火！
麻辣烫的作文 篇10
麻辣烫不算是这儿的著名小吃，但人们都对它十分熟悉，有家乡的著名小吃味道。
我一看到它，就会馋得“口水直下三千尺”。那一天，我终于吃到了。
那天我们回家晚，大街上，我和妈妈的肚子早已“咕咕”地叫个不停了。老妈她忍耐不住，便把车停在了路边旁，准备找个小餐馆，吃完再走。突然，我看到了一个招牌：麻辣烫。我想了想，二话没说，便拉着妈妈往店里冲。进了店，我们找了一个空位子坐了下来。
“再加点这个，哎，妈，那个好吃，再放点那个……”我欣喜若狂地叫道。
麻辣烫的做法很简单：把客人选好的食物，放入一个不锈钢的漏勺中，再随手抓一把干净的细粉丝放入其中，煮上五六分钟，一碗香味俱全的麻辣烫便端上来了。
我一看，绿油油的青菜、土色的肉团、白中带黄的金针菇、有营养的黑木耳、粉丝就像无数条线头一样来回穿梭……看这一碗美味的食物，我实在是忍不住了，放开肚子大吃一顿，妈妈见我这样，还说我像是几十年没吃过饱饭的穷人一样。
我夹起一大把粉丝往嘴里送，粉丝顺着我的嘴巴，“嘘”的一下滑进我空空的肚子里，全军覆没，呀，真香！那青菜虽有点儿苦，但是却很好吃，令人回味。那黑木耳更是美味，既有营养，又脆。我印象最深的还是那香气扑鼻的肉团。一口咬下来，汤、肉一起入嘴，感觉十分爽快，肉的味道咸淡适中，加上汤更鲜美。
不过十来分钟，那碗麻辣烫被我吃了个底朝天，连汤都喝了个精光，不过那种香味依然在我的嘴里回荡，至今还在我的回忆中，希望下次还能“吃到它、咬到它、捉到它”。
麻辣烫的作文 篇11
那是一家生意非常红火的小店，到了中、晚吃饭点的，常常人满为患。而我，在妈妈不想做饭时也来这儿吃，只为了满足味蕾的幸福。
那是一个寒冷的夜晚，我又来到了那家店。我的脸和手被冻得红扑扑的，一进店，温暖的气息扑面而来，还夹杂着一丝麻辣烫的香气。我早已垂涎三尺，冲厨房喊：“一碗麻辣烫，中辣，多放点面筋。”里面总是传来一声“好”。
我走到厨房门口，静静的观看。只见师傅拿了一个盆，把生菜，芋头粉，粉条等，还特意多加了点面筋。动作一气呵成，非常娴熟。接着，他把盆子里面的东西尽数倒入砂锅，立刻想起“滋”一声，紧接着，他用锅铲炒了一下，我急不可耐地坐在了我的位置上，等待着我亲爱的麻辣烫。
端上来了。服务生大声喊：“谁的麻辣烫？”我把手举得好似要戳破天：“我的！我的！”生怕被别人会抢走似的。
我尊敬地盯着这碗热气腾腾，散发着千股幽香的麻辣烫，抄起筷子夹起一块面筋，倾城地把它放到嘴里。顿时，麻辣烫特有的香味，在口中蔓延，我小心地咬下了第一口，汤汁溅出。麻辣的味道刺激着我的味蕾，也只有在这儿，我才能领略到“辣是一种痛觉”的感受。但是这种痛并不能阻止我对它的热爱，反而，我对他更加狂热——就像吸的人一样，明知道对自己不好，还是一味的吸。我对麻辣烫的情感大多也是这样。
咬断一根芋头粉，胶纸性的粉立刻充盈在我口中，嚼碎一颗生菜，清脆的口感让人陶醉……更妙的是当你把除了粉条外，所有东西都吃的一干二净时，倒入大量的醋，使其变成酸辣粉，在狼吞虎咽的吃罢，把酸辣汤喝的一滴不剩，捂着圆圆的肚子，所有烦恼都随着这一碗麻辣烫不见了踪迹，这时，你可以感叹一句：生活，真美！
麻辣烫的作文 篇12
一说到夏天，人们就会想到多汁的西瓜或爽口的棒冰。今天，妈妈提议去外面吃饭，我举双手赞成。可听了妈妈要吃的东西后，又变得心不甘情不愿：麻辣烫？要知道，冬天吃麻辣烫是“雪中送炭”，夏天吃麻辣烫等于“火上浇油”。唉！禁不住妈妈的软磨硬泡，我只得答应。
来到店里，哇，这么多人！看来在炎热的夏天，麻辣烫还是挺受欢迎的嘛！我像妈妈一样拿起菜盆，挑起了自己爱吃的菜：娃娃菜、金针菇、鸭血、鱼豆腐、丸子……搞定！接下来，我只要静等麻辣烫出锅喽！
“672号！”服务员端来了热气腾腾的麻辣烫。嘿，刚出锅的麻辣烫色香味俱全，让我“口水直流三千丈”：颜色不一，有火红色的香肠，深褐色的鸭血，金黄的玉米段，黄白相间的娃娃菜……可真是“颜色大杂烩”；，味道奇香，有玉米的香甜味，花椒的麻辣味，金针菇的浓香味，让人深深沉醉在这香气中了。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一块鸭血放入嘴中，噢！真是太美味了！q弹的鸭血接触到舌尖的那刻，口腔里一阵浓香，给了舌尖无与伦比的美味，同时鸭血流出的一些汤汁，仿佛在给我的舌尖做spa按摩。才几口下肚，我就已经汗如雨下了，毫不夸张地说，汗水每隔三秒掉一滴。但面对美食，爱吃的我怎会轻易放弃呢！吃过鸭血，再来尝尝玉米吧。我夹起玉米轻轻地在上面咬一口，呜！真甜！玉米好像撒满了糖似的，甜得让人欲罢不能。我忍不住又夹起一片火腿肠，吃得越来越快，我快速吞咽，风卷残云。只过了一会儿，满满一盘麻辣烫，就只剩汤底了。
小朋友们，去试试夏天吃麻辣烫吧！感觉一定很爽！
麻辣烫的作文 篇13
有着“天府之国”美称的四川，自然少不了众多的美食，这些美食几乎都被我尝了一遍，比如说我吃过诱人的糖醋排骨、香辣的小龙虾、辣味扑鼻的麻辣烫等等，在这之中，我最喜欢的还是那老少皆宜的麻辣烫。
正宗的麻辣烫发源于乐山牛华镇，很早以前，牛华镇盛产盐卤，灶房上的工人劳累了一天，就烧起一锅类似火锅的调料，然后用竹签把食材穿成串，放到锅里煮熟，再蘸上配制好的佐料。吃起来驱寒解饿，美味爽口，经济实惠，方便快捷。
