考核方案

时间：2022-08-01 09:57:22 考核方案我要投稿

有关考核方案模板集锦5篇

　　为了确保工作或事情能有条不紊地开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案可以对一个行动明确一个大概的方向。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是小编收集整理的考核方案5篇，希望能够帮助到大家。

有关考核方案模板集锦5篇

考核方案篇1

　　指导思想：

　　加强口语测试有助于检查学生口头交流，能促进、引导学生大胆表述。通过测试激发并保持学生学习的兴趣。

　　考核要求及细则：

　　一、朗读

　　1、考核内容：从《亲近母语》中挑选一篇比较适合的文章进行朗读。

　　2、评价标准：

　　优秀：7分，能用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。

　　良好：6分，能用普通话较正确、流利、有感情地朗读课文。

　　及格：4分，能用普通话朗读，较正确、较流利。

　　二、背诵：

　　1、考核内容：抽取课文中要求背诵的内容，包括练习中的内容。

　　2、评价标准：

　　优秀：8分，能准确、流利地背诵课文中要求背诵的任一篇文章，声音响亮，态度自然。并能背诵《小学生必背古诗词》上一定量的古诗。

　　良好7分：能准确、流利地背诵课文要求的任一篇文章。

　　及格5分：能较准确地背诵学过的课文中要求背诵的一篇文章。

　　三、口语交际：

　　1、考核内容：家里有客人来访。

　　2、评价标准：

　　优秀5分：能绘声绘色地描述自己是如何接待来访的客人的。

　　良好4分：能说清楚来的是谁，自己是如何招待的。

　　及格3分：能说明白自己是如何做的。

考核方案篇2

　　考核目的：

　　加强操作考核有助于检查学生的学习习惯和口头交流能力，能促进、引导学生认真学习，大胆表述。通过测试激发并保持学生学习的兴趣。

　　具体考核细则：

　　考核要求及细则：

　　1、书写汉字：

　　（1）评价目的：规范、端正、整洁地书写汉字是有效进行书面交流的基本保证，是学生学习语文和其他课程，形成终身学习能力的基础。通过考查，培养学生养成正确的写字姿势和良好的写字习惯。

　　（2）考查方法：平时成绩和考核成绩相结合。（A、平时成绩：根据学生平时的书面作业来评定；B、考核成绩：专门组织一次单项考查，教师提供内容，请学生在规定时间内完成。如果学生对考核结果不满意，可申请复考。）

　　（3）评价标准：

　　A级（优秀6分）：态度端正，写字姿势正确，能熟练地运用钢笔，有一定速度，书写规范、端正、整洁，行款整齐，字体美观。

　　B级（良好4分）：态度端正，写字姿势正确，能比较熟练地运用钢笔，有一定的速度，书写规范、端正、整洁，行款整齐。

　　C级（及格3分）：态度端正，写字姿势正确，书写比较规范、端正、整洁。

　　2、背诵：

　　（1）评价目的：背诵是对所学课文的巩固，达到积累运用的作用。

　　（2）考查方法：以教师抽背为主，除了让孩子背出相关片段，还要求孩子背出相关拓展的知识点。比如：背《孔子游春》，还要求背一背孔子说过的名言；背《长江之歌》还要求背一背有关长江的古诗句……

　　（3）评价标准：

　　A级（优秀6分）：能正确、流利地背诵课文中要求背诵的任一篇文章，声音响亮，态度自然，并能全部掌握相关拓展的内容，准确地背诵。

　　B级（良好4分）：能正确、较流利地背诵课文要求的任一篇文章，掌握较多相关拓展地内容，较熟练地背诵。

　　C级（及格3分）：能正确地背诵学过的课文中要求背诵的一篇文章。

　　3、口语交际：

　　（1）、目的：口语交际能力是现代公民的必备能力。通过考查，培养学生倾听、表达和应对的能力，提高学生人际交往的能力。

　　（2）、内容：语文书上“练习7”中的口语交际：临别赠言

　　（3）、评价标准：

　　A级（优秀8分）：能认真倾听别人的说话，专注、有礼貌，表现出浓厚的兴趣，能积极、大胆地表达自己对同学的美好祝愿。稍作准备，能讲清楚自己的意思，表达有条理，语气、语调适当。

