员工培训计划

时间：2022-09-08 09:30:10 培训计划我要投稿

实用的员工培训计划集锦8篇

　　日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，又迎来了一个全新的起点，让我们一起来学习写计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢？以下是小编精心整理的员工培训计划9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

实用的员工培训计划集锦8篇

员工培训计划篇1

　　一、总体目标

　　1、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

　　2、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

　　3、加强公司员工的基础培训，增强严格履行岗位职责的能力。

　　4、提升各层次人员的文化技能水平，增强员工队伍的整体文化素质，进一步规范管理。

　　5、构建完善的、可持续发展的学习平台，打造团队学习之轮，使企业成长为学习型组织，提升企业核心竞争力。

　　二、原则与要求

　　坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

　　三、培训内容与方式

　　(一)中层管理干部

　　第一阶段

　　1、培养目标：转变思维观念、管理模式，打造执行文化，培养

　　积极高效的团队合作精神。通过培训把握管理者

　　清晰的角色认知，掌握部门管理技能，提高管理

　　效能。

　　2、培训方式：执行总监主讲(PPT)

　　3、培训时间：

　　4、培训内容：如何成为优秀的中层管理人员

　　5、结合实际需要，讲授法、演示法、研计法、视听法、角色扮演法、案例研究法、模拟法等相结合，激发大家的参与性，加强培训的效果。

　　6、培训总结：

　　第二阶段

　　1、培养目标：分享彼此的心得，相互借鉴，调整工作心态、增强责任意识，激发抗压抗挫的精神品质，使自己的能力升级到优秀或卓越。

　　2、培训方式：中层管理人员轮流主讲(形式不限)

　　3、培训时间：每周，每次时长半小时~一小时

　　4、培训内容：可以是本月工作中积累的经验总结，可以和大家分享学习的知识心得，也可以是工作中问题的思考及自我反思。

　　5、结合实际需要，开展互动式、研讨式培训，经验分享，合理运用案例教学，激发大家的参与性，加强培训的效果。

　　6、培训总结：每月组织培训小结会，由执行总监对本月的梦想

　　课堂做出总结，如有可能，可让参训人员在课后

　　反馈他们将如何运用所学到他们的工作中去。

　　(二)职工基础培训

　　1、新入职员工培训

　　培训目标：使新入职员工能够很快适应公司工作环境，熟悉工作内容。增强在本公司工作的自信心，稳定心态、打消顾虑。加强公司员工的基础培训，增强严格履行岗位职责的能力，实现企业规范化管理。

　　培训方式：行政人力部门为新入职员工培训

　　培训时间：新员工入职的第一、二天上午

　　培训内容：对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、规章制度、劳动纪律、团队精神的培训。

　　培训材料：电脑(网上的相关网站和电子版的资料)、员工情况登记表、员工通讯录、公司宣传册及产品、

　　公司简介、公司资质证书、员工手册、规章制度、工作中用到的各类表格和模板

　　2、员工日常培训(周总结)

　　培训目标：发现日常工作中出现的问题，并予以及时修正。培训方式：各部门主管组织部门员工进行研讨总结培训时间：每周五下午，半小时~一小时

　　培训内容：对本部门本周工作进行总结，彼此分享工作经验，对工作中遇到的问题集中进行解决。

　　3、加强复合型、高层次人才培训鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高，培养一专多能的复合型人才和高层次人才。

员工培训计划篇2

　　新员工培训对于新员工快速和全面了解公司、尽快进入工作角色、认同公司企业文化，有非常重要的作用。因此，有必要在原有新员工培训的基础上更进一步加强新员工培训体系的建设。

　　一、目前新员工培训的现状

　　从目前现有情况来看，集团的新员工入职培训制度不规范，操作上无制度可依，具体表现在以下几个方面：

　　集团公司和一线公司在新员工培训的操作上没有清楚的界限。即总部的新员工培训应该哪些人参加，分公司的新员工培训应哪些人参加，课程如何设置等都不清楚。以今年4月份即将举办的一期新员工培训为例，置业公司没有参加过新员工培训的已经达20多人，如果把在深地区所有没有参加新员工培训的人统计起来，就达40人左右。这样对新员工培训的组织、课程设置等会产生不利的影响，而且，因为很多人都是已经加入公司很久了才举办新员工培训，会导致培训失去意义。

