店员规章制度15篇
在充满活力，日益开放的今天，很多地方都会使用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，以下是小编为大家收集的店员规章制度，仅供参考，大家一起来看看吧。
店员规章制度1
第一章总则
第一条为进一步规范我厂职工行为，强化职工遵纪守法的自觉性，营造良好的企业文化，打造高效的团队精神。根据《中华人民共和国劳动法》、国务院《企业职工奖惩条例》等法律法规，结合我厂实际情况，特制定本办法。
第二条本办法适用于全厂干部职工。
第二章职工奖励
第三条奖励的项目分为个人荣誉
奖、成果奖、其他奖三类。
第四条个人荣誉奖项：
（一）企业劳动模范、优秀管理者和优秀员工：年度内出色地完成本职工作或多次受到嘉奖的职工，根据厂部每年颁发的文件精神组织评选，可获得年度劳动模范、优秀管理者或优秀员工荣誉称号并记入个人档案。
（二）书面嘉奖：
1、在对外服务和协调工作中，为我厂带来良好社会声誉引起社会良好响的；
2、妥善处理突发事件，避免事故，或见义勇为、保护国家财产的；
3、恪尽职守，爱岗敬业，在本职工作中做出突出贡献的；
4、工作主动性强，常提合理化建议，创造了较好的效益。
由厂长提名或单位申报，经厂长办公会通过后，颁发书面嘉奖证书并记入个人档案。
（三）通报表扬：生产经营活动中，保质保量全面完成或超额完成生产经营指标或工作任务的；在行风建设中,取得显著成绩的。由厂人事部门负责收集并形成书面决定，在全厂范围内公布。
第五条成果奖项：
（一）管理成果奖：创新管理思路，创新管理模式或者运用科学的管理方法，改进提升管理水平，取得明显成效的，可参评厂部专业员会组织的管理创新成果奖或管理应用成果奖。
（二）技术成果奖：在企业工艺设计、工程施工、线路安装、设备维修、计算机软件开发等方面有发明创造、技术革新、技术改进或提出合理化建议，或运用新技术、新工艺、新材料方面取得显著成效的，以及将研究成果论文在某某级以上杂志上公开发表或在供电行业获得论文奖的，可参评厂部技术进步管理员会组织的技术成果奖或技术革新合理化建议奖。
（三）qc成果奖：积极组织开展群众性的qc活动，通过活动解决管理或技术中的实际问题，取得了较好的经济效益或社会效益，其成果由厂部组织发表并给予奖励。对于优秀的成果，由厂部推荐到上级发表。
第六条其他奖项：
（一）对举报违章用电、损坏供电设施的有功人员按《关于对举报违章用电、损坏供电设施的有功人员的奖励办法》执行。
（二）获上级政府部门颁发的各种单项奖励的人员；
（三）公司内部开展各类管理活动中的获奖人员；
（四）在各类报刊杂志上发表与我厂生产经营有关的论文及宣传我厂两个文明建设成就的通讯报道、照片新闻的在岗职工。
第七条物质奖励标准：
（一）获得某级以上个人荣誉称号者，奖励按上级有关文件执行；
（二）获得全厂劳动模范荣誉称号者，一次性奖励人民币800元；
（三）获得全厂优秀管理者、优秀员工荣誉称号者，一次性奖励300元；
（四）获得书面嘉奖者，一次性奖励100至300元。为公司挽回重经济损失或产生较好经济效益者，经厂长办公会研究后可按一定比例提取奖励；
（五）成果奖及其他奖的奖励标准及奖励程序按照厂部相关文件规定执行。
第三章职工处罚
第八条职工处罚是对在生产经营中违劳动纪律和职业道德准则及出现了工作过失的职工，进行相应的经济惩罚和行政处分。处罚的种类有四类：经济惩罚、内部待岗、行政处分（1、警告2、箭3、记过4、留用察看5、开除）、解除劳动合同。上述各类处罚可以并用。
第九条处罚范围如下：
（一）违劳动纪律类
1、上班迟到、早退、串岗的；
2、上班时间干私活、玩游戏、炒股及做其他与工作无关的事情的；
3、不按规定请销假、擅离职守、无故旷工的；
4、在工作场所打架斗殴、酗酒滋事、聚众赌博等扰乱工作秩序的；
5、未经许可擅自操作、使用本职权限以外的设备、仪器以及物品的；
6、违劳动纪律规定，请人代工的；
7、内部退养及请长假的职工，违与厂部签订的各种协议的。
（二）违职业道德准则类：
1、违供电业务规定，损害我厂利益的；
2、违我厂行风建设有关规定，服务态度恶劣，与用户争吵，造成不良影响，有损我厂形象的；
3、弄虚作假，欺骗组织，骗取收入和奖励，或主管对职工错误给予包庇的；
4、遇到紧急情况或意外事故，有意回避逃离的；
5、不服从领导工作分配，甚至违抗命令，威胁侮辱主管人员的。
（三）工作过失类：
1、消极怠工、工作不到位，未完成工作任务的；
2、违操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；
3、工作马虎、违管理规定，造成企业浪费和损失的；
4、损坏生产
设备或遗失物品和资产的。
第十条经济惩罚标准：
（一）迟到、早退一次扣30元；迟到、早退一个半小时以上，视同旷工半天；迟到、早退三小时以上视同旷工一天；旷工1天，扣发本人日工资200%；
（二）违劳动纪律第1、2、3、4、5款者，违一次扣30元。触犯《治安管理处罚法》的，按《治安管理处罚法》有关规定处理；
三）违请销假规定，越权所批准的假期无效。对请假人按旷工处理，另扣班组负责人及单位（部门）负责人每次100元；
（四）违劳动纪律规定，请人代工的，当事人按旷工行为处理。所在班组负责人不制止、不报告的，停发其一个月绩效工资；
（五）违工作过失类第2款，按照《厂安全事故责任追究制度》执行；
（六）违工作过失类第3、4款，损失1000元以下的，损失全额赔偿；损失1000元以上的，超过1000元部分赔偿5％（最高不超过1万元）；
（七）对违职业道德准则者，每查处一次，扣发责任人50元。其中第3款中骗取的收入和奖金予以没收。
第十一条内部待岗规定：
（一）职工消极怠工，违岗位职责或工作不到位，连续三个月完不成工作任务的，经本单位研究同意，可给予内部待岗的处理，待岗期间停发绩效工资；
（二）在单位劳动用工中，因双向选择、竞聘上岗中落聘的职工，按内部待岗接受管理。
第十二条行政处分规定：
（一）行政警告：一年内连续旷工2天以内或累计旷工5天以内的；严重违劳动纪律类第4、5款的；违工作过失类，造成损失5万元以下的；
（二）行政箭：一年内连续旷工2天以上5天以内或累计旷工5天以上10天以内的；一年内受到两次行政警告处分的；因违职业道德准则受到有关部门效能告诫的；因工作过失，造成损失5万元以上10万元以下的；
（三）记过：受到箭处分后一年内再受行政处分的；因工作过失造成10万元以上20万元以下经济损失的；违劳动纪律规定，请人代工的；或一年内连续旷工5天以上10天以内或累计旷工10天以上20天以内的；
（四）留用察看：记过后一年内再受行政处分的；因工作过失造成20万元以上经济损失的；或一年内连续旷工10天以上15天以内或累计旷工20天以上30天以内的；
（五）开除：一年内多次受到行政处分仍不改正的；因违法被判刑的。
(六)对受行政警告处分者，停发三个月工资；对受行政箭处分者，停发四个月工资；对受记过处分者，停发五个月工资；对受留用察看处分者，察看期间停发工资。停发工资期间按某最低工资标准发放生活费。
第十三条解除劳动合同：
（一）一年内连续旷工15天以上或一年内累计旷工30天以上的；
（二）根据劳动合同规定可以解除劳动合同的；
（三）受到开除处分的；
（四）根据国家法律法规的'规定可以解除劳动合同的；
（五）内部退养及请长假的职工，因违与厂部签订的各种协议，并根据协议规定应当解除劳动合同的。
第十四条对副科级以上领导干部的处分由任免机关或上级纪检监察部门处理。
第十五条一般干部职工处分的权限和程序
（一）对职工经济处罚，由职工所在单位按厂部规定进行处理并报厂人事部门备案；
（二）给予职工行政处分和经济处罚，由所在单位提出处理意见，并附证据报有关部门核实并征求厂工会意见后，经厂长办公会议决定，由厂人事部门负责以书面形式分别通知所在单位和本人，并监督执行；
（三）解除职工劳动合同，由厂人事部门征得厂工会同意后，经厂长办公会议决定，由厂人事部门负责以书面形式分别通知所在单位和本人，并办理解除劳动合同手续；
（四）开除职工基本程序如下:
1、开除职工时厂劳动人事部门必须认真核实其所犯错误事实，如实提供材料和证据；
2、处理意见和事实材料要和被处分者见面，认真听取本人申辩。如本人拒绝时，要有详细记录；
3、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；
4、开除职工必须经厂长提出，由职工代表会讨论决定，并报告上级主管部门批准和当地劳动保障部门备案；
5、开除决定应写明被开除原因；职工如不服，可在公布处理决定之日起15天内向当地劳动争议仲裁员会申述；
