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餐厅母亲节活动计划书（精选11篇）
母亲节即将来临了，下面是小编为大家整理的关于餐厅母亲节活动计划书，欢迎大家阅读与借鉴，希望能够给你带来帮助！
餐厅母亲节活动计划书 1
一、活动背景
5月份得第二个星期天，作为一个向母亲表达爱的节日，往往被快捷的生活节奏所代替，出于自身的不善表达，很多人也往往不知道以什么的方式来表达对母亲的爱。母爱是世界上最伟大的爱。这样的一个节日，我们希望人们能放慢生活的节奏，与我们一起，来共同表达对母亲的爱以及祝福。
二、活动目的
1、营造温馨的母亲节，提升公司形象，宣传公司企业文化，心怀感恩。
2、推广外卖渠道
3、采集客户信息，为以后营销建立数据库
三、活动时间
20XX年5月12日
四、活动地址
西安比格披萨高新店、钟楼店、吉祥村店
五、活动主题
妈妈 披萨代表我的心
六、活动内容
凡报名参加比格披萨母亲节活动“妈妈 披萨代表我的心”的客户亲手动手做的披萨免费送，妈妈未到的客户可免费送到家（仅限西安），进店者均可获得神秘礼物一份。
七、活动流程
1、“妈妈爱心墙”上签到
2、报名客户亲自动手为妈妈心披萨
3、用完餐赠送神秘小礼品(精美贺卡)
八、活动宣传语
妈妈，你问我爱你有多深？披萨代表我的心。
——比格道明你的心声
九、活动安排
1、企划物品准备（4月22-4月29）
签到墙喷绘、宣传海报、DM单、贺卡、照相机、气球等
28日前将企划物品分发到各店面
2、宣传阶段（5月2-5月11）
进行线上线下同时宣传，线上宣传主要由企划部负责，线下宣传由各店长负责，安排员工在不忙的时候发放DM单，给客户介绍母亲节活动。
截止5月11日起线上线下每个店面各共征集20名亲自动手做披萨的客户
3、母亲节当天流程
1、9:00—10:30 店长安排前场员工张贴“母亲爱心墙”，打扫卫生，装饰店面
2、10:30—11:00 店长安排各工作人员就位，安排一名员工指引客户在“母亲爱心墙”上签到,安排一名员工核对指引报名客户到披萨台做披萨。安排一名员工维持做披萨现场秩序。安排一名员工进行客户登记，发放事先做好的贺卡
3、11:00—22:00 各工作人员各付其值，坚守在自己的工作岗位，随时保持店面清洁。
十、物品准备
XXXX
十一、歌曲
母亲节当天全天广播播放关于母爱的'歌曲，如：世上只有妈妈好、母亲、听妈妈的话、妈妈的吻、真的爱你、母爱、妈妈的吻等等，这些歌曲由企划部统一找寻，并下发到各店面
十二、建议
1、我想在母亲节那天再给每位客户赠送上一个下午茶的8折优惠劵，以此推广下午茶活动。
2、相机是为母亲节当天在“母亲爱心墙”签字的客户留念，
目的：
1、在微博上发布，增加人气
2、可帮客户客户将这一幕定格下来，帮他洗出照片，通知客户几天后来取，到时再给他9折优惠等可刺激他再次消费，成为我们的忠实客户
建议：照相人员如果找不到，我提议可以跟专业的照相机构合作，比如影楼，团购也可以
3、可以再购买一些彩带之类的对店面进行一定的装饰，迎合当天的气氛
餐厅母亲节活动计划书 2
一.抽奖互动提氛围
母亲节有没有新颖的活动方案?
——做个抽奖互动!