　　新员工培训的课程体系目前还没有完全成体系，特别是“金地之道”的推广活动开始之后，原有新员工培训的课程和“金地之道”的培训推广计划的关系需要明确下来。

　　二、搭建新员工培训体系的设想

　　1、将公司原有的入职指引人制度重新修改并进行一定形式的推广

　　在集团范围内推行入职引导人制度，并提供相应的在职训练培训。

　　入职引导人应做到：在新职员入职报到当天，部门负责人即应为新职员指定入职引导人。入职引导人在新职员入职第一天，确认并协助新职员取得《入职须知》上所列各项资料及表格，向新职员介绍部门职能、人员情况、讲解本职工作内容和要求，帮助新职员了解公司有关规则和规定。任何有关工作的具体事务，如确定办公位，领取办公用品、使用办公设备、用餐、搭乘班车等，新职员都可咨询其入职引导人。

　　同时，集团人力资源部将通过各种形式，不定期跟进入职引导人制度执行的情况，并在集团范围内予以公布。

　　2、重新调整新员工培训课程

　　以往的新员工培训是两天时间，去年共举办了两次新员工培训，原有课程安排基本如下：《走进金地》专题片、《金地发展规划》、《怎样做一个金地人》、《人事制度问答》、《金地员工绩效考核体系》、《职业生涯规划》、《营销个案分析》以及参观、座谈、户外拓展和考试等几部分组成。根据上述的培训课程清单，将新员工培训的课程调整如下：

　　1、删除《走进金地》专题片等课程内容，开发《金地发展史》课程，课程时间1.5小时。

　　2、将《金地员工绩效考核体系》和《人事制度问答》两门课程进行合并，统称《金地的人事政策和考核体系》，课程时间1.5小时。

　　3、将《营销个案分析》增加内容，形成《金地项目介绍》，课程时间1小时。

　　4、保留《职业生涯规划》、《怎样做一个金地人》课程。

　　5、增加以下课程：《集团各部门职能介绍》、《房地产业务流程》、《职业礼仪》、《团队工作》、《有效沟通》、《时间管理》等内容。

　　3、安排新职员尽快接受网上入职培训。

　　应加快网上学院的建设，重点完成新员工网上课堂的建设，使网上课堂能弥补新员工很长时间都无法参加入职培训的现实情况。并且，还可以让异地公司新职员统一的接受网上培训，达到企业文化统一的效果。

　　由于目前网上学院还没有开始建设，因此，网上学院建设之后将形成新员工网上课程体系，并且新员工网上课程体系和新员工培训共同组成金地新职员入职培训。调整之后的整体入职培训将如下：

　　网上新职员课堂：网上学院将提供《入职指引》、《金地发展史》、《集团组织架构及各部门职能介绍》、《房地产业务流程》、《金地项目介绍》、《金地的人事政策和考核体系》等课程，供集团全体新员工学习、并参加新员工网上考试。

　　新职员培训：除原有课程之外，将增加《职业心态》、《房地产业务流程操作课程》、《个人发表和自我展示技巧》、《电脑操作》等课程。

　　4、合理处理好各分公司之间与集团总部之间新员工培训的关系。

　　初步设想如下：

　　集团的新员工培训应该根据人数多少定期举行，建议人数超过10人即可举办。培训时间为两天，另一天安排户外拓展训练。集团和在深地区的新员工都必须参加，在深地区公司可以视情况举办自己的新员工培训。异地公司的新员工培训，可借助集团的资源，需要不定期举行(但不得少于三个月举办一次)，培训时间至少0.5天。

　　为了保证新员工相关制度的推行，需要在人事政策上进行相关规定：所有新员工转正必须经过集团人力资源部审批，没有参加新员工培训、新员工网上培训和新员工考试的员工将不得转正或延期转正。

　　尽快建设新员工课程框架和培养内部讲师;同时加强一线公司专职兼职培训人员的课程授权工作;

　　5、应届毕业生的入司培训应该单独出台相关培训和培养方案，使这些毕业生尽快适应工作岗位。

　　为帮助新加盟公司的大学生了解公司的历史以及理念，培养职业意识，尽快完成从学生到职业人士的角色转换，建议对应届毕业生统一报到之后，必须统一参加集团人力资源部举办的大学生入职培训。