6、形成处理决定后应在一定范围内公布，并书面通知本人，同时抄报当地劳动争议仲裁员会等有关部门，并将人事档案移交当地劳动保障部门。
第十六条如发现单位包庇隐瞒职工错误或从轻处理，除责令其纠正外，职工的处罚款项从所在单位工资总额中扣除；对领导干部利用职权进行打击报复的，或对应受处分的职工进行姑息包庇的，将从严处理。
第十七条职工对所受处罚不服或有争议者，可在处罚决定之日起7天内，以书面形式向厂劳动争议调解员会提出申诉。如职工对调解答复不满意，还可在规定时间内向上级申诉，申诉期内执行原处罚意见。
第十八条本办法中涉及的金额、天数等，凡表述为“以上”的，均包括本数；凡表述为“以内”、“以下”的，均不包括本数。
第十九条本办法由厂人事部门负责解释，自印发之日起施行。厂部其他有关条例、规定和制度与本办法相抵触的，一律按本办法执行。
第二十条本办法如与国家法律法规有抵触，按国家法律法规执行。
店员规章制度2
为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本酒店管理制度。全体员工对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。本酒店管理设立如下奖励方法如下。
第一条 为严明纪律，奖惩分明，提高员工工作积极性，提高工作效率和经济效率，特制订本酒店管理制度。
第二条 适用范围：全体员工
第三条 对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则
第四条 奖励办法
第五条 本酒店管理设立如下酒店管理解析x酒店员工奖惩制度奖励方法，酌情使用：
1、 通告表扬；
2、 奖金奖励；
3、 晋升提级；
第六条 有下列表现的员工应给予通告表扬：
1、 品德端正，工作努力；
2、 维护酒店管理利益，为酒店管理争得荣誉，防止或挽救事故与经济损失有功；
3、 一贯忠于职守，积极负责，廉洁奉公；
4、 有其他功绩，足为其他员工楷模
第七条 有以下表现的员工应给予奖金奖励
1、 在思想进步，文明礼貌，团结互助，事迹突出；
2、 完成计划指标，经济效益良好；
3、 向酒店管理提出合理化建设，为酒店管理采纳；
4、 维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出；
5、 节约资金，节俭费用，事迹突出；
6、 领导有方，带领员工良好完成各项任务；
7、 其他对酒店管理作出贡献，董事局或总经理认为应当给予奖励的
第八条 有以上表现，酒店管理认为符合晋级条件的予以晋级奖励
第九条 奖励程序如下：
1、 员工推荐、本人自荐或单位提名；
2、 监察员会或监察部会同劳动人事部审核；
3、 董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察员会审核，董事局批准；属总经理聘任的员工，其获奖由监察部审核，总经理批准
第十条 处罚办法
第十一条 视情节轻重，分别给以以下处罚：
1、 警告；
2、 箭；
3、 降级；
4、 辞退；
第十二条 员工有以下行为给以警告处分
1、 在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情；
2、 工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工；
3、 因过失以致发生工作错误情节轻微者；
4、 妨害现场工作秩序或违安全卫生工作守则；
5、 无故不参加酒店管理安排的'培训课程；
6、 初次不遵守主管人员指挥；
7、 浪费公物情节轻微
8、 检查或监督人员未认真履行职责；
9、 遗失员工证或员工守则者及未按要求穿戴整洁工作服和佩戴厂牌；
10、 出入厂区不遵守规定或携带物品出入厂区而拒绝警卫或管理人员查询；
11、 破坏环境卫生
第十三条 员工有以下行为者，给予箭处分：
1、 对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不；
2、 因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人；
3、 在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作；
4、 未经许可擅带外人入厂参观；
5、 携带危险物品入厂；
6、 在禁烟区吸烟者；
7、 投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益；
8、 对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端；
9、 在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者
10、 涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡
第十四条 员工有以下行为者，给予降级处分：
1、 违国家法规、法律、政策和酒店管理规章制度，造成经济损失或不良影响的；
2、 违劳动纪律、经常迟到、早退、旷工、消极怠工，没完成生产任务或工作任务的；
3、 擅离职守，导致事故，使酒店管理蒙受重损失；
4、 泄漏生产或业务上机密；
5、 违酒店管理规定带进出物品；
6、 遗失经管之重要文件、机件、物件或工具；
7、 撕毁公文或公共文件；
8、 擅自变更工作方法致使酒店管理蒙受重损失；
9、 拒绝听从主管人员合理指挥监督；
10、 违安全规定措施致酒店管理蒙受重不利；
11、 工作时间在工作场所制造私人物件；
12、 造谣生事，散播谣言致酒店管理蒙受重不利；
第十五条 员工有以下行为者，给以辞退处分：
1、 偷窃同事或公有财物；
2、 于受聘时虚报资料，使本酒店管理误信而遭受损害；
3、 对上级或同事实施暴行或有重侮辱之行为；
4、 违劳动合同或工作规则情节严重；
5、 蓄意损坏酒店管理或他人财物；
6、 故意泄漏技术、营业之秘密，致使酒店管理蒙受损害；
7、 不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；
8、 拒不执行董事局决议及总经理、经理或部门领导决定，干扰工作的；
9、 工作不负责任，损坏设备、工具、浪费原材料、能源，造成经济损失的；
10、 玩忽职守，违章操作或违章指挥，造成事故或经济损失的；
11、 滥用职权，违财经纪律，挥霍浪费酒店管理资才，损公肥私，造成经济损失的；
12、 财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的；
13、 污、盗窃、行、敲诈勒索、赌博、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的；
14、 挑动是非，破坏团结，损害他人名誉或领导威信，影响恶劣的；
15、 泄露酒店管理秘密，把酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的；
16、 散布谣言，损害酒店管理酒店管理解析x酒店员工奖惩制度声誉或影响股价稳定的；
17、 利用职权对员工打击报复或包庇员工违法乱纪行为的；
18、 无正当理由累计旷工三日，在外从事同类产品职业或在假期在外另谋职业；
19、 组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱酒店管理秩序；
20、 在酒店管理内赌博；
21、 在酒店管理内有伤风化行为；
22、 在禁烟区内吸烟或引火，在工作中滋事妨害经营秩序；
23、 经常违酒店管理规定屡教不改；
24、 依合同约定调派工作，无故拒绝接受；
25、 因行为不当，酒店管理无法再对其信任；
26、 其他重过失或不当行为，导致严重后果；
第十六条 员工有上述行为，情节严重，触犯刑律的，提交司法部门依法处理
第十七条 员工有上述行为造成酒店管理经济损失的，责任人除按上条规定承担应负的责任外，按以下规定赔偿酒店管理损失；
1、 造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10%一50%；
2、 造成经济损失5万元以上的，由监察部或监察员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额。
店员规章制度3
一、早晨9:30上班，用15分钟整理内务，于11:20完成卫生，休息可外出30分钟。
二、早餐过后13:00准时到大厅门口立岗到客人来后迎接上楼。(使用标准服务用语，站姿，正确引位)。
