学校食堂消毒消杀培训方案（精选10篇）
为了确保事情或工作有序有效开展，就不得不需要事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。方案应该怎么制定呢？以下是小编收集整理的学校食堂消毒消杀培训方案（精选10篇），希望对大家有所帮助。
学校食堂消毒消杀培训方案1
为了有效的预防传染病的发生，保证师生的身体健康和正常的教育教学秩序。贯彻预防为主的防病原则，根据上级文件精神要求，制定第一初级中学通风消毒制度。
一、学校环境卫生消毒制度：
1、加强教室、环境卫生的打扫和保洁，尤其是卫生死角的清理，消除病原的滋生地。
2、做好病媒生物防治工作。
3、实践证明，教室的通风和消毒一样，是防止传染病发生的重要措施，各班要安排专人，做好教室的通风工作和消毒工作，杀灭病原菌，从根本上杜绝传染病的发生和流行。并做好消毒记录。
4、教室应在每节课后开窗通风，每天保持通风2小时以上，其他教学用房每天开窗通风2—3次。
5、楼道、厕所、备课室等公共场所的消毒工作由总务处安排专人每周两次进行。
6、班级每星期一次用喷雾消毒剂，喷洒教室，进行对教室消毒，并做好消毒记录。
二、个人卫生要求：
1、学生应勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
2、学生饮水必须自带水杯。
3、保持居住房间的通风换气。
4、避免和来自疫区的人员来往，如要接触，应做好个人防护措施（戴口罩），尽量缩短接触时间，不要直接面对，并保持1米以上的距离，在接触后及时做好必要的消毒工作（医用酒精擦拭）。
5、咳嗽和打喷嚏时不要正对别人。应使用纸巾保护遮掩口鼻。
学校食堂消毒消杀培训方案2
为做好复学疫情防控工作，营造干净、整洁的校园环境，根据相关政策及法律法规，并结合我校实际情况，制定本办法。
一、改善环境，洁净校园
（一）校园环境综合整治。
返校复学后校园进行全面清理打扫，重点对教学楼、宿舍楼、行政楼、招待所、学生事务中心、门岗、主干道等人群较多区域开展卫生及消杀工作，定期对值班室、楼宇大厅、楼梯间、走道、电梯、校车、卫生间等疫情高风险区域进行及时消杀和通风。及时清运校园垃圾，不堆放或囤积垃圾。
（二）保持下水管网畅通。
提前做好挖沟排水、除杂去污、疏通下水、清理化粪池等保障工作，化粪池每一个月掏一次，并做好密封工作，为即将到来的梅雨季提前做准备，避免下水管网淤积不畅通。
（三）保持校园环境卫生
1、每天全面清扫与重点清扫相结合，做到校园无死角，卫生全覆盖，保持校园全天清洁、卫生、美观
2、教学楼公共部分卫生每天清理并消毒（含教室），并有记录。
3、定期清理房屋明沟、绿化带、马路上的纸屑果皮及其他垃圾。
4、严格控制蚊蝇的滋生地，以免传播疾病。
5、校园绿化带定期剪枝，并将废枝及时清理。
二、通风消毒，严格规范
（一）消毒通风重点场所：教学楼、宿舍、行政楼、事务中心、图书馆以及其他各楼宇。
（二）消毒通风周期：公共区域每天开展通风消毒工作，其他区域以复学前每5天消毒、封闭、开门窗通风为一个周期，学生返校复学后每7天一个周期，确保环境卫生全方位覆盖，不留死角。
（三）消毒具体要求
1、消毒范围：室内地面、阳台、卫生间及各个卫生死角。（如果同学有其它的消毒要求，可以通知工作人员，消毒时多加注意。）
2、所有参加消毒的工作人员，都要进行相关的知识培训，确保自己和他人的安全，顺利完成消毒工作。
3、消毒水严格按照说明书的要求进行稀释，消毒时进出宿舍必须两人以上，消毒的工作人员在进行消毒时要爱护同学们的物品，消毒要仔细认真，喷洒到位。
4、工作人员消毒前，应确保所有门窗是关闭的，使消毒水作用发挥到最大，消毒后，可能会有残留消毒水的气味48小时后开窗通风。
（四）消毒通风管理的具体要求
1、每栋宿舍楼由楼长负责，每次消毒都要有详细记录并签字。
2、楼宇管理中心对每次消毒后的楼栋进行检查验收，并将检查结果公布存档。
学校食堂消毒消杀培训方案3
为做好校园疫情防控，各学校积极筹备卫生清洁消毒物资，为开学和开学后日常防疫工作做好了充分准备，一定要规范储存、使用和管理，做好相关安全工作。
1、清洁消毒物资包括消毒剂和消毒器材。消毒物资存放在学校专用存放地点，场所应选择在有监控覆盖的地方，并离开学生活动区域。
2、存放地点应当符合有关安全、防火规定，设置相应的通风、防爆、防火、防雷、报警、灭火、防晒、除湿、消除静电等安全设施。
3、存放场所封闭管理。存储仓库要悬挂警示标牌，设置警界线等隔离措施。
4、物资应当分类分项存放，堆垛之间的主要通道应当有安全距离，不得超量储存。
5、将安全管理制度、每种消毒剂安全使用说明在存放场所放大张贴。
6、安排专人出入库管理，建好物资管理台账，包括来源（接受捐赠、购买）、数量、购买（接收人）、入库时间等。
7、物资出库做好登记，对使用人、使用时间、使用量等详细记录。领取和归还均双方签字确认。
8、向使用人发放消毒用品时，应附送简练表述的安全注意事项。
9、使用人要做消杀情况记录，包括消杀时间，区域（面积），可在归还物品时记录备案，存在问题及时向主管人（保管人）反馈。
10、消毒剂（粉、片、液）严格按照使用说明进行配比、使用，严格遵守使用过程中的安全注意事项。
11、消毒剂和消杀用具应即用即还，或每日取还。不应在固定存储场所以外其他地方存放。
12、管理人员要定期查看，及时消除安全隐患；明确负责人和检查人。