员工培训计划篇3

　　一、指导思想

　　以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。

　　二、酒店的现状

　　当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不强，员工业务不熟等方面。

　　三、当前的目标和任务

　　20xx年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身改革的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

　　四、培训方法和内容落实

　　以各部门为基本培训单位，贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训，不断提高员工的岗位技能。

　　1.专业技能培训

　　（1）管理工作的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度，定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。

　　（2）总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口，旅游外语水平的不足，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此，为提高以上各相关部门员工的外语水平，酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下：

　　① 时间：拟于2月份起开展，以3个月为一个周期，每周安排两节培训课（共计24课时）。

　　② 目标：提高员工外语基本会话能力开展，达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。

　　③ 对象：前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。

　　④ 考核：培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核，借以考察员工掌握程度。培训结束后，人事部将进行一次大考核，考核主要针对口语测试进行。

　　⑤ 激励与处罚机制：A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级，B、设定一定的英语津贴，C、在年度评选优秀员工时给予优先评选；处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会，不合格人员将考虑延缓晋级。

　　（3）员工业务技能培训：以部门为培训单位，部门每月制定员工培训计划（上交人事部）并落实执行，人事部负责跟踪监督，并对培训提出合理建议。

　　2、员工入店培训

　　员工办理入职手续

　　培训内容：员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

　　新进员工是饭店经济活动中的新生力量，增强素质，磨练技能，使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”，“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。

　　培训内容：岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等

　　新员工入店培训：人事部

　　新员工入职培训每月开展一至两次（具体情况视新员工人数而定），时间安排避开部门营业的高峰期，入职培训以一周为一个周期，每天利用下午14：00-16：30进行培训。

　　培训后人事部将进行考核，考核结果将作为员工转正的依据。

　　3、一专多能培训

　　培养“一专多能”型人才是20xx年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源，培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此，今年我们决定抓好三个方面的培训工作。

员工培训计划篇4

　　1.增进员工对公司的了解，便于日后工作

　　2.提高员工修养及精神面貌，减少事故的发生，使工作更出色

　　3.增强员工纪律性，降低员工流动率

　　4.培训可以提高工作效率，降低消耗

　　5.能使员工自信心更强，提高团体合作协调能力

　　6.培训可以让管理人员及服务人员在原有基础上在提高

　　7.造就一支过硬的员工队伍、创造出最优秀的劳动组织

　　8.创造“自动、自发”的人事环境，使员工的积极性得到最大的发挥

　　树立良好的企业形象

　　1. 塑造企业良好的标

　　2. 准——员工的素质

　　3. 塑造企业良好的基础——员工的招收

　　4. 塑造企业良好的关键——员工的培训

　　树立企业经营观念

　　市场观念：

　　牢固树立以市场为中心的思想，根据市场的需求，组织发挥企业的优势，以创造的经营去引导消费，让环境促进消费;

　　竞争观念：

　　竞争是与市场经济密切相连的，也是企业发展到一定阶段的必然产物，是市场经济的客观产物，其竞争将给企业注入强大的动力，是促进企业增强实力，提高专职人员素质的基本手段，同时也给企业带来强大外在压力，促使企业提高，服务质量，产品质量，也是人才的竞争，技术的竞争，更是管理的竞争。企业要在竞争上求得生存和发展，就必须树立竞争观念，敢于面对市场竞争，自觉抵制各种不正当的竞争;

　　创新观念：

　　(1)营销创新：主要通过营销策略上的创新，不断扩大市场生意，去开拓新的市场;

　　(2)组织创新;改革原有的组织形式，建立新的经营组织，创新是现代企业提高经济效益的重要途径，也是企业适应市场的必然选择;

　　(3)某些特殊工种的创新：多吸取别人的优点，自我再创新，同时也是树立强调抓好现在预策未来的长远思想;

　　战略观念;

　　不是为了某个事件的成败或短期发展而制定的。它是一个较长时期内相对稳定的行动，它需要经过经营者坚韧不拔的长期奋斗和不懈努力，长期发展，从长计议，需要管理者一方面正确选择经营战略目标，落实各项措施，动员一切力量去为之奋斗，更一方面需要处理好眼前利益和长远利益的关系，做到两者，有机统一;