三、餐具归理每个包厢多备2套，大厅主备餐柜有15套应急，当本包厢缺餐具时可以拿来补充(开餐前检查餐具备用、日常用品不齐，卫生不合格罚1—3元)。
四、酒水提成：20元—30元(提1元) 、35—50元(提2元) 、 50—80元(提3元)、80—100元(提6元)，每周提成在10元以上者，除2元做餐具破损费。5元以上除1元，工作失误损坏者，按原价赔偿。
五、休息日，每人每周公休两天，完成各自私事，外出一小时以上算请假，特殊情况除（公事），休息不定期可与其他同事调换。
六、卫生范围：包括桌面、椅子、餐具、窗台、地面、墙边、边线、备餐柜、门框。
七、服务技能考核不过关，遭客人投诉，将处于停休，
请假必须以书面形式，标明日期。
八、尊重他人，在工作期间严禁用脏话辱骂同事，在客人面前不可大声喧哗，影响餐厅形象，违者严惩。
店员规章制度4
一、总则
1、遵守纪律，严格执行酒店各项规章制度。
2、服从领导，听从指挥，忠于职守，下级对上级负责。
3、守时高效，周到服务，一丝不苟，立创一流服务水准水准。
4、客户第一，信誉至上，团结协作，树立公司良好的形象。
5、刻苦学习，钻研业务，爱店敬业，争当公司一流员工。
6、大公无私，严格管理，认真督导，成为合格的管理者。
7、当好主人翁，牢固树立店荣我荣，店衰我耻的主人翁责任感和使命感。
二、员工服务意识
西方酒店认为，服务就是SERVICE（本意亦是服务），其每个字母都有着丰富的含义：
S—Smile（微笑）：其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。
E—Excellent（出色）：其含义是服务员应将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很出色。
R—Ready（准备好）：其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。
V—Viewing（看待）：其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。 I—Inviting（邀请）：其含义是服务员在每一次接待服务结束时，都应该显示出诚意和敬意，主动邀请宾客再次光临。
C—Creating（创造）：其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。
E—Eye（眼光）：其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客，适应宾客心理，预测宾客要求，及时提供有效的服务，使宾客时刻感受到服务员在关心自己。服务意识，是对酒店服务员的职责、义务、规范、标准、要求的认识，要求服务员时刻保持客人在我心中的真诚感。
三、仪容仪表
1、男员工头发前不超过眉毛，侧不超过耳朵，后不超过后衣领，不准蓄胡须和烫发，不准染发及留怪异的发型，要保持头发的清洁。
2、女员工应化淡妆，长及肩的头发要盘起，不得留怪异发型，浓妆艳抹，不得染指甲。员工在工作时间内不得佩戴饰物（手表、订婚或结婚戒指除外）。
3、皮鞋要勤擦，保持清洁光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色袜子。女士需穿黑色高根或颇根皮鞋，穿肉色短丝袜或肉色长筒丝袜。
4、上班按规定着工作装，服装应保持整洁，挺括。需配戴个人工号牌，工号牌应戴于左胸前。
5、注意个人卫生，无汗味异味，不得涂抹刺鼻气味香水，不得吃有刺激性气味的食物。
四、服务言谈
服务言谈，是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下几点：
1、遇见宾客要面带微笑，站立服务，主动问好。如"您好"、"早上好"、"晚上好"等。
2、和宾客谈话时，与宾客保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、诚恳，表情要自然、大方，表述要得体，简洁明了。
3、向宾客提问时，语言要适当，注意分寸。
4、在与宾客交谈时，要注意倾听，让对方把话说完，不要抢话和辩解。
5、宾客之间在交谈时，不要趋前旁听，不要在一旁窥视，更不要随便插话干扰。即使有急事非找宾客不可，也不要打断他们的谈话，而应在一旁稍候，待宾客有所察觉后，先说声："对不起，打扰一下"，在得到宾客允许后再发言。
6、对外来电话找客人时，一定要听清要找宾客的姓名、性别、单位和房间，然后视情况转告。
7、正确地称呼客人。称呼不当，容易引起客人反感和误会。对宾客的称呼，应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定，不能直接点名道姓。对男宾可称"先生"，已婚女宾可称"太太"，未婚女宾可称"小姐"。对宗教界人士一般称"先生"，有职务的称职务。
五、服务举止
服务举止，是对服务人员在工作中的行为、动作方面的具体要求。作为一个合格的服务员必须做到：
1、举止端庄，动作文明，坐要正直，不前俯后靠。
2、在宾客面前应禁止各种不文明的举动。
3、在上班工作前，不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。
4、在工作时，应保持安静，做到"三轻"，即说话轻、走路轻、操作轻。
5、宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时，服务员不能从中间穿行，应先道一声"对不起，请让一下"，待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞宾客，先主动表示道歉，说声"对不起"，方可离去。
6、对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客，切忌交头接耳议论或指手划脚，不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客，应热情关心，周到服务，不能有任何嫌弃的表情和动作。
店员规章制度5
一、花店员工规章制度
1、按照流程和标准工作。严格执行上面的任何条款。
2、店里员工必须使用问候语。标准问候语是：接待是“您好”、离开是“再见慢走。”接电话时要先说：“您好，”百花轩!员工要微笑服。双手递交名片。
3、不违法；不撒谎；不偷窃。
4、努力学习；坚持正直善良。
5、遵守规则和制度；尊重别人，相信别人。
6、遵照花店的流程做事；永远服从团队的决策。
7、不能因为生活耽误工作；脚踏实地的做好本职工作。
8、对公司要忠诚，认真做好每天的工作。
9、不可以泄露自己的工资和询问别人的工资；你永远要牢记的是你的每份工资都是客人发的
10、绝对不允许通过违法的手段去获得竞争对手的信息。无论在什么，绝对不允许去贬低和评价竞争对手。
11、在工作当中不允许和客人争吵，不允许欺诈客人不允许私自给客人赊帐欠账或免单。
12、在工作时间出去必须通知店里人知道；在没有和客人交易完不能丢下客人擅自离开。
13、花店人员要知道每样花材的价格。
14、上班时间不允许做与工作无关的事。
15、在任何时候，任何情况下，都绝对不可以向竞争对手透露公司的商业机密，一经发现公司将在开除泄密者的同时起诉泄密者。
16、公司允许任何人犯错误，但是公司不允许同样的错误出现两次。
17、公司没有下达决策前可以随便发表意见，公司一旦下达了决策，就要无条件的去执行，不可以阳奉阴违。
18、公司不允许背后打小报告，遇到实在无法协调的问题，可以要求上司在场，三当面协商解决协商解决。
二、员工规章制度
为了创造一支以公司利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队，更好地服务于每一位客户，公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守！
一、准时上下班，不得迟到；不得早退；不得旷工；
二、工作期间保持微笑，不可因私人情绪影响工作；
三、上班第一时间打扫档口卫生，整理着装，必须做到整洁干净；员工需画淡妆，精力充沛！
四、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象；
五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神尊重上级、有何正确的建议或想法用书写文字报告交于上级部门，公司将做出合理的回复！
六、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密；
