蔬菜批发市场开业活动方案

时间:2023-02-28 19:16:01 方案 我要投稿
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蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)

  为了确保事情或工作有序有效开展,时常需要预先制定方案,方案属于计划类文书的一种。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是小编为大家整理的蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)

蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)1

  一、销售前言

  富康综合农贸市场处在海岛.国际名城、海秀花园、文博府等入住率高刚需盘,与新村的商业核心地段小十字商圈。10分钟生活圈内(1公里直径范围)粗略统计有近4700户常住居民。由于金集路修缮原因,进出十分困难。严重妨碍了市场的发展,迫使本项目在2019年5月16日试营业三个月后暂停营业。

  市场当前的现状是:因为经营时间过短,还未让周边的居民对本市场产生消费习惯以及消费依赖。金集路至丘海大道路段目前尚未完工,金集路周边大部分临街建筑也未建成,周边商业基础薄弱。实实在在的一块“生地”。富康处在金集路边角上,距离金福路有大约200米距离,连接不紧密。对商业氛围的建立具有一定挑战性。

  为了把“生地”做成“熟地”,我们建议先造市,培养市场氛围,并具备一定的商业基础,制造商业热点,提升门店的商业价值,提高当地居民的购买欲望。

  二、市场商业氛围营造

  农贸市场在疫情后经历了长时间的起伏,消费群体也不再单一,针对不同年龄的消费者,自然也要采取不同的推广手段。农贸市场线下的受众群体年龄主要为45岁以上的大爷大妈们,对于他们来说优惠力度实惠的宣传手段最有效,而年轻家庭线上购买已经是一种趋势。

  为了有效的实现引流、转化、复购与裂变计划做以下部署。

  1. 市场门面包装:包括门楼、市场宣传广告信息栏、广告位、喜庆的彩旗条幅等;

  2. 户外广告,在项目外墙醒目位置设立横幅广告;

  3. 把制作好的宣传单,组织工作人员在当地人流量比较大的地方散发,比如:海岛.国际名城、海秀花园、文博府,新村等;

  4. 宣传单附上消费满30减5的促销优惠券。提高当地居民进店率;(活动期限暂定两个月。共印刷2000张。)

  5. 因电梯广告精准受众的特征,建议对海岛.国际名城、海秀花园、文博府等小区进行为期半年的长期电梯广告;

  6.在社区允许的情况下,可以采用宣传车广播等方式,将新市场开业以及优惠的事情覆盖到家家户;(备选-招聘兼职学生每周周末2天最少每天10人进行市区举牌游街结合派单宣传)

  7.市场门前停车位的空间,规划出一部分。开设便民夜市,以传统小吃夜宵为主提高商业氛围。经营模式参考海大南门夜市;

  三、线上推广

  线上的消费群体多为40岁以下的年龄段,他们更容易接受新鲜的'事务,农贸市场可以开拓属于自己的自媒体平台,并开展线上专属活动,类似转发集赞送礼品等,增加线上客户的购买欲。

  同时,也可借助互联网平台,开拓线上买菜配送的项目。许多年轻的消费者更愿意选择大型商超而不是农贸市场的原因并不在于菜品的质量,而是他们在快节奏的生活里没有精力去农贸市场线下选购。农贸市场目前正在联合美团外卖等网络平台开拓线上买菜配送这一服务就能够很好地解决这一问题,吸引更多的消费者群体。

  四、优惠政策

  富康综合农贸市场自2019年5月16日开业以来,一直盼望着金集路的开通。然而金集路从2019年5月至今已过去27个月,农贸市场也因此停业25个月。停业期间,150位小业主中相当一部分,对本市场一直抱有信心并且支持,坚持到市场再次开业。为了到感谢业主对我们的支持。也为了市场菜品的种类多样性。消费气氛形成前期业主坚持下去的信心。建议对市场小业主做以下优惠政策。

  1. 开业后免除5个月的摊位费(其他费用不免);

  2. 菜摊上消费满30减5的促销(优惠券各摊份统计后折抵物业费);