一个风和日丽的下午，妈妈带我去吃麻辣烫。一路上，我遇见了小鱼在河里快活地跳跃，小狗在路边跳舞，青蛙在草丛里唱歌，它们仿佛都在羡慕我呢。
到了店里，找了个位置。开始生火，选拿菜品。菜架上面的菜品可丰富了，有牛肉、五花肉、排骨、鸡翅，还有许许多多的蔬菜，正等着我们去选购。
菜品选好了，锅里的水也烧开了，我们把这些选好的菜放入锅中。锅里冒着热气，散发出诱人的味道，在飘飘悠悠的香味中，我不得不佩服最早制作麻辣烫的人的聪明才智。
不一会儿，菜煮好了。我可顾不了那么多了，抓起一把竹签，蘸上调料，放进嘴里，津津有味地吃了起来。
妈妈看见了，说：“就你最贪吃，真是一个贪吃鬼。”
我笑了一下，左右开弓，右手拿牛肉，左手抓起许多土豆，结果因为太心切了，吃得满脸都是菜渣。
大家见了，都笑了，就这样，一场愉快的麻辣烫盛宴就在欢声笑语中进行着。
这就是家乡的美味，散发出淳朴、清新的气息，它深深地印在我的脑海中，久久不能散去。
麻辣烫的作文 篇14
昨天，姐姐的好朋友戴丹燕去厦门旅游回来了，由于上个星期天一起去买衣服的时候说好了等她回来时去万达的优衣库看衣服，她还带了一盒厦门的饼干给我们吃。
老妈11时的时候把我们送到万达，她大约11点半到麦当劳，我门到了麦当劳后，聊了一会儿去哪里吃饭，姐姐就提议我们去吃麻辣烫，因为好久没吃了。那家店在星动力旁边的那个大门一直直走，就到了。进去之后，我们选了自己爱吃的菜，姐姐选了小白菜、日本豆腐、面等很多东西，戴丹燕选的东西和姐姐差不多，她们两选的几乎都是素的 。虽然我也选了很多东西，但我选的大多数选的是荤的，我选的了3串里脊肉、骨肉相连、面、海带丝、香肠等。我们又买了3瓶饮料，2元一瓶，这么多东西一共40元，老姐请客。老板问我们要不要加辣，我们说不要，老板说：“吃麻辣烫不麻不辣怎么能叫麻辣烫呢？”我说：“因为我们跟别人不一样，是特殊的人。”我乘老板在烧我们的午饭时，我四处观察了一下那里的'环境，那里很干净，桌子上有餐巾纸、胡椒粉、辣椒酱和醋。
不一会儿，就烧好了。汤没了可以去加。我把我选的菜飞快的找出来，把它们都夹进自己的碗里，又把汤舀进了自己的碗里。姐姐也把汤舀进了自己的碗里，加了一点自己选的菜进去，还加了一点醋进去。我不停的说：“姐姐爱吃醋，姐姐爱吃醋……”我吃的时候，看到了一种透明的、粗粗的面，很多根横放在像一条小溪。一起盆里的菜渐渐消失了，都跑到了我们的肚子里去了 。
这家店的麻辣烫真好吃啊！我以后还要来这儿吃。
麻辣烫的作文 篇15
我的家乡在吉林省长春市，而且家乡的小吃多种多样，我的最爱就是——麻辣烫。
我和爸爸妈妈经常在中午去吃小蜗牛家的麻辣烫，中午也是人最多的时候，一进门就看到很多人在排队，整个屋子没有一处空位，到处都是吃麻辣烫的客人。
等了好半天终于到我们了，首先我们先挑好自己最爱吃的菜，我每次都会挑：莲藕、黄澄澄的土豆片、金黄色的豆泡、会“撒尿”的牛肉丸、嫩绿的小白菜、翠绿的香菜，然后厨师就会麻利接过挑好菜的碗，厨师可不是一个平常人，无论春夏秋冬，厨师都穿着半袖T恤，因为煮麻辣烫的锅总是热气腾腾，只见厨师把菜倒入锅里，用笊篱快速的翻腾两下，菜在锅里飞速旋转，
厨师娴熟的把菜捞到碗里，盛上麻辣烫独有的热腾腾的辣汤和面，在加上几滴麻油更是美味，我迫不及待的等着麻辣烫出锅，这时香味已经钻进我的鼻腔里，我口水都快流成“瀑布”了，当然麻辣烫也有好几种口味，有超辣、麻辣、甜辣，酸辣，我每次都会选麻辣酸甜口味。
麻辣烫一定要趁热吃，越热越爽。但一定要先搅拌均匀，然后再慢慢品味，紧接着辣味扑面而来，还冒着滚滚热气，进嘴那一瞬间，酸、甜、麻、辣、烫、那种感觉在我嘴里回味无穷，我最爱吃的就是里边的莲藕了，因为沾满了辣汤的莲藕一咬咯吱咯响，牛肉丸用筷子扎个小孔，在用力一挤里边的肉汁瞬间爆浆，土豆片也及其脆，小白菜被辣汤这么一泡，变成了“辣白菜”，口味更佳独特鲜美，每次我吃的都大汗淋漓，另人流连忘返。
这就是我家乡吉林省长春市独有的美味麻辣烫，通过我的介绍，大家一定会来品尝吧！
麻辣烫的作文 篇16
每个地方都有自己的特色小吃，经常令外来游客垂涎三尺。告诉你，我们溧阳的风味小吃也别具一格呢！
昨天晚上，我和妈妈就品尝了家乡的特色小吃“麻辣烫”。刚到时，小店门前已经排起了很长的队，为了一品它的美味，我们便耐心地在一旁等待。
我仔细观察了一下“麻辣烫”的做法。师傅先把大锅里的水煮沸，然后再放入各种调料搅拌一下。等到水煮成棕色，师傅又把顾客挑选的各种菜肴放入锅中炖一会儿。最后，连汤一并盛起，一碗香喷喷的麻辣烫就做成了。
当一碗诱人的麻辣烫端上桌时，我早已口水直流了。我迫不及待地深吸一口气，一股香味扑鼻而来。我再也抑制不住了，连忙抽出一双筷子，夹起粉丝猛吸一口，嗯，润滑爽口，口感真好！豆腐和香菇看起来香嫩可口，我狼吞虎咽地吃了几口。细细回味：粉丝的筋道、鸡肉的鲜嫩、海苔的美味和汤的醇美腥辣融为一体，真称得上是江南名吃，就一个字绝！
