策划方案

时间:2020-12-02 16:11:47 方案 我要投稿

【精华】策划方案合集五篇

  为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案具有可操作性和可行性的特点。方案应该怎么制定才好呢?下面是小编整理的策划方案5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【精华】策划方案合集五篇

策划方案 篇1

  一、活动意义

  通过“书香”作文的评选,要使广大师生进一步明确认识读书是学习的基本方式。读书是学生健康发展的重要源泉,是教师专业成长的有效途径。开展“书香”作文活动有利于构建温馨和谐的校园文化氛围,对于全面提升学校教育水平和培养学生健全人格将发挥积极的作用。

  二、活动主题

  以生日为主题,结合“书香校园”创建活动,组织学生开展作文比赛,描绘祖国的辉煌成就和美好明天,记录家乡、学校以及身边的点滴变化,书写个人的人生感悟和青春理想,全面提高学生的思想道德素质和科学文化素质。

  三、活动进程

  (一)宣传发动阶段(3-4月)。

  四、五、六年级的语文老师利用这段时间,结合主题向学生进行宣传:

  人出生的日子,叫生日。这对于我们大家来说,再熟悉不过了。这是狭义的生日。推而广之,新中国诞生的日子,是我们国家的生日;中国共产党诞生的日子,是我们党的生日。甚至有人把自己从死亡威胁中获得新生,从罪恶的泥潭中脱胎换骨的日子也作为自己的生日……生日,不仅留给我们美好的记忆,还不断给我们带来新的惊喜,她是我们一生一世都无法忘却的“胎记”。

  写生日,要多向思考,拓宽作文广度和深度,内容只需与“生日”有关即可,要富有个性、创意和时代气息。体裁自定,记叙文、议论文皆可;可为小说、诗歌、散文……等等。参赛者自拟题目,可尽情发挥,不受限制。

  (二)写作征集阶段(5月)。

  四、五、六年级的语文老师利用这段时间,发动学生结合主题每人写一篇作文,并于5月底每班上交2篇优秀作品参与评奖,连同全班学生的作品上交。

  (三)评选出版阶段(6月)。

  在上交的所有作文中,组织老师进行评选,把评选出来的26份作品,填写好的表格,以及其余学生的作品寄送到大赛组委会。

  四、参赛作品要求

  (一)参赛作品要用a4稿纸完成,可手写或电脑打印。作品字数:小学组,600-1000字。

  (二)参赛作品必须是未发表的新作,每名参赛者限提交一份作品。

  (三)参赛作品中须写明作者姓名、年龄、性别、就读学校和年级、通讯地址、邮编以及指导老师的姓名和联系方法(有效的固话或手机号码),要确保填写资料真实、准确、详尽。

  (四)参赛作品内容要求原创,不得有任何抄袭、剽窃成份,否则取消该作品参赛资格。

  (五)参赛者自留底稿,来稿一律不退。活动承办单位对获奖作品享有包括不限于书籍、报刊、杂志、影视、网络等相关媒体出版、发表的著作使用权,对被采用作品不再支付稿酬。

  五、奖项设置

  本项活动各设一等奖6名,二等奖8名,三等奖12名,并上送到大赛组委会参与评选。

策划方案 篇2

  阳春三月,和煦的春风,唤醒了冬眠的生灵。在这百花盛开的日子里,本周六上午十点(3月16日)在聊城市中心体育馆20xx款凯美瑞盛大上市发布活动,赏车试车看演出,尽请期待。

  “科技巅峰 领世君临——第七代凯美瑞荣耀上市发布会 ” 邀请您与您您的家人共同感受第七代凯美瑞的产品新特征;了解这款车的价值所在,与新凯美瑞零距离的接触。凡当天参与活动者均有尊贵好礼相赠。

  “科技巅峰之座 创领卓越人生 第七代凯美瑞 领世君临品质感动世界 ”

策划方案 篇3

  一、 活动背景

  又是一个金秋灿烂的季节,在这美好的日子里,我们迎来了新一届12级新生,新的环境需要一段时间的适应,已经经过一年或两年大学生活的我们,肩负起迎接新生的责任,月光舞会是一个以舞会友的舞台,让新生和老生有一个交流的好平台,让12级新生消除他们对大学生活的陌生感,也让12的新生们迅速融入大学生活之中。

