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幼儿园中秋美食节活动方案（通用14篇）
为了确保活动有序有效开展，常常需要提前制定一份优秀的活动方案，活动方案是活动的书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。活动方案应该怎么制定呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园中秋美食节活动方案，希望能够帮助到大家。
幼儿园中秋美食节活动方案 1
社会活动：
快乐的中秋
活动目标：
1.认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗。
2.体验分享、合作的快乐。
3.能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。
活动准备：
1.有关月亮的图片、动画、故事传说。
2.活动前与幼儿一起布置活动室，悬挂月亮变化图。
3.每个家庭准备一个月饼带来。
活动过程：
1.猜谜：“有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀。”请你猜猜是什么？
出示图：月球结合孩子们的观察记录讲讲月亮的变化。
2.介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。教师完整讲述中秋节的美丽传说。
3.人们怎样过中秋。
1）请小朋友说说你们准备怎样和爸爸妈妈一起过中秋节？（请幼儿和家长讨论，由幼儿回答）
2）那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的？
4.吃月饼，共同分享快乐。
1）师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节？我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。
2）教师简单小结，月饼的分类（点击课件）
3）幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》，边听音乐边分享月饼，体验与父母、同伴、老师一起过节的快乐。
活动二，水果拼盘比赛
活动目标：
通过活动，让幼儿了解中秋节也是水果丰收的节日。通过家庭小组式竞赛活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的.快乐。
活动准备：
小组号牌自带水果一次性塑料刀具盘子等活动过程：
一、教师介绍活动的意义
秋天是水果丰收的季节，在这一天，家家户户都会坐在月下不光赏月还要品尝月饼和各式丰收的水果，感受生活的富足。
二、介绍游戏规则
今天我们的家长也带来了丰富的水果，我们先来介绍一下（个别家庭介绍自己带来的水果名称，基本特性）现在我们将举行一个制作水果拼盘的大赛，活动规则如下：
1、以三个家庭为一小组，发放号牌。
2、在规定时间内，不但要比造型还要比桌面整理。
3、幼儿参与性将作为优先评奖标准。
4、奖项有：配合默契大奖和最佳造型奖
三、水果拼盘比赛
教师注意进行部分协作，其他班教师记录并进行评奖
四、评选与品尝活动
颁发奖状，互相交换品尝水果拼盘。
五、教师进行今天活动的小结
你们今天这个中秋节过的怎么样？（请幼儿说一说自己的感觉）“你还知道哪些我们中国的传统节日呢？你喜欢过这些节么？
活动反思
在这次活动中，幼儿和家长的积极性比较高，开始孩子们都认真的在听，后来慢慢有些活跃了点，特别是在游戏环节，家长比孩子更想参加游戏，孩子积极性没有调动起来，家长非常的配合。希望在下次活动中更要注重孩子的兴趣点。在故事上要更生动童趣一点。这次活动还是很成功的。就是孩子的积极兴趣方面还要花心思想一想。在最后结束还要加强。
幼儿园中秋美食节活动方案 2
一、活动主题
"中秋节"是中国重要的传统佳节之一，每当"中秋节"来临之前，商场里的月饼、灯笼琳琅满目，孩子们对此变化也有所察觉，也有孩子会带灯笼来园玩，日常交谈中也开始涉及到"中秋节"的话题，为此，老师引导孩子开始了这一佳节的主题活动。
二、主题目标
1、知道阴历八月十五是秋节，了解中秋节的来历和有关的习俗，加深对中华民族传统文化的认识。
2、了解中秋节人们的活动，通过品尝月饼、观赏月亮、学习歌曲、欣赏中国结等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
3、乐意参与活动，愿意美术、舞蹈等艺术形式来感受中华民族文化的魅力。
4、通过观察、动手操做、品尝月饼活动，体验在集体活动中交往、合作、分享的快乐。
三、主题预知思考网络
1、查一查，听一听：
来历：中秋节、团圆节、丰收节；习俗：各地习俗（如：北京地区"送兔爷"）
2、做一做，看一看：制作月饼；装饰"月亮"；制作"月亮"；给亲人祝福
3、尝一尝，说一说：品尝月饼——种类、味道、制作（外形、材料）；茶——茶文化（来源、茶道）、种类（名称、颜色、外形）、作用——（保健、治疗、休闲、工业）、参观茶叶店
4、讲一讲，唱一唱：中秋节的祝福、中秋节的古诗、中秋节的故事（嫦娥奔月）、中秋节的音乐、赏月（月亮的秘密、月亮是什么样子的？——月圆、月缺）
环境创设：
1、主题墙饰：
收集图片、幼儿作品布置"各种各样的月饼"、"月亮的变化"、"不同的茶具"、"各种各样的.茶"、"茶道表演"等主题墙饰。
2、各活动区：
美工区：提供各种材质的纸、模具、牙签及各种基本材料等让幼儿进行"装饰月亮、茶壶"、"制作月饼、茶具"等活动。