我吃得起劲极了！可是越往后吃，越感到辣，真是名副其实麻辣烫！我辣得满头大汗，几乎连哈出来的气也带着一股浓浓的辣味，瞧，我的鼻涕都流出来了。我只能一把鼻涕一把泪地往外抹，但嘴里还津津有味地吃着。它越辣我越想吃，因为辣得有劲，辣得爽口，辣得让人回味无穷。可能吃得太猛了，我呛了一下，弄得满喉咙都是辣味，但美味终究胜过了辣味，我还是一口气把剩下的吃了个精光。此时我也已经“红光满面”了，止不住地往外哈气！
这次，我不仅尝出了“麻辣烫”那鲜美独特的滋味，还领略了蕴藏在家乡溧阳古老的美食文化。
麻辣烫的作文 篇17
说起麻辣烫，还得先从我妈说起。麻辣烫可是她的最爱啊！一个月不吃，她心里就不舒服，弄得我老爸总是说什么麻辣烫是不健康的食品啦，吃多了会得什么什么病之类的话。这时老妈就有理由了：“我又没老吃，一个星期吃一次你说说也就罢了，我才一个月吃一次！！”哎呀呀，反正就是妈妈去吃时，他从来不奉陪。
说实话，一开始，我也不怎么喜欢麻辣烫。记得小时候老妈给我吃了一块，妈妈呀，太辣了，眼睛都辣红了，连喝几口冷水才慢慢不辣，从此我对麻辣烫产生了恐惧感。可能是因为我天生怕辣的关系吧。可因为老爸死活不肯去，妈妈自己一个人也不想去，所以她只好带我去。每当我不想去时，她总是软磨硬泡：“好儿子，乖儿子，陪妈妈去一下，ok？大不了你吃烧烤……”弄的我不得不去，当然，还有一点是我喜欢吃烧烤。
有一天，妈妈对我说：“你就吃一点吧，不放辣，总可以吧。”我答应了。吃了一小口。哇！太好吃了。于是我把整碗全吃完了，恨不得再来一碗。我真后悔以前为什么不早点感到麻辣烫好吃，妈妈看出来了，笑眯眯的对我说：“总算找到知音了。”我忍不住笑了起来：“妈妈你真逗啊”
通过这件事让我明白，做什么事都要勇于尝试，不然你永远也尝不到你喜欢的东西。
麻辣烫的作文 篇18
一直以为麻辣烫是北方的特色美食，没想到在我住的小城市看到了麻辣烫。也是杨国福最著名的麻辣烫。到目前为止，我们有三家麻辣烫餐厅，每家都有不同的名字。不知道哪个是正品，哪个是盗版。
上大学之前只吃过一次麻辣烫，分不清好坏。就像吃别的东西一样，没有特别的感觉；上大学后，和北方的三个舍友相处了很久，经常一起吃麻辣烫。我们吃过杨国福的麻辣烫，西恩和新龙芙。新龙府麻辣烫是我至今最喜欢的一款，我也是靠它种草的。我在北方的三个舍友以前都是吃肖恩麻辣烫和杨国福麻辣烫的，也是被我们最近尝的新龙服麻辣烫吸引的。
我最喜欢他们的咖喱。这是我吃过的最好吃的味道。每次去他家吃饭，都要打车十分钟。来回吃都要好几块钱，但是没有让我们失望。我们想吃一次。
我在外面吃麻辣烫，芝麻糊是他们的标准。就算我没有芝麻酱，也不是正宗的麻辣烫。和我们这边相比，我们买不到芝麻酱，所以麻辣烫不会出现在我们麻辣烫店里，或者说我们可能还不习惯它的味道。
麻辣烫很受年轻人的欢迎，品种繁多，风格多样，口味符合大多数人的口味，这使得麻辣烫进入年轻人的生活。如果一对情侣去吃饭，可以点一大碗麻辣烫，两个人共用一碗麻辣烫，很有意思，很有仪式感，也能增进感情。
回国后也从网上了解了麻辣烫的制作方法。材料我自己买，自己做。虽然没有外面卖的那么完美，但是还是很好吃。而且我做的比外面卖的更健康更便宜。我可以添加任何我喜欢的食物。
麻辣烫的作文 篇19
麻辣烫是成都小吃，里面饱含了成都人民的风情。虽然这不是我的家乡菜，但我吃过之后赞不绝口！！
麻辣烫又自助又方便，是一个值得品味的小吃！！
麻辣烫味儿好，看相也好。黄色的豆腐、碧绿的青菜、红色的火腿肠、还有泡馍散落在里面，喜欢吃粉丝的人，可以在里面加上粉丝，这样味儿会更好！让人看着真是口水直流！
三龙有许多麻辣烫店，“重庆麻辣烫”、“骨汤麻辣烫”等。只要客人来了，就开始烧水煮汤，然后放入客人点的菜，煮个3分钟就好了。这是不是很方便！吃辣的人，还能放辣油。
有一天，我去“骨汤麻辣烫”店吃麻辣烫，我点了豆腐，青菜，鸡翅，生菜，火腿肠，泡馍，粉丝。刚坐下来，3分钟不到，一碗香味十足的麻辣烫就端上来了。
我先是用勺子喝了一口骨汤，“啊！”的一声就出来了。这样表示很好喝！吃泡馍时，我喜欢先把里面的汤挤出来，在慢慢的吃。吃青菜、生菜时，我喜欢从头到尾的吃。但我吃豆腐就没有那门文雅了！我先把豆腐分成两份，再大口大口的吃。所以吃麻辣烫也是很有讲究的！
我发现这家麻辣烫的生意冬天好，夏天不好。冬天的时候人山人海，夏天的时候寥寥无几！！因为夏天热，麻辣烫也是热的。而冬天不一样，冬天很冷，如果加上这碗热腾腾的麻辣烫就会很暖和。
我爱麻辣烫！！！
麻辣烫的作文 篇20
嘿嘿，老师让写日记，说什么看着周围，身边的事物来写，如麻辣烫、小摊、小店，一听到麻辣烫，我就垂涎三尺了，说吃就吃，说写就写。
放了学，我就嚷嚷着要吃麻辣烫，我说：“妈，带我去吃麻辣烫呗，我要写日记的。”妈妈听了，说：“写日记，还能写麻辣烫?行！走！”迎着稀沥沥的小雨，我们来到了古矿西区的一个三轮车的摊前。我经常来这吃麻辣烫，店长也认识我，我过去热情的打了招呼，店长看到我，点了点头，这个店长瘦瘦的，高高的，笑起来是个月牙眼，看起来很精明。今天，过去只见他穿着个蓝色褂子围裙。在手忙脚乱的拿着菜，他说了一声：“吃什么，拿吧。”（就是把菜放进一个小篮子里）边说还边给我个小篮子，我挑了我最爱吃的狮子头，苦菊，芋头粉......
