餐饮动员大会发言稿简短

时间:2024-03-15 11:00:46 晓丽 发言稿 我要投稿
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餐饮动员大会发言稿简短(精选17篇)

  在不断进步的时代,我们都可能会用到发言稿,发言稿是作为在特定的情境中供口语表达使用的文稿。写起发言稿来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的餐饮动员大会发言稿简短,仅供参考,希望能够帮助到大家。

餐饮动员大会发言稿简短(精选17篇)

  餐饮动员大会发言稿简短 1

尊敬的各位领导:

  大家好!

  我叫xx,很高兴能够和大家成为同事,也很荣幸代表餐饮部站在这里发言。我以前曾经做了几年的酒店餐饮管理工作,虽然经验相对丰富一些,但是我相信,有了大家的支持与配合,在这样的一个团队中,我们相互学习,相互勉励,会让海怡大酒店的生意越来越好,明天更加灿烂、光辉!在培训的这段时间,我和各位经理、各位同事们在一起学习的这段时间,学到了很多的东西,不仅教会了我如何去克服各种困难,也让我懂得了一个完善、兴旺的企业,员工起着不可缺少的作用。我们对待员工,要像对待我们的家人一样,从思想上关心他们,在工作上帮助他们,在生活上关怀他们,使每位员工都在酒店这个温馨的大家庭中感到幸福愉快,各位员工在这样的环境下也能为酒店的发展献计献策,在自己的工作中尽心尽力,努力展现酒店的风采,为提高酒店的品牌形象而努力工作。同时我也重新认识到了工作的重要性,我们每个人都要拿工作当做自己的事业而做,而不是为了打工而做。只有树立了一定的目标才能提高自己的积极性,通过无悔的付出,得到同事的认可后,才能提高自己的自信。工作中如果有了自信,你会收获到事半功倍的效果。“店兴我荣,店衰我耻”。我们深知服务没有最好,只有更好。面对激烈的市场竞争,我们的`服务从点滴做起,从小事做起,从实事做起,全员行动起来积极提高服务质量,在服务质量上下功夫。向所有的客人奉献真诚、细心、耐心、主动的服务,让我们的目光都注视着服务,注视着客人。客人的满意度既是衡量我们工作的标准,也体现了我们存在的价值。希望在以后的工作中,大家能一如既往的支持我的工作。我相信,凭着我的个人素质,我的爱岗敬业、脚踏实地的精神,我的工作热情,一定会感染身边的同事一起团结起来把工作做好。让我们每个人都成为优秀的员工,组织成一个精良的团队,为xx大酒店的建设添砖加瓦,让海怡的前程不可估量。

  谢谢大家!

  餐饮动员大会发言稿简短 2

亲爱的同事们:

  大家早上好!

  今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此,我代表xx谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望过去的一年多时间,在晏总的带领下,我们全体员工群策群力,克服了种种困难完成每天的工作任务,从开业到现在的营业额是xx多万,虽然离公司制定的指标还有一定的距离,但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。

  我们酒店现在的员工已经达到了xx余人,我想说你们选择xx酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明,选择你们是江宴渔府酒店明智的选择。

  酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本职工作,发挥出专业水平和技能,在我们酒店宴总的带领下,相信大家一定会创造出更好的成绩,让大家共同瞩目你的风采,相信你们将是江宴渔府酒店未来最闪亮的明星!

  下面,我们将依次请出古月清风酒店20xx年xx月份的'明星们:

  1、本月度我们一共收获宾客表扬信xx封,这不是一个简单的数字,是我们的员工辛勤付出的结果,用汗水和微笑换来的来之不易的奖牌、证书!

  2、下面宣布表扬信获得者排行榜,请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工xx上台发言。

  3、本月度我们的用心做事共有xx件,这里的每一件都凝聚着员工的真情真意,切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单,请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工、xx上台发言。

  餐饮动员大会发言稿简短 3

尊敬的公司领导:

  你们好!

  谢谢大家的配合,xx店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为xx店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱xx店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的xx月。

  xx月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声!

  xx月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的PA阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。

  一个优秀团队的铸就,需要高度的默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。

  团队配合、人人把关,才能提高客户满意度,要做到客户满意,来源于我们各个部门每一位员工的通力配合。美国通用公司曾做过一个调查:一个消费者对产品和服务质量的满意会告诉另外6个人,不满意则会告诉22个人。可见我们日常工作中,看似一个小小的投诉,一个客户不满意,个别员工一个不严谨的.工作态度,会给我们带来多大的潜在危害,将浪费多少人的辛勤汗水。国际名人克劳斯总结:一个数以百万计的个人行为所构成的公司,经不起其中1%或2%的行为偏离正规。正因为这样,为了让自我价值得到体现,对于有损顾客感受的行为,我们一定要互相提醒、互相帮助,这样,我们齐心才会更轻松的换取更大的劳动成果。

