商业计划

时间:2023-05-25 15:46:58 计划 我要投稿

有关商业计划模板集合7篇

  人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,很快就要开展新的工作了,此时此刻需要制定一个详细的计划了。相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编收集整理的商业计划7篇,欢迎大家分享。

有关商业计划模板集合7篇

商业计划 篇1

  一、摘要

  随着市场经济的不断发展,商品专项类别的不断分化,在石家庄市区,超市、大型购物商场已存在40家以上,他们的卖场都是针对于小商品的消费群体。有限的市场购物需求在逐渐饱和,有许多的传统商家意图从中分一杯羹而无从下手。那么,投资者就要转变投资的方向,从“全面”向“专业”方向发展。

  投资见议及商业模式

  我的投资见议是通过贵商场的商誉,在石家庄建立一个大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场,消费对象是对家纺有需求的各个阶层、各个消费段的消费者。通过我20xx-20xx年的学习与考查,在石家庄市,大型的、专业的、高中低档并存的床上用品商场还是一项市场空白,20xx年,家纺市场已经开始在石家庄悄然升起,在本地几个主要干道,各大厂家已经开设5个家纺专卖店,因此家纺广场项目的建设,肯定是会获得成功的一个项目。

  二、项目背景及可行性分析

  1.市场空白优势

  现在从全国范围来看,在其它省市,如北京、上海、河南,家纺市场已趋渐成熟,各大厂家仍然采取的是代理经销模式,通过代理商、经销商的销售渠道,迅速占领市场。有实力的商业企业利用各大厂商快速占领市场的欲望和市场初运动的空白,根据“有需求必有市场”的原则,为他们建设起专业的、大型的、高中低档并存的销售场所。架起厂家与消费者的宽大桥梁。于市场初期,在厂家和消费者心理上建设起扎实的家纺广场唯一购买地与销售地的心理。

  2.市场面临充实需求优势

  从消费群体看,石家庄市的平均年龄正在趋于年轻化。到结婚年龄的年轻人会越来越多,他们是家纺商品购买者的主力,在我们周围,可以看到,他们在结婚前对家纺用品的购买欲望很大,但是在石家庄缺少家纺用品专业的购买场所,在石家庄的北国、东购等商场,里面的家纺用品相对来讲不能满足消费者多方面,多选择的要求。我正是针对他们的需求而设立这个项目,同时,广大厂商也注意到这一点。如一世嘉、罗莱、水星等厂商,在今年悄然开设专卖店,通过一年的运营,想在明年的结婚高峰期,达到他们的市场占领目的'。

  3.环境、与配套服务优势

  在石家庄市区,专卖店只有5家,但是有南三条的床上用品市场,它是否会对此项目形成威胁呢?我认为它不会形成威胁。因为第一,他的购物环境相对恶劣。在市场外的交通,商场内的购物条件,关键是商场内的各种服务,远远达不到市民的需求。从而也消费纠纷不断。第二,在各居住小区的家纺定作小作坊,那是消费者在没有一个专业的家纺购物场所而不得已的选择,大部分消费者还是依赖和需求专业的商场。第三,我们可以实现银行系统和邮政系统的服务,款项统一收支,方便消费者的购买。

  4.地域发展与移民城市优势

  石家庄的经济水平已今非昔比,高档消费人群已逐渐增加。对家纺的需求也呈现多样化,专业化。城中村的改造,房地产的发展,经济的繁荣,两大批发市场的完善与扩大,周边各类市场的成熟,吸引大批中外投资商来到石家庄,石家庄的户口政策也在放开,来石家庄定居的人口数量从而也在增长。那么,他们要定居,就要有房子,房地产业就蓬勃发展了。有房子就必然需求家纺商品。他们又多数属于是中高档消费群体,专业的家纺零售场所的兴起是必然的,是市场之需。

  5.广大生产、消费群体优势

  我们的项目主体是要建设一个高、中、低档并存的家纺商场。所要求达到的宗旨是:凡是有家纺商品需求,来我商场,必能满意而归。家纺有很大的利润空间,从厂家,商家来讲有很大的吸引力。他们有了动力,市场有了需求,那么我们作为桥梁作用的商场,呈现出其重要性,我们自然也就很容易的从中分得一部分利润,一部分相对坚实的利润。

