酒店工程部岗位职责

时间:2023-07-01 17:15:34 岗位职责 我要投稿

酒店工程部岗位职责

  在日新月异的现代社会中,岗位职责对人们来说越来越重要,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是小编收集整理的酒店工程部岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店工程部岗位职责

酒店工程部岗位职责1

  1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作,确保酒店各工程技术系统,如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;

  2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的'损耗情况,防止跑、冒、漏、滴、散等现象,掌握能耗规律,提供节能降耗可行性方案;

  3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划,并组织方案计划的实施执行工作。

  4、负责处理突发工程事件,对于重大设备、工程事故,能独立处理或者给出合理化意见,并制定防范措施。

  5、负责制订本部门各岗位责任制,操作规程及设备检修保养等各项制度,并督促制度的执行实施;

  6、负责工程部团队建设工作,提高工程人员专业技能和综合能力素养,进行人员合理化配置;

  7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

酒店工程部岗位职责2

  1、接受工程部经理领导,协助工程部经理治理整个工程部的员工。

  2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。

  3、协助制定员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意识,基本素养的培训。

  4、把握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的`节能、节支。

  5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的操纵。

  6、协助工程部经理做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境。

酒店工程部岗位职责3

  1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生,后勤区域维护及酒店其他突发任务。

  2、维修人员必须坚守岗位,不得随意串岗,有事离岗必须征得主管或领班同意才能离开。接到设备维修通知需及时到位,维修完毕后立即返回工程部待令。必须服从指挥,吃苦耐劳,对上级安排的工作认真负责。

  3、接到设备维修通知,应立即到位,迅速抢修,以最短时间完成任务,并保证质量,确保酒店正常运行。维修完毕,须清洁现场,恢复原状

  4、维修人员必须一专多能,掌握各种设备运行的技术状况,熟悉各种设备性能、结构、性能、运转情况和有关技术资料,维修时做到故障判断准确、快捷,保证质量,节约成本,使设备经常处于良好的.工作状态,保证酒店正常营业。

  5、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

  6、发生故障时,服从主管和领班的调动,应急事故未处理完时,人手欠缺时不得下班,交接班时,必须将维修情况交待清楚,才能下班。

  7、设备维修时,必须尊重该设备持证上岗专业之水电复合工意见,该设备持证上岗专业之水电复合工须对此设备维修质量技术上负主要责任。

  8、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务。

酒店工程部岗位职责4

  1、协助部门经理对工程部的工作全面管理,保证部门所负责的设 施、设备的正常运转。

  2、编制工程部值班人员名单,以确保全体人员合理有效的轮班, 保证各班次没有人员浪费。

  3、合理制订维修计划并对设备保持恰当的控制,保证所有空调设 备、锅炉设备、供电设备、通风设备、各类水泵、各类风机、风机盘 管、冷却设备、厨房设备、配电间及各机房设施、设备的有效运转。

  4、建立一套高标准、有效的'预防性维修保养程序并督促执行。根 据保养记录,编制有效的维修计划,保持设备和系统处于有效的工作 状态。

  5、督促并检查维修人员保养好各类消防和监控设施,保证该设备 处于正常状态并随时可用。

  6、督促并检查各运行操作人员保养好各类运行设施设备,定期检查设施运转情况,保证各类设备的正常使用。

  7、保证锅炉及相关受压设备、电梯运行设备,厨房设备的有效运 转,做好维修保养记录,定期向经理汇报。重大事故和问题应亲临现 场协助解决并及时上报经理。

  8、制订对饭店所有装饰物体的维修保养计划,使其正常投入使用。 对某些需要改进或更新的项目做出可行性报告并上报经理。

  9、检查各班组的工作情况和员工工作记录情况

  10、协助部门经理做好工程部内部员工的招聘、培训、考核、培 养和发展工作。

酒店工程部岗位职责5

  1.制定各种设备的操作规程,坚持员工未经培训合格不能上岗的原则,以确保设备的`安全运行,促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。

  2.深入现场,及时掌握人员和设备的状况,坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施,发现问题及时解决处理。

  3.与各部门之间密切配合、相互沟通,并深入了解下属管理人员和员工的思想状况,及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育,培养员工的工作责任感。

  4.每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况,提交总经理。

  5.督导执行酒店节水、节电措施,发挥设备最大效率,降低成本,完成费用指标。

  6.负责防火、防风、防雨工作,保证酒店的安全及工作的正常运行。

酒店工程部岗位职责6

  1、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、 餐厅的装饰、装潢、厨房、PA 设备等设备的维修保养计划,并保证 这些计划的实施。

  2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令,检查维修质 量,保证满足对客服务要求。

  3、根据工程部总监的要求,监督外单位承担大修、技术改造的工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。

  4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题,应及时向工程部领导汇报。

  5、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查,对查出的问题要及时发出维修通知,以保证这些区 域的设备设施处于完好的状况。