我们坐在三轮车后的桌子旁耐心等候。有两张桌子，旁边坐了许多人，吃得津津有味，让我在一旁看着直流口水，等时没事做，看到这个电动三轮车，想起以前来吃时还是搭个小棚子，现在都买上三轮了，还是电动的，这个小生意做得还不错嘛！这时，菜好了，终于可以吃了，三个大大的狮子头美味极了，加上可以败火的苦菊，真是“美味佳肴”呀！要不是我还没写作业，也快下雨了，我一定会慢慢地，仔细的品味。现在只能“囫囵吞枣”了。
这篇日记大功告成，麻辣烫这美食已记在心上了。
麻辣烫的作文 篇21
一天，我上完奥数课，从教室里走出来，高兴地发现，奶奶在校门外接我。
奶奶高兴地问我：“孙女，中午想吃什么啊？”我心想：汉堡昨天吃了，今天不吃；吃烤肉拌饭？不，拌饭油太多；凉皮？大冬天的，吃什么凉皮呀！晕。
我苦思冥想，也想不出吃什么。奶奶追问我：“到底想吃什么啊？”我顺口说了声：“随便吧！”奶奶略带责问的口吻说：“自己想吃什么都想不出来吗？要不，我们回家吃吧。”我本不想回家吃饭，吞吞吐吐地说了一句：“要不，我们去吃麻辣烫吧。”奶奶连连说好。
来到马氏麻辣烫馆，我在拿菠菜的时候，一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生气地说：“你看看你，菜都弄掉地上了。”奶奶的话，让我心里不太舒服：“不就是掉地上点菜嘛。”气上来了，也就没心思吃面了。我冲出门。奶奶看见我跑了，装好麻辣烫，随后追我出来，生怕我出事儿。我头也不回地朝家的方向加快脚步……
回家以后，见奶奶上气不接下气的样子，又忽然觉得对不住奶奶。奶奶陪伴我，确实很辛苦。觉得自己做事太过于冲动。我后悔地对奶奶说：“您辛苦了。刚才是我错了，您原谅孙女吧！”奶奶眼含热泪说：“奶奶也有错，不该那样说你。”
之后，奶奶把麻辣烫回了锅，我们祖孙二人，开心地吃起麻辣烫……
麻辣烫吃在嘴里，热乎在心里。一直提醒我，要感恩，要做个知恩图报的好孩子。
麻辣烫的作文 篇22
今天我们全家去吃火锅。
蟹肉条、金针菇、肉丸子、毛肚、藕……点完菜后，服务员将太阳一样的火点燃，面上漂浮着茄片、菌类、忽的清汤纹丝不动。外婆将醋、盐等调料放进锅里。红色的辣椒在汤里翻腾着，一阵辣味扑鼻而来。
可清汤还是保持着原样，依旧是：“风平浪静”。记得我简直就要跳起来了。眼看着姐姐们已经将毛豆、毛肚放进红汤里烫了一会儿就拿出来吃了！可以清汤仍然不动。过了一会儿清汤终于冒气泡。我连忙把蟹肉条、金针菇、豆皮等一些食物放进去，只等再次冒泡了！我拿起筷子，将金针菇夹起来到嘴边，结果掉了！我又一次将金针菇夹了起来！到了嘴里一股香味儿贯穿了身体！真是“万绿从中一点红”。到了肚子里嘴里还回味着那股香味。
吃完金针菇我又吃了蟹肉条。这次快活似神仙！咦！哦对了还有豆皮呢，我夹了半碗开始大吃起来看旁边的姐姐、外婆等亲人；有的在笑、有的在大吃、有的在喝可乐。我乘人不注意从红汤里夹出一个肉丸子，不管三七二十一就往嘴里送。哇！好辣！我一下吐了出来又好麻，嘴里像着了火一样！我拿起了橙汁就往嘴里喝！太好了“火”终于灭了。
过了一会儿姐姐笑着：“谁要吃小汤圆？”小汤圆可是我最爱吃的“宝贝”之一！我连说：“我要！我要！。”我连忙一勺勺的吃起来。只可惜汤圆太少了！我三下五除二就干光了。感觉我吃的连身子都直不起来了！
吃完之后我们就快快乐乐的回家了！
麻辣烫的作文 篇23
说起家乡的招牌美食，我会立马想到火锅。我最喜欢吃火辣辣的、爽到心底的红汤火锅了。每次路过火锅店，我都会被空气中飘来的香味香得迈不动步子，口水直流“三千尺”。
重庆火锅又称为重庆“麻辣烫”，能让人品尝到地地道道的麻、辣、烫。瞧，一说起火锅，我的口水又来了，它会情不自禁地从舌头底下冒出来。当服务员把锅底端上桌时，鲜红的汤和漂在汤上的一颗颗褐色的花椒、胡椒会紧紧地勾人食欲，我实在经不住那诱惑，肚子里的谗虫开始“大闹天宫”。等不及菜品上来，我会先捞几粒胡椒嚼着吃，刚开始时，嘴里会感到一丝清香，再过一会儿嘴就会麻得不停颤动，尽管如此，还是忍不住要嚼，而且越嚼越快，最后能感到整张嘴都麻得不能动弹了。如果你忍住诱惑没有嚼，算你运气好，不然，你也会跟嚼的人一样的狼狈。
锅里除了鲜红的汤和漂在汤上的胡椒，还有数不清的大约五六厘米长的红辣椒。有了辣椒的味道，火锅味才会显得更加“变态”，食后，那辣的感觉仿佛会让人发疯，有时会产生天旋地转的错觉。就算是最能吃辣椒的重庆本地人，也会“呼，呼，呼”地大口吸气。由于锅里的油十分多，汤里面的热气出不来，所以菜会很烫。因此，吃前一定要用嘴吹一吹，免得被菜烫伤了嘴巴，那滋味可不好受！而且常吃烫的东西对食道不好。
听完我的介绍，你一定直流口水了吧？赶快来我的家乡——山城重庆品尝一下重庆“麻辣烫”吧。那滋味就是“好麻！好辣！好烫！好爽啊”！
麻辣烫的作文 篇24
我多想拥有牛奶巧克力般温柔甜蜜的父爱，而我的爸爸给我的却是一碗麻辣烫，让我望而生畏。
从小到大问爸数学题就得先背一遍定义给爸听，如果背错了他就要狠狠的瞪着眼睛，踱看脚步，所以我现在不怎么问问题，我觉得爸不怎么太爱我。
记得那是在一次期末考试后。我考得很糟回到家我就开哭，我已经做好了被爸打的准备。这时爸爸轻轻的推开我卧室的门对我说：“女儿快起来吧！哭时没有用的，你把卷纸拿来，爸爸给你好好讲一讲下次一定会考好的平时有什么不会的题你也得问那样才能学好！”我抽咽着说：“我每次问你问题，你都骂我，你那么讨厌我，我才不要问你呢！我把头面向墙，我以为爸爸又会用麻辣的语言刺激我，可是他并没有。我转过头一看，爸爸的眼睛红红的，他温柔的对我说：”我那不也是为了你好吗！想学好习基础知识不劳怎么行啊！我哪一次说你不是因为你该会的基础知识不会呢！我都没想到你会认为爸讨厌你。你快去把卷纸拿来吧！我给你指点指点。以后问题我尽量少说你。