  人不能太浮躁,一下子想做这个,一下子想做那个;其实,绝大多数人的工作是不需要反复去寻找的,你看准一件事情,就狠狠的扎下去,只要咬定青山不放松,一直做下去肯定会成功。有时候,我看到很多员工很有潜质,就想讲,如果你一直努力、坚持、好学、上进,那么不用多少年,你的成就一定会不可限量。

  把每一件简单的事情做好就是不简单,把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天,我们取得了一定的成绩,但还没有任何值得骄傲的资本。大家都知道“青蛙原理“,如果把一只青蛙扔到开水中,青蛙马上会跳出来,但是,如果把一只青蛙放入冷水中逐渐加热,青蛙就会在不知不觉中失去跳跃的能力,直到死去。这是一面警钟,当企业走上正轨以后,我们自身的一些小问题开始被忽略,这些被忽略的细节,渐而久之就会弊重难返,使我们逐渐失去解决问题和应对市场变化的能力。我们xx店不缺勤劳、不缺智慧,要在竞争激烈的餐饮市场中继续保持优势,我们就必须关注每一个细节、做好每一个细节。所以,本月我们将带领每一位员工,从实际出发,从客户满意度出发,从自身做起,注重细节,从细节做起,将日常工作的简单招式做到极致,将基础工作的基本要求做都做到尽善尽美,不要因为别人的标准低而降低自己的标准,要用“细微之处见真功”这句话来时刻提醒自己。我坚信我们的努力一定能提高我们的能力,我们的能力一定会帮助我们换取利益。

  下面就xx店xx月份的重点工作作如下布置:

  1、全体员工应积极承担责任,围绕客户满意度,重视客户需求,研究客户感受,团结配合,层层把关,将出品做精、服务做细,做到客人心里去;把好后勤保障关,力求零投诉;同时,从一点一滴开始节能降耗,严把费用控制关;

  2、出品部要树立“出品不是精品就是废品“的优质意识,严把质量关,确保次品决不出现在餐桌上,充分体现出品部的团队工作作风;

  3、前厅部要带领每一位员工研究和揣摩客户心理,倡导感动服务和个性化服务,并对提供感动服务和个性化服务的员工要特别嘉奖,并登记备案、注重培养;传菜部要落实带菜盖的达成率,恢复戴口罩,确保菜品温度,以提高顾客对出品安全、卫生、快捷的满意度。

  最后,我用xx的话来结束今天的讲话:“如果你热爱工作,你每天就会尽自己所能、力求完美,而不久你周围的每一个人也会从你这里感染到这种热情”,我相信xx店的每一位员工都能成为感染别人的人。

  谢谢各位!

  餐饮动员大会发言稿简短 4

亲爱的同事们:

  大家早上好!

  今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此,我代表江宴渔府谨向付出辛勤劳动的酒店员工表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望过去的一年多时间,在晏总的带领下,我们全体员工群策群力,克服了种种困难完成每天的工作任务,从开业到现在的营业额是xxx多万,虽然离公司制定的指标还有一定的距离,但目前酒店的业绩是和我们大家的努力以及付出是密不可分的。

  我们酒店现在的员工已经达到了30余人,我想说你们选择江宴渔府酒店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历。我也同时希望你们能够证明,选择你们是江宴渔府酒店明智的选择。

  酒店的未来就是我们员工的`未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面。我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本职工作,发挥出专业水平和技能,在我们酒店宴总的`带领下,相信大家一定会创造出更好的成绩,让大家共同瞩目你的风采,相信你们将是江宴渔府酒店未来最闪亮的明星!

  下面,我们将依次请出古月清风酒店20xx年6月份的明星们:

  一、本月度我们一共收获宾客表扬信35封,这不是一个简单的数字,是我们的员工辛勤付出的结果,用汗水和微笑换来的来之不易的奖牌、证书!

  二、下面宣布表扬信获得者排行榜,请获奖人员上台领奖。由荣获表扬信第一名的优秀员工——王长红上台发言。

  三、本月度我们的用心做事共有194件,这里的每一件都凝聚着员工的真情真意,切实把顾客当作家人来照顾。下面宣布用心做事排行榜以及获奖人员名单,请获奖人员上台领奖。请荣获用心做事特等奖员工李炎煜、郭研上台发言。

  四、酒店的辉煌离不开员工的努力,酒店的正常运行和基本保障离不开管理人员的辛勤付出和用心管理。下面宣布管理人员用心做事策划优秀奖获得者:张xx、赵xx。让我们以热烈的掌声欢迎两位上台领奖。

  餐饮动员大会发言稿简短 5

亲爱的各位同事们:

  大家好!

  经过前一段时间的充分准备,xx酒店终于正式开业了。在此,我代表xx酒店管理公司对大家能成为我们酒店的开业元老表示热烈的欢迎,向付出辛勤劳动的酒店员工以及关心支持酒店事业的伙伴们表示衷心的感谢。回望筹备期的那些日日夜夜我深感荣幸和自豪,全体员工齐心协力,克服了种种困难,终于迎来了酒店的正式开业。在此,我再次代表酒店管理公司全体同仁对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心的感谢!

