餐饮圣诞节营销策划方案

时间:2022-11-14 09:01:27 方案 我要投稿

餐饮圣诞节营销策划方案范文(通用13篇)

  为了确保工作或事情能有条不紊地开展,预先制定方案是必不可少的,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。怎样写方案才更能起到其作用呢?以下是小编整理的餐饮圣诞节营销策划方案范文(通用13篇),欢迎阅读与收藏。

餐饮圣诞节营销策划方案范文(通用13篇)

  餐饮圣诞节营销策划方案1

  xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:

  一、活动策划思路和目的

  1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点

  xxx主题餐厅延安路店

  三、活动时间

  20xx年12月24日(星期五)晚上18:30-20:30

  四、活动主题

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  五、活动内容

  xx圣诞浪漫大餐——588元,2人用

  菜单:

  1.北海道金枪鱼芒果色拉

  2.金必多南瓜鱼翅盅

  3.照烧澳洲和牛

  4.法式焗小青龙配番茄柠檬

  5.法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  6.拉提米苏

  7.精美水果拼盘

  (赠送皇轩精装干红一瓶)

  晚上18:30-20:30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

  六、广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  (横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)

  七、氛围营造

  1、外场

  (1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  (2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

  (3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

  (4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

  2、二楼大厅

  (1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

  (2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

  (3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

  (4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

  3、电梯

  (1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

  (2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

  4、人员服装

  (1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

  (2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

  (3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

  八、礼品、纪念品

  (1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

  (2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

  (3)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

  (4)每对情侣一朵玫瑰花

  九、活动现场设施组织

  主持人演员等

  游戏道具等

  圣诞树点亮设施(模拟道具)

  十、内部宣传

  1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

  2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

  3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

  4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

  餐饮圣诞节营销策划方案2

  一、活动时间:

  12月20日—1月10日

  二、活动主题:

  相约xx欢乐优惠在圣诞、元旦

  三、活动说明:

  每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

  四、活动目的:

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  五、场境布置:

  A.门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是“圣诞节快乐!“”遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

  B.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。

  C.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)

  D.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

  餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。

  六、活动内容:

  餐饮部:

  1、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)

  2、圣诞节特价套餐:

  提前预定,赠送圣诞礼品一份。

  3、活动期间,每桌可享受特价菜一道

  4、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。

  客房部:

  1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。

  2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础上进行优惠、最低房价保证在100元)

  3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

  4、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。

  别墅区:

  1、每天推出一套特价300元别墅。

  2、入住别墅均赠送水果一份。

  2、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。

  游泳馆:

  1、活动期间办理:30次卡赠送5张成人泳漂

  15次卡赠送2张成人泳漂

  2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!

  七、内部宣传:

  (1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月二十日前完成);

  (2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)

  (3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);

  (4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

  八、外部宣传:

  以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!

  餐饮圣诞节营销策划方案3

  一、活动背景

  合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。

  二、活动主题

  圣诞享美味相约“合天下”,平安大礼包等你来揭晓。

  三、活动的目的及意义

  1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。

  2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。

  3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。

  四、活动的对象

  80后有一定消费能力的人群

  五、活动的时间

  20xx年12月20日——12月25日

  六、活动的地点

  合天下原生态主题餐厅

  七、活动的前期准备

  1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。

  2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)

  3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。

  4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折

  5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号

  6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址

  八、活动具体安排

  1、20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单

  2、23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告

  3、24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:

  ①《平安夜》(SilentNight)

  ②《普世欢腾,救主下降》

  ③《天使歌唱在高天》

  ④《缅想当年时方夜半》

  ⑤《美哉小城,小伯利恒》

  ⑥《牧人闻信》

  ⑦《远远在马槽里》

  ⑧《荣耀天军》

  ⑨《听啊,天使唱高声》

  ⑩《圣诞钟声》等等其中以《平安夜》最为有名。

  4、凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:

  ①超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)

  ②圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)

  ③免费赠送精美会员卡一张(共5个)

  ④赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)

  ⑤赠送精美平安果拼盘一份(共5个)

  ⑥赠送圣诞帽一个(共5个)

  ⑦点一首歌送给最爱的人(共5个)

  5、之后提供客人抽中的奖励,以及周到的`服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。

  6、提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖

  九、活动费用的预算

  1.1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)