阅读区：收集相关的图书、图片、广告画资料，供幼儿阅读与讲述。
益智区：各种月饼及月饼盒实物、各种茶叶实物、多种塑料刀叉等，可引导幼儿进行"茶的作用、形状"分类统计；观察茶叶在水中的变化过程等。
角色区：收集各种茶具、茶叶、月饼盒等实物进行扮演。
四、家长工作
1、与孩子一起查阅相关资料，了解中秋节的来历，讲讲一些相关的传说；在过程中可与孩子介绍中国其他的传统节日。
2、和孩子一起收集各种各样的茶叶、茶具的实物及图片，从中了解相关的知识。
3、协助孩子一起完成主题活动中相关的调查表，带孩子观看或学习茶道表演艺术。
幼儿园中秋美食节活动方案 3
中秋节是一个盛大的传统节日，我们中班小朋友通过故事、图片、画册、录像等直观教具，让幼儿初步获得了中秋的相关知识，在9月9日这一天，中班小朋友欢聚一堂，自带了各种各样的月饼，载歌载舞，共度度过了愉快的中秋佳节。
活动目标：
1、通过观看及体验，了解中秋节的相关知识。
2、通过活动提高孩子们对我国民族传统文化的兴趣，加深对祖国悠久历史文化的了解。
3、会与同伴合作，利用现有的`或收集的材料布置环境，感受节日的氛围。
4、学习歌曲《爷爷为我打月饼》感受节日的气氛。
5、通过小朋友之间的共同品尝活动，增进中班幼儿关爱同伴的情感。
活动准备：
1、关于中秋节的录象。
2、儿从家里自带的不同口味的月饼。
3、《爷爷为我打月饼》的音乐
活动过程：
1、老师通过直观的录象、生动的故事、有趣的谜语、丰富的游戏，用智力大冲浪的形式，让孩子们开动脑筋，完成了一次次的脑筋急转弯、解开了一个个谜语，从而让孩子了解中国的传统节日DD中秋节的来历与典故，知晓了中秋节的许多趣事。
2、学习歌曲《爷爷为我打月饼》
3、随着欢快的音乐声起，孩子们介绍起各自带来的月饼，豆沙的、椰丝的、莲蓉的、鲜肉的、蛋黄的、……芳香四溢的月饼，使孩子们脸上绽开了甜甜的笑容。大家你一口，我一口，分享着月饼，更分享着快乐。中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香，中秋的话儿甜甜，中秋的快乐多多……
（注：请各位家长本周五为幼儿准备一至两个月饼以供活动。谢谢配合！）
幼儿园中秋美食节活动方案 4
活动目标小班
1、知道每年的农历八月十五是中秋节，是我国传统的佳节，初步体验民族节日的快乐。
2、喜欢听中秋节的故事，学习跟读中秋节的儿歌。
3、初步了解中秋节的民俗，懂得好东西应与大家分享，萌发对家人的亲情。
4、以"快乐"为中心点，带领孩子开展中秋节前的系列活动，以此让他们体验幼儿园这个小家庭的团圆与快乐，激发他们乐意上幼儿园、爱幼儿园的美好情感。
活动目标中班
1、知道每年的农历八月十五是中秋节，知道中秋节又叫团圆节，简单了解中秋节的来历，中秋节的美食及习俗。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观察月亮、学习和欣赏歌曲、制作灯笼等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
3、通过猜想和画"月亮上有什么？"来发展幼儿的想象力，并让幼儿讲述自己图画的内容来发展幼儿的语言表达能力。
活动目标大班
1、初步了解中秋节的来历和传说，以及我国人民过中秋节的'一些风俗习惯，感受我国民族文化的丰富。
2、积极参与中秋节的民俗活动，感知传统文化的丰富内涵，体验亲情、友情以及与家人团圆的幸福感。
3、引发幼儿观察月亮的兴趣，培养细心、持久的观察态度。
4、欣赏不同的月饼盒、袋作品，能用多种材料和使用。
活动准备
1、进行墙饰布置，墙饰的主要内容包括花灯、嫦娥奔月图、月饼以及月亮变化图等。
2、准备一些关于月亮的故事、中秋节与月饼的传说。
3、可准备纸粘土或真实月饼材料请幼儿动手制作。
4、准备相关视频与音乐，比如《中秋赏月》、《飞月夜》、《月光曲》、《爷爷为我打月饼》等。
5、准备相关挂图，比如中秋节夜景图、四张不同形状的月亮图片等。
关于活动过程
1、可通过谈话或图片的方式导入课题。
2、出示挂图：中秋节夜景图，引导幼儿描述自己观察到的月亮，教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的月亮图片，启发幼儿想象，月亮像什么？（如：像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。）
3、放录像：“中秋赏月”，向幼儿介绍中秋节。
今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”，中秋节是我们中国的传统节日。
秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。
4、教师讲述《嫦娥奔月》的故事。（播放配音：《月光曲》或《月夜》二胡曲）。
5、师生一边欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》（放录音），一边品尝月饼和秋天的水果，共享节日的快乐。
6、操作活动：幼儿用纸粘土捏月饼。
幼儿园中秋美食节活动方案 5
一、活动目标
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的节日；
2、体验与同学老师家长们一起庆祝节日的快乐和过节习俗。
二、活动准备
场地布置、制作材料的准备和表演节目的准备。
三、活动过程
小班活动：美丽图，我来画
1、活动目标：
让孩子用绘画的手法表达自己认识的中秋节，开发幼儿的动手能力与想象能力。
2、活动准备：
