幼儿园后勤会议记录
幼儿园后勤会议记录1
首先，我们要明白食堂工作的重要性。作为任何一所学校都本着"德育为首、安全为基、教学为心"的办学思路办学，其中"安全"是基础，"教学"是核心，安全是一切教育工作的基础保证。而食品安全是安全工作中的重中之重，如果食品安全一出问题，那就是大事，(它不同于个体安全事故)是谁也担当不起的，因此在座各位要高度重视管理工作，千万不能掉以轻心，存在侥幸心理。
其次，要尽职尽责。我们每一位后勤工作人员要按照幼儿园分工要求，明确你该做些什么，你该怎么做，怎样才能做得更好。没有规矩，不成方圆。不按规矩做事，工作就会散乱，安全就会存在漏洞。因此，我们要牢记每一项工作、每一个工序的操作流程，做到事事有人做，处处有人管，时时有人督，属于你职责范围内的工作要一丝不苟。
(1)按要求制订食谱。每周五保健员与食堂工作人员制订好下一周的食谱，并按时在网上和宣传窗进行公布。
(2)把好进货关和验收关。进货渠道要基本固定，并索证，以便责任追查。进货前能货比三家，做到价廉物美。每一批货进园均做到第一时间验货，严禁假冒腐烂变质食品进园，包装食品查看品名、厂名、产地、生产日期、批号、保存期限及检验报告单等，发现问题或有疑问要求不留情面地退货或调货。在确认无问题的情况下验收员过磅并在货单上进行签字，做到食品、数量、价钱、质量等确保准确无误。(要求任何食品包括点心进园时能跟单并在验收后签字，以便责任追踪落实)
(3)严把操作关。洗菜、切菜、烹饪、清洁消毒、分发点心等，每一道程序我们都要严格把关，一些问题就可杜绝了。譬如说吧，按规定桌子要擦两遍、餐具要消毒达几小时，你不能凭肉眼作出判断，看看清爽了就敷衍塞责，应付其事。德国人这一点做得很好，叫他一天擦5遍桌子，他不会因为看看干净就不擦了，或者今天擦5遍，明天擦3遍，后天擦2遍，第4天就不擦了。这是一种责任，一种严谨，久而久之就上升为一种品质。食堂也好，保育员也好，每天进行一次小扫除、每周进行一次大扫除的常规要自觉落实，时刻备检。如果我们的教师尽心教育幼儿，后勤人员尽心做好后勤工作，那么幼儿园内"求真务实"的工作作风就形成了。
(4)严格报帐关。程序：经手人、验收人核对签字——园长签字——经手人凭票付款——出纳凭票向中心校报帐。做到经常核对帐目，帐款相符，不出问题。并按要求及时在网上和公开栏进行公布。
最后，要勤俭节约。勤俭节约是中华民族的光荣传统，我们应该继承这个传统，反对铺张浪费，提倡勤俭节约，每天节约一点，累计的数字会很大，而每天浪费一点，积累的数字也会大得惊人。(另外，作为一所小幼儿园，我们的实际情况也容不得铺张浪费：学期全园师幼收取的餐费比较微薄;幼儿要吃中餐和点心两餐，教师的早、中、晚三餐又在其中支出;本学期食堂两位工作人员的工资均由我们自行负责;麻雀虽小五脏俱全，柴米油盐样样要添置，我们面临的压力还是不小的。)所以我们要"管好自己的门"，每周的食谱要制作好，每餐的食品量要估计好，少一些浪费。要做到"少一些浪费"，还要多观察，多留心，看看哪些菜肴学生喜欢，以后的菜单中多开些，哪些菜肴学生倒掉的较多，以后尽量减少些。当然，节约的前提是要让师生吃得饱，吃得好，让食堂成为校园内师生满意的窗口。
啰里啰嗦的话，综合起来就是：我们要把食堂的财物当作自己家的财物来管;把食堂的工作当作自己家的工作来干。这样，我们的食堂才能让师生吃得饱，吃得好，吃得放心，我们的服务才能赢得大家的满意。
幼儿园后勤会议记录2
为切实做好安全防范工作，杜绝隐患责任事故的发生，确保师幼生命和幼儿园财产安全，9月5日下午，前进幼儿园召开了后勤安全工作会议，会议由副园长蔡卫凤主持。
蔡园长首先结合幼儿园实际，对各部门的安全工作进行了详细解读，并提出具体的要求：对安全工作必须做到设想在前，防范在前，严格把好接送关，为幼儿创设一个健康、平安、和谐的学习生活环境。接着在明确安全工作责任条例的基础上，与园内保育员，食堂人员、门卫等分别签定了《岗位安全责任书》。该责任书一式两份，做到责任到人，时时、处处、事事有专人负责，杜绝安全事故的发生。
通过签订安全责任书，既增强后勤员工的安全责任意识，完善安全责任措施，也确保了新学期幼儿园各项管理工作安全、有序。
幼儿园后勤会议记录3
时间：x年3月1日
地点：xx幼儿园三楼会议室
参加人员：高校长、张园长、各班保育员、王以进、王以华、魏强、吴雨莲、食堂人员
会议内容：1、总结上月的工作
2、针对新学期提出新的工作要求
