员工培训方案

时间:2023-07-11 11:58:31 培训方案 我要投稿

员工培训方案(精选12篇)

  为了保障事情或工作顺利、圆满进行,往往需要预先进行方案制定工作,方案具有可操作性和可行性的特点。那么我们该怎么去写方案呢?下面是小编精心整理的员工培训方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

员工培训方案(精选12篇)

  员工培训方案 篇1

  对待新员工既要调动新员工情绪,又要让新员工更快地适应企业环境,定然要制定新员工培训方案,而新员工的培训对于公司的管理更是重要,有了新员工培训方案,可以在事前就考虑清楚并准备好对于新员工培训要点,针对新员工的特点,进行有效的按步就班,对于人力资源更好的利用,起到一个指引规范的作用。因此,新员工培训方案无疑被寄予了更多的厚望。

  新员工培训方案主要包括了咨询公司、信息公司、五星级酒店、策划公司、房地产公司、塑业公司等不同行业不同公司的`新员工培训方案,为企业制定新员工的培训方案提供参考。

  一、培训目的

  1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境

  2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质.

  二、培训程序

  1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核.(不定期)

  2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查.

  三、培训内容

 中心(公司)岗前培训 ——中心准备培训材料.主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题.

  员工培训方案 篇2

 

  一、培训目的

  为规范企业管理,使新员工进一步了解公司结构、公司管理规章制度,更快 地进入工作角色,促进企业生产。

  二、培训内容

  1、公司简介及内部组织架构。

  2、公司管理规章制度。主要包括员工考勤刷卡管理制度、职工奖惩条例、员工宿舍管理制度等。

  3、公司人事制度。主要包括员工出勤与请假管理规定、员工辞职管理规定等。

  4、岗前培训其他。

  三、培训时间及地点

  培训时间:1天。(周六)

  培训地点:待定。

  四、培训讲师

  培训讲师:人事部培训专员。

  五、培训讲师职责。

  1、负责新员工培训整个过程的组织管理及过程控制工作。

  2、培训前期准备工作。(培训场地、培训讲义、试卷的准备等)

  3、新工人培训授课工作。

  4、课堂纪律的维护。

  5、新员工培训的`考核及培训档案的建立工作。

  六、培训实施。

  1、培训前的准备工作。

  (1)培训人员的通知。

  新工人带队体检时通知新员工带好笔、笔记本等准时参加新员工培训。

  (2)培训讲义的编制,主要包括新员工培训的相关内容。(先准备10份,以后视培训人数而定,可回收循环利用)

  (3)培训考核试卷印制,份数为新员工数+2。

  2、培训实施。

  (1)培训人员的签到。

  (2)培训讲课工作。

  3、培训结束后的考核。

  (1)新员工培训考试及签字确认,考试时间45分钟。

  (2)培训的阅卷,做好培训记录,填写培训记录表。

  (3)培训相关记录的存档。

  七、培训实施具体流程。

  8:30--8:45 培训签到。

  8:45--9:00 培训讲义的发放及培训流程的告知。

  9:00--9:50 公司简介、产品工艺及组织机构的简要说明。

  公司管理规章制度的讲解。包括员工考勤刷卡管理制度、

  职工奖惩条例、员工宿舍管理制度等。

  9:50--10:00 休息。

  10:45--11:00 午餐。(建议统一在公司吃饭,每人交5元伙食费,便于管理)

  11:00--13:00 自学、午休。

  13:00--13:30 培训专员与新工人的交流及答疑。

  13:30--13:45 休息,准备考试。

  13:45--14:45 新员工培训考试及承诺书签字确认。

  14:45--15:15 阅卷,(确认所有新员工承诺书签字),做好培训记录。

  15:15--15:30 签订劳动合同。

  15:30--16:15 入职材料、劳动合同等资料的收集、归档。

  16:15—16:30 报到证或试用单的签发,建立员工档案。

  八、相关考核。

  1、培训不合格人员不予录用。

  2、新员工培训期间须认真听讲,做好笔记,不得破坏课堂秩序。违者记入员工档案,情节严重者不予录用。

  3、新员工培训期间须服从公司的安排,不得破坏公共设施,违者按公司内部员工规定处理。

  九、员工培训签到表、培训记录表、员工承诺书附后。

  10:00--10:45 公司人事制度的讲解。尤其是请假、辞职管理、工伤流程。

  员工培训方案 篇3

  培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫,酒店前台新入职员工培训计划。

  1、酒店职业道德的讲解说明。 2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。 3、了解酒店员工违纪处罚规定。 4、如何正确出入酒店。