  2.圣诞帽15个

  3.圣诞卡5张

  4.会员卡100张

  5.传单300分

  6.租用圣诞老人服装

  7.豪华套餐888元

  8.平安果拼盘15份

  十、注意事项

  1.发传单时要有针对性

  2.各种礼物制作要细心

  3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务

  4.各部门相互协调

  餐饮圣诞节营销策划方案4

  圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日,也是人们消费的高峰期,许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的,这不仅会增加利润,也会增强火锅店的知名度,为以后的经营创造更大的消费群体来源,为今后的发展做好更坚实准备。

  一、活动目的

  通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

  二、活动主题

  缤纷圣诞激情元旦好礼送不断

  三、活动时间

  20xx年x月x日—x月x日

  四、活动内容

  主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)

  活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额)

  20xx年x月x日——20xx年x月x日(除去平安夜当晚)

  凡一次性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副

  凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个

  凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株

  20xx年月28日——20xx年1月5日(除去元旦当天)

  凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对

  凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套

  凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对

  备注:再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察,据老板介绍平均每桌的消费超过350,聚餐时应该会大约600—800元,因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。

  活动二:24号当天活动

  1、所有服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿,在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品

  2、圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等),在规定时间(20:00—22:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包)

  3、推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优惠套餐(消费满五百)

  4、一次性消费满300元的`顾客,发放元旦优惠的代金券50元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。

  5、平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。

  元旦当天活动:

  1、大红大喜:进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤

  2、店内服务员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦快乐,龙年吉祥)

  3、推出多种新品小吃,特色菜,可在中国传统过年食物上进行加工,如年糕,春卷,拼盘等

  五、活动期间店内场地布置

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期间

  1、店内装扮及氛围打造

  (1)圣诞期间:店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片,屋内用泡沫铃铛,雪球,礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮

  (2)门口服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品

  (3)圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称

  元旦期间:用红色和黄色的彩条布置屋顶,床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花

  (4)店外悬挂上条幅,写xx店祝新老顾客圣诞元旦快乐(大字体)进店惊喜连连(小字体)

  圣诞期间:门口摆放充气圣诞老人或麋鹿,并播放与节日有关的欢乐歌曲

  元旦期间:门口挂上大红灯笼,贴上对联,贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。

  (5)店内中心摆放一棵大圣诞树,用于活动期间抽奖活动

  (6)店面门口放置一音响,播放欢庆的`歌曲,这样不仅能营造一种节日气氛,也能吸引路人关注本店的活动。

  店内布置情侣套餐,全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上

  1、在大堂的左面一排设置情侣座位,专门为情侣就餐设计。平安夜和元旦当晚设置烛光晚餐。

  2、在大堂右边设置一排全家福套餐座椅,专门供聚餐和全家集体就餐专用。

  六、活动宣传前期宣传

  1、制作宣传单。简要介绍活动内容,在店面周围的主干道,如三好街发放,并找兼职学生在周边东北大学,沈阳音乐学院,鲁迅美术学院发放。

  2、将此传单在小区内进行发放,保证点周围的小区内都能知道本店在举行此类活动。

  3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣传。主要在166路和244路公交车上宣传。

  4、联系学校的学生代表,让其深入到学生中去宣传促销,让更多的学生知道本店在举行此活动,并且知道此次活动对学生的优惠很多。

  5、沈阳晚报广告宣传。

  6、店面门口挂一幅大的海报详细介绍活动具体内容,并把店面装饰成一种喜庆气氛,给人一种直观醒目的感觉。

  活动可行性分析:

  1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临,大家都希望借此次节日机会,家人朋友小聚一下,加强交流和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是普通大众最适宜的聚餐地点,实惠而温暖。

  2、南门火锅店靠近东北大学等高校,当今学生对过圣诞节十分有热情,而学校内的很多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐,打出学生优惠这一措施对广大学生不失为很好的手段。

  3、依靠广大的学生群体,立足平民消费。

  七、前期准备

  1、人员安排:策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等;

  2、物品准备:礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。

  八、现场操作

  主要是对现场进行控制,工作人员各司其职,使得场面有条不紊,忙而不乱;每一部分设定一个负责人,负责人要掌控全局,及时对出现的问题作出解决,必要时可对方案作出调整使得方案能够完美执行。

  九、活动预算

  购买礼品:2000元;

  装饰店面的饰品:2000元;

  传单:3000元;

  媒体宣传:20000元;

  (报纸、广告)校内代理人员:2000元;

  其它:7000元(运费等其它机动费用);

  总计:36000元

  十、意外防范

  对于物资短缺、消费者投诉、天气原因等意外情况制定出合理的解决方案,以做好全面的人力、物力

  餐饮圣诞节营销策划方案5

  一、西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题:

  (例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

  二、副主题:

  (例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

  三、活动目的:

  1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

  2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

  3、庆祝圣诞节

  四、活动意义:

  圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

  五、活动内容:

  在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

  六、活动形式:

  1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

  2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

  3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

  4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送餐特饮券一张)

  5、圣诞订位。

  6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

  7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

  8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

  七、备注:

  圣诞期间可播放的曲目:

  1.《平安夜》

  2.《普世欢腾,救主下降》

  3.《天使歌唱在高天》

  4.《缅想当年时方夜半》

  5.《美哉小城,小伯利恒》

  6.《牧人闻信》

  7.《远远在马槽里》

  8.《荣耀天军》

  9.《听啊,天使唱高声》

  10.《圣诞钟声》等等

  其中以《平安夜》最为有名。

  圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

  餐饮圣诞节营销策划方案6

  一、活动主题:

  1、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!

  2、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在xxx餐厅! (针对24日晚平安夜的)

  本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传xxx餐厅人气。

  二、活动目的和意义

  1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅,强化xxx餐厅知名度,增加人气;

  2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。

  三、活动时间

  20xx年12月24日晚(平安夜)

  20xx年12月25日白天(圣诞节)

  四、活动内容:

  1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。

  2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。

  3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)

  4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品

  5、进店消费的顾客消费满100即送餐特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。

  6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。

  7、餐厅内播放圣诞颂歌。

  五、具体推广产品

  1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。

  2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为52.1元,寓意我爱你。

  套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定xxx2杯。

  3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定xxx4杯,xxx特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。

  4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。

  5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。

  6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。

  餐饮圣诞节营销策划方案7

  一、圣诞节酒店的布置及装饰

  1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

  2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。

  3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

  二、圣诞节主题活动安排

  1、平安夜,狂欢夜自助大餐

  内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快

  票价:xx元/张儿童票半价

  xx元/张(两大一小)

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。

  2、 烛光晚宴:

  规模:80——100人

  内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  票价:x元/张儿童票半价

  xx元/张(两大一小)

  (以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

  三、酒楼整体气氛布置

  1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

  2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。

  3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。

  4、酒店提供照相留影服务。

  四、广告宣传

  1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

  2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

  3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

  4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

  五、圣诞节各项工作倒计时

  1、11月 15日——12月3日拉赞助,12月 5日到位摆置大厅。

  2、12月 2日具体布置方案制出。

  3、12月 5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

  4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。

  5、12月6日开始布置景点。

  6、12月 10日布置完毕。

  7、12月 11日送贺卡。

  8、12月 12日核定娱乐部节目。

  9、12月 15日下发晚会备忘录。

  10、12月23日下发服装。

  11、12月24、25日作好晚会各项工作。

  餐饮圣诞节营销策划方案8

  一、活动主题思想

  〈飞天圣诞—Merry Christmas〉,酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。

  二、活动时间:

  12月8日至1月1日

  三、活动地点:

  二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧

  四、活动内容:

  (注:由酒商提供活动所需费用赞助)

  A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场 (活动期间,二楼大厅40元/半打,三楼大厅一律60元/半打);

  B、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)

  D、圣诞福星评选活动:

  时间:12月24日12:00;

  地点:三楼体乐酒吧;

  圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;

  圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;

  评选活动在12:00正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;

  此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;

  E、赠券:(20xx年12月18—20xx元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;

  凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;

  凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;

  凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份

  以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;

  F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;

  G、“欢乐圣诞游艺活动”

  时间:12月24日

  地点:二楼美女吧

  平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;

  (1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;

  (2)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;

  (3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;

  H、圣诞倒记时:

  日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;

  倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;

  倒记时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条

  I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)

  时间:12月25日晚12:

  地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;

  二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);

  奖品设置:(奖品未定)

  J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;

  K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):

  时间:12月31日;

  地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;

  在二楼门口设置面具售卖点:

  12月31日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;

  评选奖项:

  (1)一等奖(最佳舞蹈) 卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打

  (2)二等奖(最佳化妆) 卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打

  (3)三等奖(最佳搞笑) 200元现金代用券+啤酒半打

  L、新年倒记时:

  (1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;

  (2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;

  (3)倒记时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条;

  M、节目部分:

  (1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;

  (2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;

  (3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;

  (4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;

  五、环境布置

  (1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);

  (2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:

  (3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞POP,悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景;

  (4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;

  (5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;