  我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,现在我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要不怕苦,不怕累,做好自己的工作,发挥出专业水平和技能,相信大家会在很短的时间内创造出优秀的成绩,让所有人共同瞩目你的风采。现在酒店一切硬件设施都为你们准备好了,接下来就是你们的舞台,把学到的知识运用到实践对客服务当中,相信你们将是xx酒店未来最闪亮的`明星。

  在酒店的筹备期间,我们遇到了不少困难,尤其是在员工培训期间,由于场地及工作分工安排等还不太完善,影响了我们培训的进度和效果,这些对于一个新酒店来说是非常正常的,但我们也要引起足够重视,毕竟酒店正式开业后,意味着我们有责任让客人拥有一个完美五星级标准的服务体验,我们不能以前期筹备为由为自己的不完善作解释,希望各部门抓紧整改,克服种种困难,做好一切准备工作,以高涨的热情、娴熟的业务迎接开业的到来。为此我对各位提出以下几点要求:

  第一:在思想上要做好迎接正式营业的准备,完成思想状态从筹备到正式开业的转型,所有部门已经开始走上正式运营的轨道。

  第二:在行动上做好准备,强抓员工培训和制度规范,以酒店《员工手册》和相关规章制度为标准。前一段时间,利用工程装修筹备开业的机会,我们进行了一些部门技能培训,现在基本上大家都具备了上岗的条件,但这还远远不够。因此,我们不仅要认真领会和履行酒店的要求,服从酒店的安排,还要认真钻研各自的业务,使自己的业务水平不断的提高,让到店的每位宾客满意。

  第三:酒店是对外的一个窗口,要树立窗口形象,就必须从我自身素质抓起。作为服务行业,尤其作为xx酒店这样一个高起点、高标准、高要求的酒店,公司在前期酒店建设上的投入和管理公司的团队实力,令xx酒店在本地区商务酒店同行业中应该算是佼佼者。我们不仅拥有完善的`配套设施,而且,有我们在坐的这么多位员工,你们才是将来创造酒店形象的代言人。从现在开始,我们不仅要做好每天的工作,而且要不断提升自己的内在素质,提升整个酒店的品位,要明白我们的一举一动都代表着xx酒店。

  第四:树立安全意识,完善安全设施,制定安全措施,实施安全操作,确保来宾和个人的安全。希望你们在酒店管理层的正确领导下,按照标准规范化的操作流程,同时加强各部门的业务技能培训,严格按照专业标准来做好对客服务。

  最后,我坚信,我们的团队是一支经得起考验的队伍,酒店的未来就是员工的未来,而员工的美好未来就是酒店辉煌的证明。大家要保持最积极的态度面对每一天的到来,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道而来的贵宾。我们总部也将一如既往的时时刻刻为我们的员工着想,让你们在工作岗位上得到的不仅仅是收入,而是宝贵的学习经验及国际化的管理技能。

  让我们携手为xx酒店的美好明天共同努力!

  谢谢!

  餐饮动员大会发言稿简短 6

尊敬的xxx:

  大家晚上好!我是餐饮部00,今天我感到很荣幸,代表餐饮部在此发言,同时非常感谢领导给我这次机会。

  刚来酒店时,我对企业式酒店的运作模式不是很了解,以致在工作中有很多不习惯,然而,领导们总能关切的指导,同事们也总是热情的帮助,一年时间下来,我已经充分了解酒店的运作模式,提升了服务技巧和应变能力,很感谢外酒店给我带来如此巨大的进步。如今,我已从服务生做到领班,在自身取得进步的同时,我更希望能为酒店作出自己的小小的贡献,工作中,我会努力帮助新员工,让他们感受到外经人的热情与魄力,让我们的大家庭更加温暖,为顾客提供更加完美的服务。

  20xx年,我们餐饮部所有成员齐心协力,各楼层之间相互配合,互相帮助,让每一次的婚宴、大型会议以及公司重要接待都圆满完成。餐饮部每位员工良好的服务意识及发自内心的.微笑总能让来往的顾客感到温暖,并选择再次到来,很多顾客要求为服务员写表扬信,甚至强烈要求给予这些员工奖励,这都是餐饮部至上而下的努力而得。

  20xx年,餐饮部所有员工将更加努力学习,加强员工培训,积极讨论营销策略,培养员工的促销技能,做到全员促销,积极收集客户信息,完善客史档案,并根据客人的建议,积极改进,使酒店的餐饮活动及服务气氛符合市场要求,达到五星级标准。

  在这个充满人情味的大家庭里,我会服从领导的各项安排,并努力弥补自己的不足,不断学习、不断改进,提升自身素质,做好本职工作。

  在此新春佳节之际,祝大家新年快乐,万事如意,谢谢大家!

  餐饮动员大会发言稿简短 7

尊敬的xxx:

  大家好!