  1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。 2、熟记酒店各分部联系电话。 3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。 4、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间,工作计划《酒店前台新入职员工培训计划》。

  前台岗位培训程序

  培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。

  1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。

  2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

  3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

  4、熟记各大单位,商务客房名单。

  5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

  6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

  培训内容

  1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。

  2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。

  3、培训前台卖房技巧。

  4、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

  5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。

  2、了解客房升级的情形及标准。3、入住登记程序培训。

  4、结帐退房程序培训。

  5、团体入住及结帐程序培训。

  6、培训查ED(ED是预离房,C/O是脏房,OOO是待修房,H是保留房,OCC住客房)房的程序。

  7、培训转换房间的.程序。

  8、客用保险箱的使用程序培训。

  9、客房参观及住客生日的处理。

  10、补单的跟进程序。

  11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。

  12、各类信用卡结算方法的培训。

  员工培训方案 篇4

  一、培训的目的:

  1。使员工在本公司工作时对公司有一个更加全面的全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受公司的共同语言和行为规范;

  2。使员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领、工作程序和工作方法,尽快的融入岗位角色中,以便更好的'为公司服务。

  3。帮助员工更好的适应工作群体和规范;鼓励员工形成积极的态度。

  二、培训对象:

  公司所有在职员工。

  三、培训地点:天山科技工业园6号楼301室

  四、培训时间:

  包括2—3天的集中在岗指导培训,行政部根据具体情况确定培训日期。

  五、培训方式:

  在岗培训:由员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估,找出差距,以确定该员工培训方向,并指定专人实施培训指导,行政部跟踪监控。并且可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

  六、培训教材:

  《员工手册》、《岗位指导手册》等。

  七、培训内容:

  1。企业概况的了解

  2。组织结构图;

  3。组织所在行业概览;

  4。职位或工作说明书和具体工作规范;

  5。了解公司的考勤制度,例,如何请假等;

  6。明确公司薪酬制度,如发薪日,如何发放;

  7。绩效考核制度;

  8。劳动合同、保密合同及社会保险等;

  八、培训考核:

  培训期间考核分书面考核和应用考核两部分。书面考核考题由各位授课教师提供,人力资源部统一印制考卷;应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善,由其所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。

  九、效果评估:

  行政部与员工所在部门通过与学员、教师、部门培训负责人直接交流,并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解,逐步减少培训方向和内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效并达到预期目标。

  十、培训工作流程:

  1。根据部门经理审核批准的培训需求,选择《员工培训计划》公布的培训项目。

  2。部门经理审核,对培训内容等方式进行统一审核。

  3。根据《员工培训计划》中的内部培训项目提前一个月做好课程资料、培训师资、培训场地等各项准备工作;编写、发布培训通知,提出培训要求。

  4。将培训课程通知书以书面形式送交行政主管,以便其安排培训和提供后勤服务工作。

  5。行政部门对此次培训计划做出考核和评估(以试卷形式进行考试)。

  员工培训方案 篇5

  1、培训目的:

  通过培训使仓储部门员工能在具体操作中掌握商品的数、质、进、出、起到真正"活

  蓄水池"的'作用;使防损员能够独立操作防损工作流程、胜任意外事件状态下的岗位职责、最大限度地做好超市安全防损工作及与其它相关部门的协调配合。

  2、培训内容

  讲授课题

  共计课时

  讲授课题

  共计课时

  商品储存流程:

  收货、入库、出库操作流程规范、如何建档、建卡、建帐。生鲜食品仓储管理

  2课时

  防损充当的角色:

  企业形象、站姿言行服务礼仪培训、国内外防盗器材品牌介绍及原理剖析、超市防盗防损的关键案例介绍与分析

  2课时

  配送中心的营运过程:

  单据流转过程与责任人管理、配送中心的作业管理

  与采购部、营运部、团购、财务部、电脑部的协调。

  2课时

  产生损耗的原因及处理方法、

  防损部工作操作流程及特点

  与监控目标选定、偷窃引起的损耗及种种表现、

  如何聚焦观察内盗、外盗现象、其现象识别及处理

  2课时

  仓库工作规章制度:仓储工作程序、平台收货人员工作职责、仓库各岗位工作职责……

  如何防水、防火、防鼠、防霉、收货、商品分类、商品安全线等制度。

  2课时

  超市重点区域的监管、外盗发生现场处理程序与客诉接待、防盗报警的处理程序……

  营运环节的损耗管理:

  组织学员对不同案例进行实地模拟演示

  2课时

  员工培训方案 篇6

  结合八月份,公司新晋员工岗位、数量较多,为使新员工有效参与到公司下阶段工作,综合部将以公司制度为依据,在八月份开展新员工入职培训。

  一、培训的主体思路:

  本着切合公司实际、提升员工与公司的配合默契度,使新员工能够从容开展即将参加的工作的原则,确定此次培训的内容包括以下几个方面:

  (一)军训,时间为3天

  其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识。军训的考虑到目前我市奥运规定的实际情况,军训时间及地点另行制定通知,军训期间,军事训练为主,同时应利用这个时间开展多样化的各类活动,以丰富生活,淡化军训的枯燥感。比如可以结合企业的实际情况开展演讲竞赛、辩论赛、小型联欢会等,这样既能加强新员工之间的熟悉交流,也能为企业发现一些优秀的人才。

  (二)认知培训,培训时间为2天,并安排座谈交流。认知培训结束后进行认知性的测验,以考核的形式开展,以强化企业的各项基本知识在员工脑中的记忆和理解。

  认知培训主要包括企业概况、企业主要管理者介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等内容,学习的方式实行集中培训,并由公司的管理者和人力资源部门主讲。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业,从而尽快找准自己的企业中的定位。

  (三)职业培训,时间为1天

  职业培训是为了使新员工完成角色转换,成为一名职业化的工作人员。其内容主要包括:社交礼仪、人际关系、心态与情绪控制、团队合作技能等,培训的方式是集中培训,在形式上,以集中授课为主,职业培训结束时以团队的`形式进行考核,比如心得体会或者演讲等。

  (四)技能培训,时间为3----4天

  技能培训主要是结合新员工即将上任的工作岗位而进行的专业技能培训,分为两种形式开展,一种是集中培训,主要以营业人员为主,第二为分散式培训,主要以技能熟练的老员工对相应岗位的新人进行指导为主,以实习的形式开展。

  (五)迎新员工联欢会,时间为晚上4:30----7:00

  由负责人、优秀员员工及历届职工优秀节目组成,宗旨在增进与新员工之间的感情及表示单位对他们的欢迎。

  二、培训的组织开展

  此次培训具体组织部门为综合部,参与部门为营业部、总经办、常务副总室,培训相关内容说明如下

  1、培训期间,综合部负责人、总经办负责人员应全程参与,涉及到营业人员的技能培训及营业部人员的集中培训,营业部负责人员应全程参与,以保证录用时对人员能够作出合理的评定。

  2、培训期间,综合部将制定详细的新员工培训成绩评核表,包括考勤考核、人员表现考核,培训知识掌握程度的考核等内容,形成有效的评定依据。

  3、涉及到迎新员工联谊会,单位常务副总及各部门负责人将进行参与。

  员工培训方案 篇7

  为响应公司创建学习型企业的号召,适应知识经济发展需要,更好应对市场经济的挑战,提高企业员工的整体综合素质,提升企业核心竞争力。现根据公司创建学习型企业的实施意见,同时结合本公司的实际情况制定出第十年员工培训方案。

  一、培训需求调查与分析

  为了使培训方案具有针对性和可操作性,在制定方案前,人力资源部认真进行了培训需

  求调查,调查方式为:访谈法和问卷调查法。其中,访谈的对象分别有6位部门经理、10名各部门的一线员工;问卷调查法:共发放调查问卷200份,收回有效问卷186份,有效率为93%,调查结果如下:

  (一)职位培训(96%希望接受培训)

  培训内容希望培训培训方式

  参加公开课内训自学教材

  1、业务技能75%60%22%18%

  2、管理技巧14%76%24%0

  3、两者都培训11%50%40%10%

  (二)培训内容(排名列前十位)

  培训内容希望培训比率

  1、提升管理能力57%

  2、专业前沿资讯45%

  3、人力资源管理32%

  4、沟通、商务礼仪28%

  5、财务管理20%

  6、市场营销技巧18%

  7、心理学12%

  8、英语、计算机8%

  9、法律5%

  10、企业文化1%

  通过调查,了解到员工对专业技能及管理能力的培训较为关注,本着“干什么学什么,缺什么补什么”的原则,制订本年度培训方案。

  二、培训目的

  (一)满足公司发展要求

  第十年公司的发展战略为主攻p4市场,全力生产p4,然而p4对工人技术级别、管理人员的管理水平的要求十分高,现在公司员工的'技术水平和整体素质还远远不到要求,这就制约了公司的发展速度。为了解决这一问题,人力资源部将通过培训逐步调整员工知识结构,提高员工技术水平、敬业精神,形成良好的职业道德,提高公司管理水平和员工综合素质。

