发豆芽优秀观察日记（通用27篇）
一天终于结束了，你有什么总结呢？这时候十分有必须要写一篇日记了。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！以下是小编收集整理的发豆芽优秀观察日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
发豆芽优秀观察日记 篇1
9月25日星期六小雨
因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！
9月26日星期天阴有小雨
今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！
10月6日星期三阴
国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！
通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。
发豆芽优秀观察日记 篇2
10月25日星期五晴
上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。
豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。
第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。
又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。
两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。
目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！
发豆芽优秀观察日记 篇3
9月30日星期三小雨
今天晚上，我要开始种绿豆了，我从家里的冰箱里抓了一把绿豆，平时只知道渴绿豆汤和吃豆芽，我根本不会发什么豆芽呀！想一想，有办法了。我先从手机百度里搜搜有关发绿豆芽的文章，这样慢慢地开始，我就跟着学发豆芽的步骤了。首先我拿出一个塑料盒子，把绿豆放在塑料盒子里，放少量的水，先泡一天吧，等到明天再看看看吧！
10月1日星期四晴
第二早上，我起得很早，我马上跑过去看我的绿豆了，发现它经过一夜的在水里的浸泡，绿豆的外皮，已经破壳而出了，里面露出白白的肉芽来了，我就把这些绿豆换个塑料盒子，把这些破壳而出的绿豆均匀的撒在盒子里，然后在上面铺满一张温纸巾，再在上面洒些水，盖好盒子的盖子，最后放到阴暗潮湿的地方，等待它们进一步生长吧！
10月2日星期五晴
第三天，早上起床第一件事，就是先看看我的绿豆芽啦！仔细一瞧，发现它们长出了根，像一个个小逗号，又像一只只活泼可爱的小蝌蚪。我用小手摸了摸，它的茎很细很细，好像一个个针一样：我用鼻子闻了闻，有一股淡淡的味道，我用尺子量了量，根已经长到时5豪米左右。这增长速度也真够快的！每天开始早晚各一次都要在铺着绿豆的纸巾上洒水。这样，它就会生长的更快啦！
10月3日星期六多云
今天是第4天了，我发现绿豆芽，从根部长出了一排排小刺刺，头顶的绿豆竞然长出了黄嫩嫩的小叶芽来。整株的小绿豆苗好像有点成型了，量量比昨天足足长了5豪米，这增长速度也太快了吧！
10月4日星期日阴
今天早上，还是先来看看我的绿豆苗吧！一打盒子，咋，一看吓我一跳，这绿豆苗，竞要顶出盒盖了，长到了盒子的高度，我这盒子有5厘米高，这就是今天，第5天的生长高度了。
10月5日星期一多云
今天绿豆苗已经进入第6天了，我之前盖在把绿豆芽上的纸巾拿掉了，因为绿豆苗的根部长的越长，有点弯曲，中间呈绿豆的部位距顶部的叶子足足有3厘米长，绿豆苗总长约有7厘米了。
10月6日星期二阴
这已经是第7天了，拿出一株绿豆苗量一量，从根部到顶部足足有15厘米长了，顶部叶子大约有1。8厘米长，宽有8豪米，根须最长的也长到了2。5厘米。我摸了摸叶子，闻了闻，感觉有大自然清新气味。通过这7天，发绿豆芽的过程，让我感受到了生命的强大，更懂得了只有仔细观察才有收获！
发豆芽优秀观察日记 篇4
9月27日星期五晴
放学回家我准备了一个大碗，一些绿豆，和一些水，猜猜我要干嘛，没错，我要发绿豆芽了。我照爸爸说的方法写把绿豆放在碗里，然后在里面加上水，最后一步就是非常漫长的一步，那就是要等待让豆子泡发。完成前两步的我心里自言自语的说：“小绿豆，你一定要快快长大，千万不要辜负我对你的期望呀！”
9月28日星期六晴