  我从担任餐饮经理以来已经在xx餐厅工作一年多的时间了,由于是从基层员工做起导致我十分熟悉餐厅的工作流程,对于餐厅的发展而言全体员工在工作中的努力是很重要的,因此我也会重视餐厅管理工作的展开并通过自身的努力取得了不错的成效,相对于这些来说我更希望能够在座的各位能够认识到自身职责的重要性。

  须知餐厅每个工作岗位的存在都是不可或缺的,正因为如此我们才能够组成团体并为了餐厅的发展而努力着,过去的我正是这般重视自身餐厅管理工作的展开,毕竟我能够在餐厅工作中取得这样的成就也与领导的栽培分不开,而且身处于餐饮经理岗位就应该带领员工们做好餐厅的各项工作,在凝聚了整体的力量以后自然能够创造出较好的营业额,过去的我们也正是这般在餐厅工作中努力着才能够创造这么多的成果,然而工作成果的获得本就很不容易自然得重视自己每次工作的展开才行。

  以往我们也有定期开展过例会并针对工作中的难题进行讨论,每当餐厅营业额有所变化的时候都会针对工作中的发展方向进行思考,如何才能够保持现有的优势并避免自己在餐厅工作中犯错才是我们需要思考的,朝着崇高的理想而努力着自然就会更加积极地完成餐厅的各项工作,我在以往的餐厅工作中也是这般努力才能够在领导的栽培下有所成就,希望大家在完成自身工作的同时也要朝着这个目标而努力,仅仅满足于当前阶段工作的完成是难以在餐厅工作中有所成就的。

  面对当前的市场变化应该要在餐厅工作中树立新的'目标才行,用不拘泥于过去的眼光对待以后的工作才能有着更大的发展,这既需要我们对现有的工作方式进行改良也需要大家的携手努力,想要在职场中有所发展自然得对待当前的工作更加积极些才行,热爱自己的工作并愿意为了工作量的完成而努力才是我们需要做到的事情,所以我们得重视自己在餐厅工作中的努力并为了实现职业追求而奋斗,心中拥有想要做好餐厅工作的信念自然能够为集体事业的发展贡献更多力量。

  希望大家能够在往后的日子里做好自己的餐厅工作,正因为属于餐厅的一员才应该要热爱自身的工作并为之而努力,而且我们也要继承这种爱岗敬业的精神并为了工作量的完成而努力,另外我们也要尽快在餐厅工作中建立竞争优势从而获得更多的机遇,怀揣着崇高的职业追求才是我们在往后的餐厅工作中需要做到的事情。

  谢谢大家!

  餐饮动员大会发言稿简短 8

尊敬的xxx:

  大家,晚上好!

  很高兴,在这辞旧迎新之际,我有幸代表董事会在这个舞台上与大家交流。回顾过去的20xx年,对食尚天人来说是极不平凡的一年。众所周知,整个餐饮行业在过去的一年中,发展艰难。不少企业被无情的淘汰。然而难能可贵的是,我们企业在激流中不仅经受住了考验,牢牢站稳了脚跟,而且还在逆境中得到了成长。在此,我代表董事会对在座各位,真诚的说声“谢谢”。

  过去一年,我看到了我们整个团队的茁壮成长。企业核心领导小组不断成熟,高新店以蒋经理、陶经理为首的整个管理团队进步明显,尤其是我们基层同事的业务水平、思想意识、团队氛围都有较大提升。今天将要上台领奖的同事,你们是食尚天人的楷模与骄傲,我向你们致敬。

  20xx年,大家的学习意识和学习积极性有很大提高,企业互帮互助、关爱他人的氛围浓厚,厨房菜品开始创新,这与培训部李老师、工会xx、厨房师傅们的努力分不开,更是我们全体员工自身积极追求上进的结果。企业的发展需要大家的进步,也愿意创造条件帮助大家进步。

  俗话说“民以食为天”,餐饮业作为一项民生产业,发展潜力巨大。暂时的寒流,无法影响它未来发展的广阔前景。有句话说得非常好,影响崛起的是你内在的能力,而不是外在的.东西。打造好自身能力,企业在竞争中就会立于不败之地。

  挑战蕴含机遇,创新成就伟业,新的一年开启新的希望,新的历程承载新的梦想。我衷心希望在20xx年里,企业管理层、各位获奖者能一如既往的爱岗敬业、开拓创新,团结所有企业人,以高度的社会责任感,共同完成我们的使命。

  “金马奔腾抒壮志、福照鱼庄万事兴。”最后,在新的一年来临之际,祝所有食尚天人及其家人,身体健康、万事如意,心想事成、马到成功!

  谢谢!

  餐饮动员大会发言稿简短 9

尊敬的xxx:

  大家好!

  充满生机的20xx年迎春而来,新年的钟声已经敲响,历史又翻开了新的一页,在这辞旧迎新之际,我们大家欢聚一堂,共同总结。我于20xx年12月接手项目,经过这一段时间的'了解,基本掌握当中存在的一些问题,如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等,我也将针对所存在的问题进行改革、完善。

  新的一年里,我们将面对的困难与风险在所难免,但是我将尽一切努力,带领xx,抓住机遇,利用公司所处的优势环境,挖掘资源,整合资源,全力以赴抓好项目招商工作,提升公司的企业形象。

  我相信,只要我们全体员工齐心协力、努力拼搏、扎实工作,一定能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。

  最后,我代表xx的全体员工祝大家在新的一年里,工作顺利、身体健康、阖家幸福!

