中餐厅端午节促销方案

时间:2022-05-29 12:58:36 方案 我要投稿

中餐厅端午节促销方案(通用5篇)

  为了确保事情或工作有序有力开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是计划中内容最为复杂的一种。制定方案需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的中餐厅端午节促销方案(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

中餐厅端午节促销方案(通用5篇)

  中餐厅端午节促销方案1

  一、时间

  5月26日6月10日

  二、地点

  xx大餐厅。

  三、活动目标及活动宗旨

  1、让顾客了解xx大餐厅,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费。

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力。

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位

  融融端午情团圆家万兴在祁阳餐厅消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以融融端午情团圆家万兴的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的菜价10元,xx纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握地道、原汁原味的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么餐厅的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解餐厅的厨师水平,促进餐厅形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元。

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现xx大餐厅先谋势再谋利的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进餐厅来消费,让餐厅的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的`家庭,亲朋好友的优惠能体现餐厅对顾客的诚意。

  2、餐厅所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对xx大餐厅的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

  八、经费预算及广告策划

  1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由x总负责。

  2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由x经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由x总负责。

  4、xx县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由x部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由x经理、x经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。

  中餐厅端午节促销方案2

  一、促销主题

  品味端午传统佳节,体验多彩品质生活。

  二、促销背景

  一年一度的传统佳节端午节即将来临,人们在此时会用"吃粽子,赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原

  三、促销目的

  利用端午节来营造节日气氛,吸引顾客到来。促进销量,减少库存。提升品牌形象。使厂家、消费者、超市达到共赢。打击竞争对手。

  四、促销产品

  粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等)。熟食。酒水饮料。夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等)。一些家电(如空调、冰箱等)。

  五、促销对象

  全体消费者

  六、促销时间

  x月xx到x月xx三天。

  七、促销内容:

  1、凭小票免费领艾草

  活动时间:x月xx到x月xx号早上8点到11点

  活动地点:xx超市门口

  活动内容:xx号早上在苏果超市门口,消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草,每张小票限领两根艾草

  2、射粽比赛

  活动内容:x月xx到x月xx号下午4点到7点,在苏果超市门前,顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛

  活动方式:凭小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽子活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个。射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个。

  3、现场促销

  活动方式:免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折等。

  (1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销。

  (2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞。

  (3)像酒水饮料类的可以采用捆绑销售。

  (4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。

  八、相关宣传

  1、在促销前,发放促销单。

  2、在超市外张贴门店海报。

  3、在超市中,采用pop,广播宣传。

  4、各种人员相关宣传。

  中餐厅端午节促销方案3

  目标:做旺中餐,仅粽子销售额力争达到x万元。

  主题:粽香传情香飘万家。

  时间:x月x日端午节(促销时段:x月x日x日)

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格xxx元,x月x日到货)

  2.制作大型龙船一个,放置餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架x个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:

  (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  a、跟报刊发售点联系,拿xxx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  b、各部门前台派发。

  8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传xxx条、电视广告x天(播xx次)。

  三、中餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿x万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2.天虹商场设点销售。(销售部安排)

  3.大堂吧现场销售。

  凡订购xx只以上,可享x折优惠。

  凡订购xx只以上,可享x折优惠。

  凡订购xx只以上,可享x折优惠。

  凡x人购粽券x套(x张),可免费现场吃粽子。

  x只为x套/打,x人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月x日端午节西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛,中餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(xxx元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计xx份)。

  2、娱乐千人粽子宴x月x日-x日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用。

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用xxx元、电视广告费用xxx元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

  中餐厅端午节促销方案4

  一、端午节期间:千人"粽子宴"活动

  ◆ 6月x—xx日,中餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  ◆ 端午节当天,中餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(中餐部操纵)。

  ◆ 千人"粽子宴"活动:

  娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

  员工千人"粽子宴"——6月xx日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。

  二、宣传方案

  1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。

  2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。

  3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

  4、节日环境布置

  儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——中餐负责

  父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报

  端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。

  中餐厅端午节促销方案5

  1、北京国贸饭店香飘端午

  香飘端午

  粽子古称角黍,是端午节的节日食品,传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

  为庆祝这一传统节日,北京国贸饭店精心为您准备了各式香粽,有低糖红豆沙、低糖黑芝麻、五谷杂粮、蛋黄咸肉粽等。粽子形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质酥烂鲜嫩,肥糯可口不腻让您同家人朋友在享受美味的同时兼顾营养与健康。

  除此之外,国贸饭店还准备了两款粽子礼盒分别为传统风格的飘香粽礼盒及环保低碳的竹篮编花式礼盒,每盒均含粽子8粒,价格分别为138元及168元,礼盒美观别致,粽子香嫩可口,是您馈赠亲朋好友的绝佳选择。

  2、大厦中餐厅六月优惠活动

  优惠内容:

  1、六月份,午晚饭市在中餐厅大厅消费的宾客享受赠送消费金额10%的现金券优惠(不可同时享受折扣优惠)。

  2、在中餐厅大厅推出十款18元/例的超值特价菜式,每两周更新一次菜式品种。

  3、6月20日父亲节推出多款超值家庭优惠套餐。

  4、端午节午晚饭市期间向惠顾中餐厅的宾客奉送粽子1个/人。

  5、端午节当天,在中餐厅享用自助晚餐的宾客可获10元中餐厅自助晚餐优惠券。

  地址:市路xxx号大厦

  时间:xxxx

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