七、工作时不得接听私人电话，手机应调为静音或震动
八、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿，偷盗公司财物者交于公安部门处理
九、员工服务态度：
1、热情接待每位客户，做好积极、主动、热诚、微笑的服务；
2、尽快主动了解服装；以便更好的介绍给客户；
十、员工奖罚规定：
1、全勤奖励每月30元，迟到、早退、每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假一天扣除当日工资，未经批准按旷工处理；病假必须出具医院证明，前三天扣除当日工资的30%，之后每天扣除当日的工资；
2、每三个月进行优秀员工奖励，奖励200元；（条件：必须全勤员工、业绩突出、无客户投诉者、无拒客者；无）客户投诉或与客户发生争吵将取消本次奖励，一次扣罚30元；
3、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象，违者扣罚10元/次；上班有客户在时不得接听私人电话不得发短信聊天，手机应调为静音或震动，违者扣罚5元/次；
4、必须服从分配、服从管理，违者扣罚30/次；私下使用本公司电脑者扣罚50/次；
5、透露公司机密（产品原价、客户档案、）查明属实将扣除当月工资的60%；
十一、入职条件：
1、填写员工入职表，按入职须知执行规定；
2、需交身份证复印证
3、工作期间必须遵守本公司规章制度；
十二、辞职条件：
1、员工辞职必须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发放工资，
2、未满1个月而要离职者只发放工资的60%，
十三、辞退员工将不发放任何工资待遇，辞退条件如下：
1、连续旷工3次/月；
2、拒客或与客户发生争吵3次/月；
3、泄露本公司机密1次/月；
4、偷盗本公司财物者；
三、店员规章制度
一、店面员工管理行为准则
1、严格执行店面相关考勤制度，遵守作息时间，做到不迟到，不早退，不旷工；迟到一次罚款10元，旷工一次罚款100元，月累计3次迟到作旷工一次处罚。
2、工作之前必须把分担区卫生打扫干净，包括地面、卫生间、展柜、产品、玻璃，如检查发现分担区卫生不合格，罚款10元；
3、工作前必须穿着统一制服，脚穿工作鞋，店长事先安排，不听警告者，店长有权对当事人罚款10元；
4、卖出的商品及时补上。违者罚款20元。
5、工作时应精神抖擞，除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅，除培训、整理、填写资料外不坐咨询台，违者罚款10元；
6、员工禁止在工作时间发信息，不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话，一经发现罚款20元。
7、员工在接待顾客时，必须使用标准礼貌用语，违者罚款10元；
8、当班时不接受店长（主管）的工作安排，不与同事协作、合作共事者，一经核实罚款20元，因工作之事顶撞店长、主管，一次给予严重警告，罚款50元，二次开除；
9、对工作中存在的问题，每个员工都有权反映到店长那里，如私自说一些不利于团结的话，做一些不利于团结的事，一经核实罚款50元，二次开除；
10、有意怠慢工作或者工作不努力，不认真负责，没有完成店长分配的工作任务，将负面情绪带到工作中降低服务标准，引起顾客流失或投诉，视情节严重，罚款20－100元，一次警告，二次解除合同；
11、顾客交款必须上交收银台，员工不得私自收款，若发现处产品的10倍以上罚款；
12、有损店面形象利益，泄漏店面机密，按情节轻重罚款50～100元，严重者开除，保证金不退；
13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单，设立台账，所有款项用于奖励各方面成绩优异者；
15、注意辨认假币如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。
16、妥善保管好客人财物和店内货品谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗按照被盗商品的零售价在月结工资中扣除。
10、上班时间尽量不要与亲人、朋友探访特别是不要逗留在店铺内影响销售
二、薪酬奖罚制度
1、店员试用期定为1个月薪酬为底薪。
2、店员过了试用期薪酬为底薪+销售提成。
3、每半年为一个时间区间进行绩效评定后做薪酬调整。
4、薪酬结构为基本工资+每月提成+浮动补贴。
5、试用期前一周为无薪水培训期，1月后经考核通过予以补发。
6、每月工资结算为每月月底，店员若是中途辞职须提前1月告知，反之将不予发放基本工资以外的所有奖金。
三、工作日及假期制度
1、店员每月可以享受2天带薪假期，要提前安排假期日并告知店主；
2、周六和周日无特殊情况不批准假期；
3、无特殊情况不得提前休下月假期，若当月假期休完后确实需要再请事假将在下月假期中扣除。
店员规章制度6
一、店内任何员工应无条件服从上级的管理.
二、店内任何员工,不得以任何理由与顾客发生争执。 表现：
1、与顾客争吵，辱骂顾客。
2、与顾客打架、斗殴。 处罚：第一次：罚款五十元。第二次：开除
三、员工应严格按照规定于上下班时间上下班,任何人不得以任何借口迟到、早退、旷工（无故或未获批准不正常上班）。迟到、早退五分钟以内扣二元。迟到、早退三十分钟内扣十元，超过三十分钟扣除当天工资,严重者予以开除。旷工罚款五十元，超过2次予以开除。
四、员工上班前应将工装,工牌穿戴整齐，并随时保持工装整洁。(违者罚一元)
五、上班时可浅淡化妆,不可浓装艳抹,不得披头散发。 (违者罚两元)
六、上班时保持精神饱满,不允许无精打采。不得无故串岗，不得聊天和看报刊杂志，不得吃零食(违者罚两元)，工作时
间不得擅自离岗(违者罚五元)，有顾客时在卖场聊天者罚五元。
七、上班期间不得接打私人电话，不得会客。(违者罚两元)
八、卖场上员工尽量讲普通话,
九、在卖场内确保正确站姿，,不准依靠道具或做出有损店面形象的举止. (违者罚两元)
十、员工应对自己负责的区位卫生进行打扫,并保持全天整洁，.每月末大扫除一次 (违者罚二元.)。
十一、员工上下班必须在考勤机上签到签退。
1：做全天班的员工早？前签到一次，晚 后签退一次即可。因当天上班时间不能及时赶到而临时请他人暂代一下班的，则本人来后必须先签到，然后代班者方能签退。 2：迟到（早退）超过一分钟开始记迟到（早退）。
3：一个月内忘签到（签退）一次按迟到（早退）五分钟内处理； 一个月累计忘签到（签退）二次每次按迟到（早退）三十分钟内处理； 一个月累计忘签到（签退）三次及以上每次扣除当天工资。
4：因已迟到（早退）而有意不签到（签退）则另行处理。 十二、在销售过程中,每位导购都要做到面带微笑,态度真诚。
十三、在销售过程中导购要主动服务,不能相互推诿,要做到以客为先.
1.针扎反应：见到顾客，应及时为其提供服务。
2.小跑服务.
3. 顾客进门必须使用欢迎用语打招呼. (违者罚二元)十四、店组长发现部属有违规行为不予以及时纠正和不进行记录的，则与该员工承担相同处罚，超过三次则撤销店组长职务。员工必须服从店组长管理及安排，否则店组长可上报负责人进行处理，行为严重的可由店组长向负责人建议辞退。
十五、员工之间要有团队意识,要把每一个人当成是自己的兄弟姐妹,苦乐同担.风雨同行.店组长不准随便刁难部属，不准随便呵斥部属。应该尊重和帮助店内每一位员工。十六、半班员工不得请假，员工每月换班不能超过3次，店组长不得与店员换班。换班需填写《换班单》，经店组长同意并签字，否则视旷工处理。换接班必须及时做好货品交接工作。如本店需要加班，员工无特殊原因不得拒绝。十七、收银台与仓库除负责人员,他人不得入内.发现一次给予严重警告. (违者罚五元.)
十八、每天进行货品核对,.如有失货,按失物正常销售价在责任班次所有导购工资中平均扣除。月底进行全场大盘，如有责任不明失物，按失物正常销售价由全体导购赔偿。仓库失物则由仓库负责人员按正常销售价赔偿。
十九、每天员工要对店铺的形势进行分析,查找不利因素,及时做出个人工作心得和月总结.
二十、如屡次违反规定者从严处罚，经劝告仍不能改正的予以辞退。
二一、辞职：试用工应提前二天.正式员工应提前十五天、店组长需提前一个月向负责人提出书面申请,并且春节前后各一个月内不得辞职（以上违反则保证金不予退还），并履行以下手续方可领回工服保证金（ 元，收银员 元）：
1.归还员工牌;
2.归还所领道具;
3.做好交接工作;
4.工装损耗按规定从保证金中扣除（工作未做满半年扣除 元）.