这天下午我看到我的豆宝宝们喝了好多水，变得又大又胖。我似乎看到他们在说：“哇！我喝的好饱，有这样的主人，太幸福了！”这时我才想起爸爸说的“泡完了绿豆之后，要把绿豆装在菜篮里，但前提是要在绿豆下面铺一层纱布，再在菜篮上面也铺上一层纱布，整个过程必须避光，并在每天的早、中、晚各喷一次水。”我照着爸爸说的就这样子做了。
9月29日星期天晴
这一天宝贝们都把自己的大肚子给露出来了，脱掉了绿衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特别好看，他们冒出的小芽像小鱼的小尾巴，长出了像“脐带”一样的茎，有的像一条条不会游泳纯白可爱的小银鱼，再见了，明天还会来的哦！
9月30日星期一晴
嘿嘿，我可遵守诺言又来看宝贝们了，当我看到我的宝宝们，我觉得她们可真是厉害。今天的小尾巴比昨天长了很多，有的长的都往下倒，可真是调皮，我敢肯定明天他们就要成熟了。
10月1日星期二晴
嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了两片小黄叶，看来现在不能叫他们豆宝宝了，必须叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！
10月2日星期三晴
晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我发现吃起来有点苦，这是怎么回事呢？原来今天我忘了帮他们盖上纱布了，长老了，呜呜，不过下一次我绝不会犯那种错误了，一定会更细心的照顾他们。
发豆芽优秀观察日记 篇5
9月22日
今天老师要求回家泡点豆子。我一会家，便找了一个底部有洞的花盆，装了点儿水，然后拿塞子塞上，这样就非常容易换水了。我精挑细选，选出了一些个头大而且饱满的绿豆。我把绿豆放进装了水的花盆里。
看着水里的豆子，我满是期待，盼着它能快点长大。
9月23日
我发现豆子变得膨胀起来了，好像吃了很多东西，撑饱了似的。一些绿豆都露出了白色的小芽，我拔掉塞子，把水都放掉，就闻到了一股淡淡的清香。哈哈……估计再过四五天豆子就能长叶子了吧。
9月24日
我早上起来时给绿豆喷洒了一点水，让绿豆保持湿润。晚上回来的时候，我发现绿豆脱掉了浅绿色的外衣，露出了白胖胖的身体。太好了，我的豆子又长大了。
9月25日
我的豆子长出了叶子，密密麻麻的填满了整个花盆，远看像一株盆景。我要让爸妈看看这美丽的“盆景”。
发豆芽优秀观察日记 篇6
4月19日
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日
第二天早上起来一看，太棒了！绿豆几乎全部发芽了！绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
发豆芽优秀观察日记 篇7
第一天，我先用一个小花盆，里面装上泥土，然后拿一个纸杯，再用三张纸巾沾上水后放在杯子里，最后把绿豆、黄豆、黑豆、红豆放在杯子的纸巾上。
第二天，我看见豆子开始裂开了，也能看见豆子里的小芽，有些豆子也开始长根了。
第三天，小豆子已经开始发牙了，然后把花盆里的泥土挖几个小洞，小心翼翼地把一个小芽放进一个小洞里，另一个小芽放进另一个小洞里，直到放完为止。再轻轻地用土埋上，还要天天浇水。
第四天，我看见它的芽已钻出了土啦，我连忙给它浇水，盼它能快快长大。果然，不出我预料，小芽比昨天长多了两厘米。你们可能不太相信，但我作为主人，我更不相信了，小芽长得这么快，作为主人，我能不高兴吗？
第五天，我来看小芽的时候，发现有一颗小芽变黑了。我连忙仔细地看问题在哪儿？哦，我发现小牙的底下有很多小虫，我大发雷庭，立刻用牙签给它们颜色看，虽然我没一个小芽，但这些小虫在我的手里也没讨到好处。
第六天，小芽已经长到一公分了，我想小芽一定要快快长大，我也要天天给它浇水，还帮它们抓虫子，把它们养得肥肥胖胖的。
第七天，发芽了。
发豆芽优秀观察日记 篇8
9月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢？”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢？没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗？”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
