家乡味作文400字

小学生作文 时间:2017-06-27 编辑:海根 手机版
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  家乡味道的独韵,不是外乡人能够轻易体会的。小编收集了家乡味作文400字,欢迎阅读。

  第一篇:家乡味

  中秋节后,爸爸从老家回来了,他带来了许多家乡的美食。

  那天晚上,爸爸还没到家,我就在心里美美地想着:“爸爸会从老家带回些什么东西呢?有没有我最喜欢的又黄又长的柿子,有没有奶奶辛苦栽种的花生,还有小院里种的橘子?一定有的!”一想到这些,我就不住地咽口水。点多吧,爸爸拖着一大袋沉甸甸的东西吃力地走到家里。我怀着既好奇又紧张的心情打开了袋子,哇,不出所料,里面不仅有花生,还有一个个娇小的橘子。我抓了一把花生,我把花生捧在手心里,花生好像是刚从土里挖出来,外面还裹着一层层的泥呢,散发着泥土的清香,我轻轻地泥土刮开,剥开花生壳,里面躺着两个白白嫩嫩的小精灵,它们披着一件薄薄的略带淡粉的衣裳。

  爸爸还带来了我最爱吃的柿子,这种柿子和我们平常看到的不一样,它长长的,里面水分不多,但吃起来口感很好。

  看哪,那一串又长又黑的东西是什么?那是家乡人最喜欢吃的腊肉。它是用柴火的烟气熏制而成的,虽然看起来黑乎乎的,但是放点青椒什么的与它炒一下,那味道可真是没得说啊!

  爸爸不仅从老家带出了许多好吃的,还带回了浓浓的家乡味。

  第二篇:家乡味

  记得小时候,奶奶从菜场上买菜回来总会给我带来一块蓬松,洁白如雪的米发糕,那味道,甜中带酸,一口咬下去,黏黏软软的,像棉花糖,像一朵洁白的云,还像冬天里晶莹的雪花,那酸甜的滋味,一直留在我的记忆里。

  没想到我的妈妈会从网上给我买DIY自制米发糕,准备大显身手,我在一旁仔细的看着,生怕漏了哪一个环节。

  第一步——取300g的米发糕预拌粉,加入320ml的水,把它们搅拌均匀。搅拌均匀后倒入有盖子的容器中,放在30°——40°的温度下,发酵12——15个小时,因为现在的天气比较冷,妈妈便用羊毛围巾把预拌粉包起来,放进了微波炉里面进行保温,第二天的时候,妈妈觉得温度不够,又把它挪到了锅边。

  第二步——漫长的15个小时终于过去了,我迫不及待的想亲手去体验一下,我们拿出已经发酵好的预拌粉,我惊奇地发现,这个预拌粉不像昨天搅拌的时候那么光滑了,从上面看有很多的小泡泡,从侧面看,有很多很多的小洞洞。只见妈妈又拿出了包装里已经配好的调料粉,再加了大概200g的绵白糖,又开始了新一轮的“搅拌大作战”。我搅啊搅啊搅啊,直到没有再听到白糖的“沙沙”声,表明了白糖已经完全融入到了粉里面了,这时候我们就可以开始准备进行下一步的工作了。

  第三步——我们在锅里倒入水,铺上蒸盘,将蛋挞的磨具一个个摆在蒸盘上,再将搅拌均匀之后的粉液倒入蛋挞磨具内,妈妈因为喜欢吃枸杞,在上面撒了些枸杞,我因为喜欢黑芝麻的香味,便在上面撒了一些黑芝麻,盖上盖子,开始了15分钟的旺火“蒸”制,就这样,米发糕的全部过程已经结束了。

  我看着锅里的袅袅白烟升起,小小的房间里充满了暖暖的香甜味道,透过锅盖往下去,米发糕一点点的膨起,渐渐地咧开了小口,接着我仿佛能听见他们开怀大笑的声音,那米发糕像一朵朵洁白的棉花,点缀在上面的枸杞子就像幼儿园那时头上的那朵小红花一样。

  我急不可耐的打开锅盖,抓起一个,就往嘴里塞,啊!真膨!真松!真美味啊!虽然我用了十几个小时等待这美味的米发糕,但结果还是让我惊喜不已,让我想起了小时候奶奶牵着我的手,一口一口的喂我吃,是多么的温馨啊!

  我明白了——这就是让我念念不忘的家乡的味道啊!

  第三篇:家乡味

  湖南味道的独韵,不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道,更多的是一份思念与牵挂。

  喜欢吃邵阳米粉——它代表了家乡人的做事风格:圆润,爽快。它让人喜爱,也另许多人不解:为什么其他地方的人就做不出这爽口的味道呢?这是邵阳家乡菜,是邵阳所独有的味道哪……

  多少孩子爱吃的肯德基,对于我来说,华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡,那是一道乡情浓溢的菜.它代表的不仅仅是一份菜肴,更是一份浓浓的父爱。

  在凤凰游玩,一个偶然的机会,品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉,拿起筷子,尝了尝,又放下。

  我想,终究不是家乡味吧。

  也许,越是喜爱家乡,越是沉迷家乡,就越对这土地爱得深沉。对于外乡菜,味觉也就在菜上静止了吧。平时,味觉不是时常跳动着的么?

  我懂了,终究不是家乡菜啊。

  家乡菜,你朴实无华,却独具韵味;你与众不同,我必将以殊为荣。

  邵阳啊,我爱你。不仅仅是味觉上的跳动,更是发自内心的喜爱。

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