二十二、店铺于每天 分准时营业,晚 打烊.二十三、正式员工在本店购物凭指标可享受七折优惠，
具体如下：
1.工作时间满1个月有购买一套当季服饰的指标，工作时间满半年以上即拥有一年分四季各购买一套服饰的指标。
2.指标只限本人使用，不得转借转让他人，否则作废并给予相应处罚。使用指标购物时需通知组长，并经负责人同意。当季指标未使用可累积到下一季，但最多累积不超过二套。
3.特价和促销商品不在优惠范围内。
店员规章制度7
一、遵纪守法，爱岗敬业，忠于职守，不迟到和早退。
二、仪表大方，上班着统一工装，工装要保持干净、整洁。
三、熟记每种商品的名称、特点、口感。
四、坚持“微笑服务”，“欢迎光临佳源牧场”不离口，接电话“你好”挂嘴头。
五、裱花师工作时，必须戴干净的口罩、帽子。
六、上班期间接私人电话不得影响工作，长话短说。
七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。
附：
1、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖，工龄工资不参加考核。
2、设立卫生奖。楼下每人每月100元，二楼每人每月50元，但当值期间卫生打扫不干净每次扣除5元，扣完为止。
3、上班不穿工装者每次扣10元。裱花师制作蛋糕不戴口罩或不带帽子一次扣10元。
4、工作态度恶劣，遭顾客投诉者一次性扣除奖励性工资50元。
店员规章制度8
员工管理规章制度为了创建一支高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度，望各位员工自觉遵守!
一.基本要求
1.1、全体员工要团结一致，各尽其职，献出真诚服务，做好本职工作。1.2、全体员工按照本店编排时间表，准时上下班、休息，不得迟到、早退、旷工，病、事假应办理请假手续;上班时间要衣冠整齐干净，穿工作服，佩工作卡，保持整洁。上班前不吃刺激性、有异味的食物，保持口腔卫生。
1.3、上班时间未经批准，不得离开工作场所;不长时间会客;严禁在工作场所内做与工作无关的活动。
1.4、不准私自带他人进入工作地点，不得私自将本店物品带出或赠予他人。
1.5、保守本店经营机密。
二.工作要求
2.1、敬业，积极进取，努力学习专业知识，不断提高业务水平和工作能力，提高服务质量。
2.2、不因自己心情而影响工作质量。不要把任何不愉快的心情带入本店，不要把不愉快心情强加于顾客、同事身上，给别人带来不愉快。
2.3、切实服从上司的工作安排和督导，按照要求完成本职任务。不得顶撞上司，不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作，如不满可向上一级投诉，寻求合理的解决途径。
2.4、有合作精神，做好本职工作的同时，还要为同事创造条件，注重服务质量，使客人对服务无可挑剔。
2.5、工作要认真负责，力求准确无误地完成工作任务，如遇有疑难问题要报告上级，请示处理;因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果，当事人要受到经济处罚。
三.对待顾客
3.1、记住顾客是我们的老板;在店里，顾客是最重要的，不要忽视顾客的需求，不要给顾客出难题;任何情况下，均不得与顾客发生争执。
3.2、做好客人进来的接送工作，要做到“一带二送三介绍”(即带位、送茶、介绍产品、发质知识)。在顾客进店前应及时把门拉(推)开，侧身喊一声“欢迎光临”，千万注意不要把顾客的路挡住。在带入后，要很小心的问顾客需要什么服务;在服务中要通过拉家常、谈工作、天气等找到顾客感兴趣的话题，多用赞美、佩服的语气与顾客沟通;在介绍服务时注意运用专业语言，当顾客很烦，对你语言过重时，不能露出不满表情，应婉转而得体地把话题引向别处。
3.3、多用礼貌用语，热情接待顾客，面带微笑，耐心回答客人的询问。以真挚的态度为顾客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。
3.4、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到，对工作不推诿，不拖拉;接待客人要善始善终，交接工作要清楚。
3.5、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到，接待客人或与客人和同事交谈要用敬语，上班要按本店要求的标准进行服务，接送客人要有道谢声，工作出现差错和失误要有致歉声。
3.6、多学沟通技巧，不勉强顾客作其它消费或勉强其购买产品。
3.7、结账时要礼貌待客，对客人应付的现金清点后要复述一遍，防止出错单，跑单现象。
3.8、及时处理客人或同事遗留的物品，并向店长报告。
3.9、掌握顾客情况，对异常顾客要留心观察，发现问题要及时报告。
四.卫生要求
4.1、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁，不得随地丢杂物，同心协力劝导顾客自觉遵守，维护本店正常秩序。
4.2、搞好区域卫生。员工在为顾客服务完后，要及时把头发等地面杂物清扫干净。
4.3、工具使用前后必须清理干净，摆放整齐，工作地点不得摆放与工作无关物品，设备用完后，必须放回原处，并清理干净。
五.其它
5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧，不断提高每位员工的技能。
5.2、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯，爱护公物;看到将要坏的地方立即通知维修。
5.3、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用;如发现物品损坏或出现故障要及时报上级处理，联系维修，以免影响工作。
5.4、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系并自己妥善处理。
5.5、“十点”工作原则：
做事多一点，微笑多一点，脑筋活一点，嘴巴甜一点，效率高一点，
说话轻一点，肚量大一点，仪表美一点，行动快一点，服务好一点。
5.6、“八条”服务标准：
客人进门问声好，安排落座端饮料，轻声细语问需要，主动倾听沟通好，
翻查资料供参考，产品特点详知道，引导服务最重要，下次服务还会找。
5.7、接待客人九大用语：
(1)欢迎光临;
(2)对不起;
(3)请稍等;
(4)让您久等了;
(5)请这边来;
(6)是，明白了;
(7)实在不知说什么;
(8)请原谅;
(9)谢谢。
5.8、员工七大服务要求：
(1)表情自然，多些微笑;
(2)明白，声音干脆、清楚、亲切;
(3)动作忙而不乱，应付突发事件随机应变;
(4)永远站在顾客立场着想;
(5)永远不要在客人背后议论客人;
(6)记住客人的名字;
(7)和同事之间也要用普通话.
5.9员工在店外或下班时间做违法乱纪的事，与本店无关，后果一律自负。
店员规章制度9
一、目的
为了规范公司食堂管理工作，共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境，特制定本管理规定。
二、适用范围
适用于公司全体在饭堂就餐人员、饭堂全体工作人员。
三、管理部门及职责
行政经理
1行政部为公司饭堂的直接管理部门，负责饭堂的日常管理工作，确保食堂工作每日有序进行。
2日常管理工作内容为：食品价值的市场调查、评估、供应商的选定；食堂堂生、饭菜质量的管理；日常开 支的控制；监督饭堂人员工作，反馈员工意见，协调处理双方关系及建议等。
3食堂物质的采购。
3负责食堂安全、卫生管理。
4负责对食堂相关费用的结算审核，加强费用的控制及节省。
厨师
1负责对饭菜的具体操作；
2负责每日下午4点以前向食堂采购员提出次日所需菜品计划；
3负责每周配合食堂采购员提出各类副食购置计划；
4负责每日食堂工作的综合安排；
5负责每日菜品的验收。
杂工
1负责厨房、餐厅及食堂周边的卫生打扫和清洁；
2负责菜品的切洗；
3负责餐具的清洗、消毒。
四、就餐时间
早餐：07：20-07：50；中餐：12：00-12：30；晚餐：17：30-18：00；夜宵23：00~23：30
五、就餐管理
1员工就餐时应佩戴工作证，自行携带餐具依次排队等候打菜，饭自行按需打取；
2不得在食堂高声喧哗、嘻笑打闹、餐具应轻拿轻放；
3员工在就餐区就餐，不得将餐具及饭、菜拿出就餐区（当班人员、伤、病人员除外）；
4讲究环境卫生，残食不得乱丢乱倒或留在餐桌上，应在指定地点倒放，并将餐具统一放置在指定位置； 5定时开餐，过时就餐一般不予供应（特殊情况除外）；