　　B级（良好6分）：能认真倾听别人的说话，专注、有礼貌，大胆地表达自己对同学的美好祝愿，能讲清楚自己的意思，表达有条理，语气、语调适当。

　　C级（及格4分）：能认真倾听别人的'说话，有礼貌，能表达自己对同学的美好祝愿，能讲清自己的意思。

考核方案篇3

　　一、指导思想和总体目标

　　（一）指导思想

　　学生食堂是学生在就学过程中的生活保障，在饮食安全卫生的前提下，以低利润水平，高质量的服务在校方的领导和监督下，服务好学生生活，服务好学校教学工作。

　　（二）总体经营目标

　　————切实保障所有住读学生的生活，按日平均2500人就餐水平配置经营规模，并能满足极端就餐量3500人的需求。

　　————满足高、中、低三个不同等次家庭收入的学生就餐需求，基本配餐标准：3。85—4。40元，平均日就餐标准4。36元。为保证最低需求，配有2—3元的生活标准，以满足所有学生的生活之需求。

　　————保证完成校方对食堂投资年收回20万元资金的目标，为了最大限度适应校方对食堂经营的管理，我方愿上交校方食堂管理费1。8万元，合计为21。80万元。

　　————年餐费收入283。40万元，经营毛利水平16。3%;经营费用20。42万元;经营费用率7。21%;经营者年利润3。92万元;利润率为1。38%（具体指标详见附表）。

　　二、建立健全有一中食堂特色的管理模式

　　（一）校方自始至终参与食堂管理，指导是食堂经营管理工作，要求校方成立专门的班子参与经营之中监督、指导、服务我方的经营管理工作，以保证我们的经营行为合法有效。

　　（二）学校的管理监督职责：

　　1、监督审批、经营者的服务品种与价格;

　　2、检查监督食堂的卫生安全工作，对违规行为予以处罚;

　　3、抽查评价服务品种的质量，对违规行为予以处罚;

　　4、管理售饭卡系统，向经营者结付餐费。

　　5、协调学生就餐秩序。

　　（三）经营者实行电脑化成本管理，并按日向校方提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况，以提供明细监督依据。

　　（四）建立利益调控机制，保证校方、经营者的合作关系长期有效。

　　本方案是按就餐学生日平均2500人结合郧县市场价格水平测定的，且成本费用均是按低标水平估算的，购销价格允许浮动5%左右，为此，建议：按就读学生的多少控制收回投资之比例，即就餐学生每超过200或下降100人，按比例调整收回投资（收回投资和管理费）之比例。

　　三、经营估算情况

　　（一）经营指标

　　1、餐费营业收入283。40万元，其中富裕家庭类比重30%，750人，日平均餐费标准5元/人，年97。50万元;中等收入家庭类比重30%，750人，日平均餐费标准4。40元/人，年85。80万元;一般收入类比重40%，1000人，日平均餐费标准3。85/人，年100。10万元。

　　就餐实际天数每月按26天，每年按10个月。

　　2、材料成本182。61万元，材料成材成本64。53%。共分粮、油、豆制品、肉蛋、蔬菜、调料六大类21个品种，其日、月年消耗定额见《成本消耗明细表》。

　　3、燃料27。36万元。燃料费率9。65%，其中日耗煤800公斤，每公斤0。45元，月耗10800元;水电月耗7600元;柴油日耗70。8升，月耗2124升，每升4。22元，月为8963元，月耗为27363元，三种燃料年耗为27。36万元。

　　4、工资27。29万元，费率为9。63%，月薪经理1100元，副经理1000元，楼层食堂主管800元，管理人员450—600元;食堂主厨400—500元，勤杂工350元，加停工期间管理人员工资8400元，每年工资27。29元，详见《工资及定员明细表》。