这是我们xx幼儿园新学期的第一次后勤会议，首先我要感谢大家对xx幼儿园的辛勤付出，还要感谢大家对我工作的支持和理解。其实，我们幼儿园是一所高端园，家长对幼儿园的要求标准，不仅仅局限于软件方面(教学、教师素质)，其实家长最关注的是硬件方面(设施设备、环境卫生)、后者是最直观的，一进幼儿园整体印象最为重要，好与不好就是看你干不干净。二就是幼儿伙食，质量怎样、花样是否丰富，营养成分怎样，幼儿在幼儿园是否能吃饱、吃得卫生，这就直接影响食堂的'环境卫生、食品卫生(事例红黄蓝幼儿园)。因此可见，后勤工作的重要性。
其实，在座的每一位工作人员都有自己的闪光点，比如保育员的消毒卫生工作都做得很细致，能够严格遵守幼儿园规章制度;食堂的李师傅、李师傅、都是默默无闻、兢兢业业;杜师傅厨艺高超，饭菜很受孩子的欢迎;吴老师能够认真完成自己的卫生区，而且打扫得很彻底，让人很放心;大王师傅很另我们敬佩，因为他什么都会，绰号---------多面手;小王师傅身兼多职，既负责幼儿园的维修，还兼任驾
驶员、又临时帮着看大门;魏强别看年轻，做事很认真，而且也很讲究效率;孙师傅态度很好，很积极;张师傅对人很热情，为人谦和，是我们幼儿园开门红的标志性人物。希望我们每一位都继续努力，发扬自己的优点。
当然，工作中有做的好的地方，也有我们需要继续学习、改进的地方。这就意味着不仅从教学上还是从环境卫生等方面的重要性，尤其是卫生方面，陈园长是非常重视的，也是我们园的定位所决定的，因此在这里，我再向大家说明卫生的要求标准及检查时间，每个人所打扫得卫生区要求如下：
一、台面要干净无灰尘
二、地面要干净无杂物，不要有水迹、污迹
三、窗户(玻璃、窗户槽)要保持干净，每月的第三周打扫
四、厕所地面无水迹，水池、马桶、卷纸筒、镜子要保持干净，厕所物品摆放整齐
五、走廊地面要每天打扫，无水迹污迹，墙裙、展板、餐厅保持干净。
六、操场地面保持无杂物，器械摆放整齐，后院物品摆放整齐，无杂物。
卫生区域的划分：
每天巡园发现问题，及时解决问题。每周五大检查，以卫生检查表记录为准，再及时反馈及时整改.希望我们每一位工作人员各负其责，做好自己的本职工作，同时我也相信大家能够做好。
幼儿园后勤会议记录4
X年X月X日下午1时，春蕾幼儿园召开了后勤人员开学工作会议，会议由后勤园长杨玉梅主持。保健教师、会计、全体保育员、食堂人员、门卫参加了本次会议。
会上，杨园长首先详细布置了本学期的后勤管理工作计划。然后，向大家提出了新学期的工作重点及工作要求，尤其强调要高度重视校园安全工作的扎实开展，同时要求各岗位人员做好班级安全大排查、班级环境及幼儿用具的消毒、食品验收索证的记录等。最后，杨园长强调：希望大家加强学习，提高自身修养及业务水平，对照工作规范严格要求自己，认真完成后勤工作。
通过本次会议的召开，全体后勤人员统一了思想，提高了认识，在新学期中将更加努力的做好本职工作，全心全意地为教学做好后勤保障工作。
幼儿园后勤会议记录5
提高安全、卫生质量，是保证幼儿健康成长的关键之一。为了提高我园后勤人员队伍的整体素质，提升后勤人员的专业能力，我园于2月27日，召开了幼儿园后勤人员工作会议。
本次首先围绕“保育员专业水平标准”展开话题，鼓励保育员在工作中努力做到四点：幼儿为本、师德为先、能力为重和终身学习，以积极向上的工作态度做好本职工作。接着组织保安重温了“幼儿园保安工作职责”，结合工作实际情况提出了新学期的要求，围绕“安全规范”，着重做好以下几点：规范值勤、着装整齐;精神饱满、定时定点站岗;关注园门口周边动向，严格执行登记制度，切实把好园门第一关。最后，强调了“加强幼儿园食品卫生安全工作”的重要性，要求食堂人员进一步规范操作，按时消毒，及时做好留样记录，确保食品安全。
会上，大家专心聆听，认真做好笔记，相信通过本次会议，后勤人员们一定会牢记“安全第一”的原则，在工作中能更规范，技能上更提高，为孩子的成长营造一个健康的乐园。
幼儿园后勤会议记录6
后勤服务既关系到一所幼儿园的形象，更关系到全体师幼的身心健康，是幼儿园正常开展保教活动的强劲后援。近日，龙南幼儿园专门召开了由后勤管理人员、保育员、食堂工作人员组成的后勤服务工作会议。
会上，园领导提出了新学期工作计划及后勤服务人员的工作职责与工作要求，明确指出后勤服务人员要将消毒、清扫、晨检、膳食、就寝等工作做到尽心尽责、细致认真、态度热情、爱幼如子，力争为孩子创造一个卫生、安全、舒适的活动环境，让幼儿在园生活得开心，家长在家工作得放心。保育员要加强预防冬季传染病的工作，做好班级卫生的干净、整洁;各种玩具、生活用品等进行消毒，洗晒;加强幼儿常规的培养，增强参教意识;学习保育工作手册等。营养员要加强食品安全管理，增强食品花样，保持膳食安全，合理搭配，严格执行国家食品安全标准，厨房个人卫生做到三白四勤，一冲二洗三消毒，生熟分开。
全体后勤服务工作人员表示，将一如既往地踏实工作，各岗位互相配合，共同完成好后勤工作，尽最大努力为幼儿服务，让孩子愉快地生活在幼儿园这个“温暖的大家庭”!
