开店策划书

时间:2022-11-02 09:54:29 开店策划书 我要投稿

开店策划书(通用15篇)

  时间流逝了,匆匆的流逝了,工作已经告一段落了,我们又将迎来新的希望,新的工作内容和目标,是不是要好好写一份策划书了。相信大家又在为写策划书犯愁了吧!以下是小编收集整理的开店策划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

开店策划书(通用15篇)

开店策划书1

  前 言

  开店,是眼下极受青睐的一种投资理财方式。的确,自己开店当老板,假如经营状况比较理想,不仅可使你的财产得到有效的保值增值,而且还能在心理上获得一份成就感。

  由于时间紧张,想来想去没有什么更好的项目,也没有更好的灵感,不如走传统行业路线——服装行业。尤其我们是合作一起开始创业,需要我们大家共同合作默契来考虑好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原则,不能因利益和个人情绪影响店面的发展,至于我们个人之间的利润和合作规则,先等店面开起来,我们再来商榷,为以后店面有一个健康的成长过程打下基础。

  之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业阶层。

  “没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。针对此、我们拟定了这样一份开业计划书。

  门店简介

  简介:

  店面名称:衣恋服装店

  店面类型:个体经营

  所属行业:服装销售

  经营范围

  衣恋服装店选择女装产品,上衣,裙子,裤子,套装等。做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售,在产品陈列上要突出自己服装的特点。

  产品与服务特征介绍

  我店经营的是女装产品,休闲、修身、上班族等群体均适合的产品。选择自由进货,进货时首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,再着手落实进货。少进试销,然后再适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。 进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的。如果进入销售旺季,三四天就补一次货!新店开张暂时只在淮安汇通服装批发市场进货,就近方便,等日后销量上去,再考虑去其他服装批发市场进货。

  市场分析

  市场定位与目标客户

  商品定位

  由于本店的目标对象是18-45岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

  消费者分析与定位

  成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。

  18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

  30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

  45-65岁和65岁以上就不用考虑了。

  从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在18-45岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

  市场预测

  把握“客流”就是“钱流”原则在车水马龙、人流熙攘的热闹地段开店,成功的几率往往比普通地段高出许多,因为川流不息的人潮就是潜在的客源,只要你所销售的商品或者提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。

  南京路是沭阳县城的商业中心、闹市区、繁华地带,人口密度高、人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰的款式或类型的选择比较多样,而且此地交通便利,有多路公交和出租车经过。附近综合商场和大型超市较多,客人在逛完商场或超市后会顺带到附近的街店转转,附近也有几个住宅区,这都会给店面带来大量客流。同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。

  竞争分析

  总体来说服装这个行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,,我们店的服装具有针对性,在当地羊绒毛呢服装的款式等各方面都是比较齐全的,服装的价格在当地属中等的,对目标客户群体来说也是比较合理和可接受的,这两个有利的因素弥补了我们店面刚刚创建、竞争力弱的不足。虽然目前销售渠道单一可能会影响服装的销量、降低店面在当地的竞争力,但等店面成熟、壮大后我们将拓展其它销售渠道(网络销售、电视销售等)来提升本店的综合实力和竞争力。

  SWOT分析与结论

  优势(Strength)

  服装业便于倔起,利于把握生存原则, 市场之大,购量之强,只要我们的产品迎合大多的消费群体,就是赢家;服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业阶层;产品价格在当地属中等,对目标客户群体来说也是比较合理和可接受的。沭阳县南京路商业中心是该地区客流量大、购买频率和购买质量较高的地区,来此购物的顾客大多表现出较强的求质、求好、求美的心理特点,对价格的敏感程度相对较低。所以在这些地区,商品的质量好,品种要齐全,有较强的趋时性及时代感,我们店的服装都集合了这些优点,吸引顾客比较容易。

  劣势(Weakness)

  南京路商业中心房租费用比较高,市场竞争性也强,各行各业争芳斗妍,并非是所有店铺的理想开业地点;服装店销售过程中会面对不同的人群是一个重要环节,店内的销售人员会遇到这样或那样的顾客,但由于销售人员不懂得服装销售心理,所以在服装销售中容易出现这样或那样的问题;店面刚刚创建,目前销售渠道单一;资金预计初期收益较低;团队成员都是大学刚出来的、总体上还是缺乏社会经验;店内的人员推销成本高,所需人力、物力、财力和时间量大。

开店策划书2

  一、 本项目的经营业态定位

  (一) 项目定位的swot分析

  (二) 定位的优势

  (三) 目标客户群的定位

  二、 店铺的潜力及趋势

  三、 选址

  (一)商区理念

  (二)商圈理念

  (三)店铺选址

  四、 投资计划

  (一)ci设计

  (二)投资计划(固定设施、经营设备、商品)

  (三)经营理念

  五、 管理运营

  (一)制度管理

  (二)商品管理

  (三)库存管理

  (四)系统管理

  六、 营销推广策略

  (一)销售方案

  (二)推广方案

  七、 投资分析

  1、固定设施:固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备

  2、经营成本及经营费用

  3、营业效益

  4、货值

  5、收益分析

  6、投资回报分析

  八、 项目可行性分析

  九、 风险规避

  十、 总结报告

开店策划书3

  一、 市场背景

  美丽是人类一直追求的目标,在我国经济开放30多年的今天人民生活水平的不断提高,个人消费水平不断上升,尤其是女性的消费水平占到了家庭生活开销的1/3之多,是男士消费水平的2至4倍。于是化妆品行业在这几年迅猛发展,以专买店、品牌店为主的化妆品店如雨后春笋般地遍地开花,经营的品牌有国际品牌“欧莱雅(法国)”、“ 雅芳(美国)”、“ 妮维雅(德国)”、“ 玫琳凯(美国)”、“ 玉兰油(宝洁(中国)有限公司)”、“ DHC蝶翠诗(日本)”以及国产品牌“自然堂”、“丸美”、“佰诗集”“相宜本草”“丁家宜”等等。以零售连销店经营的有“红颜”“百媚”等,在成都有“美颜坊”、“美时美刻”等等,我们在这些成功的门店中可以看出,人们的消费需求发生变化,成都的化妆品消费市场逐渐成熟,此时正是进军化妆品行业的最佳时机。

  二、市场调研

  本次策划案的市场调研工作分为以下几个方面:消费群体,市场品牌定位、居民消费习惯分析、顾客消费心理解构。

  1. 消费群体

  人们经常会说:“世上没有丑女,只有惰女”,意思说只要女人长期坚持打扮自己,没有不漂亮的。这也给我们道出了女性是化妆品消费的主力军,20至40岁的女性是购买化妆品的主要对象,20岁左右的女性思想活跃更易追求美丽,是很注重时尚和潮流的消费群体,40左右的女性,岁月已经在她们的脸上留下足迹,年青的后辈们个个花姿招展,这对她们是一种威胁、是一种挑战,所以她们更希望能抓住青春的尾巴,使自己更显年青漂亮,由于她们经济能够自主,也是购买化妆品的主要群体。近年来男士化妆品的需求也在不断上升,和婴幼儿用品一样,以保湿护肤类为主。

  2. 市场品牌定位

  目前市面上国际化妆品依然占据主导地位,欧美和韩国以及日本的化妆品发展比较早,工艺和效果影响消费者信赖。但是它们的价格是我们消费水平偏低的人群望而却步,我国人均收入在20xx元/月左右,而消费水平和欧美发达国家是没法相比的。目前国产品牌逐渐成熟,价格也成为竞争的主要优势,以“相宜本草”、“自然堂”、“丁家宜”等品牌的市场开拓,消费群体在选择质量,比较价格的同时也推动的国产品牌的前进。综上所诉我们新开店应以综