  3. 推出有奖促销活动,以吸引顾客。比如当天下午前来买菜的客户,可以参与市场开展的现场抽奖活动(奖品以花生油、卫生纸等实用性的生活用品为主,部分奖品争取由商家赞助)。

  总结

  新开业的农贸市场凭借合理的营销手段,从点滴做起,小小的农贸市场,也可以孕育出大作为。只要营销得当,服务周到,提升消费者的购买体验,自然也能够留住消费者、扩展消费者。

蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)2

  一、市场分析

  对于生活,农贸已经成为人们必不可少的必需品。农贸,这个朴实却又十分重要的字眼,已经成为我们生活的一部分。人们的一日三餐都与它息息相关。然而对于本市的农贸市场的竞争更是日趋激烈,不仅存在人口量多,需求量的问题,更是容易产生价格波动的现象。对于人们的生活造成了极地影响。这对于急需改善惠济区的农贸市场的.发展状况,完善农贸销售体系是一个重要的挑战。

  二、营销对象分析

  推销对象:本市的广生活居民

  推销总人数:本市的居民总数

  对象需求分析

  (1)毛庄农贸批发市场对于当地毛庄的居民影响极,每日的生活的农贸需求基本是从当地农贸市场购得,在他们心中,本市的毛庄农贸批发市场已经是影响他们当前生活水平的重要因素之一。

  (2)本市的居民的生活所需的部分农贸均从毛庄的农贸批发市场购得,它实际上供应着惠济区部分居民的农贸所需,成为惠济区发展的一个关键组成。

  (3)本市的北学城的诸多学造成了当地人口量的量增加,因此又极地增加了惠济区的农贸需求,迫切的需要改善毛庄的农贸批发市场的状况。

  三、推销市场实地与人员:

  (1)推销市场的实地分析:惠济区的`人口多且较为集中,农贸需求量且较为明显

  (2)推销人员:为了更好的了解惠济区的的农贸需求量,可根据地图查看目前惠济区的人口分布状况,再合适的安排人员对于各地的农贸量以及农贸价格进行调查,并作出详细的记录,从而推断出各地的农贸发展状况。

  (3)人员安排:对于各地人口集中区的不同情况做出合理的安排,对于人口多,需求量调查难度的地方给予较多的人员进行调查问,相对人口少,需求量小,易调查的地方可以减少调查人员的数量。

  四、宣传与推销:

  宣传主题:享受绿色食品共创美好生活

  推销宗旨:合理经营安全保障一流服务

  推销宗旨

  (1)人员招募:考虑到销售的区域广,面积,人口量多的难度,我们对于人员的销售不必做出太高的要求,可以从当地人中进行招募,同时也可对各地区域各安排一个负责人,但对此一定要有明确的能力与销售头脑的人员胜任。

  (2)人员培训及经验交流:对于人才匮乏时期,我们可以对此做出一定的人员培训,增加销售人员的知识能力,销售理念,满足对于人员才能的需求。同时还可以增加各地人员的联系,形成一个统一的经营体系,在不同的时期做出不同的调整,以满足各地对农贸的需求,还可以确保加强各地人员的经验交流。

  五、推销准备工作:

  (1)提前做好整体分析,制定推销详细规划步骤。

  (2)协调各成员的关系,鼓舞士气!

  六、宣传推销阶段:

  (1)定点宣传:在各地设置好各地的农贸销售点,同时做出宣传,允许进行评价及建议。

  (2)宣传与推销:可以在各地进行定期的农贸展览,增农贸的宣传力度,加强农贸的品牌质量,确保农贸的无污染,安全可靠。吸引更多的消费者观赏者,从而增销售量。

  七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。

  (1)首先在销售上给人一种亲近,易接触的感觉,为下一步销售做好基础。

  (2)销售时可详细,但不可过于繁琐,简单易懂即可。在进行销售时,也可拿出一些农贸样品,进行介绍,这样更容易明了。

  (3)如果销售成功,销售人员可以留下自己的联系方式,如有问题或建议可进行馈,以便我们及时做出调整,确保服务。

  八、营销计划进行阶段

  (1)每月从各地负责人处收集整理最新征订情况。

  (2)每月开地方会,共同解决推销中遇到的问题。

  (3)每月开团体会,鼓舞团队,齐心协力!