教师事先准备一些中秋相关的图片贴、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感，以及准备绘画工具。
3、活动过程：
作画期间，家长可以保持秩序的观看，作画后教师帮助幼儿一起把画粘贴在教室四周墙壁上。
中班活动：小故事，大家讲
1、活动目标：
通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。
2、活动准备：
提前两天教师给讲故事的孩子布置任务，和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。
3、活动过程：
先由一名教师生动的给大家讲中秋故事，然后幼儿轮流上台讲故事，幼儿独立讲，家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事，并对幼儿以掌声鼓励。
还可以将故事改编成剧本，帮助幼儿排演成情景剧，情景剧的`表演和讲故事可以穿插着进行，提前准备好道具和服装。
大班活动：学科学，懂知识
1、目标：开发幼儿的创造力与艺术想象力，培养手指精细动作，和动手能力，模仿能力，丰富幼儿科学小知识。
2、知识准备：提前教小朋友熟悉一些物体、动物的轮廓形状。
3、道具准备：投影仪/手电筒、白墙/幕布、月亮图片、抠画出嫦娥形态的纸板、灯泡、气球（大、小各一个），整间教室都要遮光。
4、注意事项：在幼儿进入此活动教室前，老师要跟前来的家长和幼儿沟通好，活动时的注意事项：要尽量保持安静，由于活动室内很黑，分批次进去活动，请幼儿不要乱跑以免磕伤。
幼儿园中秋美食节活动方案 6
活动目标：
1、通过各种活动，让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的`文化习俗。
3、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与父母之间的感情，体验节日的快乐。
4、 体验分享与同伴老师一起合作过节的快乐。
活动形式：班级集体活动
活动内容：介绍中秋节、故事、儿歌、各类游戏。
环境创设
1、 和幼儿一起布置中秋的大型壁画，其中有月亮的变化、宫灯。
2、 悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
3、 展示幼儿 在节前观察月亮、绘制出的“月亮变化册”。(事先发放记录单)。
区域活动
1、绘画：提供水果图片，供幼儿绘画——好吃的水果。
2、泥工：橡皮泥，供幼儿制作月饼。
3、美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼 。
4、制作灯笼：运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材，做一个灯笼。
家园共育
1、家长晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮，并讲讲关于月亮的故事或教给幼儿有关月亮、中秋的古诗。
2、与幼儿一起准备灯笼，最好是共同制作的。
3、督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。
幼儿园中秋美食节活动方案 7
活动目标：
1、了解、认识各种各样的月饼。
2、通过做月饼，送月饼，买月饼，尝月饼发展幼儿协作游戏的能力，增强幼儿交往能力。
3、让幼儿知道节日的时间。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备：
阅读区：幼儿用书《秋日旅行》，各种月饼图片。手工区：橡皮泥、月饼盒，彩纸。商店：各式各样的月饼、假钞，牙签，纸盘。
活动过程：
一、出示月饼，引起幼儿兴趣看，这是什么?农历八月十五是中秋节，中秋节就要到了，中秋节要吃月饼，这是我们中国的习俗。你们吃过月饼吗?你吃的月饼是怎么样的?它的形状、味道是怎么样的`?(让幼儿自由说一说)然后出示相关的图片。
二、介绍区角材料，提出活动要求手工区：在手工区里我们有各种各样的月饼盒，请你们将他们包装一下，看谁的漂亮?包好就可以拿到商店卖。如果卖完可以用橡皮泥制作月饼。商店：这是月饼商店，店里有谁?请幼儿扮演阅读区：书里有很多的月饼，大家可以看一看有些什么样的?
三、幼儿自主选择区域进行活动，教师巡回指导。
四、幼儿听音乐结束活动，收拾整理玩具
五、评价幼儿活动
教学反思：
为了让幼儿能够在幼儿园也感受到节日气氛，于是便设计了这个节后开展的中秋主题活动，请幼儿和自己的同学、老师一起品尝月饼，共享节日的快乐。
幼儿园中秋美食节活动方案 8
集体活动目标：
1、幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。
2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料，并学会分享交流资料。
活动准备：
请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料，以及一些中秋节的图片。
活动过程：
一、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。
师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗？
二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。
1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。