  合消费水平去考虑品牌的组合。既要有高端国际品牌,也要主推国内成熟的品牌,多种品牌组合,多种品类展示,才能满足不同的消费群体,给顾客多种选择的机会,给自己创造更多的效益。

  3、居民消费习惯分析;

  目前人们都愿意去大型商场超市购物,因为在那里商品齐全,能一站式购买自己所需要的物品,而且不同品牌的商品有不同的价格,能有充分的选择机会,于是化妆品是每一个大卖场必有的业态。还有就是步行街上的专卖店也是顾客愿意去的地方,因为她们知道专卖店是专业供货渠道,专一品牌服务,是值得信赖的店。但有它们的缺点,那就是品种单一,没有给顾客选择的余地,所以品类齐全的化妆品店是目前顾客所期待的,但一定是装饰高档的店,特别是连锁专营店是顾客的首选。

  4.消费心理解构

  化妆品是直接在脸部、皮肤上用的产品,它的质量好坏是消费者首先考虑的问题,伪劣产品的出现着实伤害过许多消费者,使她们在选择产品时更为谨慎。一个店的装饰布局,服务员的专业知识也成为衡量品质的标准。所以我们开店不仅要考虑地理位置,更要装饰好店面,培训好服务员,使企业店面形像在顾客心目中产生信赖。

  三、市场前景与市场战略

  成都是我国西南的经济交通中心、也是大西南物流集散地,人口多弧射面广,适合企业形象店、品牌店的打造,适合企业与门店的物流配送和管理,化妆品行业正面临小门店向连锁经营的转变契机,以品牌旗舰店为中心在成都立足,面向整个大西南弧射,逐渐竖立品牌形象开拓市场。做好一家专业的化妆品连锁店要做到,统一的店面形象、优质廉价的货品、专业的导购员、良好的售后服务、以及新颖的促销活动和醒目的宣传,只有做好综上所诉才能赢得市场。首先要立足成都,弧射整个大西南、逐步发展至全国都有连锁店也是完全有可能的。

  四、开业庆典活动策划方案事项

  1)品牌定位

  品牌的确定是企业的总体方向,是走高端消费还是中端消费,是独立产业还是连锁经营,是综合商店还是专营店,这些都是开店前就就应该想好的。大家都知道国际品牌是高端消费,顾客购买的能力有限,利润中间也很有限,但是如果是在高端的别墅群里开店,那将是不错的选择。否则以中端商品为主,高端商品补充的综合性较强的路线。以价格吸引消费,以品质保证销售,以服务稳定客源。

  2)选址落户

  选址是开店最重要的前期工作,选址要求对门店周围的消费群体做一个调研,包括人员层次与分部的调研,收支水平的调研,交通路线与分部;竞争对手的调研,包括商品的进货渠道,商品的品质与价格,商品畅销品与滞销品,货品陈列与维护;人员管理的调查,包括工人的薪酬福利待遇,管理制度等;硬件设施的调查,包括店面形象、营业面积、店内色调与灯光。 门店最好选在人流量多的步行街、超市商场旁边,离广场或公园较近的地方。

  3)店名店面

  选好门店的地址紧跟着就要给店起名了,一个好的店名会让顾客很容易记住并且传送的,比如百媚、红颜、美颜坊等等,给顾客一听就知道是卖女性用品的店,可以取名“魅色”、“唯美”、“美滋源”、“美丽时刻”、”佳人有约”等等。店面装饰要整洁大方,给顾客第一感觉是值得信赖的店,以洁白的主调点缀一些紫色使店内给人们以时尚的感受。灯光和地板要明亮些,会给顾客认为这是一家高档的化妆品店。

  4)货品货源

  货品的品质保证了门店的口碑,也是企业发展壮大的基础,货品在门店陈列也很关键,分类整齐摆放在无形中提升了品牌的品质。货源是品质的保障也是商品利润的关键,商品既要保证品质,也需要强调价格空间,还是保障长期的稳定性,这也是企业得以生存的基础。

  5)员工培训与分配

  商品能顺利销售给顾客是和员工分不开的,优秀的导购员能引导顾客消费,提高销售业绩,能和顾客产生亲和力,能让顾客对她产生信任感,从而达到推销商品的目的。所以在上岗前要对员工进行销售技巧的培训,商品知识的培训。

  组织结构:

  ● 店长:上对总经理负责,对本店的人员培训管理,日常事务及突发事件的处理,对货源

  的品质检测,即时下单补货,顾客问卷调查;

  ● 业务经理:上对总经理负责,负责进货渠道的洽谈和沟通,供应商与顾客之间的关系维,

  负责顾客投诉的解释和安抚;

  ● 策划经理:上对总经理负责,负责企业品牌的宣传推广、公司VI形象的应用和规范、

  门店及网络促销活动的策划宣传,促销宣传物料的审批;

  ● 设计师:负责实体店与网络宣传物料;

  ● 网络美工:负责网络宣传与网站的维护;

  ● 门店美工:协助策划经理日常事务,完成店内装饰,促销活动现场布置;

  ● 网络营销员:负责网络客户的联系与信息管理;

  ● 人事行政专员:上对总经理负责,负责人员的招聘,在职人员的出勤考核,档案管理,

  公司财物管理;

  ● 财务出纳:上对总经理负责,负责门店的进销收支汇总,员工工资结算和发放,促销活

  动后的数据分析;

  ● 大堂经理:上对店长负责,协助店长完成各项工作及人员安排。顾客的接待,店内装饰

  布置;

  ● 导购员:上对大堂经理负责,负责货架、店面和地面的卫生,商品的卫生,负责台面商

  品整齐丰满,负责进店顾客的商品推荐,保持微笑礼貌地对待每一个进店的顾客;

  6)促销宣传策划

  策划不仅要对企业本身的企业品牌形象定位、市场拓展调研、企业理念的管理,还要通过促销活动来带动客流量,提升客单价,促进销售目标的达成。我们可以通过顾客求新奇的心理、得实惠的心理,被受尊重等心理去开展一系列的促销活动,使顾客得到一定的实惠和满足,从而打响品牌,立足市场并发展壮大。

  7)售后服务

  顾客购买化妆品最怕的是对身体产生负作用,我们可以请一个专业的人员负责售后服务,对已经购买本店产品的顾客留下电话号码,全程跟踪服务,使顾客有任何凝问都可以知询。以在本店消费一定金额的顾客享受会员的尊贵,在我们店做促销活动的时候会收到促销信息。从而一带十,十带百的边带效益。

  8)新店拓展

  企业发展到一定的时候,就会在消费者心目中形成良好的口碑,有了企业的美誉度,根据市场的需求发展,开新店是必然的结果,有了之前成功开店的基础,以现有资源,逐渐形成以统一品牌,统一的服务理念开拓市场走向壮大。

  现假以“魅色”化妆精品店草案为例:

  店名: “魅色”化妆精品店

  口号:女人魅力,青春活力!

  企业理念:展示表春,魅力无限,人生精彩,从我做起!

  企业经营方式:零售,加盟连锁;

  发展方向:立足成都,弧射大西南,走向全国!