9月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的；泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
9月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧！有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
发豆芽优秀观察日记 篇9
3月11号
今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。
于是我对妈妈说妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗？妈妈答应了。
绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。
三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇！我大叫一声：妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊！
3月12号
今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！
3月13号
今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！
晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。
发豆芽优秀观察日记 篇10
10月3日
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。
今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
10月4日
今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。
10月5日
调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
10月6日
今天，绿豆芽又长长了一些。它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。
发豆芽优秀观察日记 篇11
9月23日星期三晴
昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。
今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。
我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。
9月24日星期四晴
今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。
我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。
让我们期待这小精灵明天的样子吧！
9月25日星期五晴
今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。
我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。
小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样
发豆芽优秀观察日记 篇12
9月27日，我在水里泡了一些绿豆，想知道绿豆在水里能有什么变化。
刚放到水里的绿豆一小粒一小粒的，很硬，一层压在另一层上面，不留一点空隙。第二天，绿豆变身了，它外面的那层绿色大衣都裂开了一条缝，好像绿豆长胖，那大衣小了，不适合了，所以就把它撑坏了似的。有的绿豆还在滚来滚去，好像迫不及待地脱掉那件大衣呢！第三天，那件绿色大衣已经完全被撑坏了，都被脱掉了，露出了绿豆那白白胖胖的迷人身材，还露出了个小尾巴，简直像个人见人爱的万人迷。第四天，哈哈，我都有点不认识我的这个小可爱了，它的小尾巴又加长了许多。也变透明了，像一小根树枝那么粗了。它的小尾巴都有一个身子那么长了，难怪我都不认识了。原来它变成了个小伙子了呀！第五天就更别说了，我都快被我的小宝贝给吓死了，它的头上裂了一条很深的缝，从缝里面伸出了一二片又小又嫩的小芽，有的耷拉脑袋，有的高昂的挺着头，还有的芽还在那条缝里，像个害羞的小姑娘。它的尾巴又加长了、变粗了，快成长尾小子了，有趣极了。第六天，我都快高兴坏了，我的绿豆终于长大成人了，它变成了一位年轻有力的豆芽小子了，而不是小时候的那长尾小孩了！没有想到它竟然成长地这么快，要是我也能这么快长大的话，那就好了。它的尾巴已经很长了，白白的、嫩嫩的，一看就让人有食欲，头上还有两片小小的叶子，嫩嫩的，有趣极了。