　　效益观念;

　　企业的经营活动必须以提高企业的经济效益为中心，企业管理的中心任务，要保障企业能够取得良好的经济效益，并不是单纯的为了赢利，要以企业的产品和服务，为社会和消费者，带来直接和间接的利益为宗旨“争创品牌”;

　　木桶盛水的多少，虽由最短的木板决定，但调整木桶的物理位置能够达到多盛水的目的，这一新的理念给了我新的启发，那就是我们在工作中要用的`新的思路去探索，采取积极方法，调整木桶去达到盛水的最大量。

　　培训计划课时的安排及培训大纲的制定

　　一. 入职培训

　　入职培训是指新招聘的员工在入职前必须进行的一个前期培训，培训主要内容：

　　1.企业概况、创立和发展现状及经营目标和方向、(1)1课时

　　2.工作条件，上班时间、就餐时间、假日假期安排、计薪方式、病事假制度、管理人员架构表、(2)1课时(3)1课时

　　3.生活设施，洗手间、寝室、食堂、休息室、更衣室、工作等地点、现场观摩讲解1课时

　　4.规章制度、店规：如上下班打卡或签到、走员工通道、安全事项、违反规定的处罚内容、(4)2课时

　　八大禁忌

　　(1)严禁打架、骂人;

　　(2)严禁盗窃、贪污;

　　(3)严禁与技师拉关系;

　　(4)员工之间发生非同事关系;

　　(5)严禁聚众赌博;

　　(6)严禁索取接受小费飞单;

　　(7)严禁偷食餐点;

　　(8)严禁私自招待;

　　5。仪容仪表、礼节礼貌、仪容仪表的具体表现、什么是礼貌、礼貌服务的基本要求、礼貌礼节的具体表现、常用礼貌用语、总结岗位礼貌用语，电话礼节，接打电话时的注意事项(5)8课时服务中的常用手语、2课时素质要求(6)1课时、

　　6、服务的技能、行、走、站、立、语言的训练、(7)5课时托盘的正确使用及注意事(8)2课时

　　7、桑拿业发展史及基本概念、专业知识、(9)2课时

　　8、宾客投诉的处理及各种工作情况的应付、举例分析、(10)6课时

　　二.员工手册培训 60课时

　　三.服务行业从业人员，应具备的基本条件及基本素质、(讨论话题)

　　基本素质(11)1课时

　　基本意识

　　服务员的基本要素

　　1. 军人的作风

　　2. 外交家的气质

　　3. 艺术家的风度

　　4. 演说家的口才(推销)

　　5. 企业家的头脑

　　6. 运动员的体魄

　　四.如何成为一名优秀的服务员(讨论话题)(12)2课时

　　服务工作的基本要求(提问，让大家踊跃回答，无标准)

　　优质服务

　　何为优质服务

　　优质服务就是微笑，准确，迅速，无差错，无事故，也就是为顾客之所想，急顾客之所急，同时服务需要付出代价;

　　优秀服务员必备的十个习惯(13)1课时

　　4、服务态度(14)1课时

　　一个服务员的服务态度，将会影响整体的服务形象，纠正职工的服务态度，是桑拿部培训的必然趋势。

　　要对每一位服务员的服务心态组做以调整，使每一位服务员能在正常的工作岗位上正确的对待每一位宾客，使其达到最佳的服务效果，那麽我们就要做到了解每一位员工的想法和态度，以便及时地纠正员工的心态使其正确的对待本职工作，能在本职岗位上发光、发热。要周期性的针对服务员做工作心态的调查，以把服务员不良的工作想法和服务态度加以纠正，使其能够更好地在为客人服务当中得到正确的工作想法和服务态度。

　　五.酒水知识及价目表培训，酒具，开启方法(15) 4课时

　　六.促销技巧(16)8课时

　　什么是促销?

