酒店试用期转正工作总结

时间:2023-03-10 19:33:23 工作总结 我要投稿

酒店试用期转正工作总结合集15篇

  总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,不妨坐下来好好写写总结吧。总结你想好怎么写了吗?以下是小编帮大家整理的酒店试用期转正工作总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店试用期转正工作总结合集15篇

酒店试用期转正工作总结1

  时光如白驹过隙,一转眼的时间我在酒店三个月的试用期已经过去了。回首这三个月我作为一名服务生走来的历程,充满了艰辛和泪水,但是在这些艰辛之余,我还收获了一份成长,收获了一份进步。于是我便我觉得这一切付出都是值得的。

  而且通过这三个月在酒店的试用期工作,我已经和酒店的工作人员打成了一片,也已经习惯了在酒店工作的日常。所以我想要在这段试用期过后,继续留在公司工作。虽然服务员的工作很辛苦,但是我对这份工作充满了热爱和信心。同时我也希望领导能给我一个转正的机会,让我能够留在酒店继续为酒店效劳。

  来到酒店试用的这三个月,可以说是让我受益匪浅,也锻炼了我坚强的意志。原本我是一个懦弱,喜欢轻言放弃的人,为了能够很好的磨练自己,我来到我们酒店工作。

  来到酒店的第一月,我就因为笨手笨脚,做事情畏畏缩缩,而犯了很多错误。不是在上菜的时候打翻了客人的菜碗,就是在换碟的时候把油溅到了顾客的衣服上,甚至还有过一次,在给客人倒开水的时候,烫伤了客人的手的案例。所以在刚开始的第一月,我经常被顾客责骂,被主管批评。也受过很多委屈无人诉说,也想过干脆辞职,一走了之。但是在第二个月的时候,我的很多同事都跑过来安慰我,给我鼓励。她们在我毛手毛脚的时候过来给我帮助,告诉我应该怎么去改正,告诉我应该怎么更好的工作。我便开始对这份工作有了一些信心,在第二个月里我开始总结错误,尝试着改变自己,让自己学习到更多的待客礼仪,学习更多在服务工作中需要注意的地方。通过我一个月的努力学习和改变,到了第三个月我就有了明显的进步。我做事情不再毛手毛脚,也不会再因为服务工作没做好挨骂,反而我得到了很多顾客对我的.表扬和赞赏。

  在这三个月的试用期里,我的辛苦没有白费,我的努力得到了回报。但是我不会因此而骄傲,因此而停止我前进的脚步。我只会更加的努力,更加的积极向上。只要领导肯给我一个转正的机会,我一定让领导看到我的行动,一定会让领导见证我的成长。

酒店试用期转正工作总结2

  工作的日子转瞬即逝,这几个月的客服工作试用期已经过去了,在酒店做客服以来,有很多的挑战,也从中学会到很对客服工作的知识。大体上是苦与乐同在的,但更多的是一种收获的喜悦感。对我在酒店试用期客服工作做以下工作总结:

  初来时,我对客服工作的流程完全不熟悉,虽然在学校里学的也是差不多,但是都没有怎么实践的机会,所以只知理论,不知真实的状况。在我进入客服里工作的时候,才知道客服的.工作是什么样子的。我每天接待顾客电话很多,帮助他们解决住宿的问题,以及帮帮助在网上订购客房的顾客记录信息,保证他们到来就有房间住,提前做好准备。在客服部里做的最多的就是帮客人解决在所住的房间的出现的问题,有些人不太熟悉怎么使用那些设备,我就要在线解答,让他们能够顺利使用。

  有时候房间没有收拾好,我这边要接进电话询问有什么问题,然后了解情况之后,在报给保洁员去清理房间。如果实在不行,还要转接电话到前台人员临时换房间。这几个月的试用期我所做的工作大致是如此。对自己的工作还是挺满意的,我在接听客户电话并能够为他们解决问题,我还是挺有成就感的。