  品牌定位:中高端商品

  消费群体:工薪阶层、都市白领、知识女性、商务男士;

  企业业态:实体店+网络销售;

  地理交通:选择交通方便,人流量大的步行街或超市百货店内。

  硬件相关:店面以营业面积在50~200㎡不等。

开店策划书4

  一、旺旺,QQ以及其他联系方式

  a、有固定的上班时间,旺旺一定要在规定的时间内保持在线

  b、旺旺状态要随时更新、09年的新款以及店铺最新信息以及打折优惠信息,午休时间以及特殊事件时,旺旺状态也要修改,以保证顾客可以随时知道店铺的动态,也是对顾客的一种尊重,从旺旺的状态上可以显示出店铺的专业性。

  c、旺旺的账号问题一定要注意,不能在出现被盗情况。

  d、客服旺旺、一定要保持在线,要有一个负责人,态度要好,但是对待一些恶意的顾客要敢于拒绝。做到b项的基础上,要定时的更新店铺里的衣服上架问题,衣服下架与缺货情况都要即使的更新。

  二、店铺的页面装修

  a、店铺的整体风格、根据服装的特点以及消费顾客群体,整体风格要以轻松个性为主,有的店铺做的很个性,个人认为马可或者采博另外要加的元素就是轻松,在个性的基础上能够体现出轻松的氛围。从感觉上吸引顾客,浏览网页是一种轻松的享受。

  b、店铺的模板、 保证一段时间要根据衣服的特点更新,从视觉上抓住顾客,网店不比实体店,实体店相对较注重衣服的摆放,也就是视觉陈列,而网店排除陈列,增加视觉冲击,模板的要求、简单轻松个性 个别元素体现就OK,不必花哨,要突出衣服的特点,以服装的展示为主。

  宝贝描述部分、根据马可服饰的特点,要写出对衣服的真实感受,网上购物的缺点就是缺乏真实性,也是大多顾客最担忧的问题之一,该表现的细节部分要充分的表明,细节的地方图文并茂,表现衣服的真实性,顾客能充分的看到马可服饰的特点与优势,这个也是销售的方式之一。

  c、店铺主页中的陈述部分、顾客必读,所强调的事项要出现在首页,根据N多店铺的总结,现在很少有顾客会注意“顾客必读事项”,以致在交易的过程中或者交易成功后造成很多分析。这个也是现在N多卖家所担心的问题。

  d、因为旺铺的原因,店铺的装修多了很多自由元素,可以自由分配,使页面有自己的风格,“马可宣言”不必删除,也是一个道理,一是表明我们的决心,二是给顾客一个相信我们的凭证。VIP专栏要继续,也可以根据马可继续增减相关事项,比如、“养牛”系列。

  d、首页中的宣传照片也要即使更新,新款上架,宣传也要更新,做出新款的连接地址,因为新上架的衣服根据时间的顺序排列,一般都是显示在后面,在店铺的首页中显示的都是即将下架的衣服,所以要把新上架的衣服宣传放在首页中,顾客可以直接点击连接地址,浏览新款。

  三、照片

  a、硬件、要有一个固定的地点去拍摄,有适合个性服饰的背景,例如破箱子,板凳或者其他的配件模特、要放松,在仅有的两位模特的条件下,要拿出模特的味道。

  b、下海报或者嘻哈动作等等,尽量做到不做作,自然嘻哈,穿出服饰的味道来服饰的搭配、不能为了照片而去拍照片,要抱着表现衣服味道的心态而拍摄,以前缺点就是随便搭配一下,**年我门要突破的是衣服的搭配上,可以为了效果而增减一定的服饰或者其他硬件道具,以达到最佳效果。()

  拍摄服装的数量、一天或者两天拍摄5套或者10套以内,因为要想保证照片的质量,必须少拍,但是要拍的好,细节照片要多拍。

  c、软件、摄影师根据现有的条件做到最好,灯光的角度,拍摄的角度以及模特的表情或者画面的构图。以及配饰道具的搭配作用,要把握到位。可以参考多家网店或者海报,大家多研究多提意见修图、数量保证了,修图速度就可以相对减慢以保证照片的质量,整体搭配图片可以以淘宝要求的尺寸来定,细节图以个性拼图为主,拍摄数量与图片质量以及修图速度是有很大的联系。一个环节不注意,会造成连锁反应,HEHE!

  c、照片的上架速度、根据N多店铺的经验,衣服的上架要有一个固定的时间,例如每周一有新款上架,或者每周一,周三有新款上架,而且照片要间隔半个小时上架,上架最佳时间段为、下午2、00------晚上5、00 晚上7、00------晚上10、00之间。因为淘宝是按照衣服的下架时间的长短来算的,衣服离下架的时间越短,衣服显示在首页的机会就越大,所以我们要做到每天都有衣服显示在首页。这样顾客找到我们店铺的机会就增加。

  四、邮费问题、

  这个是一个很重要的问题,对待偏远的地区以及超重的情况,一定要补差价。

  例如、新疆地区等。这个情况以前在宝贝描述中的邮费咨询中强调过,但是顾客对这些文字不感冒,所以我们要主动的提出邮费问题,在页面中增加邮费补差价项目。这样对店面的以后发展有很大的好处。

  五、店铺的信誉

  a、店铺中的好评率、顾客的好评与多种因素有关,例如客服的态度,衣服本身的质量问题,物流太慢,售后服务等等。希望在顾客上,我们的态度上一直是最好的。

  b、对于淘宝中的政策,我们应该持有的态度、对于消保中的七日之内无条件退货这一项,我们要有自己店铺的解释权,在衣服未穿洗,未剪吊牌等不影响再销售的情况下可以退换,如果是我们店铺的责任,邮费可以我们出,但是如果是顾客自身的原因,我们一定要有理由来证明店铺的诚心。

  c、对于顾客要求退换货、在页面中要强调色差问题因电脑显示器不同或者天气等非人为因素造成,不再退换货服务范围之内。请理智购物、不是我想象中的样式或者颜色,不适合个人气质等非质量问题理由,一概不退换。尺寸问题、最好是在宝贝描述中注明尺寸,这个也是保护自己的一种方式,请顾客自己根据自己的体型选择尺码。店主或者客服只能推荐。

  20**年的总销售

  没有硬性的要求每天卖多少件或者一个月卖多少件,以上六项都做到完美的话,相信会有好的结果和回报。

  网上销售和实体店销售有很大不同、依旧实行多劳多得。

  每隔一个星期要总结一次,员工开会,总结一个星期的业绩,销售了多少件,以及做的不好的地方和做好的地方,原因是什么等。

开店策划书5

  一、项目企业摘要

  创业计划书摘要,是全部计划书的核心之所在。

  *投资安排

  *拟建企业基本情况

  *其它需要着重说明的情况或数据(可以与下文重复,本概要将作为项目摘要由投资人浏览)

  二、业务描述

  1、咖啡行业历史背景及现状分析

  咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的`行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

  2、企业说明----大学生群体分析

  年龄:18—25

  特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。

  三、产品与服务

  主要经营范围:

  咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

  价格定位:

  在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。

  不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。

  四、市场营销

  市场评估:

  1、 目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

  2、 市场容量或本企业预计市场占有率: 1%

  3、 竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

  4、 竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。

  5、 本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。

  6、 本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

  我们确定冒泡的下午茶咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。

  分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。

  市场销售计划:

  1、产品:

  咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。 下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。 2、价格:

  小饼干 6-8元 提拉米苏 10元 水果杯 6元

  维也纳黑森林蛋糕 8元 芝士蛋糕 10元 蓝莓芝士蛋糕 12元

  3、促销方式:

  ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重 ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程

  五、管理团队

  店长1名;

  行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;

  财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;

  市场部:部长1名,成员3名;

  采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;

  酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;

  六、财务预测

  各阶段费用预算

  1.POP费用:100张*X元=XXXX元

  2.优惠券印刷费:XXXX元

  3.送顾客咖啡成本:成本(X元)*入客数*送比数(3%)= XXXX元

  4.其他活动费

开店策划书6

  很多年轻人开始筹划自己当老板赚钱,开店创业策划书该如何写呢?想自己创业却不知道选择什么项目?目前加盟市场越演越烈,想自己开店是选择加盟模式还是选择自营模式呢?到底是自己开店还是加盟连锁?创业者面临两难抉择。今天就从成本、风险、前景三大方面对自己开店以及加盟连锁进行全方位的对比,让创业者从中找到答案。