2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的`来历。
三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。
师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗？
师：除了吃月饼，我们还干什么呢？
四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。
师： "呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的？"
1、幼儿交流自己获取知识的渠道。
2 、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。
五、活动延伸
1、幼儿继续搜集各种各样的月饼
2、幼儿尝试制作月饼
六、活动结束，幼儿回家向家长分享今天的所得。
幼儿园中秋美食节活动方案 9
活动目标：
1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。
2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
3、知道吃月饼的意义，体会分享的愉快。
4、通过参加节日环境创设，感受参与中秋节庆祝活动的乐趣。
5、阅读故事，能细致的观察画面，大胆的.表述对故事的理解。
活动准备：
1、每一个孩子准备一块月饼，并请家长告诉孩子月饼的品名。
2、民间故事《嫦娥奔月》
活动过程：
一、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。
二、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。
三、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的？你喜欢过中秋节吗？为什么？
四、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。
1、月饼有很多种，谁来介绍一下自己的月饼？——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。
2、月饼为什么是圆的呢？
3、老师小结。
五、分享月饼。
活动反思：
“认识中秋节”这堂课对于小班的小朋友来说有一定的难度，嫦娥奔月这个故事小朋友也基本上听不太明白，但是大部分都知道要过节该吃月饼了，代表家人的团圆。
幼儿园中秋美食节活动方案 10
活动目标：
1、学习用橡皮泥制作月饼。
2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、引发幼儿学习月饼的兴趣。
活动准备：
人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖若干。
收集各种月饼盒。
活动过程：
一、月饼店开张。
1、中秋节快到了，我们来开一间月饼店，开月饼店需要很多月饼。我们一起来制作月饼吧！
2、出示“月饼”礼盒，师幼一同观察月饼。
3、中秋节，月亮圆圆，月饼也是圆圆的，上面会有一些美丽的花纹，有的还有漂亮的图案。
二、做月饼。
1、介绍橡皮泥以及泥工板。
2、引导幼儿探索做月饼的方法：想一想、试一试，怎样把橡皮泥变圆。
3、个别幼儿示范探索的方法，教师引导幼儿讨论团泥，按压等方法。
4、允许幼儿用不同的方法制作月饼：用用手掌压或用工具压，然后用圆形瓶盖扣在泥饼上，按压成圆形；把泥直接填充到圆形瓶盖或者模具里并用手指按压，然后用手指在圆形泥饼上压出各种花纹。
5、个别指导，鼓励不愿动手的幼儿大胆尝试，指导幼儿想办法把月饼尽量做得圆一些。
三、包装月饼。
1、幼儿把制作的.“月饼”装到月饼盒里，一同感受成功的快乐。
2、有了这么多的月饼，我们的月饼店可以开张喽！
3、整理工具和桌面。
幼儿园中秋美食节活动方案 11
活动目标：
1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望，引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
4、了解节日的来历，知道节日的.日子及习俗，乐于参与节日的活动。
活动准备：
材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程：
1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的?月饼上有什么?(鼓励幼儿大胆讲述)
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形，可以是自由的，也可以是按规律排列的
3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评：我画的月饼
教学反思：
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
幼儿园中秋美食节活动方案 12
活动目标
1.了解月饼制作的过程，发展团、压、切等技能。
2.学会利用工具创造性地装饰月饼。
3.体验中秋节做月饼的快乐情感。
活动准备
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盘。
2.课件。