  二、 活动简介

  1. 活动名称:物流管理系迎新活动—月光舞会—make change

  2. 活动时间:20xx年10月21日晚19:30-22:00

  3. 活动地点:厦门大学漳州校区北区排球场内

  4. 活动人数:预计250人

  5. 活动要求:女生必须身着裙子,男生务必衣着得体,不得穿拖

  鞋,背心等,否则不得入场。

  6. 活动目的:通过舞会的形式,以舞会友,让新生和新生之间,

  新生和老生之间,相互认识,互相了解,增进感情,让12级新生快速融入嘉庚学院的生活之中,同时宣扬物流管理系,为物流管理系凝聚力量,将物流管理系建设成为一个团结的集体!

  厦门大学嘉庚学院物流管理系外联部3

  三、 活动具体流程

  1. 前期准备

  1.舞会前租借两个功率尽量大的音响,一台功放机,投影仪,电脑两台。话筒两支,灯光设备(霓虹旋转灯,高功率的照明灯一只),电源若干。

  2.舞会前购买面具,彩带,气球,等若干。

  3.场地的租借与电源批示在舞会前1至2周进行。

  4.提前一周对部分感兴趣的新生进行舞蹈授课。(联系文娱部员报名)

  5.邀请商学院其他系学生会代表,院学生会代表等。

  6.舞会的宣传工作提前1个星期打出,如海报和横幅。

  7.舞会前两周,拍摄一部宣传视频。时长2-3分钟。

  8.活动ppt制作,在活动前3天完成。

  2. 活动流程

  12:30 全体学生会成员进场,开始布置会场。

  18:00 现场开始播放音乐。

  18:30 开始入场,所有工作人员就位,包括门口的迎接人员,入场的每名女嘉宾分发面具,发完为止。(中途离场须归还面具,结束离场方可带走纪念)

  19:00 舞会开始,开场倒计时并播放开场视频。

  19:10 交谊舞表演

  19: 15 第一轮教舞(舞蹈:快三慢四 教舞人:芳斯 )请文娱部5厦门大学嘉庚学院物流管理系外联部4

  对上来一起现场学习,教舞时间5分钟,练习时间2分钟。

  19: 25 主持人登场,宣布配对规则。在灯光熄灭的时候,挑选舞伴,必须是男女组合。在灯光开启时,若还未找到舞伴还有一次机会,在第二次灯光开启的时候若还有男女生未找到舞伴,须接受惩罚 19: 30 本轮舞蹈:快三慢四 时间:10-15分钟

  19: 45 抽奖:在舞会开始前,会私底下找到x名女生,会有特殊道具标记,舞蹈结束时,该女生的舞伴即为该轮幸运大奖得主。

  19: 55 第二支舞蹈:兔子舞 时间:5-10分钟(根据现场情况而定) 20: 05 老生歌曲演唱(华玉歆)

  20:10 第一次跟换舞伴,方法如第一次选舞伴。

  20: 15 第三支舞蹈:快三慢四 时间:10-15分钟

  20: 30 第二轮抽奖(规则与第一次相同)

  20: 35 第二次教舞(舞蹈:恰恰 教舞:芳斯)时间:5分钟 20: 45 第二次换伴(规则相同)

  20: 50 第四支舞蹈:恰恰时间:10-15分钟

  21: 05 抽奖

  21: 10 新生歌曲

  21:15 新生舞蹈

  21: 25 兔子舞(主持人在舞蹈中说结束语,同时礼花庆祝结束) 21: 35 月光假面舞会结束,全场人员有序离开会场,文娱部成员及志愿者留下清理会场。

策划方案 篇4

  一、活动主题

  共青团是奋发向上的象征,是拥有坚定信念的象征,是党和人民的新生力军,是党和人民强大的后备能量。在共青团这个大家庭里,我们学会了团结友爱,吃苦耐劳,坚定信念。作为祖国的后备能源,我们食品科学与工程112团支部为了发扬团结友爱的精神,营造出一种家庭和睦温馨的气氛,决定开展以“我们的团支部,我们的家”为主题的团日活动。