  从开始的什么都不会,到现在已经能够自己去处理问题,面带微笑为顾客服务,真诚的回馈问题,认真的记下所有要解决的难题。现在就这样的成果,感谢领导们和同事们的帮助,和对初来的我给予了真心,我也以同样的情谊回报给你们。对我的这个放入几倍的精力在里面,配合酒店的工作,做好客服工作。

  这几月当中,其他部门有需要我的地方,我都会积极的主动的帮忙,认真配合部门的工作为酒店争取更多的客源,努力的建设我们的酒店,让其大放精彩。

  但是我也知道自己在客服的时候,还是有很多的缺陷,还有很多需要做出改正的地方,我会加油的,为了自己能够继续在酒店里工作,长久的做客服,我会在之后的工作中努力的,希望领导给予对我的肯定,相信我一定能够做到的。

  这几个月试用期的工作就完结了,但是我在这里面获得很多,有知识技巧,有同事们的关心和关照,以及这份工作回馈给我的成绩,这些都是我的收获。未来的工作我会往上面注入我更多的精力和热情的。

酒店试用期转正工作总结3

  本人来到酒店已有一段时间,在此将这段时间的工作进行一个简单的总结。初来酒店,曾担心不知该如何做好工作;但是酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我较快适应了酒店的工作环境,也熟悉了酒店的整个操作流程。

  在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的每一项任务,每天认真检修酒店内的各项设施设备,以确保其正常运转,遇到问题及时处理。不懂的问题虚心向别人学习请教,不断提高充实自己,希望可以为酒店做出更大的贡献。当然,工作中难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。

  在此,我要特地感谢部门的领导对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的`提醒和指正。 这段来我学到了很多,感悟了很多;看到酒店发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和酒店一起成长。

  在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为酒店创造价值,同酒店一起展望美好的未来!

酒店试用期转正工作总结4

  时间在一点一滴的逝去,而我的试用期生活也在一天一天的减少。一转眼,就已经来到了我面临是否能够通过酒店转正考核的时候。面对酒店的转正考核,我虽然有十足的把握,但是不免还是会有一丝担心。因为我太想加入到酒店,成为酒店里的一名正式员工了。这不仅仅是因为我在这里拥有了一群可爱又很熟悉的小伙伴。还因为我对这份工作的热爱,和对加入到酒店未来生活的一个期盼。接下来,是我对我在过去六个月里,以一名服务员的身份在xx酒店工作所做的试用期转正工作总结。

  进入到酒店成为了一名服务员,是我职业规划的第一步。因为我很热爱服务行业,再加上我大学读的是酒店管理方面的专业,所以在我毕业后,我就直接找准目标,来到了我们xx大酒店进行服务员的试用生活。

  来到xx大酒店后,我首先被分配到了xx后厨进行配菜的`工作。其实说是说配菜,其实就是帮后厨打杂的工作。一开始的时候,我还觉得这样的分配很不公平,但是我依然还是抱着进取的心留在了后厨工作。虽然在后厨里,我除了帮忙拣菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其实还可以学习到很多厨师炒菜和烹饪的技巧。所以,在那段时间里,我的厨艺得到了很高的提升,也不是没完全有收获。另外在后厨工作的时间,我的吃苦能力也得到了很强的锻炼,和后厨的人脉关系也得到了增加。

  但是我依然还是想转去餐厅去服务工作,所以,我就跟我们的主管提出了申请。好在我在前一段时期的表现还不错,所以酒店同意了我的调岗申请。很快我就被分配到了西餐厅进行服务员的工作。虽然服务员的工作要更加的辛苦和充满挑战性。但是在我的努力和坚持下,我也渐渐的开始适应,并在西餐厅做的越来越优秀,甚至还收获到了很多同事和客人的好评。这更加让我觉得自己的付出和服务是值得的。