13、消杀要适时、适度、适量，防止过度消毒引发的环境污染和安全隐患。
学校公布制度时，应同时公布责任人（尽量双人管理），以确保制度落实。
学校食堂消毒消杀培训方案4
为规范全省餐饮具集中消毒单位生产经营活动，切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作，根据卫生部、工商总局、国家食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》（卫监督发〔xxxx〕25号）要求，制定本行动方案。
一、工作目标
坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则，加大工作力度，完善监管体系，加强对餐饮具清洗消毒的监督管理，逐步规范全省餐饮业餐饮具消毒工作，保障人民群众餐饮消费安全。
二、整治内容
（一）强化餐饮具集中消毒服务单位的监管整治。依据《消毒管理办法》《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定，加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理，重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的洗涤剂、消毒剂、包装材料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和培训、包装标识等内容。
（二）规范餐饮具集中消毒企业生产经营行为。餐饮具消毒企业要按照《集中式餐饮具消毒企业卫生管理规范》的.要求进行硬件设施的改造，在生产过程中餐具集中消毒服务场所应严格按照去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存的流程合理布局；使用的设备、餐饮具、洗涤剂、包装材料等，均应符合国家相关卫生标准并建立索证索票制度；严把终端关口，消毒餐饮具必须做到每批次检验合格后方可出厂，建立不合格产品召回制度，严防不合格消毒餐具上餐桌。
（三）加强餐饮服务单位餐饮具消毒监管治理。《食依据品安全法》及其实施条例和有关法规的'规定，监督餐饮服务单位对购入使用的消毒餐饮具建立索证制度，索取餐饮具集中消毒单位的营业执照和消毒合格证明，加强对餐饮服务单位餐饮具消毒情况的监督检查，依法查处使用不符合标准餐饮具的违法行为。在大中型餐饮单位积极推广使用蒸汽消毒柜、洗碗机或远红外消毒等热力消毒方法；小型餐饮单位以药物消毒为主的，应创造条件，逐步向热力消毒过渡，保证消毒效果；没有消毒条件的小型餐饮单位必须使用一次性集中式消毒餐饮具。采取药物消毒餐饮单位，应按照就餐场所面积和申报最大供餐人数，核算该单位每日使用的餐饮具数量，重点检查消毒流于形式或消毒液使用量不足等问题。
三、时间安排
本次专项整治行动集中在7月25日至27日进行。
四、工作要求
（一）精心组织、周密部署。精心组织，集中精力，对辖区内的各类餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务单位进行一次清理检查，用实际行动展现政府执法部门维护人民群众餐饮具消费安全的决心。
（二）健全机制，标本兼治在专项整治工作中要建立健全餐饮具消毒服务机构和餐饮服务单位档案（一户一档），落实监督管理人员的监管责任和企业主是食品安全第一责任人的责任，要加大执法力度，及时查处违法行为。
（三）加强宣传、畅通信息大力宣传餐饮具消毒的基本知识和监督管理的重要意义，形成强大的舆论攻势。引导人民群众举报投诉违法行为，提供案件线索。对具有典型意义的大案要案要及时曝光，震慑违法犯罪分子，扩大社会影响。
学校食堂消毒消杀培训方案5
近期以来，我县把新型冠状病毒疫情防控工作作为当前最紧迫、最重要的政治任务来抓，认真贯彻落实党中央国务院、省委省政府和市委、市政府决策部署，全县各级各部门全面进入战时状态，严阵以待，严防死守，严格筛查，严密管控，切实做到“四个贯彻落实”，现将疫情防控工作情况汇报如下：
一、加强组织领导，确保责任落实到位。
及时成立由党政主要领导担任双组长的领导小组，修订完善xx县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作实施方案，将原来的“一办七组”调整为“一办十组”，进一步明确领导小组、十个专责组职责，各乡镇、有关部门也全部成立相应工作机构，力促疫情防控工作全面有序开展。先后召开县委常委会会议x次、领导小组会议x次、县长办公会x次，对疫情防控整体工作、各行业系统工作、全社会层面工作进行再安排再部署。按照不聚集、少开会原则，建立疫情防控联络群，第一时间发布信息、指令，上报落实情况。落实属地化管理要求，在社区侧重于用网格化管理搞宣传管人群，在农牧村侧重于“十户联防”方式开展群防群控，确保了疫情防控工作全覆盖、零死角。
二、加强排查管控，确保工作措施到位。