  6、负责制定和实施下属员工的培训计划,着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

  7、对各维修工的工作进行统计,编报每天的工作报表。

  8、 切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制 和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

  9、制定并负责实施管理范围内设备的'维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。

  10、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。

  11、 执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

  12、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。

  13、对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查考核,提出奖惩建议。

  14、严格执行设备的维修保养制度,按照三干净 设备干净、机房干净、工作场地干净;四不漏 不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;五良好 使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。

  15、当设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时, 要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

  16、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工

酒店工程部岗位职责7

  1.参与公司产品规划,酒店产品标准的建立,不断完善产品标准;

  2.制定与推进相关项目业务工作的技术与项目管理体系;

  3.协调、推进成本预算、采购、设计与各项目实施工程的'衔接;力保项目各阶段、各项工作的顺利展开和目标达成;

酒店工程部岗位职责8

  1、接受总经理的领导,负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作,管理整个工程部的员工。

  2、筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

  3、制定本部门的`组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  5、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

  6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  7、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

酒店工程部岗位职责9

  一、负责制订运行班员工的安全教育和技术指导,并且定期对下属员工进行培训;

  二、定期对下属员工进行考评,监督其工作表现;

  三、负责各设备系统图纸和资料的收集和分类;

  四、每天检查分析本大厦各设备系统(高、低压配电、发电机、环保、中央空调)的运行情况及记录,发现问题及时处理,对于重大问题及时报告工程部主任;

  五、安排跟进各外委保养单位的保养计划,监督保养进度和质量,定期对各外委保养单位的工作进行评估;

  六、每月底25日前向工程部经理提交月报表:

  七、用电报表

  八、用水报表

  九、用柴油报表

  十、设备运行情况报表

  十一、同期对照表(水、电、中央空调)

  十二、外判保养项目情况表

  十三、检查运行班交班本,对各设备系统出现的问题进行分析指导,并且采取有效的.措施给予处理;

  十四、负责编制运行班的年、月、周工作计划报工程部经理审核批准后实施;

  十五、全面开展节能挖潜工作,使各设备系统保持在“安全、可靠、经济、合理”的状态下运行,并且做到“三干净”、“四不漏”、“五良好”;

  十六、完成上级交办的其他工作。

酒店工程部岗位职责10

  一、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  二、总结 和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划 、更新改造计划 且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  三、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培养。

  四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的'消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  五、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  七、主持部门工作例会,协调班组工作。

  八、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收

  九、配合安消部搞好消防、安全工作。

  十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

  十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程部岗位职责11

  (一)工程部人员岗位职责:

  1、运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。

  2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。

  3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括:

  (1)四台电梯,每月3次的维修、保养

  (2)24个配电室的维修保养工作

  (3)各管道维修(给排水)

  (4)5个厨房的设备和炉灶保养维修

  (5)各部门申请的安装工作

  (6)检查主管道、排污道的畅通工作

  (7)水、气、煤气表每一天的抄报

  (8)酒店内的突发事件

  4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。

  5、文员岗位职责:负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类,所用物资价格的统计,每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。

  (二)工作制度:

  1、上班时光不得看与本业务无关的书藉。

  2、上班时光不得睡岗。

  3、上班期间不准洗澡。

  4、上班期间严禁干私活。

  5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。

  6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。

  7、不准迟到、早退。

  8、不准在设备楼内吃零食。

  9、除特殊状况不得穿越大堂。

  10、上班务必提前到岗,工装穿戴整齐,不得穿便服。

  11、要用心参加工程部、酒店组织的各种活动。

  12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。

  (三)工单维修制度:

  1、工单有两联,留下绿联放在接收栏内,并写上持工单人的姓名、开始时光,拿着白联去维修。工作完成、部门签字后,拿出绿联,并注明结束时光,在白联上注明所用材料,并放在完成栏内。

  2、对那些无法干的工作注明原因,由主管签字后,放在推迟栏内,确实无材料而推迟的要立即报领导,主管对推迟工单要做到心中有数,一天一清查,一周一盘点。(主管要准备一个本子记录好)

  3、临下班前,员工所完成的工单,主管要加以汇总,交于文员处。

  4、员工对自我所干的工作要认真写在工单统计本上,注明工作资料、姓名、及完成状况。

  5、箱内工单子摆放整齐。

  (四)维修制度:

  1、B班人员要随时把握天气的变化,适时高速灯的开、并时光,包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。

  2、维修人员外出维修时要与主管打招呼,或在记录本上注明工作去向,个性是中班夜班维修人员,外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。

