餐饮食品行业的倡议书

时间:2023-05-15 19:22:18 倡议书 我要投稿
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餐饮食品行业的倡议书

  在我们平凡的日常里,我们都可能会用到倡议书,倡议书具有广泛的群众性的特征。为了让您在写倡议书中更加简单方便,以下是小编为大家整理的餐饮食品行业的倡议书,欢迎阅读与收藏。

餐饮食品行业的倡议书

餐饮食品行业的倡议书1

各餐饮企业:

  餐饮业是我市的重要产业之一,在拉动内需、解决就业、优化发展环境等方面具有不可替代的作用。随着我市经济社会的日益发展和繁荣,餐饮行业呈现出欣欣向荣的景象。但与经济发达地区相比,还存在一些不足和差距。从业人员素质低、服务质量不稳定、经营秩序不规范,不正当竞争突出,削弱了餐饮业的营利等。既影响了消费者的利益,又制约着我市餐饮业的健康发展,甚至在一定程度上影响了对外形象。

  据统计,我市目前共有各大小餐饮店460多家,餐饮从业人员近3000人。然而,如此庞大的一个群体,却没有成立一个行业协会,不论是资源的整合,还是与相关行政主管部门的良性互动,均无章可循。成立餐饮业协会既是绝大多数餐饮行业代表的共同心声,同时也是规避这些发展“短处”的最好手段,对整合我市餐饮行业资源,规范行业经营行为,培训提高从业人员整体素质,弘扬我市的优秀饮食文化,做大做强餐饮业,维护行业合法权益,促进地方经济健康、持续、快速发展起到积极的推动作用。 成立餐饮业协会的目的`是:制定餐饮业的行业标准,进行行业规范,实现“自我约束、自我管理、自我服务、自我保护、自我发展”的有效目标,使我市餐饮业在有序中竞争,在良性中循环,在健康中发展。通过协会来加强行业的集中度和凝聚力,将松散、自发式经营,转变为有规划、有组织,有规模的整体联合的餐饮品牌梯队发展,协调企业与政府各职能部门间的关系,增强我市餐饮业整体抗风险能力,实现我市餐饮业的产业化、多元化和国际化发展。

  我们热忱欢迎全市餐饮企业、餐饮从业人员踊跃加入自己的组织—“__市餐饮业协会”,为发展我市的餐饮业发挥积极的作用。

  __市餐饮业协会筹备组

  20__年__月__日

餐饮食品行业的倡议书2

餐饮单位的各位同行:

  餐饮文明是精神文明建设的重要部分。为响应长春市开展“文明餐桌”行动的`号召,在全社会形成“珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风”的良好社会风尚,积极开展“公开承诺,展示形象;公开菜量,鼓励打包;公开创建,提升品质”的“三公开”活动,在此,向全市餐饮单位倡议:

  一、打造放心用餐环境。在食材上严格按照食品安全的规定,绝不使用地沟油、变质食品和不合格产品。提供专用公筷、公勺,务求餐具卫生。减少餐余垃圾的产生,规范处理餐厨垃圾。

  二、引导顾客合理消费。向顾客明示菜品分量,提出合理搭配菜品建议。主动提醒顾客吃多少点多少,引导消费者“合理点餐,避免浪费”的用餐理念,理性消费、节俭用餐。提醒并鼓励顾客将剩余的食物打包。

  三、积极倡导科学饮食。主动引导顾客注重营养,追求健康,不酗酒,不暴食,摒弃不良饮食陋习。主动提醒顾客珍惜生命,遵规守法,开车不饮酒,酒后不驾车。

  四、努力提升服务水平。严格遵守行业规范,做到真诚服务顾客,维护顾客合法权益,诚信经营,童叟无欺,提升餐饮行业服务质量和文化品位。

  各位餐饮单位的同行,让我们积极行动起来,为营造一个安全、理性、健康、舒适的餐饮环境而努力,展现餐饮服务行业的精神文明新面貌!