  (二)员工自身发展需求

  通过培训提高员工的相关技能,以帮助员工增加工作信心,并且有动力在工作岗位上应用这一技能,从而促进部门目标的完成。

  三、指导思想

  (一)工作即培训培训的目的是通过“培训——工作”的结合,使员工发生有益于公司发展的变化,提高工作能力,改变工作态度,改善工作绩效,把员工培养成“企业人”,因此培训主要在工作过程中进行。

  (二)管理层即培训师。各级经理均负有培训下属的职责,通过日常工作对员工进行有计划的培训,使员工具备工作必须的知识、技能、工作态度和解决问题的能力。“对下属的培训如何”将作为对各级经理考核的重要内容之一。

  (三)培训是双赢通过培训,公司即以相对低的成本获得发展需(!)要的人才,员工通过培训,得到晋级晋升的机会,不仅获得物质的满足,同时也获得精神上的满足。

  四、培训指导原则

  以战略为导向,按需培训;提高效率,学以致用;保证转化,与时俱进;提倡主动参与,奖励积极。

  培训时间

  根据公司第九年度产能计划以及公司发展的需要,分为两次培训。

  第一次培训时间:一月1日至一月30日。

  第二次培训时间:四月1日至四月月30日。

  六、.培训对象

  1.新进员工

  2.直接生产工人

  3.行政管理人员

  4.其他有培训需要的人员

  七.培训内容

  1.新进员工:公司情况、章程等的岗前培训,目的:使员工尽快适应公司的文化,尽快进入工作状态。

  内容:(1)科创股份有限公司简介

  (2)公司经营理念(3)公司发展大事记

  (4)公司制度与规范(5)组织文化

  2.直接生产工人:针对技能、知识的培训,目的:提高技术水平,进而提高合格率。

  内容:(1)生产理论新的理论知识(2)实际操作技能

  3.行政管理人员:针对管理能力、知识的培训,目的:提高科学管理的水平,为公司发展铸造一支高素质管理队伍。

  内容:(1)管理新理论(2)管理能力

  4.其他有培训需要的人员:根据员工提出的要求以及考核结果而定。

  八、具体的培训安排

  分为4部分。

  (一)、发动员工自学。(二)、企业内部培训。(三)、企业外部培训。(四)、举办各种活动。

  (一)、发动企业员工自学。全面提高企业员工文化素质,最为重要的是发动员工自发的去学习。为此,公司从以下三方面着手:

  1、加强宣传教育。创新公司宣传栏,增加三站的宣传栏,积极向职工宣传企业创建学习型组织的重要性。

  2、保证受训人员按时按质按量满足公司规定要达到水平。

  3、鼓励员工根据工作需要、专业对口报读各类专业和申报各类专业职称。公司对经同意意批准并能取得学历或职称证书员工给予全额报销学习费用,并对取得职称的员工实行聘任,给予相应的工资待遇。

  ( 二)、企业内部培训。公司主要针对直接生产工人、行政管理人员进行培训。培训方式主要两种:1、邀请社会、专家来公司授课。2、请公司内部优秀专业技术人员授课,讲授实际疑难解答、使用心得等。

  (三)、外部培训。1、将积极参加外部机构组织的各种交流会、讲座等。2、脱产、半脱产的方式公司选派优秀人员到学校或各专业培训点进行培训。3、分批

  组织公司业务骨干,管理人员到全国各大先进地区参观学习,不断更新管理者的观念。

  (四)、举办各种活动。公司将根据实际需要,定期组织各种活动。

  八、培训预算(按底九年工资总额的1.5%计提)

  第九年工资总额为22295267.16,即提第九年工资总额的1.5%即334429.01为第十年培训预算。

  九、培训保障机制

  为保证培训计划的顺利实施及培训质量,将建立相关保障机制。首先,公司将设立专门基金。其次建立培训纪律,要求学员均要参加培训。第二、对培训人员进行考核,参加学习人员要写出参观心得。第三、由相关部门对学员培训出勤和考核成绩进行记录,做为以后公司选拔人才的依据之一。第四、学习培训的具体负责人要将相关的学习培训记录进行整理归档,并将资料送公司行政部门备案。

  员工培训方案 篇8

  A、试想:酒店新员工为何要进行培训?