  当我看到我体贴和周到的服务,给客人带来温暖和满意的笑容时,我就觉得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其实在这个过程里,我用我的服务给顾客带来温暖的同时,也能收到很多顾客给我带来的温暖。我想这就是服务行业能给我带来其他行业所感受不到的一点,也是我一直钟情于服务行业的原因。

酒店试用期转正工作总结5

  时间总是毫不疲倦的奔跑,让人在感叹时间过得真快的同时,对于自己这段时间的工作也总是有一个新的看法和认知。

  我自从x月份来到我们酒店到现在已经三个月了,在这段时间里,我从一个什么都不知道的学生成功转变为一个职场上的员工。期间我认真工作,虚心学习,表现良好,没有辜负公司对我的看重和欣赏,在工作上已经能够做到跟老员工一样得心应手。

  现在回想起当时我在酒店面试时的紧张和初次上岗时的手足无措,已经是在怀念的同时露出会心的笑容了。这三个月是我飞速成长的三个月,我在这三个月里,我能从一个什么都不知道的小姑娘成为现在这样熟练地前台服务人员,离不开各位领导和同事的教导和帮助。在这里我向大家表示感谢,如果不是赵姐拉着我带我认识各位同事的话,我可能会需要很长一段时间才能够融入进我们xx酒店这个可爱而又温馨的大家庭。如果不是李姐巨细无遗的将工作的要点和经验传授给我的话,凭我这愚笨的样子估计也不能在这么短的时间里上手。至于其他领导和同事的`帮助,因为实在是太多太多了,在这里就不一一感谢了,希望大家的生活都能够美满,工作都能顺心。

  在这三个月里我除了适应工作外,还学到了很多在学校学不到的知识和道理。许多事情没有经历过就不知道其中的困难,光靠从别处得来的理解始终跟自己经历的有不同之处,需要按照自己的情况进行调整才行。比如说待人接客方面,虽然早就知道前台人员作为服务人员,总会遇到各种各样的客人。而且并不是每一位客人都是讲理讲道德的,所以我们前台工作人员一定要有着敏锐而周到的思维,能够应对各种各样的客人,并且始终做到理智,不做出过激的行为或语言。

  但我在知道的情况下,面对众多客人依旧有着招架不住之感,也让我更加理解那句俗语‘林子大了什么鸟都有’。

  所幸,我并不是一个人在战斗,有着我们xx酒店大家庭的各位帮衬下,我面对种种问题难题都坚持了下来,前台服务工作也越做越熟练,受到了客人和领导的一致赞扬。当然,我并不会因此而感到骄傲或者自负,我只是做到了我应该做的,还有很多很多的地方需要提升,学无止境并不是一句空话,如何做好前台的本职工作‘与人交流’更是一门大学问。所以我希望在以后的日子里我能够以更加好的姿态面对客人,展现我们酒店良好的风貌,也希望公司能够对我试用期间的表现感到满意,将我从转为正式的工作人员。

酒店试用期转正工作总结6

  时间总是毫不疲倦的奔跑,让人在感叹时间过得真快的同时,对于自己这段时间的工作也总是有一个新的看法和认知。

  我自从_月份来到我们酒店到现在已经三个月了,在这段时间里,我从一个什么都不知道的学生成功转变为一个上的员工。期间我认真工作,虚心学习,表现良好,没有辜负公司对我的看重和欣赏,在工作上已经能够做到跟老员工一样得心应手。

  现在回想起当时我在酒店时的紧张和初次上岗时的手足无措,已经是在怀念的同时露出会心的笑容了。这三个月是我飞速成长的三个月,我在这三个月里,我能从一个什么都不知道的小姑娘成为现在这样熟练地前台服务人员,离不开各位领导和同事的教导和帮助。在这里我向大家表示感谢,如果不是赵姐拉着我带我认识各位同事的话,我可能会需要很长一段时间才能够融入进我们__酒店这个可爱而又温馨的大家庭。如果不是李姐巨细无遗的将工作的要点和传授给我的话,凭我这愚笨的样子估计也不能在这么短的时间里上手。至于其他领导和同事的帮助,因为实在是太多太多了,在这里就不一一感谢了,希望大家的`生活都能够美满,工作都能顺心。