幼儿园后勤会议记录7
后勤工作杂而散，虽不起眼但很重要。本学期我们后勤人员在园领导的重视、关心和支持下，继续本着全身心服务幼儿、服务一线教师的思想，以大局为重，认真工作，努力进取，保障了幼儿园各方面工作的顺利进行，内容如下。
一、提高后勤人员服务意识和技能。
本学期，根据本园的实际需求，又增加了部分后勤人员。由于她们中大多是外聘临时工，为使她们能更好的适应工作，加强了对她们的培训。本学期，我们有计划的坚持加强了对新老后勤人员的政治思想和业务的学习，每月定期召开一次后勤人员工作会议，学习内容以《幼托机构卫生保健工作手册》为主，重点学习了常规消毒的方法、消毒的范围和消毒的时间，餐前餐后卫生操作顺序及培养幼儿良好生活卫生习惯常见方法等，在学习的同时认真对照职责要求，总结和分析工作中的得失，肯定了后勤人员工作上进步和成绩，指出工作中存在的问题，提出改进的意见和方法。通过学习后勤人员的服务意识得到的增加，业务知识和操作技能得到了提高，她们明白自己的这份工作虽不起眼，但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康，少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确，本学期后勤服务的质量有了新的提高。
二、加强园内安全管理。
本学期我们一如既往地重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。具体做法：每月一次对大型玩具、电器设备、班级设施及食堂等进行了全面的检查，每次有检查记录，发现问题做到及时维修或上报。严格接送制度，并督促门卫把好大门关。为了提高幼儿的安全意识，我们每周有安全教育重点，要求各班老师在教学活动中对幼儿进行安全知识教育，由于全园人员的安全防范意识的加强，本学期无任何意外伤害事故的发生。
三、做好日常卫生清洁。
做好日常卫生清洁工作是幼儿身体健康的重要保证。为此，我们继续严格执行每日清扫和消毒制度，本学期物品的消毒上有了新的举措，班班安装了消毒柜，使幼儿的茶杯和毛巾的消毒得到的有效的保证。并坚持每周定期卫生检查和每月不定期卫生抽查工作，确保了室内外环境和物品的清洁卫生。坚持以“预防为主”的原则，重视秋冬季节性疾病的防止和宣传，尤其加强了晨检把关工作，较好地防止了水痘、手口足传染疾病的感染和蔓延。由于消毒卫生工作的到位，促进了各班出勤率的提高。
四、提高膳食管理水平。
提供合理的营养膳食，是促进幼儿生成发育保证。本学期在原有的经验基础上，严格把好了菜质量验收关和菜的数量关。根据带量食谱购菜，要求不买半成品菜，蔬菜不进行
市场加工，保证了菜的新鲜和卫生，也保证了菜的质量。在数量上求足量而不浪费，就是以幼儿标准用量为主，从幼儿自身实际出发，保证幼儿喝足吃饱尽量少浪费不浪费。合理使用好幼儿的伙食费。在烹饪上追求色、香、味、形惧全，认真处理好膳食中的各种成分，做到粗细搭配、荤蔬搭配、干湿搭配、咸甜搭配，保证了幼儿在园的饮食营养
总之，一学期来，全体后勤人员在幼儿园这个温暖的大环境下，团结协作，为幼儿营造了一个整洁、明净、美丽的的生活和学习环境，为幼儿的安全、健康提供了保障，为教育教学工作的顺利开展提供了方便。跨着新的一年，全体后勤人员将以更高的热情、更积极的态度投入到工作中去。
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