  (6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;

  (7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞POP一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;

  (8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);

  (9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;

  (10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞POP一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;

  (11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;

  (12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;

  (13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30CM圣诞树灯;

  (14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;

  (15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;

  (16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。

  餐饮圣诞节营销策划方案9

  一、活动总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动策划内容

  活动主题:

  迎圣诞,庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

  活动时间:

  12月24日至01月03日21:00止。

  活动地点:

  酒店里面

  活动内容:

  从12月24号晚上18:00开始到01月03日21:00,餐饮一次性消费满2000以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上,在ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相应的奖品。

  活动宣传安排:

  宣传广告(预计支出:0.5万元)

  (1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责)

  (2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)

  (3)短信群发(营销部负责)

  奖品说明:

  特等奖2名 (奖品价值1000元左右,由供应商赞助)

  1等奖4名 (奖品价值500元左右,由供应商赞助)

  2等奖8名 酒店标准客房1间或餐饮消费券1张(200元/张)

  3等奖30名 酒店自助餐券一张或消费券一张(价值50元)

  幸运奖 (价值15元左右)酒店商务小礼品(毛绒玩偶一个)

  餐饮圣诞节营销策划方案10

  一、 总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、 策划内容

  (一)圣诞、元旦活动安排

  (二)圣诞、元旦节日装饰安排

  1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰) 完成日期:20xx年12月1日

  2、制作酒店英文招牌;

  3、进行圣诞树灯光布置。

  (三)圣诞、元旦宣传安排

  1、 宣传广告(预计支出:#元)

  (1) 在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

  (2) 悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。

  2、 新年圣诞卡(预计支出:#元)

  (1) 由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;

  三、 酒店收益测算

  (一) 收入方面

  1、 西餐(12月14日至12月31日) xx=xx元x2日=xx万元

  (二) 支出:

  1、装饰费用约为x元;

  2、 自制成本约为x万元;

  3、 其它费用约为x万元。

  酒店整体支出合计约为xx万元。

  餐饮圣诞节营销策划方案11

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)圣诞、元旦活动安排

  1、圣诞、新年自助晚餐(西餐负责)

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  时间:下午五点半至晚上十点半

  地点:酒店二楼西餐厅和书吧红粉舞厅

  价格:自助晚餐成人每位98元,儿童每位68元(8岁以下)(自助餐券由营销负责设计、总办负责制作,完成日期11月20日)

  形式:

  (1)娱乐活动:圣诞、新年音乐、唱诗班表演、圣诞老人派送礼物;

  (2)游戏活动:搞智力竞猜游戏,并以小额现金奖励刺激参与和前来消费;

  (3)自助晚餐:以海鲜和传统圣诞食品为主的自助晚餐。

  2、圣诞自助餐(西餐负责)

  日期:20xx年12月24日至12月25日

  时间:晚餐

  地点:西餐厅

  价格:98元/位,68元/位

  形式:

  (1)以江鲜和传统圣诞食品为主;

  (2)具体菜单另报。岁末联欢宴(中西餐分别负责)

  3、圣诞派对(红粉舞厅会负责)

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  时间:晚七时至凌晨二时

  地点:红粉舞厅

  形式:

  (1)娱乐节目:包括乐队演奏、圣诗诵唱、歌舞表演、趣味游戏草裙舞等;

  (2)抽奖礼品:奖品种类另定;

  (3)酒店致辞

  (4)化妆舞会:午夜时分舞厅专门准备一台狂欢化妆舞会。

  (二)圣诞、元旦节日装饰安排

  1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。工程部负责装饰)

  完成日期:20xx年12月1日

  地点:酒店B区大堂

  形式:

  1、制作酒店英文招牌;

  2、进行圣诞树灯光布置。

  2、大堂装饰

  完成日期:20xx年12月1日

  地点:酒店大堂公共场所部分

  形式:

  (1)大堂西餐厅一侧放置以圣诞童话为主题制作的观赏点(工程部负责协助,美工制作);

  (2)大堂内放置一光纤圣诞树(前厅部负责);

  (3)大堂西餐墙进行圣诞彩带装饰(西餐厅负责);

  (4)大堂正门玻璃进行必要的圣诞装饰合喷绘(房务部负责);

  (5)大堂3楼上空悬挂圣诞彩旗(工程部负责)

  3、营业吧台布置

  完成日期:20xx年12月1日

  地点:酒店前台、西餐厅、舞厅吧台、

  形式:

  (1)以小型圣诞树、圣诞花、圣诞钟、圣诞贴纸、圣诞公仔对营业场所进行装点布置。(各部门11月20日前报计划,统一审批采购,分发、分部门布置);

  (2)用星星灯进行适当点缀。(工程部负责)

  (苹果圣诞树)

  (三)圣诞、元旦宣传安排

  1、宣传广告(预计支出:3000元)

  (1)在高港电视台上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);

  (2)悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责)。

  2、新年圣诞卡(预计支出:1000元)

  (1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;

  (2)由总办牵头,各经营部门及营销部具体落实派发、邮寄工作;

  (3)派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起

  3、礼品制作(预计支出:3000元)

  (1)由采购部联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家(十二月十五日前);

  (2)由总办和营销部确定所要订购的礼品种类、数量和赞助商的公关。

  4、内部宣传

  (1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十二月十五日前完成);

  (2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月十日前完成)

  (3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月十五日前完成);

  (4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)

  三、酒店收益测算

  (一)收入方面

  1、西餐(12月14日至12月31日)

  98x500=49000元x2日=9.8万元

  (二)支出:

  1、装饰费用约为5000元;

  2、自制成本约为2.5万元;

  3、其它费用约为1万元。

  酒店整体支出合计约为4万元。

  通过以上分析,酒店从12月14日至12月25日围绕圣诞、元旦等主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,应该可以取得良好的经济效益和社会效益。

  餐饮圣诞节营销策划方案12

  一、活动主题:

  炫彩仙湖.奇妙圣诞

  二、活动时间:

  20xx年12月24、25日

  三、活动内容:

  第一乐章圣诞欢乐篇,缤纷平安夜

  1、缤纷圣诞自助餐

  时间:12月24日17:30-20:00

  地点:宴会厅(酒店一楼)

  内容:除品尝火鸡、火腿等传统圣诞特色美食外,还有无限畅饮的软饮料、和啤酒;凡参加自助餐均获赠送极具节日气氛的圣诞帽。

  2、歌乐飞扬圣诞夜

  时间:12月24日17:30-20:00

  地点:宴会厅(酒店一楼)

  内容:当晚一场属于你自己的豪华盛宴就在宴会厅开演。上百种丰富多彩的圣诞佳肴搭配精彩的现场演出贯穿整晚。精彩的歌舞表演、神秘魔术、滑稽演员还有由酒店女员工组成的12人唱诗班及剌激的互动游戏等等。如果够幸运的话,还能赢得酒店住宿大奖。

  3、K王争霸赛

  时间:12月24日17:30-20:00表演期间穿插进行

  地点:宴会厅舞台(酒店一楼)

  内容:展示才华,挑战自我,免费参加K歌比赛(可自备参赛歌碟),和我最爱的歌声共度佳节。勇夺歌王(3名),赢取餐饮消费券100元。

  4、“舞动仙湖”(圣诞舞会)

  时间:12月24日19:30-21:00表演期间穿插进行,表演结束继续。

  地点:宴会厅舞台前一角(酒店一楼)

  内容:舞林人士大展身手,爱舞的你又怎能错过?

  5、欢乐送大奖

  时间:12月24日(圣诞自助餐时间内)

  抽奖形式:击鼓传圣诞袜

  内容:隆、隆、隆,阵阵鼓声传遍宴会厅的上空。圣诞老人台上挥鼓呐喊,台下宾客紧张地传递着圣诞袜,鼓声停下时,圣诞袜在谁手上谁就是幸运儿中。奖项共设A、B、C奖:

  -A项(1名)奖酒店高级房一间一晚;

  -B项(2名)奖酒店南楼房一间一晚;

  -C项(3名)奖不夜天夜总会免费K房一间;

  6、趣味嘉年华

  时间:12月24日17:00-19:00

  地点:向紫房

  内容:多款剌激的摊位游戏任你玩,考你智慧的谜语让你猜,丰富的圣诞精品、各类商品等你买,快想想办法,将可爱的米奇、小鱼、唐老鸭带回家吧!

  7、梦幻“苹”安夜

  地点:宴会厅入口处

  内容:今年,一棵与别不同的圣诞树屹立于宴会厅中,他身上长满苹果(当晚是平安夜,示意平安)、挂满“亲情卡”,还穿上缤纷的圣诞饰物衣服,等着和你合照呢!