  在这三个月里我除了适应工作外,还学到了很多在学校学不到的知识和道理。许多事情没有经历过就不知道其中的困难,光靠从别处得来的理解始终跟自己经历的有不同之处,需要按照自己的情况进行调整才行。比如说待人接客方面,虽然早就知道前台人员作为服务人员,总会遇到各种各样的客人。而且并不是每一位客人都是讲理讲道德的,所以我们前台工作人员一定要有着敏锐而周到的思维,能够应对各种各样的客人,并且始终做到理智,不做出过激的行为或语言。

  但我在知道的情况下,面对众多客人依旧有着招架不住之感,也让我更加理解那句俗语‘林子大了什么鸟都有’。

  所幸,我并不是一个人在战斗,有着我们__酒店大家庭的各位帮衬下,我面对种.种问题难题都坚持了下来,前台服务工作也越做越熟练,受到了客人和领导的一致赞扬。当然,我并不会因此而感到骄傲或者自负,我只是做到了我应该做的,还有很多很多的地方需要提升,学无止境并不是一句空话,如何做好前台的本职工作‘与人交流’更是一门大学问。所以我希望在以后的日子里我能够以更加好的姿态面对客人,展现我们酒店良好的风貌,也希望公司能够对我试用期间的表现感到满意,将我从转为正式的工作人员。

酒店试用期转正工作总结7

  转眼间8个月的试用期结束了,这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向大家汇报一下在试用期的八个月里我的所获所感。

  今年年初,我按期来到xx酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,xx酒店共有123间客房,在xx其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅部(frontoffice)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,frontoffice是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:

  1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

  2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。

  3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理checkin;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理checkout并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。

  4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。

  前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多,经过八个月的试用期,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的`综合知识,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。

  在人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。

  在试用期的这段时间里,我时刻告诫自己,时刻秉承着服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,我会不断鞭策自己,演绎精彩的人生!

酒店试用期转正工作总结8

  至x月为止,我在xxx酒店厨房的试用期已经结束了。尽管是如此,但其实在这段时间的工作中,我早就忘掉了自己还是一名试用期员工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要学习。当初,刚刚进入厨房的我以为自己很快就能凭借自己的能力取得一定成绩。但仅仅只在试用期这几个月的打杂就已经让我认识到了自己与前辈们的实力差距。

  如今,试用期尽管已经结束。但我也不会再因此自满,为此,我在这里对这x个月的试用期工作总结如下:

  一、工作情况

  在来到酒店后,尽管我的带着在第一份工作中大展宏图的志愿,但奈何经验和能力都还不足够,所以在xxx酒店厨房里,我的'第一份工作仅仅是最基础的打杂。但这并没有打击我,我也早已考虑到了这种结果。并且,作为一名新人,其实我自己也非常的清楚,自己在能力上其实还非常的片面,想要做好这份工作,在工作中就更应该多多去学习,去体会。这样才有机会更多的提升自己。

  但在这几个月来,我也不仅仅是打杂学习来着。在工作中,厨师长也非常注重我的学习情况,经常会在空闲中来教导我厨房的事宜,并且偶尔也会让我做一些菜来看看我的水平。当然,在这样难得的表现机会上我自然不会松懈。可在努力做出来的菜品依旧被领导指出问题后,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我并没有放弃,并积极的吸收这些指点,努力的在工作中改进自己。

  二、工作的感受

  在这段工作中,尽管大部分的时间我都只是作为杂工,但通过做这些简单却繁琐的事情,我更加深刻的感受到了厨房的气氛,并且在这个角度上,我也能更加清楚的看到整个厨房的情况。这让我在后来作为助手的工作上也能更有计划的完成好自己的工作。

  这三个月的时间尽管不长,但却让我对酒店的厨房有了各个方面的了解!这都是过去的我所没有考虑到的。并且这也进一步的促进了我在工作中的成长。

  如今,试用期尽管已经结束了,但我还是会默默的在自己的工作中努力,并且不断的加强自身学习!我相信,在不久后我也能像各位前辈一样在厨房中展现自己的技艺!