一是深入开展流动人口摸底排查。把加强人口管理作为疫情防控最基础的工作，按照“六清两不漏”要求，组织动员农村、社区和全社会力量，充分发挥党员、人大代表、政协委员、村社干部、小区楼长等密切联系群众的优势，对近期从外地特别是武汉等疫情重点区域来我县的返乡务工人员、上学回家学生、春节探亲人员以及旅游等人员进行深入排查，采取分片负责、重点跟踪、定人定位的方式，对重点地区返乡人员实施地毯式追踪、网格化排查，逐一建立登记台账，全面详实掌握返乡人员的底数、基本情况，做到了辖区底数清、不留排查盲区，返乡人员清、不漏一户一人。截止x月x日x时，全县常住人口x人，共摸排省外来xx人员x人，其中：武汉x人，其他省市人员x人。二是着力加强湖北返乡人员管理。建立重点地区返乡人员档案，全面掌握密切接触人员和活动轨迹，采取外来人员公示、乡(镇)干部和医务人员“多对一”、人盯人、群众监督举报等管控措施，督促严格执行居家隔离观察14天的要求，每天测量体温2次，及时跟进了解身体健康状况，做到了身体状况清、不忘一日两测，接触人员清、不落一老一少。
对有发热等异常临床表现者建立台账，对疑似人员建立数据库，开通异地就医备案绿色通道，按照“六个一”管理要求，全程管理、全程服务、全程医治、全程保障。目前，全县居家隔离湖北返乡人员x人，发热留观x人(来自武汉x人，黄岗x人，成都x人)。三是严格落实防控措施。严格按照“四个一律”(对全县x人以上的人员集聚活动一律取消，对县域内所有公共场所一律关停，对酒店、餐馆的聚餐活动一律暂停，对参与人员较多的活动和大型会议等一律取消或者延期)要求，延期推迟了“两会”、县委全会等大型会议，县内x个4A级旅游景区全部关停。全县各乡镇在交通要道和通村道路出入口设立防控监测点x处，从公安、市场监管、卫健等部门抽调人员，实行24小时全天值守，逐车逐人监测体温、摸排登记。加强对医院、农贸市场、商场等重点区域的防控和定期消毒作业，关闭电影院、网吧、KTV等场所x家。加强对野生动物养殖到餐桌消费的全流程管理，严厉打击野生动物交易，关停x家屠宰场和x家活禽交易店，坚持每日排查生猪养殖户和野生动物养殖户，未发现异常情况。
三、加强宣传教育，确保宣传引导到位。
先后印发《关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告》《致全县城乡居民的一封信》《全县新型冠状病毒感染的肺炎联防联控倡议书》《致全县各级党组织和广大共产党员倡议书》等文件资料，制定xx县科普疫情防护知识手册，并充分利用微信、短信、电视、广播、宣传横幅等各种宣传方式推送疫情防控知识，提高人民群众防控意识和防控技能，引导城乡居民正确认识和应对疫情。
在电视、广播、微信、客户端等平台开设“万众一心，抗击疫情”专栏，电视每天播放18小时，滚动游走宣传标语x条x次，发布相关防控知识、公益广告、微信提示和新闻报道x条，网络推送各类信息7.5万余条，悬挂播放各类宣传标语x条，设置大型广告牌x个，发放各类宣传资料x万份，面向手机用户发布疫情防控知识宣传短信x万余条，广大群众防范意识、大局意识不断提高，积极配合县乡两级防控工作，主动取消婚宴、剃头等各类聚餐、聚会活动x多场次。
四、加强物资储备，确保应急保障到位。
确定县人民医院为定点救治医院，县民族医院为后备医院，成立医疗救治和预防控制专家组，制定医疗救治和预防控制两个预案，对医护人员进行防控技能培训。严格落实预检分诊制度，健全完善县医院、民族医院发热门诊和隔离病房，确定xx大酒店为密切接触者留观点。强化应急物资购置、储备，目前储备N95口罩x个、医用外科口罩x个、医用连体防护服x套、电动喷雾器x台及部分消毒和救治药品，为各乡镇配套帐篷x顶、采暖炉x台、折叠床x个，应急物资已调拨县医院和各乡(镇)。同时，通过电商平台购置一次性口罩x万个、N90口罩x万个、N95口罩x万个，消毒液x瓶、消毒粉x袋。加大生活必需品供应，县级粮库储备面粉、大米x吨、食用油x吨，存储液化气x吨、汽油x吨、柴油x吨，可供使用1月左右。企业库存大米、面粉x吨、食用油x吨、鸡蛋x吨，未出现囤货、哄抬物价现象。
五、加强统筹协调，确保联防联控到位。
加强督查工作力度，抽调相关部门工作人员组成x个督查组和x个专项xx执法组，完成对各乡镇落实中央及省市县各项联防联控措施情况首轮督查，发现并及时整改突出问题x个。加强行业系统防控工作，先后印发《新型冠状病毒感染的肺炎疫情医疗废物应急处置管理与技术指南(试行)》等规定，下发《关于加强重大动物疫病防控工作的紧急通知》等文件，进一步压紧压实行业系统责任。严格落实国务院办公厅《关于延长20xx年春节假期的通知》要求，印发《关于做好节后办公场所和人员新型冠状病毒防控工作有关事宜的通知》，除必须在单位和一线工作的人员外，其余人员尽可能留在家中办公或休息，并对办公区域消毒、工作人员自我防护提出具体要求。
强化一线工作人员业务培训和安全防护培训，加强自身防范，合理调配干部职工轮岗休息。及时下发关于进一步严xx新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作纪律的紧急通知，为坚决打赢疫情防控狙击战划出纪律红线。组织广大党员带头开展环境卫生整治，全面清理沿街干线、背街小巷、河道沟渠的垃圾杂物，营造洁净卫生的生产生活环境。部分乡镇宣传引导农牧民群众积极参与疫情防控，许多群众志愿为监测点无偿提供帐篷、拉运物资，组织妇女群众为检测点工作人员缝制防护服;部分村为村民免费发放N95口罩，有的乡镇自制防疫“三字经”，每日通过“大喇叭”定时播放，全县初步形成了联防联控无死角、群防群治全覆盖格局。
学校食堂消毒消杀培训方案6