　　员工的促销意识

　　现代桑拿洗浴即使拥有完善先进的桑拿设施，科学严格的管理制度和优质高级的服务方式，也不一定能实现预期目的，因为在市场经济条件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想树立良好的形象，提高竞争能力的洗浴业占有率，除了需要拥有先进的康乐设施设备和优质的服务外，还必须有良好的促销意识，以便更好的提高本店的经济收入。

　　使每一位服务员明白，明确顾客不是我们的负担，使我们工作的目的地，顾客是我们商业活动的对象，他们应受到的尊重，顾客是我们的消费者，是我们的上帝，顾客应该享受权利，他们是我们的经济效益的来源。

　　促销的重要性

　　客人的类型

　　怎样建议和推销

　　推销技巧

　　七.突发事件的应变和处理(17)3课时

　　八.如何处理客人投诉(复习)(18)2课时

　　九.营业中可能出现的问题及处理办法(19)3课时

　　十.物品配备及消费标准(20)3课时

　　十一. 各种单据的使用，及开单流程演练(21)3课时

　　十二.转帐、交接班、叫醒服务、浴服寄存、等流程(22)2课时

　　十三.提成方案、奖励制度、等(23)2课时

　　十四.各部工作流程及规范(24)6课时

　　十五.按摩项目的讲解(25)2课时

　　十六.业务考核(26)2课时

　　十七.模拟练习

　　十八.问题跟进

　　十九.全面测试

　　二十.带客彩排

员工培训计划篇5

　　培训主题：培养一支忠诚快乐员工队伍

　　培训宗旨：与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估

　　培训重要性：

　　培训是过滤网D—培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为；

　　培训是调色板D—培训可提高员工对酒店文化和行为的认知度和认可度；

　　培训是磁石D—培训有利于提高酒店的凝聚力和竞争力，发扬团体精神。

　　培训目标：

　　本店知识培训

　　包括本店的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、本店产品知识等内容，使员工对自己的家有一全面的认识和了解。

　　礼节礼貌培训

　　包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。员工必须经过礼节礼貌知识的培训，掌握饭店对从业者在上述方面的要求，以便在日后的服务中时时、处处体现出对客人的尊重。

　　总体意识培训

　　意识决定人的行为，行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的总体意识，如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。

　　业务培训

　　员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则，不宜过多过深，目的是为了帮助员工能顺利开展工作；技能则侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训。以提高他们应对突发问题的能力。

　　精神意识的培训

　　现代宾馆、酒店的员工培训，已不单单是技能、技巧的培训，更重要的是向受训者灌输精神或培养某种观念。有了一种精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，员工便会将服务工作做得更为出色。

　　培训流程：

　　报名登记造册

　　发放材料（引导自学）

　　上门考试（共5期开卷）

　　成绩反馈（定期）

　　上门指导（随时）

　　考核发证（闭卷）

　　培训的内容：

　　（1餐饮专业知识，包括食品、饮料、烹调、营养与食品卫生、餐具设备知识等。

　　（2餐饮服务的基本技能，包括摆台、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。

　　（3礼节礼貌、文明程度、应变能力等服务技巧。

　　（4普通话和语言技巧。

　　（5员工守则、岗位职责、操作规程。

　　（6强化服务意识，贯彻宾客至上，宾客第一的原则。

　　（7处理宾客投诉，解答问题，案例分析。

　　（8社交知识及心理学知识。

　　（9民俗及生活常识。

员工培训计划篇6

　　一、概要

　　本计划主要内容为公司人力资源部20xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。

　　二、依据

　　公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。

　　三、培训工作的原则、方针和要求

　　为确保培训工作具有明确的行动方向，人力资源部特制定了培训原则、方针和要求，用以指导全年培训工作的开展。

　　1、培训原则实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。

　　2、培训方针以提升全员综合能力为基础，以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点，建立具有xx特色的全员培训机制，全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升，确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。