  餐饮动员大会发言稿简短 10

尊敬的领导、同事们:

  大家好!

  能够和餐饮店的员工们共同参与这次会议着实是令人高兴的事情,无论是对以往的工作的回顾还是今后餐饮工作的目标都是值得我们重视的,因此这次会议中需要我们调整好状态并为新一轮工作的展开做好准备,也希望大家能够再次携手从而为餐饮店的经营创造更多的效益。

  以往正因为我们怀揣着对餐饮工作的热情才克服了诸多的困难,餐饮店从创立到现在为之已经过去了数年的时间,期间既有取得良好效益的时刻也有事业上陷入低谷的时刻,再加上现如今市场上餐饮行业竞争压力较大的问题导致我们需要付出更多的努力,所幸的是同事们通过各自的努力证明我们餐饮店的是很有发展前景的',从食材的采购到新菜式的推出也意味着我们在店面经营工作中花费了不少心思,再加上外卖平台的加盟以及店面的装修让餐饮店的工作也逐渐走上的正规,可以说能够在餐饮工作中做到这种程度也意味着在座各位同事功不可没。

  此刻的我们虽然能够在餐饮店工作中取得较为稳定的效益却也要尽快做出改变了,相信有一部分员工能够意识到餐饮店的经营目前正处在转型的关键期,在这段时间我们既要制定好长远的发展方针又要在人事安排方面多努力一些,找准主要发展方向并建立属于我们餐饮店自身的品牌是很重要的,另外已经加盟了外卖平台的我们对这方面的效益是不够重视的,事实上我觉得今后应该重视外卖平台上的菜品售卖从而创造更多的效益才行,毕竟我们餐饮店正是因为不断的积累才能够得到较好的发展。

  展望餐饮店的将来相信能够取得更大的进展,这便需要作为餐饮店员工的我们对待工作更加认真负责才能够实现这点,毕竟当我们在工作中有所付出的的时候便能够为餐饮店的发展提供更多的力量,相信在我们的奋斗下餐饮店的发展潜力并不会局限于此,因为随着我们工作能力的提升也会带动整个餐饮店的发展,我们要做的便是秉承初心并认真完成自己在餐饮店的各项工作,感谢我们这些志同道合的人能够相聚在这所餐厅并为了共同的目标而努力着。

  尽管工作成就的取得并不容易却也要努力去争取才行,正如过去的我们能够将餐饮店经营到现在这步一般,我相信有着同事们的协助能够让餐饮店在以后获得更多更好的进展,虽然需要时间的见证却也让我坚信能够迎来餐饮店取得成就的那天。

  谢谢大家!

  餐饮动员大会发言稿简短 11

尊敬的各位领导、各位同事:

  大家好!

  我是餐厅部的一名普通员工,很感谢海怡大酒店给我这份学习和工作机会。我也很荣幸和自豪能同大家一起召开我们酒店的全体员工大会既开业动员大会。我荣幸是因为我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是因为我们的团队有优秀的员工,他们积极学习,努力提高。在此,我代表海怡大酒店对大家表示感谢。感谢你们对前期培训的正确认识,感谢你们对筹备工作的无私奉献,感谢你们在开业后更多的付出。

  经过这一个月的学习,看吧!我们每一个人都激情澎湃,神彩飞扬,每一张面孔都掩饰不住对酒店工作的热爱和渴望。我们将以一个最灿烂的笑容,最优质的服务,服务好我们每一位宾客。我作为餐厅部的一名服务员,为自己的岗位做些什么,这是我们一直在思考的问题,从小事做起,立足于自己的本职工作,点滴见真情是我们每一位员工的工作准则。我们不求伟大的成就,我们只求在这平凡岗位上的工作能得到人们的认可。选择了我,就请相信我!我希望每个人的努力能够使酒店的明天更加美好!

  虽然我没有辉煌的过去,但我相信我可以把握好现在和将来。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质,都需要在工作中不断学习和努力。俗话说“人往高处走”,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,我认

  为其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的快乐。

  新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的`梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,基本完成了开业的筹备工作,在面临试业经营新挑战时,我们将一如既往的团结协作,努力工作,保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾,以最新鲜的面孔面对明天的到来。

  在以后的工作中我将会不断地充实自己、完善自己、不断调整好自己的心态来对待我的工作和生活。

  最后祝愿海怡大酒店的明天更加美好!

  谢谢大家!

  餐饮动员大会发言稿简短 12

亲爱的同事们:

  大家好!