  三、市场前景展望

  在经济稳定发展的前提下,在20xx—20xx年期间,保守的预测,家纺商场的发展成30度角逐年上升式发展。我们进入该市场的决定因素将是来自供应厂商和广大消费者的赞成和支持。

  1.市场分布

  我们的主要目标市场包括这三个方面:

  1.高档商品。充分利用我国国内各大知名品牌的知名度,扩大我商场在市场中的影响力。满足高档消费者的需求。此类商品在商场中所占份额达到30左右。

  2.中档商品。此类商品在消费者中的消费需求占有很大比例,该类商品的提供者主要是一些中小型正规的针织企业,要规定其产品的质量、品质和市场时尚要求。因此,我们要把这部分商品在商场中所占份额达到45左右。

  3.低档商品。他适用于生活水平较低的消费者的需求。该类商品的要求相对于其它类商品较高。要保证其质量,同时要保证较低的价格。该类商品的提供者主要是一些小而正规的针织厂。不可为了追求低价格而放弃质量要求。此类商品在商场中所占份额达到25左右。

商业计划 篇2

  项目名称 格美有限责任公司商业计划书

  团队名称 新空气创业团队

  所属高校 中南财经政法大学

  团队介绍

  新空气创业团队是一支充满激情和活力的团队,其团队成员来自不同专业,基础扎实,社会实践经验丰富,具有创新性。团队成员之间注重合作,讲求交流,相处融洽。除此之外,我们拥有一支资深的专家顾问团。我们坚信“心中有梦就能飞!”

  负责人简历

  黄秋萍同学成绩优异,专业课成绩综合排名年级第一。 在担任学生干部期间,组织过多次大型活动并得到相关媒体报道。寒暑假期间参加各项社会实践和科研活动,拥有多项科研成果(论文和调查报告形式)。

  项目简介

  我国倡导健康、稳健的可持续发展战略,积极支持绿色环保型产品的'研发。而据我团队在武汉三镇的市场调研:93%的市民表示公共场所二手烟情况对生活影响严重,24.33%的被调查者表示愿意付费改善这种情况,18%的被调者在得知类似我公司产品后直接表示愿意购买。据保守推算XX年“新空气”市场容量为65.66亿元,五年后将至少膨胀到67.72亿元。而此时该行业国内市场尚处空白,公司有很大发展空间。

  “新空气”二手烟吸收器产品首先运用硅胶及活性炭进行物理吸附,再利用阴离子膜电解技术对烟气进行脱硫吸收,可以有效分解烟雾、氨气、甲醛等有害气体,去除室内异味,内置香料不仅能使空气清新,还能起到提神醒脑的功效。侧身独特的烟灰缸设计,深受顾客亲睐。

  该产品内部结构设计及外观设计精密、美观,目前正在申请专利中;钠碱脱硫吸收液膜电解再生的基础研究是基金项目,得到日本nedo资助,已获得专利。

  本公司将通过建立各级销售渠道,并通过派送、健康、广告等促销手段,打造一级营销方式。

  公司成立初期共需资金225万。其中风险投资180万,短期借款25万,高校资金20万,其中用于固定资产投资125万,流动资金100万。经过第一年的正常运营后,第二年估计可盈利171万人民币,以后每年销售利润率在60%左右,投资回收期为两年零两个月。经过分析,风险投资将通过公开上市退出。

商业计划 篇3

  一、项目的简要介绍

  公司快餐项目是某公司进入多元化发展中一个重要的项目,运用三十年某

  公司的平台、资源、资金和分析市场行情、行业发展趋势开展此项目,公司快餐是集客户订餐、加工生产、快餐配送为一体的综合餐饮配送企业,她将通过建立B2C的电子商务订餐平台,使客户能通过此平台实现线上或者线下预订、预订信息传送达至加工厂、按照客户要求实现专业配送。

  二、项目的内容

  (一)立项依据:

  随着经济和社会的发展和生活节奏的加快,餐饮行业为了适应新时代的步伐,也开始了向高效快捷的方向发展,快餐行业成为中国餐饮行业的排头兵。快餐行业以其适应大众化消费水平,快速应变能力强等特点越来越受广大消费者的青睐,逐步成为餐饮市场的主力力量。快餐行业的高效便捷,在于快餐企业将生产和配送相结合,形成生产和配送为一条线的综合餐饮配送企业。某公司与时俱进,在稳做传统餐饮市场的同时适时的进入新的市场——快餐配送市场。

  (二)项目意义:

  1、快餐行业已经成为餐饮行业的主体力量,发展快餐行业可以更进一步方便广大顾客得需要,配合当下高效率、高节奏的社会发展。快餐项目是餐饮市场发展的另一增长亮点,推动餐饮行业稳健、持续发展,推动了产业的进步。

  2、某公司进入快餐行业,企业进入多元化发展,在不断优化和扩展的主营业务外,为企业增加另一业务,提升企业实力。

  (三)项目的内容及目标

  1、项目的内容

  运用某公司三十年的平台、资源、资金及分析市场行情、行业发展趋势开展此项目,此项目是集客户订餐、加工生产、快餐配送为一体的综合餐饮配送项目。

  (2)工作任务

  总负责人:①负责快餐项目的整体运营,对外与对内的协调;②负责账务的处 理③负责产品的策划与包装④负责一切事务的处理

  销售代表:①负责快餐的销售;②负责客户的维护

  厨师:负责产品的制作

  送餐员:负责快餐的配送

  2、项目的目标

  成为某城市快餐配送行业的标杆企业并适时进入其他省会城市

  三、项目市场定位及分析

  (一)市场定位分析

  结合市场特点,通过市场分析,本项目的目标客户群定位于高档写字楼内工作人员、企事业单位职工、产业园区、商业聚集区、会议餐、住宿酒店人员等。我们的市场定位就是:采取无店铺中经营方式,提供中式快餐外卖和配送。

  原因分析如下:

  1、这部分人群通常购买力相对较强,对于价格因素相对不太敏感,只要送餐 的`质量、口味和服务好,他们乐于点外卖来的便捷与高效。

  2、区域企业通常中午休息时间较短,对于专业市场经营者来说,中午也是其 经营活动繁忙时间,就近获得快捷而营养的快餐,是其最大需求。

  3、多数产业园区和商业聚集区就餐不方便,尽管周边有一些餐馆也提供外卖, 采用点菜式服务,虽然菜品会多些,但菜品质量却较差,一旦进行中午用餐 高峰期,这些餐馆往往不能提供外送,为客户带来了很多不便,也就为本项 目实施提供了强大的动因。

  (二)市场现状分析

  首先,数据分析,就目前某城市现有约1.5万家餐饮门店,大体上分为四个档次,高档(投资规模>1000万元)、中高档(1000万元>投资规模>500万元)、中档(500万元>投资规模>100万元)、大排档(100万元>投资规模>10万元)和小规模餐馆(投资规模国外快餐企业主要以麦当劳、德克仕、啃德基、必胜客和好伦哥等。这些企业经营规模较大,服务规范性好,深受广大儿童、青少年欢迎,但其消费水平也不算低,每次消费通常在几十元,一般针对中高收入家庭。目前啃德基与宅急送物流联手已开始开拓外送业务,而且发展很快。对于多数中国民众成年人来说,长期食用可能会不太适应,中餐快餐配送在国内将来发展必绝对占主流市场。

  因此,中餐快餐配送市场份额巨大,可以进入市场。

  四、项目可行性分析

  (一)项目SWOT分析

  SWOT分析是将对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括,进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法,通过对企业之内部优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、及对外部之机会(Opportunities)与威胁(Threats)四个构面等做详细深入之分析,以了解企业所处的外部环境与内部环境体制,准确寻找企业发展的机会点,作为准确订定企业目标和对策的依据,并避免高估或低估目标值。

  1、优势(Strengths)

