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麻人的豆腐400字作文

400字 时间:2018-10-11 我要投稿
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  放暑假了,整天在家也挺无聊的,有一天爸妈不在家,在家里没吃的。我想:该我大显身手的时候到了。可是该做什么菜呢?冰箱里有豆腐、青菜、胡萝卜等,这时,脑子里想出了一道菜——麻婆豆腐。

  我先把豆腐切成一小块一小块的,然后把装满水的锅放到了煤气灶上。烧开后,我便把豆腐一块一块地倒进了锅里,然后用铲子把它们捞了上来,豆腐发出的香味馋的我直流口水。接着,我把锅又放到了煤气灶上(水已经倒了)倒上油,过了一会,油开始不听话了,“噼里啪啦”地炸了起来,碰巧炸到了我的手上,好痛呀!我慌张地把豆腐到了进去,学着妈妈炒菜时的样子,有模有样地炒了起来。待到它快熟的时候,我接了一点水从锅边倒了下去,然后放盐、放辣椒等佐料。麻婆豆腐,我想,麻还没放,那麻是什么呢?我想到一个可以使人麻的佐料——花椒。恰巧家里正好有一袋,我撕开口子,把它倒了出来。呀!倒的太多了,吃起来一定不好受,我心想。一分钟过后,豆腐要出锅了,很香哦!我兴奋地把它装盘了。

  在餐桌上,我一个人拿着筷子品尝着自己烧的麻婆豆腐,心里美滋滋的,可没多久我就高兴不起来了,我吃到了一个花椒,顿时我的嘴麻麻的,好难受啊!唉,都是自己造的孽。谁让我那么不小心,做了一个麻婆豆腐呢?

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