酒店试用期转正工作总结9

  时间飞梭,光阴转转,2个月的试用期转眼就已经结束了。回想起在过去的2个月的时间里,我还是为自己选择xxxx酒店感到高兴。从8月25日到xxxx的那天起,担任了工程部文员这个职位,从未接触过文员这个职位的我,在领导的关怀、同事的教导和帮助下,让我逐步的开始掌握了本岗位的一些基础的知识和工作的技巧。

  从前的'我可能从来没有认识到原来“细心”无论是对工作还是对生活都这么的重要,可是在通过陈总监的领导下,让我懂得了一个>故事,这个故事命名为《一只水杯有多重》,接下来我想把这个故事分享给大家。

  一只塑料水杯有多重?13克。可就是这样一个并不起眼的小东西,法国航空公司在节能减排时也不放过:13克被减轻至9。5克。这3。5克细微的“瘦身”,后来被推广到全法国航空公司的航班。对于耗油量巨大的飞机,一只水杯减轻3。5克的重量,似乎微不足道。但在管理者的眼中,小小水杯积少成多的效应就不能低估——据法航有关专家测算,一年下来,全公司可因小心水杯“瘦身”而少排放20吨二氧化碳。细节,显示了管理者的精明与远见。可见,我们真的不能忽视了细节这么重要的环节哦!所以无论我们无论从事着什么工作,细节固然重要,不过好的心态与思路也是必不可少的,简单的说“心态决定事态,思路决定出路,细节决定成败”。

  回想试用期间的工作,我深深感觉到个人力量的单薄和集体力量的强大。感谢领导的关心、同事的帮助,没有他们我开展不了工作。人,不可能什么都懂,不懂不要紧,但是只要肯学、肯做,任何一个大学毕业的人都是可以学会的,我认为我自己就是一个肯学、也愿学的人。我并不是一个喜欢常常换工作的人,所以我想既然我已经成为xxxx的一份子,我已经适应目前的工作,所以我希望能够留在xxxx酒店,为xxxx也为自己努力工作。同时公司有个学习的气氛,我想我还是会很快成长起来的。

酒店试用期转正工作总结10

  白驹过隙,时光飞逝,短暂而充实的试用期就在这阳光明媚的初夏结束了。回想我刚来酒店的场景,仿佛就在昨天。当时的我刚从大学毕业,面对新的工作、新的环境懵懂无知却满腔热血。然而在酒店领导这几个月来无微不至的关怀和海纳百川的包容下,在同事们雷厉风行的工作态度和温暖活泼的酒店氛围的带动影响下,再加上自己在工作中的不断摸索、学习,我顺利地完成了试用期工作任务并收获了很多书本上学不到的知识。

  下面,我简要汇报下我试用期的工作情况。总的来说,我的试用期工作大致可分为行政工作和风控工作两部分。

  一、行政工作

  试用期前半段,我主要参与了酒店的行政工作。我很荣幸地与同事们全程经历了酒店从筹备到注册开业的全部过程。

  在酒店筹备期间,我曾仔细校对整理过开业申报材料;协助领导召开20xx年第一次股东会、第一届第一次董事会;配合集合酒店开展了两次酒店招聘;参与了两次南京培训;协助领导解决了酒店装修的遗留问题;并积极参与了酒店开业典礼的筹备工作。