我把卷纸拿了过来，在爸爸给我讲题时，我不经意间发现爸爸眼角的皱纹比以前多多了。我从小到大爸没少骂我没少为我操心，爸爸老了，想到这我不禁热泪盈眶。
从此，我在心中告诉自己，为了爱你的父亲努力学习吧。事实上父亲正是用他那滚烫的心为我煮着一碗多味的麻辣烫。我只有用心品味才能品到那炙热的父爱。
麻辣烫的作文 篇25
昨晚路过一家久违的麻辣烫，终是没能抵抗美食的诱惑，于是跑进去消息了。
我很喜欢他们门口的那句广告词：一个人的美味火锅。
想想还真的是，其实这麻辣烫可不就是涮火锅有点像嘛，重点是你要现吃，如果是打包外卖啥的，那味道就不一样了，尤其是如果你点了面条的话，那可能就糊了。
每次去的时候，我都会尽量挑一些平时很少吃到的菜，就是平日里不怎么买的，像是一些平菇呀，日本豆腐、还有笋尖、莲藕之类的。
就是想尝试一下新口味，不过他们的调料味很好，就算是再普通的素材也给煮的很好吃，这也是为什么就算在家里自己煮点麻辣烫解馋，可味道还是不及人家。
只是简单地挑了几样，知道他们有的是按称重，有的是按个算。账单出来，27元。
还可以，我看到旁边一女孩花了35元，估计是荤类拿得多了些吧。
店的顾客不少，有两闺蜜一起的，也有小情侣，也有几个兄弟一起的，估计都是喜欢上这家的口味。
不一会我的那一份就上来了，冲着那香气，我放下手机，很专注地吃，只到肚子撑的不行。
果然还是点多了，可又舍不得剩下，硬着头皮都吃了。
看来真是不能太过贪婪，宁愿点少一些，少花点钱，可以下一回再吃嘛。
这就是所谓很写实的，吃一堑，长一智吧。
麻辣烫的作文 篇26
俗话说：“民以食为天”，说到“食”，最令人回味的还是家乡那鲜美的麻辣烫。
麻辣烫的颜色五彩缤纷。一份细细滑滑的闪着亮光的粉丝静静地躺在黑色的碗里，犹如丝丝银线，一片片粉嫩的肉和绿油油的蔬菜陪伴着粉丝，一些星星点点的油面筋和百叶结散落其间，着实好看。
麻辣烫的制作方法也非常简单。来了客人，抓一把粉丝，放在钢丝线做的漏勺里（当然，也可以选择放面条），再放入有着高汤的锅里烫并在另外一个漏勺里放入蔬菜和肉，烫上五分钟，就可以出锅了，在一个大碗里放上粉丝，然后摆上蔬菜和肉，最后浇上用许多香料制成的秘制汤汁，放上花椒，浇上红亮的辣油，一碗色、香、味俱全的麻辣烫就闪亮登场了。
麻辣烫的吃法也很多。小家碧玉的女子用筷子挑上一两根，放在嘴里，细细品尝；身强力壮的汉子，挑起一排粉丝，狼吞虎咽的吃起来；顽皮可爱的小孩子，挑起几条粉丝，转动筷子，像吃羊肉串一样撸着吃。而我的吃法与他们都不一样，我吃粉丝时，总是先用勺子盛一些汤水，然后，挑起几条透明的粉丝，放入勺子内，再将勺子放嘴边，最后，“啊呜”一口吃下去，顿时，汤汁立刻沾满了我的嘴巴，几条滑爽的粉丝在我的嘴里来回扭动，那个鲜，那个美，真是无法形容。
听到这里，同学们是不是已经“口水流下三千尺，疑是银河落九天”了呢？心动不如行动，快来品尝麻辣烫吧！
麻辣烫的作文 篇27
小时候，我家门口每个星期天都会来一位卖麻辣烫的大叔，挑着热腾腾的铝锅和炉子，卤香四溢，牵着我的魂。他很高也很壮，扁担都被他的肩膀顶弯了。
每当星期天，我总是将储存一星期的零花钱拿出来，一听到这位大叔用洪亮的嗓门叫道：“麻辣烫，又香，又辣，又烫。”，我便像离弦之箭一样跑出家门，买上一碗麻辣烫解馋，在冬天如果吃上一碗麻辣烫呀，身体就会感到暖和极了，整个冬天都不用愁了。
我最喜欢往麻辣烫那放苕粉、火腿和菠菜。有一年冬天，外面下着鹅毛大雪，还冷极了，就算在屋内也感到寒气逼人，我们正愁着吃什么好呢?突然我想起来今天是周天，卖麻辣烫的大叔应该来了吧?我提议去买汤汁浓厚的麻辣烫，爸妈都同意了，我们一家扛着寒风，向卖麻辣烫大叔摊位走去，我们每人点了满满一碗。开吃了，我用筷子夹住苕粉往嘴里送去，哇!苕粉犹如一条丝带在我的口中喉咙里游荡着。我轻轻地咬了一口香肠，Q弹调皮，顿时心里暖烘烘的，我又抿了一口菠菜，细腻丝滑，汤汁充盈我的口腔，我吹了吹汤喝了一口，顿时全身充满了活力，热血沸腾，小店外寒风刺骨，毫无生机，小店内温暖至极，生气勃勃突然一阵冷风袭来，吹拂着我的脸，居然感到凛冽的寒风变成和煦的春风荡漾着我的心……
那年冬天过后，我便搬了家，一直没有见过那位大叔和大叔家的麻辣烫了，此刻脑海里仿佛出现了那位大叔叫卖的声音：“麻辣烫哟，又香，又辣，又烫。”
麻辣烫的作文 篇28
麻辣烫，我相信大家都吃过吧！把一串串早已串好的食物放到开水里煮，煮熟后放到碗里，再加辣汤，一碗令人馋涎欲滴的麻辣烫就大功告成了！有酸甜苦辣，美味极了！在打羽毛球时，也有酸甜苦辣。
今年六一儿童节那天，我们学校里搞活动，到下午12点就结束了，我就想：今天是属于儿童的节日，可以玩一玩，要不打羽毛球吧！于是，我叫了三个好朋友，我们就出发去浦东游泳馆了。
就在出发时，蔡子豪爸爸说：“我带你们过去吧！”“好的！”我们一致决定。在蔡子豪爸爸车上，我们个个都满脸堆笑，有时我们互相还开开玩笑。我对蔡子豪说：“‘猴子’，待会打好点。”“好的。”蔡子豪说。
到了游泳馆，买好票后，就激烈的开始打了。一上来，因为还没进入状态，所以老是要捡球，后来我们打得好了。我发球后，蔡子豪把球轻吊到网前，我步伐快速地移动到网前接住了球。“他跳起来了，”周之昕说，“小心！”我接住了蔡子豪的扣球，反而导致他回球下网，我和周之昕赢了。
打好了，我们坐在蔡子豪爸爸车上。我说：“我们以后再打吧！”“好啊！以后约好时间。”王靖怡说。再回去的路上，我们仍然喜笑颜开。
我们四个人在一起是那么开心，那么欢快，那么有趣，就像一碗沸腾的麻辣烫。
麻辣烫的作文 篇29
别看我骨瘦如柴，要是提起吃来，我可比谁都能吃。我爱吃的有红烧肉、炸鸡腿、涮羊肉等。可我最爱吃的就属麻辣烫了。麻辣烫色香味俱全。每当我来到这家店香味迎面而来，那种辣油掺杂着各种香气我早已习惯了。一碗滚烫的水中有着各种各样的小菜，一颗颗鲜红的麻辣丸、一条条晶莹的粉丝散落其间。一串串可口的鸡肉串伴着香辣油浇入其中，顿时食欲大开，令人垂涎欲滴！