  酒店新员工培训,又称岗前培训、职前教育、入厂教育,是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程,是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程,员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的.职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。

  酒店新员工培训是指给企业的新雇员提供有关企业的基本背景情况,使酒店新员工了解所从事的工作的基本内容与方法,使他们明确自己工作的职责、程序、标准,并向他们初步灌输企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模 式等等,从而帮助他们顺利地适应企业环境和新的工作岗位,使他们尽快进入角色。

  B、企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工

  1、对酒店新员工实行岗前培训

  岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、企业文化等,使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来工作重点)等内容,通过培训可

  以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进入角色。

  2、让老员工对酒店新员工进行“传帮带”

  老员工入职时间长,有一定的工作经验和职场资历,酒店新员工上岗后,可以让老员工带酒店新员工一段时间,等酒店新员工熟悉了工作流程,再放手。这样,酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不熟悉而产生的压力,就可以轻装上 阵了。

  酒店新员工入职培训课程内容:

  第一篇:迈好职业人生第一步

  第一讲:职业化就是专职化或专业化

  一、什么是职业化

  1、职业化的概念

  2、职业化的作用

  二、职业化的内涵

  1、职业化的工作技能

  2、职业化的工作形象

  3、职业化的工作态度

  4、职业化的工作道德

  第二讲、方向比努力重要

  1、目标决定成功

  2、构建平衡和谐人生目标系统

  3、规划职业生涯

  4、制订行动计划

  员工培训方案 篇9

  培训对象: 前堂员工

  培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店 的经营效益

  训要点: 员工服务知识 员工从业能力 员工从业理念

  培训计划: 具体的培训课程安排

  (一) 培训要点:

  餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方面。在日常的工作中,可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变的服务能力和热情周到的服务态度等方面。

  一、员工服务知识

  餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作得以开展的最基础性的东西,只有在了解了丰富服务知识的基础上,才能顺利地向客人提供优质服务。

  1.了解丰富服务知识的作用:

  (1)增加服务的熟练程度,减少服务中的差错如果本店员工能熟

  练地掌握自己所在岗位的服务知识,就会在为客人的服务中游刃有

  余,妥帖周到。否则就容易发生差错,引起客人的不满和投诉。

  (2)增加服务的便捷性,提高员工招待客人的工作效率丰富的知识可以使服务随口而至,随手而来,使客人所需要的服务能够及时、熟练

  地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高为更多的客人提供更为周到的服务。

  (3)减少本店员工在提供服务中的不确定性丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面,从而使酒店员工在服务中更有针对性,减少差错率。

  2.员工服务知识培训内容

  (1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

  (2)员工岗位职责的培训内容 ①本岗位的职能、重要性及其 在本店中所处的位置。 ②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。 ③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施。

  二、员工从业能力

  1.驾驭自如的语言能力 语言是员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映和传达企业文化、员工的精神状态等辅助信息。员工的语言能力的运用主要体现在以下几个方面: (1)语气 酒店员工在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。 (2)语法 语法运用要正确。主要讲的是语句成分的结构搭配准确无误,其主要指句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等。 (3)逻辑 逻辑讲的是语句的因果关系、递进关系等方面的正确使用。这是语言表达中一个非常重要的方面,逻辑不清或错误的句子很容易被客人误解。(4)身体语言 身体语言在表达中起着非常重要的作用,在人际交往中,身体语言甚至在某种程度上超过了语言本身的重要性。酒店员工在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,共同构造出让客人感到易于接受和感到满意的表达氛围。 (5)表达时机和表达对象 员工应当根据客人需要的服务、客人的身份、客人的心理状态等具体情况采用适当得体的语言进行表达。

  2.牢牢吸引客人的交际能力 人际交往所产生的魅力是非常强大的,它使客人对员工及傣妹产生非常深刻的

  印象,而良好的交际能力则是员工在服务中实现这些目标的重要基础。

  (1)员工在与客人的交往中,首先应把客人当作“熟悉的陌生人” 每一位新来的客人尽管对于员工都是陌生的,但在交往时,却要把客人当作已经相处很长时间的老朋友来看待,这样,酒店员工在提供服务时,便会摆脱过于机械的客套和被动的应付状态,使客人感觉到一种比较自然的但又出自真心诚意的礼遇。

  (2)给客人留下美好的第一印象,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。而仪表、仪态的优美,真诚的微笑,无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。

  (3)人际关系的建立还应当有始有终,持之以恒每一个员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系,不能因自己一时的失误和思考的不周而使客人感到怠慢,从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

  3.敏锐的观察能力 观察能力的实质就在于善于想客人之所想,将自己置身于客人的处境中,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

  三、员工的.从业理念

  1、客人至上的理念

  客人与员工的关系 客人与傣妹、员工之间的关系,由于各自在社会与经济中的角色特征,客人与我们就存在着丰富的多元关系,这些关系也从不同的角度丰富地阐释了我们对客人应当承担的责任。