  二、活动目的

  为了让支部成员更加清楚的了解团的精神,深刻的认识共青团的吃苦耐劳,团结互爱,坚定信念的伟大精神的精髓,让他们了解,然后爱上这个支部,这个家,主动地当担起作为这个家的成员的责任,营造出一种温馨和睦的家的氛围,让我们更好的向前发展。

  三、组织机构

  食品科学与工程112团支部

  四、参与对象

  食品科学与工程112团支部的全体成员、去白云山的沿途路人

  白云山上游客等等

  五、活动时间

  (一)具体时间:20xx年10月15日——20xx年10月27日

  (二)阶段性安排

  主线:让支部成员进一步认识团支部,认识其精神——爱上这个家,主动承担起作为团员该承担的责任——营造出一种家的氛围,让我们的团支部更加团结,更加和睦。

  1、20xx年10月15日,将本次团日活动的具体安排下达到支部成员,让大家了解此次活动的安排与流程,与此同时准备一些后期活动需要的物品。

  2、20xx年10月16日——20xx年10月18日,到白云区敬老院做义工。

  3、20xx年10月19日——20xx年10月20日,到白云山做环保活动,同时开展“团队合作上山”“废物利用,谁最实用”等活动。

  4、20xx年10月21日——20xx年10月22日,参观海珠校区和大元帅府,让大家对家的感觉更强烈。

  5、20xx年10月23日——20xx年10月27日,让大家回味此次活动,写出自己的感言并发表到班级博客上,开展一个总结班会。

  六、活动的前期准备

  1、10月10日,团支书集中本部人员召开团支部会议,将此次团日活动的通知下达到每个支部成员,并在会上收集成员们对此活动的看法与建议,并让各位支部成员在会后想出与此主题相关的活动。

  2、10月12日召开全体干部会议,讨论同学们所反映的活动,考虑活动的可行性,并从中选出有意义且贴切主题的活动。与此同时,会上确定各项工作的人员安排。

  3、10月12日——10月13日,确定并完成策划书。

  4、活动外联组联系活动需要的场地的负责人,与之协商。

  5、10月14日,材料准备组负责购买卡纸,彩笔等宣传用品。宣传组设计并制作出宣传卡片和个性宣传海报及个性奖状。

  6、制作活动安排表,派发给相应的负责人。

  7、活动场地布置。

  七、活动的各个工作组成员及其负责人

  1、材料准备组:田汉波(负责人)、伍焕青、黄成龙、高小璇、陈展聪

  2、摄影录像组:陈振锋(负责人)、陈健、谢昭仪、郑桂兰

  3、活动外联组:黄兴斌(负责人)、冯孔龙、林倩、李巧兰、赵芝娜、林倩

  4、宣传工作组:彭惠珠(负责人)、曾娉、郭幸娴、宁华清、彭火旺

  5、资料汇总及ppt制作组:王铮(负责人)、吴敬民、卢崇桥、梁咏欣

  6、场地布置组:劳艳锋(负责人)、卢翠婷、邓旭青、郑锌涛、张家烙、

  7、信息传递组:肖辉涛(负责人)、黄玉琼、欧晓宇、陈莹、李丽宇、

  八、活动的宣传工作

  活动前期的宣传:

  1、通过博客、微博进行宣传。

  2、通过各个成员的关系网到其他学校和院进行宣传活动。

  3、通过将个性宣传海报贴在支部成员衣服上,通过移动式宣传方式进行宣传。

  活动当期的宣传

  1、通过分发幸福小卡片的方式进行宣传。

  2、将个性宣传海报贴在支部成员衣服上,通过这种移动式的宣传方式进行宣传。

  九、当期工作安排

  1、活动前

  各个小组的负责人都要提前半个小时到集中地点集中,确认好每次活动的出勤情况和活动所需物品是否已经准备好(包括活动的宣传纸片,防晕车的药物等等)。由团支书进一步明确该次活动的注意事项(包括交通安全,饮食安全,人生安全,活动的细则,各个负责人的工作等等)