  开店创业策划书:想自己开店选择加盟还是自营?成本PK加盟胜

  以棒约翰为例,加盟标准店单店所需的总费用大概为250万元,其中包括设备、装潢、水电煤、家具等营建设备费用约180万元;加盟费40万元(其中包括一次性的开店费和每月按照销售收入的比例缴纳的品牌使用费);因先发货,后结账需交的商品原料采购保证金30万元(终止加盟后全部返还)。如果是选择“不从零开始”的特许加盟模式,即全面接管一家已经开业的、成熟的棒约翰餐厅,要求投资者的个人资金能力在400万元以上,加盟商在该项目中的投资比例不少于70%投资资金,也就是说投资资金在280万以上。

  自己开店的话,如果选在天河南,大概所需成本如下:

  装修设计和设备购置费用200万元左右,这笔费用主要包括房租(在天河南一家80㎡左右的商铺租金大概需要2.5万元/月)、购置和安装必要设备,购买首批原材料等;

  开办费及营运资金40万左右,包括营销费用、广告费用、雇用和培训员工的费用等。另外,还应考虑不可预见的准备金,一般为前几项总和的5%~30%,也就是40万左右。这样算起来总成本大概是280万。

  棒约翰的加盟者沈小姐也坦言:“在品牌效应这块儿,加盟连锁有很大的优势。消费者对品牌的认同度高,经营上遇到的困难要小很多。”

  据美国中小企业管理部门统计,在开业第一年就失败的自营店铺比例高达30%~35%,而采用特许经营方式的店铺在开业第一年失败的比例仅为3%~5%。在世界范围内,特许经营企业在五年内仍连续经营其业务的占97%,且所有者维持不变的占86%;而采用其他形式的商业公司成功率:两年内占40%,十年内仅占10%。

  开店创业策划书:想自己开店选择加盟还是自营?风险PK加盟胜

  加盟往往会有一套被证明过的成熟、完整的流程,只要跟着流程走,往往能取得成功。而自己开店则要慢慢摸索,生意路上歧途多,摸索过程中往往容易“流产”。

  美国著名经济趋势分析家、量子基金创始人罗杰斯曾在公开场合说过,要在21世纪跻身为中产阶级中的一员,“最稳妥和最有效的途径莫过于加入某项特许经营体系”。也许你很难通过加入特许经营而成为亿万富翁,但却能轻松地成为百万富翁。

  加盟连锁店以其较高的存活率以及回报率吸引了投资者的目光,但天下没有白吃的晚餐,加盟连锁也并非是完美的。特许经营在装潢、出品等方面都有着严格的限制,加盟者绝对不能依照个人的喜好去改变。张先生加盟了一家重庆知名火锅店,但是由于饮食习惯的问题火锅店生意并不理想,他想在餐厅开辟一个小厅专做粤菜和海鲜,但是经营商不同意。“没办法,只做火锅生意实在是撑不下去,我只能终止了加盟合同再另开一家店。”张先生无奈地表示。

开店策划书7

  创意:

  巴渝文化餐厅已成为目前重庆餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

  重庆目前餐厅的现状:

  1、老牌餐厅:老四川、颐之时、小洞天、味苑等品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

  2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了大世界、扬子岛、劲力酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

  3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、七十二行、菜根香;文化——菜香源(杨家坪店)、外婆桥(大都会店)、陆莲兴等。

  综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。

  具体策划方案

  一、场地选择

  1、几大美食一条街南方花园、南滨路、龙湖花园、直港大道、凤天路等

  2、主要各区的繁华地带解放碑、南坪区府、黄泥磅、沙坪坝文化馆一带等

  3、所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)

  4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)

  5、场租费用不得超过30元/平方米

  二、店名

  满庭芳和顺坊自然香知味停车六月雪五味鲜故乡情家乡味得月楼等

  三、餐厅设计

  1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

  2、虽然是文化餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

  3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

  4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

  5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

  6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

  7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于250平方米。

  8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

  9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

开店策划书8

  一、市场分析及定位

  1、网店定位

  淘宝上的网店我们是面向广大消费者,特别针对成人,我们是以价格为出击点进行定位,靠价格来打动、吸引顾客。

  第一:价格策略

  (1)平价政策

  以低价带动高价

  (2)价格结构

  低价格配合高价格进行组合

  第二:特色

  寻找出商品的特色作为出击点进行定位,激起顾客的购买兴趣。策略:将新、奇特和专业相结合

  第三:附加值

  通过提供商品以外的服务和赠品来打动顾客的定位。

  第四:隐私

  严格保护客户的隐私.

  第五:快递

  选择两三家合作快递,偏远地区可选择顺丰快递,让客户第一时间拿到商品。

  4、网店目标

  争取今年月销售额达到3000元

  二、网店策略

  淘宝网店运营策划

  1、产品策略

  产品定位:

  1)包装定位:

  在包装上,我们都是统一包装,不会因为顾客的不同而不同。这样给顾客的感觉是同等的,没有因人而异。

  2)品牌定位:

  我们主要销售的品牌是杜蕾斯,尚牌,第六感知名品牌,从这几个品牌来说,具有一定的竞争优势,品牌效应还是对很多消费者有大的吸引力的。

  2、价格策略

  我们将从几个方面来进来促销活动,这样更有利的发展网店,吸引更多的消费者来购买,价格策略有以下几点:

  1)差别定价策略

  差别定价是针对不同的顾客而制定的价格策略,也称为歧视性定价,我们的产品对不同的消费者会采用不同的价格,与采用统一价格相比,这种价格策略更接近一个特定顾客愿意支付的最高价格,也可能服务不能按统一价格购买的顾客,或者诱使他们消费得更多,从而获得较大的利润。

  2)顾客主导定价策略

  主要是以一种拍卖竞价方式来吸引顾客,由买方以公开竞价的方式来确定,在规定的时间内出价最高的消费者就可以赢得商品的购买权,也是一种秒杀的策略。这样的抢购方式更能促进商品的销售。

  3)低价策略

  我们的价格都会比实体店的价格都低于一半,甚至多于一半,一方面能吸引顾客,一方面可以提高自己的竞争优势。消费者愿意网购的原因大多数也是因为网上的价格比较便宜,质量还是有一定的保证,而且网上购物比较方便。

  4)折扣定价策略

  在折扣定价当中,我们根据自身的发展,选择了以下两种方式:

  ①数量折扣定价策略。当消费者购买到一定数量之后,我们将会给顾客一定的价格回扣,给顾客一定的优惠。

  ②季节折扣定价策略。每个季节我们都会不定期的推出新款,或者要搞促销的款式,不管是淡季和旺季,都是一种鼓励消费者购买商品的一种策略。

  5)组合产品定价策略

  把几款产品组合起来定价,这样让客户觉得购买多件打了很大的折扣。

  3、支付方式

  A、网银支付:用开通“网上银行”的银行卡付款;

  B、支付宝支付:用自己支付宝账户余额的钱付款;

  C、货到付款:收到货物时,再付钱给快递人员。

  4、物流模式

  根据产品价格来确定,尽量采用包邮策略或者邮费0.1元;运送方式有:根据情况而定。

  三、网店设计

  1、平台选择

  我们网店平台选择淘宝网、微信、微博。

  (1)选择在微信、微博开店的原因:可以针对附近人群销售。

  (2)选择在淘宝网开店的原因:

  ①淘宝网作为亚洲最大的在线网店市场,其人气很高,我们的商品更容易曝光和销售。

  ②在淘宝网上开店几乎不用投资,我们只要在淘宝网后台管理上,登陆商品发布信息,和进行商品管理就可以。

  ③淘宝网上开店是虚拟商店,无需存货、仓库等,其成本低、收益大。

  ④淘宝网拥有全球的潜在用户,因此我们的淘宝网店是面向全球开放的,每一分钟都可能有奇迹。

  ⑤节约人手和时间,你不需要自己站柜台,也不需要雇请营业员,只需抽空上网看看订单就可以,适合我们在校学生开店。

  ⑥淘宝网有完善的支付系统即支付宝,而淘宝助理可以暂时帮我们管理我们的店铺,因此我们不用担心我们店铺的管理。

  2、网店风格设计

  购买淘宝模板;店名:待定;主营:xxxx;设计风格:购买模板

  ①店铺LOGO:待定

  ② banner的设计:待定

  ③商品分类:将产品分类,目的是让顾客对我们网店所销售的产品种类一目了然,也方便了购物目的明确的顾客搜寻他们需要的。

  ④促销广告:主动出击找客户。参加社区活动、论坛发贴和回贴、店铺留言、评价留言、友情链接、买一赠一、等等。同时我们也策划底价促销产品来吸引客观,提高人气。

  ⑤店面的右侧主要展示店铺主营商品的图片、名称、价格等。

  ⑥产品图片,一定要拍摄产品真实图片,增加客户的吸引力

  四、网店推广

  一、网上推广

  1、设计商品宝贝的标题

  尽量运用标题的限用的字数把标题设计的新颖、吸引人。设计时尽量用一些容易被搜索到的词。

  (1)标题设计的模式:标题上加上产品款式,颜色,特色,优惠条件以及促销活动或网店的信誉度等。

  (2)标题设计的样式:待定

  2、社区发帖回帖

  (1)社区的选择:选择校园一类的,适合年轻一代的,比较受欢迎的社区网站进行发贴,比如:天涯论坛,豆瓣网,华声论坛。

  (2)如何发帖:能及时、热情的回复每一张帖子,态度诚恳,认真、负责,对好的建议和意见进行采纳和改进;必要时也可以组员之间相互对自己的帖进行回复。

  (3)在社区论坛、贴吧里,多交朋友,合适的时候向他们推荐我们的网店。

  3、策划促销活动

  节假日的时候,买家都希望买到特价商品,我们的店铺计划在节假日的时做促销活动.具体策划如下:

  (1)活动的时间:在节假日的前三天到节假日的后三天做促销活动,比如:情人节的前三天和后三天,光棍节的前三天和后三天等。

  (2)赠送物品促销:促销活动期间购买我们商品的我们可以赠送相应的小礼品。

  (3)折扣促销。

开店策划书9

  前言:

  目前淘宝已经拥有注册会员1、9亿,占到中国网民数量的一半。根据国际著名监测公司Alexa最新统计显示,淘宝网的独立访问数已经超过Amazon、Ebay等购物网站,在全球电子商务网站流量中排第一。按照4月27日的最新数据显示,Amazon、Ebay的用户占全球互联网用户的百分比分别为3、47%和2、68%,而淘宝的用户占全球互联网用户的百分比则达到了4、1%。淘宝作为中国最大的购物网站,UV超过4000万,超越亚马逊,首先说明中国的网络购物行业已进入高速发展期,全民网购时代日益临近。

  据咨询最新统计显示20xx年中国网络购物规模达2630元,较20xx年的1282亿元增长率超过了105%,20xx年仅第三季度交易规模已达1210亿元,整体网络交易规模在20xx年超过1万亿。而其中淘宝网20xx年的交易规模达20xx亿元,占网购规模总额的79、2%,并且连续5年保持100%以上的增长。

  一、天猫商城简介

  淘宝网通过六年的发展,占据了中国网购市场80%的份额、聚集超过1、8亿的注册买家,拥有中国网购市场绝对的领导地位。天猫商城是亚洲最大购物网站淘宝网全新打造的B2C(B就是business企业的意思,是企业对个人的购物平台)。——淘宝网全新打造的B2C购物平台。成立于20xx年4月10日,成立至今品牌数已达到10000个,企业商家数已近万家,现已成为国内最具影响力的B2C交易平台。(B2C,BusinesstoCustomer)天猫商城与淘宝网共享超过1、8亿会员,为网购消费者提供快捷、安全、方便的购物体验。提供100%品质保证的商品,7天无理由退货的售后服务,提供购物发票以及购物现金积分等优质服务。

  二、天猫商城的优点

  1规范的经营环境所有入驻天猫商城的商家,均为企业用户。其销售的产品、商家资质、营销思路,均为天猫商城奠基了规范、良好的经营氛围及前景。

  2强大的品牌传播依赖互联网强大传播力量,轻松打造网络知名品牌、快速提升品牌知名度和影响力。

  3更密集的客流量与淘宝网共享1、8亿注册会员,从百万买家中脱颖而出,被搜索几率无可匹敌,迅速吸引买家注意,带来海量浏览量。

  4进销存管理明细独有的店铺销售数据报表,随时掌握店铺销量及进销存管理并提供下载。账务明细,利润结算,一步搞定。

  5个性化促销方案满就送、套餐优惠等多种营销方式自由选择,个性化促销方案自主定制,系统实现一步到位。

  三、天猫商城的前景展望

  20xx年10月,原百度首席运营官叶朋正式加盟淘宝网,出任淘宝网副总裁,负责天猫商城的日常运营。随即淘宝宣布了新战略,启用了新域名

开店策划书10

  一、宣传挡板

  用一块与门面大小相当的木板,用喷绘制作大小相当的宣传画,贴于木板上。既护维了街道环境,又做了宣传。

  开店前20天左右,在您的饼店装修期间,立于门面。上印刷广告语:“热烈祝贺**面包店第**分店隆重开业”或“**面包店第**分店,还有**天隆重开业”等等。

  作用:宣传预热,宣传画上字体尽量大,用饼店自己的VI,颜色尽量明显。

  二、派发开业赠券

  提前一周左右,在店门前派发。每人一张,凭赠券可免费领取小礼品一份(如小蛋糕等)。

  注意要点:1、每人只限领一份小礼品。

  2、小礼品发放处不可在收银台,可以在店门口专设礼品兑换台。

  3、小礼品现场包装,动作不可过快,主要目的在于造成排队的热闹景象

  作用:在开业前就对消费者做提前宣传;开业当天造旺人气,吸引消费者

  三、上门赠送品尝

  派店员穿上工衣,晚上6点至9点,带上面包或者蛋糕,配上产品宣传单,走到消费者家中,敲开消费者的家门,向每户消费者赠送一个面包或者蛋糕,并配上一张产品宣传单。

  敲开门后,用语是:“您好,我们是楼下马上要开业的**面包店,这是我们生产的**面包,送给您品尝,我们*月*号开业,欢迎您光临。”