这个泡绿豆的实验可真是太有趣了呀！
发豆芽优秀观察日记 篇13
绿豆大家一定很清楚，但是你们一定不清楚绿豆变豆芽的过程吧？那就把我观察的过程给大家说一说吧！
首先，我把绿豆放在灌满水的杯子里，看见绿豆浑身都是绿的，就像披上了绿色的披肩。然后，我拿起绿豆，绿豆就像一颗颗凹凸不平的小石子，我把绿豆放进水里的时候，绿豆一直泡在水面上，不一会儿，绿豆就沉下去了。下去后，每个绿豆身上都结满了小水珠，就像结满了一颗颗小珍珠一样。
7月3日星期六
今天早上，我一起床，发现绿豆结的小水珠没有了，但是还有一两颗绿豆还结着两三颗小水珠，而且有一些绿豆长出了小嫩芽，还把那层绿色的皮给裂开了一道口子。我觉得这些绿豆长的可真快呀！
7月6日星期二
今天下午，我发现又有几颗绿豆发芽了，最长的已经长到5毫米了，它的一半并且脱去了。听妈妈说，已经发芽的豆字不可以泡很多水，不然的话就会淹死，然后我赶紧倒掉了杯子里一长出来了，我半的水，把它门朝有阳光的地方放过去，希望绿豆们快快成长。
7月8日星期四
今天下午，我看见所有绿豆的皮已经全都脱掉了，而且都长出来了，我还发现，最长的豆芽有8毫米，最短的豆芽只有1毫米。绿豆脱得皮都浮在了水面上，我赶紧把水倒了，再换上新的水。这些绿豆马上就要变成豆芽了，我真不忍心吃掉他们！
发豆芽优秀观察日记 篇14
3月14日 星期三 晴
豆芽营养丰富，味道鲜美，我们一家三口都特别喜欢吃。因此，妈妈前几天买了一个专门生豆芽的豆芽机。这下我们可以吃个够了。开始做准备工作了，妈妈找来一个小盆，放一些绿豆在里面，用水泡上，椭圆形的绿豆，像一些身穿着绿色外衣的小娃娃躺在水里睡觉。过了十几个小时，绿豆吸饱了水，胖了好多，这时妈妈把它们放入豆芽机，豆芽机是用透明的塑料做成的，接通电源后，里面的温度很适合豆芽的生长。
3月15日 星期四 晴
也就过去十几个小时吧！当我再去看豆芽的时候，发现绿豆的外衣已经裂开了，长出了一点嫩一白的小芽儿，像一条条小尾巴似的。后来我发现小尾巴长成了根。妈妈在豆芽上放好压盘，这样豆芽会长得更粗。
3月16日 星期五 晴
仅仅过去一天的时间，绿豆芽居然长得有3厘米了，胖乎乎，水灵灵的，太可爱了！豆瓣中间长出了一点点子叶，绿豆芽还要再长些才能吃呢！
3月17日 星期六 晴
哇！再去看绿豆芽的时候，已经有7厘米长了，已经顶到豆芽机的洒水龙头上了。这时候就可以采收了。妈妈把绿豆芽从豆芽机里倒出来，每个豆芽都长得修长挺拔，还带有细细的根。
自家生的豆芽是无公害的，吃着放心，想起马上就能吃到新鲜美味的豆芽，我心里就美滋滋的。
发豆芽优秀观察日记 篇15
今天，爸爸买回来一个新鲜玩意儿，我很好奇地问：“这是什么东西呀？”爸爸说：“这是豆芽机。”爸爸把它放在了地上，我仔细观察。发现它的形状很可爱。它的盖子上有一个扁绿色的小叶子，可爱极了。我打开盖子继续观察。发现它有一个喷水装置。这时爸爸从楼上走下来，叫我去发豆芽。我精心挑选了一些饱满的绿豆。我把它们泡在水里。豆子泡了大约两个小时后。我把它放进了豆芽机里，摁了一下开关。过了一会儿喷水装置开始喷水了。
发芽了
第二天早上，我一起床便急匆匆地跑下楼，赶快打开了豆芽机。看见绿豆长出了一个白色的东西。我觉得就像一个调皮的孩子吐着舌头。然后我拿出了我的法宝——放大镜，我用它仔细观察绿豆。它长出了一片白白的小叶子。下午我放学回到家，我第一件事情就是去看豆芽。我看见了绿豆已经长出了两片白白的小叶子。晚上，我又去看了我的绿豆芽。我看见它们已经长成成了一个个小小的豆芽。它们就像一个个白白胖胖的小姑娘。我高兴得一跳三尺高。
大丰收
第三天下午，我又去观察豆芽。我发现豆芽已经有1分米了，我非常高兴。我看着豆芽，它们好像在争先恐后地说：“先切我。”晚饭时，婆婆做了一锅味道鲜美的豆芽汤，我们大家都吃得高高兴兴的。
发豆芽优秀观察日记 篇16
9月5日
今天科学课，我在杯子里种了六棵绿豆，老师说豆芽十分会成活，生长得很快。我急急盼望着绿豆快快长大，给它浇了好多水，细心地照料着它。晚上，当我又一次观察绿豆时，发现几棵绿豆身上的颜色比别的地方淡，上面还有一条条淡淡的斑痕。哦，对！老师说过，这种地方是绿豆破皮，长芽的地方。