  (1)选择与被选择关系 现代餐饮业市场竞争非常激烈,对于客人来说,选择机会非常多。客人选择吃饭都不是盲目随意的,而是有着自己的选择标准。如酒店的地理位置的适宜与否,酒店员工的服务态度,酒店所提供的服务有无特别之处等等。

  (2)客人与主人关系 相对于客人来说,我们就是主人,但傣妹这个概念是非常抽象的,我们这个店不可能被视为主人;经营者、管理者虽然是傣妹的法人代表、实际的投资者和最高的决策者,但在服务中,他们一般并不直接出面,而只是负责一些重大事件的决策和处理工作。因此,在实际工作中客人便会把为他们提供服务的员工视为主人。

  (3)服务与被服务关系 客人到我们这里所要购买的是我们的服务产品,他不仅为得到这一服务产品对我们进行了成本补偿,而且还为本店利润的获得奠定了基础。而我们作为对客人的回报的唯一途径就是为客人提供质优价宜的服务产品。客人购买我们的服务产品就是为了在这里获得需求的满足,并且这种满足是高要求的,客人需要

  的是高素质、专业化、规范化的服务。而这种服务是通过员工提的,一般无须客人自己动手。这种服务是人与人的接触,客人在得到服务时要得到精神上的舒畅满足,通过服务感到自己是我们最为重要、最受欢迎的客人。

  (4)朋友关系 客人在来我们这里就餐的过程中,我们与客人双方通过相互间的理解与合作,短时间的相处,很容易在彼此之间留下较为深刻的印象,容易结下友谊。客人不仅是我们的消费者,也是我们的朋友,我们的新、老朋友多了,我们的经营就有了非常坚实的基础。

  2.对待客人的意识

  (1)客人就是上帝 客人就是上帝其含义是客人在本店中享有至高无上的地位。时代在变,“上帝”的需求也在不断变化,“上帝”对我们的左右力量也变得越来越强大。我们只有在对“上帝”进行深入调查研究的基础上,深深把握客人的需求规律,并辅之以独到的营销策略,才能吸引“上帝”,得到让“上帝”满意的机会。

  (2)客人永远是对的 在我们的服务中强调“客人永远是对的”,强调的是当客人对我们的服务方式、服务内容发生误会或对员工服务提出意见时,员工首先站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。另外,强调客人总是对的,主要是指酒店员工处理问题的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,或客人确实是对员工的服务发生了误会时,酒店员工应当通过巧妙的处理,使客人的自尊心得到维护,特别是有其他客人在场时则

  员工培训方案 篇10

  一、 方案总则

  培训部自成立至今,得到了公司领导、各分公司经理及员工的大力支持和积极配合,为了尽快搭建企业培训机构,实行规范化操作,根据公司副总经理许总指示,培训部现面向各相关部门招贤纳士,公开招聘内部培训师。

  二、 招聘要求

  1、 品德要求:

  热爱公司,热爱自己从事的职务,对培训工作有兴趣,待人热情,喜欢挑战自我,做事情有韧性,在公司工作1年以上。

  2、专业要求:

  精通本部门的工作流程,产品制造,产品结构,掌握相关技术,具备相关

  资格证书者优先考虑。

  3、能力要求:

  能够独立编写相关培训教材,考核试卷,有较强的课堂控制能力,善于表

  达,有较强的学习能力。

  三、 级别鉴定

  1、 A级培训师

  大学本科以上学历,具有中级及中级以上相关资格证书,工作经验3年以

  上。有较强的动手能力和表达能力。

  2、 B级培训师

  大学专科以上学历,具有相关资格证书,工作经验2年以上。有一定的`动手能力,善于表达。

  3、 C级培训师

  中专以上学历,工作经验2年以上。有一定的动手能力和基本表达能力。

  四、内部培训师考核

  1、培训教材使用审批,技术类培训由生产技术部林强顺部长负责审批,公共类培训由许总负责审批。

  2、培训效果考核,

  ①问卷考核。培训部当场发放培训课时效果调查表,根据学员打分,计算平均分

  评定,80分以上为A级,60分以上为B级,60分以下为C级。(此类适用所有培训)

  ②工作模拟考核。培训部将在培训结束一星期内,安排学员进行相应的技能操练,及格率在80%以上的为A级,60%以上的为B级,60%以下的为C级。考核由质量部邓永杰部长全面负责。(此类针对技术性培训)。

  ③绩效考核。培训部将在培训结束一星期内,向学员所在部门发放调查问卷,由学员上级对学员培训前后的工作态度、员工士气、员工流动率等作出评估。80分以上为A级,60分以上为B级,60分以下为C级。(此类针对公共类/销售技能类培训)。