  九后期销售服务

  可以定期进行调查,及时收集各地顾客的意见,做出合理的调整,确保农贸的供给量,安全可靠和完善的服务,达到一流的无污染,纯绿色食品。

蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)3

  一、活动目的:

  对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么?是处理库存?是提升销量?是打击竞争对手?是新品上市?还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。

  二、活动对象:

  活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的`次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

  三、活动主题:

  在这一部分,主要是解决两个问题:

  1、确定活动主题

  2、包装活动主题

  降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。

  在确定了主题之后要尽可能艺术化地“扯虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。几年前爱多VCD的'“阳光行动”堪称经典,把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。

  这一部分是促销活动方案的核心部分,应该力求创新,使活动具有震憾力和排他性。

  四、活动方式:

  这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑:

  1、确定伙伴:拉上政府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自已的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源,降低费用及风险。

  2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

  五、活动时间和地点:

  促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。

  六、广告配合方式:

  一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

  七、前期准备:

  1、人员安排

  2、物资准备

  3、试验方案

  在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。

  在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。

  尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。

  八、中期操作:

  中期操作主要是活动纪律和现场控制。

  纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

  现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。

  同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。

  九、后期延续

  后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?脑白金在这方面是高手,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。

  十、费用预算:

  没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的“阳光行动B计划”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算,直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。

  十一、意外防范:

  每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。

  十二、效果预估:

  预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)4

  开业作为农贸市场的重要时刻,也是市场与消费者的初次见面,初次见面必须要给消费者带来一个好的形象。作为常见的营销手段,绝大多数商业形态都会在开业这个重要时间举办一场空前的开业盛会,当然,农贸市场也不例外。但是,与一些大型商场、超市等业态具有很大不同,因为业态、产品、目标消费群体以及消费群体的活动参与习惯等各方面的不同,农贸市场开业策划也会显得有点不一样,但是,农贸是市场的开业活动也可以相当火爆。

  一、开业活动策划

  开业活动作为农贸市场开业策划的重要部分,也是开业策划的核心部分。开业活动是为农贸市场吸引人流的重要方式,作为农贸市场的首秀,开业活动举办的是否成功,关系到农贸市场后续经营的状况好坏。开业活动一定要为消费者带来不一样的感受,能够瞬间提升农贸市场在消费者心中的好感度,开业活动的类型方式也体现着农贸市场的经营理念,因此,在进行开业活动策划前一定要做好农贸市场的经营定位、消费者定位等。

  二、活动物料准备

  在策划制定好开业活动后,接下来就要进行活动物料的制定准备,活动物料作为关乎开业活动进行的`顺利与否的关键因素,也是农贸市场开业策划的重要组成部分。活动物料的选择在开业活动策划是应该就已定好,一般包括一些宣传单页、活动易拉宝、玩偶、舞台搭建材料等,物料供应商一定要选择一些长期合作的靠谱供应商,制作的时候也一定要制作好备份物料,提前做好应急措施。

  三、活动全程跟踪

  接下来就是开业的高潮部分,活动的顺利举办进行,农贸市场开业策划也差不多进入了尾声,但是作为活动策划方千万不能松懈,一定要做到全程跟踪,以免发生意料之外的情况,例如活动参与人数超出预期、活动礼品不够、活动物料破损、参会领导不能如期参加等,活动策划方一定要做好应急准备,保证活动能够顺利进行。在活动结束后,也一定要做好活动总结,在之后的营销活动中要好好改进,如果开业活动有令消费者不满意的情况,在后续的经营中一定要做好补偿举措以赢得消费者好感。

蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)5

  马坪乡是象州县的一个大乡镇,离县城不远,是象州赴南宁的必经之地,区位优势得天独厚。近年马坪经济发展迅猛,城镇建设发展很快,商业发展处在新老交替之际。

  马坪乡现有农贸市场处在城镇的中心位置,自发形成,历史悠久,业态齐全,市场成熟。由于历史原因,该市场位置没有选好,而且缺少规划,致使目前市场拥挤不堪,地表高低差很大,交通混乱,进出十分困难,严重妨碍了市场的发展。

  为了适应当前城镇经济发展的需要,马坪乡呼唤新市场出现的呼声越来越高。重金打造的马坪龙响农贸市场,正好迎合了这一市场发展需求,发展前景无可限量。

  一、开业营销策划总体思路

  龙响农贸市场当前的现状是:三面环山包,一面临公路,市场内大部份临街建筑尚未建成,周边商业基础薄弱,实实在在的一块“生地”。新市场处在城镇边角上,距离城区特别是老市场有一段距离,连接不紧密。商业建设具有很大的挑战性。

  为了把“生地”做成“熟地”,我们计划先造市,培养当地商业市场氛围,并具备一定的商业基础,然后大力炒作,制造商业热点,提升当地门店的商业价值,租金水平。这一过程我们计划用半年时间来完成。

  商业造势完成,招商时机也就成熟。在此阶段,我们计划大力进行项目的商业推广和招商宣传,同时进行招商预约登记,竞租登记,争取用两个月使预约客户达到我们所推出的摊位一倍以上。在这一阶段,注意市场竞争,对老市场进行有效的狙击和布防。

  招商预约量达到预期目标,即可进行摊位的公开挂牌竞租,竞租活动可以使用适当的促进手段,营造气氛,使竞租达到预期目标。竞租结束后,实行集中签约仪式,制造热销新闻,再一次把市场热点推向高潮,为市场商业建设造势。

  招商主体工作告一段落后,即计划集中开业。开业活动必须热闹隆重,使用大量的市场促销手段,吸引整个城镇的居民前来消费。推广和促销活动必须坚持一个较长的过程(半年以上),直到市场商业经营稳定才可以逐步放缓,切不可见好就收,有头没尾。

  二、市场规划和市场管理架构确立

  1、市场规划(具体规划待后)

  (1)办公区

  市场管理办公室、杂物房、配电间等。

  (2)市场配套服务区

  牲畜屠宰场(须立马上马,以免受制于老市场)、停车场、公共卫生间等。

  (3)商业区(具体业态规划待定)

  中心超市、蔬菜水果市场、鞋帽箱包市场、农产品交易市场等。

  2、市场管理

  (1)市场建章立制

  建立市场管理公约、建立行业管理制度、建立市场管理制度等。

  (2)管理架构及人员配置

  ①市场管理公司设置:

  办公室、财会部、清洁安保部等。

  ②人员配置如下:办公室主任、副主任、会计出纳、清洁保安、水电工以及其他管理人员等人员若干。

  三、制定相关招商政策

  1、招商优惠政策

  (已完成初稿,另附)

  2、招商竞租方案

  (已完成初稿,另附)

  四、市场商业氛围营造

  1、举办露天放映、篮球比赛、文艺演出等活动

  (放映活动方案已完成,另附)

  2、日用百货、农产品等展示展销活动

  在市场培育期间,利用市场富裕场地,根据季节举办一些展示展销活动,比如水果交易会、农资交易会、百货展示会等。活动方案根据实际情况制定。

  3、试业活动

  发布免租试业通知,根据意向商家,有计划安排部份试业。试业商家来源如下:

  (1)意向报名登记商家;

  主要为意向个体经营户,优先照顾。

  (2)主力商家引进;

  比如引进主力超市、物流商家等。

  (3)待业青年

  扶持部份失业或待业青年。

  (4)市场管理部门自营摊位

  为了市场造势、引导业态进驻,市场可以自行创办一些自营摊位,比如水果摊、猪肉摊、粮油店、餐饮等。自营摊位可在行业引进、市场渐成规模后,逐步隐退,隐退方式可以是合作、转让、重新出租等。