  2、活动中

  活动中各个小组负责人有要做好本职工作,调动气氛,营造出一种团结友爱、和睦的家的氛围。

  3、活动后

  (1)组织大家有序的安全的到达学校,到校后,再一次清点人数,确保人员到齐。

  (2)各个小组负责人把资料汇总后交给团支书,团支书再将资料交与资料汇总及ppt制作组存档,并注意更新博客和微博。

  十、活动的具体内容及其预期效果

  (一)第一部分

  活动时间:20xx年10月15日

  活动内容:(1)团支书召开以团日活动动员带领信息传递小组到各个宿舍进行宣传,并将此次团日活动的流程安排告知大家,让大家做好参加此次活动的准备,并且准备后期工作需要的幸福小卡纸。

  活动地点:各个支部成员的宿舍、2402宿舍

  活动意义:通过团支书和信息小组的宣传,大家能够清晰的知道活动的流程及其人员的安排,让支部人员进一步了解此次活动的意义,与此同时也能让大家对这次的活动有一种主动感,调动大家对此次活动的积极性,让大家主动地为团支部服务,站在主人公的角度来参加这次活动,营造一种家的感觉给他们,同时也为团支部后期的工作顺利进行提供了保证。

  活动预期效果:各个团支部成员对此次活动有了深刻的了解,并期盼活动快点来临,表现出极大的积极性,让家的味道更浓。

  活动时间:20xx年10月16日——20xx年10月18日

  活动地点:白云区敬老院

  参与对象:白云区敬老院里的老人家,食品科学与工程112团支部全体成员

  活动流程:

  1、10月16日,团支书和活动外联组的负责人到敬老院与敬老院负责人进行沟通,让敬老院中的老人家有所准备,避免贸然前去而出现的尴尬场面,再者就是让班里的同学也要准备一下节目和带给老人家的水果等礼物。

  2、10月17日——18日,①早上八点,集合食品科学与工程112团支部的成员,每组负责人清点完人数,将出勤情况报告团支书后,集体从仲园前往敬老院。②到敬老院后,大家就和老人家们聊聊天,唱共青团的歌、红歌给老人家听,送给每个老人家一张我们自己制作的写有祝福语的幸福小卡片。

  活动意义:陪他们聊天,是想让他们享受子女在身边的天伦之乐。陪他们唱歌,是为了让他们想起昔日的点点滴滴,让他们有一种家的感觉,同时也让支部人员也有一种家的感觉,使团支部的凝聚力变得更强,大家就像兄弟姐妹一样,家的氛围萦绕敬老院。

  活动预期效果:活动圆满结束,支部成员都感觉到了家的温馨,成员间的感情更浓厚了。

  (三)第三部分

  活动时间:20xx年10月19日——20xx年10月21日

  活动地点:白云山

  活动对象:食品科学与工程112团支部全体成员、白云山上的游客

  活动流程:

  1、10月19日——20日,团支书和活动外联组负责人认清去白云山的路线,宣传组的成员制作宣传卡片其他小组也要做好准备工作。

  2、10月21日

  ①早上八点集结全部的成员,各个小组负责人清点人数,将出勤情况报告团书记。

  ②在成员的衣服上贴上我们自己制作的个性宣传海报后,团支书带领大家按照事先找好的路线搭车到白云山。

  ③用抽签的方法将成员分为六组,每组五人。

  ④其中五组成员负责捡一路上的垃圾,一组成员负责分发我们自己制作的宣传小卡片,以小组的形式上山,一路上开展一系列的温馨小活动。例如:分享自己的美好回忆。讲一下小故事等。

  ⑤登顶时,在山上的广场开展以捡来的垃圾为原料“废物利用,谁最实用”的现场废物重利用比赛,看谁在规定时间内做出最实用的环保物品。

  ⑥最后颁发奖品,然后组织大家有序安全地回到学校。到校后,再一次清点人数,确定无误后再解散。

  活动意义:通过登山期间的温馨小活动,让大家的感情进一步加深,对彼此进一步了解。捡垃圾活动让大家有更好的环保意识,有爱护家园的意识,有作为共青团员的责任感,荣誉感。“废物利用,谁最实用”的开展是为了让我们的团员有更好的创新意识,增强大家的这种意识,为以后大家追寻梦想,实现梦想做铺垫,让大家在团支部这个大家庭里飞得更高更远。