6食堂专人打菜，食堂及行政部人员相互监督。
六、食堂的卫生管理
1食堂人员必须于开餐前完成就餐区及厨房的清洁工作；
2员工餐后需将餐桌及餐区卫生进行清洁；
3用洁净的抹布擦两次以上桌面，保证桌面无水迹、油污；
4保证厨房、就餐区地面无垃圾、无油迹、防滑；
5食堂人员将餐桌、椅凳摆放整齐；
6食堂的墙、天花板应每周清洁，以保证墙面、天花板上无蜘蛛网；
7食堂的灯具、消毒柜、排风扇、灶台等每天清洁一次，以保证清洁；
8食堂人员每日在开饭后完成餐具、厨具的清洁工作：
9将需要清洁的餐具、厨具分别放置；
10用洁净的抹布将使用过的佐、配料等物品清洁后，整齐放置在指定地点；
11用洁净的布清洗厨具、餐具、灶台两次以上，直至干净，保证无油污、污渍；
12将清洁干净的餐具抹干、放入消毒柜内消毒；
13用清洁干净的拖布清洁工作间地面，直至干净、无水迹；
14食堂人员必须持卫生防疫部门的“健康证”上岗。
七、安全管理
1未经许可，除食堂工作人员及行政部管理人员外任何人员非因公不得进入厨房；
2厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置；
3厨房设置灭火器；
4厨房及就餐区严禁吸烟；
5使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；
6食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等；
7管理人员要经常督促、检查，做好防盗工作。
八、食堂采购和报销：
1采购员本着质优价廉、货比三家的原则选择每日菜品、副食品等物资的固定供应商；
2采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品；
3每天采购的菜品必须由厨师进行验收核实，以保证帐物相符；
4每天将采购的物品登记在采购明细单上，并做出统计；
5各类物资一般每10天结算一次，经行政经理审核无误后即可呈报总经理批准付款；
6食堂采购员根据公司财务制度存放采购备用金5000元。
九、食堂人员的管理
1、食堂采购员严禁挪用采购款，严禁以少报多；
2、食堂人员应礼貌待人，热情服务，不得刁难就餐人员；
3、食堂工作人员应提前将当天的菜谱公布于白板上，并按时、保质、保量提供菜品。
十、监督管理
1公司管理委员会负责对食堂物品采购质量及数量的监控管理；
2厨师每天对采购回来的物品进行质量确认；
3管理委员会人员不定期抽查采购物品数量及质量；
4管理委员会人员不定期进行采购物品市场行情的调查。
十一、食堂奖惩细则
1保证为员工提供卫生、合理的饮食，不得采购劣质、腐烂、过期食物，违者公司予以辞退，并承担相应经济责任，情节严重者将送公安机关处理。
2保证厨房餐具及食堂环境清洁卫生，若连续两次达不到检查要求，处以奖负绩效5分/次；
3为员工提供好的服务与质量较高的伙食，若接到员工有效投诉，视其情况奖负绩效5~10分/次；
4采购厨房物资、菜品、调料必须如实记录开支，不得谎报，否则予以辞退并赔偿公司损失，情节严重者以“贪污”论处，并送公安机关处理；
5妥善保管、使用食堂用具、电器等物品，不得故意损坏，损坏物品原值赔偿；
6对就餐人员一视同仁，若发现徇私、态度恶劣情况发生，奖负绩效50~100分/次；
7应对菜品准备的量进行合理控制，杜绝浪费，若发现浪费现象处以奖负绩效50-100分/次，情节严重者予以终止劳动合同并不给予任何经济补偿金；
8食堂菜品、用具严禁带回家，否则视贪污处理并奖负绩效100分/次，物品价值超过100元的终止劳动合同并不给予任何经济补偿金；
9服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者奖负绩效50-100分/次，严重者予以终止劳动合同并不给予任何经济补偿金；
10准时开餐，不得消极怠工，否则处以奖负绩效50-100分/次，严重者予以终止劳动合同并不给予任何经济补偿金；
11遵守食堂安全管理规定，未经许可，带外来人员进入食堂工作区者处以奖负绩效100分/次，严重者予以终止劳动合同并不给予任何经济补偿金；
12擅自用药灭蝇、灭鼠者或擅自将有毒物品带入食堂工作区者，一经发现立即终止劳动合同，情节严重者送公安机关处理；
13工作积极主动，并提出合理化建议，有利于提高食堂工作效率或工作质量者，奖正绩效100分以上/次，屡次受到奖励的提高薪资；
14坚守原则，敢于面对矛盾，维护公司利益，表现突出者，奖正绩效50-100分，屡次受到奖励的提高薪资； 15工作技能有显著提高并受到领导及众多同事肯定者，奖正绩效50-100分，屡次受到奖励的提高薪资。
店员规章制度10
一、酒店员工培训，其一是对新招聘的员工进行岗前培训，其二是对老员工进行在职培训，岗前培训的内容主要是学习酒店规章制度，基本的岗位知识，实际操作技能，基本的专业知识，以便较快地适应工作。员工在职培训的主要内容是干什么学什么，从实际出发，更新专业知识，学习新的业务和技术；
二、员工培训要按计划、分批分阶段，按不同的工种和岗位需要进行培训，要结合实际注重衫性，逐步提高员工队伍素质；
三、 培训内容：
1、 员工培训主要应根据其所从事的实际工作需要，以岗位培训和专业培训为主；
2、 管理人员应学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解政府的有关方针、政策和法规，提高市场预测能力、决策能力、控制能力；
3、 专业技术人员如财会人员、厨师、工程技术人员等，应接受各自的专业技术培训，了解政府有关政策，掌握本专业的基础理论和业务操作方法，提高专业技能；
4、 基层管理人员应通过培训充实自己的知识，提高各自的实际工作能力；
5、 基层工作人员须学习酒店及本部门各项规章制度，掌握各自岗位职责和要求，熟悉宾客心理，学会业务知识和操作技能；
6、 酒店的其他人员也应根据本职工作的实际需要参加相应的培训；
四、 培训方法：
1、专业教师讲课，系统地讲授专业基础理论知识、业务知识，提高专业人员的理论水平和专业素质；
2、本店业务骨干介绍经验，传帮带；
3、组织员工到优秀酒店参观学习，实地观摩；
五、培训形式：
1、长期脱产培训。培养有发展前途的业务骨干，使之成为合格的管理人员；
2、短期脱产培训，主要适用于上岗培训，或某些专业性强的技术培训；
3、半脱产培训。主要是专业培训，系统学习酒店基础经营管理知识；
4、业余培训。酒店鼓励员工在不影响工作的基础上，积极参加各种与本职工作有关的培训，并承认相应的学历；
六、培训档案：
1、酒店人事部应建立员工培训档案，及时地将员工的培训内容、培训方式、考核成绩记录在案；
2、取得培训证书人员的考核成绩应与工资晋级、提拔任用结合起来，对于取得优异成绩者，酒店可给予精神与物质奖励；
七、培训合格证书制：
1、在员工培训中衽培训证制，达到培训效果，保证酒店工作人员的素质；
2、在本酒店工作的人员，都要参加岗位职务培训，培训结束，成绩合格者，发给培训合格证书。
店员规章制度11
1、服装店人事制度
细则：招聘，上岗，离职，休假，晋升等等内容
2、服装店货物制度
细则：以客为先的执行理念，惩治规则(打闹，聊天，等)，现场工作，旺场工作(安排)，进入货(卖)场工作流程等
3、服装店执仓制度
细则：盘点流程，盘点数据，盘点日期，货品进出流程，新品学习内容，滞销分析内容。
4、服装店账物制度
细则：文件的负责人，交接制度，财物的管理流程(营业款收取)，店铺物品申请(需求)
一、服装店店员规章制度
1、工作时间保持愉快精神，和气待人
2、在店内不得抽烟与喝酒。
3、保持店面整洁，天天打扫卫生，整理货品，每日需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。
4、注意辨认假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。
5、妥善保管好客人财物和店内货品，谨防小偷。如果盘点存货发现货品被盗，按照被盗商品的成本价在月结工资中扣除。
6、做好店面货品整理，陈列货品需精心搭配和摆放。
7、按时上班，吃饭时间不超过1小时，当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。
8、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”
9、店内有客人及生意时尽量不要接听私人电话，影响销售。