  某公司是专业的餐饮管理公司并且有在餐饮行业30年的发展历程,有六家直营门店。“公司”的品牌在某城市市乃至在安徽省都尽人皆知,客户资源丰富,菜肴质量及顾客认可度高,公司化规范管理,企业宣传平台广泛等。运用公司的内部管理机制及品牌效应开展快餐配送项目是很有优势的,某公司在快餐项目上是有平台、资源、资金的支持,这都是企业发展快餐项目的优势。

  2、劣势(Weaknesses)

  某公司虽然从事餐饮行业近30年,但是从未真正意义上的从事过快餐领域,快餐提供给顾客得不仅仅是美味可口、超值的菜肴,更要为顾客提供快捷的送餐服务。

商业计划 篇4

  您好!

  当我们面对激烈的市场竞争时,总会去思考自身的发展出路,相信你们在市场面临同行的竞争中也会感到有一定的压力。

  历史告诉我们;市场庞大 竞争无情,如果不在竞争中发展,就会在竞争中掉队,淘汰、甚至消亡,商场谓之战场,军事之争 谋略为上,商业竞争 创新为上,我们正是基于这一思路才提出市场联盟的构想。

  联盟就是我们联合结成有利共享的朋友,你我都知道当今的市场发展,模仿与竞争早已不是优势了。今天我们的创新模式是;跨越市场竞争,充分整合社会多方资源,为参与联盟事业的各界人士实现市场利益共赢。

  二、行业分析

  据我对吉安城区餐饮行业前期的市场调研,发现一些古怪的现象,生意好的一直比较难稳定,生意一般的经常会出现搞一次让利活动,生意就会好一些,但过了活动期就马上掉下来,吉安城区大大小小几百家,我基本上模了上百家,生意不好的老板,似乎都有同样的观点和认为,都是在说;唉!没有请好人、没有选好地方、合伙的生意不好做、装修不行等等,但几乎没有人讲是自己不行,不去找原因,也不善于去找方法,总是找一大堆的理由。

  XXX老总就拿你们食为天来讲吧;你们的码头和装修在吉安应该排中上的条件,大厅比九州的装修是要好的多吧,为什么你们大厅的生意比人家的生意就差呢?通过我们跟你们合作了一段时间,明显发现你们的服务跟不上,吧台态度不好、擅自做主拔掉我们POS的线,误导我们的会员说我们机器是坏的不能刷积分等等,搞得很多会员投诉,对我们双方的合作表示怀疑。同样的合作方式,人家滨江渔村每个月比你们多出好几万的会员刷卡量,其实商业讲究的就是诚信,所以我认为好方法加好服务就是赢利的保障。你要相信我们是来帮助你赢利的朋友,绝对不是你的行业竞争对手,我们公司还有一句至理名言;“只做第三方 不做第三者”帮谁谁就赢!

  三、合作条件

  我们金山宏业公司设定的项目,是具有特定的范围,他的`形成是存在一定的因素和道理。并且我们已具备了帮助你赢利的资格,具体条件如下;

  1、 我们在全国帮助你打造客户群体(会员)因为我们是经国家工商总局冠名核准成立的,允许在全国范围联合联网经营,并在全国各地市设立分公司。

  2、 为了联盟合作商户的资金结算安全保障,我们与中国最权威的银联商务签约了结算保障的合作协议。

  3、 为了打造优质的客户群体(会员)我们公司又与中国四大国有银行(农行)联合发行了金穗金山宏业联名卡。

  4、 公司可以通过网站帮助1.8亿会员在网上查询、预订、包括浏览商户相关的信息,、并还可以支持商户在网上做广告,帮助商户节假日搞一些促销活动

  5、 我们公司还设定了24小时的客户服务、投诉、处理话40061841116

商业计划 篇5

  *广场“步行街”商业策划书前言**广场商业步行街,是南大街南段的首席商业街区。一、背景分析**一期商街位于濠河之畔,处于城市商业中心,与繁华的南大街北段仅一步之遥。这样具有“钻石级”市口的商业街,当前缘何一时难“热”?在我们拿出策划方案之前,首先必须对此进行研究分析,以便找准“病灶”对症下药。据考察和分析,**一期商业步行街主要存在“先天”与“后天”两方面原因。