  注意要点:1、适用于住宅社区型商圈,每户消费者只能赠送一个。不能重复赠送。

  2、加强对人员的管理保证能赠送到户,对于服务态度和服务用语一定要培训到位。

  3、宣传单上可配上优惠券。

  4、每个店员每晚可赠送100户消费者,尽量安排3个店员,在开业前15天上门赠送,共计可赠送4500户消费者。

  作用:没有比产品本身更好的宣传了,在开业前15天,让周围的4500户消费者,都听到,看到,尝到我们的产品,对于门店今后的经营奠定了扎实的基础,费用约1万元左右。

  四、开业当天宣传做势

  汽球是最好的节日气氛装点,扎氢气球(或天燃气),持续放气球升空,吸引眼球。此方法好利、巴黎贝甜等饼店常用。

  鲜花灯光,或者您的创新的举动,让这一天成为一个节日。

  音乐+表演,唱歌跳舞,舞狮等,做成热闹气氛

  作用:使饼店开业闪亮登场,吸引消费者,一炮打响。

  五、开业促销

  特价促销,原价**元,开业酬宾特价**元。

  赠送促销,买一送一,买二送一。凡购满**元金额送**,或买**送**,或给每个小孩赠送一个**糖果。

  组合促销,把面包和饮料组合配搭,以更优惠的价格销售

  注意要点:1、一定要注明促销截止日期。

  2、促销力度要够大,目的是要做足宣传效果,切忌不温不火。

  六、特殊服饰

  突出喜庆鲜亮的特色,吸引消费者,或者是可穿扮成饼店的吉祥物。

  在各个节目都可以根据节目特色穿扮,比如端午节,员工可以佩戴粽子型装的帽子

  作用:吸引消费者的注意力,利用其好奇心,让消费者能够记住。

  七、赠送开业庆纪念品

  比如购物袋、汽球、卡通笔等赠品。

  限塑令禁止了塑料袋的无偿提供,可制作印有“**饼店第**分店开业庆典”字样的购物袋,赠送给消费者。

  作用:吸引消费者,现在购物袋无论在任何地方都需要花钱购买,利用消费者贪小便宜的心理。并且购物袋有长期宣传广告的作用。

  其他分店也可以同时对消费者有偿提供该种购物袋,宣传其饼店的规模和实力

  八、特色活动

  需要店门前有一定的场地,一般需要语言表达能力强的主持人,做特色活动,让消费者参与。

  如:儿童蛋糕DIY比赛,让小孩子参加,动手给小蛋糕标花,然后每组比赛,评奖。

  面包营养知识有奖问答,主持人先念营养知识,然后让观众回答,给予发奖。

  飞标,投篮等带有一定竞技性的活动,然后给优胜者奖品。

  注意要点:此活动成功与否关键点在于主持人营造气氛,号召消费者参加的能力。

  作用:让消费者参与,让更多的消费者围观,为门店骤拢人气。

  九、抽奖活动

  开业期间,进店购物的顾客,均可抽奖,现场设立抽奖箱。

  消费者从抽奖箱内摸出一张购物券,金额为1元,2元,10元,20元。四种,在店内购物可代替现金使用。

  消费者每买满10元的物品可抽一张,多买多抽。

  注意要点:购物券上面需要做详细的使用说明,并且要清晰印出有效日期。维持好秩序,做好记录

  十、购物优惠问答

  制作五个问答的题卡。

  1、咱们这个店是**面包店的第多少家分店?

  2、***面包店,第一家店是哪一年开业的?

  等等

  店内墙上可有关于这些问题的宣传,或者宣传单上有答案。

  每个顾客在收银台付帐时,收银员让顾客随便抽取一张题卡,只要答对上面的题,就对所购买的东西八折优惠。

  尽量让每个顾客都答上来,其他的店员,可帮助一下答不上来的顾客。

  作用:有条件的优惠,消费者才觉得是真正的优惠。

  并且对饼店做了有效宣传,消费者回答一次以后,就不容易忘掉。比看听广告效果更好。

  十一、网络推广预热

  现在微信已经禁止了朋友圈集赞活动,您还可以发送一些网络优惠券,电子版,转发有效。还有很多团购、或者社区网站等都是我们网络推广的阵地,扫二维码关注咱们的面包店是目前最有效的方法之一。

  这11点仅是抛砖引玉,开店造势的方法还有很多,相信您此时心中一定有了更多更好的想法。

开店策划书11

  一、进驻淘宝商城

  (1)入驻流程

  1、申请商家支付宝账号:

  申请企业支付宝账号,并完成支付宝账号的商家认证

  支付宝申请请查看:

  申请方式及步骤咨询,请拨打支付宝客服电话0571-88156688

  2、登录在线申请页面:

  登陆淘宝商城招商页面、com点击"立即加入"

  3、提交信息:

  在线输入提交公司及品牌资料信息

  4、签约:

  在线签订淘宝商城服务条款、服务协议及支付宝代扣协议

  5、等待审核:

  提交您的资质及品牌资料等待淘宝小二审核

  6、冻结保证金:

  请在您申请的商家支付宝账号中充入10000元,我们将会在查收到后冻结作为商家保证金。

  7、开店:

  可在商家管理后台免费下载相关店铺操作的培训课件。

  二、开业

(1)人力规划:人员分工表(摄影模特文编美工客服)

  (2)企划部门开业协助指引

  (3)开张促销

  三、运营

  (1)开店准备:

  a、前期人员培训。

  b、了解网店的基本概况。

  c、熟悉网店管理制度

  (2)店面装修

  符合it’sup服装个性的店铺装修

  (3)服装拍照

  (4)宝贝上架

  (5)正常销售

  (6)发货:

  做好三个核对,核对客户基本信息(地址,姓名,联系电话)

  核对客户购买信息(衣服款式尺码及颜色)

  核对快递发送信息(正确填写快递单号及相关记录)

  (7)推广:

  1、在淘宝社区中宣传店铺:

  2、积极参加淘宝网活动和“组织”:

  3、利用及时通讯软件和媒体宣传

  4、建议加入淘宝直通车

  (8)开店30天倒计时

  商城商家必读规则

  1、消费者保障服务之“7天无理由退换货”服务规则

  2、消费者保障服务之“正品保障”服务规则

  3、消费者保障服务之“商品如实描述”服务规则

  4、淘宝网用户行为管理规则(商城)

  5、淘宝商城虚拟商家规则

  6、淘宝商城商家子账户命名规则

  7、淘宝商城商家销售行为规则

  8、淘宝商城商家店铺规则

  9、淘宝商城商品违规处罚规则

  10、淘宝商城信息管理规则

  11、淘宝商城交流区规则

  12、商城商品评论发布规则

  13、淘宝商城积分规则

  14、淘宝商城发票规则

开店策划书12

  一.项目概述

  1经营宗旨:一切为了顾客,为了顾客的一切

  2.产品概述:我店主要经营品牌男装,时尚男装,男鞋

  3.市场分析:目前淘宝的上购物的主要人群都是年轻人,因为本人是男生对买卖上的讨价还价总是不够专业,也懒得像个家庭主妇一样和顾客讨价还价,所以就选择了销售男装,因为我知道天下的乌鸦一般黑,我不太会别的男生也不一定喜欢!哈哈最主要的是男生很好还价,很少给差评!

  4.营销测略;建立自己的主营网站,在国内推广自己网店内的产品。打响自己的网店名声。再与同类的商家搞好关系,互相做店铺的连接从而达到增加流量的效果,而且可以组建联盟,让顾客感觉我们是个专业的团体,增加自己的信誉值,还有可以多做交流,互相交流开店的心得和经验。做到共同发展。

  5.资金需求及筹措方法;小额资金积累,抓住市场机会利用贷款或集资的方法来必备资金。

  二.网店介绍

  1.网店经营宗旨及目标:我店以网络CtoC交易模式与客户交易,主要宗旨就是一切为了顾客,为了顾客的一切。我们的目标是成为淘宝网上最有名的男装销售网店。

  2. 网店管理:我们每天都会拿出尽量多的时间用于网店经营、管理及广告宣传等工作。尽量让每一位顾客满意而归,对我们留下好印象。我们会采用民主决策在有一些重大决定时,只要是有利于自身发展的建议和意见我们都会积极听取和改正。

  三.市场分析

  1.市场介绍:自1946年第一台计算机出现到信息高速发展的今天为个人及企业在互联网上带来了更多的商业机会,越来越多的人选择了在网上购买自己喜欢的商品。足不出户就可以得到自己喜欢的商品。因而网上购物将成为以后购物的主流,发展前景越来越大。