麻辣烫不仅好吃，做法也十分简单。来了客人，让客人去选好菜放在篮子里，把所有的菜都倒入一个孔漏勺里，在滚烫的汤里烫一回，再抖几下，过五分钟就好了，将烫熟的小菜倒进碗里，加上汤水，撒上切好的香菜，最后根据客人的要求，可以浇上适量的辣油，一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。吃麻辣烫也挺有意思的。我喜欢先喝一口辣汤开胃，然后吃一个麻辣丸，顿时，嘴里火辣辣的，这是再慢慢品尝粉丝、海带、鸡肉串、鸭血等等。吃粉丝时我会像面条一样捞起一大筷放进嘴里，再喝一口麻辣烫，让你辣的直伸舌头；吃油面筋是我先“嘘”地一下吸掉水，再大口咀嚼起来。总之是先尝一下它的“粗”味道，再慢慢品尝它的“细”味道。不一会，一碗麻辣烫就被我吃完了，抹抹嘴巴上的油，口里还留着那回味无穷的香味，真过瘾啊！
麻辣烫在我们这十分流行，每天中午人流十分多，味道也越来越好了，不管它怎么变，它都是我的最爱！
麻辣烫的作文 篇30
麻辣烫是一种有名的风味小吃，我最喜欢的小吃就是麻辣烫。
一开始，我对麻辣烫可一点儿也不熟悉，自从哥哥有一次叫了一份外带麻辣烫，我便深深地被这色、香、味俱全的美味小吃给吸引了。一个塑料的大碗里，白色的是鲜嫩的鱼圆，黑色的是营养的海带，绿色的是无污染的香菜和青菜，再用勺子搅一搅，哦~还有那黏黏的年糕和又滑又细的粉丝，望着这碗五颜六色的麻辣烫，就知道它一定很好吃！
我经常去那家“重庆麻辣烫”，所以也十分熟悉麻辣烫的做法：在一个自制的铁皮锅里有一大锅辣椒汤，当顾客选好了所需要的荤菜和素菜时，就可以把火打开，等辣椒汤发出“嘟嘟嘟”的声音，而且又冒泡泡时，就能把菜倒入一个铁丝围成的漏勺里，在汤里摇晃上三四分钟，将菜捞上，放进塑料碗里，再把香菜放在热腾腾的汤里，哇！一碗令人“口水直下三千尺”的麻辣烫就做好了.
每次吃麻辣烫时，我都特别兴奋，因为吃麻辣烫很刺激，每当吃豆腐疙瘩时，一咬，里面又辣又烫的汤汁就弄得满嘴都是，这种感觉比坐过山车还爽快！等把大碗里的所有美味可口的食物一扫而光后，我便开始细细品尝那鲜辣的汤，喝一口，香，喝两口，真香，就这样一口一口的喝，不一会儿这碗令人回味的汤也被我喝光了，最后饱得连碗都放不下了，“嗝”的一声，一个饱嗝一打，满嘴都是浓浓的麻辣烫的味道。
吃麻辣烫总是如此的带劲，我爱吃风味小吃——麻辣烫。
麻辣烫的作文 篇31
今天早上，我陪姥姥去超市买东西，我忽然发现自己家附近不知什么时候多了这么多得小吃店，各种小吃应有尽有：麻豆腐，豆汁，焦圈，糖耳朵，炸糕……可最受欢迎的竟然是我从没吃过的麻辣烫！
我从小到大几乎什么小吃都吃过了，可就是没有勇气吃这么辣的麻辣烫。所以我看到后没有想吃的欲望。就在我从小店后走过的一刹那，我竟像着了魔似的，不由自主的走过去，那种香味令人难以抗拒。一群二三十岁的姐姐，阿姨，在那里津津有味的吃着沾满辣椒的肉串。我疑惑的问她们：好吃吗？她们都停不下嘴来，埋着头“唏溜唏溜”的接着吃，好像没有感觉到我的存在。当我第二次问的时候，一个大姐姐终于回答了：“好吃！你也来一串吧！”可我看见锅里那一个个张牙舞爪似乎要朝我扑来的红色水泡时，我又退缩了。“没事！好吃！”那个大姐姐说。我本来想放弃的，可那个诱人的香味再次把我的馋虫勾起来。我鼓起勇气要了一串。我咽了咽口水，咬了一大口。“哇！好辣！”我不停的用手在嘴边扇风，喘着粗气。不过味道真不错！我又要了一串！虽然有些辣，却越吃越过瘾。寒冷的天气里最适合吃辣东西了！在我吃的过瘾时，姥姥说：“该回家了！”于是，我恋恋不舍的离开了。 小小一碗麻辣烫也有不少文化。顾名思义，麻辣烫就是又麻又辣，所以有暖胃的作用，听说还能去风湿呢！
虽然我只吃了小小一碗，就出了满头大汗。虽然在寒冬时节，却一点也不冷！
麻辣烫的作文 篇32
麻辣烫不仅味道好，看相也好，因为吃的菜是各种各样的素菜组成、用的汤汁调料有辣油、甜酱等调制而成，人们可以根据自己的口味，在烫好的食材上在撒上葱、蒜椒。
麻辣烫的做法十分的简单：只要前去去吃的人，首先可以随意在冰柜里或保鲜区挑选自己喜欢吃的东西，将这些挑好的品种放进篮子里，然后交给厨房的窗口。这时候麻辣烫的老板会将漏勺中倒进客人们端来的食材，放入滚烫的汤锅里进行侵泡，大约过五分钟后，麻辣烫的老板提起漏勺，甩一甩放进预备好的碗里，加上汤汁，根据每个食客的口味自行加入各种调料汁后，这时候一碗使人垂涎欲滴的麻辣烫就展现在人们的眼前了。
我也端着热气腾腾的麻辣烫，坐了下拉，我先放了点绿油油的葱花和火红的辣椒将它们搅拌均匀，顿时一阵阵香味弥漫开来。有葱香的清香，也有汤汁的浓郁的香气，看着那可口的颜色，我不顾自己的吃相，大口吃了起来。粉丝晶莹剔透，根根都十分有弹性;青菜绿油油的，棵棵都有一股甜意;莲藕粉粉的，偏偏都是清脆;鱼丸是米白色的，个个都是十分的润滑······，三下两下的，一碗麻辣烫边装进了我的肚子里，再喝着那汤汁又甜又辣，又香又浓，味道好极了，一口气喝了个精光。
这就是舌尖上的美食——麻辣烫。
麻辣烫的作文 篇33
星期日，我和弟弟看完电影出来，肚子好像在抱怨了，我们就走进了一家叫“麻辣诱惑”的小餐馆，点了一份“麻辣烫”。我迫不及待地坐好，等待着美味的到来。弟弟说，这是一个男子汉必须吃的小吃。
服务员端来一碗递到我的面前，顿时一股辣味穿过我的眼帘，使我“热泪盈眶”。我看了看，有猪肉、羊肉、火腿片、粉丝、香菜、油面筋——还有一道红色的辣油像一条红色的丝带，将四周环绕起来，黄色的油就像一朵朵黄昏时的云，将汤面点缀，从汤里散发出一缕缕白烟，粉丝晶莹剔透，让人真的感受到了“麻辣诱惑”！