  酒店开业后,我主要参与了办公用品购置、酒店员工入职手续办理、酒店行政制度初步建立以及召开20xx年第一次股东会、第一届第二次董事会的工作。

  二、风控工作

  我从行政岗调到风控岗也已一月有余。在这一个多月的时间里,按照酒店规定,我已基本把开业时期遗留的合同档案资料归档整理好,酒店合同档案库初具雏形。如今新的业务资料,也能做到及时归档整理。

  业务方面,对于我来说完全是一个新的领域。郭经理也带我走访了一些企业,我从中获益匪浅。但我深感自己金融知识以及工作经验的匮乏,所以我也不断督促自己继续学习,希望能尽快胜任风险控制这个岗位。

  试用期的结束,对我来说是这个阶段的终点,也是下一个阶段的起点。正是因为这个不可或缺的.试用期经历,让我更加看清了自己的实力,摆正心态,虚心学习,积极工作。在接下来的工作中,我会继续坚持积极严谨的工作态度、孜孜不倦的学习态度,让自己从一个雄心壮志却处处碰壁的大学生迅速成长为一个工作负责、业务娴熟的好员工。

  最后,我要感谢酒店给我提供了这个平台和锻炼自己的机会,给了我人生新的起点,感谢所有领导的培育和关怀,谢谢你们。我不会辜负你们的期望,请相信我、考核我,谢谢。

酒店试用期转正工作总结11

  时光匆匆,试用期的时间一晃而过。为了给我试用期的工作画上一个圆满的句号,也为了能够向领导表达我想要继续留在酒店工作迫切的心。我要为我试用期的工作做一篇转正工作总结。希望领导在看完以后,能够明白我对这份工作的这片热爱,和对酒店同事的不舍之情以及对酒店领导的敬佩之心。

  试用期里我作为一名酒店的厨师,工作了三个月之久。这三个月里我获得了不少客人对我的好评,获得了多次主管对我的赞赏。虽然这三个月做出的成绩不菲,但是还有很多地方需要我去改进和完善。 来到酒店的第1个月,我首先是去熟悉酒店的工作环境。特别是对酒店后厨部环境的一个了解。包括后厨部的一些烹饪设备和设备的一些具体操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他们放置的位置。因为如果这些我都没有掌握好的话,我在烹饪的时候就会手忙脚乱。别说是做好一道菜,就连是在规定的时间里面,完成好都很困难。所以前期的准备和了解是非常重要的。当然这些了解中还包括对酒店菜单的一个了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顾客的口味如何?等等,这也是我必须要掌握好的。而且我不光要掌握好这些酒店和顾客的信息,我还要学会去怎样把它们制作的更加完美和美味。把它们制作得更加符合顾客的口味。

  到了第2个月的时候,我已经完全适应了酒店的工作习惯和环境。并且对酒店菜式的一个了解和对酒店顾客口味的一个了解,也都比较全面了。在第2个月里我主要是尝试着提高自己的`厨艺,希望我的厨艺和作品能得到更多顾客的喜爱。并且在第2个月里,我还尝试着跟酒店里面的同事,能有更进一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的内部环境里面,包括和同事交朋友,在我们酒店后厨部形成一个融洽的工作氛围。

  到了第3个月,主管便对我的进步提出了表扬,并且又有了新的任务分配给我。那就是开发酒店的新菜单。对此我感到既高兴,又有压力。但是我并没有因此而退缩,而是接受了这个任务,并且积极努力的完成好它。

酒店试用期转正工作总结12

  时间转瞬即逝,一眨眼三个月的试用期就已经过去了,回首这三个月我来到xx酒店的时光,有很多欢乐的时候,也有很多心烦的时候。面对这三个月试用期时光的逝去,我应该好好的收拾一下心情,好好的整理一下我过去一阶段完成的工作,然后,再做一篇工作总结,来让我更好的进入到下一阶段工作的状态。

