幼儿园卫生自查报告

时间:2023-12-20 14:55:11 炜亮 报告 我要投稿

幼儿园卫生自查报告(精选5篇)

  随着个人的文明素养不断提升,报告对我们来说并不陌生,报告具有成文事后性的特点。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是小编为大家整理的幼儿园卫生自查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

幼儿园卫生自查报告(精选5篇)

  幼儿园卫生自查报告 1

  为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据教育局及卫生局的指示精神,我园食品卫生工作领导小组对幼儿园的食品卫生安全工作展开了全面、认真的'自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、幼儿园领导重视食品卫生工作

  学期初,幼儿园专门召开食品卫生安全工作会议,明确职责和具体分工,成立以园长为首的幼儿园食品卫生安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员提高食品卫生安全工作意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品卫生安全工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

  二、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

  建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

  三、检查内容及情况

  1、有食品卫生许可证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。

  2、豆制品、米饭绝不隔夜,剩余销毁。

  3、所有工作人员每年都进行一次体检,参加相关培训,持健康证上岗。

  4、采购食品有台账,记录详实,杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。

  5、严格采购索证制度,所有采购食品都做到索证齐全。

  6、所有的餐具、幼儿活动场所按相关要求做到定期及时消毒。

  7、杜绝非工作人员进入厨房。

  8、做好幼儿食品24小时留样。

  四、整改措施

  (1)加大宣传教育力度,增强幼儿食品卫生、安全意识。幼儿园通过课堂教育等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。

  (2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入幼儿园;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度。

  (3)不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  (4)通过健康教育,教育幼儿不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育幼儿增强自我防护意识。开展健康和食品安全知识的宣传,培养幼儿养成良好的卫生生活习惯。教育幼儿不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

  幼儿园卫生自查报告 2

  为加强幼儿园管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。幼儿园长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据《廛河回族区20xx年度托幼机构卫生保健工作责任目标》的内容要求为标准,逐项进行自查自纠。

  一、贯彻预防为主方针,建立一整套健康防御检查系统,确保儿童在园身体健康。

  我园始终坚持以预防为主的方针,注意为幼儿创设清新、优美、洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活、卫生习惯,做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具餐桌一用一消毒,注重每日晨午检查,坚持医师巡视制度,坚持一摸二看三问四查,发现患儿及时处理。同时定时开展幼儿视力检查和口腔保健活动,及时矫治幼儿弱视、龋齿等问题;根据季节变化及传染病流行趋势,集体投服预防药,保健室预备简单的常用药物,及时处理幼儿的健康问题。严把新年入园健康体检关,并坚持每年幼儿、教工定期体检,体检率100%。

  二、严格落实《幼儿园卫生保健制度》,切实加强饮食管理。

  幼儿正处于生长发育的关键时期,幼儿生活的一日三餐有两餐是在园内解决的,因此幼儿园的'伙食显得尤为重要。为了保证每一个孩子都能吃饱、吃好,得到均衡的营养,我们成立了由采购、教师、保育员组成的膳食委员会,并两星期召开会议。定期进行营养分析和膳食调查,根据调查结果调整食谱,与厨师磋商制作出让孩子更加喜爱的一日三餐一点,切实保证让每个孩子吃得开心,吃得营养。

  三、树立正确的卫生保健观念,把卫生保健工作和素质教育紧密联系起来,促进幼儿心身健康发展。

  受传统观念的影响,幼儿园的卫生保健工作仅限于防病治病、饮食营养、安全卫生的范畴,把幼儿园的素质教育与卫生保健工作割裂开来,形成了保教工作互相脱节,幼儿园卫生保健工作在低层次徘徊的局面。

  世界卫生组织对健康的科学定义是:不但没有生理上的疾病,还要有完整的生理心理状态和适应社会的能力。根据这一定义,衡量一个幼儿是否健康,应从身体、心理和社会适应三个方面去理解,幼儿健康不仅包括幼儿的各个器官、各个组织的正常发育,没有任何缺陷,而且还包括:良好的适应能力和自我意识,符合社会需要的健康人格、和谐的人际关系和开朗乐观的性格。因此,那种认为只要照顾孩子吃好吃饱、不生病、保证安全就是卫生保健工作好的观念是十分错误的。我们从科学的角度重新认识幼儿园的卫生保健工作,确立了幼儿园卫生保健与素质教育紧密结合的指导思想,制定了保中有教,教中有保,保教并重,共同促进素质教育的管理目标。

  明确了卫生保健的指导思想,我们在各项活动中始终注意幼儿身心的全面发展。如在体育目标体系活动中,我们注意克服重保健轻锻炼、重体育训练忽视体育兴趣培养、重幼儿安全忽视幼儿体质增强的倾向,把孩子的保健安全、兴趣培养和增强体质各方面紧密结合起来,使幼儿的体育活动具有明确的目的性,达到提高幼儿整体素质的目标。

  四、存在问题:

  虽然我们在打造卫生环境、保障保健质量方面做出了一些成绩,但仍存在卫生保健工作的科学研究不能系统持续、稳步发展但缺乏创新等问题,这将成为我们今后努力的方向。

  幼儿园卫生自查报告 3

  依据xx市食品药品监督治理局,xx市教育委员会“关于迅速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求,为了确保学校师生的食品卫生安全,我园开展了食堂食品卫生安全自查。

  一、基本情况

  我园是一所公办幼儿园,现有学生xx人,教职工xx人,食堂有储储藏室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等,其建造面积xx平方米。