  活动预期效果:活动圆满完成,能够达到预期目标,成员间的感情进一步加深,凝聚力进一步增强。

  (四)第四部分

  活动时间:20xx年10月22日——20xx年10月24日

  活动地点:海珠校区、大元帅府

  参与对象:食品科学与工程112团支部全体成员

  活动内容:参观海珠校区和大元帅府,在参观的同时,开展校史知识竞赛

  活动意义:通过参加老校区和大元帅府,同学们的身心得以放松,情操得到陶冶,眼界得以开阔,见识得以增长,同时,在参观过程中同学们能自由自在的交流,增进感情,增强整个团支部乃至班级的'凝聚力,真正做到在活动中让同学们体验“家”的感觉、“家”的温暖。

  活动预期效果:大家在海珠校区找到家的感觉,在大元帅府眼界得以扩展,活动圆满完成,达到预期目标。

  (五)第五部分

  活动时间:20xx年10月25日——20xx年10月27日

  参与对象:食品科学与工程112团支部全体成员

  活动内容:①10月25日—26日,每一位成员将自己在这次活动中得到的精神财富写下来,发表在团支部的博客上。

  ②各个小组将此次活动的资料交给资料处理小组,该小组对资料进行汇总和存放。

  ③10月27日,开展总结班会。同学们自由发言,自由交流,表达自己对此次活动的看法。

  活动意义:通过这次总结班会,让团支部成员更加深刻地认识到此次活动的意义,让团支部成员更加强烈地感受到此次活动带给他们的那种家的温馨,同时,也让这种家的感觉融入团支部这个集体,使团支部真正地成为成员内心中的家。

  十一、突发情况应急方案

  1、户外活动的过程比较混乱,人员走散。

  (1)预防措施:在活动中,每个小组的负责人要时刻注意人员的清点。

  (2)应急处理:每个成员都带一张全支部成员的通讯录在身上,可以通过打电话来确保能回归队伍。

  2、天气不适外出。

  预防措施:信息传递小组时刻关注天气预报。

  (1)应急处理:由团支部干部与相关的负责人商讨,将活动推迟,并由信息传递小组及时将信息传达给各个成员,随时做好准备。

  3、活动出勤时有人缺席。

  (1)预防措施:各个负责人要时时刻刻关注每个成员的情绪和身体状况,对有不满情绪的和身体不舒服的要通知团支书,对有不满情绪者要进行安抚,生病者要带去看病并安排人照顾他。

  (2)应急措施:邀请一些师兄师姐来一起参加我们的活动。

  十二、创新点

  1、将共青团的精神融入生活中,在活动中就能让支部成员体会到高尚的团精神,让大家在快乐中成长,在快乐中发展自我,爱上团支部这个家。

  2、活动很多都是以划分小组的形式进行,能够增强大家的团队合作意识,为大家以后的发展提供了坚实的基础。

  3、移动式和发送幸福小卡纸的宣传方式独特新颖。

  4、“废物利用,谁最实用”现场比赛是一大亮点,环保是爱护家园的一种表现。

  十三、经费预算

  打印费、复印费:30元

  宣传物质、奖品:30元

  不可预算经费:20元

  合计:80元

  仲恺农业工程学院轻工食品学院

策划方案 篇5

  一、日本寿司店的总体目标

  2. 产品定价及收入目标

  (1) 产品定价 寿司: 甜鸡蛋寿司 12元加州反卷寿司12元烤鳗鱼寿司 12元樱花反卷寿司12元香辣牛肉寿司12元鱼松蟹棒寿司12元鱼松火腿寿司12元金枪鱼寿司8元球生菜寿司8元紫薯红薯寿司 8元鱼松寿司 8元红心蛋黄寿司 8元飞鱼子寿司8元什锦色拉寿司 7元水果寿司 7元果冻寿司 6元火腿寿司 6元手卷: 黄瓜手卷 5元/2个鱼松手卷 7元/2个金枪鱼手卷7元/2个色拉手卷 7元/2个烤鳗鱼手卷7元/2个饭团: 红心蛋黄饭团 5元/2个紫薯饭团 5元/2个鱼松饭团 7元/2个金枪鱼饭团7元/2个火腿饭团 7元/2个预计每日将会有50份订单,每份订单平均10元,平均每份订单成本3元利润7元。 每日将获得利润10x50=500元每日将获纯利润 7x50=350元