9月6日
我今天急匆匆地来到教室，第一件事应是交作业，但我却迫不及待地想看看我的绿豆芽。我一看，果然不错，昨天长斑痕的地方的皮破裂了，长出了洁白似雪的芽儿，还舍不得脱掉绿衣裳。中午，它终于脱了壳。我真高兴，把豆芽看了又看。现在，豆芽既像一个小豆号，又像一个娃娃露出了一只小脚丫。我此时真想让它在一秒之间长成亭亭玉立的大姑娘或帅气的小伙子啊！
9月7日、8日
这几天，豆芽不让我失望，芽儿长长壮壮的，我笔画了一下，约有3厘米长。
9月9日
今天，豆芽开始长根了，中午时，抽出了几根细细的、白白的，在水里非常飘逸，长到大约有十来条时，它不长了，开始抽叶，刚开始，叶子小而娇嫩，带点微黄，过了2天，长完了叶子，叶子约有指甲那么大小，碧绿碧绿，微风吹来，它款款摆动着身子，好像在向我表示感谢。
发豆芽优秀观察日记 篇17
豆芽又好吃又容易种，今天我就自己种豆芽。我先找来一个有孔的塑料盒，再找来几颗绿豆放在塑料盒，再盖上一块浸湿的纱布，我做好了准备，希望他快点长大。第二天，小豆芽长出了嫩芽，不过嫩芽很脆弱还支撑不起纱布。嫩芽的颜色是嫩黄的摸上去很光滑。
一天又过去了，早上我早早起来观察我的小豆芽。哇！长大了许多呀！差不多可以支撑纱布了。芽又长了，颜色也变了。变成又深了一点的黄色。并且长出了两个小“耳朵”。
真想快点天亮，好看看我的小豆芽。终于天亮了。我一骨碌爬起来看我的小豆芽。小豆芽长大了许多，奇怪，纱布怎么也长高了？原来，小豆芽把纱布顶起来了。豆芽的生长速度真快呀！
第五天，小豆芽的两个“耳朵”有点“害羞”了合了一点，就像嘴巴一样。可爱极了。
第六天，小豆芽终于把他的“耳朵”收起来了！小豆芽终于长完整了。我兴奋地跳起来。
虽然我的小豆芽没有菜市场的豆芽那么肥大，但也是我亲手种的，所以我爱我的小豆芽！
发豆芽优秀观察日记 篇18
一个星期五，老师给我们布置了一项作业——生豆芽，仔细观察它的生长过程并做出详细的记录。
一回到家，我就把一些绿豆放在小碗里，又装了半碗水，就等绿豆发芽了。第二天，我看到绿豆都发胀了，好似一个个圆滚滚的小胖子，绿色的衣服像马上要裂开了。
第三天下午放学回家，我心里高兴坏了，因为我的绿豆发芽了！那淡黄的芽儿像刚刚睡醒了似的，从壳里探出头来，看起来让人觉得那般娇嫩，充满了生机。爷爷在碗上面盖了一块打湿了水的布。豆芽儿会不会很闷呢？它会不会没有充足的氧气呢？我就问爷爷，爷爷说：这是为了保持湿度、温度，给它一个良好的生长环境，要不然生出来的豆芽质量不高。过了一天，我发现，原先豆芽只有一点白点，而现在，它渐渐地长长了，长出几厘米了。又过了两天，它的茎长长了，还长出了叶子，有五厘米左右呢！看这一小碗豆芽，长得可真密啊！有的高，有的矮，有的粗，有的细。每根豆芽都有土黄色的根，乳白色的茎，翠绿的叶子，豆壳也跑到了豆芽的顶部。我心里高兴极了，再过两天，我种的豆芽就可以吃了！有了爷爷的帮助，我成功地生出了豆芽。生活处处皆学问，看来，我要学习的知识还很多！
发豆芽优秀观察日记 篇19
星期天，妈妈突然问我："想吃豆芽吗?"，我高兴地说："想!"，妈妈说外面的豆芽大多数用毒药泡过不敢买回吃，我们自己动手在家发豆芽吧，我高兴地答应了。
当晚，我和妈妈开始泡黄豆，妈妈告诉我泡黄豆的碗要洗得非常干净，不能有一点油，否则黄豆就不能发芽。而且还要用新鲜的有机黄豆，说着妈妈拿出几种黄豆让我辩认，我发现新鲜黄豆颜色金黄发亮，陈年黄豆颜色暗淡无光，转基因大豆又大又圆。我们把新鲜的有机黄豆用量杯放进干净的碗里倒入水，等待它发芽。
第二天一大早，我迫不及待地看黄豆的变化，啊!大豆喝了一夜的水，肚子圆鼓鼓的，我们连忙把它放到豆芽机里。打开开关，豆芽机上的喷水器旋转出圆形的水花，均匀地洒在托盘上的黄豆，大约半小时喷洒一次。
第三天，我一起床就跑到豆芽机旁，金色的黄豆竟然冒出许多白色的嫰芽，弯弯的，像个小钩子，估计小芽有三毫米，太可爱了!
第四天，经过水花不断地滋润，黄豆彻底变样了，原来弯弯的小钩子在托盘上生根了，睡在盘底上的黄豆芽根根精神地站在底盘上。白色的嫰芽顶着黄色的豆子，像小姑娘羞涩的站立着，有的像黄色的小蝌蚪。
第五天，豆芽又长高了两厘米，已成熟可开吃了，我高兴拨出又肥又嫰的豆芽，交给妈妈去炒，一会儿，一盘又香又脆的豆芽菜炒好了，我尝了一口，一股沁人心脾的豆香味扑面而来，真是好吃极了!
这次亲手做豆芽，让我不但了解了豆芽的生长知识，又吃到了美食，收获不小啊!
发豆芽优秀观察日记 篇20
昨天，刘老师布置了一个有趣的作业——观察日记。嗯，观察什么呢?对了，发豆芽!