活动过程
1.今天老师给小朋友带来了一个谜语：又圆又方，又甜又香，平时少见，中秋用上。
在中秋的时候吃月饼是我们的习俗，但是在平时的时候都很少吃。
2.为幼儿播放月饼的图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
教师小结：月饼的花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天我们一起来制作一个圆形的月饼，怎么来做呢?之后教师演示：先搓圆再压扁，然后在泥面上画花纹。
4.小组讨论：我们可以用小刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其余幼儿学习。
6.将幼儿做好的.月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。
教师小结：月饼的形状还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。
幼儿园中秋美食节活动方案 13
活动设计
很多小朋友们都吃过香喷喷的月饼，但是，应该没有小朋友们自己做过月饼吧，这个烹饪课就让小朋友们自己来制作月饼，加深对月饼和中秋节的了解。
活动目标
1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果
活动准备
1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
3、实物月饼、音乐《爷爷为我打月饼》请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。
活动过程
一、入场
师：小朋友们，我们一起来唱歌曲《爷爷为我打月饼》这首歌曲好不好。
师：刚才我们唱了《爷爷为我打月饼》这首歌曲，小朋友们吃过月饼吗？（吃过）。那你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、红绿丝、花生米等）。
二、观察感知
1、引导：鼓励幼儿运用不同的感官进行观察感知。
师：月饼的种类可真多，请你仔细看看这些月饼是什么颜色、什么形状的，用手摸摸有什么感觉，再拿起它放在小鼻子下面闻一闻有什么气味，注意不要离鼻子太近。
2、请幼儿将自己的发现告诉身边的小朋友，鼓励幼儿大胆地和同伴进行交流。
三、制作月饼
1、请幼儿来品尝不同种类的月饼，让幼儿观察品尝，并问幼儿：小朋友你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的`人吗？（愿意）。现在老师就来教你们做月饼。
2、老师边讲解边示范月饼的做法：
（1）先将面揉好，用手团、压，然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上捏紧。
（2）将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
（3）将做好的月饼放入微波炉内烤熟。
3、带领幼儿一起做游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。
教师讲解：今天老师给你们带来了很多月饼卡片，你们知道这些卡片是什么形状的？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状，什么颜色的）。
4、做游戏：（利用图片进行分类）
教师拿两个纸盆做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。
教师向幼儿交代清楚，月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。
5、将自己做的月饼带回家。
幼儿园制作月饼，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了解。
幼儿园中秋美食节活动方案 14
活动目标：
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在泥团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
活动准备：
各色手工纸、各色橡皮泥、记号笔、剪刀、废纸框等。
活动过程：
一、中秋到，道中秋你知道中国特有的节日吗？
春节节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月饼、赏月
中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼，说月饼说说月饼的不同
形状不同——
一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同——
月饼上都有花纹，有的是图案，有的.还有文字馅儿不同——
豆沙、玫瑰、鲜肉……制作方法不同（制作材料不同）——
冰激凌、冰皮、广式、苏式……
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
橡皮泥制作
剪剪画画……重点介绍：泥塑印花——在团好的泥团上用花片或模型轻轻压一下，取出花片、模型即可看到留下的花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。
五、介绍、展示自制的月饼。
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