我在等它散热时，看到了麻辣烫的做法。首先将所有的菜分类，在长方形的锅里放一个有六个方格的网子，每个方格里放上菜，朝里面加汤，从网孔之间渗透，再加点油进去，放上香菜，最后把网子拿开，所有的肉菜混到了一起，搅拌一下倒进碗里加上辣油，就成为一道美味了。
我开始品尝佳肴，先从荤菜入手，将羊肉和汤一起吃进嘴里，感觉十分有弹性，鲜嫩多汁，让人吃起来欲罢不能。粉丝让我不禁联想到了尼龙线，我将它“咻”的一声吸进嘴里，软软的，像果冻一样软，又和冰淇淋一样可口。当然，我觉得最好吃的是那香喷喷的火腿片，边缘是火红色的，正面是粉红的，像一个少女穿着火红的舞裙在翩翩起舞。当细细咀嚼时，那香味立即喷发至口鼻中，美味极了。
我吃得满嘴油盐，有一种幸福的辣，果然像弟弟说的那样，更像男子汉了，感觉有一团团热火在心中燃烧，气壮山河！
麻辣烫的作文 篇34
星期天下午，我作业做完了，天已经黑了，我一边看书一边等着吃晚饭。妈妈竟然说要带我去香格里拉吃麻辣烫。我别提有多开心了！
我为了打扮好自己，衣服换了一件又一件，终于找到一件满意的连衣裙。路上我的心一直砰砰跳。我一边哼着小曲，一边欣赏风景，我非常兴奋，因为这是我第一次吃麻辣烫。
到了麻辣烫店，我感觉这里就像一个美食天地，一个巨大的台子，上面美味佳肴围着收银台转，还有很多麻辣烫样品在大屏幕上展示，看着就让人流口水，我心想：这么多好吃的，随便想想就已经被“打败”了呀，真是没法拒绝麻辣烫小吃啊！
“这个，这个，还有这个，我都要了。”我说。妈妈说：“你看看你，好吃痣都长多大了？还吃这么多，小心变丑，你不是要变美吗？那就少吃这些东西”我都无语了，不过这不影响我的心情，我依旧眉开眼笑的去看厨师，妹妹又大惊小怪的说：“啊，不要，不许伤害小鱼。”我还以为是什么大事呢？红烧鱼怎么了？就这么点事，她还真是一点没变，还是这么幼稚！
等到服务员上菜时，我的目光都离不开麻辣烫，因为它太香了，色香味俱全呢，我和妹妹都迫不及待要开吃了，妈妈还在左一张又一张的拍照。我终于痛快的大吃起来，连汤水也不放过，一起吃到了肚子里，临走时打了个嗝，这才是真正的吃完了。
我不舍得回家，因为麻辣烫太美味了，我下次一定还要来吃。
麻辣烫的作文 篇35
自从上了大学之后,我发现我接触到了很多新鲜的东西吃到过我以前从未吃过的东西，发现了更多有趣又好玩儿的东西。可谓是开阔了我的眼界呀！毕竟大学里汇聚的都是来自五湖四海的同学们，有来自不同地区的人，我们相聚在一起，有了更多共同的话题，一起探索发现更多新鲜有趣的事情，丰富了我们的大学生活。
从饮食上来说，我来自广西,就读的大学也在我们广西这,距离家也不远，所以对当地的饮食还是比较了解的，不像来自外省的同学们那么陌生。但学校里面的饭菜也汇聚了全中国各地区的特色,有来自天津的煎饼果子、陕西西安的凉面、凉皮、东北的麻辣烫、冒菜……各种美食摆在我们眼前，供君选择。
我最喜欢的就是麻辣烫了，我从未想过那么多的食物放在一起煮，它的味道那么美味,香气扑鼻,看上去就很有食欲。于是我在学校里就经常吃这的麻辣烫,回到家后自己也尝试买了材料回来决定在家里面自己动手实践,做一个简单版的麻辣烫,比外面的还干净、便宜,想吃什么食物就加什么食物，不用担心价格。
我买了郫县豆瓣酱、牛奶、蔬菜、火锅底料等食材,根据视频上的步骤一一实践，最后的效果还不错，虽比不上学校里的那么丰富,但它也拥有属于自己的特色,低配版麻辣烫就那么简单轻松的完成了，好吃又实惠，喜欢麻辣烫的朋友一定要在家里自己动手试试看,说不定比外面卖的还好吃。
麻辣烫的作文 篇36
我的家乡有许许多多的风味小吃，红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面……然而让我最难忘的是麻辣烫。
大街小巷，菜市场旁有很多麻辣烫的小摊。一辆有篷的小车上，放一个炉子，炉子上放一个大大的钢桶，里面装半桶汤，热气腾腾。车上有好几十种菜，有荤有素，任你挑选。车旁放两三张小桌子，十几个小椅子。如果你走累了，坐下来休息一会儿，品尝一下自己喜欢的麻辣烫，你会立刻神清气爽。
麻辣烫的确是辣，吃过还会让你觉得嘴唇麻麻的，真是名不虚传。看！大碗里盛着满票着葱花，油花的汤，汤里泡着亮晶晶的粉丝裹着白菜。红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐……五彩缤纷。我一看连忙拿起筷子猛吃起来。慢慢地咀嚼，细细地品尝，再喝几口汤，那可真是一种享受哇！辣得到位，麻的舒服，吃完真想再来一碗。
据说麻辣烫起源于长江之滨，最初的时候是船夫和纤夫造出来的吃法。行船的纤夫们拉纤之余，就在江边垒起几块石头。支起瓦罐，舀几瓢江水，拾些干柴生火。在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拨些野菜，放入花椒海椒等材料，涮烫一下就吃。后来码头的小贩见这种涮烫方式有理可图，便将菜品和炉具加以改造置于挑担两头，边走边吆喝，路人纷纷围着担子享用起来。
现在麻辣烫是因为方便、自助的有点，成为喜闻乐见的小吃。
麻辣烫的作文 篇37
我是土生土长的青阳人，虽说是江南，但我们这儿的小吃结合了东南西北各地的特色，我最喜欢的则是那诱人的麻辣烫。
还没到店门口，就闻见了浓郁的鲜香味，你只要一路寻着香味，就可以找到这里。我迫不及待地选好了烫菜，首先将粉丝放入不锈钢的漏勺，泡在烫锅汤里；然后把火腿、炸豆干、香菇、海带片，青菜等一次性下入锅中，煮上五分钟；最后将烫锅里的所有食材放入碗里，浇上细腻的高汤汁，拌上一点油亮的辣椒酱，一碗令人垂涎三尺的麻辣烫就做好了。
麻辣烫上桌了。晶莹剔透的粉丝浸在乳白色的汤里，青翠的海带伴着粉红的火腿、金黄的豆干、淡棕的香菇，绿油油的青菜点缀其中，红红的辣油浮在上面，实在是让我欲罢不能。