  2.市场机会及环境:自从韩剧对我国时尚前沿的狂暴侵略,大量的年轻那女追捧韩式风格似已蔓延,于是我们提供时尚的必需品—潮流男装!我们采取薄利多销的政策方针。一切从消费者出发,努力的打开市场、提高我们网店的知名度。

  超低的价格,精美的款式迎来了广大小青年的追捧

  3.目标市场:我们经营的产品主要目标群体就是所有的篮球爱好者。利用NBA在中国市场的影响力来吸引顾客。用我们热情的服务态度、相比起来最低的价格和信得过的质量来让每个顾客都能淘到好的商品,满意而归。

  4.顾客的购买准则:按时付款,交易完后为我们的服务进行评价,如果买到的货物和我们描述的货物不符,我们将保证如约收货退款。

  5.市场渗透和销售量:我们主要在价格和宣传方面进行市场渗透。首先我们会在货源方面尽量压低成本,以提高我们的竞争力,另外我们会多在各社区论坛宣传自己,让顾客更多的了解我们、信任我们。前期我们目的是最大限度的赚取信誉度,至于销售量方面目前我们还没有对自己有明确的要求。

  店主开店感言

  我们所提供的产品绝对货真价实,如果出现假冒伪劣产品我们将会买一赔十。如果顾客收到我们的产品时发现与我们所描述的及顾客真正想要的不同,我们会保证收货退款(在货物没收到损坏的情况下)。同时我们要积极和顾客进行沟通,让他们了解我们的产品了解我们自身,只有让每一位顾客满意(每位顾客都有很多自己的亲戚朋友这些人是我们的潜在顾客),我们的生意才会越做越好。

开店策划书13

  一、前期准备

  1、SWOT分析

  S(优势):

  1、网店相比实体店来说,成本低,甚至可以实现资金零成本;

  2、做代理,没有囤货的压力,不会积压资金,而且在商品选择上更加灵活;

  3、有充足的时间

  4、在学校中,有老师和同学给予各项支持(技术、咨询等);

  W(劣势):

  1、经验不足,技术不熟练;

  2、对于网店营销推广学习不够,了解太少

  O(机会):

  1、当今,网上购物方便快捷,满足了人们快节奏的生活方式,网上购物还会持续发展下去;

  2、网上购物当中的“女装”发展尤其迅速,在淘宝销售数据中,女装销售金额以及成交数量都是各类目中的第一名,发展至今,女装类店铺数量也占淘宝各类目第一。

  3、网购女装价格便宜,样式丰富,方便快捷,只要动动鼠标键盘就能搜索到大量喜爱的衣服,而不用花较多的时间在街上一家家的找,这是实体店无法比拟的;

  T(威胁):

  1、商家众多,竞争激烈;

  2、不良商家的恶意竞争和欺骗消费者行为,使消费者丧失了对众多中小商家的信任,不利用中小商家的发展;

  3、由于是做代理,利润较小,很难做到价格优势,而且对衣服的质量等难以把握。

  2、目标顾客分析

  女装的网购需求人群多是以追求完美与时尚个性的年轻女性为主,所以我们的目标顾客基本分为一下几类:

  (1)时尚白领女性,她们的经济日渐独立自主,消费力提高;年轻、活力、自由没有生活压力,对生活品质要求高,同时平时工作繁忙没有充足的时间去逛街,这是我们网店的最大客户群;

  (2)在校大学生女生,大学生群体也是对时尚需求较大的群体,同时她们

  有较多的时间使用互联网,也更易于接受新鲜新颖的事物。经济能力一般,所以相对于实体品牌店铺价位较低的服饰对她们比较有吸引力。

  (3)一些在当地买不到的新颖时尚的服饰,在网上更容易找到,很多人会选择网上购买。 3、网店定位

  根据数据资料分析,店铺的定位也就确定了,即女式服装店。经营模式:只经营女装的单一销售模式。前期进行开店,主要是出售各类时尚流行的女装。

  二、店铺装修

  首先,店名要起个有特色而且好记的,让买家清晰了解你是卖什么的。店铺的装修风格也要与商品风格一致。区域的分配要合理,对于新品要摆在吸引眼球的位置,特价区实现每月更新,各种公告、活动的阐述、图片的设置要有吸引力。商品描述周围最好有其他相关商品的链接,吸引买家关注。

  三、营销策略

  1、商品策略

  既然顾客主要是年轻女性,那么商品主要特点就是时尚,商品种类要丰富。针对不同群体,将商品进行分类,系统做好各种服装的分类处理好服装的摆设,把新上架的商品放在店铺的最前面同时要以独特的方式出现在顾客的眼前。每天保证有商品上架不断地与上家保持联系准确地了解有关商品的描述,选择上网次数最多的时间上架宝贝。

  2、价格策略

  前期网店,赚的是信誉和客流量,所以,要在同类型服装保证质量的前提下在价位上做到比别家稍低,这样才容易吸引顾客的注意。

  3、店铺推广策略

  网店装修完成之后,第一件事情就是向各大搜索引擎提交新网站。提交给搜索引擎爬虫的目的是让搜索引擎将网站收录到索引数据库。其次要常在论坛中参与讨论以及经验分享;和其他卖家交换友情链接;

  4、促销策略

  设立特价区,定期对一些衣物进行折扣价出售。对于有些衣服进行搭配减价出售;给已经购物的买家赠送小礼品;实行限时购买策略,对一些与淘宝上比较

  热卖的类似商品规定一个短促的时间吸引购买。

  四、业务管理

  1、进货渠道

  既然要保证服装的低价位,在进货渠道上要选择大型批发市场,例如西市场,泺口等。同时要保证服装质量和销量,应当选择几家大的批发商或者直接选择联系厂家直接取货,保持长期供货的合作关系,最好可以实现先收货后结算的协议。前期缺乏资金,如果和供货商协调不成,可先做代理。

  2、物流管理

  除了商品,物流对商家的影响也非常大。包括物流送货速度、对货物保持情况、物流人员服务态度,物流价格。因此选择一家服务满意周到,网点广阔的物流公司很重要。主要以圆通和中通为主。同时,店铺也要做到及时发货。

  3、服务管理

  (1)保证客服阿里旺旺的全天在线,及时接收买家询问信息。

  (2)客服要做到态度和蔼,有耐心,细心解答问题,只有好的态度才会使买家对该店铺存好感。

  (3)对于售出商品也要做到售后服务,只要是应当承担的责任都要及时去解决,帮助买家减少不必要的麻烦才有机会获得认可和好评。

  五、支付方式

  在淘宝平台,使用支付宝交易方式。

开店策划书14

  一、市场分析

  报告显示,中国网购市场规模20xx年312亿元,20xx年594亿元,20xx年1200亿元,20xx年2670亿元,20xx年4980亿元。

  20xx年我国网购金额达到了2670亿元,比20xx年增长90.7%。20xx年有1.3亿用户至少有一次网购经历,占到了全部网民数的33.9%。其中淘宝网的市场份额为71.7%,京东商城以3.2%的市场份额位居第二,当当(3.1%)和拍拍(2.9%)分别位居三、四位。20xx年我国网上购物全年网购规模达到4980亿元,占到了全国社会商品零售总额的3.2%,网购人数达到1.85亿,网上购物在网民中的渗透率为40.6%。20xx年前三季度网络购物市场的交易规模总体达到5467.1亿,已经超过了20xx年4980亿的全年交易量。从目前市场增长情况看,预计第4季度网络购物市场将保持15%-20%的环比增速,交易规模或将超过2300亿元,全年交易规模有望突破7700亿。预计到20xx年,中国的网络购物市场份额将增至2万亿元人民币,或将超过美国成为全球最大网上消费国。