  今天,我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此,我代表总经办谨向付出辛勤劳动的酒店员工,我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和真挚的敬意。回望20xx年,在陆总在带领下,我们全体员工群策群力,克服了种种困难,虽然离总公司制定的指标还有一定的距离,但目前酒店的业绩是和我们大家的努力及付出是密不可分的。

  我们酒店现在的'员工已经达到了50人左右,我想说你们选择莫泰大光路店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历,也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明,选择你们是莫泰大光路店明智的选择。

  我们在酒店实行层级管理:“垂直领导,层层负责,分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发,以身作则,高标准,严要求,将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样,才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才,只有酒店的服务水平提高了,才能与莫泰的口号“时尚点亮旅途,梦想超越酒店”、品牌核心“时尚、温馨、科技、超值”相匹配,酒店将不断加强内部管理,以人为本,尊重知识,尊重人才,人人平等,个人才智与团队协作相结合。同时,我们还要加强沟通与协作,保证沟通渠道畅通,做到上传下达;员工之间,岗位之间,部门之间相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接新的一年,同事们,展现你们聪明才智的时候来临了,发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始,是你们发挥才干的良好开端,我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作,而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的,如果你勤奋,努力,勤学,好问,那么总会有伯乐发现你的存在。

  酒店的未来就是我们员工的未来,而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想,怀揣着对酒店的热爱,所以今天才能够相聚在这里,团聚在这个大家庭里面,新的一年即将到来,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本职工作,发挥出专业水平和技能,在我们酒店陆总的带领下,相信大家一定会创造出更好的成绩,让大家共同瞩目你的风采。把你们学到的知识运用到实践当中,对客服务当中。让客人感受到莫泰的品牌定义“莫泰用心经营着一种生活方式”,相信你们将是莫泰大光路店未来最闪亮的明星。

  谢谢大家!

  餐饮动员大会发言稿简短 13

尊敬的酒店各位领导和全体同事:

  大家好!

  我是来自保安部的蔡琪,非常荣幸地能代表酒店的优秀员工发言,这是对我和我们保安部最大的褒奖和鼓励。我和在坐的许多同事一样,能够成为一名优秀员工,这不但得益于酒店领导的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在这里,我代表所有的优秀员工对酒店的各位领导及全体同事表示衷心地感谢,感谢您们的关心、支持和帮助,您们辛苦了!(敬礼)

  自从我和大家一起相聚在中天世纪大酒店这个温馨大家庭中的那天起,“虚心学习、认真工作、更好的服务于酒店”便是我的工作职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一样为实现酒店的共同目标添砖加瓦。

  在过去的这几个月里,我们伴随酒店一路精彩纷程的走了过来。其间,有目共睹的是,在彭董的亲切关怀下,在以徐总为核心的管理团队的正确领导下,酒店继往开来,与时俱进。对内,紧抓团队建设;对外,积极开拓市场,使酒店进一步走上了制度化、规范化的管理轨道;市场营销和酒店服务水平不断上水平、上档次,并获得了丰厚的回报,取得了社会效益和经济效益的双丰收,而我们员工的待遇也得到了一定的提高。所以我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的`利益放在最前线。

  虽然这次我和在座的许多同事一样,我们的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不进则退。成绩与辉煌,属于即将逝去的20xx,光荣与梦想,则属于悄然临近的20xx。所以,在以后的日子里,作为中天世纪大酒店的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务宾客,服务社会。这样才更能体会出自身的价值。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成。我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!

  我们相信,在接下来辞旧迎新的这两个月里,在酒店领导和管理团队的正确引领下,我们本着践行“微笑、快捷、准确、周到”的服务准则和“协作、奉献、真诚、高效”的企业精神,团结一致,同心同德,定能发扬和巩固已取得的成绩和进步,克服和改进存在的问题与不足,为中天世纪大酒店再续辉煌而做出我们的贡献。

  我坚信,中天世纪大酒店的明天会更加美好!最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!

  谢谢大家!

  餐饮动员大会发言稿简短 14

尊敬的严总、赵总、优秀的管理人员以及亲爱的同事们:

  大家晚上好!

  我是和平门店的一名员工,我叫陈xx。今天晚上能在这里代表和平门店员工发言,我感到非常荣幸,同时也非常激动!此时此刻我最想说的话只有两个字”感谢“!感谢公司领导人给我们创建了如此好的平台,!感谢公司各位领导对我们的帮助与培养!感谢一路同舟共济、相互支持并肩作战的同事们!我在此向各位领导同事们致以最崇高的敬意!谢谢大家!