  (一)、商街设计“先天不足”

  1、大广场难搞大活动。步行街北广场扼**街、**路交汇处,西邻五星级大酒店,原本属于最能吸引公众“眼球”、最宜举办大型活动的商业舞台,能给商街源源不断注入人气。由于当初仅从景观角度设计广场的“旱式喷泉”、“简易花坛”,而没有考虑广场的商业价值,如今的广场很难发挥聚集人流、吸纳大型活动的功能。广场热不起来,商街自然冷落。

  2、“假山”成了“绊脚石”。步行街南入口处的“假山景观”,既无观赏价值,又横亘在道路中央,事实上成了阻碍游人进入内街的“绊脚石”。此外,南入口的台阶亦与商街道路平坦要求不相符,也没有考虑人性化的地面设计如残疾人、盲人通道等。

  3、内外街连接通道商用功能缺失。**街通往内街的三个通道,从商业功能设计上看实属败笔。按照商业街区的布局要求,街区内主干道、副通道两侧均应为店面房,以便使街区形成鳞次栉比的商店群。这不仅能有效吸引顾客逛街购物,易于催生和聚集客流,而且能把土地资源利用率发挥到极致,如同上海豫园商街那样条条路上有店铺,每寸地皮生银子。遗憾的是,**一期外街通向内街的三个通道,两条是没有任何店铺的“幽巷”,顾客在街口看不到商业气氛,甚至不知道里面还有内街;一期与二期之间的通道,同样因一期建筑南侧没有设计店面房,走在南大街的顾客看不出街口的商业氛围而止步于此。

  4、**街一侧临街绿化带的设计过长,阻挡店门,不少顾客入店购物因此要绕一大圈,于是放弃了购买动机,导致临街店铺生意清淡。

  (二)、商街策划“后天失调”

  1、**广场商业街处于核心商圈,在市场竞争特别强调个性化的今天,商街必须有自己的“灵魂”,即战略定位和商业主题。**广场商业街最早定位是“**街”(很好),后来又定位于“***”很好,只是推广很费力),如今准备冠以“**广场步行街”(老土,没有鲜明个性、目标顾客也不清晰)。由于没有精确、精准的市场定位,关于商业上“我是谁”、“我为谁服务”的问题没有首先解决好,其它问题也就难以解决了。

  2、**广场是一处很好的“市民广场”,但要吸引广大市民聚集到这里,还需要有浓郁的“广场文化”,例如象***路、***广场、***步行街那样的广场雕塑。此外,还需要有体现人文关怀的指引牌、休闲椅、售报亭、公用电话亭、垃圾筒、商品广告牌、露天茶座等。目前,由于上述设施没有配套,**广场的“磁场效应”不佳,所以商街难“热”。

  3、打造商街,服务“缺位”。开发商开发一片商铺销售出去,再由物业管理公司去打理,这是开发商业房产的“老皇历”。事实上,经营**广场商业街,“物业管理”代替不了“商业管理”,商业街由“冷”到“热”需要专业策划管理机构来“操盘”运作,此所谓“泛商业地产运作”。**广场起步阶段缺少商业策划管理机构的全程介入,商铺的出租与经营全由业主与商户“婚姻自主”,双方又都缺乏成熟的理性,商街本身也没有搞启动和培育市场的形象“炒作”,这就无法形成火爆的商业氛围。此外,我们对业主购买店铺后的关注程度不够,没有从尽快启动商街运营和提升商业价值的角度予以指导和服务,例如,商街北口的66号(圆形)、68号(尖顶)两家首席店面房一直空关,这对内街商户的经营及整个商街的气氛便构成较大影响。

  二、商街定位**广场商业街的战略定位至关重要,针对其所处的地理位置和商业环境,根据城市消费群体的消费趋势和消费偏好,我们作如下战略定位:

  1、街名:**广场时尚丽人街

  2、概念:**广场————**街观光旅游的门户,国际品牌汇聚的商街,都市丽人寻梦的***。

  3、广告语:**广场/时尚丽人街————与**相约,与**同行

  4、商业门类:购物、休闲、餐饮、美容、娱乐

  5、商品:主营国际国内名牌服装、服饰、化妆品、珠宝、眼镜、手表、休闲食品、工艺品等。

  6、顾客定位:都市中追求时尚的女性及国内外的旅游观光者。

  7、经营理念:站在城市经营的高度打造一条闻名长三角的商业街。

  三、招商策划**广场时尚丽人街的招商,属于“突破困局”的举措,招商需从下列几个方面入手:

  (一)、发布招商公告我们计划于4月中旬在《**晚报》、**电视台发布招商公告,突出介绍**广场时尚丽人街的市口优势、市场定位和潜在的巨大商机,吸引商户预约登记承租店铺。

  (二)、举办招商信息发布会该招商信息发布会拟于4月20日在毗邻的**饭店举行,出席的商户为**及周边城市的时尚品牌经销商,以及**国贸市场有意入驻**广场经营的服装、珠宝、化妆品商户。参会商户的人数拟控制在100人左右。会上将发布的主要信息是:

  1、**广场时尚丽人街的总体规划、市场定位、独特优势和前景展望;

  2、*****街可供商户购买或租赁的店铺资源状况,包括售价、租金、物管的优惠政策。

  (三)、整合店铺资源**一期的店铺均已出售,投资者是否愿意委托我公司代理招商和出租?是否同意接受我公司提出的代理租金价格(或称返租报价)?举办招商信息发布会和对外发布招商公告之前,须由**房屋销售公司与业主首先商定委托招商的意向、租金价格等问题。一旦确定了哪些店铺可供委托招商,我们便可以对外开展招商活动和引入商户、洽谈租金。为了使**一期商街尽快形成良好的商业氛围,我们应争取所有空关店铺纳入招商范围,并按照商街的'市场定位有的放矢地展开招商。如果有的业主采取等待店铺升值的态度,宁可闲置也不愿出租,我们应当认真加以引导,动员其站在全局利益、长远利益的高度尽快出租,以便消除商街中的店面空关现象。对目前正在寻求转租、退租的商户,我们应当积极宣传本公司为繁荣商街正在采取的举措,动员他们打消念头和恢复信心。如果商户仍然要转租、退租,由于业主与商户之间有约定,我们可在双方解除合同后再将该店铺纳入招商范围。

  (四)、有关租金政策**一期商街的商业气氛清淡,其中原因之一,是店铺投资者急于高回报开出高租金,让许多欲入驻经营的商户望而却步。因此,我们在为业主代理招商前,必须做好两项重要工作:第一,我们必须向业主说明南大街南北两端存在的区位差异,说明**一期商街处于入市初期,繁荣兴旺需要有一个培育过程,不能无视市场承受能力开“天价”。向业主说清道理很重要,高租金导致店铺无人承租,业主照常要背负购房贷款利息,店铺价值也很难提升。第二,我们要从业主与商户的双方利益,设计比较符合市场行情和商街现状的租金政策。当前,**一期店铺比较合适的租金是:2、外街店铺:租金800-900元/m2/年(经测算,外街店铺平均售价12500元,平均面积200m2,购房投资约250万元,购房贷款利率按4.7%计算,年利息为儿75万元。如该类店铺以800~900元/m2/年租金计算,年收益为16~18万元,剔除利息后的收益4.25~6.25万元。这样的租金对商户来说,目前情况下尚易于接受。)

  (五)、商户入驻优惠措施为了有效启动市场和给商户入驻经营树立信心,我们将“放水养鱼”,从尽快繁荣市场的高度,适时推出必要的优惠措施:第一,商户入驻商街经营一年以内,我们将免费提供一个灯箱广告位(由我方制作灯箱,灯片制作及电费由商户负责),供其做商品或品牌宣传;第二,凡商户举办品牌宣传、商品促销活动,一年内允许在北广场上每季免费举办一次活动,鼓励举办有较大影响力的广场“时尚秀”活动;第三,凡商户入驻经营一年内,店铺物业管理费将按八折优惠收取;第四,为降低入驻商户的经营成本,我们将协调工商、税务部门,给予**广场商业街以集贸市场的税收优惠政策,同时在工商管理费的收取上适当减免。五、商街硬件改造建议