　　3、培训的六个要求

　　1）锁定战略提升与未来发展需求；

　　2）锁定企业文化建设；

　　3）锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展；

　　4）锁定学习型组织建设；

　　5）锁定企业内部资源共享；

　　6）锁定内部培训指导系统的建立与完善。

　　四、培训工作目标

　　1）建立并不断完善公司培训体系与操作流程，确保培训工作高效运作；

　　2）传递和发展xx资讯企业文化，建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感；

　　3）使所有在岗员工20xx年都能享有高质量、高价值的培训；

　　4）重点为中层管理人员提供系统培训，以保证各部门工作目标的有效完成；

　　5）进一步完善培训课程体系，确保培训内容和企业文化的一致性；

　　6）打造具备可复制性的系列品牌课程，并备档；

　　7）建立内外部培训师队伍，确保培训师资的胜任能力与实际培训效果；

　　8）推行交叉培训，实现企业资源共享和员工业务能力提升； 9）加强企业文化氛围对企业的渗透。

　　五、培训体系建设

　　六、培训计划总体控制根据20xx年培训需求分析

　　现对20xx年总培训计划总体安排如下：

　　1）每周计划企业内训1至2场，每季度末总结调整，一年固定企业内训约80场（新人入职培训除外）；

　　2）每季度1场大型全员销售培训，形式由内外训相结合；

　　3）为中层管理人员提供企业外训每月1人/次（根据实际情况）；

　　4）季度及月度计划：由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况，对年度计划分解及修改，并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。

　　七、 20xx年具体课程计划（一稿）

　　1、新员工入职培训人力资源部组织安排新员工进行企业文化及公司管理制度培训，并统一安排观看《xx资讯新员工培训教程》视频。课程内容包括：企业文化及公司管理制度、客户管理及查询系统使用、产品知识、电话实战、样本制作、事业部管理制度、优质客户寻找及判断、如何报价、同行特点分析、数据合理应用、大客户开发、如何催款、行业开发等。

　　2、在职培训课程大纲（包括内外训方向，实际课程根据方向进行细分设计）2）普通员工培训方向。

　　职业素质要求，建立以知识管理为基础，以企业及员工发展为导向的学习体系，努力营造“爱学习、愿共享”的学习氛围，形成开放、共享、创新的企业培训文化，逐步把“工作学习一体化”的理念贯穿于企业各项工作中，努力将xx建设成学习制度健全、学习氛围浓厚、各企业竞争力不断增强，具有共同的企业使命和核心价值观的持续学习型企业。采取多样的培训文化宣导方式，合理使用多媒体设备进行企业文化及知识的宣传与引导。十一、计划培训课程附表 1)

员工培训计划篇7

　　为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求，能更好的为客人服务及为开业前准备，为此做以下培训。