  近期数据:淘宝商城创造了单日33.6亿元销售额的历史纪录,每秒成交3.89万元;京东商城日订单量超过了40万单,同比增长超过290%。

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  2)市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价。

  市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。

  3)心理定价法

  心理定价法即根据顾客能够接受的最高价位进行定价,它抛开成本,赚取它所能够赚取的最高利润。即顾客能接受什么价我就定什么价。

  5、网店营业目标:

  开店(1-3个月)每月销营业额1万元,

  开店(3-9个月)每月销营业额2万元,

  开店(9-18个月)每月销营业额3-4万元,

  开店(一年半以上)每月销营业额5-10万元,

  6、淘宝店的支付方式选择

  目前的网上开店主要由几种付款方式:网上支付,邮局汇款、银行汇款、货到付款,为了方便顾客付款,应该给出多种选择,不要只接受一种支付方式,因为这样很可能会因为顾客感觉不便而失去成交机会。

  7、网店的送货方式选择

  1)物流公司送达客户指定的市区,客户自提。

  2)专人送货。如果顾客就在本市,可以考虑直接送货上门。

  3)客户来厂自提。

  8、售前及售后服务

  1、售前服务:顾客在决定是否购买的时候,随时会咨询很多网店上没有提供的信息,热情耐心地回复是达成交易的基础。(每天中午12:00-14:00,晚上20:00-22:00的浏览量是最高的)

  2、售后服务:退换货承诺。

  3、评价管理,售后跟踪。

  三、项目实施与进度

  1、费用预算:首次投入1500元,每月费用300-500元。

  店铺装修、模板租用、图片处理费用预计500元;

  签署《消费者保障服务协议》,需提交保证金1000元。

  2、开店流程(15-20个工作日)

  淘宝开店完全免费的,需要满足以下条件:

  (1)注册淘宝会员,并通过支付宝认证;(须提供开通网银的银行账户、绑定手机、与账户名一致的身份证、本人近身彩照)

  (2)淘宝开店考试

  (3)发布10件以上(包括10件)的宝贝,填写开店信息。

  3、图片拍照(7天)

  一张好图胜千言,浏览者在网购时,图片的效果很大程度影响着购买者的购买欲望。

  拍摄要求:背景简单,主体突出、清晰、多角度拍出美感

  拍摄场所:摄影棚或展厅

  拍摄工具:像素较高的相机,如单反相机。

  拍摄人员:专人负责拍摄、同事协助摆场。

  4、店铺装修(7天)

  为了能更好地吸引顾客,需要对店铺进行相应的“装修”,主要包括店标设计、宝贝分类、推荐宝贝、店铺风格等。

  图片主体突出—吸引买家点击

  标题清楚,尽量加关键词—方便搜索

  价格具有绝对的优势—排列靠前

  发布的时候选择7天的周期—排列靠前,增加循环的机会

  描述详细,提供多图展示---让卖家身临其境

  交叉销售—提供到其他单品或者相关类别的快捷链接等。

  5、运营推广策略

  1)利用好网站内其它推广方式,比如多参加网站内的公共活动,为网站做贡献,可以得到一些关照,网店自然也可以得到相应的推广。

  2)利用种留言薄或论坛宣传自己的网店。各种行业论坛、流量较大的社区,比如百度贴吧、百度知道、天涯社区、猫扑社区等等

  3)广开门路,广交朋友。通过认识的朋友,带来一定的流量。

  4)博客营销、微博营销。

  5)在各种提供搜索引擎注册服务的网站上登录网店的资料,争取获得更多的浏览者进入网店。

  6)运用免费媒体:我们可以运用免费媒体进行宣传我们的产品,提高产品的知名度,突出我们产品的特色。

  7)促销宣传:我们可以搞一些促销活动来销售我们店的产品

  8)交换链接,友情链接等。

  9)印制名片—给卖家或他人、

  四、资料准备与协助

  1、网店名称的筛选。

  2、提供开通网银的银行账户、绑定手机、与账户名一致的身份证、本人近身彩照。

  3、产品款式筛选、定价策略。

  4、产品拍照、图片处理。

  5、物流公司合作安排。

  6、售后服务内容的制订。

开店策划书15

  一、项目企业摘要

  *投资安排

  *拟建企业基本情况

  二、业务描述

  *企业的宗旨

  打造中国人自己的营养快餐连锁品牌

  *主要发展战略目标和阶段目标

  (1):做中华料理快餐的NO.1

  (2):两年进入国内20个以上一线城市

  (3):三年内走出国门

  (4):五年内成为首家中国快餐境外上市公司

  *项目技术独特性

  1、食材全部采用有机、绿色食材

  2、采用高档环保漆盒

  3、设立品牌会员活动中心(含网上会员体验中心和财富中心)

  4、“快餐+鼠标”策略

  三、产品与服务

  *产品服务创意作

  1 食材采用有机、绿色食材+高档环保漆盒

  食材:精选东北贡米,珍稀食用菌和精选各种肉类、蔬菜

  2 快餐+鼠标

  开创“洁捷创业计划”积分,“洁捷财富计划”积分。积分兑换分红奖金、洁捷股票。

  *经营计划

  以派送、外卖为主要销售形势

  四、市场营销

  (1)目标市场:

  1、都市白领以上、月收入6000元以上客户群体 2、机关、企事业招待用餐

  (2)*行业分析:

  目前,我国葡萄生产还处于传统农业逐渐向现代农业转变的阶段,在新农村建设的形势下,现代装备农业进展较快。南方以长三角为核心的高科技密集区在避雨设施栽培及避雨设施条件下开展葡萄根系限域栽培,实施了数字施肥、数字用水、数字用土和树体管理的数字化、标准化。北方地区及高寒山区在葡萄设施延迟、设施促成及相应的配方施肥、灌水等方面实现研究与产业突破,并在设施免灾、减灾,设施增温、增光、节水,促进农民创建稳产高效田等方面作出贡献,并将现代农业装备、材料、技术应用于露地鲜食葡萄、酿酒等加工原料生产和产后加工产业。

  实施葡萄标准化生产、产地标识、推广抗性砧木嫁接苗制度,提高葡萄、葡萄酒的质量和安全已成为葡萄产业发展的一个重要举措;提高产后商品化处理水平和组织葡萄产销联合体,健全流通体系是推动葡萄产业稳步发展的关键;改变葡萄传统种植观念深入宣传葡萄文化,使观光功能尽现,产业求精、求高效,体现现代精准农业体系研究,建立资源节省、环境友好型新型葡萄增长方式。 *竞争分析:

  1 国际竞争激烈

  从20xx年起,葡萄酒进口关税从46%下调至14%,一些国对中国出口农产品享受零关税政策,世界各国都把中国作为主要的竞争市场,而我国葡萄、葡萄酒多年来一直因产品雷同、质量一般而缺乏竞争力,也缺乏有力的外销措施。 本项目采用“三膜”栽培技术和简易遮雨棚措施能以较低的投入创造出较高的产值效益。

  *市场营销,你的市场影响策略应该说明以下问题:

  1、营销机构和营销队伍

  2、营销渠道的选择和营销网络的建设

  3、广告策略和促销策略

  4、价格策略

  5、市场渗透与开拓计划

  6、市场营销中意外情况的应急对策

  五 资金需求情况及融资方案

  融资方案:公司主要采用股份制,集资的融资方案。此外还可以进行贷款融资。

  六 公司管理

  公司为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度范本。

  1.公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。

  2.公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。

  3.公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。

  4.公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。

  5.公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议。

  6.公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。

  7.公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。

  8.员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。

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