开吃喽！我用筷子夹起几根粉丝，“嗖”地一下吸进了嘴里。还没开始嚼，粉丝就调皮地滑入了食道，我还没尝到味儿呢！唉，还是俗话说得好，“心急吃不了麻辣烫”。我又夹起一块豆干，一咬，顿时汤汁溢满口中；再细细品尝，外边脆、里面嫩，恰到好处，真是美味。我咂了咂嘴，因为喜欢辣一点，又加了一大勺辣椒酱，猛地喝了一口汤，连忙使劲用手往嘴边扇风，嘴里不停发出“嘶嘶”的声音，实在是太辣了！我的脸一下子就红了起来，但我觉得这样吃才痛快——“爽”！不一会儿，我就吃完了一大碗麻辣烫。
我们这里有各种美食，不过令我百吃不厌的，还是这诱人的麻辣
麻辣烫的作文 篇38
麻辣烫是我们这有名的风味小吃。街头小吃店有，自己家里做起来也很方便。
就像上个礼拜天，我从外面回来，一走到楼梯上，就闻道了“麻辣烫”的那种“辣辣”的香味。走进家门一看，原来是妈妈在做“麻辣烫”呢！我高兴得跳了起来！因为我一想到那晶莹剔透的粉丝，有着烧烤味的羊肉串，又小又绿的“海带结”，还有那白白嫩嫩的“豆腐串”，真是口水直流。
于是，我马上将书包放下，洗了手，急匆匆地跑向厨房吃了起来。我特别喜欢吃里面的“粉丝”，而吃的方法当然也很有意思了，我先将“头”找到，接着“嘘”一下地吸进了嘴里，这样一根一根地吃，比较爽口。当然，吃别的菜也少不了方法呀！豆腐串一个个慢慢咀嚼着吃，在细嚼慢咽中品尝着什么叫鲜美；羊肉串也是一样。至于“青菜”和“海带”，我比较喜欢留到最后吃，因为虽然是两道素菜，但因为有了“汤”的功劳，和着它一起吃，鲜而不腻，清香爽口，照样别有滋味！“麻辣烫”的汤可是一点也不能浪费的，最后咕噜咕噜一口气全都喝下去，感觉又辣、又香、又鲜”，真是一道色香味俱全的风味小吃。
麻辣烫的做法很简单。首先准备一只碗，在里面放上新鲜的麻油和香菜，放上一些料，然后将泡好的粉丝放进装着热汤的大锅子里，用大勺子在里面晃动，烫上个两三分钟。然后将烫熟的粉丝放进碗里，再把准备好的配菜，都放在一个大漏勺里，在有配料的锅子里晃动，最后倒入碗里。仿佛变戏法似的，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。我还给妈妈做的麻辣烫取了名字：叫做“开胃汤”。
有机会请你也上我家来尝一尝吧，包你爱上它——麻辣烫！
麻辣烫的作文 篇39
我一直以为麻辣烫是北方才有的特色美食，没想到在我所居住的小城市里面也见到了麻辣烫的身影，还是最出名的杨国福麻辣烫，迄今为止，我们这已经有三家麻辣烫了，每家麻辣烫的店名都不一样，不知道哪个是正宗的哪个是盗版的。
在上大学前，我才吃过一次麻辣烫，辨别不出来它的好坏，就像吃其他东西一样，没什么特别的感受；上大学后，与三个北方的室友相处久了，经常约在一起吃麻辣烫，杨国福、张亮、鑫龙福麻辣烫我们都有吃过，鑫龙福的麻辣烫是我到现在为止最喜欢的一家，我被它种草了，我的三个北方室友之前吃惯了张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫，也被我们最近尝到的鑫龙福麻辣烫吸引了。
我最喜欢他们家的咖喱口味，是我吃过最好吃的口味，每次我们为了去他家吃，还要坐上十分钟的出租车，来回花费好几块钱才能吃到它的美味，但它并没有让我们辜负，吃了一次还想吃一次。
我在外面的地方吃麻辣烫的时候，麻酱是他们的标配，甚至我觉得没有麻酱，那就是不正宗的麻辣烫了，比较在我们这边是买不到麻酱的，所以我们这边麻辣烫的店里不会出现麻辣烫的身影，也可能是我们吃不惯它的味道。
麻辣烫很受年轻人的喜欢，品种多，款式多种多样，口味也符合绝大多数人的口味，使麻辣烫走进了年轻人的生活。要是一对情侣去吃，就可以点一大碗的麻辣烫，两个人分一碗麻辣烫，很有情趣和仪式感，也可以增进彼此之间的感情。
回家后，我也从网上学习到了麻辣烫的制作方法，会自己买材料回来动手做，虽然没有外面卖的那样完美，但还是很好吃的，而且自己做的比外面卖的还健康、便宜，自己喜欢什么食物都可以加进去。
麻辣烫的作文 篇40
县城里的张亮麻辣烫开张好长时间了，自己却一直没有时间去光顾，又或者说没有精力，再或者是别的一些理由吧！虽然麻辣烫对于女孩子来说就像心中的某些人，虽然说不出究竟哪里好？可一直是念念不忘的，隔三差五的总想吃一次！
昨天下午的时候笑着说中午的饭吃的并不是特别的舒服，到了下午五点多的时候，感觉肚子就有点饿了，突然之间就想起了县城里，前段时间开业的那家张亮麻辣烫！
对于一家全国连锁的麻辣烫店来说，应该味道还不错吧！不然的话也不可能开到那么多家！
隔壁超市给的满20-3的优惠券，甚至让自己欢喜，一个人骑着电动车去到店里的时候，可能真的是去的时间点有点不对，店里除了店员就自己一个顾客，想着再过一段时间又得去学校接孩子了，着急忙慌的打招呼，快一点做快一点吃，吃完完事！
这家店的老板娘和自己之前有过几次打交道，是一个特别和善的人，自己再去之前也有打过招呼，并没有想着说是优惠什么的，只是想着好朋友之间的一种打招呼吧！
无奈，老板娘现在正在家里坐月子，面都没见上一面，不过，更加重要的是，自己想去吃一碗麻辣烫！
最后结算17块钱的麻辣烫吃的真的是有一点小撑，要说味道的话，好像也没有多么的好吃，但也并没有多么的难吃，这样的店也就没有了，下一次必须要去的理由，但是如果有朋友结伴而去的话，也是可以的！
安静静的店里吃了一碗安安静静的麻辣烫，感觉在这个冬天里，找回了属于自己的一丝温暖。
年轻的时候总觉得一个人吃饭是一件特别孤单的事情，可是现在想一下，一个人吃饭是一件多么亲近自在的事情，可以吃的慢一点，可以吃的舒服一点！
总之，一个人吃麻辣烫的感觉还是挺不错的！
【麻辣烫的作文】相关文章：
“孟氏”麻辣烫作文05-09
年初开一家生意火的麻辣烫店怎么样05-04
作文05-05
体验作文02-26
有心作文02-26
车站的作文02-26
航行作文02-26
焦点的作文02-24
以古为镜的作文02-24