为进一步加强对宾馆酒店、民宿等住宿企业（个体户）的管理，防止疫情输入蔓延，2月12日，自贡市应对新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组办公室引发了《自贡市住宿业单位疫情期间管理规定》，要求我市各区县及市级有关部门，结合《旅游住宿业疫情防控工作规范》一并贯彻执行。
一、严格落实主体责任
在新冠肺炎疫情防控期间，全市各住宿业单位（含宾馆酒店、民宿等，以下简称单位）是本单位疫情防控责任主体，要按照市应对新冠肺炎疫情工作领导小组印发的《旅游住宿业疫情防控工作规范》规定，严格落实主体责任，认真把好“进出关、管理关、经营关”，坚决阻止疫情输入蔓延。
二、严格落实开业标准
对关闭后再营业的单位，必须向属地文化广电旅游部门报送企业疫情防控应急预案、组织管理机构、储备防控物资及管理情况、体温检测设施设备情况、公共区域通风（换气）和消毒管理情况，经文化广电旅游部门检查符合防疫要求的，方可营业。对尚在营业的单位，也须于2020年2月13日前完善相关防控措施，主动接受属地文化广电旅游部门检查，符合防疫要求的，可继续经营；不符合防疫要求的，在规定时限内按照要求进行整改；整改后仍不符合要求的，严格依法依规予以关闭。
三、严格执行登记告知
各单位必须在大堂醒目位置张贴《旅游住宿业疫情防控工作规范》和《自贡市住宿业入住客人告知书》，对入住客人严格实行一人一测一登记，签订入住承诺书，做好台账登记，于每日15：00前将汇总统计情况报属地文化广电旅游部门（相关登记表、承诺书、统计表由市文化广电旅游局负责统一制定，统计数据截止时间为每日的14：00）。
四、严格落实内控制度
各单位必须健全内部管理制度，健全防控组织体系，完善应急预案，备齐防控物资，落实人员进出体温检测及登记、公共区域通风消毒并登记制度；加强应急值班值守，建立健全应急管理制度，落实24小时管理人员在岗带班、专人值班制度；加强对经营人员疫情防护知识培训；强化安保巡查和流动人员监测；加强与属地卫生防疫、公安和文化广电旅游部门的联系和信息报送，建立联席机制，为应对突发事件做好准备。
学校食堂消毒消杀培训方案7
为进一步加强校园环境卫生整治和消毒，有效地控制新冠肺炎等传染性疾病的传播，依据《安徽省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控应急指挥部办公室关于印发新型冠状病毒感染的肺炎相关工作指引的通知》和《公共场所新型冠状病毒感染的肺炎卫生防护指南》等相关文件，结合学校实际，制定本方案。
一、工作重点及原则要求
1、保持环境卫生清洁，加强室内通风换气。教室、寝室等校园公共场所首选自然通风，应保持空气流通；如使用空调，应保证空调系统供风安全。
2、开展预防性消毒，着力控制病毒传播。教学楼、公寓楼、食堂、图书馆等校园内易产生人员集中、流动频繁的场所以及室内物体表面、物品应定期进行全方位消毒，确保卫生安全。
3、教育和引导师生注意个人防护，养成良好生活习惯。校园师生员工，应坚持做好佩戴口罩、减少聚集、勤洗手等防护措施，养成卫生健康习惯。
4、明确职责和任务分工，抓好工作落实。按照“谁主管、谁负责”的原则，在全校范围内开展爱国卫生运动，落实校园环境卫生整治和消毒工作。
二、消毒范围及操作规范
1、电梯、会议室、校车、厕所等使用频繁场所、物体表面及物品，每天不少于两次，使用浓度为500mg/L含氯消毒液，喷洒、擦拭或者浸泡消毒，作用30分钟，然后用清水擦拭干净。
2、寝室、办公室、图书馆以及各楼体大厅、过道、楼梯等，首选自然通风，对地面、墙壁辅以每天一次消毒。有肉眼可见污染物时，应先完全清除污染物再消毒，使用浓度为1000mg/L含氯消毒液，擦拭或喷洒消毒，作用时间应不少于30分钟。
3、室内外门把手、楼梯扶手、桌椅、盥洗面盆（池）以及办公、学习用品等物品，每天不少于一次，使用浓度为500mg/L含氯消毒液，喷洒、擦拭或者浸泡消毒，作用30分钟，然后用清水擦拭干净。
4、食堂按照《食（饮）具消毒卫生标准》等规范，餐厅、准备间、操作间等场所的地面、墙壁、桌椅、门窗等，每日应不少于两次的消毒夜喷洒、擦拭消毒；准备间每日不少于一次的紫外线空气消毒；餐具、刀具、砧板等采用蒸煮或红外热风严格消毒；后厨用毛巾、垃圾桶等用消毒液浸泡或擦拭消毒。
5、垃圾桶、拖把等卫生洁具用品，每日一次，使用浓度为500mg/L含氯消毒液，浸泡或者擦拭消毒，作用时间30分钟后，用清水冲洗干净，晾干待用。
6、隔离观察室、病人转诊运输车等，按疾控相关指导意见实施紫外线空气消毒和消毒液喷洒、擦拭消毒。
三、消毒安排及任务分解
1、教学楼、图书馆每天上午7:30前完成；学生公寓楼每天上午10:30之前完成；学生活动中心、体育馆每天下午5:00前完成；校车每日到校后8:30进行消毒。以上区域在学生返校之前对校园进行一次全面消毒，学生返校后坚持每日按照操作规范消毒。
2、校园公共场所、卫生间及用品等的环境卫生保洁和消毒由总务处负责落实，室内环境及个人物品等的卫生保洁和消毒由使用管理的系部、处室负责落实。
四、其他
1、消毒物资准备。总务处牵头落实消毒器械、消毒液等物资需求量的测算和采购，各处室、系部根据需要领用。
2、消毒工作落实。学校各处室、系部应严格落实校园环境卫生整治和预防性消毒工作安排，参照相关文件和工作规范等材料，加强对消毒工作人员培训，确保消毒效果。同时，做好消毒记录公示，和工作图片等相关材料归档。