抽奖互动虽然简单，比不上其他活动有噱头，但是就实际情况来说，却是最易提升氛围的一招。
今年的母亲节是5.14日，各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱，届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。
因为是母亲节，考虑到过节人群的特定性，所以不建议餐企将抽奖形式做成线上的：
摇一摇虽然简单方便，可是很多妈妈们却不会玩。
为了当天活动的氛围，餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”的复古抽奖箱，让妈妈亲自参与到活动中来。
二.母亲节伴手礼
母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品，当餐就吃完喝完了，不会留给妈妈群多深的印象，在此，记者建议各位餐饮人，可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅的这份“梦想手写本”。
这本“母爱手写本”可以录入这几大元素：
1.尺寸比Iphone 6S稍大一些，便于随身携带;
2.封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子的合照;
3.手写本中间部分是无图的白纸，用作记笔记;
4.在本子内印刷上一些养生知识;
5.本子后面，建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。
三.借此推出孝心卡
外婆家有个“62外婆节”，西贝有个亲嘴节，福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势，通过抓住传统节点，或打造市场热点，以节日为由头做市场嫁接，通常会赢得比较理想的市场效果。
所以，在母亲节来临之际，不妨推出孝心卡送给顾客。孝心卡的折扣由餐厅自己定制，使用时间建议定为每周一，以弥补“星期一买卖稀”。
四.微信平台互动
微信公众平台成了很多餐饮企业的营销主战场，在此《餐饮时报》向大家介绍两个可以在微信后台与顾客群进行互动的小活动：
◆1.征集妈妈曾经说过的谎言
从小到大，你听过妈妈的哪些谎言?
——“妈妈不累，你先睡吧。”
——“妈妈不爱吃，你自己吃吧。”
这些谎言的背后，都包含了妈妈对子女的浓浓爱意，征集妈妈谎言的.这个活动操作起来非常简单，发动顾客在微信后台或者在文章后面进行留言，从点赞数或通过别的渠道筛选出前几名发放价位不等的储值卡等。
◆2.晒照片
你和妈妈走在大街上，别人是否一眼就能认出你们是 母子/母女?如果答案是肯定的，你就可以来参加我们的活动了!
以照片为证：长大后，我就成了你
征集相似的照片发到餐厅的公众号上，以赠送电子券的形式给母子/母女，可以是接下来某个节日的霸王餐，也可以是代金券，但要求是保证母子/母女必须到场。
五.赠送儿童套餐
母亲节，为什么要赠送儿童套餐?是的，你没有看错，母亲节这天，凡是来餐厅就餐的妈妈，均可以获赠儿童套餐一份!
至于原因，是考虑到很多年轻的妈妈们都会带着自己的小朋友前来，有的妈妈们更是以孩子的选择为主导，所以赠送儿童套餐是诱客的一种形式。
如果在就餐的过程中有妈妈当场定下六一儿童节的餐位的话，餐厅可现场赠送礼品……如此一来，是不是就黏住你的顾客了?
营销活动不能做一次性，
提升后续消费力才是关键。
餐厅母亲节活动计划书 3
一.抽奖互动提氛围
母亲节有没有新颖活动方案?
——做个抽奖互动!
抽奖互动虽然简单，比不上其他活动有噱头，但是就实际情况来说，却是最易提升氛围一招。
今年母亲节是5.14日，各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱，届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。
因为是母亲节，考虑到过节人群特定性，所以不建议餐企将抽奖形式做成线上：
摇一摇虽然简单方便，可是很多妈妈们却不会玩。
为了当天活动氛围，餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”复古抽奖箱，让妈妈亲自参与到活动中来。
二.母亲节伴手礼
母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品，当餐就吃完喝完了，不会留给妈妈群多深印象，在此，记者建议各位餐饮人，可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅这份“梦想手写本”。
这本“母爱手写本”可以录入这几大元素：
1.尺寸比Iphone 6S稍大一些，便于随身携带;
2.封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子合照;
3.手写本中间部分是无图白纸，用作记笔记;
4.在本子内印刷上一些养生知识;
5.本子后面，建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。
三.借此推出孝心卡
外婆家有个“62外婆节”，西贝有个亲嘴节，福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势，通过抓住传统节点，或打造市场热点，以节日为由头做市场嫁接，通常会赢得比较理想市场效果。
所以，在母亲节来临之际，不妨推出孝心卡送给顾客。孝心卡折扣由餐厅自己定制，使用时间建议定为每周一，以弥补“星期一买卖稀”。
四.微信平台互动
微信公众平台成了很多餐饮企业营销主战场，在此《餐饮时报》向大家介绍两个可以在微信后台与顾客群进行互动小活动：
◆1.征集妈妈曾经说过谎言
从小到大，你听过妈妈哪些谎言?