  (2) 收入目标

  月收入:20000.00元年收入:240000.00元

  员工工资以及支出经费:40000.00元 年净收入:200000.00元

  3. 发展目标

  将日本寿司店发展成特色小资情调的店子。主要顾客为情侣、中高消费水平学生、喜爱日韩的女生等。

  本店以优雅的环境,日本特色的风味为主打。在提供就餐的同时能享受到不一样的优质服务。且寿司分为中高档,既能满足高消费水平学生的消费欲望,同时满足一般学生的购买能力。

  立志将日本寿司店在我校附近立足,并以优质传统的特色服务收揽各新老顾客。

  二、市场状况分析

  1. 市场需求

  自然生长的稻米和最新鲜的鱼生,用极致简单又饶有趣味的生食方式组合在一起,寿司已经迅速发展成为全世界都无法抗拒的美味新宠。寿司风潮正全面来袭。走进店堂,就可以看到一碟碟的寿司由传送带传送着,从眼前回转而过。自己伸手从传送带上取下自己爱吃的寿司,最后根据所吃的碟数来结账,这就是寿司。因其价格低廉、轻松随意,已经越来越受到普通消费者的欢迎。

  作为全世界正越来越风行的日本寿司,正被越来越多追求品位和健康的人所钟爱。纽约、巴黎、伦敦、悉尼、香港,时髦都市中的寿司店,门前永远不缺时髦男女耐心排长队。 寿司经营店也在中国不断增长。什么原因呢?它的魅力在于: 第一、口味鲜美, 而且丰富多样的品种满足了不同口味、不同喜好的人们。寿司的制作原料可谓包罗万象, 不拘一格,从鱼类、贝类到牛肉、禽蛋甚至蔬菜、瓜果都可以制成风味各异的寿司。

  第二、寿司符合人们健康饮食的标准。日本饮食在养生方面具有很多优势,以海产品为

  主,富含丰富的脑黄金;海产品多是低污染,低胆固醇,低脂肪,高蛋白的;第三、经营寿司利润率高,这也是最主要的原因。据由中国连锁经营协会发表的《中国连锁经营企业经营状况分析报告》显示,各类零售门店中,毛利最高的是餐饮门店,平均为53%,而在餐饮行业中寿司经营店的毛利最为可观,一般可达到60%-70%。以上的三个原因决定了寿司在餐饮业中的重要地位。

  2. 竞争对手

  就目前学校校外而言,竞争对手可以分为两大类:

  (1) 中式餐饮

  (2) 西式餐饮

  中式餐饮一般可以概括为:炒饭,炒菜类的店面,西式餐饮可以概括为:西餐,糕点类的店面。中式餐饮店的威胁:在校外针对大学生消费的话,可能会由于一些人的肠胃不适合寿司的那种生、腥感觉而导致没有什么市场。一些人可能只会对那个东西抱有新鲜感,样式好看,看起来很有食欲。但真正吃起来会觉得根本不适合自己的胃口。相比中式餐饮店的优势:寿司店可以带给消费者们新鲜感,因为校外的东西吃来吃去也就是那些,很容易使人产生一种厌倦感,每天到吃饭的时候根本就不知道吃些什么。所以相对于中式餐饮能给人一种新奇感,刺激消费者。而且校外的一些中式餐饮店的环境确实很差,在那里吃饭是没办法,因为没有别的地方,而且,为了方便,只能在那里吃,但是对环境还是有很大的抱怨。而我们的寿司店相对于外面的中式餐饮店来说,环境完全不是同一个档次,能带给进店的消费者一种愿意待在这里的感觉。 西式餐饮店的威胁:因为西式餐饮店在校外包括了西餐店和面包点心店,而 西餐店虽然消费高,但是能吃饱,而且西餐业主要是以米饭为主,相比寿司更适合中国人的口感,而且在环境方面,相对于西餐店,我们的寿司店就没有优势可言了。 相比西式餐饮店的优势:西式餐饮店的消费一般都很高,而且等待时间较长,一般适合情侣们约会,而我们的寿司店不仅价格比西餐店便宜,而且方便,进店感受店里环境的舒适,等待几分钟就可以吃到东西,而且还可以随时带走,较之西餐店方便实惠。