3、消毒程序参考。消毒之前，操作人员要检查消毒工作、消毒剂和防护用品，做好准备工作；消毒人员到达现场前要戴好口罩、帽子、眼镜、乳胶手套、胶鞋等，做好个人防护；消毒时就按照先上后下，先左后右的方法，依次进行消毒。
4、消毒场所管理。对室内进行消毒期间，应清理无关人员，收藏重要物品，关闭门窗，做好安全提示。为有效防控风险，对暂时不用场所，进行消毒后，采取临时封闭管理。
学校食堂消毒消杀培训方案8
一、总体要求
1、建立校长负责制。
负责组织、落实和督查学校消毒工作的实施。
组长：xxx。
副组长：xxx，xxx。
成员：xxx、xxx、xxx、xxx。
2、加强健康教育。可利用墙报、校内广播、上卫生课等多种形式进行宣传，让学生掌握有关的消毒知识，注意勤洗手，搞好个人卫生，养成良好的卫生行为。
3、认真做好学校室内外的环境卫生。加强教室、办公室和室内活动场所等通风换气；对易接触或污染的物体表面每天进行湿性清洁，必要时(如疑有致病微生物污染时)可采用消毒方法。
4、搞好食堂安全卫生，工作时戴口罩，穿工作衣，并做好个人卫生。烹调用具、餐饮具和食品柜等每次使用后应进行彻底清洗、消毒。
5、教师与学生均应保持良好的个人卫生习惯。勤打扫环境卫生，勤晒衣服和被褥；饭前、便后、接触口、鼻、眼前后与污染物品后应用流动水肥皂洗手，洗手后用清洁的毛巾和纸巾擦干；在打喷嚏与咳嗽时应捂住口鼻等。
6、若出现传染病病人或疑似传染病病人，对该患者所活动过的场所与接触过的物品，要在区疾病预防控制机构指导下进行彻底消毒。
二、具体措施
(一)公共物品预防性消毒
1、餐饮具、厨具、抹布等消毒(责任人：xxx)
(1)餐饮具应清洗后消毒。
(2)首选物理消毒方法，流通蒸汽100"C作用20～30min，或煮沸消毒作用15～30min，或餐具消毒柜消毒。
(3)不能使用热力消毒的餐饮具可采用化学消毒法，可用消毒溶液浸泡30min，消毒后用清水冲洗，以去除残留消毒剂，保洁备用。
2、体育运动设施消毒(责任人：xxx)
应定期进行湿性清洁，必要时用消毒溶液擦拭消毒，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
3、办公设施消毒(责任人：各部门负责人)
(1)办公室的地面、墙壁、电梯，以及经常使用或触摸的物体表面如门窗、柜台、桌椅、门把手、话筒等表面部位，每天进行湿式清洁，并保持这些部位或物体表面的清洁干燥。必要时可用消毒溶液擦拭，作用30min后用湿布去除表面残留的消毒液，每天至少1次
(2)电脑的键盘和鼠标定期清洁消毒。其他的办公设施，例如传真机、激光打印机和电话的清洁与消毒也可用上述方法处理。
4、诊疗用品消毒(责任人：xxx)
(1)体温计用消毒溶液浸泡30min，然后用符合饮用水卫生标准的清水冲洗去除残留消毒剂，保洁备用。
(2)听诊器、血压计等物品用消毒溶液擦拭消毒，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
(3)红外线测温仪的探头可用75%乙醇擦拭消毒。
5、车辆消毒(责任人：xxx)
参照公共车辆消毒。
6、东西桥栏杆消毒(责任人：xxx)
用消毒溶液擦拭消毒，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
7、废弃口罩回收箱消毒(责任人：xxx)
废弃口罩一定要投入到专用回收垃圾箱，保洁员上下午各一次用500mg/L的含氯消毒液喷洒消毒，每日清理转运。
(二)、环境预防性消毒
1、物体表面消毒(责任人：各部门负责人)
对教室、宿舍、教师办公室、会议室、实验室、图书室、体育活动场所、浴室、卫生室和厕所等公共区域经常使用或触摸的物体如门窗、讲台、课桌椅、门把手、水龙头、话筒、洗手池、卫生间等物体表面每天湿性扫除，必要时用消毒溶液消毒。
消毒原则为先上后下、先左后右，由内向外进行擦拭或喷雾消毒，作用时间不少于30min，然后用清水与干净的抹布擦去残留的消毒剂。
2、教室、宿舍室内通风、消毒(通风责任人：xxx、xxxx；教室消毒：xxx；宿舍消毒：xxx；特种室消毒：xxx)
(1)首选自然通风，尽可能打开门窗，促进空气流通。
(2)教室应在每节课后开窗通风，其他教学用房每天开窗通风2一3次。
(3)使用空调设备的场所，确保安全通风换气。加强室内通风，保证足够的新风输入；做好空调与通风设施的定期清洁工作，过滤网与过滤器每周清洗一次，整个系统至少每年彻底清洗一次；必要时(如疑有致病微生物污染时)对上述部位进行消毒处理。
(4)通风条件不良的建筑，宜采用风扇加强通风换气。
(5)每天晚自习后由值日学生进行教室卫生大扫除，消毒人员用250-500mg/l的84消毒液进行物体表面、地面消毒，作用30分钟后用清水清除残留消毒剂，尤其要做好教室门窗把手等物体表面的消毒，并开窗通风。消毒时一定要做好个人防护。
晚放学后，由学校保安用250-500mg/L的含氯消毒液对公共区域的地面、物体表面进行消毒，尤其是卫生间、楼梯扶手等重点区域。
(6)宿舍楼保洁人员在每日早上学生上课后，用250-500mg/1的84含氯消毒液进行地面和物体表面清扫擦拭，作用30分钟后，用清水清除残留消毒液。
3、卫生间消毒(责任人：xxx)
每天保洁员对楼内、外卫生间蹲坑投入1000-2000mg/L的含氯消毒剂作用1小时后，进行清水冲洗。
4、垃圾箱消毒(责任人：xxx)
保洁员每天对垃圾箱或垃圾点用1000-2000mg/L的含氯消毒液进行喷洒消毒1-2次。