放学后，我把想法告诉了妈妈，妈妈帮我倒了一盆水，我抓了一把绿豆放进盆里。“扑通”一声，绿豆们像一个个跳水健儿一样跳入水中。我仔细一瞧，绿豆姑娘们还真害羞呀。她们用绿色的外衣把自己那光滑的身子紧紧包住，只留下一个土黄色的小眼睛在外边，好奇地打探着外面的情况。
今天早上，我刚睁开眼睛，就跳下床去看绿豆们。“起床啦!起床啦!”我一把掀开“绿豆之家”的被子，只见绿豆们个个精神抖擞，把长短不一的小手举过了头顶，我仔细一看，哟，已经长到2厘米了!它挺着雪白的肚皮，好像在说：“小主人，你好啊!”我十分高兴，拿起水壶浇水，绿豆们似乎一下子吸足了水分，显得更加开心了。
下午放学后，我又忍不住跑去看绿豆们。呀!绿豆长出“胡须”啦!有的绿豆居然还长出“小耳朵”啦!这些“小耳朵”真是太可爱啦，就如同一把把小剪刀，又似一身燕尾服把绿豆们打扮得更加端庄。
远远望去，绿豆们就像一只只长耳朵的精灵小兔子。我顺手拿起洒水壶往“绿豆之家”上方一洒，绿豆们似乎被“雨水”淋得高兴极了，有的还向我比着“耶”的手势。
终于，绿豆苗发好了。哇!只见绿豆苗像一株株小树苗，雄赳赳气昂昂地，太神气了!妈妈告诉我，绿豆芽又叫如意菜，今天就把这绿豆芽炒成一盘“玉如意”。我听了口水立马流出来了。我们挑了一些长得好看的豆芽，摘下根须，清洗，下锅……不一会儿，一盘“玉如意”就上来了。我品尝了自己的劳动成果，心里美滋滋的。
发豆芽优秀观察日记 篇21
发豆芽（一）
7月23日周三晴心情好
今天，老师布置了一项有趣的作业——观察发豆芽的生长过程。
一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊！
发豆芽（二）
7月24日周四晴心情好
第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里很紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀！我的黄豆发芽啦！好兴奋啊！它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱！眼前仿佛一群小胖子正在挥手，和我打招呼呢！我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。
发豆芽（三）
7月25日周五心情好
第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了！因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了！晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”
晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管很辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却很香，很香。以后我又会了一个技能——发豆芽。
发豆芽优秀观察日记 篇22
5月22日星期二天气晴
今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。
我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！
5月23日星期天气晴
今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”
我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！
5月24日星期四天气晴
今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力很顽强。
发豆芽优秀观察日记 篇23
9月26日 星期四 阴天
今天，幸老师给我们布置了一项特殊的任务——发豆芽。
回到家里，我抓了一把黄豆放在桌上，还准备了一个浅盘子，在盘底放了一层纸巾。然后该挑选豆子了。看看这些豆子，看着倒可爱，可仔细一挑，这颗太瘦了、这颗太烂了、这颗太多皱纹了……选了半天，才选出几粒合格的。爸爸见了说：“只要豆子的胚好的就可以发芽。”于是我把胚完好的豆子放进盘子里，然后添了适量的水，接着又用一张湿纸巾盖在豆子上。
今天我的任务完成了，我可不知道明天的豆子会变成什么样?
