厨师招聘广告语

时间:2022-10-17 19:41:04 广告词 我要投稿

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  1、厨师长安排的其他工作。

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  2、负责做菜前的准备工作;

  3、负责每天搞好清洁工作。

  4、年以上大锅饭的烹饪经验;

  5、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

  6、具有一定的沟通协调能力,责任心强;

  7、具有严谨的工作态度和团队协作意识。

  8、制定产品的'质量、数量标准和操作流程。

  9、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜。

  10、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料。

  11、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。

  12、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;

  13、熟悉和掌握各种原料的保管,防止原料变质。

  14、掌握设备、器具、工具的使用和维修保养知识。

  15、身体健康,能吃苦耐劳,完成领导交待其它事宜。

  16、负责厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的申购;

  17、控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用。

  18、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;

  19、在后勤主管领导指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。

  20、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。

  21、遵守各项规章制度和纪律,服从上级主管的工作安排,努力做好本职工作。

  22、任职要求:身体健康,要有效的健康证,无传染疾病,无不良嗜好;善长做粤菜,会做早餐。

  23、对粤菜、潮菜比较熟悉,能烹部分湘菜或川菜菜式,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

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