  五、待遇

  1、公司颁发内部培训师证书,正式聘用。

  2、A级培训师每节课补贴100元, 考核A级100元,B级50元,C级-20元。

  B级培训师每节课补贴80元, 考核A级100元,B级50元,C级-20元。

  C级培训师每节课补贴50元, 考核A级100元,B级50元,C级-20元。

  每节课时时间为45-60分钟,酬劳为:课时补贴+考核补贴,问卷考核/工作模拟考核/绩效考核三类考核得分不累计,以单项所得最高分给予补贴。

  3.10人以下培训不分等级统一为30元,新员工入职培训不计。

  六、附20xx年公司培训计划表

  打造学习型团队,超越创新,需要各位员工的大力支持,积极参与,需要相关部门负责人积极推荐,严格把关,请以上分公司负责人在规定时间内向培训部推荐3名人才,培训部将从中挑选1-2名。

  员工培训方案 篇11

  一、 新员工入职培训

  培训时间:每月培训一次,每次四天(三天上课,最后一天考试)

  培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工

  培训者: 人力资源训主管

  培训内容:

  以《员工手册》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店与其它产业的内在联系与区别、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。

  二、 外语培训

  培训时间:全年培训(每周一、三初级英语,每周四、五中级英语—)

  培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均需参加培训

  培训者: 人力资源训主管

  培训内容

  初级班从音标开始,以许国璋英语为主要教材,以酒店英语为辅,中级班以新概念英语为主,以旅游饭店英语为辅强调听力与会话能力的培养。

  培训方法

  视听说全方位培训,每两个月进行一次考试,考试前在名者给予一定的物质奖励(第一名奖励50元,第二名奖励30元,第三名奖励20元)

  培训地点:多功能厅

  三、 节假日联欢活动

  活动时间:每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节

  活动安排

  人力资源部选定活动内容,再下发活动通知,由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话,各部门经理积极参加。

  活动内容:以联欢共庆为主,包括歌咏、小品、游戏等活动。

  活动地点:多功能厅

  四、 礼貌礼仪培训

  培训时间:每年的一月份与八月份各举行一次

  培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工服务意识与质量。

  培训对象:酒店全体员工

  培训者: 人力资源部培训主管

  培训地点:多功能厅

  五、 酒店常识培训

  培训时间:每年的二月份举办

  培训内容:酒店的发源与发展,酒店的概况与发展趋势,酒店的各部门职责与职能等

  培训对象:酒店全体员工

  培训者:人力资源部主管

  培训地点:多功能厅

  六、 季度优秀员工评选活动

  评选时间:每年的四月、七月、十月、一月

  评选对象:酒店各部门员工均有资格参加

  评选形成:每季度请各部门根据员工工作表现,推选本部门1至2名优秀员工,写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门选来的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工,并于每季度的酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金100元。

  七、 急救知识培训

  培训时间:每年的十月份进行一次

  培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、蛇咬、溺水等的急救措施。

  培训对象:酒店全体员工

  培训地点:多功能厅

  培训者:保安部

  八、 领班、主管管理素质培训

  培训时间:每年的七月份进行

  培训内容:酒店各级之间的工作关系,酒店领导艺术与方法等

  培训对象:酒店各部门的'领班与主管

  培训者:人力资源部主管

  培训地点:多功能厅

  九、 海南民族民俗知识培训

  培训时间:每年的七月份举行

  培训内容:海南各地的景点,主要民族的风俗习惯及各地的人文知识。

  培训者

  从外部邀请这方面知名人士,给予100——200元的报酬。

  培训地点:多功能厅

  十、 酒店美容健身讲座

  培训时间:每年七月份举办

  培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美空学问。

  培训对象:酒店全体员工

  培训者: 从外部邀请这方面专业人士,给予100——200元的报酬。

  培训地点:多功能厅

  十一、中国文化知识讲座

  讲座时间:第年的一月、三月、八月与十月份各举办一次

  讲座内容:中国上下五千年的文化与艺术、中国山水、名盛景点的欣赏、各大宗教知识等。 培训计划

  参加者: 酒店全体员工

  讲座老师:从外部邀请这方面专业人士(100——200元报酬)

  员工培训方案 篇12

  为了更好地为企业当前及未来新一轮的持续发展培养、提供合适的优秀人才队伍,企业将进一步加大培训的管理力度,将培训与激励、绩效考核挂钩,搭建起企业学习技术型团队的构架,根据对企业员工培训现状及需求分析,拟对企业员工培训进行初步规划。

  一、培训原则

  理论联系实际:培训需与员工需求,岗位要求紧密联系。

  系统+循环性:提高员工某方面能力的培训要具有系统性,对于特别重要的能力会采用循环培训的方式。

  1、层次多样:高层、中层、基层、新人;

  2、类型多样:岗前、技术、管理类;

  形式多样:讲课、座谈、学习小组、拓展。

  二、培训目标.