5、卫生大扫除(责任人：各部门负责人)
每周四下午第四节，学校组织全体大扫除，进行校园环境全面的清洁和消毒，以清洁为主，消毒为辅。
(三)、师生手的预防性消毒(责任人：xxx、xxx)
1、一般情况下，饭前便后，从外面回家后，接触公用物件如扶手、门柄、电梯按钮、公共电话后，双手被呼吸系统分泌物弄污后(如打喷嚏、咳嗽、清洁鼻子)，触摸眼睛、鼻及口后，应用肥皂或抗菌洗手液和流动水进行洗手。
2、洗手后用清洁的毛巾和纸巾擦干，不要共用毛巾。
3、必要时用消毒溶液擦拭1～3mins
三、有关说明
1、坚持定期消毒制度，由办公室、总务、宿管负责对各教室、专用教室、校园、宿舍的消毒。
2、根据学校条件建立(应急)隔离室、观察床。
3、如发生传染病除隔离病人外，对密切接触者进行医学观察，病人到过的地方进行消毒。有必要对接传染病患者接触过的人进行检疫、隔离、观察。学生不串班、不串宿舍，不混班。检疫期满后无症状者方可解除隔离。
4、出市未接触传染病的要观察两周。有传染病接触史的待检疫期满方可归班。
5、教职工家中及学生家中发现传染病人时应报告学校、采取必要措施。
6、在配比和使用含氯消毒剂消毒时，一定做好个人防护，戴好手套和护目镜，防止消毒液喷溅腐蚀皮肤或眼睛。
7、应慎用或不用乙醇消毒液，使用时以擦拭为主，严禁喷洒，远离火源。
8、预防性消毒除建议不要用含氯消毒液进行室内空气消毒。(配比84消毒液小窍门：市面上销售的84消毒液一般为5%浓度。可以找一个500毫升的矿泉水瓶，打开瓶盖，倒满一瓶盖(大约5毫升)84消毒原液后，倒入稀释容器中，然后接满500毫升水后倒入稀释容器中混匀，即得到大约500mg/L浓度的84稀释液，需要多少量就按照这个配比稀释就可以。)
(一)84消毒液配比
教室/宿舍/办公室/餐厅：
1：200有效氯含量250mg/L；75mL84原液兑水15L厕所/垃圾桶周边；1：100有效氯含量500mg/L；150mL84原液兑水15L。
(二)84消毒液消毒注意事项
1、使用84消毒液必须佩戴手套、口罩、穿工作服。
2、84消毒液具有挥发性，消毒后所有人员离开室内，关闭门窗30分钟左右后打开门窗，保持通风状态。
3、门把手，楼梯扶手等处需用清水擦出来。
4、不要把84消毒液与其他洗涤剂或消毒液混合使用，因为这样会加大空气中氯气的浓度而引起氯气中毒。
5、84消毒液宜现用现配，一次性使用，勿用50°以上热水稀释。
6、84消毒液需25°以下避光保存。
学校食堂消毒消杀培训方案9
为深入贯彻落实中共中央政治局常务委员会关于研究新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作会议精神，落实x省委省政府、省教育厅、x市委市政府关于加强疫情防控工作的通知精神与x省启动重大突发公共卫生事件Ⅰ级响应等有关要求，进一步提高全校各单位和全体师生正确应对、处理和防控疫情的能力，控制和消除新型冠状病毒感染的肺炎疫情带来的危害，切实维护学校师生身体健康与生命安全，根据国家《传染病防治法》《国境卫生检疫法》和《x省突发公共卫生事件应急预案》。
《xx大学新型冠状病毒感染肺炎防控应急预案》等要求，结合学校实际，特制定本工作方案。本方案根据国家和地方的统一部署，结合疫情的变化情况适时调整。
一、组织领导
学校成立x大学新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组，负责全校疫情的防控、科普、宣传、协调及信息报送等应急处置工作。
组长：xx
副组长：xx
成员：xx主要负责人组成。
领导小组下设办公室，办公室由党委/校长办公室、校医院共同组成，合署办公。x兼任办公室主任，x任常务副主任，x任副主任。
领导小组办公室下设7个专项工作组，负责全校疫情防控日常工作的组织实施，督促各部门、各院系按照要求抓好疫情防控工作落实。
(一)综合协调组
组长：xx
副组长：xx
职责：
1、负责统筹推进学校防控工作，协调各工作组工作，负责组织召开相关会议；
2、负责传达、落实领导小组的指示意见；
3、草拟各种工作文件，向领导小组汇报防控有关情况和通报相关信息；
4、负责疫情防控过程中的车辆保障；
5、统筹疫情信息口径，及对省教育厅、市委、市政府的信息报送；
6、安排学校与新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作有关的值班值守，确保防控工作平稳有序；
7、做好社会捐赠的接受工作与捐赠物资的调度工作；
8、完成学校领导小组办公室临时交办的其它工作。
(二)疫情防控组
组长：xx
副组长：xx
职责：
1、做好校园疫情防控，及时发现、报告并配合属地疾控部门有效处置疫情；
2、随时掌握和提供最新疫情信息，及时向教师、学生工作组沟通信息，提出工作意见，传达疫情防控要求；
3、通过各种形式加强对教师、学生的传染病预防教育；
4、在省、市疾控部门指导和学生工作组配合下，组织对师生的规范体检；
5、完成学校领导小组办公室临时交办的其它工作。
(三)后勤保障组
组长：xx
副组长：xx
职责：
1、筹措和保证预防、治疗所需经费，及时核销相关费用；
2、按要求做好应急物资储备，做好隔离场所、测温仪器、口罩和应急药品的必要准备；
3、按要求定期对校园各公共区域进行消毒，做好过程记录；
4、做好校园卫生清洁工作，食品饮水的安全监控工作；
