总结豆泥的做法

总结豆泥的做法

总结豆泥的做法

　　一、甜玉米粒牛奶土豆泥

　　材料：土豆2个、牛奶150 ml、黄油20g、玉米粒150g，食盐

　　步骤：

　　1、将切成小块的土豆放进锅内煮熟后捞出，用工具将土豆捣烂；

　　2、加入牛奶搅匀，将切成小块的黄油放入，将黄油搅拌至融化。

　　3、将玉米用水焯熟，加入到豆泥中，撒上少许食盐，一起搅拌均匀。最后，装盘即可。

　　二、肉末土豆泥

　　材料：土豆、肉末、香菜、豆瓣酱

　　步骤：

　　1、将土豆切成小块，然后捞出装盘，用工具捣烂；

　　2、热锅放油，放进肉末炒熟，加入豆瓣酱炒匀；

　　3、在土豆泥中间留出空，将弄好的肉末倒进=土豆泥中间，上面撒上香菜即可。

　　三、五彩土豆泥

　　材料：土豆、玉米、青豆、火腿、胡椒粉、食盐

　　步骤：

　　1、将切成小块的土豆放进锅内煮熟后捞出，用工具将土豆捣烂待用；

　　2、热锅后，将玉米、青豆、火腿一起炒熟后，将火候调小，倒进土豆泥一起炒匀；

　　3、加入胡椒粉、食盐，再一起炒匀，出锅即可。

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