9月27日 星期五 阴
今天我去看自己发的豆子。豆子比昨天更大更长了，还有些豆子已经露出了白白的肚皮。这些豆子鼓鼓的，像是小苗在里面要钻出来了。
9月28日 星期六 晴
今天是我发豆芽的第三天。我去看豆子，哇!眼前的情境让我惊呆了，许多豆子已经发芽了，最长有5毫米，最短的有1毫米。有的豆芽是笔直的、有的豆芽是弯的、有的豆芽像半个爱心、有的像公路的急转弯……但还有一些豆子没发芽，不过它们的胚处鼓起了大包。
9月29日 星期日 晴
今天我又迫不及待去看豆子。豆子几乎全部发芽了，只有几颗没有发芽。这让我着急得很。豆子的芽大多长1厘米，而且最长的达到了1.5厘米。我还闻了一下豆子，好一股生臭味，恶心死了。我见盘子里的`水快干了，就洒了一些水在上边。看着我自己发的豆芽，我有一种说不出的喜悦和欣慰。
9月30日 星期一 晴
今天看到的豆芽，它们已经全部发芽了。我用尺子量了量，最长的胚根已有2厘米。我还发现有不少豆子的皮开始腐烂。豆瓣，也就是子叶的颜色变得越来越绿了，但胚芽还没有长出来。
发豆芽优秀观察日记 篇24
3月30日星期六晴
今天晚上，我找来一袋绿豆，把袋里的一些绿豆倒进盆里，又用水淘了又淘，准备泡绿豆。眼看盆里的水已经没过绿豆了，我关掉水龙头，真不知道它们明天会怎样，希望它们茁壮成长，长成绿豆芽。好期待呀！
3月31日星期日晴
一清早，我就从床上一骨碌爬起来，穿好衣服，去看绿豆们。只见盆中的水很少，与昨天的大不相同，想必是被绿豆们喝了吧！再看绿豆，它们已经有一些绽开了灿烂的笑脸，露出了洁白的牙齿。我想：绿豆们应该再过五六天就可以发芽了，真不知道会有什么结果，它们的芽长什么样？还是把这些悬念留在后面吧！
4月1日星期一晴
中午放学回家，我迫不及待地跑进厨房，盆里的绿豆们个个笑了起来，希望它们明天会有更大的变化。
4月2日星期二晴
今天，绿豆们不负我的期望，每个都长出了芽。并且，更让我欣喜若狂的是，还有的连美丽的衣服也脱了，只剩下雪白的身子和弯弯的小芽。他们都在憋足了劲往上长，加油哇。
4月6日星期六阴转晴
已经好几天没来看它们了。只见绿豆们长出了长长的、软软的胡须，绿衣服也脱了一大堆。听妈妈说，现在的绿豆芽不能见光。于是，我别出心裁地找出了一个湿毛巾，用水洗了又洗，把它小心翼翼地盖在了盆上，希望它们能长得白白胖胖。
4月20日星期六晴转多云
今天，绿豆芽们都已完全长大，只是样子灰头土脸的，远远赶不上超市买的白白胖胖。我和妈妈决定吃了它们。妈妈炒了又炒，做好了。仔细一看，虽然有些难看，但是吃起来非常可口，因为它们是我辛勤劳作的果实哦！
发豆芽优秀观察日记 篇25
俗话说：万物生长靠太阳。可是我发绿豆偏偏不用阳光，而是用水。
首先，将绿豆放入盛满水的碗中，当它们一个个掉到水中，每一个都像一颗颗珍珠一样美丽。绿豆飞快的落到了碗底，但又有一半的绿随着气泡浮上来了。气泡破裂后才落入水中，我把它放进厨房里，静至一晚上，等待第二天的结果。
11月7日
今天一大早，我就跑进厨房，一下子就发现今天的绿豆和昨天比起来大有不同。
昨天的水很清亮，绿豆也清晰可见，今天的水变得浑浊不清，绿豆自然也就看不清了。我又拿也了没泡过的绿豆跟泡过的进行了对比：没泡过的绿豆小而坚硬，泡过的绿豆明显的变大了，因为绿豆有人类用肉眼看不到的小孔，小孔吸收水份后绿豆向外膨胀，它的“衣服”被撑开，就变大了。用手捏一下就破了。最后，我把泡发前后的绿豆一起向下放手，泡过的“跳”了几下就不“跳”了，而没泡过的一角碰到地面就一跃而起，一会儿就不见了踪影。
11月8日
我的绿豆终于泡好了！于是叫来了爷爷，让他来帮我放在筛子里，过滤水，把这些绿豆放入一个有孔的盆子（在放绿豆之前要铺上一层湿沙而，用手把绿豆抹平，在再绿豆上铺上一层湿沙布，接着，装半碗水，均匀的洒在盆的四周，再把塑料袋套在有孔的盆外，放入另一个盆中。经过一夜的泡发，豆子们分别长到了：半毫米、1毫米、2毫米。长有半毫米的豆子只裂开了一点儿，芽也很小；1毫米的稍微大一些许；2毫米的豆子的壳大约有一半都裂开了。一个个的小芽像根根睫毛不断地长大。
我真希望它们能快快的长大。
发豆芽优秀观察日记 篇26
4月19日
我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。
4月20日
第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。
4月21日
豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。
发豆芽优秀观察日记 篇27
有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢?于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦!黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。
终于有一天，豆子冲破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀!如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。
豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗?”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢!绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。
这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽!
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