5、配合地方政府做好家属区的消毒，环境卫生等工作；
6、完成学校领导小组办公室临时交办的其它工作。
(四)宣传工作组
组长：xx
副组长：xx
职责：
1、通过各种渠道宣传普及防控知识，引导师生科学理性认识肺炎疫情，做好舆情应对和处置工作；
2、协调应对可能引起的媒体关注与采访报道；
3、参加相关会议，全面掌握疫情处置动态，发布新闻及相关信息；
4、完成学校领导小组办公室临时交办的其它工作。
(五)学生工作组
组长：xx
副组长：xx
职责：
1、负责学生的`专项服务工作，随时掌握学生去向，重点关注学生
发热、疑似或感染疫情情况；
2、做好学生晨午检、因病缺课、病因追查与登记等工作；
3、执行零报告和日报告制度；
4、关注学生的心理动态，对学生进行适当安抚、心理咨询和辅导；
5、完成学校领导小组办公室临时交办的其它工作。
(六)教职工工作组
组长：xx
副组长：xx
职责：
1、负责对教师进行专项服务，随时了解教师发热、疑似或感染疫
情情况；
2、负责指导在假期及延迟开学期间开展网络授课工作；
3、负责防控期间日常教学和各类考试工作的统筹；
4、执行所有人员(除学生外)零报告和日报告制度；
5、完成学校领导小组办公室临时交办的其它工作。
(七)安全保卫组
组长：xx
副组长：xx
职责：
1、负责对学校进出口进行严格管控，对进校人员进行详细检查与登记，严禁不明人员进入校园和教学办公场所；
2、加强校园巡查力度，禁止各类型的校园聚集活动；
3、完成学校领导小组办公室临时交办的其它工作。各二级单位要对标学校疫情防控工作要求，成立由各单位党政主要负责人任组长的疫情防控工作领导小组，在学校疫情防控工作领导小组领导下开展工作，要结合实际制定本单位相应工作方案。
二、疫情防控领导小组工作职责
(一)领导小组职责
1、制定科学可行的应急处置预案，明确责任分工、工作环节及处置步骤等；
2、组织指挥有关单位立即到达指定岗位，并采取有力措施；
3、调动校医院并协调属地医疗机构及时开展预防和救治工作；
4、调集相关人员、物资、药品、交通工具等，保障预防处置工作需要；
5、判断决定对人员进行疏散或隔离，并报上级部门；
6、判定对校园环境以及水、食物资源等采取控制措施
7、对全校各单位疫情防控和应急处理进行检查指导；
8、协调属地医疗机构对校园疫情进行综合评估，并在第一时间决定是否启动应急预案；
9、指挥涉校疫情防控工作的网络舆情监控和有效处置。
(二)各二级单位领导小组工作职责
各二级单位疫情防控工作领导小组负责本单位疫情日常防控及突发应急管理工作，各学院疫情防控工作领导小组重点负责学生与教职工的`疫情日常防控和突发应急管理、网络舆情、学生思想政治等工作。
三、工作目标
(一)建立宣传教育机制。普及新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的知识，提高全校师生员工自我防护意识。
(二)建立疫情信息报告机制。落实日报告、零报告制度，各二级单位要指定一名中层干部作为本单位联络人，每天定时无事报平安，异常报详情，不得瞒报、漏报、迟报、错报、谎报。
(三)建立值班值守机制。严防脱班、误班现象发生。
(四)建立突发疫情处置机制。做到“早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗”，坚决控制新型冠状病毒感染的肺炎在学校发生和蔓延。
(五)建立防控工作责任追究机制。校纪委要对各二级单位防控工作和应急值守、处置情况进行不定期抽查，确保各项工作落到实处，确保校园安全稳定。对在防控工作中失职渎职造成严重影响和重大损失的，严肃追究相关单位和责任人责任。
四、疫情防控措施
(一)尚未发生疫情阶段主要措施
1、提高思想认识。根据上级要求和实际情况，及时召集专题会议，传达上级指示批示和相关会议精神，贯彻上级工作部署要求，结合校园疫情变化实际统一思想认识，从讲政治、讲大局的高度，切实做到压紧压实工作责任，分类分层落实防控措施。(责任部门：党委/校长办公室、校医院、党委宣传部、党委武装部/安全工作处、党委学生工作部/学生处)
2、加强组织领导。成立领导小组与领导小组办公室、工作专班，制定工作预案，明确工作职责，协调组织发动各方力量。(责任部门：党委/校长办公室、校医院)
3、加强教育引导。加强师生健康知识教育和医疗科普讲座，普及公共卫生知识和突发医疗疾病救护技术，特别是预防发热、咳嗽现象的基本要领；加大教育宣讲力度，将上级的会议精神、法律法规、文件规定、公告要求、工作提醒、防控措施等系列内容逐一细化，通过学校官方网络平台、QQ群或微信群等媒体平台宣讲传导到每一位教职工、学生及家长，要求全体师生自觉增强自我防范和危机意识；开展全校健康运动，倡导积极向上的生活方式。(责任部门：党委宣传部、党委学生工作部/学生处、研究生学院、校医院、各二级单位)
4、加强全校教职工疫情信息摸排。人事处要牵头及时掌握教职工总体情况和重点疫情，加大对教职工流动情况的掌控力度，并于每天上报教职工疫情信息统计情况。(责任部门：人事处、各二级单位)
5、加强全校学生疫情信息摸排。学生处、研究生学院要牵头及时掌握学生总体情况和重点疫情，加强与学生的联络，做好心理疏导应急预案，并于每天上报学生疫情信息统计情况。(责任部门：党委学生工作部/学生处、研究生学院、各二级学院)