——“妈妈不累，你先睡吧。”
——“妈妈不爱吃，你自己吃吧。”
这些谎言背后，都包含了妈妈对子女浓浓爱意，征集妈妈谎言这个活动操作起来非常简单，发动顾客在微信后台或者在文章后面进行留言，从点赞数或通过别渠道筛选出前几名发放价位不等储值卡等。
◆2.晒照片
你和妈妈走在大街上，别人是否一眼就能认出你们是 母子/母女?如果答案是肯定，你就可以来参加我们活动了!
以照片为证：长大后，我就成了你
征集相似照片发到餐厅公众号上，以赠送电子券形式给母子/母女，可以是接下来某个节日霸王餐，也可以是代金券，但要求是保证母子/母女必须到场。
五.赠送儿童套餐
母亲节，为什么要赠送儿童套餐?是，你没有看错，母亲节这天，凡是来餐厅就餐妈妈，均可以获赠儿童套餐一份!
至于原因，是考虑到很多年轻妈妈们都会带着自己小朋友前来，有妈妈们更是以孩子选择为主导，所以赠送儿童套餐是诱客一种形式。
如果在就餐过程中有妈妈当场定下六一儿童节餐位话，餐厅可现场赠送礼品……如此一来，是不是就黏住你顾客了?
营销活动不能做一次性，提升后续消费力才是关键。
餐厅母亲节活动计划书 4
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案，提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传，
餐厅母亲节活动策划案[专题]。
二、活动时间
20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的.成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，能引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒!
2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花：凡2017年5月x日当天到店消费的女士咳嗽?涂的塑1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：XXX元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发：感恩母亲·母爱永恒!5月11日最佳西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)
2、店内POP：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)
3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日就开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)
4、主流媒体(海峡都市报、东南快报)：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。
七、费用预算
餐厅母亲节活动计划书 5
根据酒店工会的活动计划，将在五月份举办“母亲节”感恩活动，感恩母亲是中华民族的优良传统，“乌鸦反哺”的性灵原态，让我们感悟到作为人的重要表证，漂泊在生活的经纬里，总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下：
一、时间：
5月10日（星期天）上午10：30分
二、地点：
二楼国际会议厅
三、主持人：
马静 、张勇
四、悬挂条幅：
内容“妈妈，我们爱您！”
五、参加人员：
酒店主管以上及酒店2017年4月份优秀员工（Y）代表的母亲、婆婆、妻子，共计37人。
其中：
