我学会了包饺子400字作文

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  包饺子是在春节时特有的汉族传统民俗。特别是北方居民更是热衷于饺子这种食品。以下是小编整理的关于我学会了包饺子400字作文,欢迎阅读。

  篇一:我学会了包饺子

  今天上午,我在写作业,我妈叫我,说教我包饺子。

  我妈把切好的韭菜和炒好的鸡蛋搅拌在一起,然后我们就开始包饺子了。我舀了一勺拌好的韭菜鸡蛋,放在刚买的饺子皮上,折一下,接着把皮给捏上,可是我刚捏上,它就开了,里面的韭菜鸡蛋洒的地上都是。我把地上的菜扫了起来,扔进垃圾桶,扔完后,我就问我妈,我把饺子皮捏上了怎么还会开呀?我妈说,你舀的菜有点多,所以会开。听了以后,我就开始按照妈妈说的做了,这次舀的的很少,舀完之后我再包,一下子就包好了,这次饺子皮也没有开,但是我舀的太少了,就像没有包菜一样。我想,为什么我包饺子的像没有包菜一样,我舀的多了会开,而且也会洒在地上。

  我又想了想,终于想明白了,因为我不熟练,练了一会,我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包时,把馅放在饺子皮上,我一包,也没有开,也不是太少,我把这个饺子和我妈包的饺子一比,我包的饺子没有我妈包的好,但是我感觉很像了。我又包好了九个饺子,一个比一个好,过了一会儿,饺子皮就被我们俩包完了。

  我想,如果我经常包饺子,说不定比我妈包的还好。

  篇二:我学会了包饺子

  今天,我想吃饺子了,于是妈妈做了馅料准备包给我吃。我也想学包饺子,妈妈在我请求下答应教我包。

  妈妈拿出事先准备好的配料,开始包饺子了。我先拿起一张皮,用筷子往皮里夹了许多馅。没想到,我刚捏上,馅就从另一边露出来了,我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好,馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子,可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”,可我的呢?活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时,我想起了一句名言:世上无难事,只怕有心人。

  过了一会儿,我又站起来,妈妈问:“你还想包呀?”我说:“当然想!”说着,又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了,就高兴地给我示范了一下,我照妈妈的样子去包,先把饺皮放在手上,然后抹上馅,右手把饺皮两边合起来,先在中间捏了一下,再从右向左均匀地一下接一下地捏紧。功夫不负有心人,我终于学会了包饺子。这时我心里甭提多高兴了!

  从包饺子这件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎样的困难和挫折,只要不灰心,就一定能成功!、

  篇三:我学会了包饺子

  我上完补习课回到家里,看见爸爸、妈妈正在家里包饺子,我的手也禁不住诱惑了,妈妈似乎看出了我的心思说:“你也学着包饺子吧”!

  妈妈的话正和我的心思,我高高兴兴的洗了手就开始了我学习“包饺子的旅行”了。妈妈刚要教我,我连忙摆摆手不停的说不用、不用!我左手拿了一张饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放饺子馅,“放多了!”妈妈大声的说,我不在意的说:“妈妈没事的”。我用尽全力在捏饺子皮的边,刚捏完右边,可是左边的饺子馅就冒出来了,我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子,兴匆匆的把它放在了桌子上,只听“啪”的一声饺子又对我“开口笑了”。

  我无奈的摇摇头,也不甘心,又拿起一个饺子皮,这次我放了一点馅,又包好了一个饺子,我一看自己偷偷的笑了,这个饺子简直就变成了一个“瘦干”。

  我发呆了半天,心里在琢磨饺子这么难包啊!于是我总结了以前的不足之处,在妈妈的指导下,我又开始包了起来,功夫不负有心人,我这次包出的饺子很好看。我心理想:“包饺子也不是一件容易的事情啊”!妈妈笑呵呵的对我说:“无论做什么事情都要有耐心”!

  通过这次包饺子,我懂得了一个道理:世上无难事、只怕有心人。

  篇四:我学会了包饺子

  中午,我一进家门,便跑进了厨房,因为我今天要学包饺子啦。

  爸爸拌好了馅后,我们便开始包饺子。爸爸说:“包饺子时,五指要微微向下形成坑形,把饺子皮放在这个‘坑’里,再往皮里面放饺子馅。”于是我便按着爸爸说的去做,当我包好时,却发现我的饺子“又瘦小小”根本“站”不起来。再一看爸妈妈包的饺子,好像一个个威风凛凛的大将军,稳稳地站着。

  “再来试一试吧。”妈妈鼓励我说。

  “这次我要包个胖饺子。”我在心里想着。于是,这次包的时候,我吸取了第一次的教训,在饺子皮的里面放了很多馅。但我当我填完了饺子馅,要把饺子皮包起来的的时候又发现了新的问题。哎,因为我放的馅太多,饺子皮包不住了。我只好硬着头皮一捏面,哇,馅水流我一手,“唉,这次又没成功。”

  第三次,我吸取了前两次的教训。这次包饺子时,我下定决心:“我一定要包好!”于是我拿好了饺子皮,把馅放的得不多不少,刚刚合适。然后呢,我再轻轻地把皮合在一起,用力捏捏。嘿,这次,我成功了!我包了一个能“站”起来的“胖”包子。

  通过学包饺子,我明白了干什么事都要总结经验,就像这次包饺子,我如果不及时总结经验,吸取教训,只顾硬着头皮包,那饺子包到“猴年马月”也好不了。

  饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,心里可自豪了。我学会包饺子了!

