聘用厨师简单的合同书

时间:2022-08-15 16:13:46 聘用合同 我要投稿

聘用厨师简单的合同书(精选8篇)

  随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,越来越多的场景和场合需要用到合同,它也是实现专业化合作的纽带。你知道合同的主要内容是什么吗?下面是小编精心整理的聘用厨师简单的合同书(精选8篇),希望能够帮助到大家。

聘用厨师简单的合同书(精选8篇)

  聘用厨师简单的合同书1

  甲方:

  乙方(厨师、服务员):

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为___年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  甲方支付厨师工资20______元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

  2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

  3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

  4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中

  5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

  6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

  四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

  1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

  五、甲方或乙方单方解除合同时

  必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

  六、本合同未尽事宜

  由双方共同协商解决。

  七、本合同一式两份

  甲、乙双方各执一份,从___年___月_____日起生效。

  甲方(盖章):__________________乙方:_________________________

  代表人(签字):________________身份证号码:____________________

  _________年________月_______日_________年________月_______日

  聘用厨师简单的合同书2

  甲方:_______

  乙方姓名:_______

  身份证号:_______

  根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条甲方因工作需要,决定临时雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为,从__年__月__日起,到__年__月__日终止。

  第二条乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需按照甲方规定和岗位职责,认真做好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。

  第三条乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,尊重领导,服务职工。

  第四条乙方完成规定工作任务,甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬___元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。

  第五条乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物,使用得当,节约用水,电、气等。

  第六条在工作期间,乙方因患病或其他原因,不能继续为甲方提供厨技劳务的,甲方可解除合同。

  第七条经合同双方当事人协商一致,可以解除合同。

  第八条任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何关系。

  第九条劳务合同期满,合同自然终止。如需继续聘用,经双方同意后可续订合同。

  第十条任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权根据其责任和造成的影响,给予对方经济处罚。

  第十一条双方约定的其他内容:

  第十二条合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

  聘用厨师简单的合同书3

  甲方(用人单位)名称:

  法定代表人(主要负责人)或者委托代理人:

  注册地址:

  联系电话:

  乙方(劳动者)姓名:

  居民身份证号:

  户口所在地_____省(市)____区(县)_______乡镇___________村

  邮政编码:

  现住址:

  联系电话:

  甲乙双方经友好协商,根据《中华人民共和国民法总则》、《中华人民共和国合同法》和有关规定,就劳务合作一事达成一致,自愿签订本劳务合同,共同遵守本合同所列条款。

  第一条甲、乙双方选择以下第___种形式确定本合同期限:

  1、有固定期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。

  2、无固定期限:自____年__月__日起至依法解除、终止劳动合同时止。

  3、以完成一定工作(任务)为期限:自____年__月__日起至____________工作(任务)完成时终止。

  第二条乙方从事____________________岗位(工种)工作。

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  6、乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

  乙方的工作地点为___________________________________。经双方协商一致,可以变更工作岗位(工种)和工作地点。

  乙方应认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,服从管理,按时完成工作任务。乙方违反服务规范和劳动纪律,甲方可依据本单位依法制定的规章制度,给予相应处理。

  第三条甲方安排乙方执行以下第___种工时制度:

  1、执行标准工时制度。乙方每天工作时间不超过8小时,每周工作不超过40小时。每周休息日为__________。

  2、经当地劳动行政部门批准,执行以_______为周期的综合计算工时工作制度。

  第四条甲方采用以下第___种形式向乙方支付工资:

  1、月工资____元,甲方每月_____日前向乙方支付工资。

  2、日工资____元,甲方向乙方支付工资的时间为每月___日。

  甲方生产经营任务不足,乙方同意待岗的,甲方向乙方支付的生活费为______元。待岗期间乙方仍需履行除岗位工作外的其他义务。

  甲乙双方对工资支付的其他约定_______________________。

  第五条甲乙双方约定,甲方为乙方购买_________意外伤害保险卡,用于乙方在为甲方提供劳务过程中发生意外伤害的补偿。保险期间与本合同期限相同。

  第六条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生、食品安全卫生、服务规范、职业道德、职业技能、甲方规章制度方面的培训。

  甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

  甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。甲方加强安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法。

  第七条本劳务合同的解除或终止,依法律规定执行。

  乙方患岗位工种及行业禁忌的疾病,在医疗期满后不符合国家和本市从事有关行业、工种岗位规定,甲方无法另行安排工作的,可以提前30日以书面形式通知乙方解除本合同,并依法向乙方支付经济补偿金。

  第八条甲乙双方发生劳动争议,可以协商解决,也可以提起诉讼解决。

  第九条甲乙双方约定的其他事项:

  第十条本劳务合同一式二份,甲乙双方各执一份。本劳务合同自甲乙双方签字、盖章之日起生效。

  甲方:(签章)

  代表/代理人:

  _______年___月___日

  乙方:(签字)

  _______年___月___日

  聘用厨师简单的合同书4

  甲方:

  乙方:

  第一条根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本协议书,共同遵守本协议所列条款。

  一、动协议期限本协议生效日期20___年___月_____日,本协议有效期暂定个月。

  二、工作内容乙方同意根据甲方工作需要安排,担任厨师工作岗位。乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的'工作数量,保证项目部饮食合理供应,达到规定的标准。

  三、劳动保护和劳动条件甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书,交项目部办公室登记备案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方负全部责任。

  四、劳动报酬乙方必须按规定完成日常工作内容,甲方每月以货币形式足额支付乙方工资,工资:1500元/月(大写:壹仟伍佰元),工作不满一个月,实行日薪制,以月工资乘以工作天数除以本月日历天数作为结算工资方法。

  五、劳动纪律乙方应遵守甲方单位的各项规章制度,严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范,爱护甲方的财产,遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生,确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应积极学习,提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量,科学合理搭配膳食,保证营养,满足多数人生活习惯,照顾个别情况。乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理,妥善存放,确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理,每餐产生的垃圾及时处理,食堂内垃圾不得堆放超过4小时,确保食堂卫生,特别是夏季及时处理剩菜剩饭,灭蝇灭鼠,确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予纪律处分,直至解除本协议。

  六、劳动协议的变更、解除、终止、续订

  第二条订立本协议所依据的客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本协议相关内容。

  第三条经甲乙双方协商一致,本协议可以解除。

  第四条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本协议:

  1、证明不符合录用条件的;

  2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

  3、严重失职,对甲方利益造成重大损害的;

  4、被依法追究形事责任的;

  第五条乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求,通过学习仍不能满足甲方工作要求,甲方可解除本协议。

  第六条乙方单方面解除劳动协议,应当提前30日以书面形式通知甲方。

  第七条有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除协议:

  1、在试用期内的;

  2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

  第八条本协议期限届满,劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动协议。

  七、劳动争议处理

  第九条因履行本协议发生的劳动争议,当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

  八、其它条款

  第十条本协议未尽事宜,或与国家有关规定相悖的,按有关规定执行。

  第十一条本协议一式三份,甲方执两份,乙方执一份。

  甲方(盖章):乙方:

  负责人:

  ___年___月_____日___年___月_____日

  聘用厨师简单的合同书5

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把厨房承包给乙方、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从________年________月________日起至________年________月________日止,其中试用期为三个月,即从________年________月________日起至________年________月________日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方免费提供乙方工作餐。

  4、乙方每月总工资为人民币________元,每月日________日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方制度对乙方进行日常,若乙方人员违反甲方制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规

  定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  甲方:___________

  乙方:___________

  ________年________月________日

  聘用厨师简单的合同书6

  甲方:

  乙方:

  一、聘用期限

  甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作,合同期为一年,自________年________月________日至________年________月________日。

  二、享受待遇

  1、甲方每月支付乙方工资每日____________元。

  2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。

  三、应尽义务

  1、乙方必须严格遵守学校的各项规章制度,服从学校的统一调配和安排,听从领导指挥(包括临时交办的其他工作),工作中面带微笑,服务热情,负责到位;