综合部（11人）：xxx
房务部（6人）：xxx
餐饮部（10人）：xxx
营销部（2人）：xxx
财务部（4人）：xxx
工程部（4人）：xxx
六、活动目的：
感谢母亲，给了我们生命，感谢母亲，给了我们温暖，在母亲节的节日里，作为延续母亲的'后续体，我们要充满激情地为母亲讴歌情怀，弘扬中华传统，进一步宣扬虹桥“以人为本”，关爱母亲的企业文化。
七、活动内容：
在“母亲节”这个特殊的日子里，为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持，特别邀请优秀员工及管理层的母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动，让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化，加深对酒店工作的理解，提高团队凝聚力，增强员工对酒店的归属感。
1、由酒店姜纯锋总经理致辞，感谢各位母亲对酒店工作的大力支持，向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划；
2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》；
3、进行抽奖活动；奖品为：藻泥浴足剂二十盒（原桑拿遗留，账面无价值记录）；皮带17条（账面价值90元/条）；
4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐，席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。
餐厅母亲节活动计划书 6
一、订购康乃馨
大店可订购300支；
细店可订购200支；
在母亲节当晚饭市由咨客派发。
二、场地布置
以温馨的粉红色的汽球为主，有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口，薄纱用来布置上落楼梯的.扶手。
三、母亲节特惠菜式或海鲜
可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。
四、母亲节爱心套餐
可以做两至三款母亲节爱心套餐，价格分店可根据自己的具体情况而定，菜式以健康，营养，并可护肤养颜为主。
五、母亲节爱心蛋糕
大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上，可获赠爱心蛋糕一个；
细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上，可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定，以上价格仅供参考。
六、有条件的分店，可设抽奖活动
具体抽奖细则分店自己定
根据酒店工会的活动计划，将在五月份举办“母亲节”感恩活动，感恩母亲是中华民族的优良传统，“乌鸦反哺”的性灵原态，让我们感悟到作为人的重要表证，漂泊在生活的经纬里，总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。
餐厅母亲节活动计划书 7
一、活动背景
母亲节是表达对母亲感恩之情的重要节日，餐厅借此契机举办活动，不仅能吸引顾客，提升餐厅在节日期间的客流量和销售额，还能强化餐厅温馨、关爱的品牌形象，增强顾客对餐厅的好感与忠诚度。
二、活动目的
提高母亲节期间餐厅的营业额，较平日增长 30% - 50%。
通过活动增强顾客对餐厅的情感认同，提升品牌美誉度。
促进顾客之间的口碑传播，吸引更多新顾客到店消费。
三、活动时间