　　一、培训大纲。

　　(一)、第一节：餐厅全体员工相互的了解，如：姓名、爱好、工作经历等了解。对员工的工作能力分析及培训前准备。

　　(二)、第二节：餐厅全体员工对本公司的规章制度培训，待遇、楼面环境等情况的了解。

　　(三)、第三节：餐厅全体员工对本身仪容仪表标准、语言标准的培训。

　　(四)、第四节：餐厅全体员工对本酒楼的餐牌、菜品、酒类饮品、菜品配料等知识培训、出品注意事项培训。

　　(五)、第五节：对餐厅全体员工工作流程、服务流程、岗位职责的培训。

　　a、服务员的岗位培训。

　　(1)、岗位职责及备忘培训

　　(2)、岗位卫生责任培训

　　(3)、产品知识培训：如产品质量、出品标准等。

　　(4)、点餐技巧、上茶、上酒水、上菜、点餐系统培训。

　　(5)、服务语言、服务标准、工作流程的培训

　　(6)、订餐流程培训

　　(7)、人性化营销及沟通能力培训

　　(8)、楼面服务突发事件应变能力培训

　　(9)、餐具摆放标准培训

　　(10)、楼面仪器使用及保养培训。

　　b、哋哩员的岗位培训。

　　(1)、岗位职责及备忘培训

　　(2)、产品知识培训：如产品质量、出品标准等。

　　(3)、岗位卫生责任培训

　　(4)、端菜标准培训。

　　(5)、服务语言、服务标准培训

　　(6)、服务应变能力培训

　　(7)、人性化营销及沟通能力培训

　　c、收银员的岗位培训。

　　(1)、岗位职责及备忘培训

　　(2)、岗位卫生责任培训

　　(3)、点餐系统及操作的培训

　　(4)、收银流程及用语培训

　　(5)、电话订餐流程培训

　　d、领班的岗位培训。

　　(1)、岗位职责及备忘培训

　　(2)、领班领导能力培训

　　(3)、领班培训员工知识培训

　　(4)、业务处理、应变能力培训

　　f、部长的岗位培训。

　　(1)、部长岗位职责培训。

　　(2)、部长领导能力培训。

　　(3)、业务处理、应变能力培训。

　　备注：酒楼可根据所设有的岗位做好培训调整。

　　(六)、第六节：全体员工对大型宴会客人的迎接、餐前、餐中、餐后的规范礼貌用语、操作流程、注意事项的培训。

　　a、宴会迎接客人培训

　　b、宴会餐前培训

　　c、宴会餐中培训

　　d、宴会餐后培训

　　(七)、全体员工心态精神面貌及成长激励培训。

　　a、如何调整自己的心态？

　　b、如何让自己更好的成长？

　　c、如何从工作中得到快乐？

　　d、如何成为一名出色的服务员。

　　e、什么是成功？

　　(八)、安全及消防知识。

　　1、酒楼安全规章制度培训。

　　2、消防逃生自救培训。

　　二、岗位实习，从中找出不足加以改进。

　　a、服务员的岗位实习

　　b、哋哩员的岗位实习

　　c、收银员的岗位实习

　　......

　　备注：计划培训时间：每天可利用两个小时左右培训，3-5天为理论文字培训，4-6为实践培训，4-6天为综合培训。总共在15天左右为宜。也可根据酒楼开张时间来调整培训时间。

员工培训计划篇8

　　1、做好员工培训计划

　　做好计划是新员工培训成功基本保证。预则立，不预则废，是为了避免新员工培训变成走马观花，流于形式，新员工培训必须在实施之前根据企业自身具体情况和新员工特点，制定详细规划，对培训内容、形式、时间、负责人、费用做出详细计划，并对执行过程进行监控。

　　2、培训内容要有针对性

　　新员工培训内容包括：基础性培训和专业性培训。基础性培训是是指企业文化、企业战略、组织架构、企业流程、人事福利制度、安全消防知识等通用性知识，专业性培训是指基于岗位工作职责、工作流程、工作内容。基础性性培训可以对新员工集体进行，而专业性培训则需要按其所在部门、专业不同分门别类进行。

　　通过这些内容培训主要是让新员工了解有关企业基本背景情况，使员工了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式同时，了解工作流程与制度规范，帮助员工明确自己工作职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助员工更快地适应环境和新工作岗位，更好地规划职业生涯，提高工作绩效。

　　新员工入职培训需要与企业发展阶段相匹配。企业性质不同、发展阶段不同，新员工培训方式和内容也应不同。对于创业期企业，应侧重企业发展目标、岗位技能培训;对于快速发展期企业，应侧重岗位职责、企业战略、核心技能、行为规范、产品知识培训;对于成熟期企业，应侧重企业文化、岗位职责、发展战略、行为规范与礼仪、职业生涯规划培训;对于衰退期企业，应侧重危机管理、企业文化、核心技能提升培训等。

　　3、培训方式要有灵活性

　　员工培训计划在设计培训形式上，可以结合新员工年龄、教育背景、从事工作特征和培训内容等不同。采取灵活方式。主要包括：拓展训练，主要是培训新员工团队精神和创新意识，挖掘新员工潜能;专题讲座，请公司有关领导进行专题讲座，使新员工了解公司基本情况，增强职业信心;现场参观通过参观具有代表性生产经营单位，增强新员工对公司总体经营生产感性认识;座谈交流，使老员工与新员工充分接触，相互交流，促进新员工健康成长。

　　此外，还可以通过一些行之有效整合活动，促使新员工转变角色，从一个局外人转变成为企业人。

　　4、建立完善培训效果反馈及评估体系

　　对于新员工整个培训效果评价可分为三个阶段：第一阶段，侧重于对培训课程内容是否合适进行评定，可以组织受训者进行讨论，从中了解受训者对课程反映;第二阶段，主要评价受训者学习效果和学习成绩，可采用考试形式进行;第三阶段，在培训结束后，通过考核受训者工作表现来评价培训效果。可以找受训者上级主管了解受训者工作表现，从而对培训工作效果加以评定。

　　目前西门子对第三阶段评估主要采取项目制形式，培训准备结束前，让相关部门员工制定项目改进计划，培训结束后，由各部门负责人指导员工进行所在岗位工作项目优化，到规定时间内，人力资源部将组织各位员工进行项目呈现，并进行相应奖励，新员工能否快速适应工作环境和工作流程，大部分取决于入职培训。好培训结果会带来很好后期效果，它将直接影响工作质量，所以要重视做好员工培训计划工作。

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