  第二乐章圣诞播福音,活动显纷呈。

  1、福音大巡游

  时间:12月24、25日09:30-22:00

  地点:酒店各处

  内容:圣诞老人背跨一只大袜子,袜子内放满缤纷的瑞士糖、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。

  第三乐章幸运圣诞,惊喜无限

  1、幸运“骰子王”大挑战

  时间:12月20-24日早茶09:00-10:00;午市12:00-13:00;晚市18:00-19:00

  地点:祈福轩中餐吧

  内容:挑战你的运气,掷出你的幸运号码,拿走丰富的奖品。-奖项包括:

  “高手奖”(1名/天):掷出6个6点,赠酒店豪华双人房一间一晚,圣诞自助餐2位,圣诞大礼包一份;

  “巧手奖”(2名/天):掷出5个1至5点,赠酒店高级双人房一间一晚;圣诞自助餐2位,圣诞大礼包一份;

  “能手奖”(3名/天):掷出任何4个以上相同的点,赠酒店南楼双人房一间一晚;圣诞自助餐1位,圣诞大礼包一份;

  “幸运奖”(名额不限):掷出3个以上相同的点,奖圣诞大礼包一份。

  2、幸运“25”

  时间:12月24日地点:前台接待处

  内容:你今年25岁吗?你的生日的25号吗?你的腰围2尺5寸吧!鞋号25码(40#)吗?你的车牌或身份证尾号都是25吗?只要你符合以上条件并入住本酒店,均可享受5折优惠品赏圣诞自助餐(限一位)。

  3、“圣诞喜上喜加一元多一件”优惠活动

  时间:12月20-25日(共6日)

  内容:凡在酒店各营业处(康体、娱乐、中西餐厅)消费满99元及以上者,凭消费小票加一元得一件超值礼品,每日限量,先到先得。

  -消费满99元加1元得美丽圣诞袜一双(限量30双/天)

  -消费满199元加1元得可爱圣诞帽一顶/手套一双(限量20双/天)

  -消费满299元加1元得圣诞朱古力精美礼盒一份(限量10份/天)

  餐饮圣诞节营销策划方案13

  一、活动主题:

  1.冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

  2.让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间

  3.和你心爱的人一起共进圣诞夜晚餐

  4.圣诞节,让我们相聚在xx酒店(餐厅)

  二、活动时间

  20xx.12.24-20xx.12.25

  三、活动内容

  1.圣诞帽子的海洋

  所有进入酒店餐厅消费的顾客,都会免费获赠一顶圣诞帽,圣诞帽里面装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)。

  2.相遇圣诞老人

  酒店在圣诞节前夕,安排数名工作人员身着圣诞老人的服装,在酒店餐厅附近派发宣传单,并和路过的小朋友进行猜拳游戏,猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。

  3.圣诞节套餐

  在圣诞节促销活动期间,针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的打折优惠。

  4.圣诞节特价菜

  在圣诞节促销活动期间,凡消费满xxx元的顾客,即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味,或者是圣诞火鸡一份。

  5.圣诞节幸运礼物

  到酒店餐厅消费的顾客,可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动,可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取,中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。

  6.圣诞节的心愿

  凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客,可以参与酒店餐厅举行的“圣诞节许心愿,新年圆梦”的活动,顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿墙来许下自己的心愿,在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候,可以收到额外的惊喜。

  7.来自圣诞卡的祝福

  在圣诞节促销活动期间,凡是来本酒店餐厅消费并留下了相关通讯地址和联系方式的顾客,会获赠一张精美的圣诞卡,顾客可以在圣诞卡上写上祝福语,酒店餐厅负责将圣诞卡寄送给顾客想寄送的人。

  三、圣诞节促销活动的相关准备

  (1)酒店餐厅的人员准备

  1.酒店餐厅的全体人员要在圣诞节期间戴一顶红色的圣诞帽子,圣诞帽由酒店餐厅统一发放

  2.找一个比较合适的人扮演“圣诞老人”,装扮者要全身着圣诞老人的服装,服装由酒店餐厅订制

  3.让所有的员工提前熟记活动流程及规则

  (2)圣诞节活动物资准备

  1.圣诞帽、圣诞树、圣诞老人服装

  2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐厅会员卡、圣诞卡、圣诞彩灯、气球等

  3.提前设计好活动当天的主打菜品,另外准备火鸡、南瓜等圣诞节专属菜品,备好原材料

  (3)酒店餐厅内外环境准备

  1.准备圣诞树,装饰圣诞彩灯等

  2.在玻璃橱窗上涂鸦“merry christmas!”“圣诞节快乐!”等字样

  3.活动当天播放圣诞节歌曲。

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