端午节卖粽子的策划书

时间:2022-04-20 15:11:18 策划书 我要投稿

端午节卖粽子的策划书

  时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,我们又迎来一个新的工作阶段,要定下新的目标了,是不是需要好好写一份策划书呢?快来参考策划书是怎么写的吧,下面是小编收集整理的端午节卖粽子的策划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节卖粽子的策划书

  端午节卖粽子的策划书1

  一、活动主题:

  “品味五月五”

  二、主办单位

  闽南理工学院蚶江校区

  承办单位:

  膳委会

  三、活动时间:

  xx年6月10日

  四、活动地点:

  食堂门口

  五、活动总述:

  以游戏的形式体现端午的风俗,弘扬民族文化,烘托节日气氛,为各地文化风俗的交流建立平台,丰富校园文化,活跃同学们的`课余生活。

  六、活动内容及流程

  1、前期准备工作

  准备好各活动用具,分配好负责项目及人员安排。

  2、活动之前先进行相应的宣传:横幅、广播站、海报的宣传。

  3、活动开始。

  热场游戏:

  (1)夹弹珠

  每组2名参赛者,各1双筷子,1个水杯。工作人员宣布开始后,计时1分钟,选手开始夹弹珠,时间到,工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目,数目多者获胜,发放奖品。

  (2)端午知识问答

  我们在场地周围悬挂长绳,绳上按顺序粘上有关端午节风俗,歌谣等的问答题目。

  同学们若知道题目答案的可将题目拿下,到对奖处回答,答对者发放奖品。

  七、主场活动:

  吃粽子比赛

  参赛者以三人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布"开始"后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。为完成游戏时间最短的获胜选手,发放奖品。其他两位发放纪念品。

  八、对食堂的宣传和回报

  通过主场活动为食堂作宣传,加强与同学的交流。

  九、活动进行期间

  1、活动中制作特制大型横幅,在食堂南门口悬挂

  2、活动中制作海报张贴在校区明显处,

  3、有关活动的各项宣传文件、通知及其他有关宣传品予以明示。

  4、在活动进程中,膳委会工作人员均大力为赞助单位进行宣传。

  十、在活动结束后将进行总结和回顾,通过精美照片详细述说活内容及过程

  端午节卖粽子的策划书2

  一、活动主题

  粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福

  二、活动目的

  1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。

  2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

  三、活动时间

  20xx年6月21日下午17:30-18:30

  四、活动地点

  食堂门口

  五、活动流程

  (1)前期准备

  ①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论

  ②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)

  ③联系食堂场地,并确定预算

  ④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传

  (2)购买材料:

  花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;

  (3)器具准备:

  盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。

  (4)处理材料:

  糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

  粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

  粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  2、包粽子

  (1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。

  (2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:

  a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

  b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

  在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。

  (3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

  (4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜

  3、煮粽子、分发

  在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。

  六、预算

  横幅

  花生米10元

  葡萄干10元

  红豆15元

  红枣20元

  蜜枣15元

  咸菜10元

  白糖10元

  蒸米粉10元

  食用碱5元

  酱油5元

  粽叶20元

  糯米50元

  肉30元

  水果10元

  棉线5元

  合计225元

  七、注意事项

  1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

  2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

  3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

  端午节卖粽子的策划书3

  一、活动主题

  端午购物嘉年华送礼献真情

  二、活动时间

  20xx年xx月xx日——xx月xx日

  三、活动内容

  1、端午节当天,前xx名持会员卡的顾客在超市一次购物满xx元,即送粽子一个。

  2、投色子、赢鸡蛋

  活动期间,超市一次购物满38元,可到投色子一次,并根据所投的点数,获得与点数相同的鸡蛋。

  准备大色子一个,直径800×800(白色红字)

  准备好鸡蛋票,鸡蛋票种类分别是1个,2个,3个,4个,5个,6个各印刷。

  时间安排表:

  项目负责部门要求时间

  生鲜、外租区特价商品门店不低于30种,每天至少2种排队惊爆价商品xx月xx日前

  其他特价商品采配:

  1、采配与各店部组长沟通,联系适合各店且有力度的特价商品

  2、各店特价不低于xx种,每天至少xx种排队惊爆价商品xx月xx日前

  3、赠品各门店配合活动使用xx月xx日前

  4、拍照营运部xx月xx-xx日

  5、DM单页制作营运部xx月xx日-xx月xx日

  6、喷绘、写真制作营运部xx月xx日前

  7、DM单页发放门店xx月xx日

  宣传方式:

  1、DM广告:

  xx超市xx

  xx超市xx

  xx超市xx

  费用共计:xx

  2、喷绘写真

  xx超市xx写真版xx个费用xx元

  xx超市xx喷绘xx个费用xx元

  xx超市xx写真xx个费用xx元

  费用共计:xx元

  3、店外:各店联系供应商进行场外演出、产品展示。

  店内:dm单页宣传、堆头、海报宣传活动期间。

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