10、上班时间尽量不要异性朋友探讨，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。
二、服装店薪酬奖罚制度
1、店员试用期为1个月，薪酬为底薪800+2%销售额提成。
2、店员过了试用期后以半年为一个时间区间进行绩效评定后做薪酬调整。
3、薪酬结构为基本工资+每月提成+浮动补贴+指标分红
1)基本工资在半年内定为800元，每半年调整一次。
2)每月提成为当月销售额的2%
3)浮动补贴包括电话补贴，医疗补贴，生日补贴，过节补贴等。其中过了试用期可获得100元的电话补贴，而医疗补贴，生日补贴，过节补贴等则由店主灵活发放。
4)指标分红是指店主对整一个年度的销售总额设立一个目标，若年度结束核算的年销售总额达到了设定的目标，则店员可以得到对应比例的年销售总额分红。
销售总额目标区间分红比例
660000~720000(月均销售额5.5万~6万)1‰
720000~780000(月均销售额6万~6.5万)1.5‰
780000~840000(月均销售额6.5万~7万)2‰
840000(月均销售额7万以上)3‰
4、每月工资结算区间为每月1号到下月2号，工资分两次发放，每月17号发放基本工资，2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天，店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。
三、服装店工作日及假期安排
1、店员每月可以享受3天带薪假期，要提前安排假期日并告知店主。
2、无特殊情况不得提前休下月假期，若当月假期休完后确实需请事假，所请事假将在下月假期中扣除。
3、单月假期休完后若还请2天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。所请事假超过5天，将扣除当月提成。
4、当月假期休完后若还请了3天及以上的事假，将扣除下个月的全部假期以及事假日的销售提成。一年内累计事假超过15天，将失去获取年末指标分红奖金的机会。
另外还有以下服装店的守则也供你参考。
四、服装店员工准则
1)员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。
2)员工应遵守国家法律法规，遵守店铺管理制度。
3)如遇不明事项应服从店主领导，与同事和睦相处，对新进员工应亲切，公平对待。
4)员工应保守店铺的机密，不得对外泄露任何有关店铺的销售数据，不得利用职务之便图谋私利。
5)员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情，遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。
6)员工有义务完善各项工作及服务品质，提高工作绩效。
7)员工应爱惜店内财物，控制各项费用与支出，杜绝浪费现象。
8)员工应恪守职守，非经核准不得阅览不属于本职范围内的数据或传播不确消息。
9)员工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。
2、服装店员工的仪容仪表
1)头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。
2)女同事按公司化妆标准化妆，不可留长指甲，男同事不可留胡子。
3)如果有体味者，要适当涂止汗露。
4)制服要干净、整洁，不能有异味。
5)店员不能穿厚底鞋、拖鞋。
看了服装店员工规章制度还看：
店员规章制度12
一、新员工入职
1、新员工试用期为二个月，累计销售5台即可转正，转正填写《试用期员工转正申请》，由销售经理签字生效后交行政备案；未完成销售任务者自动离职。
2、试用期间有权利、有义务接受公司的各种培训。
3、试用期间配带试用期工牌，着深色正装上班；遵守公司的所有规章制度。
4、试用期间由公司专门委派一名销售顾问带其熟悉业务流程，带教销售顾问对新员工负全责，出现问题追究带教销售顾问的责任。
5、试用期间拿单车提成（根据当月销售政策），享受相关提成政策。
二、日常规范
1、着公司统一工装上班，带工牌。工装必须干净整洁，（衬衣领口、袖口）男士须打统一领带，头发整齐，发梢不可过耳，穿深色袜子，皮鞋干净；女士须佩带统一发髻、丝带、化淡状，不可披肩散发。
2、公司晨会如无特殊情况，销售部员工必须全体参加，必须着装整齐，仪容仪表（参照第1条）于会前整理好，不规范者不得参加晨会，并记迟到一次。
3、晨会前整理好内务，任何人不得在早会后出现洗脸化妆、吃东西等与工作无关的事宜，违者罚款20元。
4、所有人员必须维持好办公室卫生；个人办公桌面、橱柜及电脑由本人负责，办公物品摆放整齐有序，桌面无污渍，电脑无灰尘；若发现物品摆放凌乱，桌面和电脑上留有灰尘经纠正而不改者罚款20元；办公室卫生的责任人为本人。
5、8：00未到者，即为迟到。当月内迟到：第一次罚款20元，第二次罚款40元，罚金于当天以现金形式交给财务。早退同上处理。
6、上班时间不得以任何理由外出公司办私事，违者罚款20元；有事请假批准后，方可离开。
7、请假或休班者于前一天提前告知组长、销售经理及行政部；不可代人请假，不可电话请假，特殊情况除外。
8、展车卫生由车型分为各组负责，晨会后销售顾问在5分钟之内开始清理办公室、展车及展厅卫生，责任到人。一小时内清理完毕，由组长负责检查。
9、新进展厅展车，不论值班与否所有销售人员都有义务清理车辆。
10、销售顾问接待客户完毕后1分钟内清理洽谈区域，桌椅恢复原位，纸杯收起放到指定地方，否则罚款20元。
11、销售顾问接待客户时不允许接电话，值班时不允许在展厅内接、打、玩手机，违者罚款20元。
12、销售顾问不得在电话中报价，不得透露已售车辆价格，违者罚款20元。
13、销售顾问严格按照规定站岗，任何时间不得出现空岗，午餐期间实行轮岗，用餐时间不得超过半小时，接待客户除外，违者罚款20元。
14、全员会议和培训必须全部参加，违者按旷工处理或辞退；参会期间，手机必须调到振动或静音上，违者罚款20元。
15、销售部人员参加任何会议和培训及其他集体活动时，必须提前3分钟到达，迟到者罚款20元。
16、上班时间不允许在公司内吸烟、吃口香糖、吃零食、上网玩游戏、喝酒、串岗、电脑专人专用，违者罚款50元；吸烟必须到指定吸烟区（员工办公室），每天不超过8次，每次不超过3分钟，否则视为脱岗，并罚款20元。
17、下班后任何人非工作原因不得逗留公司，不得上网玩游戏，违者罚款100元。
18、销售部人员不得在展厅内，办公室追逐嬉戏、大声喧哗，违者罚款50元。
19、销售部人员不得以任何理由与客户发生争执，违者予以劝退。
20、销售顾问因销售原因引起客户抱怨及投诉，经理有权视情节轻重程度决定是否取消该车业绩和提成（包括合格证、发票、临牌等不可控因素）。
21、任何人员不得私自调换业绩，违者全部辞退。
22、销售顾问必须严格按照《销售流程》认真接待客户，违者罚款100元；客户进入展厅后必须喊“欢迎光临”，热情接待，如未喊罚款10元/次；非销售人员在展厅内遇见客户时，必须以微笑相待，讲文明讲礼貌，违者罚款20元。
店员规章制度13
1、请明确所要制定的制度是属于何种的性质；
2、如为单位的规章制度，则必须制定统一的制度条文，各科室均必须遵守，凡是制度，只能具有唯一性，否则的话，各有各的制度，在单位整体上完全不利于管理，制度或形同虚设；
3、如拟建立部门规章（类似于专业方面的制度，如财务人员必须遵循的财务管理制度、仓库入库验收及仓储管理制度等等），那么则必须按照单位运作实际情况结合国家相关法律法规进行制定；
4、如拟制定的是部门职责范围，那么，则必须按照既定的科室职能对各自具体职责进行合理分工，编制出相应条文，必要的话还必须通过人力管理部门的审核。
店员规章制度14
根据本店的实际工作情况，为了更好的管理本店，特制定本制度。希每一位本店的员工严格遵守。具体细如下 ：
一试用转正
1.本店铺确定新录用员工的试用期为3天，每天直落.如录取按新员工入职待遇标准计算3天工资，如不录取按10元每天计算。试用期过后即转见习员工，入职15天后方可正常轮休。见习员工试用期为1-3个月，期间主管及相关人员对其工作情况进行考核，评优者可提前转为正式员工。
2. 试用期满，通过试用考核者签订雇佣协议，协议期满如双方均有意愿则可续签。
3.试用期间，如员工的表现未达到店方要求，则不能续签雇佣协议。
4.员工通过试用后才可享受相关福利制度。
二考勤
管理
工作期间店铺员工实行轮班制，每月休息4天。具体上下班时间如下：
A早班9：30——15：30