  转眼间我来xx已经两年了,作为一名老员工能再次回来足以证明企业的魅力!刚回来时我也是从小工做起,之后经过企业的栽培成为一名炒菜师傅。和平门店开业已有一年了,一年的点点滴滴仿佛昨天一般清晰。我庆幸在一个如此好的团队中工作学习,企业在一步步发展壮大,而我们员工在一点一滴中成长进步。记得在炎热的夏天,有次排风出现故障,大家可想有多热,但在黄经理的带领下我们依然坚持工作,无怨无悔。”态度决定一切“。有了正确的`态度,才能有正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。

  在和平门店我的感觉就是温暖如家。我依然记得在炎热夏天,领导打来电话问是否给员工熬了绿豆汤、员工的一日三餐是工作重点。在生意不好时从来问营业额怎样而是关心员工的生活。这些点滴让我很是感动,还有很多很多。我们的店经理也如同大哥一样,关心我们爱护我们。在生意不景气的时带领我们去发宣传单,扩大对外的宣传;对内我们每个人积极配合把好质量关、服务关、卫生关,最终我们得到了广大顾客和周边企事业单位的认可,纷纷在我店就餐、承包宴席。家的感觉和家的氛围我感觉就是如此。”店兴我荣,店衰我耻“一个酒店能让员工把这里当成家一样工作、学习、生活、发展,那么他将来一定会发展壮大。我们xx做到了!

  在新的一年,我将对自己提出更高的要求:努力将工作做到尽善

  尽美。今年代表和平门店员工发言对我是一个莫大的鼓励!而我将怀着一颗感恩的心投入到工作中,力求高质高效做好工作,不断克服自己的缺点和不足。在新的一年我将要努力前行,更上一层楼!

  最后,衷心祝愿我们xx生意蒸蒸日上!红红火火!祝所有领导同事新年身体健康!合家欢乐!

  餐饮动员大会发言稿简短 15

各位同事:

  大家好!

  今天这个明朗的早晨,我们前厅后厨又一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感谢崔总给了我这样一个机会机会,让我加入我们这个大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里没有做到、做好的部分。今天又有这样一个舞台将自己最近工作中感到进步的地方和大家分享。非常感谢!

  说到开会,很多人心里就在想:又开会了……真烦!从事酒店管理一年以来,我也和大家一样,从小兵到现在,坐在下面听过,自己上来说过,大会小会看起来是很烦。但这是我们从事的行业性质决定的,“管理无大事,酒店无小事。”随便一个客人投诉,主管、经理、老总一级级的就去“灭火”了。一遇到这些事情,又是难免要开会。加上平常要开的班前会、班后会、部门内部会、员工大会…说起来就是一大堆。小的会不好开,大家太熟悉,七嘴八舌的说的跑题了没事。到了管理层还不知道什么是会议程序和秩序,不允许乱发言、扯皮、聊天。大的会也难开,下面坐的近的还有点认真、不好意思东张西望,坐后面的就有点坐姿不正、思想开小差去了。去年坐在这里开员工大会时,总有几个人要进进出出,好像特别忙,在重要会议中手机关闭或调整到静音很正常,会议不会开到天黑,你大可以等一会儿再回机;手机也是突然在哪个角落里响起来,什么铃声都有,部门负责人在入场前没有教导好员工要保持会场纪律吗?还有更厉害的,当场就睡着了。去年这个会议,从开始到结束也就2小时,能在这么严肃的会场上自由散漫、讲小话、打瞌睡、睡觉,那么你平时上班会怎么样,可想而知。

  我个人关于开会的观点是:会议不在于是多是少,在于是否必要;会议不在于是长是短,在于是否解决了问题;会议不在于是谁发言,在于会后是否执行到位。所以,结束这个会议的时候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,体现出我们饭店职业人的执行力。今天这个会就算没有白开了。

  目前结合市场饭店业发展的动态来看,中国的饭店业的发展趋势具体可以归纳为“十化”。即:网络化、主题化、亲情化、家居化、人性化、时尚化、经济化、简约化、精细化、绿色化。所谓的十化,就是这些年我们国内同行通过不断的考察、学习、摸索后思考出来的对未来发展趋势的预测和总结。

  饭店业不光需要理论,更是一个讲求实用、需要经验的行业,光凭理论是很难一步登天的。现在高星级招聘大学生当员工,就是心情复杂,为什么?“招的没有跑的快。”从理论上说,高星级宾馆需要高素质的'员工,这样才能提高整个宾馆的层次。而大学生往往眼高手低,觉得自己学了那么多理论,就是来做管理的,不是做小事的,光当员工肯定不行,至少要做领班、主管,基层干了一两个月,或者三个月、半年,就跑了,什么本领也没学好就又跳槽了。更可笑的是现在流行的新跳槽理论,人是靠跳槽加工资、升职位的,他不会反省一下,没有扎实的基本功、没有真才实料,能跳到什么地方去。“一室不扫,何以扫天下。”任何一个人进入饭店业,都必须从基层锻炼,在基层遇到的肯定是最难的事情,每个人都会遇到一些挫折,如何面对这些挫折,就是自己的心态问题,既要有长远的眼光,还要有脚踏实地、吃苦耐劳的精神。饭店业是一个很辛苦的行业,怕吃苦、怕劳动,就不要进宾馆;怕吃亏、怕付出,就做不好宾馆。

  餐饮动员大会发言稿简短 16

尊敬的董事、各位领导、亲爱的同事们:

  大家好!