6、确保基础物资供应。加强基础物资准备、加大经费投入，由国资处牵头抓紧购置必要器械(体温检测仪等)、必备药品、消毒用品、口罩等防护用具，确保各值班室防护装备齐全，提升师生防护能力。(责任部门：国有资产与实验室管理处、财务处)
7、加强环境卫生整治。每天对学校生活区公共区域、值班室、厕所、楼道、其它公共场所等重点部位进行全面消毒，不留死角，组织师生员工开展经常性爱国卫生运动和校园定期清扫劳动，保障师生公共活动场所及校区生活场所及时消毒、通风换气，确保校园环境整洁卫生。(责任部门：后勤集团总公司、党委学生工作部/学生处、党委武装部/安全工作处、党委离退休工作处、各二级单位)
8、加强舆情监测。强化网络舆情监管，严防舆情炒作。(责任部门：党委宣传部、现代技术教育中心、各二级单位)
9、组织疫情排查。要组织排查发热病人，若发现出现发烧、干咳、乏力等症状，要第一时间送至市定点发热门诊筛查和治疗，根据病情及时处置。(责任部门：校医院、各二级单位)
10、加强校区管理。加强校园门岗管理，严格操作规程，一般情况下严禁校外人员进入校园和生活区，确需进入的，实行严格的实名登记；对学校大门口进出师生实行严格的实名登记，并测量体温，一旦发现疫情，实行倒查制，及时将接触人员全部隔离检查及观察。(责任部门：党委武装部/安全工作处、校医院及各二级单位)
11、加强学生管理。学生假期结束返校后，各学院每天上午9点前要组织对学生进行体温测量，并于当日上午11点前将测量情况报校医院；对体温超过37.5摄氏度的人员，及时拨打120送至医院发热门诊进行筛查和治疗等。其中，国际教育中心负责留学生的体温监测和统计上报工作。(责任部门：党委学生工作部/学生处、研究生学院、校医院、各二级学院)
12、加强值班巡查。加强学校值班和巡查值守，严格值班纪律，严格各类定时信息报告制度，确保24小时信息畅通。(责任部门：党委武装部/安全工作处)
13、做好推迟开学预案。加强教学计划的制定落实，根据疫情形势变化与上级部门要求，及时做好教学计划变更准备。(责任部门：教务处、党委学生工作部/学生处及各二级单位)
14、做好接受社会捐赠工作。发布接受社会捐赠通告，组织校友做好疫情防控紧急物品等财物的捐赠与配发工作。(责任部门：校友办、党委宣传部及各二级单位)
学校食堂消毒消杀培训方案10
根据省教育厅有关要求和当前疫情防控形势，为确保秋季开学工作安全有序，特制订如下方案：
一、错时错峰开学
至x月xx日，我市未出现疫情，全市无中高风险地区，全市义务教育学校、高中阶段学校、幼儿园和特殊教育学校在开学准备情况评估验收合格后，于x月xx日x月x日错时错峰开学报到。具体安排如下：
1、x月xx日，小学四、五、六年级，高中二年级、三年级开学报到；
2、x月xx日，小学二、三年级，初中二、三年级，高中一年级新生开学报到；
3、x月x日，全市幼儿园、特殊教育学校，小学一年级、初中一年级新生开学报到。
二、有序组织师生员工返校
各地各校要立即通知尚在怀化市外的师生员工尽快返回；对从中高风险地区返怀的师生员工实行“一人一案”、落实好回程指导、核酸检测和隔离等措施；对在中高风险地区未能返怀的师生员工，要告知其遵守当地防控要求，在当地风险等级降为低风险地区后再行返回；要通过班主任与学生家长“一对一”的方式，全面告知学生家长，近期不允许前往中高风险地区。
三、扎实做好疫情防控
各地各校要提前谋划和制订秋季开学工作方案，进一步完善疫情防控“两案九制”，备齐备足消毒剂、口罩等防疫物资，开学前3天对校园所有场所、设施设备进行一次彻底清洁消毒。精准掌握所有师生员工假期行踪和身体健康状况，师生员工返校报到时须提供近14天体温监测记录、健康码、行程卡(无手机学生由监护人提供)，健康码为红黄码或者返校前14天内有中高风险地区旅居史的，须严格落实属地疫情防控管理措施；有发热、乏力、干咳等症状的，暂缓返校或凭医疗机构出具的排除新冠肺炎诊断证明返校。开学后，各地各校要毫不松懈、精准精细抓好常态化疫情防控工作，确保师生生命安全和身体健康。具体安排见《怀化市中小学幼儿园开学疫情防控工作方案》。
四、切实做好控辍保学
各地各校要强化责任担当，严格控辍保学。开学前后，各地各校要开展劝返复学专项行动，对未返校复课的学生，要及时联系沟通，全面了解未返校原因，坚决防止因疫情影响造成新的辍学。
五、严格规范办学行为
严格落实中办、国办下发的《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》，进一步深化教育教学改革、提升课堂教学质量、优化教学方式、全面压减作业总量、降低考试压力。要全面加强中小学生作业、睡眠、手机、课外读物、体质健康管理，引导全社会树立科学教育质量观，促进中小学生健康成长。
六、加强平安校园建设
各地各校要牢固树立安全意识和底线思维，强化安全管理，落实“三防”措施，全面排查、消除校园安全隐患，严格出入校园管理，严防校外无关人员进入校园。开展校园欺凌专项治理，统筹抓好防溺水、校车、食品安全、心理健康等学生安全重点工作。组织开展应急演练，提高师生应对突发事件能力。
七、加强督促检查指导
各地要以秋季开学为契机，深入基层、走进学校、走近师生、走访家长，特别要深入基础薄弱学校、农村偏远学校，指导开学工作，了解真实情况，倾听意见建议，解决实际问题。市教育局将适时开展开学工作检查，对开学工作中存在的突出问题予以通报。
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