  虽然在试用期里,我的岗位只是酒店里的一名小小服务员,在很多人眼里这份工作是不起眼的工作,是没有前途和出息的工作。但是通过我在xx酒店试用的这段期间里,我却明显的感觉到自己成长了很多,也收获了很多。并且在这份工作中,我能感受到工作的乐趣,当我的服务可以给更多人带来温暖和快乐的时候,我也会感受到快乐和满足,我想这就是为什么服务行业对我这么有魅力的原因。

  其实,在刚进入到酒店的时候,我也确实对这份工作的辛苦,有点接受不了。每天一大早就要起床,要非常细致的收拾和打扮自己。因为酒店里面对我们服务人员的着装统一和妆容妆发的要求都是十分严格的。所以,我们也必须要十分认真的对待这一点。到了酒店之后,我们就要开启我们忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗户,还有厨房和酒店里的各种卫生。搞完这些之后,我们就要开始做好餐前的准备了,接待来酒店的顾客,给他们安排好包厢位置,给他们摆盘,准备好餐具用品,确定好他们点的菜,然后就开始上菜,倒酒,换碟,撤碟了。之后就等他们吃完,我们来收拾了。但是在这个过程中,有些客人会提出很多的要求,我们要尽量的满足他们的要求,用细致耐心的态度来做好我们的服务工作。并且在用餐的过程中,也会发生很多意外的情况,这也要求我们必须要有随机应变的能力。所以,这份服务工作并不是像很多人眼里这样轻松和简单,也需要我们有很多的`忍耐力,和强大的心理素质。

  在这个试用期里,通过我的坚持,我现在的内心已经变得足够强大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨炼了我坚强的意志。所以,这份工作带给我的成长也是无法用财富来衡量的。我会在接下来的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服务工作。希望领导能给我这个机会,让我通过酒店里的转正考核,让我在酒店里实现自己的价值。

酒店试用期转正工作总结13

  日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时试用期后需要回头总结之际才猛然意识到时光的匆匆。就在今年六月,当阳光刚让人感到温暖的时候,我怀着激动的心情来到了xx酒店工作,从开始工作至今虽一月之短,但是它给我的感觉犹如一江之水,包容万千,深邃绵长。蒙得以有机历练良多,顿生如家之觉。

  回首六月,是不平凡的一月。来到酒店上班,我报的是电工职位,记得刚到电议车间的`时候,还不太习惯,所谓人也生疏,地也不熟,不过在领导和同事们的帮助和引导下,我很快适应了这个环境,这份工作。也逐渐融入了这个团体。就在这一个月,让我收获频丰,感触良多。以下是我的工作总结:

  回首六月,是勤苦的一月。由于之前之前很少接触电气这个方面,所以我到了这里,既是工作,也是学习,从基础学起,从基本做起,首先,作为一名电工,安全永远是最重要的,安全生产工作是对个人的负责,也是对工酒店的负责。安全第一,工作第次,在安全方面,我严格遵守安全管理规章制度,了解本酒店安全工作制度,巩固安全基础,在确保自身安全的同时也要确保他人安全。

  工作学习方面,了解了全酒店各车间和设备的所在地,各个配电室的方位和作用以及各处用电设备的分布和功能,努力学习电工基础知识,供电系统知识,线路装置,照明装置,接地装置等等,从串联到并联,从直流到交流,从比较简单的普通照明到比较深入的电气故障的查找和排除,首次接触了高压钠灯、汞灯、镇流器、接触器、启动器、继电器、万用表、多P开关等电子元件,同时知道了它们的应用及连贯因素,了解了简单的接线拆线方式和一些电机的区别与作用,知道了配电柜的基本工作顺序,再次复习了普通灯泡、日光灯、普通开关等一些电器元件的接法、原理和应注意事项。