  1、**北广场实施改造,以适合举办大型活动。

  2、**一期南入口的假山拆除,地面实施人性化、商业化改造。

  3、临**街一侧的店前花圃实施改造,便于顾客无阻碍进店。

  4、内街的地面进行排水改造,防止夏季雨水倒灌进入店铺。

  5、**一期南侧花圃争取拆除,最好建造一排店面房,既可街口开店吸引顾客步入内街,又可创收。上述方案,经董事长批准后组织实施。

商业计划 篇6

  一、创业经营宗旨和理念

  明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

  二、市场定位

  1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

  2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

  3、校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

  潜在客户

  现实客户

  满意客户

  美誉度

  所运用的营销方法也是多种多样的。

  4、swto分析

  学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

  同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:

  s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生。

  w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了。

  o:现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

  三、管理理念

  1、尊重餐饮业人员的独立人格。

  2、互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

  3、营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

  4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。

  四.产品介绍

  以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

  1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

  2、西餐结合快餐

  例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

  3、美颜甜品

  例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

  4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等

  例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

  五、市场营销策略

  1、品牌策略:

  “明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

  2、价格策略:

  (1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

  (2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

  3、促销策略

  (1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的.过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

  (2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

  a、求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

  b、求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,

  西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

  c、求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

  d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

  (3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用站本身信息流优势宣传和突出形象

  六、实施方案

  1、按照直营店的实施情况来执行:

  我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。[创业第一品牌:财富经中国创业

  2、西餐厅服务业的模型。

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。

  3、人员与制度

  1)店长

  店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作

  工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作

  2)行政人事

  主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

商业计划 篇7

  商业计划书(business plan),它首先必须是真实情况的反映,一份好的商业计划书是对自己或企业未来计划的真实反映,而不是编出来表面上的美景去忽悠投资商。

  基于这样的总体论调,商业计划书就应该是一本论证,证明“值得投资”这一论点。“商业计划书就是在讲‘故事’,其目的是来说服投资者,我的计划是可行的,我的项目是值得投资的。所以商业计划书一定要用大量的论据来说明‘值得投资’这个论点,“如何退出是投资者最关心的问题。”很多人只想到了如何拿到投资人的钱,而没有想到投资人应该怎么退出,以及创业者如何在企业运营过程中去保障投资者的利益。

  这一点想到了,商业计划书将的到更高的分。商业保密问题也是在撰写商业计划书中需要考虑的问题,这涉及到自己的商业构想不被风投机构克隆到其他领域。然后尽量将商业计划书写的简单明了,这样可以更多的保护你的商业机密。当然计划书上的保密声明也是必要的。很多创业者认为一旦商业计划书写好后,就不需要改变了,而不然,商业计划书三个月前的于三个月后的,肯定是不一样的。

  因为市场与环境随时在变化,创业者的想法也在变,而创业者跟投资人谈完以后所知道的'缺点与不足也在促使着计划书要修改,所以商业计划书也是一个动态的东西,处在变化当中,需要些新的元素,这样的商业计划书更能得到投资者的待续关注,让创业者的计划书“动”起来很重要。

  最终的商业计划书并却不是最重要的,“树挪死,人挪活,商业计划书只是一份创业者思考的载体,只有团队才是计划书的灵魂,所以很多时候,投了计划书并不是说明融资的事情就差不多了,沟通与不断的谈判才是你融到资的最可靠保证。

  一份完整的计划书,需要明确的说清楚6个方面的问题,主要包括:企业的现状或简历、商业模式、市场规模与策略、竞争与壁垒、团队和融资财务计划。

  这6个方面的问题是计划书里必须有的内容。

【商业计划】相关文章:

茶店商业计划07-22

餐厅商业计划07-18

蛋糕商业计划07-21

商业计划模板07-22

美甲店商业计划07-23

婚礼商业计划07-23

商业计划方案03-14

预订吧的商业计划08-30

校园餐饮商业计划08-16

商业计划书精选06-30