[具体年份] 5 月 [X] 日 - 5 月 [X] 日（母亲节前后共 3 天）
四、活动地点
[餐厅具体名称及地址]
五、活动内容
主题套餐优惠：推出三款母亲节专属套餐，分别命名为 “母爱如馨”“感恩有您”“温暖时光”，价格区间为 198 元 - 598 元。套餐内包含特色菜品、甜品和饮品，如招牌炖鸡汤、爱心造型蛋糕等，每款套餐都搭配温馨贺卡一张，顾客可在贺卡上写下对母亲的祝福。活动期间，预订主题套餐可享受 8 折优惠。
现场互动抽奖：用餐顾客每消费满 200 元，即可获得一次抽奖机会。奖品设置为：一等奖 1 名，奖励价值 800 元的'餐厅储值卡；二等奖 3 名，赠送母亲节定制鲜花一束；三等奖 10 名，可获得特色菜品兑换券一张；参与奖若干，赠送餐厅精美小礼品一份（如定制钥匙扣、杯垫等）。
温情照片墙：在餐厅内设置一面照片墙，顾客可将自己与母亲的合影上传至餐厅官方社交平台，并带上活动话题，即可获得一张照片打印券，将照片打印后贴在照片墙上。活动结束后，餐厅将评选出 “最温馨合影”，获奖者可获得免费家庭套餐一份。
六、宣传推广
线上宣传：通过餐厅官方微信公众号、微博、抖音等平台发布活动推文和短视频，详细介绍活动内容、优惠信息和参与方式。与本地生活类网红、美食博主合作，邀请他们到店体验并分享活动，扩大活动影响力。
线下宣传：在餐厅周边社区、商场、学校等地发放活动宣传单页；在餐厅门口设置醒目的活动海报和展架，吸引过往行人的注意。
七、人员安排
服务人员：负责接待顾客、介绍活动内容、引导顾客参与互动，确保顾客用餐体验愉快。
后勤人员：负责奖品和礼品的采购、保管与发放，以及照片墙的布置和维护。
技术人员：保障线上宣传平台的正常运行，及时回复顾客的咨询和留言。
八、预算规划
九、注意事项
提前做好食材采购和储备，确保活动期间菜品供应充足。
安排专人负责抽奖环节，保证抽奖过程公平、公正、公开。
加强对服务人员的培训，使其熟悉活动内容和流程，能够为顾客提供专业、热情的服务。
餐厅母亲节活动计划书 8
一、活动背景
每个妈妈都有独特的拿手菜，那是记忆中最温暖的味道。餐厅举办此次活动，旨在唤起人们对妈妈味道的回忆，同时为顾客提供一个品尝美味、表达爱意的平台，拉近餐厅与顾客之间的距离。
二、活动目的
吸引家庭顾客群体到店消费，提高节日期间的客流量。
打造餐厅特色美食形象，增强品牌辨识度。
促进顾客与餐厅之间的情感交流，提升顾客满意度。
三、活动时间
[具体年份] 5 月 [X] 日（母亲节当天）
四、活动地点
[餐厅具体名称及地址]
五、活动内容
妈妈拿手菜征集：活动前一周，通过餐厅官方社交媒体平台和线下门店发布妈妈拿手菜征集令，邀请顾客分享妈妈做的最难忘的一道菜的做法和背后的故事。活动主办方将筛选出 10 道菜品，在母亲节当天由餐厅厨师团队复刻，作为特别菜品供顾客品尝。顾客到店用餐时，可免费试吃其中一道复刻菜品，并为喜欢的菜品投票。活动结束后，得票数最高的菜品将被纳入餐厅常规菜单，并以投稿顾客妈妈的名字命名。
亲子烹饪体验：在餐厅内设置亲子烹饪区，母亲节当天，每桌消费满 300 元的家庭，可免费参与亲子烹饪活动。由餐厅厨师现场指导，家长和孩子共同制作一道简单的美食（如水果沙拉、小蛋糕等）。制作完成后，顾客可将美食带走，还能获得餐厅赠送的`烹饪小工具一套。
母爱故事分享会：用餐间隙，在餐厅内举办母爱故事分享会，邀请顾客上台分享与妈妈之间的感人故事。分享者可获得餐厅赠送的精美礼品一份（如定制笔记本、书签等），同时所有参与分享的故事将被整理发布在餐厅官方平台上，进一步传播活动的温情氛围。
六、宣传推广
线上宣传：利用社交媒体平台发布活动海报、征集令和宣传文案，发起话题讨论，吸引用户参与互动。制作活动预热短视频，展示往期顾客分享的妈妈拿手菜和温馨故事，提高活动关注度。