  五、市场招商准备

  1、前期广告宣传

  (1)市场门面包装:包括门楼、市场宣传广告信息栏、广告位、喜庆的彩旗条幅等;

  (2)户外广告牌宣传(广告巨幅为主);

  (3)市场门口大型展板广告宣传:主要发布免租试业等有关市场动态消息,为市场的试业和竞租等工作服务。

  2、招商物料准备

  制作有关招商的书面文件:包括租赁合同、招商海报、各类登记表格、票据、印章等。

  3、招商座谈及说明会(招商总动员)

  (1)召开招商说明会:

  ①公开发布招商邀请函,邀请个体商家参加市场招商说明会;

  ②有针对性地邀约部份有实力的个体商家参加说明会;

  ③邀约镇有关主管领导参加招商说明会并讲话;

  ④邀请有关行业代表参加说明会。

  (2)招商总动员

  召集有关目标意向商家召开座谈会,进行招商总动员。推出有关招商政策、优惠政策。

  4、建设市场各项配套设施

  (1)完善市场供水供电设施,方便经营户使用;

  (2)规划好停车场,规划好道路交通。

  (3)建设家禽家畜屠宰中心,服务市场。

  (4)建设市场信息发布广告专栏(方便市场和商家发布商业信息)。

  (5)建设公共卫生等其他设施。

  5、接受预约报名

  前期招商准备工作完毕,招商中心可以接受正式预约申请登记。登记分门别类,做好竞租准备工作。

  六、市场商业炒作和广告推广

  1、市场与周边商业联动

  (1)协助周边商业开展商业促销活动(主要是协助出方案),营造片区商业气氛;

  (2)与周边有关商家联合推出商业活动;

  (3)利用市场大型广告宣传专栏大力宣传本项目的商业优势和商业机会。

  2、促销策略制定

  (1)低价策略

  对免租进来的商家,实行一定的商品销售限价政策,比如猪肉、水果、大米粮油等,价格必须比老市场低一档,部份商品在条件允许情况下可以实行大让利,以吸引更大的消费者前来消费,以养成客户的惯性消费,稳定新市场。

  (2)让利补贴策略

  部份冷门商业开头难,开市后估计会连续亏损几个月,市场可以采取一定的鼓励政策,以补贴的形式进行扶持。

  (3)以奖促销激励政策

  市场可以不定期推出有奖促销活动,以吸引顾客。比如当天下午前来买菜的客户,可以参与市场开展的'现场抽奖活动(奖品以花生油等实用性的生活用品为主,部份奖品争取由商家赞助)。

  (4)其他促销政策

  3、招商海报和宣传单页派发

  除在城镇和附近村落进行招商资料的派发宣传外,还可以到县城和邻近乡镇进行派发宣传,现场接受咨询和招商登记。

  4、部份活动推广

  出了电影放映活动外,还可以组织一些文艺演出和比赛活动(比如美食、烧烤等)。

  七、摊位竞租

  1、分期规划竞租摊位

  整个市场按计划将建设四个商业交易区,当前以建设完毕两个,另两个有待开发。每个交易区大约有摊位近百个,鉴于小城镇商业资源有限,很难一步到位进行招商,建议分期招商,集中力量对招商区域进行招商,稳步推进。我们认为,第一期招商以一个交易区为宜,既可以有的放矢对市场进行探索,有把握地开展招商工作,又不至于因好大喜功造成招商失败,招致招商工作进退两难,

  破坏市场的整体形象。

  2、确定当期竞租摊位位置和数量

  (有待现场核实)

  3、根据报名安排商家竞租秩序

  (1)制定竞租具体方案流程

  (2)制定竞租秩序表

  4、准备有关竞租准备工作

  (1)竞租活动工作人员落实:竞租主持人、计时员、书记员、计量员

  (2)租赁合同以及有关竞租活动所需要的资料准备。

  5、开展竞租活动

  竞租活动白天在市场内进行,尽量营造抢租气氛。

  6、集中组织签约仪式

  集中签约仪式举行重大庆典活动,利用活动促进第二期的租赁预约登记。

  八、开业

  1、开业广告推广

  现场包装、户外广告发布。

  2、开业活动大典

  文艺演出、有奖购物活动、猜谜语活动等。

  3、实施有关促销方案(长效)

