鸡蛋小班教案
鸡蛋小班教案
活动目标：
1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。
3、感受鸡蛋的营养性。
4、激发了幼儿对鸡蛋的好奇心和探究欲望。
活动准备：
熟鸡蛋若干，塑料小刀。
活动过程：
1、玩蛋
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。（会滚动、能转动。）
提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的？还是熟的？
2、剥蛋
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察：熟鸡蛋里面是什么样的？
4、煎蛋
教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋
让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐！
6、讨论：
鸡蛋还可以怎么吃呢？（打汤、炒蛋、卤鸡蛋等）
活动延伸：
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋（转得慢），熟蛋（转得快）。
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