B晚班3：30——9：30（夏令时）
C白班9：30——5：00
1.员工必须于正式上班前20分钟到达店铺,准备上班前的整理清扫工作，并准时于上班时间穿着整齐制服在店铺开始工作。各店员的用餐时间为30分钟，并由店长根据实际情况进行具体安排。
2.店铺店员因工作性质和职责所在，平时超时工作，不予补薪，特别时间需要加班时由店长安排将以每天/小时（基本工资/当月天数/8小时）计薪，法定假日加班按劳动法规执行，员工必须服从安排。
3.签到：各员工必须准时签到，相互监督。并由主管方负责考勤，不得弄虚作假，若经查明作弊，将扣除当班店员与店主管当月所有福利和津贴.奖金或100元罚金。
4.迟到：迟到超5分钟者按每分钟1元予以处罚，超过30分钟不超60分钟者按旷工半天处理，每月累计三次迟到或无故迟到一小时者，作旷工一天处理。每旷工一天处以三倍日工资罚款。
5.早退：未到下班时间，未经店主管许可擅离职守者，作旷工一天处理。
6.旷工：员工没有亲自签到.事先没按规定办理请假手续或发生突发事件不能签到办理请假手续而没有任何形式向直接上级请假.无故不上班等情况，且时间最低达1小时者的均视为旷工处理。
7.无故旷工者，旷工一天扣底薪三天的工资，连续旷工二天，或当月累计三天旷工的予以辞退，若在旷工期间给店铺造成损失的由当事员工负责百分百赔偿。
三 编更方法
1.节假日不安排员工休息。
2.店铺员工排更表每月编一次，每月28号做好下月排班表。
中间用餐时间每班一次，每次30分钟，由店长安排轮流用餐。店员无条件服从排班，不可私自调班，调班次数超出当月应休假天数，予以请假处理
四假期与福利
1.因行业性质特殊，国家规定之节假日不能休假，店员采取每月休4日的工作制，周五、周六、周日不按排调休。
2. 半天之内事假，必须经店长同意签字后方可外出，凡未经批准同意而擅自外出者以旷工处理。凡属请假必须填写请假条，交给店长批准后方可休假，否则视以旷工行为。任何休假者必须将手头上的工作安排好，若因员工休假交接不清而造成的损失由当事入负责全部赔偿。
3. 员工折扣优惠：员工试用期满后均享有此项福利。公司提供货品折扣优惠（特价品除外），折扣以正价商品的5.5折价计算。（使用该权限须先征求店长同意每人/每年可享受4次，限本人用直系亲属）
4.原则上当月事假不得超过当月休假天数，超出2天按双倍底薪扣除工资。（病假列外,出示医生证明）
5.凡入职的正式员式，可享受社保补贴150元/月，满一年的员工可享受100元/年意外伤害医辽保险一份。
五调职·离职制度
1.因店铺运作需要，可随时调动任何员工的职务或服务地点，被调动员工不得借故推卸。
2.员工的工作表现，将由直属主管定期进行考核，各员工必须认真对待和配合，任何人不可借故逃避。
3.店方将视员工的表现考虑予以晋升，一年为晋升一级。
4.奉调员工应在接到通知后3日内办妥移交手续，并对新任接替者交待清楚工作细则。
5.离职手续 ：
a 员工辞职必须递交辞职申请书。员工在协议有效期内辞职，必须提前一月递交申请；经允许签字后方可离职。（农历12月不允许辞职）
b店方在接到辞职申请书2周内给予答复，在未核准交接前不得离职，否则扣发当月薪金以补偿其造成的损失。
c因行业性质不同，每年国家节假日期间无特殊情况不予以辞职。
d 加班累计补休，病假事假申请不可以做为离职的代通知行为。
e 劝退员工注明原因，按正常核发工资，并规定的时间内到店铺结算工资，不得他人代领。
f 自动离职者不发放工资。
g 离职手续必须在核准辞职生效日后一周内办理下列手续方可离职：
h 交还所有领用工具，通讯器材物品及所发放的地任何资料等物品; 管理人员离任应向继任或同事交待清楚所有工作。
i 因触犯店管理制度或失职，公司将视情节轻重，给予必要的处分，直至辞退而无须作任何补偿。
J凡员工连续旷工二天或一个月内连续累计旷工三天者，视为自动离职，店方有权按除名处理，没收其余留薪金做为损失之补偿。
k凡玩忽职守或因违反协议条款给店方造成损失的，当事员工须承担百分百的责任赔偿。
六 工作制服
1. 员工制服每人一年两套（春夏一套/秋冬一套），以500元为基础，制服款先从员工薪金按每月50元扣除扣除，满一年者予以报销。
2.如员工未做满一年的，按每月30元折旧费扣除。人为的破坏损伤
或丢失，照价赔偿；
3． 工作时间必须穿着公司提供之整齐制服及佩戴胸牌，保持店铺的统一形象。
4． 上班女员工必须画淡妆。
七 薪金制度
员工薪资由以下部分组成：
基本工资+工龄工资+社保补贴+提成奖金+额外奖金
1． 基本工资
： 2． 全勤奖：凡正式员工，在当月未请假，也未发生迟到早退.旷工及私自外出者，给予20元全勤奖。（本公司暂不设全勤奖）
3．提成奖金计提标准及发放原则：
5 销售明星奖：100元，前提：当月完成个人销售目标并在店铺销售业绩排第一者。
八 失货赔偿制度
方案准则：基于店铺人员分工不同，各岗位职责不同，所以盘点失货扣款制度如下：
扣款标准：店铺丢失货品按吊牌价乘以0.6折计算赔偿金额。扣款在员工月薪中扣除。
1 店铺每天点数盘点确认有失货时，按当班员工的名单记录来计算。
3 员工离开店铺前，须主动让当班店长或其他员工检查随身携带物品，离开后一般不允许再返回货仓，如有特殊原因需要返回货仓，必须将随身携带物品寄放在收银台。
4 严禁破坏和盗窃行为，如在店铺拾获任何财物，须交给当班店长处理，违者公司保留送交警方处理的权利。
5 严禁在店铺粗盐一粗言秽语，跳跃.大声叫囔和唱歌.依傍货架等有损店铺形象的行为。除紧急情况下店铺电话不得做私人用途。
7 除办理店方业务外，不得擅自使用店名义，应严守店业务秘密（包括货品情况和销售资料及其他资料）情节严重者扣发所有奖金。
8 工作时间内，不得擅离岗位或私自接访客，急事外出应向店长申请。
9工作时间内接待客人时严禁接私人电话，如有带手机上班的，必须调为静音。 10未经主管许可，不得早退缺席.擅离岗位及私自调班，若遇特殊情况应提前请假或电话告知管理人员，并请换班店员接替方可，否则按旷工处理。无故迟到和早退4次者，店方有权辞退该店员而不做赔偿。
11 非经店方主管许可，不得私自挪用店财物，情节严重者即时解雇，扣发所有工资奖金并报警追究其法律责任。
12 店铺盘点，全体员工不得以任何理由迟到请假或缺席
13 下班离店，必须相互检查方可离店，并检查所有店外物品和道具是否收齐并检查是否关了电源。
14 收银员.开单店员少收顾客货款应全额赔偿。私留多收顾客货款而不上交，多收款项没收充公，情节严重者扣发所有工资奖金并报警处理。
十.同意书
同意书
立同意书人 ________________经已研读并了解店所制定的《规章制度》及其附件所列之各项规定及奖惩制度。
立同意书人愿意遵守《店铺规章制度》及其附件所列之各项规定及奖惩制度。
此致
年______月______日
店员规章制度15
为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户，商店严格规章制度
一、值日生需提前到岗，把卫生打扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保持清洁明亮。
二、服从分配和管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，坐姿、立姿都要大方得体。
三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。
四、上班不得迟到早退、旷工；上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象，迟到和早退应扣除相对应的金额，当天未来者按旷工处理，旷工一天扣除三天工资，旷工三天当自动离职处理，请假需提前一天申请，经过经理同意方可请假。
五、工作时接听私人电话不得超过1分钟，不许用店面电话打私人电话
六、员工服务态度：
（1）热情接待每位顾客；微笑是每个销售人员的基本表情，面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业。
（2）了解各产品性能，向顾客合理的介绍，说话语气要轻。
七、辞职条件
（1）员工合同期满后方可离职，离职将发放所有工资
（2）如需离职者须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发工资，不发提成。
公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标！
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