  并多次随领导和同事到工作现场辅助和学习,及时总结各种故障现象及解决方法,并记录在案,用来指导实践,同时也提高自己的业务水平。在这一个月里,领导和同事们给我的帮助使我学到了很多,他们既是我生活上的向导,更是工作上的伙伴。让我受益匪浅,谢意挂心。

  虽然是短短的一个月,但我学到了很多,不过我知道还远远不够,因此,我需要继续努力,不断加强理论学习,加强在应用中的实际解决问题的能力。随着企业不断扩大,规范,完善,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也将更高,需掌握的知识更广,为此,我将更加勤奋学习,提高自身各项素质和技能,适应企业发展要求。在此,我将会继续不断的完善自己,在思想上,技术上,工作上都要取得更大的进步,做到以酒店为家,勤奋努力工作,有着铮铮铁骨,备着火热情怀,为了美好明天奉献自己的无限热情,坚信自己会做的更好!

酒店试用期转正工作总结14

  一、挑战自我,接触社会

  我的大学是xx大学,我所学的专业就是“酒店管理”,我也是听从父母的安排选择的这个专业,他们说我一个女孩子在酒店很好找工作的,而且我长得这么眉清目秀的,这从本质上就可以忽略掉我其他方面的许多不足,而且酒店这行业一直都是所有职业里很不错的选择,发展前景大好,潜力大,工资待遇好。关键是这个行业不存在有年龄性别的一些限制,是可以终生在此发展的工作。我在学校中专业知识学得还算是很好的,在班级的结业考试中荣获第三名,在之前的酒店实践中也屡创佳绩,但是我一临近毕业实习,我却开始恐慌起来,想继续读研,继续读书,有点畏惧工作。现在我能在xx酒店实习转正是我对自己的一个挑战,只有我自己知道跨出这一步花了我多大的勇气。

  二、工作发展,渐入佳境

  我在投简历找工作的时候,没有遇到丝毫的`挫折,我投的第一家酒店就是我们酒店,负责酒店的前台工作,一工作起来我才发现在学校里课本中学到的知识,在这里并不能完全派上用场,我所学的专业对酒店前台的工作有用内容少之又少,很少有能派的上用场的,也就那些跟客人的日常对话敬语,还有一些礼仪,服装配饰的要求我能十分熟练运用到前台工作中来,其他的都没啥用,都是等我以后升职为管理人员了才能用到,不过多亏我对工作热情好学,完美的贯彻了老师在学校交给我们的至理名言,在工作中多看多学多问原则,也鉴于同事们的耐心,和领导的大力栽培,加上我专业素养的存在,我很快就适应了酒店前台的工作,现在已经到了得心应手的程度了,领导对我的进步也表示赞许。

  三、工作总结,找出不足

  前台的工作看似简单轻松,但是里面的学问可多着呢,会遇到各种各样的突发情况,遇到各种各样奇奇怪怪的人,要随时学会随机应变,再怎么样也不能引起客人对酒店的反感,他们可是我们的“衣食父母”,我们要尽可能的为客人解决问题,我要学的东西太多了,我现在缺乏的就是面对突发情况的经验,不能自主解决,总是要找经理。这是我的一大短板。

  我相信拥有乐观心态的自己一定能在xx酒店越走越远,成就一番事业。

酒店试用期转正工作总结15

  自学校毕业来xx酒店工作已经过去了三个月了,三个月来工作带给我许多感悟,我十分珍惜且感恩这次机会,现在我将在xx酒店试用期间的工作做如下总结:

  一、保持良好的第一印象

  前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

  二、关注宾客喜好

  当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的`惊喜。

  三、提供个性化的服务

  在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种。种不快。

  四、微笑服务

  在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色

  前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交谈中,我知道了很多的现实,我也知道了自己要做好的事情了,曾经的我们就是这样的走过来的,这也是我们一直以来都在不断的进步中得到的成果。以后的工作如何,谁也说不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去争取,那么就一定会得到自己想要的!

  在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,希望能成为xx酒店的一名正式员工,我保证在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

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