餐饮食品行业的倡议书3

全市各餐饮服务单位:

  食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识,加强行业自律,提高餐饮行业自身管理水平,防止食物中毒事件发生,确保广大消费者的饮食安全,树立企业讲道德、守信用的良好形象,我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议,并接受社会各界监督。

  一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》(GB2760—)等法律法规和食品安全标准,切实履行餐饮服务单位食品安全第一责任人的责任,视食品安全为企业生命,承担社会责任,对广大人民群众饮食安全负责。

  二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务,不超范围经营;保证餐饮从业人员持有效健康证上岗,并建立餐饮从业人员健康档案,严格落实晨检和“五病”(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)调离制度;积极参加食品药品部门组织的餐饮安全知识培训。

  三、严格行为自律。决不购买、存储、使用亚硝酸盐和销售织纹螺、河豚鱼等有毒有害食品;决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁止生产经营的食品及其辅料;决不添加非食用物质和滥用食品添加剂;决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品;决不从证照不全的供货商进货。

  四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理设施;配备专(兼)职食品安全管理员,制定并实施企业员工食品安全知识培训计划;认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品;完善经营场所的卫生条件和设施,做到卫生、整洁、安全。

  五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》,食品原料和半成品分开存放;熟制食品做到烧熟烧透,隔夜饭菜要重新加工;冷冻食品加工存储符合规范;凉菜间要配备二次更衣室并做到卫生洁净;落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度;餐除垃圾按规定存放及时清运。

  六、坚持诚信经营。以诚信为本,口碑为重,坚持做良心食品、放心食品;主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的.宣传教育,提供科学消费信息,倡导健康饮食行为。

  七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管,自觉接受新闻媒体、社会公众的监督,积极全面提升食品安全水平。

餐饮食品行业的倡议书4

哈密市各餐饮服务单位:

  食品安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济发展与社会和谐稳定大局。为进一步强化全市餐饮行业遵纪守法、诚信经营意识,加强行业自律,提高餐饮行业自身管理水平,防止食物中毒等危害性事件的发生,确保广大消费者的饮食安全,树立餐饮企业讲道德、守信用的良好形象,我们向全市餐饮服务行业发出如下倡议,并积极接受社会各界监督。

  一、遵守法律法规。严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品添加剂使用标准》(GB2760—)等法律法规、行业标准及食品安全标准,切实履行餐饮服务单位食品卫生安全第一的责任和义务,视食品安全为企业生命,勇于承担社会责任,对广大人民群众饮食卫生安全负责。

  二、坚持持证从业。保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事餐饮服务,不超范围经营;保证餐饮从业人员持有效健康证上岗,并建立餐饮从业人员健康档案,严格落实班前自检和“五病”(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)调离制度;积极参加食品药品监督部门组织的餐饮安全知识培训。

  三、严格行业自律。决不购买、存储、使用国家明令禁止使用的`有毒有害食品;决不采购、加工、销售、使用《食品安全法》规定禁

  止生产经营的食品及其辅料;决不添加非食用物质和滥用食品添加剂;决不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品;决不从证照不全的供货商进货。

  四、强化安全管理。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理设施;配备专(兼)职食品安全管理员,制定并实施企业员工食品安全知识培训计划;认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度;食品库房内不存放有毒有害物品和不洁物品;完善经营场所的卫生条件和设施,做到卫生、整洁、安全。

  五、严格规范操作。认真落实《餐饮服务食品安全操作规范》,成品原料和半成品分开存放;熟制食品做到烧熟烧透,生熟食品要分开存放,避免交叉污染;冷冻食品加工存储要符合规范;落实餐饮具、餐厨用具、容器清洗消毒制度;餐厨垃圾按规定存放并及时清运处理。

  六、坚持诚信经营。以诚信为本,口碑为重,坚持做良心食品、放心食品;主动组织开展食品安全法律法规及科普知识的宣传教育,提供科学消费信息,倡导健康饮食行为。

  七、支持依法监管。大力支持和主动配合食品药品监管部门依法监管,自觉接受新闻媒体、社会公众的监督,积极全面提升食品安全水平。

  哈密市餐饮食品行业自律协会

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