  2、相互团,携手服务,工作期间不得无理取闹,不得打架斗殴,禁止吸烟、饮酒、说脏话;

  3、每年进行一次体检,必须持有效健康证上岗;

  4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。以上是乙方应尽的义务,如乙方在工作中不尽职尽责,不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的,学校可随时解除此协议。

  四、其他

  1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)学校概不负责;

  2、如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请,否则不发本月工资;

  3、工资从第二个月开始发放(注:12月份工资于第二年的1月10日前清);

  以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项,同意此协议,可以与学校签定协议,未尽事宜,经校方领导例会研究决定。此协议一式两份,本人一份,校方一份。协议自双发签字日起生效。

  ※如学校食堂进行整改,停止营业超过一个月以上,将停发所有从业人员工资。

  甲方:____________乙方:____________

  法人代表签字(盖章):____________签字:____________

  ____________年____________月____________日____________年____________月____________日

  聘用厨师简单的合同书7

  甲方:

  乙方:

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为贰年,20____年8月1日起至20____年7月31日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、甲方责任:

  1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元(含厨房所有员工工资)。如月营业额持续30天,日平均8000元,则在次月加4000元/月工资,如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。

  2、甲方为乙方提供基本食宿。

  3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件,及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。

  三、乙方工作责任:

  1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元,如中途解除合同,须提前45天通知甲方,否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。

  2、工作时间:上午:9:00至13:00。下午:16:00至21:00,如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个人形象整洁。

  3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。

  4、乙方对购入的食品严格把关,对不安全的食品必须拒绝入库,并及时通知甲方。如造成食品安全事故,由乙方承担全部安全责任。

  5、对制作的菜肴,必须把握好:色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜,由乙方按菜价赔偿。

  6、每月推出适合本地大众口味的新菜,不少于2只。

  7、严格控制不合理成本,降低厨房成本,因失责而造成的损失照价赔偿。

  四、乙方有一系列情况甲方可解除合同:

  1、试用期内经证明不能适应工作的。

  2、违反规章制度,职业道德的。

  3、不服从甲方管理,经教育不改的。

  4、食堂浪费大、对本职工作不负责的。

  五、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

  甲方(盖章)

  乙方:

  甲方负责人:

  日期:

  日期:

  聘用厨师简单的合同书8

  甲方:_______________________

  地址:_______________________

  联系方式:___________________

  乙方:_______________________

  地址:_______________________

  联系方式:___________________

  身份证号码:_________________

  甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上,达成一致协议,特签订本合同,以便共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意遵守各项规定。

  第一条:服务内容

  甲方聘请乙方担任_______职务,进行_______菜系的精加工,出成品保证菜品出品的稳定性。

  第二条:合同期限

  乙方试用期为三个月,即_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日为止,期满如继续聘用签定正式合同,合同最短期限为一年。

  风险告知:劳动合同期限在六个月以下的,试用期不得超过十五日;劳动合同期限在六个月以上一年以下的,试用期不得超过三十日;劳动合同期限在一年以上两年以下的,试用期不得超过六十日。试用期包括在劳动合同期限内。

  第三条:工作时间

  1、每周工作7天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。

  2、甲方给予乙方每月2天休假,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。

  第四条:劳动报酬及待遇

  1、乙方每月基本薪金为人民币_______元,发放时间为每月10日发放上月工资。

  2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。

  3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

  第五条:甲方的权利与职责

  1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

  2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

  3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的伤害),甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同。

  4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。

  第六条:乙方的权利和职责

  1、乙方保证于_______年_______月_______日来甲方酒店上班,不得因个人原因影响的正常运营。

  2、乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜。

  3、因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担。

  4、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册,如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  5、乙方受聘甲方后,一律不准兼职。

  6、乙方需爱护甲方财物,保守甲方的商业秘密。

  7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金,金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完。合同期满,乙方办理完毕离职后续后,此保证金随工资一同退还。

  8、若双方中止协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则后果乙方自负。

  甲方:_______________________

  地址:_______________________

  联系方式:___________________

  乙方:_______________________

  地址:_______________________

  联系方式:___________________

  身份证号码:_________________

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