  我是来自新贵都的一名员工,来新贵都三年了,感概万千。总有一句话在我心中,不吐不快,那就是:衷心感谢领导们对我的培育和教导,同事们对我的支持和配合,让一个对餐饮一无所知的我逐渐成长。回顾在酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾为被领导批评而心存不满 ,也许,我们曾为遭无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风寸,又怎能见彩虹不遭受挫折,双怎能赢得宾客的认可和赞同岁月无情,时光的流逝会带走我们的青春美貌,生活的砺炼会磨淡我们的壮志豪情,但是却永远无法熄灭我们始终如一的服务热情。 一声亲切的问候,一个友善的微笑,无一不体现了我们对每一位宾客的关怀。

  今天,我站在这里,就是为了要成为一名优秀的员工。

  做优秀的`员工,我们要在工作中学习,在学习中进取,在进取中超越自我,创造酒店人最美好的形象。我们不赞叹别人才华出众,我们也不羡慕别人事业有成,我们更不会看低自己。

  做优秀的员工,我们要成为大树底下的一朵朵小花,散发着自己独特的芬芳;我们要成为大江的一支支细流,欢快地唱着属于自己的歌曲。不积跬步,无以致千里;不积小流无以成江海。这难道不是体现优秀员工价值的一种形式吗做优秀的员工,我们始终牢记酒店人誓言:我将始终如一,做一个诚实的人;我将尽职尽责,做好每一件小事;我将以爱心和宽容对待每一位同事;我们将以客人的满意作为自己的工作目标,我们将把酒店的繁荣当作人生奋斗的理想。

  做优秀的员工,我们只有不断地充实自己,完善自己,才能从根本上提高自身的文化修养。

  做优秀的员工,我们要保持着年轻人特有的朝气与活力,怀着共同的理想和追求。

  我知道,并不是有一双翅膀就可以翱翔四方。但我始终在努力,向着更高远的目标奋飞。我会用我们理想的翅膀,在蓝天下划出最美的弧线。我们将成为翱翔的鹰,搏击长空,劲舞苍穹!

  餐饮动员大会发言稿简短 17

尊敬的领导及各位同事:

  大家好!

  能被评为xx酒店的优秀员工,感到很自豪,之所以取得这样的成绩,离不开和领导及同事的关心爱与帮助,再加上我辛勤的努力。来到xx大酒店这个大家庭,看着它成长的几年,她蒸蒸日上,茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志,今天的荣誉是领导同事对我的肯定。

  我在餐厅担任收银员,深知自己的责任重大,每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客,还要做好每一项结账工作,并且还要准确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行,直接关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样,收银工作的确繁锁,大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候,首先第一时间应跟总厨取得联系,再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调,合理安排调度,做好每一项接待,之所以、每天的我应保持清晰的'大脑、饱满的情绪、乐观的态度,心里更不得掺有如何杂念。

  回想过去,一幕幕的往事涌上心间,每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人,曾记得有一次,那几天酒店有非常重要的接待任务,无法正常下班,家里的孩子又没人照顾,只好把孩子一人丢在家里,临走时只是交代了一句“宝宝”听话,你自己在家玩,爸爸、妈妈下班就回家,不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情,我的心很纠结,强忍着泪水对孩子笑了笑就离开了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,觉得孩子太可怜。不敢想孩子一人在家会发生什么事,想着不知不觉到了酒店,看着同事们紧张有序的工作,觉得自己应该调整心态,既然选择了酒店这份职业就应该把它做好,舍小家、顾大家。该对得起领导的信任,不去想太多做好手头的工作,就这样又开始了一天新的工作,时间一分一秒的过去了,刚才的那份担忧也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飞奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心头,终于到家了,看到家门是虚掩着的,顿时我的心又提到了嗓子眼,出门时,门明明是关好的,来不及多想,纵身进家中,只见家没什么异样,女儿已经在沙发上熟睡了,这时我再也抑制不住自己,泪水掉了下来,心想女儿不知道在门口盼着妈妈归来张望了多少遍,又幸好女儿没有独自出去或碰上坏人,不敢在想下去,我是多么自责作为母亲没有好好的照顾好孩子,为了工作弃她于不顾,这时孩子醒了,她看到我似乎忘记了之前的不快,跳到我的怀里高兴的笑了,看着她天真的笑容我又有一丝欣慰,把女儿紧紧地搂在怀里……

  这次我能被评为优秀员工,这即是酒店对我个人工作能力与成绩的肯定,也是对今后工作得更好的一种鼓励,我也坚信、今后的工作一定会做得更好,酒店的发展让我成长,领导的关心让我被感幸福,我们的共同努力让酒店更加辉煌。

  现在的我无比荣幸,荣誉虽然给的是我个人,但我觉得我只是酒店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于酒店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关,由此、我由衷的想说:“优秀是我的、更是酒店所有员工的,”我并没有为酒店做出了不起的大贡献、也没有取得特别值得炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好,与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此,但我的付出得到了酒店的认可,酒店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出,只要做好那份属于你的工作,就会有回报。因此,我认为在酒店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作,还是以认真负责的服务意识以客人一致满意,还是以优秀扎实的综合素质能力成为酒店的骨干,都是优秀。

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