　　5、校方收回投资（包括管理费）21。80万元，费率为7。69%，其中：收回投资20万元，食堂管理费1。8万元。

　　6、企业管理费用20。42万元，费率为7。21%，详见《企业管理费明细表》。

　　7、经营者利润3。92万元，营业收入—材料成本—燃料—工资—校方收回投资—企业管理费=283。40—182。61—27。36—27。29—21。80—20。42=3。92万元。

　　按简易核算：总收入—总成本=利润，即：283。40—279。48=3。92万元。计算成本率为98。72%，利润率1。28%。

　　（二）投资指标

　　为了提高花色品种和解决饭菜保温问题，以及必要的流动资金需投入资金40万元，其中：设备投资8万元，流动资金32万元。

　　四、经营管理措施

　　（一）强化食品安全措施，确保学生在校饮食安全。一是要建立安全责任制，食堂与与校方签定安全责任状，按食品卫生法、产品质量法和校方的要求条款组织生产经营，提供安全食品，确保饮食安全。二是建立企业内部的安全监督管理体系，配备专一的食品卫生质量监督员，所有员工要与公司签定卫生安全责任状，把卫生安全责任落实到每个人，所有进入食堂员工都要经过卫生监督部门体检并核发健康证明，所有管理人员（包括企业内外部）到食堂检查工作，均要通过本食堂食品卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡，方能进入。三是建立食品安全预警制度，所有制度张贴上墙，出现问题应即时向校方报告和有关部门报告，及时做出急救措施，力争把损失降到最低程度。

　　（二）增加花色品种，完善保温措施，改善学生就餐质量。一是添置必要的设备，从提高花色上减少就餐人数的流失，如增加油饼、馅饼、千层饼、热干面、清汤、胡辣汤等品种或产量，满足学生之需求，增加经营者的收入;二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具，保证学生吃上热气腾腾的饭菜，三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由学生出任的流动食品质量与价格监督员。定期对饭菜的质量如温度、品种数量等进行抽查，并向校方反馈。

　　（三）管理机构与责任制。根据一中食堂的建设特点和经营指导思想，确定“统一经营、统一管理、统一核算、内部分组责制考核”为经营者的食堂运行机制。

　　1、经营者以公司名义与一中校方签定合同并成立：郧县一中食堂管理部，履行具体经营管理职责，以郧县一中食堂名义对内对外开展工作。生产部门为三个生产车间，一个品种开发车间作为生产加工主体，各车间按计划生产同样产品，以销售量作为目标考核的依据;成立财务、仓库、采购、质检等部门以统一管理和收发财物，把整个生产经营控制在食堂管理部统一经营管理之中。管理机构如图。

　　2、工资水平与郧县实际水平相适应，实行差别工资管理，食堂管理部经理月薪1100元、副经理1000元、食堂生产车间主管800元、其它均控制在350—600之间，以降低成本保证食堂正常运行，工资定员表如下。

　　（四）、成本费用管理。学生食堂的特殊性决定了经营者的低利回报，管理者必须强化成本管理，向管理要效益。一是成立采购组，对蔬菜市场变化随时做出反映，在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道，降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度，对所有材料成本进行量化管理，按日反映出材料成本的购进、销售、加工、库存情况，以及时做出补货措施，杜绝人情货、人情价，凡进货物均要复称、核价，做到日计量，月盘存，对数量长短及时处理;三是量化管理费用，严格按照计划核销管理费用，在计划范围内，对部分费用实行包干，对部分项目实行目标合同管理，确保每项费用控制在计划范围内，以确保食堂正常运行。

　　五、建立健全配套的管理制度

　　在开展经营的1个月内建立合同目标管理、食品卫生安全、安全操作规程、各环节岗位责任制、精神文明建设、内部员工奖惩等六项管理制度，使经营管理行为有章可循。每套制度装订成册，均报校方一份，以争取监督管理。