线下宣传：在餐厅周边社区张贴活动海报，在门店内设置活动展示区，展示征集到的妈妈拿手菜图片和故事。向老顾客发送活动短信通知，邀请他们带家人到店参与活动。
七、人员安排
厨师团队：负责复刻妈妈拿手菜，指导亲子烹饪活动，确保美食制作的质量和安全。
主持人：负责主持母爱故事分享会，把控活动现场氛围，引导顾客积极参与。
服务人员：协助顾客参与活动，解答顾客疑问，为顾客提供优质的用餐服务。
八、预算规划
九、注意事项
提前与参与亲子烹饪活动的家庭沟通，确保食材准备充足且符合顾客的饮食需求。
对分享故事的顾客进行适当筛选和引导，保证故事内容积极向上、符合活动主题。
活动结束后，及时对顾客的反馈进行收集和整理，以便改进后续活动。
餐厅母亲节活动计划书 9
一、活动背景
在母亲节这个特殊的日子里，为妈妈们打造一场浪漫的用餐体验，让她们感受到被宠爱和重视，同时提升餐厅的浪漫氛围和服务品质，吸引更多追求品质生活的顾客。
二、活动目的
提升餐厅在母亲节期间的高端形象，吸引中高端消费群体。
增加餐厅的销售额和客流量，提高顾客的.消费体验。
通过浪漫的活动氛围，增强顾客对餐厅的好感和忠诚度。
三、活动时间
[具体年份] 5 月 [X] 日 - 5 月 [X] 日（母亲节前后共 2 天）
四、活动地点
[餐厅具体名称及地址]
五、活动内容
浪漫主题套餐：推出两款高端浪漫主题套餐，分别为 “永恒之爱” 套餐（888 元）和 “璀璨母爱” 套餐（1288 元）。套餐内包含精致的西餐菜品，如法式鹅肝、澳洲牛排、龙虾等，搭配进口红酒和鲜花。每桌用餐顾客还将获得一支玫瑰和一张定制的浪漫贺卡，顾客可在贺卡上写下对妈妈的祝福。
专属拍照服务：在餐厅内设置浪漫的拍照打卡点，如鲜花拱门、爱心灯墙等。活动期间，每桌用餐顾客可免费享受专业摄影师提供的拍照服务，拍摄 3 - 5 张照片，并现场打印装裱，作为母亲节的美好纪念。
音乐表演：邀请专业的小提琴手和歌手在餐厅内进行现场音乐表演，演奏经典的浪漫曲目，营造温馨、优雅的用餐氛围。顾客用餐时，还可点歌送给妈妈，表达自己的心意。
六、宣传推广
线上宣传：在高端生活类杂志、网站、社交媒体平台发布活动软文和精美图片，突出活动的浪漫和高端特色。与本地高端商圈、酒店合作，进行联合推广，扩大活动的影响力。
线下宣传：在高端写字楼、商场、社区投放活动海报和宣传单页；在餐厅门口设置豪华的活动展示区，展示主题套餐的菜品图片和活动亮点，吸引过往行人的目光。
七、人员安排
服务人员：接受专业的服务培训，为顾客提供贴心、周到的服务，包括介绍套餐内容、引导顾客拍照、协助点歌等。
摄影师：负责为顾客拍摄照片，确保照片质量和拍摄效果。
音乐表演人员：按照活动安排进行现场表演，根据顾客需求提供点歌服务。
八、预算规划
九、注意事项
提前与鲜花供应商、红酒供应商等合作方沟通，确保活动期间物资供应充足、品质优良。
对服务人员进行严格的培训和考核，确保服务质量达到高端标准。
活动期间，安排专人维护拍照打卡点和活动现场秩序，保证顾客的安全和良好体验。
餐厅母亲节活动计划书 10
一、活动背景
随着人们健康意识的不断提高，越来越多的人关注养生饮食。在母亲节，餐厅推出养生美食活动，既符合当下健康消费趋势，又能为妈妈们送上一份健康的关爱，树立餐厅健康、养生的品牌形象。
二、活动目的
吸引注重健康饮食的顾客群体，拓宽餐厅的客源。
推广餐厅的养生菜品，提高菜品的知名度和销量。
增强顾客对餐厅健康理念的认同，提升品牌竞争力。
三、活动时间
[具体年份] 5 月 [X] 日 - 5 月 [X] 日（母亲节前后共 3 天）
四、活动地点
[餐厅具体名称及地址]
五、活动内容
