培训方案

时间:2022-09-18 20:43:30 培训方案 我要投稿

【必备】培训方案集锦六篇

  为了确保事情或工作得以顺利进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。我们应该怎么制定方案呢?下面是小编精心整理的培训方案6篇,希望对大家有所帮助。

【必备】培训方案集锦六篇

培训方案 篇1

  一、进店考核

  凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。

  考核主要项目(要求计分、评定):

  1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

  2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?

  3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

  4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

  5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

  6、你认为人与人相处最重要的是什么?

  7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?

  8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?

  9、你认为川菜的主要特点是什么?

  10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?

  11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?

  12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

  13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?

  14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?

  15、你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?

  16、请你摆一张五人就餐台。

  考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。

  二、餐饮服务知识训练

  l、熟记员工守则,背诵后考试;2、熟记服务员职责,背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。

  培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。

  三、语言行为举止训练

  1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。

  培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。

  四,服务技能训练

  1、怎样迎接客人?

  2、怎样引导客人就位?

  3、怎样为客人沏茶?

  4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;

  5、怎样传菜、上菜?

  6、怎样为客人酌酒水?

  7、怎样摆台、折花、布置就餐环境?

  8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?

  9、怎样为客人分菜?

  10、怎样为客人撤菜、换菜?

  11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?

  12、怎样撤台?

  13、怎样结帐?

  14、怎样为客人开机点歌?

  15、怎样欢送客人?

  培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习、

  五、经营公关训练

  1、怎样巧妙地将自己介绍给客人?

  2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?

  3、怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?

  4、怎样通过同周围其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?

  5、怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?

  6、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?

  7、怎样为顾客订餐并确定消费标准?

  8、怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系?

  9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?

  10、怎样对待顾客的不正当要求?

  培训要求:同第四部分、

  六、卫生防疫、消防安全知识

  1、学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;

  2、学会掌握食品卫生要求及制度;

  3、学会餐具卫生保养知识和方法;

  4、学会就餐环境的清理保养知识;

  5、学会安全用电知识及故障处理方法;

  6、学会安全用火、防火知识及处理办法;

  7、学会外出安全防护知识;

  8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、

  培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范、

  七、服务案例分析和操作训练

  1、写错了菜单或送错了菜怎么办?

  2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办?

  3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?

  4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办?

  5、客人对饭菜质量不满意时怎么办?

  6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?

  7、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办?

  8、客人因对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎么办?

  9、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?

  10、客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?

  11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?

  12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?

  13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?

  14、客人消费时间过长并已经超过下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?

  15、客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?

  16、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?

  17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?

  18、客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?

  19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?

  20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?

培训方案 篇2

  一:培训目的

  1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境

  2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质。

  二:培训程序

  1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)

  2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证,职校负责抽查。

  三:培训内容

  1、中心(公司)岗前培训 ——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照各中心(公司)行业特点,中心(公司)的组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。

  2、部门岗位培训 ——新员工实际工作部门负责。

  介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容,部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定一名老职工带教新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

  3、集团整体培训:集团职校负责--不定期

  分发《员工培训手册》——(简述东南大学的历史与现状,描述东南大学在南京市地理位置,交通情况;集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务内容,服务质量标准等;集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)

  四、培训反馈与考核

  1、各中心(公司)制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训一批新员工都必须完成一套新员工培训"表格,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认

  2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。

培训方案 篇3

  为认真贯彻《教育部关于进一步加强中小学班主任工作的意见》、《教育部全国中小学班主任培训计划》的总体思路和省厅办、市教育局有关班主任培训工作的文件精神,结合我校班主任工作的实际,开展班主任全员培训工作。通过培训学习,旨在新课改新形势下,不断更新学校班主任德育工作的理念,提高德育班主任工作的理论知识和技能水平,促进班主任自我修养,打造一支素质高并富具活力的中小学班主任队伍,从而达到班主任专业成长的目的和更加有效地推进未成年人的思想道德建设。

  一、培训对象:全体在任的班主任教师

  二、培训时间:20xx年3月——20xx年1月

  三、培训目标和任务:

  1、总体目标:以师德教育为核心,以班主任工作某一基本技能训练为突破口,以提高班主任工作能力和水平为重点,以转变教育理念,提高班主任教师整体素质和工作实效为根本目的,造就一支师德高尚、业务精良、适应素质教育需要的新型班主任队伍。

  2、主要任务:

  (1)新教师培训。所有新教师必须接受班主任有关知识培训,让他们了解班主任工作的性质、特点、基本规范,为担任班主任和副班主任工作打下基础。

  (2)骨干班主任提高培训。对担任班主任工作两年以上,已参加过班主任培训的班主任,开展提高培训。要求他们把工作实践中的发现与自己的班主任工作反思结合起来,提高班主任岗位育人能力。培训内容是以学会科学建设班集体为标志的经验性培训,采取“自我研读—集中辅导—体验参与—经验交流”的培训模式,目标是培养适应新时期班级建设创优活动所需的现代型班主任。

  (3)优秀班主任研修培训。对担任班主任工作多年、且取得一定经验,在校内外有较高影响的班主任开展研修培训。选拔一批有创新发展的骨干班主任参加上级有关部门班主任培训班培训。进行定向专修的培训,以自学成才和课题研究为主,集中培训为辅,不断提高班主任的'科研能力和创新能力,争取培养优秀班主任。

  四、培训内容:

  1、班主任的基本素质及道德修养

  2、谈谈在新课改背景下如何做好班主任工作

  3、班主任的团队精神

  4、班主任工作的职责与工作原则

  五、培训原则:

  1、针对性原则:针对不同阶段学生身心发展规律及班级管理工作的特点和要求,研究设计培训内容。培训工作采取短期集中培训与在职自学自修相结合的方式进行。

  2、时效性原则:坚持理论联系实际,从班主任实际工作和班主任的实际需要出发,面向中小学班级管理和学生管理的实践,针对现实问题设计与安排培训内容,重视经验交流,突出案例教学。

  3、自主性原则:根据培训学员在职培训的实际情况,突出学员的自主学习,激发和培养学员自我发展的愿望与能力,关注学员的主动建构,鼓励学员调动自己的已有经验,在合作交流中提高自身素质。

  六、培训方式:校本培训与自学相结合。

培训方案 篇4

  简介

  为尽快提高银行员工的业务技能和综合素质,更好的帮助新员工在最短时间内融入银行工作氛围,适应新的工作环境,东南银通银行培训中心根据银行新进员工的特点和多年培训经验的积累,从不同角度入手,进行系统、全面地培训,从而强化新员工的职业认同感,加强新员工的专业知识与专业技能。

  培训对象

  银行新入员工

  培训方式

  启发式讲授、互动式教学、体验式学习,小组讨论、案例分析、角色扮演、情景模拟等

  培训大纲

  一、新进员工职业素养培训

  简单的讲,新进员工职业素养就是一种工作状态的标准化、规范化、制度化,即在合适的时间、合适的地点,用合适的方式,说合适的话,做合适的事。使新进员工在知识、技能、观念、思维、态度、心理上符合职业规范和标准。具体包括:新进员工职业素养包含职业道德素养、行为规范和职业素养技能三个部分内容。

  二、银行基础知识

  1、银行知识与业务:详细阐述了包括中国银行业概况及经营环境:银行存款业务、银行贷款业务、银行其他业务;银行管理知识在内等基础内容。

  2、银行相关法律法规:具体包含有银行业监管相关内容、银行主要业务法律规定、银行相关民事及商事法律基本规定、以及银行业犯罪及刑事责任等知识点。

  三、银行员工技能训练

  1、银行礼仪培训

  2、银行柜面操作技能培训

  学习和熟练点钞技术,锻炼点钞的基本功,还有珠算、数字录入、记帐、计息、翻打传票、货币的识别与防伪等内容,使新员工能很快地掌握银行工作的基本技能,尽快地适应工作流程。

  3、银行业务操作技能培训

  4、银行营销技能培训

培训方案 篇5

  一、总体思路

  坚持以科学发展观为指导,以大力提升农民工技能水平和就业能力,促进农村经济发展和农民收入持续增长为目标,按照政府推动、部门实施、机构培训、农民受益要求,以免费培训与适当补助相结合机制,以满足农民工多样化培训和企业岗位用工需求,为新源经济建设服务。

  二、培训重点暨目标任务

  (一)培训重点及对象

  具有新源县户籍,16-45岁,有就业意向的初、高中毕业生、农村富余劳动力、大中专毕业生、城镇失业人员、复转军人等。符合就业条件,身体健康有就业能力的低保户必须参加培训。力争通过培训使参培人员95%以上达到上岗要求或掌握初级以上职业技能,着力提高培训后就业率。

  1、对农村转移就业劳动者和城镇登记失业人员,重点开展双语和初级工技能培训,使其在掌握就业一技之长的同时,开展引导性培训,讲解就业观念、就业政策、法律法规、劳动维权、常用汉语等。