  篇五:我学会了包饺子

  大年三十包饺子,这是我国北方传统的风俗习惯。今年的农历没有三十,所以大年二十九下午就开始包饺子了。

  前几年我不懂事,妈妈包饺子时,我看着好玩,就闹着也要包,妈妈总是给我一块儿面团儿让我玩儿,我揉揉、搓搓、捏捏,最后白面团儿变成了黑面团儿,等妈妈把饺子包好了,我的“黑饺子”就被“煮”进了垃圾桶,现在想想,真是浪费啊!所以,我下定决心,今年一定要包真正的饺子。妈妈非常支持,于是,等妈妈和好了面,调好了馅儿,擀好了皮儿,就开始手把手教我包饺子。

  首先,把皮儿平放在手上,再用小勺挖了馅儿,搁到皮儿的正中间,馅儿不能太多,太多了饺子就合不拢嘴了,也不能太少,太少了饺子煮熟后会前心贴后背,既不好吃,也不好看。然后,把皮儿上下边对齐,捏紧,妈妈特别强调,一定要捏紧,否则,饺子一下锅就成“面片汤”了。最后,四个手指托着捏好边的饺子,拇指往中间轻轻一压,一个标准的饺子就完成了。你看它多像一个弯弯的月牙,就叫它“月牙饺子”吧。接着,妈妈还教我包了几种花样饺子,有圆滚滚的“元宝饺子”,有鸡冠样的“花边饺子”,还有太阳花似的“太阳饺子”。看着一个个漂亮的饺子从我手里飞出来,心里真是美滋滋的,别提多开心了!

  今年,我终于学会了包饺子,同时,也懂得了一个道理:只有付出努力,才能收获快乐。

  篇六:我学会了包饺子

  今天晚上家里吃饺子,妈妈从街上买了饺子皮和肉馅,一到家就对我说:“今天我们包饺子吃,你来学学怎样包饺子。”妈妈话音刚落,我就心里想:我包的饺子好不好吃呢?爸爸妈妈会不会笑我包的难看呢?我心中充满了疑问。

  过了一会儿,只见妈妈端来一大碗饺子馅,对我说:“我先包一个,你仔细看一下”。妈妈拿了张饺子皮,在正中央放了不多不少馅,再把皮对折,稍稍挤压一下,然后把两头多出来的饺子皮互相粘住,一个“胖乎乎”美丽的饺子轻而易举地包好了。“你照我包的样子包一个给我看看。”妈妈说。

  我看了看妈妈的包法,好象很简单,脑子里刚才的想法就没有了,觉得十拿九稳。谁知真是看人挑担不吃力,我照着妈妈刚才包的样子,先拿一张皮,用筷子夹了点肉放在饺子皮的中央,然后折腾了好长时间,也没弄好。最后在妈妈的帮忙下,才完成第一个。我跟妈妈包的比了比,真是差之千里。我有点心灰意冷了,怕妈妈说我笨手笨脚。在一旁的爸爸看出了我的心思,对我说:“你不要气馁,万事开头难,只要多观察、多练几次就会好的,爸爸对你有信心”。在爸爸的鼓励下,我鼓起勇气学着包第二个,第三个。

  最后,我终于包成了一个小巧玲珑的饺子。爸爸、妈妈看了,心里有说不出的高兴,抚摸着我的头。我望着爸爸妈妈那笑眯眯的脸庞,觉得自已有点不好意思了,脸红的像苹果.

  篇七:我学会了包饺子

  今天我看见妈妈像变魔术似的包出一个个饺子,觉得很好玩。于是我吵着要学包饺子,妈妈同意了,妈妈想告诉我饺子应该怎样包才好,我一心想包饺子根本没心思听妈妈的唠叨。我拿起一个饺子皮摊在手心里,然后挖了一大勺饺子馅放在饺子皮上。我用左右手的拇指和食指把饺子皮的左右使劲捏在一起,我心想这回可不会烂了,没想到饺子下面的皮破了,饺子馅都漏在了菜板上。

  原来我放的饺子馅太多了,我只好把这个破了的饺子让妈妈来“修理”,只见妈妈揭来我捏好的饺子皮,把里面的馅挖出来了一点,然后把破的地方又给细心的捏上,好大一会儿,那个破了的饺子才被妈妈“修”好,这时我问妈妈:“我怎么包不好呀?”妈妈说:“你放的馅太多了,把饺子皮给撑破了。应该少放一些馅,还有你包饺子的时候应该先捏饺子皮的左右两边重合的中间部分,然后拿起饺子皮的左右两边,做一个“祝福”的手势,这样才能使饺子不被煮烂。”我点点头,我照着妈妈说的做,先捏中间,然后捏两边,我终于做好了一个饺子,虽然做得不太好,但对我来说还是很成功的。

  我学会了包饺子,觉得身上充满了一种力量。

  篇八:我学会了包饺子

  “奶奶!快点教我包饺子。”一起床,我就大声地喊,因为昨天奶奶说要教我包饺子。我喊了半天,奶奶才起床到楼下准备材料,这次要用的材料有:面粉、肉、葱……

  开始包饺子了,我拿了一块打好的面皮,用勺子把肉放到面皮中间,第一次,肉放太多了,包得像一个小胖子,第二次,肉放得太少了,包得像一个泻了气的皮球……包得我都有些灰心了。奶奶告诉我,包饺子得用心,肉不得放得多,也不能放得少,捏面皮的时候要捏紧,否则就会露馅……

  于是,我又拿起了一块面皮,认真地包了起来。功夫不负有心人,我成功了!虽然包得难看了一点,但是至少我努力了,也成功了。我信心倍增,和奶奶从早上一直包到了中午。现在,连我自己都有点佩服我自己了。

  从那以后,家里一有“包饺子”,我就会冲过去报名。在家里的“大赛”中,我还获得了好几次冠军呢!想知道冠军的礼物是什么吗?我告诉你吧:就是一碗自己包的饺子!哈哈哈哈……

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