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包粽子的作文

端午节 时间:2018-04-27 我要投稿

关于包粽子的作文8篇

  粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品,古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成。下面是小编收集整理的关于包粽子的作文,欢迎大家阅读参考!

关于包粽子的作文8篇

  篇1 :包粽子

  端午节到了,我家正忙着包粽子呢。

  今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。

  外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里;只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。

  我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一秒钟就吃完了。

  自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。

  篇2 :包粽子

  端午节要到了,人们都要包粽子吃,因为这是我们国家的传统节日,是为了纪念民族英雄屈原的。

  我也想学包粽子,便让妈妈教我;于是妈妈准备好洗干净的粽子叶,泡好的糯米、红枣,我和妈妈开始包粽子;妈妈拿了两片粽子叶叠在一起,卷了一个三角形的小桶,然后,把糯米放进去填满一半,放了一粒红枣,再放满糯米,把上面的粽子叶往下一盖,用粽子叶缠一缠,拿绳子绑起来,粽子就包好了。

  “哈!这么容易,”我说。“NO、NO、NO”妈妈要着头说:“事情可不像你想的那么简单,你还是自己试试吧!”“好的”我答道。于是我也拿了两片粽子叶像妈妈那样卷,真是看着容易做着难,我的手不知往哪弯,妈妈看着直想笑,又给我做了几次示范,我总于卷成了小桶,可小桶是圆筒形的,没法装米呀!一次、两次、三次……总于卷好了,可叶子也快卷烂了,我放进去了糯米和红枣,在妈妈的帮助下绑好了绳子。我仔细的看着我包的粽子,三角形、扁扁的,哎呀!还有一个角好像漏了,不过这也是我的第一个作品呀。有了这次的经验,我试着又包了几个都成功了。

  端午节吃着自己包的粽子,心里真美呀!

  篇3 :包粽子

  两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过;直到今天,我才算是大开眼界了。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着外婆的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半;当我再把粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。

  我手忙脚乱的折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳;外婆说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错;可是当我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。

  我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改小火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。

  品尝着自己的劳动成果,我不禁想,明年端午节,我还要包粽子。

  篇4 :包粽子

  一年一度的端午节终于来到了。早上,我和妈妈来到快乐作文班,九点有一场包粽子比赛。

  我并不知道怎样包,于是就拿着粽子叶在那里琢磨,心里非常紧张;过了一会儿,我们开始练习。我迫不及待地拿来了米、枣、粽叶,听到老师说完比赛规则以后就开始了,我的心情变得比刚才更紧张了。我先拿起粽叶,慢慢地折出一个三角形,再拿一个枣放在下面防止漏米,再拿勺子舀了两勺米倒进去,然后就是像叠飞机一样把粽叶缠起来,最后用绳子缠几圈,一定要缠紧。经过一番忙碌,一个还算端正的粽子就包好了。我抖了抖,检验是否漏米,还好没有漏,就是形状不太让人满意,怎么办呢?我看到旁边的同学包的粽子不仅形状好看而且质量也很好,真羡慕她们啊!

  三人行,必有我师。我看到离我最近的孙雪滢包得很好,于是就近向她请教;经过她的指导,我终于包出了一个形状好看质量也高的粽子。我心里非常高兴,同时也很感谢孙雪滢……十分钟过去了,我已经包了五个粽子,形状也越来越来好看了,我的心里终于松了一口气。这时我闻到一阵阵香味扑鼻而来,原来是糯米和粽叶混合在一起的香味啊,看着有棱有角的粽子,真想马上吃到自己亲手包的粽子。

  “时间到!”老师高声喊道。我恋恋不舍地停下手,赶紧数了一下,哈哈,我一共包了七个粽子,一个比一个像样。老师开始点数了,最多的同学包了八个,我包的这几个也全部合格。第一环节结束以后,就是家长和学生互动的环节;屋子里不时响起一阵阵笑声,原来是家长中有高手,让人大开眼界。我悄悄扫了一眼,同学们都手忙脚乱,都想多包一点拿第一,并且拿回家和亲人们分享。

  多么有趣的比赛啊,我为自己的的进步而高兴。

  篇5 :包粽子

  今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。

  其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线;首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。把叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣;完成后把卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。

  我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子;我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:“这真是个粽子开口钱包”!

  还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。

  我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到,我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能改成赤豆做包心了。

  品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。

  篇6 :包粽子

  今天是端午节,我和妈妈一大早就开始包粽子。我最喜欢吃糯米红枣的粽子了。妈妈早就把所有的材料都准备好了,我心想:今天又有美味可吃了。

  开始包粽子了,妈妈把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大红枣;我跟着妈妈学习包粽子,我先弄好了竹叶,把糯米放入竹叶中,又放上大红枣,然后把它包起来用线捆好。等我包好一个的时候,妈妈已经包好了好几个。当我们包完粽子,妈妈煮粽子的.时候,我坐在一旁沉思起来。粽子是用来纪念屈原的,这位伟大的爱国人士令万民敬仰!这时我想起了毛主席的诗句:“屈子当年赋楚骚,手中握有杀人刀。艾萧太盛椒兰少,一跃冲向万里涛。”

  这时妈妈喊我,粽子已经出锅,我闻到那香喷喷的气味,真有点垂涎三尺啊!

  我不会忘记这个难忘的节日。

  篇7 :包粽子

  一想到下午要包粽子,我们就会情不自禁地笑起来。“叮铃铃”终于下课了,我们都欢呼起来。

  班主任老师先让三位学生代表去食堂学习,学会了以后待会再教其他的同学;当得知我就是其中之一时,我高兴得一蹦三尺高。

  我们飞快地跑出教室,冲向食堂。我们一到食堂就装模作样地拿起两片自认为很不错的粽子叶,学着老师的样子包起来。可是,要么手没抓紧,要么米都掉了出来,没有一次成功过;就在快要泄气的时候,其他同学们也都来了。他们一人拿两片叶子,也开始包起来,不过粽子没包出几个,却全变成了一只只的“花脸猫”。

  半小时后,我们班的第一个“稍微像样”的粽子在我手里诞生了,我觉得很自豪,心里美滋滋的。这时,有同学问我:“你的粽子什么馅儿的啊?”

  “快乐馅儿!”我笑着回答。

  篇8 :包粽子

  “五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。

  端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。

  我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

  回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

  粽叶准备好了,接下来该拌馅了;妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

  开始包粽子。我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。

  在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子;我一次一次地包,我一次一次地学;最终,我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。

  晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。

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