  1、确保企业员工能符合企业企业文化及纪律要求,具备企业要求之能力——知识,态度及技能;

  2、提高员工工作效率要求下,学习新技能,提升解决问题的能力;

  3、加快新任主管心理及思维的转变,增进主管的管理创新能力;

  4、培训时间计划于每周四下午4:30-5:30,各层次、类型、形式间隔式进行,每年11月份为“企业文化”学习月。

  三、培训计划的编写与审核流程;

  1、企业人事行政部每年于一月、七月上旬,向各部门发放《培训需求表》,并负责及时收集,汇总各部门的培训需求。

  2、各部门根据本部门员工的不同情况及企业中长期发展需求等综合信息考虑,填报《培训需求表》交至人事行政部。

  3、培训费用:包括拓展训练费用、邀请外部培训讲师的费用、内部培训讲师的年终个人贡献奖金等。

  4、培训计划的编写与审核.

  每年一月、七月中旬由人事行政部召开培训工作会议,各部门主管参加,总结上半年度培训工作,对半年及全面培训效果的有效性进行评价,同时指出经验教训,以利于改进,审议下半年度培训计划。

  人事行政部于一月、七月下旬根据培训信息征集情况和培训审议结果,结合半年度工作计划、将综合审议的`半年度计划表,与各个部门主管再次确认。

  将确认好的半年度培训计划报请总经理批准后,逐步实施。

  四、重点培训项目

  1、全面预算管理;

  各个部门要秉着成本意识,树立节约的思想观念做好培训计划。

  2、有效提升团队的执行力,增强团队的凝聚力;

  有效提升企业内部不同层面的人员的执行能力,加快企业的运作效率,增强团队的凝聚力,保持企业经久不衰的斗志。

  3、逐步提升中高层管理者的管理能力;

  为企业培养优秀的中高层管理者队伍,提升企业的人才竞争力。

  五、培训课程编排计划

  1、一级培训(中层以上人员)

  培训对象:各部门组长、主管及经理;

  培训方式:每月召开 次座谈会或拓展活动,内容包括执行力、领导力、组织能力、协调能力、员工关系、角色认知(对新任主管)、个人效能管理(时间,目标管理) 等;

  2、二级培训(基层人员) (培训项目、方式、时间待定,需做问卷调查)

  培训对象 培训项目 培训方式 培训时间

  3、三级培训(新人岗前培训)

  培训对象:企业新近员工

  入职第一天培训项目:企业发展史,组织架构,企业文化;企业人事,考勤,薪酬制度等;

  入职第二天后培训项目:岗位专业基础知识讲解;各部门培训项目;

  六、培训管理

  为保证企业员工培训工作的有效开展,人事行政部将积极搭建与营造完善的培训软硬环境,将从培训的前期、中期、后期开展全方位的、全程性的引导与跟踪服务等管理工作。

  1、培训前期的管理工作

  培训资讯透明化:为加大培训资讯的宣传力度,提高培训信息的透明度,人事行政部将每月初和各部门主管对于一个月的培训计划进行沟通确认,在培训前一周给相关人员发通知,确保人员尽可能到齐。加大对培训需求的分析:在比较系统的、重要的培训前,将由人事行政部对参训对象进行培训前期的需求分析,根据反馈的问题,组织培训师设计培训课题,提高培训的针对性。内部选拔培训讲师:针对各项培训项目,各部门可推荐或本人自荐担任培训讲师,培训讲师需要上交完整的授课计划,经过考评后开始培训授课,年终企业将对其授课成效,发放相应的个人贡献奖金;

  2、培训实施阶段的管理工作

  人事行政部为主导,其它各职能部门为辅,统筹做好培训的准备工作(包括培训场地、培训设施、培训资料、培训讲师);合理安排好各项培训进程,有效组织实施培训;根据实施结果,通过培训现场的评估,调整或修正培训计划。

  3、培训后期的管理工作

  培训效果评估是为了检验培训方案实施的有效性,分析开展培训活动所取得的成绩,找出培训过程中的差距,并发现新的培训需求,加以改进和完善新的培训计划。

  培训结束后一周内填写本次培训的总结报告,由相应负责人签字填写实际成效情况;一个月内由人事行政部调查本月培训效果,人事行政部需把每次培训的情况整理备案,以便后期的逐步跟踪。

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