  3. 市场机会分析

  a. 目前校外还没有任何一家寿司店,所以在寿司这类新型食品出现我们学校外面的话,很容易吸引消费者。

  b. 以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因正在这里。回转寿司店可以充分地取长补短,使自己在硬件环境上做得比同类餐厅更好。

  c. 寿司出品种类的丰富、出品的质量也是吸引顾客的地方。颜色鲜艳的寿司,一块一口,小巧的寿司可以很容易就引起顾客的食欲。回转寿司外形的吸引、丰富的种类、自然的美味再加上硬件设施保证了寿司的新鲜,这便是回转寿司在餐饮业中的优势。 d. 寿司在最近几年渐渐流行于珠三角地区,甚至是全国各地。异国食品渐渐被人们所接受。日剧的流行也推动了日本饮食在中国的发展。人们乐于去尝试这种新鲜的饮食方式。对人们更具有吸引力。喜欢新鲜、追捧潮流的新新一代更是回转寿司的潜在消费者。

  三、寿司店的状况分析

  1. 寿司店资源

  寿司是日本料理中独具特色的一种食品,“寿司”是它的汉语译音,它在日语中的发音为“sushi”。据说,寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载,早在大约公元1世纪,中国的文学作品中就提到了寿司,而寿司首次出现在日本的文学作品中,则已经是18世纪的事情了。宋朝年间,中国战乱频仍,以盐、醋、米及鱼腓制而成的食品寿司正好为逃难的充饥食品,由菜蔬类,鱼类,肉类,甚至贝壳类都有。公元700年,即奈良年代,出外营商的日本商派将寿司流传入日本,当时的日本人,用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮。直到公元1700年,即江户年间,寿司才于日本广泛流传,成为一种普通的食品。 以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。 回转寿司是寿司餐厅的一种。师傅把制作好的寿司放在盘子后摆在运输带上,运输带围绕餐厅的坐台而行。顾客虽然可以要求师傅个别制作寿司,不过大 部分还是于运输带上挑选想吃的寿司。寿司按价钱放在不同颜色的盘子上。用膳后,店员依照顾客桌上的盘子而结算帐单。回转寿司的运输带上除了寿司之外,还有其他日式小吃、纸包饮料、水果、甜点、汤等。回转寿司店通常比传统寿司店的价钱来得大众化,而最受欢迎的回转寿司店由于顾客流量高,寿司放在运输带上的时间也相对较短,因此料通常也应该比较新鲜。 顾客桌上一般已经放好所需的佐料,例如酱油、紫姜和山葵。其他用品如木筷子、热茶、水、纸巾等,顾客也能在桌上拿到。近年来,异国食品渐渐被人们所接受。日剧的流行也推动了日本饮食在中国的发展。人们乐于去尝试这种新鲜的饮食方式。寿司相对于其他传统的饮食业,对人们更具有吸引力。喜欢新鲜、追捧潮流的新新一代更是回转寿司的潜在消费者。 但它毕竟不是中餐,不可能作为习惯性的消费,至少在现阶段很多消费者还只是抱着尝试的态度来吃日本料理的。甚至还会遭到部分人群的抗拒。

  2. 国内主要品牌影响力分析禾绿回转寿司:

  禾绿回转寿司创建于1997年10月的深圳,是以回转带为特色,经营日本美食的餐饮集团。现已在全国三十几个城市拥有近200家直营连锁店。经过十五年的发展,以回转带为特色、经营日本寿司、料理、居酒于一体的禾绿回转寿司,已发展成为中国最大的回转寿司连锁企业集团。

  经营理念:顾客至上、文明规范、公平公正、精益求精、开拓进取、增值创新。 服务宗旨:为客人提供新鲜、卫生、优质的出品和 热忱、耐心、周到的服务。禾绿为客人准备的食品有200余种,分为寿司、前 菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。

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