养生主题菜品：推出一系列养生菜品，如虫草花炖乌鸡、枸杞山药排骨汤、清炒时蔬等，这些菜品选用新鲜、健康的食材，注重营养搭配和烹饪方式，符合养生理念。活动期间，点选养生菜品可享受 9 折优惠，消费满 300 元还可获赠养生茶一壶。
健康知识讲座：每天下午在餐厅内举办一场健康知识讲座，邀请专业的营养师或中医师为顾客讲解春季养生知识、饮食健康要点等。参与讲座的顾客可获得餐厅赠送的养生食谱一份，讲座结束后，还可与专家进行互动咨询。
健康体验礼包：活动期间，每桌用餐顾客均可获得一份健康体验礼包，礼包内包含养生食材（如红枣、枸杞、桂圆等）、餐厅优惠券和健康手册。
六、宣传推广
线上宣传：在健康养生类网站、社交媒体平台发布活动推文和科普文章，介绍养生菜品的功效和活动内容。制作活动短视频，展示养生菜品的制作过程和健康知识讲座的精彩片段，吸引用户关注。
线下宣传：在社区卫生服务中心、健身房、药店等地发放活动宣传单页；在餐厅周边社区张贴活动海报，向居民宣传活动信息。
七、人员安排
厨师团队：负责养生菜品的研发和制作，确保菜品的口感和营养价值。
讲师：邀请专业的营养师或中医师担任讲座讲师，为顾客提供专业的`健康知识讲解。
服务人员：引导顾客参与讲座，发放健康体验礼包，解答顾客关于养生菜品和活动的疑问。
八、预算规划
九、注意事项
提前与讲师沟通讲座内容，确保知识的准确性和实用性。
对养生菜品的食材采购进行严格把关，保证食材的新鲜和品质。
活动期间，合理安排讲座时间和场地，避免影响餐厅正常的用餐秩序。
餐厅母亲节活动计划书 11
一、活动背景
母亲节是家庭团聚、表达亲情的好时机，餐厅举办亲子互动活动，旨在为家庭顾客提供一个欢乐、温馨的用餐环境，增进家庭成员之间的感情，同时提高餐厅的家庭友好型形象。
二、活动目的
吸引家庭顾客到店消费，增加节日期间的客流量和销售额。
通过亲子互动活动，提升顾客的用餐体验和满意度。
树立餐厅温馨、欢乐的品牌形象，增强品牌的亲和力。
三、活动时间
[具体年份] 5 月 [X] 日 - 5 月 [X] 日（母亲节前后共 2 天）
四、活动地点
[餐厅具体名称及地址]
五、活动内容
亲子游戏环节：在餐厅内设置亲子游戏区，准备一系列有趣的亲子游戏，如 “两人三足”“你画我猜”“亲子接力赛” 等。每桌用餐家庭均可免费参与游戏，获胜家庭可获得餐厅赠送的儿童玩具或甜品券。
儿童才艺展示：鼓励用餐家庭中的儿童进行才艺展示，如唱歌、跳舞、朗诵等。表演结束后，观众可进行投票，得票数最高的儿童将获得 “小小明星” 称号，并获得餐厅颁发的荣誉证书和丰厚奖品（如学习用品大礼包、餐厅储值卡等）。
母亲节特别套餐：推出亲子主题套餐，价格实惠，菜品丰富，包含儿童喜爱的美食和适合妈妈口味的菜品。套餐内还赠送儿童绘画本和彩色铅笔，让孩子们在用餐之余可以尽情发挥创意。
六、宣传推广
线上宣传：在亲子类网站、社交媒体平台发布活动海报和宣传视频，突出活动的亲子互动特色。与本地幼儿园、小学合作，通过学校家长群、公众号等渠道宣传活动，邀请家长带孩子到店参与。
线下宣传：在儿童游乐园、商场儿童区、社区活动中心等地发放活动宣传单页；在餐厅门口设置亲子活动展示板，展示游戏内容和奖品，吸引家庭顾客的注意。
七、人员安排
游戏主持人：负责组织和主持亲子游戏，调动现场气氛，确保游戏的顺利进行。
评委：邀请餐厅工作人员和部分顾客代表担任儿童才艺展示的'评委，保证评选的公平公正。
服务人员：引导家庭顾客参与活动，为顾客提供用餐服务，协助处理活动中的突发情况。
八、预算规划
九、注意事项
提前对游戏道具和活动场地进行安全检查，确保活动过程中顾客的安全。
合理安排游戏和才艺展示的时间，避免影响餐厅的正常运营和其他顾客的用餐体验。
活动结束后，及时清理活动场地，恢复餐厅的整洁和秩序。
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