  3、工作完成后要及时回到设备楼待命,不得在外闲逛、逗留。

  4、维修人员对工单要认真完成,要注意维修质量,当日的工作除特殊状况外,务必当日完成,不能完成的要及时反馈,不可瞒而不报。

  5、对于主管安排的合理工作,员工务必服从,不能怠工,不能敷衍了事。

  6、白班运行维修人员抄表要及时,并做到准确无误,把表数上报至文员处。

  7、把卸下的有用旧件放好,不得随便乱扔。

  8、工作完成后要注意清扫现场,做好收尾工作。

  9、从仓库借用的公共工具要认真登记,使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。

  10、工作要用心主动,不要对工作视而不见

  11、接听到紧急报修电话时,要在短时光内到达现场,不得拖拖拉拉,互相推诿,能谁修的立即谁修,暂不能维修的.向使用部门解释清楚。

  12、维修途中步速要快,不要慢腾腾的。

  13、作为主管、领班对每一天的上班人员务必做到心中有数,对员工的工作去向务必了如指掌。

  14、干活不要聚堆,一人能完成的工作不要两人去干。

  15、各部门送到设备楼维修的设备,维修完后要及时通知使用部门来领。

  16、维修人员维修时要注意持续周边环境清洁,不要弄脏天花板等。

  17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。

  18、运行维修人员的交接班要清楚,字迹要工整,对于交班完不成的工作除口头传达外,要在记录本上作好记录,并注明原因。

  (五)运行制度:

  1、运行人员要明确自我的职责,运行中遇到自我不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。

  2、运行人员要有职责心,不要为了抄表而抄表,要随时注意设备的运行状况,发现问题及时解决,及时汇报。

  3、运行值班人员除了正常出检外,还要接收电话(个性是中班),把状况及时反映给维修人员。

  4、运行人员记录表数要做到准确无误,不允许伪造数字。

  5、运行人员注意班次的交接,对需要传达的资料和需要注意的问题记录在运行记录本上,接班人员接班时要注意看运行记录本。

  6、运行记录本要记录清楚,字迹要工整,不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐,持续桌面清洁,运行记录表要整齐地挂在墙上,不得乱放。

  7、运行人员要注意物品的交接,哪个班次丢失,哪个班次负责。

  8、运行记录表快用完时要及时领取,月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。

  9、运行人员吃饭时要有人替岗,不得擅自离岗。

  (六)巡检制度:

  1、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检,发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。

  2、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯,发现坏的及时更换。

  3、维修运行人员加强对鱼池的巡检,并注意作好巡检记录。

  (七)卫生制度:

  1、不准在设备楼内随地吐痰。

  2、不准在设备楼内吸烟。

  3、划分职责区,确定职责人,对所划分区不定期打扫,确保清洁。

  4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生,夜班人员一天一打扫,并注意持续。

  5、垃圾的清理:垃圾一天一清理,由夜班人员将垃圾带到垃圾房。

  6、每周五清扫酒店安排的卫生区。

  7、在设备楼内干完活后要注意清扫现场。

酒店工程部岗位职责12

  1、强电工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。强电工主要职责,首先从操作、维修和技术上保证酒店的正常供电和安全运行,对该专业和设备负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。

  2、强电工必须持劳动部门颁发的上岗证,无证不得独立操作。

  3、强电工负责酒店所有强电设备维修保养和清洁卫生,如电箱、电机、电灯、电缆、电梯等,强电工必须遵照电业安全规程,安全作业。

  4、强电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用、会维护、会保养,并能发现问题、正确处理问题,会排除该专业出现的一切故障。

  5、复杂步骤的维修操作,应由主管或领班监护进行,并实行严格的`交接班制度,交接班双方须共同检查所有设备、记录,并签字。交接班时发生故障,应共同处理,故障处理完毕,交班人才能下班。

  6、接设备维修通知,应立即到位,迅速抢修,以最短时间完成任务,并保证质量,确保酒店正常运行。维修完毕,须清洁现场,恢复原状。

  7、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

  8、值班电工每4小时巡检一次,发现问题及时报告,并认真做好运行记录。

  9、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务。

酒店工程部岗位职责13

  一、岗位名称:

  工程部经理

  二、直接上级:

  总经理

  三、直接下级:

  运行经理、维修经理、音响工程师、文员、仓管员

  四、岗位职责:

  1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

  2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

  5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  8、主持部门工作例会,协调班组工作。工程部经理岗位职责EG

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的`项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、考核运行经理及维修经理对其工作做出指导和评估。

  12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

  13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

  五、任职条件:

  1、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。

  2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

  3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。

  4、具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术职称,具有从事机电设备管理8年以上经历,有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。

  5、身体健康,精力充沛。

酒店工程部岗位职责14

  1、协助主持部门工作例会,协调班组工作。

  2、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工和工程进度。

  3、协助工程部经理做好消防,安全工作。

  4、考核下级的.工作,并对其工作做出指导和评论。

  5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

  6、执行工程部经理下达的其它工作指令

酒店工程部岗位职责15

  1、制定酒店各大系统设备选型建议书;

  2、施工现场配合项目部各专业工程师进行各系统设备的安装、调试、验收工作;

  3、制定酒店工程部各岗位操作规范、管理制度;

  4、提交酒店运行中设备节能降耗的建议和措施;

  5、制定本部门最优人力架构、绩效考核方案;

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