  市场和市场内各行业实行低价政策、补贴政策等一系列的促销政策。其中大部分政策必须长期有效,使市场在短时间内形成竞争力。

  4、逐步完善市场各项服务

  逐步完善市场的硬件和软件配套服务,做好市场的开发和协调工作,争取把市场做成兴旺文明、和谐统一的现代集镇农贸市场。

蔬菜批发市场开业活动方案范文(精选6篇)6

  摘要

  农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

  此农贸市场是全天候的,以全市市民为目标市场。以电视宣传、举办促销活动、全市发放印刷广告为主。

  第一章市场分析

  第一节、市场状况分析

  1、市场状况:

  市现有农贸市场26处;大型超市有步步高超市、洪客隆超市、振宇三个连锁超市,中型超市有金苑超市二家,这些超市均卖农副产品。现在经济发展很快,市场的硬件设施、管理水平均得到了较大的提升,城市市容越来越美观,市民的生活水平也越来越高。但的农贸市场却没有跟上经济发展的步伐。农贸市场基本上没有硬件设施,“脏乱差“的环境面貌让市民很有意见,规划布局也非常不合理:

  (1)农贸市场早上人流量大,购买力也大,卖主临时性多、永久性少,交易条件较差。

  (2)全市范围内农贸市场较多,但市场缺乏统一规划管理。

  (3)基本上没有广告宣传(只有超市会在外面的宣传栏上写上特价农副产品)

  (4)超市内的农副产品大多数不新鲜,而且摆放也不合理。

  (5)农贸产品的利润相对其他经营者不高。

  2、农副产品状况:

  (1)农贸市场内农副产品品种较多,一般也很新鲜。相比之下,超市内的品种少,而且大多数都不新鲜。

  (2)农副产品的价格非常不固定,不喜欢或不会讨价的人会花很多冤枉钱。

  (3)大多数产品价格适中,市民基本上是满意的;但市民对超市内的农副产品的质价比不满意。认为质量差,价格也偏高。

  3、竞争状况:

  目前农贸市场上的主要竞争是卖家与卖家之间的竞争,超市之间、超市与农贸市场之间的竞争。农贸市场上的竞争主要表现为价格、产品的质量、新鲜程度、相似产品、服务质量的竞争。

  超市与农贸市场之间的竞争表现为:超市农副产品的`品种不如农贸市场多,但市民对油、米及熟食的购买量却比农贸市场大。大部分市民去超市是因为它在中午、下午、晚上也开业,所以很方便,而非环境好、产品好等原因。

  大中型超市都卖农副产品,但普遍有一个特点,就是农副产品不新鲜、质量差价格偏高。

  他们之间的竞争主要表现为:美誉度、人流量、宣传力度、地理位置、人们的购买习惯。

  第二节、宏观环境状况分析

  目前在我国各级政府鼓励、支持大力发展农贸市场。特别是在这个人民生活水平提高快,而农贸市场的发展却跟不上,政府正在想尽办法提高这一市场的发展潜力。每2~3万人设置一处~2500平方米的(室内)肉菜市场,每个肉菜市场服务半径不足800米。这类市场星罗棋布,虽然购物环境、卫生条件较差,但得到部分传统消费观念和购物行为的支撑,特别是农贸市场商贩的低成本包税经营和生鲜流通本身的低层次性,使得他们具有生鲜初级产品价格上的竞争性。

  简陋的农贸市场因卫生条件不具备,初级农产品极易腐败变质;农产品价格、品质和交易行为规范性等都不易得到保证,消费者购买风险以及卖家的库存问题在农贸市场采购中是难以回避的。

