在那小的时候,咱们农村娃的美食

时间:2021-07-07 18:38:53 瑞文头条 我要投稿

在那小的时候,咱们农村娃的美食

  昨天晚上逛沃尔玛的时候,看到了一个水果,长得很像自己小时候野地里的野果,既然卖到了29.9一小盒,吓得我立刻打了个电话回家,问问老妈子叫什么,结果老妈子说“棱剖”(客家话哦),普通话,不知道叫什么,所以,借此机会,我们看看小时候吃过的那些“野味美食”吧!

  1、地菍,老家叫地菍子

  小时候家乡的路边、田野上总是有很多这样的地菍。等果实一变黑,就是成熟,就去摘,吃着满嘴都是黑色的。

  2、桃金娘,老家叫菍子

  不用多说,直接给大家上图,就是下面这个东西,果实成熟的时候呈现暗黑色,而且基本都是在农历7月7以后才会逐渐成熟,每到这个时候,我们基本每天都会一大早爬起来上山去采摘,有时候不小心踩到黄蜂,那没办法,赶紧跑吧。小时候老人家说摘的时候要是有黄蜂,不要跑,站在原地,峰以为你是木头,就不会蛰你了,其实是骗人的,小编被蛰过几次之后,看到这些就跑。

  3、枳椇,老家叫拐枣

  熟透的很甜很好吃,只是籽太多,吃起来比较麻烦,就是长得比较对不起观众,但是吃起来还是不错的。

  4、油甘果,老家叫油甘子

  农历8月中旬后就可以吃了,小小的一颗,在山上摘了之后直接放到嘴了,有点涩涩的。

  5、酢酱草 老家叫酸酸菜

  相信大家对这个不陌生,石里缝间总长着这些小草,根茎吃起来酸酸嫩嫩的,把果子挖起来,洗干净,白白的酸酸的,我们教它的果子“小白萝卜”,很好吃,翠翠的。

  6、野草莓

  野草莓味道相当不错,带来一种纯天然的甘甜,有些不太成熟会有点苦味,枝干上面有小小的刺头,小时候摘经常被刺,但是这个千万不可多吃,小时候小编吃了肚子不舒服,之后再也不敢多吃了。

  7、桑葚

  桑葚,小时别人家里养蚕就是拿这种叶子来喂,叫桑树,果实很好吃,我妈还说,人家的小虫吃叶子,我家的'大虫吃果子,果子酸溜溜的,越黑的越甜。

  8、傻瓜的籽

  这个是傻瓜的籽,我们小时候就叫他“傻瓜”,但是其实只是一个长得像苦瓜的东西,可以当菜吃,它的籽吃起来很甜,一点苦瓜的那种苦味没有。

  童年已经离我们很远很远了,但是童年的回忆却是一直印在我们的脑海里的。童年我们吃过的这些野果,看见了,我们肯定能记起来的,对吧?

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