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酒店礼宾部全年培训计划
日子如同白驹过隙,不经意间,又将迎来新的工作,新的挑战,不妨坐下来好好写写计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编收集整理的酒店礼宾部全年培训计划,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
20xx年礼宾部全年
一月份:礼节礼貌及行为仪态规范
1)礼节礼貌
2)基本
3)行为仪态规范(基本站姿)
4)行为举止
二月份:门厅礼宾员的岗位服务技能规范
1)门厅岗迎接客人规范
2)门厅交通指挥及保卫工作
3)如何做好问询工作(了解酒店及景区应知应会)
4)欢送客人离店规范
5)雨伞租借
三月份:行李岗位员工的服务技能规范
1)散客进店、离店
2)团队进店、离店
3)行李寄存及领取
四月份:问询、客人信件及留言服务规范
1)问询应掌握得信息范围及
2)客人信件的处理
3)留言:
1.住客留言
2.访客留言
五月份:星级评定知识的熟悉
1)了解星级评定的要求
2)星级评定时的注意事项
3)模仿星级评定的规范进行实操
六月份:如何关注大堂客人
1)在大堂为客服务技巧
2)如何提高为客服务的灵活性
3)电梯口迎接客人规范
七月份:礼宾部应知
1)大堂灯光的控制
2)行李车、雨伞架、皇冠护栏等的保养与维护
3)水牌的摆放,与使用。
4)行李房的规章制度
5)礼宾服务的内容
八月份:岗位服务礼貌用语
1)行李寄存与领取的服务礼貌用语
2)团队行李确认的礼貌用语
3)确认团队行李出店时间礼貌用语
4)访客将物品转交住客礼貌用语
5)雨伞租借服务礼貌用语
6)散客行李进店离店程序礼貌用语
九月份:委托代办服务
1)委托代办的程序与标准
2)委托预定车辆的程序
3)委托订票、订餐等服务的操作流程
十月份:服务中遇到的问题
1)领客人进房时,发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办
2)客人人住登记后,要求先把行李送入客房怎么办
3)客人收到行李后,反映其中易碎物品破损怎么处理
4)为换房客人宋行李时,客人不在怎么办
十一月份:如何提高自身的素质和技巧
1)观看品牌酒店的礼宾服务流程(观看视频)
2)参加杨总的培训(主要学习杨总在外考察的品牌酒店礼宾的精神面貌等等)
十二月份:总结、考核
1)考核(检阅培训效果)
1)发现一年中得不足之处,并改正
2)明确明年所要达到的目标
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