  2、对大中专毕业生重点开展创业培训、汉语强化培训、技能培训。

  3、对企业新录用人员开展岗前技能培训,由企业自行培训或依托培训机构开展培训,经培训考试合格后,人社部门按规定给予企业补助。

  (二)目标任务

  冬季培训劳动力3310人。其中:技能培训20xx人,创业培训360人,“8090后”培训450人,岗前培训500人。

  (三)培训方式

  大培训贯穿两个“始终”,将汉语和公共课程培训贯穿大培训始终。根据各乡镇特点,组织农村转移就业劳动者和城镇登记失业人员进行培训。

  三、培训时间

  申报时间:从20xx年11月1至20xx年6月30日结束

  培训时间:技能培训45天,创业培训10天,电子商务15天,“8090后”培训6个月。

  四、保障措施

  1、成立三个联合督导组,对各培训点工作进行全面督导,主要对学员组织、考勤管理、作风纪律、教师授课等方面检查和督导,对培训期间发生的问题采取有效措施及时解决。

  2、县电视台连续滚动播放劳动力大培训通知,各乡镇(场)组织干部入户宣传,在11月1日前完成调查摸底和登记造册。

  3、各乡镇(场)成立以乡镇长为组长大培训领导小组,根据培训任务分配情况,有具体人员负责班级管理工作。

  4、各乡镇(场)认真宣传、组织农牧民参加培训,务必在20xx年11月6日前将参加培训学员、工种统计完毕,报县人社局;各乡镇(场)要把好培训入口关,不得将品行不端,有不良行为人员组织参加培训;每位学员必需参加公共课程和技能培训,各劳动保障所要做好考勤记录、学员建档等工作;将学员考勤每日一汇总,两天一上报,力争做到人员不少,中途不换。

  5、人社部门负责培训任务、培训工种分配、培训机构安排、筛选技能教师、与上级业务部门对接、部门之间协调、上报办班审报、考核鉴定和基础资料整理等工作。

  五、实施步骤

  1、技能培训和公共课设置

  根据学员培训意向,设置培训工种、分配班级,培训机构按照培训工种制定教学计划和教学大纲;技能培训期间穿插公共课目培训,从相关单位聘请教师授课。授课内容为:《新疆地方史》、《民族团结教育》、《劳动政策法规》、《涉农政策》、《宗教政策》、《治安管理条例》、《禁毒法》、《交通法》、《艾滋病预防知识》、《计划生育政策》、创业成功人士宣讲成功之路、聘请专业教师讲解各项惠民政策等。

  2、培训工种

  共设置培训工种21个:家畜饲养工、电焊工、服装裁剪缝纫工、汽车修理工、电工、旅游烹调师、铲车、挖掘机、讲解员等。

  3、报名地点及方式

  在各乡镇劳动保障站(所)报名,按照本人培训意向自愿原则,以同种语言、同一培训工种、以50人为一个班报名。

  4、培训地点

  原则上就近就地开展培训。在报名时就要根据人数、工种、培训教室等条件做好计划。

  5、承担培训任务的培训机构

  伊犁州高级技工学校、伊犁州职业技术学院、新源县职业技术学校、金谛职业培训学校等。

  六、补助奖励

  对外聘教师或现身说法创业就业典型,每人每天给予100元补助。

  七、组织管理

  为切实加强对培训工作组织领导,确保培训工作规范化、科学化、制度化,成立新源县冬季大培训工作领导小组:

  领导小组下设办公室,办公室主任由县人社局局长郑昭军同志担任,副主任由副局长朱向明同志担任。

  八、工作要求

  1、加强汉语培训。将双语学习贯穿大培训始终,每天坚持1小时双语学习,在培训期间尽量使用汉语授课,以此提高学员语言交流能力。

  2、提高政策法规培训质量。公共课培训是引导劳动者遵纪守法、转变就业观念,了解国家政策有效措施,因此务必强化公共课培训。授课内容为:《新疆地方史》、《民族团结教育》、《劳动政策法规》、《涉农政策》、《宗教政策》、《治安管理条例》、《禁毒法》、《交通法》、《艾滋病预防知识》、《计划生育政策》、创业成功人士宣讲成功之路、聘请专业教师讲解各项惠民政策等。

  3、加大培训机构管理力度。择优选择培训机构,安排有能力、有责任、师资力量较强的培训机构来新源县办学,对不服从管理、工作敷衍、不认真选派授课教师、不按要求备足培训耗材和培训设备的培训机构,责令限期整改或取缔其在新源县培训资格。

培训方案 篇6

  一、总目标:

  通过培训,力争使骨干教师、青年教师成为师德好、学历高、业务精、能力强的复合型教师。

  二、具体措施:

  开展“幼教师资队伍建设年”活动,切实采取有力措施,全面提高教师素质。

  1、加强思想政治建设,完善政治学习制度,形成良好的学习风气以集中、分组学习等形式,进一步提高教职工的政治思想素质,从而有效地指导自己的行为。

  2、加强对新《纲要》的学习培训,通过开展班级环境创设和活动区材料检查评选活动,进一步更新教师观念,深化教学改革,优化幼儿一日活动,全面提高保教质量。

  3、根据教师自身特点,为教师创造自我发展的空间与条件,使教师在共性中显个性,全面发展中显个人特长,更好地显示其教育才能。

  4、拓宽教师文化视野,充实教师文化内涵,不断积淀文化底蕴,倡导教师读名著、专业理论书,注重吸纳社会各行业信息,使教师具有宽广的视野。

  5、采取“走出去,请进来”等多种方式方法,加强对教师教育技能,专业技能及特色课程的培训,并充分利用本园教育资源,搞好园本培训。

  6、加大对青年教师的培养培训力度,争取培养出1—3名园级骨干教师,力争更多地涌现出州、县幼教队伍中较有影响的教师。

  7、创设机会组织教师外出参观学习,加强教师对实践活动的操作能力。

  8、积极参加上级主管部门组织的各类业务培训。

  9、加强对省编、多元智能和建构课程教材的学习和研讨,对其内容、组织、实施,评价等方面进行学习和研究,鼓励教师通读新教材,熟读新教材,提高教师灵活运用新教材的能力。

  10、继续发挥教研活动这一最基本的提升教师教学能力水平的主阵地,变教师被动型接受为主动型参与,积极研讨,大胆发表见解,采取发言等形式开展研讨活动,切实提高教师的教育教学能力。

  11、进一步提高教师生成新课本的能力,在课程思想的指导下,不断根据幼儿发展水平及爱好点生成新的课程内容,并能较好地把握课程内涵,在实践中更好地体现以“幼儿发展”为本的思想。

  12、继续开展好课题“加快幼儿园教师幼教专业化速度”的研究工作。按照计划扎实有效地进行课题的研究,并做好资料的收集、归类、整理工作,并取得阶段性的成果。

  13、各教研组开展园内观摩研讨,外出观摩学习,听取讲座等各类活动,开展优质课的评选活动。搞好对县城四周幼儿园进行实地指导和帮助。

  14、充分发挥行政领导、骨干教师、教研组长、班组长的作用。行政领导参与每组的每一次教研活动,骨干教师至少完成1次园级以上的讲座与开课活动,教研组长引领组员在培训中逐步提高。通过各个层面的学习,不仅促使教师获得更大的提高,还将使我园进一步形成浓厚的研究氛围。

  15、建立教师成长档案,促进教师专业成长。

  16、积极鼓励教师撰写论文、随笔、经验、总结等理论文章,争取年内在县级以上刊物上发表或获奖。

  三、具体安排培训计划方案:

  三月份

  1、组织安排好CCPP项目××年第一期培训、汇报工作和加方学生来我园的实习工作以及园本培训。

  2、选派园内9名青年教师对县城四周幼儿园进行实地指导和帮助。

  四月份

  1、园内信息技术员开展“信息技术”培训工作。

  2、教务主任和2名教师到幼儿园就档案治理进行学习。

  3、园长、副园长、教务主任对园内教师进行艺术类的培训。

  4、参加县进修校举办的全县“英特尔未来教育”主讲教师培训。

  五月份

  1、组织安排好县进修校来园检查“CCPP—ERTT”项目的园本培训工作及个人成长记录。

  2、开展好园内“信息技术教育”培训工作。

  六月份

  1、对省编教材进行培训。

  2、组织安排好县进修校来园检查“信息技术教育”培训工作。

  3、组织园内教师职业技能补测报名工作。

  七月份

  1、参加20××年继续教育登记员工作年度总结会。

  2、审查幼儿园教师继续教育登记表、登记证。

  3、开展班级环境创设和活动区材料检查评选活动。

  八月份

  1、组织园内教师参加“信息技术教育”等级检测考试。

  2、组织园内教师到其他幼儿园参观学习。

  九月份

  1、选派教师到省幼儿园参观学习。

  2、参加全县教师“普通话演讲大赛”。

  3、举办全园活动设计文字方案的评选活动。

  十月份

  1、在教育局相关部门领导指挥下,继续做好对县城四周以及全县幼儿园的示范指导作用,邀请本县其他幼儿园参与我园教研活动

  2、开展“如何构建幼儿园园本课程”的培训活动。

  十一月份

  1、组织安排好CCPP项目××年第二期培训工作及园本培训。

  2、同县内另一所教办幼儿园——映秀幼儿园联合开展教研活动,共同学习、相互促进。根据第一任期优化幼儿一日活动的经验,进一步探索适合本园、本地区的主题教学。

  十二月份

  1、总结20××年度幼儿园教师培训工作。

  2、组织安排好上级对本园的年度考核工作。

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