  虽然竞争激烈,但市民的购买力大,而且对农贸市场与超市内的农副产品非常不满意。而农贸超市在环境、销售、经济实力、技术、管理、政策等方面都比农贸市场及其它大型超市有优势。只要农贸超市的宣传与实际想符合,市民不但会提高来此购买的欲望,而且还会带来不可估量的经济效益、社会效益以及环境效益。

  第二章策划目标

  第一节、策划目的:

  农贸市场太过分散,而且市场脏、乱、差。通过对26个农贸市场、步步高超市、洪客隆超市以及振宇连锁超市市场情况的具体调查与分析,改善农贸市场的现状,更为了方便广大市民,让市民吃上放心、舒心的农副产品,在市民方便区建立一个各方面都较优越(环境好、农副产品新鲜、价格公道等)的大型农贸超市。此农贸超市是指把原农贸市场,按照超市的经营业态、经营理念对城市农贸市场进行生鲜超市化改造,其中的摊铺可由卖主租用,但实行超市化的统一管理制,使其成为经营生鲜农副产品的超市。

  第二节、营销目标:

  开业一个月内,让现在去农贸市场、大型超市购买农副产品的市民有65%来到此农贸超市购买。一年以内实现赢利。

  第三章农贸超市的营销战略

  第一节、开业时间与流程的安排:

  选择新建农贸超市的地址

  对进入超市产品种类的选择

  找摊铺卖主谈判协商进入超市的各种事项

  具体协商农副产品的货源。

  对超市进行装修;招聘各类员工;市场营销部门开始进行宣传。

  正式开业时间。

  营业时间安排:

  早上6:00正式营业,晚上7:00关门。

  多数市民(约68%)主要在早上购买农副产品,买回之后做早饭,所以在早上6:00开始营业;

  约有20%的市民在中午买农副产品,10%的市民在下午买,而在晚上购买农副产品的大约只占2%,所以在晚上7:00之前关门。

  第二节、营销策略组合

  开业典礼:

  请市政府高级官员前来剪彩,以增加此超市的信誉度。打出“让市民吃上放心、舒心菜,诚心诚意为市民服务“的口号。

  凡是在开业期间来此购买一律给回扣或打折。让来此的市民都看到,农贸超高的环境,农副产品的质量都是全市最好的,是符合现代化人们生活水平的。让市民知道,这个农贸超市就是“为让市民吃上放心、舒心菜,诚心诚意为市民服务而经营的。“

  目标市场:

  买农副产品的市民,包括青年、中年、老年。

  产品定位:

  农副产品,包括蔬菜类,肉类,水产类,熟食类,米,油等等所有的农副产品。让市民吃上放心、舒心的农副产品

  价格定位:

  以当前农贸市场农副产品的价格与所有成本的综合考虑来定价。

  销售渠道:

  先在市民聚集区建立一个大型农贸超市,当有一定的赢利之后再在其它居民聚集区建立连锁店。

  销售队伍:

  主要包括两大队伍,一是对此农贸超市及产品宣传的营销队伍;二是直接与顾客接触的滩铺卖主。

  超市管理:

  实行统一管理,统一进货,统一营销,统一产品价格(明码标价)。

  售后服务:

  凡在此农贸超市购买的农副产品,如出现质量差、放置时间长不新鲜等问题,均可向农贸超市管理员举报。

  广告形式:

  以印刷广告、促销活动为主(长期),辅以电视频道广告(开业一段时间)。

  促销方式:

  多买打折,节假日回报。

  第四章前景预测与效果检验

  第一节、前景预测:

  1、主要采用定性预测法。如:请专家或者有相关经验的管理人士对方案进行评价和预测。

  2、采用趋势预测法、及博克斯-詹金斯预测法,最后建立预测模型直观描述。

  第二节、效果检验:

  开业半个月后进行效果检验。这主要是与开业之前预测进行比较,最后做出各项发展决策。

  第五章费用预算

  主要包括租店面费、营业执照等工商费、装修费、广告费、宣传费、税费、开业典礼费及各种管理费。

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