  二、食堂治理

  为了加强学校食堂治理,学校组成了由xx园长为第一责任人,xx副园长为分管及总务主任和卫生老师共同负责的食堂卫生安全领导小组,加强了平时对食堂卫生的监管和检查力度,确保食堂卫生安全工作做到位。

  三、食堂设施设备与环境卫生情况

  我园的设施设备布局合理,有独立的食品原料存放点,食品加工操作间,食品发放及用餐场所,通过上学期的校安工程的修缮,食堂各个操作间的布置基本达到规定的标准,墙面、地面均使用符合规定的材料建筑,达到防火、防潮,可清洗的要求,配备脚够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和基本符合卫生要求的存放废弃物品的设施和设备。配有专用冷藏、洗涤、消毒设施。

  我园食堂内外环境比较整洁,卫生情况良好。多年来学校领导、食堂负责人都把食堂的清洁卫生当成最重要的一项工作来抓。一是对环境、餐具的卫生有明确要求,实行卫生包干,专人负责,做到餐厅环境清洁整齐,所有餐具清洁消毒。二是严格按照卫生法的要求,不采购、不加工、不发放变质食物。三是定期与不定期检查相结合,由总务处和卫生室每天定期检查,校长室举行不定期抽查,对于不脚之处限期改正。四是严格按照学校的食堂卫生治理制度执行各项工作,由食堂治理员监督执行,确保食品的卫生安全,杜绝各项有损教师、学生的`事件发生。

  四、食品采购、储存加工方面

  1、食品采购工作。严格按照采购要求,由总支统一配送师生的各种食品及原材料、调味料,同时严格把关质量,对于每天送来的物品举行检查,做好验收、验发记录,同时在食品加工好以后做好每天的样本留存。

  2、储存加工工作。对于食品的储存我们要求分类、分架、隔墙、离地存放,做到及时处理变质或超过保质期的食品或调料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具摆放整齐有序,每天消毒。

  五、食堂工作人员的卫生工作

  1、我园食堂工作人员每年举行健康检查,全部持健康证上岗,同时经常参加卫生防疫培训,掌握了有关食品卫生的基本要求。

  2、食堂工作人员严格按照“三白”要求进入工作地点,期间有外出也能做好个人卫生消毒工作。

  3、食堂工作人员有良好的卫生习惯,形成了明确的卫生保洁责任区,分工明确,能将学校的食堂卫生工作按要求做好每天的清洁消毒工作。

  六、治理与监督

  1、建立健全了食堂的各项制度,组成以校长为首的领导小组,加强了检查与监督。

  2、能主动接受卫生行政部门的监督与检查,发觉问题及时整改。

  3、建立了突发事件的应急预案和上报流程,进一步完善了处理机制。

  幼儿园卫生自查报告 4

  自接到教育局发的《西安市临潼区食品安全委员会办公室关于进一步加强夏季食品安全监管工作》的通知以来,我们幼儿园按照各级主管部门的文件精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。

  我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共45人,幼儿用餐在各班教室进行。

  我园在食品卫生工作方面做到了:

  一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

  二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

  三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

  四、做到证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《卫生知识培训合格证》。

  五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。供货商全部提供相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

  六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

  八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

  九、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  我园在卫生部门和教育管理部门的`领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。

  幼儿园卫生自查报告 5

  为了进一步加强幼儿食品卫生安全工作,防止发生集体食物中毒事件,保障幼儿身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我园对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我园食品卫生安全自查情况汇报如下:

  一、幼儿园食品卫生安全管理工作组织机构健全

  我园成立了由园长为组长的食品卫生工作领导小组,定期、不定期地组织人员对校园突发公共卫生事件工作进行排查、监督和检查。“预防”工作制度完善,制定了一系列安全工作条例,安全教育制度等。认真贯彻落实《卫生工作条例》和《食品卫生法》。

  二、建章立制,措施到位

  1、每学期,成立由园长任组长的传染病防治、食品卫生安全工作领导小组,定期对我园食品安全工作进行检查,“防控”工作制度完善,制定了一系列食品卫生安全工作制度、预案。

  2、和班主任及食堂工作人员签订管理责任书,班主任为本班第一责任人,要对本班幼儿安全负总责,食堂工作人员对食品安全工作负总责,工作责任到人,保证各项工作有人管,有人问。

  3、重视食品卫生工作,有专人管理,坚决贯彻执行《食品卫生法》,严把食品质量关,教育幼儿不吃“三无”食品和生冷食品,不到园外流动摊点购物,远离小摊点。不喝生水,生吃瓜果要洗净。

  三、加强食品卫生工作

  卫生工作是幼儿园工作不可缺少的`一个重要组成部分,它的工作对象是幼儿,然而幼儿没有辨别是非的能力,因此,我园根据国家教育部之规定,把健康教育的内容有机地结合在我园素质教育的各项活动中。

  另外,我们还对幼儿进行个人行为习惯方面的教育。采取多种喜闻乐见的形式向幼儿进行健康教育。辟如利用画报、黑板报、知识长廊等形式向幼儿宣传卫生保健、防病治病、饮食饮水卫生方面的知识。牢牢树立“健康第一”的指导思想,努力营造良好的健康教育氛围,为幼儿的健康成长奠定了坚实的基础。

  四、存在问题及整改措施

  幼儿入园路上喜欢购买园外路边食杂店上的零食带进园,埋下卫生上的隐患。这些问题我们将在今后的工作中加强幼儿行为习惯教育,班主任严查严管。

  总的说来,我园对食品卫生安全工作重视程度较高,教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,我们在今后的工作中将继续努力,力求把工作做得尽善尽美,平安和谐。

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