安全知识的手抄报三年级

时间:2022-10-01 22:36:35 手抄报 我要投稿

安全知识的手抄报三年级

  对于学生来说,大家都还没有成年,所受到的安全隐患比较多,我们应该要做好自身的保护,充实自己的安全知识,提供了安全知识的手抄报,一起来看看吧!

安全知识的手抄报三年级

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  安全购买食品的注意事项

  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。

  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

  三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。

  四、看产品标签,注意区分认证标志。

  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

  六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。

  七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

  八、购买肉制品、腌蜡制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

  九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据.

  食品安全标准内容

  (一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

  (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

  (三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;

  (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;

  (五)食品生产经营过程的卫生要求;

  (六)与食品安全有关的质量要求;

  (七)食品检验方法与规程;

  (八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

  食物中毒的常见原因

  (一)细菌性食物中毒常见原因

  1、生熟交叉污染。如熟食品或其盛放容器被生的食品原料或生的食品原料接触过的表面(如容器、手、操作台等)污染。

  2、食品贮存不当。如熟制高风险食品存放在10℃至60℃之间的温度条件下超过2小时,或易腐原料、半成品食品在不合适的温度下长时间贮存。

  3、食品未烧熟煮透。如:食品烧制时间不足、烹饪前未彻底解冻等原因使食品加工时中心温度未达到70℃。

  4、从业人员带菌污染食品。从业人员患有传染病或是带菌者,操作时通过手部接触等方式污染食品。

  5、进食未经加热处理的生食品。

  (二)化学性食物中毒常见原因

  1、作为食品原料的食用农产品在种植养殖过程或生长环境中,受到化学性有毒有害物质污染或食用前有毒农药或兽药残留剂量较多。

  2、食品中含有天然有毒物质,食品加工过程未去除。如豆浆未煮透使其中的胰蛋白酶抑制物未彻底去除,四季豆加工时加热时间不够使其中的皂素等未完全破坏。

  3、食品在加工过程受到化学性有毒有害物质的污染。如误将亚硝酸盐当作食盐使用。

  4、食用有毒有害食品,如毒蕈、发芽马铃薯、河豚鱼。

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